comida casera

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a hand holding a tortilla chip over a bowl of chili cheese and beans

438K views · 105K reactions | FRIJOLES MENEADOS Quien diga que los frijoles meneados deben estar cargados de grasas no ha probado esta receta. Una opción saludable para comer frijolitos. Le quedan bien a todo, te los vas a querer comer a cucharadas. Ingredientes: - 3 tazas de frijoles bayos hervidos de @calidadbuenooficial - 2 chiles guajillo - 1 chile chipotle seco - 1 cda sal - 1/2 cda comino - 1 cda consomé casero - 1/4 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 taza de agua - 1 taza de queso oaxaca A mí me gusta servirlos con queso extra por encima y un toquecito de salsa chaca para darle un toque picante. Quedan... ¡uff, buenísimo! . . . . #publicidad #calidadbueno #uffbuenisimo #frijoles #meneados #chiles #queso #dip | Paulina Marcos

a man holding a tray with food on it in front of a tv screen and flowers

En La Cocina con Gerónimo Viernes 20 de Diciembre 2024 - Televisa Monterrey

a piece of meat is being prepared on a red cutting board with a metal object in the background

8.1M views · 125K reactions | Pastel de carne con tocino | Un delicioso pastel de carne con tocino y su gravy #recetas #navidad #rollodecarne | By Toque y Sazón | Facebook

a man sitting at a table with bowls of food in front of him on the tv screen

En La Cocina con Gerónimo Lunes 9 de Diciembre 2024 - Televisa Monterrey

a white plate topped with food covered in sauce

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a bowl of stew on a plate with limes next to it and another dish in the background

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a woman holding up a piece of food in her hand

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Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez 🍖🍷

📝 INGREDIENTES (2 personas): ▪️1 solomillo de cerdo (500-600g aproximadamente) ▪️1 cebolla ▪️200ml de vino Pedro Ximénez (se puede sustituir por otro vino dulce) ▪️250ml de caldo de carne ▪️1 cucharada de maizena o fécula de maíz (diluida en 50ml más de caldo) ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra 🔸 Para la guarnición he usado un manojo de espárragos trigueros a la plancha 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Cortamos el solomillo en rodajas de unos 2cm de grosor. Golpeamos con un cuchillo o espalmador para romper las fibras (la carne resultará más tierna) y hacer las rodajas más delgadas. 2️⃣ Salpimentamos el solomillo por ambos lados y doramos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva, uno o 2 minutos por lado. Reservamos y en el mismo aceite (podemos agr

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