Platillos mexicanos tradicionales

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Las entomatadas son una de las comidas que a mi madre le encanta cocinar, y hoy en día las prepara para sus nietos, además son un platillo muy conocido en todo México; son una comida muy completa que encanta a chicos y grandes, y son muy parecidas a las enchiladas.

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Esperar ese momento al finalizar la comida para sorprender al paladar con una delicia dulce llamada postre, es uno de los mayores placeres de la vida.Si vives en México seguramente has probado alguna de estas opciones, pero si entre tus planes está viajar a este increíble lugar, estos son los postres que debes probar.1. Pastel tres lechesEl pastel 3 leches es el más popular cuando se trata de celebrar algún cumpleaños (por lo menos en México), es por ello que te compartimos la receta para…

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Los pambazos son un antojito tradicional mexicano en donde el pan se baña con una salsa de chile guajillo. Se rellena de papa con chorizo, se fríe y se acompaña con un poco de lechuga fresca, queso añejo, crema y una salsa verde cruda. El nombre de este platillo que lleva siendo famoso por años, viene del pan que se hacía en la época virreinal con el nombre de pan basso o pan bajo virreinal. Existen algunas variantes por estado, sin embargo esta es una de las más conocidas. ¡Prúebalo…

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