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Pollo al pastor

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Pollo al pastor - ¡Al más puro estilo mexicano! Cooking Lover, Sweet Recipes Desserts, Pretty Food, Sweet Recipes, Tacos, Coco, Dessert Recipes, Healthy Eating, Food And Drink
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Pollo al pastor - ¡Al más puro estilo mexicano!

El pollo es una de las carnes mas accesibles de todas, ya que su coste no es elevado, además de resultar una de las proteínas más populares dentro de la gastronomía por ser sumamente versátil. Así, puede ser preparado de mil formas distintas y todas ellas exquisitas. En México, uno de los platillos más destacados es el taco al pastor, preparado con carne de cerdo marinada en un adobo de chile guajillo y chile ancho que le da un toque delicioso. Lo mejor de todo es que este adobo puede ser…

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Samantha Castillo Martínez on Instagram: "Pollo al pastor 🔥 Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin hueso (550g) Adobo: 4 chiles guajillos 1 chile pasilla o chile ancho 1/2 taza de jugo de naranja 1 cda de vinagre blanco 2 cdas de achiote líquido o en barra 1 cda de aceite de oliva o aguacate 1 diente de Ajo Trozo de Cebolla 3 Pimientas, 1/3 cdita de orégano y sal al gusto. Lleva a la freidora de aire por 20 min a 180’C, voltea a la mitad del tiempo para que se dore parejo 👌🏼" Chile Pasilla, Chile Guajillo, Shrimp Ceviche, Adobo, On Instagram, Instagram
Chile Pasilla
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Chile Pasilla

Samantha Castillo Martínez on Instagram: "Pollo al pastor 🔥 Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin hueso (550g) Adobo: 4 chiles guajillos 1 chile pasilla o chile ancho 1/2 taza de jugo de naranja 1 cda de vinagre blanco 2 cdas de achiote líquido o en barra 1 cda de aceite de oliva o aguacate 1 diente de Ajo Trozo de Cebolla 3 Pimientas, 1/3 cdita de orégano y sal al gusto. Lleva a la freidora de aire por 20 min a 180’C, voltea a la mitad del tiempo para que se dore parejo 👌🏼"

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PreparaciónCuece las piezas de pollo con poca agua, un poco de orégano, ajo y sal.Deja marinar con el jugo de naranja y sal por una hora.Acomoda las piezas de pollo en un refractario y agrégales un poco de mantequilla y mostaza. Añade vino, al igual que las manzanas en trozos y el jugo donde se remojaron.Mete al horno y rocía frecuentemente el vino hasta que doren.Cuece las papas y córtalas en rebanadas gruesas. Slow Cooker Asian Chicken, Pollo Teriyaki, Slow Cooker Asian, Living Room Plants, Asian Chicken, Tex Mex, Chicken Wings, Mexican Food Recipes, Slow Cooker
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Deliciosos tacos al pastor de pollo, para los que no comen cerdo

Los tacos al pastor son uno de los más populares en las taquerías, en especial al centro del país. Sin embargo, originalmente la carne que se usa para prepararlos, es de cerdo, una proteína que algunos evitan. Si es tu caso, prepara estos tacos de pollo al pastor.La carne de cerdo ha sido muy satanizada, pues es asociada con grasas saturadas, colesterol y, en general, por ser poco nutritiva.

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Receta de Pollo al pastor - Paso 8 Chile Guajillo, Doc Mcstuffins, Tandoori Chicken, Meat, Chicken, Ethnic Recipes
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Pollo al pastor - ¡Al más puro estilo mexicano!

El pollo es una de las carnes mas accesibles de todas, ya que su coste no es elevado, además de resultar una de las proteínas más populares dentro de la gastronomía por ser sumamente versátil. Así, puede ser preparado de mil formas distintas y todas ellas exquisitas. En México, uno de los platillos más destacados es el taco al pastor, preparado con carne de cerdo marinada en un adobo de chile guajillo y chile ancho que le da un toque delicioso. Lo mejor de todo es que este adobo puede ser…

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