11/jun/2024 - 1,418 Likes, 84 Comments - Nosso Lar | por Isa Nicacio (@nossolar_isajean) on Instagram: "🌻 BOM DIA minha gente! COMO MONTAR UM CAFÉ COLONIAL EM CASA? A regra é caprichar na variedade O café colonial é composto por diversificados alimentos e bebidas dispostos na mesa de forma que os próprios convidados possam se servir. A regra aqui é caprichar na variedade de pratos e não na quantidade. Pense sempre que a intenção é poder experimentar um pouco de tudo e não se saciar com apenas uma ou duas opções. Passo 01: Comece pensando quais bebidas você deseja servir e, dentre elas, separe em frias e quentes: café, leite quente, chá, chocolate, iogurte, suco de frutas, água mineral e refrigerantes. Passo 02: Em seguida, pense nos frios. Neste item, você pode escolher, por exemplo, algumas variedades de queijo (prato, branco, provolone etc), presunto, salame, mortadela e peito de peru. Passo 03: Agora é a vez dos pães. Pode colocar os mais variados pães como: pães de batata, mandioca (aipim), integral, francês, italiano, bisnaguinha, mini baguete e pão de queijo. Passo 04: Tortas, salgados diversos e bolos. Nesse caso, vamos desmembrar em opções doces e salgadas. Sendo assim, vamos a algumas dicas: torta de vários sabores como frango ou palmito; croissant, empadas e esfihas; bolos de laranja, cenoura, fubá, chocolate ou banana. Passo 05: Em seguida, vamos aos doces. Aqui as opções são infinitas: biscoitos, cookies, panquecas, waffle, cheesecake, pudins, brigadeiro e quindins. Passo 06: Para finalizar, inclua alguns acompanhamentos como geleias, manteiga, margarina, requeijão e patês e frutas frescas. ✨️ Importante: é recomendado que todos os itens estejam fatiados e dispostos em travessas. Lembre-se de separar os talheres, pratos, copos, guardanapos e os demais materiais necessários para que o seu convidado possa se servir com tranquilidade. ✨️ Fica a dica Agora que você já selecionou os itens que vão compor a mesa do café colonial, chegou a hora de pensar na quantidade. Bom, não há uma fórmula, pois vai depender do número de convidados e da variedade de pratos, mas observe que, quanto mais diversificado, menor deverá ser a quantidade. Dessa forma, você evita desperdícios! #mesaposta #cafecolonial #mesapostasimples #anonovo #comidacaseira"