Mi Hokkien

Mi hokkien merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang aslinya adalah hidangan Tionghoa. Umumnya, hidangan ini terdiri dari mi telur dan mie nasi yang digoreng dengan telur, irisan daging babi—untuk di Indonesia biasa diganti dengan daging ayam atau daging sapi—dan udang, serta cumi-cumi, disajikan dan dihiasi dengan sayuran, saus sambal, dan jeruk nipis.

Mi hokkien
Nama lain	Hokkien Mee
Jenis	Mi
Sajian	Menu utama
Tempat asal	Indonesia Malaysia Singapura
Daerah	Tiongkok dan Asia Tenggara
Dibuat oleh	Orang Tionghoa di Indonesia
Suhu penyajian	Hangat
Bahan utama	Mi telur, Mi beras, telur, daging, udang, cumi-cumi
Variasi	Hae mi hokkien, Char mi hokkien
Sunting kotak info • L • B Bantuan penggunaan templat ini
Media: Mi hokkien

Galeri

• 
  Mi Hokkien vegetarian di sebuah restoran di Jakarta

Lihat pula

• Masakan Tionghoa
• Masakan Tionghoa-Indonesia
• Masakan Tionghoa-Malaysia
• Masakan Singapura-Indonesia