KLASIFIKASI 

BIAYA
NUGGET JAGUNG
Pertemuan Ke‐10
 Contoh :
Perusahaan Nugget Jagung PT. Mekar Sakti memproduksi perkedel sebanyak 15.000 kemasan pada tahun 2018 dan
dijual seharga Rp. 35.000 per kemasan
No. Uraian Satuan Volume Harga Total
1 Jagung manis kg 2.400 10.000 24.000.000
2 Minyak goreng liter 800 11.000 8.800.000
3 Tepung Maizena kg 48 8.000 384.000
4 Telur butir 1.200 1.200 1.440.000
5 Tepung terigu kg 2.400 9.000 21.600.000
6 Tepung Panir kg 2.400 18.000 43.200.000
7 Daun bawang batang 750 2.000 1.500.000
8 Daun seledri batang 480 2.000 960.000
9 Garam bungkus 120 12.000 1.440.000
10 Penyedp rasa bungkus 2.400 500 1.200.000
11 Bawang merah liter 1.440 15.000 21.600.000
12 Bawang putih siung 720 10.000 7.200.000
13 LPG kg 300 15.000 4.500.000
14 Kemasan unit 15.100 1.500 22.650.000
Jumlah 160.474.000
Informasi Lainnya : Biaya pemeliharaan Rp. 6.000.000,-
Mesin dan peralatan Rp. 10.000.000,- Kendaran roda dua Rp. 15.000.000,-
Peralatan kurang 1 tahun Rp. 500.000,-
Biaya distribusi Rp. 12.000.000,-
Biaya Promosi Rp. 6.000.000,-
Biaya Tenaga kerja langsung Rp. 75.000.000,- Biaya listrik Rp. 6.000.000,-
Gaji pimpinan dan karyawan tetap lainnya Rp. 75.000.000,- Biaya PDAM Rp. 4.000.000,-
Tanah Rp. 50.000.000,- Bangunan Pabrik Rp. 75.000.000,-
Peralatan kantor Rp. 10.000.000,- Bangunan Kantor Rp. 50.000.000,-
 TABEL PENYUSUTAN
BEBAN 
NILAI                UMUR EKONOMIS 
JENIS HARTA TETAP PENYUSUTAN      
(Rp)  (TH)
(Rp) 
1 2  3 4 = 2 : 3 
Tanah xxxxxx  xxxxxxx xxxxxxx 
Bangunan pabrik dan gudang 75.000.000  10 7.500.000 

Bangunan kantor 50.000.000  10 5.000.000 

Mesin dan Peralatan produksi 10.000.000  5 2.000.000 

Kendaraan 15.000.000  5 3.000.000 

Peralatan Kantor 10.000.000  5 2.000.000 

J U M L A H 19.500.000 
 • Jenis bahan yang digunakan dalam proses produksi dibedakan
menjadi dua, yakni bahan baku dan bahan penolong. Keduanya
merupakan sumber daya terbesar yang diperlukan untuk
kelangsungan proses produksi. Tanpa keduanya, bisa jadi
kegiatan produksi akan terhambat.

Bahan baku adalah bahan mentah utama yang diperlukan untuk membuat barang hasil 
produksi. Bahan mentah ini kemudian akan diolah melalui proses tertentu untuk dijadikan 
ke bentuk lain, baik barang jadi maupun barang setengah jadi lalu kemudian dijual untuk 
memenuhi kebutuhan manusia.

Untuk jenisnya sendiri, bahan baku dibedakan menjadi dua sifat, yakni langsung dan tidak 
langsung.
Bahan baku langsung (direct material):  bahan baku yang merupakan bagian dari barang 
jadi yang dihasilkan. Biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku langsung ini terkait 
erat dan sebanding dengan barang jadi yang dihasilkan.
Bahan baku tidak langsung (indirect material): bahan baku yang memiliki peran dalam 
proses produksi tapi tidak langsug terlihat pada barang jadi yang dibuat. 4
Contoh dari bahan baku tersebut adalah jika barang yang diproduksi adalah meja, maka yang 
menjadi bahan baku langsung dari pembuatan meja adalah kayu, sedangkan yang merupakan bahan 
baku tidak langsung adalah paku, lem, plamir dan dempul yang digunakan untuk merekatkan kayu 
dan dasar cat untuk meja, serta menutup pori‐pori/lobang kayu agar tdk kelihatan dan permukaan 
rata, sehingga jika sudah terangkai dengan benar maka kayu tersebut mempunyai nilai ekonomis.

Bahan penolong adalah bahan yang digunakan dalam proses produksi, namun bukan merupakan 
bagian dari bahan baku utama untuk produk yang dihasilkan. Beberapa ahli berpendapat bahwa 
bahan penolong merupakan item yang dapat meningkatkan efisiensi atau keamanan produksi tetapi 
bukan menjadi bagian dari bagian utama produk jadi.

Adapun kriteria dari bahan baku meliputi segi:
Fungsi: jika bahan tidak tersedia, maka produk tidak dapat dihasilkan atau tidak dapat berfungsi
Penggunaan : memiliki porsi yang lebih dominan daripada bahan yang lain
Kriteria bahan penolong meliputi segi:
Fungsi: tanpa adanya bahan ini, produk masih bisa dihasilkan, meskipun hasil jadi tidak sesuai dengan harapan 
atau fungsinya.
Penggunaan: memiliki porsi yang kecil dari keseluruhan bahan yang dipakai.
5
 Klasifikasi Biaya
Fungsi Pokok Dalam Perusahaan 
Biaya Variabel dan Biaya Tetap
 TUGAS KELOMPOK
• KERJAKAN TUGAS BERDASARKAN KELOMPOK
• SOALNYA DAPAT DIUNDUH DI GOOGLE 
CLASSROOM