TUGAS 3-Paud4305

TUGAS 3
DASAR-DASAR MATEMATIKA & SAINS

PAUD 4306
DI BUAT OLEH :
NAMA : ISMIAYATI
NIM : 857150832
UPBJJ : UT JAKARTA
POKJAR : BEKASI SELATAN
MASA REGISTRASI : 2021.2
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS TERBUKA (UT) JAKARTA
TAHUN 2021.2
SOAL
1. Jelaskan contoh hasil kinerja ilmu kimia yang terkait masalah global bidang lingkungan hid
up dan krisis energi!
2. Jelaskan contoh pewarna alami dan penggunaannya!
3. Jelaskan contoh sifat kimia!
4. Jelaskan contoh perubahan fisis!
5. Jelaskan contoh perubahan kimia
JAWABAN
1. Sebagai contoh hasil kinerja ilmu kimia yang terkait masalah global bidang lingkungan
hidup dan krisis energi adalah, sebagai berikut.
a. Bahan Bakar
Bahan bakar berupa minyak bumi, batu bara, gas alam berasal dari fosil.Fosil
merupakan sumber daya alam yang tidak dapat di perbaharui, karena fosil berbentuk dari
organisme yang terkubur beberapa juta tahun lalu. Bahan bakartersebut akan habis dan
manusia harus dapat mencari sumber energi alternative, untuk mengatasi krisis energi
tersebut. Dalam hal ini ilmu kimia sangat berperan.
Contoh sumber energi alternative misalnyaalcohol, energi nuklir,geoternal ( panas

bumi ) atau energi matahari yang terbatas.
b. Teknologi Biogas
Dengan teknologi biogas, kotoran hewan di olah hingga bermanfaat bagi

manusia.Pembuatan biogas menggunakan bahan baku kotoran hewan/ternak yang dibubur
halus menjadi butiran kecil dan di campur air. Hasil teknologi biogas tersebut dapat di
gunakan sebagai sumber energi, misalnya untuk lampu penerangan maupun untuk
memasak.
c. Program Langit Biru
Program Langit Biru artinya program yang bertujuan untuk

meminimaliskan polusi udara akibat pemanfaatan energi. Polusi udra tersebut
diakibatkan dari emis gas buang yang di timbulkan dari pemanfaatan energi. Transfortasi
merupakan salah satu penyebab polusi udara. Emis gas buang tersebut misalnya Karbo
monoksida ( CO ), Hidrokarbon, Nitrogen oksida, Sulfur dioksida, Timah hitam ( pb ) dan
debu. Untuk mengurangi pencemaran , perlu di carikan energi alternative tersebut adalah
LPG ( Liquid Pertoleum Gas ) dan CNG ( Compressed Natural Gas ).
Bahan bakar tersebut mempunyai koefisien emisi ( Emisi yang dikeluarkan perjumlah
bahan bakar yang dibutuhkan ) lebih kecil dibandingkan dengan bensin atau minyak solar.
Dengan bantuan
kimia kita dapat memilih jenis bahan bakar yang ramah terhadap lingkungan dan
membantu mengurangi pencemaran udara.
2. Contoh pewarna alami dan penggunaanya
a. Cabe merah
Zat warna kapxantin dalam cabe merah memberikan warna merah dan rasa pedas.
b. Paprika
Paprika color diperoleh dari paprika. Paprika ada yang berwarna hijau, merah dankuning.
Paprika akan memberikan warna pada makanan sesuai warnanya masingmasing.
C. Kunyit
Kunyit memberikan warna kuning dan dapat menghilangkan bau anyir pada ikan. Selain
itu kunyit di gunakan untuk pembuatan tahu, keju, dan kapri kalengan.
d. Bit
Bit mengandung zat warna antosianin yang memberikan warna ungu violet dan merah.
e. Warna coklat pada caramel yang di buat dari gula digunakan untuk biscuit, kue
dan permen.
f. Wortel mengandung zat warna apocarotenal dan canthaxanthin yang

memberikan warna orange sampai merah.
g. Daun pandan dan daun suji

Daun pandan dan daun suji memberikan warna hijau ( zat warna klorofil ). Daun pandan
juga memiliki aroma yang enak. Kedua daun ini dapat di gunakan untuk jeli dan agaragar.
3. Sifat Kimia
Sifat Kimia adalah sifat materi yang berhubungan dengan gejala gejala kimia.
Mencakup : kereaktifan ( misalnya mudah / sukar bereaksi, dapat terbakar, melapuk, atau
membusuk ) ,rumus kimia, susunan ikatan, bentuk molekul, dan lain lain.
Contoh yang terkait dengan sifat kimia adalah :

a. Air, pada suhu kamar yang berwujud cair (suhu 25 derajat celsius)tetap dipanaskan
berubah menjadi uap air. Diudara dingin dapat mengembun dan jika didinginkan hingga
(O derajat celsius) dapat berubah menjadi es.
b. Kayu dan kertas, kayu dan kertas dibakar menjadi abu.
c. Besi, jika didiamkan di udara terbuka lama kelamaan akan berkarat.
d. Kawat, kawat pijar dalam bola lampu, jika dialiri listrik akan menyala.
e. Nasi dan susu, jika dibiarkan di udara terbuka akan menjadi basi.
4. Perubahan Fisis
Salah satu bentuk energipenyebab perubahan materi adalah energi panas. Pemanasan
dapat menyebabkan lilin meleleh, air menguap, kamper(kapur barus) dan iodium
menyublim dan lain lain.
Contoh yang nyata
a. Perubahan wujud : es balok yang mencair menjadi air, air menguap menjadi uap,
kapur barus menyublim menjadi gas.
b. Perubahan bentuk : gandum yang di giling menjadi tepung beras, benang di ubah
menjadi kain, batang pohon di potong potong menjadi kayu balok dan triplek.
c. Perubahan rasa berdasarkan alat indera : perubahan suhu, perubahan rasa, dan lain
sebagainya.
5.Perubahan Kimia
Perubahan juga menyebabkan terbentuknya materi baru, atau perubahan
materi yang melibatkan perubahan sifat materi secara kekal. Perubahan ini dikenali
dengan sebutan perubahan kimia. Misalnya bila kita memanaskan kayu, maka suhunya
akan naik, dan bila suhu ini sampai titik bakarnya, maka kayu itu akan terbakar dengan
sendirinya.
Contoh yang dapat di pahami :

a. Bensin biodiesel sebagai bahan bakar berubah dari cair menjadiasap knalpot.
b. Proses fotosintesis pada tumbuh tumbuhan yang berubah air,sinar matahari, dan
sebagainya menjadi makanan.
c. Membuat masakan yang mencampurkan bahan bahan masakan sesuai resep
menjadimasakan yang dapat di makan.
d. Bom meledak yang berubah benda padat menjadi pecahan dan ledakan.

TUGAS 3-Paud4305

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

TUGAS 3-Paud4305

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

TUGAS 3-Paud4305

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

TUGAS 3

DASAR-DASAR MATEMATIKA & SAINS

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

Contoh sumber energi alternative misalnyaalcohol, energi nuklir,geoternal ( panas

Dengan teknologi biogas, kotoran hewan di olah hingga bermanfaat bagi

c. Program Langit Biru

Program Langit Biru artinya program yang bertujuan untuk

f. Wortel mengandung zat warna apocarotenal dan canthaxanthin yang

g. Daun pandan dan daun suji

Contoh yang terkait dengan sifat kimia adalah :

Contoh yang dapat di pahami :

Anda mungkin juga menyukai