0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
21 tayangan60 halaman

OTli YTVj MZG 3 ZDEw MZ Yy Yzdm ZTA5 Ym Uz ZM Ri M2 Uw Yz M5 MDE1 YWMz Yw

Diunggah oleh

suhaelshohib
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
21 tayangan60 halaman

OTli YTVj MZG 3 ZDEw MZ Yy Yzdm ZTA5 Ym Uz ZM Ri M2 Uw Yz M5 MDE1 YWMz Yw

Diunggah oleh

suhaelshohib
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
Anda di halaman 1/ 60

SISTEM INFORMASI MANAJEMEN (SIM) UNTUK

MENINGKATKAN PROFITABILITAS DAN


PRODUKTIVITAS DI PT. SINAR TERANG MADANI

KULIAH KERJA PRAKTEK

Oleh:

ANDI SINTA WASTIKA


20TIA618

Jurusan/Program Studi Teknik Industri Agro

KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN R.I.


POLITEKNIK ATI MAKASSAR
2023

i
ii
iii
KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah Subhanahu Wa Ta’ala Tuhan semesta alam atas
segala limpahan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat melaksanankan
kegiatan Kuliah Kerja Praktik (KKP) dan pembuatan Laporan KKP ini dapat
terlaksana dengan baik. Shalawat serta salam hormat kita semoga tetap
tercurahkan kepada junjungan dan suri tauladan kita Nabi Besar Muhammad
Shallallahu ‘Alaihi Wasallam yang Allah Sang Pencipta menganjurkan kita
bersalawat kepada manusia terbaik yang diciptakan-Nya. Barang siapa mengikuti
jalan manusia terbaik ini maka terjamin hidupnya akan bahagia, tenteram, dan
mendapatkan solusi-solusi dari setiap permasalahan hidupnya.
Laporan PKPM ini dibuat berdasarkan hasil pelaksanaan Kuliah Kerja
Praktik di PT. Sinar Terang Madani yang dilaksanakan ± 11 bulan di bagian
Manajemen Informasi Sistem. Laporan ini dibuat sebagai salah satu persyaratan
untuk menyelesaikan studi di Politeknik ATI Makassar dan sebagai bahan informasi
bagi para pembaca.
Penulis mendapat banyak bantuan, dukungan dan bimbingan dari berbagai
pihak selama pelaksanaan KKP dan penyusunan laporan. Oleh karena itu dalam
kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-
besarnya kepada:
1. Kedua orang tua yang senantiasa memberikan dukungan moral, material,
dan motivasi selama penulis menjalankan pendidikan.
2. Bapak Ir. Muhammad Basri, M.M. selaku direktur Politeknik ATI Makassar
sekaligus sebagai pembimbing KKP yang telah memberikan bimbingan
serta motivasi selama pelaksanaan KKP dan penyusunan laporan.
3. Ibu Widya Hastuti Afris, S.ST., MM., Ph.D selaku ketua jurusan Teknik
Industri Agro Politeknik ATI Makassar
4. Bapak dan Ibu Dosen yang telah banyak membantu khususnya dalam
menerangkan ilmunya kepada penulis dalam proses perkuliahan.
5. Bapak Ayip Abubakar sebagai pembimbing lapangan sekaligus sebagai HR
Manager Perkasa Group yang telah memberikan arahan dan bimbingan
selama menjalani praktik kerja.
6. Segenap karyawan dan staff PT. Sinar Terang Madani terima kasih telah
membantu selama KKP dan penulisan laporan ini.
7. Keluarga besar Rehab Hati Gowa Community yang tak henti-hentinya
memberikan semangat dan dukungan moral dalam keadaan apapun.
8. Serta rekan-rekan kelas dual system yang telah sama-sama saling sharing
dan memberi semangat.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Laporan Kuliah Kerja Praktik ini
masih banyak kekurangan dan kesalahan. Hal ini disebabkan karena ilmu dan

iv
kemampuan penulis terbatas, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun
sangat penulis harapkan.
Akhir kata semoga laporan ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan
pembaca yang membutuhkan informasi ini.

Makassar, Maret 2023


Penulis

Andi Sinta Wastika

v
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i


PENGESAHAN PEMBIMBING LAPANGAN ...................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iIi
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... vii

BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................... 1


A. Latar Belakang ........................................................................................ 1
B. Tujuan Kerja Praktik ................................................................................ 2
C. Manfaat Kuliah Kerja Praktik .................................................................. 2
D. Tempat dan Waktu Pelaksanaan kerja Praktik ....................................... 4
E. Metode Pelaksanaan Kuliah Kerja Praktik .............................................. 4

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN .................................................... 6


A. Sejarah dan Profil Perusahaan ............................................................... 6
B. Visi dan Misi Perusahaan ........................................................................ 8
C. Logo Perusahaan ..................................................................................... 9
D. Lokasi Perusahaan .................................................................................. 10
E. Struktur Organisasi ................................................................................. 10
F. Sarana dan Prasarana di PT Sinar Terang Madani .................................. 22
G. Produk Perusahaan ................................................................................ 24

BAB III PEMBAHASAN ..................................................................................... 30


A. Management Information System (MIS) ................................................ 30
B. Kuliah Kerja Praktek di PT. Sinar Terang Madani ................................... 36

BAB IV PENUTUP ............................................................................................. 45


A. Kesimpulan .......................................................................................... 45
B. Saran .................................................................................................... 46

vi
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 47

vii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Logo Perusahaan ....................................................................... 9


Gambar 2. 2 Peta Lokasi PT. Sinar Terang Madani ........................................ 10
Gambar 2. 3 Struktur Organisasi PT. Sinar Terang Madani ............................ 11
Gambar 2. 4 Front Office ................................................................................ 22
Gambar 2. 5 Lobby ......................................................................................... 22
Gambar 2. 6 Ruang Kerja ................................................................................ 22
Gambar 2. 7 Pantry ........................................................................................ 23
Gambar 2. 8 Mushalla .................................................................................... 23
Gambar 2. 9 Ruang Meeting .......................................................................... 23
Gambar 2. 10 Gudang .................................................................................... 24
Gambar 2. 11 Truk Pengangkutan Pakan ....................................................... 24
Gambar 2. 12 Pakan P-10 ............................................................................... 25
Gambar 2. 13 Pakan P-11 ............................................................................... 25
Gambar 2. 14 Pakan P-12 ............................................................................... 26
Gambar 2. 15 Pakan P-21 ............................................................................... 26
Gambar 2. 16 Pakan P-12 ............................................................................... 27
Gambar 2. 17 Pakan P-24P ............................................................................. 27
Gambar 2. 18 Pakan P-94 ............................................................................... 28
Gambar 2. 19 Pakan PC-712 ........................................................................... 29
Gambar 2. 20 DOC .......................................................................................... 29
Gambar 3. 1 Delivery Order (DO) ................................................................... 38
Gambar 3. 2 Arsip Delivery Order ................................................................... 38
Gambar 3. 3 Sales Feed .................................................................................. 39
Gambar 3. 4 Info Harga Telur ......................................................................... 40
Gambar 3. 5 Forecast vs Actual ...................................................................... 41
Gambar 3. 6 Arsip Invoice ............................................................................... 41
Gambar 3. 7 Menulis Kode ............................................................................. 42
Gambar 3. 8 Nota Timbangan Ayam .............................................................. 42
Gambar 3. 9 PHP ............................................................................................ 43
Gambar 3. 10 Buku Dokumen Masuk ............................................................ 44
Gambar 3. 11 Mengklasifikasi Nota ............................................................... 44

viii
BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Informasi merupakan salah satu hal yang penting dalam kehidupan

manusia, karena informasi adalah suatu kebutuhan primer. Pada konteks

perusahaan, informasi sangat diperlukan dan urgensinya sangat tinggi. Tanpa

informasi internal maupun eksternal, akan sulit bagi para manajer untuk

mengambil keputusan dalam perusahaan. Demikian juga dalam organisasi,

tanpa adanya informasi yang tepat, kegiatan dalam organisasi tidak akan

berjalan dengan baik. Informasi pengendalian manajemen diperlukan oleh

manajer untuk mengukur pekerjaan, memutuskan tindakan pengendalian,

merumuskan aturan keputusan baru, dan mengalokasikan sumber daya.

Informasi juga membutukan sistem yang membuat keterikatan antara

informasi satu dengan informasi yang lain, baik berdasarkan waktu, jenis,

bentuk, dan lainnya. Sistem informasi manajemen juga dapat berjalan secara

baik jika didukung dengan teknologi yang canggih, sumber daya manusia yang

berkualitas serta komitmen organisasi. Sistem informasi manajemen memiliki

peran penting dalam fungsi manajemen operasional serta pengambilan suatu

keputusan.

1
Perkasa group merupakan holding company dimana memiliki beberapa

anak perusahaan (Subsidiary company), salah satunya adalah PT Sinar Terang

Madani. Dalam menjalankan kegiatan perusahaan, banyak terjadi proses

perturakan informasi yang jika terjadi kesalahan sedikit saja maka akan

berpengaruh pada profit dan produktivitas akan terhambat. Melalui laporan

ini, memberikan gambaran tentang PT. Sinar Terang Madani serta bagaimana

MIS (Management Information System) ini sebagai alat yang sangat berguna

untuk tujuan meninjau dan mengendalikan operasi perusahaan. Apa saja yang

harus dilakukan sistem ini agar bisa mengatur semua data yang dikumpulkan,

meringkas, menyajikan, memfasilitasi dan meningkatkan kualitas keputusan

yang diambil untuk meningkatkan profitabilitas dan produktivitas perusahaan.

B. Tujuan Kerja Praktik

Tujuan dilaksanakannya Kuliah Kerja Praktik yaitu:

1. Mengetahui gambaran umum perusahaan PT. Sinar Terang Madani.

2. Mengetahui bagaimana sistem manajemen informasi (SIM) meningkatkan

protafitabilitas dan produktivitas di PT. Sinar Terang Madani.

C. Manfaat Kuliah Kerja Praktik

1. Bagi Mahasiswa

a. Dengan mengikuti praktek industri, mahasiswa diharapkan dapat

meningkatkan kemampuan Hard Skil dan Soft Skill.

2
b. Mampu melihat keterkaitan antara dunia kerja dan dunia Pendidikan.

c. Mampu merealisasi pengalaman kerjanya di industri untuk

mendapatkan kesempatan kerja di masa mendatang.

d. Sebagai awal pengalaman kerja yang nyata dan wadah untuk menjalin

kerja sama yang baik antara Lembaga Pendidikan dengan pihak instansi

yang terkait.

2. Bagi Institusi

a. Dengan pelaksanaan praktek industri, institusi mampu meningkatkan

hubungan kemitraan dengan instansi/perusahaan.

b. Mampu mengembangkan program kemitraan lainnya.

e. Mampu merelevansikan kurikulum mata kuliah dengan kebutuhan

dunia kerja.

3. Bagi Perusahaan

a. Dengan pelaksanaan praktek industri, diharapkan perusahaan mampu

meningkatkan hubungan kemitraan dengan universitas.

b. Mampu melihat kemampuan potensial yang dimiliki mahasiswa

peserta praktek industri, sehingga akan lebih mudah untuk

perencanaan peningkatan di bidang Sumber Daya Manusia (SDM).

c. Sebagai wadah penyerapan karyawan dan tenaga kerja.

3
D. Tempat dan Waktu Pelaksanaan kerja Praktik

1. Tempat Pelaksanaan

Kerja praktik dilaksanakan di PT. Sinar Terang Madani Ruko KIMA

Square B9-B11 Jl Perintis Kemerdekaan KM. 16.

2. Waktu Pelaksanaan

Kuliah Kerja Praktik (KKP) ini dilaksanakan selama 11 bulan dimulai

tanggal 4 April 2022—10 Maret 2023. Kegiatan kerja praktik disesuaikan

dengan jam kerja PT. Sinar Terang Madani yaitu mulai pukul 08.30 s.d 17.30

WITA selama 5 hari kerja dan 2 hari libur.

E. Metode Pelaksanaan Kuliah Kerja Praktik

Dalam proses praktik kerja ada berbagai macam cara yang dapat

dilakukan dalam proses pengumpulan data meliputi:

1. Observasi

Observasi yang dilakukan berupa pengambilan data dengan

meninjau dan meneliti secara langsung hal-hal yang perlu diberikan solusi

dengan problem solving.

2. Wawancara

Pengumpulan data dilakukan dengan tanya jawab, baik

menanyakan langsung hal yang belum diketahui atau memanstikan suatu

informasi.

4
3. Studi Literatur

Studi literature dilakukan dengan membaca referensi dari buku,

artikel, jurnal, brosur, katalog atau dari website, yang terkait dengan

perusahaan.

5
BAB II

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

A. Sejarah dan Profil Perusahaan

Perkasa Group melalui anak perusahaannya, PT. Sinar Terang Madani

merupakan salah satu produsen pakan ternak dan Day Old Chick (DOC) di

Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2012 sebagai pabrik pakan

ternak pertama di Barru, Sulawesi Selatan yang memproduksi pakan ternak

berkualitas premium.

Komitmen perusahaan adalah untuk terlibat dalam semua aspek dari

seluruh rantai produksi, mulai dari formulasi pakan, stok perunggasan, hingga

produk perunggasan yang bernilai tambah. Pendekatan ini telah terbukti

sangat sukses dalam memastikan kehandalan baik pasokan untuk produksi

kami maupun kebutuhan industri seiring dengan kualitas produk pakan unggas

dan produk perunggasan yang konsisten, khususnya di Sulawesi Selatan dan

Indonesia Timur. Pakan unggas adalah bisnis utama Perusahaan.

Berawal dari pabrik pakan ternak tunggal di Barru - Sulawesi Selatan,

Perseroan telah berkembang untuk memenuhi tantangan di kawasan

setempat untuk pakan ternak handal dan berkualitas tinggi dengan jaringan

fasilitas produksi di Makassar dan Barru, Sulawesi Selatan.

6
Terbentuknya perkasa group dimulai dari 4 (orang) yang mencoba

untuk berkolaborasi yaitu pak Audy Joinaldy, S.Pt, M.Sc, M.M sebagai Presiden

Komisaris PERKASA GROUP, Armandsyah Arifuddin sebagai Presiden Direktur

PERKASA GROUP, pak Abdul Malik Ibrahim sebagai Direktur PERKASA GROUP

dan pak Muhammad Ilham Musa sebagai Komisaris dari PERKASA GROUP. Pak

Audy, Pak Arman, dan Pak Malik merupakan orang yang mempunyai ilmu

dalam bidang perunggasan. Dimana Pak Audy pernah menjabat sebagai

manager di salah satu cabang pokphand, Pak Arman mempunyai pabrik yang

ada di Barru dan sudah memiliki beberapa peternakan, serta Pak Malik sendiri

sudah mempunyai kemitraan dan pernah bekerja di breeding. Sementara Pak

Ilham memiliki basic dalam mengelola perusahaan. Mereka berempat

bertemu dan bercerita dan berdiskusi dan memutuskan untuk membuat

pabrik dan membuktikan bahwa orang lokal juga mampu mengembangkan

bisnis dibidang perunggasan. Lalu mereka memutuskan berkolaborasi sesuai

pengalaman dan bidang masing masing. Pak Audy sebagai pembuat pakan

yang memiliki ilmu proses pembuatan pakan, Pak Arman memiliki pabrik dan

penyaluran pakannya ke kemitraan milik Pak Malik. Hal itulah yang mendasari

awal terbentuknya Perkasa Group.

Akhirnya proses tersebut berjalan diawali dari 0 kg mulai dari bahan

baku hingga jadi produk jadi yang dinamakan Perkasa Feed. Namun hal

tersebut tidak berjalan lancar sehingga mereka memutuskan untuk membuat

perusahaan khusus hewan ternak yang untuk menyalurkan pakan yang

7
diproduksi tersebut, maka terbentuklah MSP (Mega Satwa Perkasa). Setelah

adanya pakan dan anak ayam, kemudian dibentuk pullet layer dan kemitraan

yang akan memelihara ayam tersebut yaitu AA Farm (Armandsyah Audy), ASA

Farm (Agung Sejahtera Abadi), SMA Makassar (Sinar Mitra Andalan), SMA Palu,

dll. Perkasa Group merupakan holding atau kantor pusat dari berbagai anak

perusahaannya salah satunya yaitu Sinar Terang Madani (STM).

PT. sinar terang madani telah membuat berbagai produk pakan ternak

diantaranya perkasa feed dan perkasa chick. Perkasa feed merupakan produk

Utama paakan ternak berkualitas tinggi yang tersedia dalam bentuk

konsentrat, pellet atau pecahan pellet. Produk ini tersedia untuk ayam

pedaging, dan pakan ayam petelur. Perkasa chick merupakan produk anak

ayam umur sehari (DOC) Broiler Pc-701, bibit ayam berkualitas yang

didistribusikan kepada peternak untuk memastikan produksi ayam pedaging

yang optimal bagi para peternak. Hingga saat ini perkasa group telah memiliki

distribusi area yang sangat luas dari Sulawesi, kalimantan, Nusa Tenggara

Timur, Maluku, Papua, Papua Barat dan Jawa barat.

B. Visi dan Misi Perusahaan

1. Visi

a. Menjadi perusahaan yang terintegrasi pada industri agribisnis

indonesia, khususnya di Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur.

8
b. Menjadi perusahaan lokal terbaik dalam industri agribisnis di indonesia.

Khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia timur.

2. Misi

a. Berpartisipasi dalam penyediaan protein hewani yang berkualitas

dengan harga terjangkau untuk masyarakat indonesia, khususnya

Sulawesi Selatan. dan Indonesia Timur.

b. Berpartisipasi dalam pembangunan industri agribisnis di Indonesia

khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur

c. Berpartisipasi dalam membuka lapangan pekerjaan di Indonesia

khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia timur.

C. Logo Perusahaan

Gambar 2. 1 Logo Perusahaan

Makna Logo PT Sinar Terang Madani yaitu:

1. Sinar/cahaya matahari adalah simbol yang mencermikan sosok pemilik PT.

Sinar Terang Madani. dan simbol ini menggambarkan handal terpercaya

dan berkualitas, kekuatan, optimisme dan simbol kebanggan seluruh

karyawan terhadap perusahan agar dapat meraih tujuan perusahan secara

bersama-sama.

9
2. Warna biru ini akan memberi kesan dapat diandalkan, terpercaya dan

profesional.

D. Lokasi Perusahaan

Jl. Perintis Kemerdekaan, km 16. kompleks ruko kima square b11-b12,

Daya, Kec. Biringkanaya, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90242.

Gambar 2. 2 Peta Lokasi PT. Sinar Terang Madani

E. Struktur Organisasi

1. Struktur Organisasi PT. Sinar Terang Madani

Struktur organisasi PT. Sinar Terang Madani menggunakan struktur

organisasi fungsional dan dibuat dengan konsep hierarki vertikal.

10
Gambar 2. 3 Struktur Organisasi PT. Sinar Terang Madani

2. Tugas Struktur Organisasi

a. Tugas Pokok Rapat Umum Pemegang Saham:

1) Mengubah Anggaran Dasar

2) Membubarkan dan memberhentikan anggota dari direksi atau

dewan Komisaris

3) Menyetujui rencana peleburan, penggabungan dan juga

pengambilalihan atau pemisahan

4) Menyetujui perpanjangan waktu berdirinya perseroan

5) Menyetujui pengajuan permohonan agar perseroan dinyatakan

pailit

11
b. Tugas Pokok Dewan Komisaris

1) Mengawasi jalannya perusahaan secara berkala dan mempunyai

kewajiban untuk mengevaluasi tentang hasil yang di peroleh

perusahaan

2) Menentukan siapa yang menjadi direktur

3) Menyetujui rencana perusahaan yang akan diajukan oleh pimpinan

perusahaan Memberi nasihat kepada direksi atau pimpinan p

erusahaan

c. Tugas Pokok Direksi

1) Menyiapkan pada waktunya rencana jangka panjang perusahaan,

rencana kerja dan anggaran perusahaan serta menyampaikannya

kepada dewan komisaris dan pemegang saham untuk

mendapatkan pengesahan rapat umum pemegang saham

2) Membuat laporan tahunan sebagai wujud pertanggung jawaban

pengurusan perseroan, serta dokumen keuangan

3) Menyusun laporan keuangan berdasarkan standar akuntansi

keuangan dan menyerahkan kepada akuntan publik untuk diaudit

4) Menyapaikan laporan tahunan termasuk laporan keuangan kepada

rapat umum pemegang saham untuk disetujui dan disahkan, serta

laporan mengenai hak hak perseroan yang tidak tercatat dalam

pembukuan antara lain sebagai akibat penghapus bukuan piutang

12
5) Memberikan penjelasan kepada rapat umum pemegang saham

mengenai laporan tahunan

6) Menyampaikan neraca dan laporan laba rugi yang telah disahkan

oleh rapat umum pemegang saham kepada menteri yang

membidangi hukum dan hak asasi manusia sesuai dengan

ketentuan peraturan perundang-undangan

7) Menyampaikan laporan perubahan susunan pemegang saham,

direksi dan dewan komusaris kepada menteri yang membidangi

hukum dan hak asasi manusia.

d. Tugas Pokok General Manager

1) Membuat keputusan dan kebijakan jangka pendek maupun jangka

panjang dan dapat bertanggung jawab

2) Merencanakan, Mengimplementasikan, mengkoordinasikan,

memantau dan menganalisis seluruh kegiatan komersial

perusahaan

3) Mengelola operasional perusahaan

4) Menjalankan perusahaan sesuai visi dan misi perusahaan

5) Menetapkan standar proses dan standar bisnis

6) Mengembangkan rencana strategis dengan menyesuaikan

teknologi dan keuangan

7) Memastikan strategi telah diaplikasikan oleh setiap department

13
8) Berpartisipasi dalam seminar atau kegiatan konfrensi guna

memelihara pengetahuan profesional dan teknis

9) Mampu memimpin perusahaan dan mampu memotivasi karyawan

dengan menciptakan suasana kerja yang positif

10) Menjadi jembatan antara pimpinan dan karyawannya dalam

penyampaian ide, gagasan dan strategi

11) Menjaga citra baik perusahaan

12) Bertanggung jawab ke dalam dan ke luar perusahaan

e. Tugas Pokok Manager Marketing

1) Melakukan perencanaan strategi pemasaran dengan

memperhatikan tren pasar dan sumber daya perusahan

2) Merencanakan marketing research yaitu dengan mengikuti

perkembangan pasar, terutama terhadap produk yang sejenis dari

perusahaan pesaing

3) Melakukan perencanaan analisis peluang pasar

4) Melakukan perencanaan tindakan antisipasi dalam menghadapi

penurunan order

5) Menyusun perencanaan arah kebijakan pemasaran

6) Melakukan identifikasi dan meramalkan peluang pasar

7) Merencanakan pengembangan jaringan pemasaran

f. Tugas Pokok Staff Sales

1) Mencari target konsumen secara aktif

14
2) Melakukan perekapan data dari hasil penjualan yang telah berhasil

dilakukan

3) Memberikan jaminan kepuasan kepada para konsumen

4) Menggaet pihak yang lain (Mitra Kerja)

5) Melakukan penyusunan strategi lebih lanjut

g. Tugas Pokok Manager HRD

1) Mengembangkan strategi perencanaan SDM jangka pendek dan

jangka panjang

2) Merancang perekrutan serta wawancara calon karyawan

3) Memiliki skill mengelola teamwork

4) Mengerti dan menganalisis tentang undang-undang

ketenagakerjaan, terutama yang menyangkut kotrak kerja,

prosedur bekerja, penggajian, hingga manajemen kehadiran

karyawan ditempat kerja

5) Mendengar keluhan dari karyawan,

6) Menyiapkan serta menganalisis kebutuhan pelatihan dan

pengembangan karyawan

h. Tugas Pokok Staff HRD

1) Rekrutmen dan seleksi

2) Training and development

3) Admnistrasi personalia

4) Membuat ekosistem kerja kondusif

15
5) Evaluasi kinerja

i. Tugas pokok Staff GA

1) Bertanggung jawab pada pengadaan barang

2) Bertanggung jawab pada pembayaran dan pembelian rutin

3) Memastikan pembayaran tenaga kerja harian sesuai peraturan

4) Bertugas untuk pemilharaan aset

5) Menyiapkan laporan berkala

j. Tugas Pokok Office Boy

1) Membersihkan dan merapikan meja, kursi dan perlengkapan

lainnya

2) Mengambil/Membereskan perlengkapan makan

3) Membuang sampah yang ada diruang kerja

4) Membersihkan/Vacum karpet/Lantai

5) Membersihkan kaca jendela

6) Menyiram/Merawat tanaman

7) Melaksanakan tugas tertentu sesuai permintaan karyawan (tak

tentu)

8) Melaksanakan tugas-tugas lain di luar tanggung jawabnya

k. Tugas Pokok Security

Menyelenggarakan keamanan dan ketertiban di lingkungan

atau tempat kerjanya yang meliputi aspek pengamanan fisik, personel,

informasi dan pengamanan teknis lainnya.

16
l. Tugas Pokok Manager MIS/IT

1) Bertanggung jawab melakukan pengembangan dan peningkatan

sistem informasi dan teknologi dalam suatu perusahaan

2) Memastikan semua sistem IT berjalan lancar dan memutuskan

solusi jika terjadi permasalahan

3) Membuat perencanaan strategi implementasi informasi teknologi

yang sesuai kebijakan

4) Melakukan fungsi manajerial dan controlling

5) Melakukan riset dan analisis, perencanaan, dan desain

m. Tugas Pokok Staff MIS

1) Menyediakan informasi yang dipergunakan didalam perhitungan

harga pokok jasa, produk, dan tujuan lain yang diinginkan

manajemen

2) Menyediakan informasi yang dipergunakan dalam perencanaan,

pengendalian, pengevaluasian, dan perbaikan berkelanjutan

n. Tugas Pokok Staff IT

1) Memastikan semua komputer dapat digunakan

2) Memastikan semua komputer terhubung pada jaringan

3) Memastikan semua aplikasi dapat digunakan dan berjalan lancar

4) Menyimpan seluruh data pada computer yang digunakan user

17
o. Tugas Pokok Manager Finance dan Accounting

1) Mengelola fungsi akuntansi dalam memproses data dan informasi

keuangan untuk menghasilkan laporan keuangan yang dibutuhkan

perusahaan secara akurat dan tepat waktu

2) Mengkoordinasikan dan mengontrol perencanaan, pelaporan dan

pembayaran kewajiban pajak perusahan agar efisien

3) Merencanakan, mengkoordinasikan dan mengontrol arus kas

perusahaan (cash flow) terutama pengelolaan piutang dan hutang

4) Merencanakan, mengkoordinasikan penyusunan anggaran

perusahaan

5) Merencanakan, mengkoordinasikan pengembangan sistem dan

prosedur keuangan

6) Mengkoordinasikan dan melakukan perencanaan dan analisa

keuangan

7) Merencanakan, mengkonsilidasikan perpajakan untuk memastikan

efisiensi biaya dan kepatuhan terhadap peraturan perpajakan

p. Tugas pokok Staff Finance

1) Melakukan pengaturan keuangan perusahaan.

2) Melakukan penginputan semua transaksi keuangan ke dalam

program.

3) Melakukan transaksi keuangan perusahaan.

4) Melakukan pembayaran kepada supplier.

18
5) Berhubungan dengan pihak internal maupun eksternal terkait

dengan aktivitas keuangan perusahaan

q. Tugas Pokok staff Accounting

1) Melakukan pengaturan administrasi keuangan perusahaan.

2) Menyusun dan membuat laporan keuangan perusahaan dan

laporan perpajakan perusahaan.

3) Menyusun rencana anggaran perusahaan.

4) Menyusun dan membuat anggaran belanja atau pengeluaran

perusahaan secara periodik (bulanan dan tahunan).

r. Tugas Pokok Staff Legal

1) Mengurusi segala hal perizinan yang menyangkut perusahaan.

2) Mengawasi dan mengurus perizinan perusahaan yang terkait

dengan berbagai bisnis yang dijalankan perusahaan

s. Tugas Pokok Manager Procurement

1) Mengevaluasi supplier,

2) Negosiasi kontrak

3) Mereview kualitas produk, dan

4) Sering mengawasi agen dan pembeli.

t. Tugas Pokok Staff Procurement RM/ Non-RM

1) Membuat standar perusahaan untuk barang dan jasa.

2) Merencanakan penyediaan.

3) Menyesuaian detail barang yang dibutuhkan

19
4) Mencari vendor dan supplier.

5) Menganalisa surat penawaran.

6) Melakukan negosiasi.

7) Membuat kontrak.

u. Tugas Pokok Manager PPIC dan Warehouse

1) Membuat jadwal induk produksi pesanan pabrikan serta

memperkirakan kebutuhan inventaris

2) Memonitor persediaan selama proses produksi,

3) Stok barang yang disimpan di gudang, Serta stok barang yang

masuk dan keluar.

v. Tugas Pokok Staff PPIC

1) Menyediakan bahan jadi harus menyediakan barang yang sudah

jadi tepat waktu dan harus sesuai dengan permintaan dari tim

marketing

2) Meninjau forecast dari marketing

3) Menghitung dan memastikan kebutuhan produksi

4) Memastikan kualitas produk

5) Menjadwal proses produksi

w. Tugas Pokok Warehouse

1) Melakukan pengecekan barang yang diterima

2) Mengatur dan mempersiapkan barang yang akan dikirim

3) Membuat administrasi pengiriman dan penerimaan barang

20
4) Melakukan pengaturan pengiriman agar efisien

5) Menginput data barang

6) Menginput data inventory gudang

7) Menginput data produksi

x. Tugas Pokok Manager Logistik dan Transportasi

Bertanggung jawab dalam mengkoordinasikan penyimpanan,

transportasi dan pengiriman barang, serta memastikan stok dikelola

dan dipindahkan secara efisien.

y. Tugas Pokok staff logistik

Menyampaikan barang atau melakukan pengadaan barang

(material, barang setengah jadi, dan barang jadi) dalam jumlah yang

tepat pada waktu yang dibutuhkan, dan dalam keadaan yang dapat

dipakai, ke lokasi di mana barang tersebut dibutuhkan, dan dengan

jumlah biaya yang terendah.

z. Tugas Pokok Driver

Merawat dan menyiapkan atau mengemudikan mobil truk

untuk mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan untuk

melaksanakan tugas sopir.

21
F. Sarana dan Prasarana di PT Sinar Terang Madani

Adapun sarana dan prasarana yang ada di PT Sinar Terang Madani yaitu

sebagai berikut:

Gambar 2. 4 Front Office

Gambar 2. 5 Lobby

Gambar 2. 6 Ruang Kerja

22
Gambar 2. 7 Pantry

Gambar 2. 8 Mushalla

Gambar 2. 9 Ruang Meeting

23
Gambar 2. 10 Gudang

Gambar 2. 11 Truk Pengangkutan Pakan

G. Produk Perusahaan

Produk utama Perseroan adalah pakan ternak berkualitas premium

yang dikenal dengan nama PERKASA FEED. Pakan ternak yang dihasilkan

tersedia dalam bentuk konsentrat, pellet atau pecahan pellet. Bersamaan

dengan dibangunnya pabrik pakan, PT STM juga membuka kerja sama

Kemitraan dengan peternak setempat. Tak hanya itu masih di tahun yang sama

ia mulai men-set-up hatchery and breeding farm (pembibitan dan penetasan)

yang berada di bawah naungan Perkasa Group. Hingga kini kapasitas produksi

24
anak ayam/DOC (day old chick) Perkasa Chick (PC) 701 sekitar 160 – 200 ribu

per bulan. Sementara itu kapasitas produksi pakan ternak Perkasa Feed 701

itu berada diangka 2.000 kg per bulan.

1. Pakan Ayam Pedaging (Broiler Feed)

a. Pakan Pre Starter

Perkasa Feed P-10 adalah pakan ayam pedaging untuk ayam

berumur 1 hari sampai 14 hari. Tipe pakan komplit dan berbentuk

pecahan pellet.

Gambar 2. 12 Pakan P-10

b. Pakan Starter

Perkasa Feed P-11 adalah pakan ayam pedaging untuk ayam

berumur 1 hari sampai 28 hari. Tipe pakan komplit dan berbentuk

pecahan pellet.

Gambar 2. 13 Pakan P-11

25
c. Pakan Finisher

Perkasa Feed P-12 adalah pakan ayam pedaging untuk ayam

berumur 28 hari sampai waktu panen, yaitu sekitar 30-45 hari. Tipe

pakan komplit dan berbentuk pellet.

Gambar 2. 14 Pakan P-12

2. Pakan Ayam Petelur (Layer Feed)

a. Pakan Starter

Perkasa Feed P-21 adalah pakan ayam petelur untuk ayam

berumur 6 minggu sampai 10 minggu. Tipe pakan komplit dan

berbentuk pecahan pellet.

Gambar 2. 15 Pakan P-21

26
b. Pakan Grower

Perkasa Feed PC-22 adalah pakan ayam petelur untuk ayam

berumur 11 minggu sampai hari pertama masa produksi. Tipe pakan

konsentrat dengan kandungan protein 27-29%.

Gambar 2. 16 Pakan P-12

c. Pakan Fase Produksi

Perkasa Feed PC-24P dan PC-36 adalah pakan ayam petelur

untuk ayam pada fase produksi sampai akhir masa produksi (afkir). Tipe

pakan konsentrat dengan kandungan protein 24-36% untuk PC-24P dan

34-36% untuk PC-36.

Gambar 2. 17 Pakan P-24P

27
3. Pakan Ayam Aduan

Produk pakan ini adalah produk yang diformulasikan khusus

untuk memenuhi lebutuhan nutrisi ayam aduan pada tahap-tahap

tertentu dalam pertumbuhannya.

Perkasa Feed P-94 adalah pakan ayam aduan yang

diformulasikan khusus untuk pertumbuhan ayam aduan dewasa. Tipe

pakan komplit dan berbentuk pellet.

Gambar 2. 18 Pakan P-94

4. Pakan Babi

Produk pakan ini diproduksi berdasarkan kebutuhan nutrisi babi

pada tahap-tahap tertentu dalam pertumbuhannya. Perkasa Feed P-

712 adalah pakan babi di masa awal pertumbuhan hingga mencapai

berat 10 kg. Tipe pakan komplit dan berpentuk pellet.

28
Gambar 2. 19 Pakan PC-712

5. Day Old Chick (DOC)

Produk lainnya dari perseroan adalah anak ayam umur sehari (Day Old

Chick). DOC ini diproduksi melalui fasilitas Breeding Farm (pembibitan)

berteknologi tinggi yang berlokasi di Maros, Sulawesi Selatan.

DOC Broiler PC-701 adalah bibit ayam yang didistribusikan kepada

ppeternak untuk memastikan produk ayam pedaging yang optimal bagi

para peternak. Ayam pedaging tersebut dipelihara selama kurang lebih 30-

45 hari sebelum dipanen pada berat rata-rata 1.39-2.45 kg atau setara

1.11-1.96 kg daging ayam potong.

Gambar 2. 20 DOC

29
BAB III

PEMBAHASAN

A. Management Information System (MIS)

1. Pengertian Sistem Manajemen Informasi

Sistem informasi manajemen atau yang biasa disingkat dengan SIM

adalah sekumpulan atau sekelompok proses untuk mengolah data,

menganalisis dan menampilkan data sehingga memiliki makna dan

berguna untuk kebutuhan pengambilan suatu keputusan. SIM juga sangat

bermanfaat dalam mendukung manajemen dalam mengambil keputusan

dalam mengendalikan kegiatan perusahaan (Zaidiah, 2021).

Sistem informasi manajemen adalah sistem perencanaan bagian

dari pengendalian internal dari suatu bisnis yang meliputi pemanfaatan

manusia, dokumen, teknologi, dan prosedur oleh akuntansi manajemen

untuk memecahkan masalah bisnis seperti biaya produk, layanan atau

suatu strategi bisnis. Hasil yang diperoleh dari sistem informasi

manajemen pada umumnya akan selalu menjadi bahan pertimbangan

dalam pengambilan sebuah keputusan dalam sebuah perusahaan atau

organisasi. Dengan adanya SIM, berbagai macam pekerjaan yang berkaitan

dengan analisis manajemen akan terselesaikan dengan cepat (Ridwan,

2021).

30
Menurut Danu Wira Pangestu (2007) SIM dapat diartikan sebagai

serangkaian interaksi dengan sistem informasi yang bertanggung jawab

dan bertanggung jawab untuk mengumpulkan dan mengelola data untuk

menyediakan layanan informasi yang berguna bagi semua tingkatan

manajemen dalam perencanaan dan pengendalian. Dari pengertian ini,

secara umum, kita dapat mengartikan bahwa sistem informasi manajemen

adalah sistem informasi yang lengkap dan terkoordinasi dalam bentuk data

digital sebagai informasi melalui serangkaian sarana khusus sebagai sarana

kontrol dan pengawasan untuk meningkatkan produktivitas sesuai dengan

tujuan sesuai dengan kriteria kualitas telah ditetapkan.

Tujuan utama dari sistem ini adalah untuk mengatur semua data

yang dikumpulkan dari setiap tingkat perusahaan, meringkas serta

menyajikan dengan cara memfasilitasi dan meningkatkan kualitas

keputusan yang diambil untuk meningkatkan profitabilitas dan

produktivitas perusahaan.

2. Fungsi Sistem Informasi Manajemen

Berikut ini beberapa fungsi dari sistem informasi manajemen.

a. Meningkatkan produktivitas serta penghematan dalam hal biaya di

dalam organisasi.

b. Mempermudah pihak manajemen dalam melakukan pengawasan,

perencanaan, pengarahan serta pendelegasian kinerja pada semua

departemen yang berkoordinasi.

31
c. Berperan penting dalam proses pengambilan keputusan di dalam bisnis.

Karena dalam bisnis, keputusan dibuat berdasarkan informasi yang

relevan dan informasi yang relevan hanya dapat diambil dari sistem

informasi manajemen.

d. Membantu dalam membangun hubungan yang sehat antara setiap

orang dari departemen ke departemen melalui pertukaran informasi

yang tepat.

e. Untuk meningkatkan efektifitas dan efisiensi dalam pengolahan data

dengan sajian data secara akurat dan realtime.

f. Untuk meminimalisir biaya dan meningkatkan produktivitas suatu

perusahaan.

g. Untuk memudahkan bagian manajemen melakukan perencanaan,

pengawasan, dan pengarahan kerja bagi semua departemen yang akan

dikoordinasikan.

h. Sebagai sarana untuk peningkatan SDM dengan ketersediaan unit kerja

yang sistematis dan terkoordinasi berbasis teknologi.

i. Meningkatkan efisiensi serta efektivitas data yang lebih realtime dan

akurat.

j. Membantu dalam membandingkan kinerja bisnis. Sistem ini

menyimpan semua histori data dan informasi dalam basis data. Itu

sebabnya sistem ini sangat berguna untuk membandingkan kinerja

organisasi bisnis.

32
3. Tujuan Sistem Informasi Manajemen

Tujuan utama dari SIM ini adalah mengumpulkan data dari berbagai

sumber dan mengolah data tersebut sehingga menghasilkan suatu

informasi untuk memudahkan pihak manajemen dalam meningkatkan

kualitas keputusan yang diambil guna meningkatkan produktivitas dan

profitabilitas perusahaan (Zaidiah, 2021). Sistem informasi manajemen

memang memiliki peran yang sangat penting dalam pelaksanaan dan

perencanaan yang dilakukan oleh sebuah perusahaan atau bidang usaha.

Tujuan lebih rincinya antara lain:

a. Menyediakan informasi yang berguna dalam menganalisis data dan

pengambilan keputusan bagi suatu perusahaan atau bisnis.

b. Memudahkan pekerjaan dan pengelolaan manajemen dalam suatu

perusahaan atau bisnis.

c. Menyediakan informasi dalam perhitungan produk, harga pokok jasa,

dan tujuan-tujuan lain yang menjadi target manajemen.

d. Menyediakan layanan yang dapat digunakan sebagai media pengendali,

perencana, evaluasi, dan sebagai sarana perbaikan yang berkelanjutan.

Memecahkan berbagai masalah dalam bisnis yang meliputi layanan,

biaya produk, serta strategi bisnis.

4. Manfaat Sistem Informasi Manajemen

Berikut ini adalah manfaat utama dari penggunaan sistem informasi

manajemen yang efektif:

33
a. Manajemen sebuah bisnis atau perusahaan dapat memperoleh

gambaran umum dari seluruh operasi mereka.

b. Manajer perusahaan atau pemilik bisnis memiliki kemampuan untuk

mendapatkan umpan balik tentang kinerja mereka.

c. Sebuah bisnis atau perusahaan dapat memaksimalkan manfaat dari

investasi mereka dengan melihat apa yang berfungsi dan apa yang

tidak.

d. Pemilik bisnis atau manajer perusahaan dapat membandingkan hasil

dengan kinerja yang direncanakan dengan mengidentifikasi kekuatan

dan kelemahan dalam rencana dan kinerja.

5. Contoh Sistem Informasi Manajemen

Contoh sistem informasi manajemen yang bisa diterapkan dalam

bisnis, yaitu:

a. Executive Support System (ESS)

Sistem ini akan membantu manajer untuk bisa berinteraksi

dengan lingkungan perusahaan dan bisnis. Caranya yaitu dengan

memakai bantuan dari grafik serta pendukung dari komunikasi yang

lain.

b. Group Decision Support System (GDSS) dan Computer-Support

Collaborative Work System (CSCWS)

GDSS fungsinya adalah untuk mencari solusi atas permasalahan

untuk pengumpulan pengetahuan pada kelompok dan bukan individual.

34
GDSS lebih sering ada dalam bentuk kuesioner, konsultasi, serta

skenario. Contoh dari GDSS adalah e-government.

c. Expert System (ES) dan Artificial Intelligent (AI)

Sistem informasi yang ini biasanya memakai kecerdasan buatan

dalam menganalisis pemecahan masalah menggunakan pengetahuan

tenaga ahli yang sudah diprogram kedalamnya. Contoh dari ES dan AI

adalah sistem jadwal mekanik.

d. Decision Support System (DSS)

Selanjutnya, ada sistem informasi yang membantu manajer

untuk mengambil keputusan dengan mengamati lingkungan dalam

perusahaan. Contoh dari DSS adalah link elektronik.

e. Informatic Management System (IMS)

IMS memiliki fungsi untuk mendukung spektrum tugas di dalam

organisasi. IMS juga bisa dimanfaatkan dalam menganalisis pembuatan

keputusan. Beberapa fungsi informasi dan program komputerisasi bisa

disatukan dalam IMS.

f. Office Automation System (OAS)

Contoh sistem informasi berikutnya adalah OAS atau Office

Automation System. Aplikasi ini memiliki fungsi untuk melancarkan

komunikasi antara departemen di dalam perusahaan. Caranya dengan

mengintegrasi dan menggabungkan server komputer di setiap user

perusahaan. Contoh OAS adalah melalui email.

35
g. Supply Chain Management (SCM)

Pada sistem ini, manfaat yang diperoleh dari manajemen adalah

mengintegrasikan data penting seperti suplai dari pemasok, produsen,

hingga pengecer. Tidak tanggung-tanggung, bahkan sampai ke

konsumen paling akhir. Biasanya sistem ini menjadi satu dengan sistem

pembukuan perusahaan pada software akuntansi.

h. Enterprise Resource Planning (ERP)

Biasanya perusahaan besarlah yang sering menggunakan sistem

informasi manajemen ERP. Tapi, sistem ini juga bisa digunakan dalam

skala kecil. ERP biasanya dipakai pada pengelolaan manajemen serta

melakukan pengawasan yang terintegrasi antara unit-unit perusahaan.

B. Kuliah Kerja Praktek di PT. Sinar Terang Madani

Kuliah Kerja Praktek di PT. Sinar Terang Madani berlangsung selama 10

bulan terhitung mulai 4 April 2022 sampai dengan 15 Maret 2023. Selama

pelaksanaan KKP di PT. Sinar Terang Madani berlangsung sejak pukul 08.30

hingga 17.30 WITA selama lima hari kerja dalam seminggu dan ditambah

dengan jam lembur jika diperlukan. Sebelum memulai kuliah kerja praktek di

PT. Sinar Terang Madani. Terlebih dahulu diawali dengan pengenalan situasi

dan lingkungan kerja mulai dari pengenalan pengenalan dengan staf

perusahaan, pengenalan sesama mahasiswa praktik dari universitas lain,

pengenalan tugas dan tanggung jawab pada masing-masing bagian serta

36
pengenalan tata tertib dan aturan yang berlaku di lingkungan PT. Sinar Terang

Madani.

PT. Sinar Terang Madani bagian Management Information System (MIS)

yaitu bagian pengendalian internal perusahaan yang berkaitan dengan sumber

daya manusia, proses bisnis, data, dan berbagai prosedur untuk memecahkan

berbagai permasalahan dan membantu perusahaan menjadi lebih kompetitif.

MIS memberikan laporan dan mengidentifikasi apakah perusahaan berjalan

sesuai dengan perencanaan atau terdapat kendala. Laporan tersebut diberikan

kepada pengelola perusahaan sebagai informasi untuk membuat keputusan

dan meningkatkan kinerja karyawan dan bisnis.

Selama melakukan kegiatan KKP, terdapat 2 fokus kegiatan yaitu

kegiatan yang berkaitan dengan MIS dan kegiatan yang berkaitan dengan

departemen kemitraan. Adapun rincian tugas dan kegiatannya, yaitu:

1. Mengarsipkan Delivery Order (DO)

Delivery order atau biasa disebut surat jalan yaitu tanda atau bukti

pengiriman suatu peoduk kepada customer. DO berisi nama dan alamat

tujuan, kode barang, nama barang, jumlah, serta keterangan. Bagian

marketing memesan pakan kepada bagian produksi sesuai kebutuhan

customer, kemudian bagian PPIC (Production planning and Inventory

Control) membuat jadwal pengantaran dan membuat surat jalan dan

mengkoordinasikannya dengan bagian logistik. Jika pesanan telah disetujui,

bagian MIS kemudian menginput semua pesanan setiap harinya. Setelah

37
pemesanan selesai dan pakan sudah sampai ke customer, bagian PPIC

melaporkan ke bagian MIS dan bagian MIS mengarsipkan bukti DO

berdasarkan tanggal.

Gambar 3. 1 Delivery Order (DO)

2. Merapikan Arsip Delivery Order (DO)

DO yang telah diarsipkan berdasarkan tanggal kemudian disusun

dan dirapikan di dalam map yang telah disediakan.

Gambar 3. 2 Arsip Delivery Order

38
3. Sales Feed

Sales Feed yaitu menginput data penjualan harian ke data master

kemudian diolah untuk menampilkan hasil data penjualan berdasarkan

periode, customer, marketer, atau jumlah penjualan per produk. Data

sales feed diinput setiap hari oleh admin MIS.

Gambar 3. 3 Sales Feed

4. Update Info Harga Telur

Menghitung dan membandingkan harga pasar telur yang ada di

berbagai daerah yang bertujuan untuk mengetahui perkembangan harga

telur agar bisa menetapkan harga telur sesuai harga pasar. Selain harga

telur, juga mengupdate harga Day Old Chick (DOC) untuk layer maupun

broiler.

39
Gambar 3. 4 Info Harga Telur

5. Menginput Perbandingan Forecast dan Actual

Forecasting digunakan untuk membantu memperkirakan berapa

jumlah pakan yang akan diproduksi dan hal-hal apa saja yang akan terjadi

untuk membantu mengambil keputusan. Hal ini juga membantu untuk

mengantisipasi ketersediaan bahan baku produksi. Hasil forecasting ini

kemudian dibandingkan dengan data pemesanan actual customer. Hasil

perbandingan ini digunakan untuk membuat forecasting bulan-bulan

berikutnya.

40
Gambar 3. 5 Forecast vs Actual

6. Print dan Mengarsipkan Invoice

Jumlah pemesanan pakan per customer dalam sebulan dan besar

tagihannya direkap kemudian diprint. Meskipun ada beberapa customer

telah membayar, tetap diprint untuk keperluan arsip.

Gambar 3. 6 Arsip Invoice

41
7. Menulis Kode Pada Nota Transfer Pakan Dan Obat

Setiap nota transfer pakan dan obat yang telah dibuat kemudian

selanjutnya diberi kode untuk setiap nama peternak. Hal ini dilakukan agar

saat melakukan penginputan transfer pakan dan pembelian obat dapat

dilakukan dengan mudah.

Gambar 3. 7 Menulis Kode

8. Menghitung Nota Timbangan Ayam

Ayam yang telah dipanen kemudian ditimbang lalu dibuatkan nota

timbangan ayam. Selanjutnya nota tersebut dikirim kebagian kemitraan

untuk dilakukan pemeriksaan bertujuan untuk memastikan jumlah berat

ayam sesuai atau tidak dengan yang tercatat pada nota timbang ayam.

Gambar 3. 8 Nota Timbangan Ayam

42
9. Menyusun Pendapatan Hasil Peternak (PHP)

Pendapatan hasil peternak (PHP) merupakan catatan pendapatan

peternak yang berisi pengeluaran dan pendapatan dari awal DOC masuk

sampai pemanenan. Dalam PHP ini dilampirkan seluruh nota yang tercatat

pada recording berupa surat jalan, transfer pakan masuk dan keluar, nota

pembelian OVD, dan juga nota timbangan ayam sesuai dengan masing-

masing peternak.

Gambar 3. 9 PHP

10. Membawa Berkas Ke Bagian Accounting

Setiap dokumen yang dibuat dibawa kebagian accounting dan

selanjutnya dicatat pada buku dokumen masuk.

43
Gambar 3. 10 Buku Dokumen Masuk

11. Mengklasifikasi Nota

Nota-nota yang ada diklasifikasikan berdasarkan jenisnya dan juga

disusun dari tanggal nota terlama sampai yang terbaru.

Gambar 3. 11 Mengklasifikasi Nota

44
BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dalam melakukan Kuliah Kerja Pratek di PT. Sinar Terang Madani, dapat

ditarik kesimpulan, yaitu:

1. Gambaran umum perusahaan PT. Sinar Terang Madani merupakan salah satu

produsen pakan ternak dan Day Old Chick (DOC) di Indonesia. Perusahaan ini

didirikan pada tahun 2012 sebagai pabrik pakan ternak pertama di Barru,

Sulawesi Selatan yang memproduksi pakan ternak berkualitas premium.

2. PT. Sinar Terang Madani bagian Management Information System (MIS) yaitu

bagian pengendalian internal perusahaan yang berkaitan dengan sumber daya

manusia, proses bisnis, data, dan berbagai prosedur untuk memecahkan

berbagai permasalahan dan membantu perusahaan menjadi lebih kompetitif.

MIS memberikan laporan dan mengidentifikasi apakah perusahaan berjalan

sesuai dengan perencanaan atau terdapat kendala. Laporan tersebut

diberikan kepada pengelola perusahaan sebagai informasi untuk membuat

keputusan dan meningkatkan profitabilitas dan produktivitas sumber daya

manusia dan bisnis. Laporan yang diberikan merupakan proses

mengidentifikasi, menginput, menganalisis, dan visualisasi data. Proses yang

dilakukan antara lain mengarsipkan delivery order, sales feed, perbandingan

forecast dan actual, update info harga, dan menerbitkan invoice.

45
B. Saran

Setelah melakukan praktik kerja pada PT. Sinar Terang Madani, berikut

beberapa masukan dan saran untuk kiranya bisa menjadi catatan evaluasi

kedepannya. Pertama yaitu tentang kedisiplinan karyawan, ada beberapa

karyawan yang kurang disiplin pada jam masuk kerja dan menggunakan jam

istirahat lebih lama. Hal ini akan memberikan contoh yang negatif bagi karyawan

lain ataupun orang-orang yang baru mengenal budaya kerja seperti peserta

magang dan juga dapat menumbuhkan kebiasaan buruk jika terus dibiarkan.

Kedua, tentang proses kerja data yang masih konvensional. Sudah seharusnya

perusahaan memanfaatkan fitur teknologi yang canggih dalam kengolahan data,

terutama data yang sifatnya harus diperbarui tiap hari. Karyawan harus membuat

file baru tiap hari hal, ini dapat memakan banyak waktu untuk merapikan atau

mengamankan data. Setidaknya perusahaan menggunakan fitur cloud untuk

mendukung data bisa diakses dimana saja dan kapan saja juga dapat

memudahkan ketika ingin membagikan file. Sehngga mitra, rekan kerja atau

atasan tidak lagi harus bertatap muka untuk saling berkoordinasi dan juga

menghindari pengiriman data yang berulang. Dengan memanfaatkan teknologi,

karyawan bisa menghemat waktu dan ruang.

46
DAFTAR PUSTAKA

Nabila Z. 2021. Penerapan Bauran Pemasaran Pakan Ayam Pedaging (Studi Kasus
di PT. Sinar Terang Madani). Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin,
Makassar.

PT. Sinar Terang Madani. 2012. Sejarah. https://ewakoperkasa.co.id/sejarah-2/


[download 17 Maret 2023].

Ridwan M, Widiastiwi Y, Zaidiah A, Purabaya RH, Isnainiah IN, Ardilla Y,


Kraugusteeliana, Krisnanik E, Yuliana R, Arta IS, Ningsih S, Solihin IP,
Guntoro, Putra AR, Rahayu T. 2021. Sistem Informasi Manjemen, Cetakan
Pertama. [Penerbit Widina Bhakti Persada Bandung].

Suradi, Syarifuddin R, Islamiah I. 2021. Pemilihan Supplier Bahan Pembuatan


Pakan Pada PT. Sinar Terang Madani Dengan Menggunakan Metode
Analitical Hierarchy Process (AHP). Journal Industrial Engineering and
Management 2 (2): 53-58.

47
LAMPIRAN
KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN REPUBLIK INDONESIA
PUSAT PENDIDIKAN DAN PELATIHAN INDUSTRI
POLITEKNIK ATI MAKASSAR
Kode. Dok POS KKP
PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR Edisi/Revisi A/3
Tgl Terbit
Kuliah Kerja Praktek
Halaman

Identitas Mahasiswa, Perusahaan, Tempat


LAMPIRAN G F. KKP. 07
KKP dan Nama Pembimbing

Identitas Mahasiswa:
Nama Mahasiswa : Andi Sinta Wastika
NIM : 20TIA618
Program Studi : Teknik Industri Agro
No. Telp / HP : 085242454273
Email : sintawastika13@gmail.com
Dosen Pembimbing KKP : Ir. Muhammad Basri, M.M.

Identitas Perusahaan Tempat KKP:


Alamat Perusahaan : Ruko KIMA Square B9-B11 Jl Perintis Kemerdekaan
KM. 16
Jenis Usaha : Pakan ternak
No. Telp : 0411-4723410
Email :
Website : ewakoperkasa.co.id

Makassar, 31 Maret 2023


Mahasiswa Ybs

Andi Sinta Wastika

Anda mungkin juga menyukai