LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN DI

PT. ALU AKSARA PRATAMA

Oleh:
KIKY YUSRIA RIZKY SARI
NISN : 0075937561

PROGRAM STUDI : TEKNIK KIMIA KOMPETENSI KEAHLIAN :

KIMIA INDUSTRI SMK NEGERI 1 MOJOANYAR
Jalan Dsn. Wonoayu, Ds. Kepuhanyar, Kec. Mojoanyar Kodepos 61364
Website : smkn1mojoanyar.sch.id Email.smkn01mojoanyar@gmail.com
MOJOKERTO
2024 – 2025
 LEMBAR PENGESAHAN
PEMBIMBING DU/DI/INSTANSI

Laporan hasil Praktik Kerja Industri (PKL) di PT. ALU AKSARA

PRATAMA ini disusun untuk memenuhi prasyarat Kenaikan Kelas XII (Dua
belas) Tahun Pelajaran 2024/2025.

Tanggal Disetujui : ..................................................

Mengetahui,

Manager/Pimpinan Industri Pembimbing Industri

Gatot Indriadi Nurul Aimah

ii
 LEMBAR PENGESAHAN
PEMBIMBING SEKOLAH

Laporan hasil Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT. ALU AKSARA

PRATAMA ini disusun untuk memenuhi prasyarat Kenaikan Kelas XII (Dua
belas) Tahun Pelajaran 2024/2025.

Tanggal Disetujui : .......................................

Mengetahui,

Ketua Program Studi Teknik Kimia Pembimbing Sekolah

AHMAD SAIFUL ARIF, S.Pd., M.Pd. ERA MAI DEVITASARI, S.T

NIP. 19840207 200902 1 002 NIP. 19910202 201903 1 008

Mengetahui,
Kepala SMK Negeri 1 Mojoanyar

HIDAYAT, S.Pd.
NIP. 192720124 199802 1 002

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Tuhan YME atas segala rahmat dan hidayah-Nya
sehingga kami dapat menyelesaikan Praktik Kerja Lapangan yang bertempat di
PT. ALU AKSARA PRATAMA selama 8 bulan dengan baik dan lancar. Dengan
adanya Praktek Kerja Lapangan ini, kami dapat menambah wawasan dan
pengalaman, serta dapat mempraktikkan ilmu yang telah guru berikan di sekolah
sebagai penunjang selama mengikuti PKL.
Dengan diadakannya PKL ini siswa tidak canggung dalam menghadapi
dunia usaha yang sesungguhnya. Laporan ini merupakan bukti tertulis bahwa
kami telah melaksanakan kegiatan PKL di tempat ini. Kami mengucapkan banyak
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu,
membimbing dan memberikan dukungan kepada kami dalam pelaksanaan praktik
kerja industri. Dengan terselesaikannya laporan ini, kami ucapkan terimakasih
kepada:
1. Bapak Hidayat, S, Pd. selaku Kepala SMK Negeri 1 Mojoanyar
2. Bapak Ahmad Saiful Arif, S. Pd., M. Pd. selaku Ketua Program Studi Teknik
Kimia
3. Bapak Gatot Indriadi Selaku Kepala Pimpinan PT. ALU AKSARA
PRATAMA
4. Ibu Nurul Aimah Selaku Pembimbing Industri
5. Ibu Era Mai Devitasari, S.T Selaku Pembimbing Sekolah

Kami menyadari bahwa laporan ini jauh dari kesempurnaan. Adapun

kelebihan dan kekurangan dari laporan ini kritik dan saran yang membangun
sangat kami harapkan untuk perbaikan. Kami berharap laporan PKL ini akan
memberi manfaat bagi pembaca dan pengalaman bagi penulis.

Mojokerto, 14 Juli 2024

Penulis

iv
 DAFTAR ISI

Halaman Sampul................................................................................................. i
Lembar Pengesahan Pembimbing DU/DI/INSTANSI........................................ ii
Lembar Pengesahan Pembimbing Sekolah......................................................... iii
Kata Pengantar.................................................................................................... iii
Daftar Isi.............................................................................................................. v
BAB I PENDAHULUAN................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang........................................................................................... 1
1.2 Dasar – Dasar Pelaksanaan PKL............................................................... 1
1.3 Tujuan Praktek Kerja Lapangan (PKL)..................................................... 2
BAB II PROFIL PERUSAHAAN...................................................................... 3
2.1 Waktu dan Tempat..................................................................................... 3
2.2 Sejarah Perusahaan.................................................................................... 3
2.3 Visi dan Misi Perusahaan........................................................................... 4
2.4 Lokasi Perusahaan..................................................................................... 4
2.5 Tata Tertib dan Peraturan PT. ALU AKSARA PRATAMA...................... 4
BAB III PEMBAHASAN................................................................................... 8
3.1 Produk Perusahaan..................................................................................... 8
3.2 Alat yang Digunakan................................................................................. 9
3.3 Diagram Alir.............................................................................................. 12
BAB IV PENUTUP............................................................................................ 13
4.1 Kesimpulan................................................................................................ 13
4.2 Saran.......................................................................................................... 13
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 15
LAMPIRAN........................................................................................................ 16

v
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Praktik Kerja Lapangan yang selanjutnya disingkat PKL adalah
pembelajaran bagi Peserta Didik pada SMK/MAK, SMALB, dan LKP yang
dilaksanakan melalui praktek kerja di dunia kerja dalam jangka waktu
tertentu sesuai dengan kurikulum dan kebutuhan dunia kerja. Praktek kerja
lapangan (PKL) merupakan bagian dari Pendidikan Sistem Ganda (PSG)
yang menjadi salah satu bentuk penyelenggaraan Sekolah Menengah
Kejuruan. Pendidikan Sistem Ganda (PSG) pada dasarnya adalah suatu
penyelenggaraan yang mengintegrasikan secara sistematis kegiatan teori di
sekolah dengan kegiatan praktik di atau dunia usaha. PSG merupakan
pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan dengan pendekatan berbasis
kompetensi dan produksi, pendekatan berbasis kompetensi untuk
membekali peserta didik yang mencakup aspek sikap (attitude),
pengetahuan (knowledge) dan keterampilan (skill), sedangkan pendekatan
berbasis produksi menyatu dengan proses produksi untuk memperkenalkan
peserta didik dengan iklim kerja nyata. Sesuai dengan Surat Edaran
Direktur Pembinaan SMK Tentang Pelaksanaan Kurikulum Pendidikan
Menengah Kejuruan Nomor 4540/DS.3/TU/2017 maka kegiatan PKL
dilaksanakan dalam jangka waktu tertentu (pada dunia usaha/profesi yang
sesuai dengan kompetensi keahlian masing-masing jurusan di SMK Negeri
1 Mojoanyar.

1.2 Dasar - Dasar Pelaksanaan PKL

Pelaksanaan Praktik Kerja Industri (PKL) didasarkan pada
ketentuan-ketentuan yang tertuang dalam :
1. UU No. 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional.
2. PP No. 29 tahun 1990 tentang Pendidikan Menengah.
3. Inpres No. 9 tahun 2016 tentang Revitalisasi SMK

1
 4. Kep Menaker No. 285/MEN/1991 tentang Pelaksanaan Permagangan
Nasional.
5. PP No.39 tahun 1992 tentang peranan Masyarakat dalam Pendidikan
Nasional.
6. Surat Keputusan Mendikbud No. 0490/U/1992 tentang Sekolah
Menengah Kejuruan.
7. Surat keputusan Mendikbud No. 080/U/1993 tentang kurikulum SMK
sebagaimana telah diubah menjadi kurikulum SMK Edisi 1999.
8. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia
Nomor 50 tahun 2020 tentang Praktik Kerja Lapangan bagi Peserta
Didik.
9. Permendikbud 60 tahun 2014, lampiran 1a (III B.1)
10. Permendikbud 61 tahun 2014, lampiran (III.7)
11. Surat Edaran Direktur Pembinaan SMK Nomor 4540/DS.3/TU/2017
tentang Pelaksanaan Kurikulum Pendidikan Menengah Kejuruan
12. Program Kerja SMK Negeri 1 Mojoanyar tahun 2022/2023

1.3 Tujuan Praktek Kerja Lapangan (PKL)

1. Mengenal dunia kerja dan dunia industri berdasarkan teori yang sudah
didapat selama belajar di dalam kelas
2. Membina mentalitas dan profesionalitas yang sejalan dengan disiplin
keilmuan program studi sesuai keilmuannya
3. Melatih kemampuan keterampilan dan manajerial.

2
 BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

2.1 Waktu dan Tempat

Adapun waktu untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL)
di PT. ALU AKSARA PRATAMA lokasi tepatnya ada di Jl. Perning
No.KM.39, Perning, Kec. Jetis, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur 61352
adalah mulai dari tanggal 15 November 2023 s/d 14 Juni 2024. Praktik
Kerja Lapangan di PT. ALU AKSARA PRATAMA dimulai dari pukul 08.00
WIB –16.00 WIB yang diselingi jam istirahat pukul 12.00 WIB - 13.00
WIB, yang dilaksanakan pada hari Senin - Sabtu.

2.2 Sejarah Perusahaan

PT. Alu Aksara Pratama adalah Perusahaan Penghasil Tepung Terigu
Rose Brand yang berada di Desa Perning, Kecamatan Jetis, Kabupaten
Mojokerto, Provinsi Jawa timur. Pabrik yang sangat dekat dengan rumah
warga desa perning dan dekat dengan tempat pendidikan SDN Perning
tersebut sudah berdiri lama dari tahun 1990 an. Perusahaan ini sudah
tergolong pabrik tua yang masih bertahan menghadapi era Pasar bebas.
PT. Alu Aksara Pratama merupakan perusahaan produsen tepung
beras dan tepung ketan, dimulai dari proses pengolahan bahan baku beras
dan ketan, kemudian diproduksi menjadi Tepung Beras dan Tepung Ketan,
dikemas dan selanjutnya didistribusikan sendiri oleh PT. Alu Aksara
Pratama.
Dalam proses Produksi, PT. Alu Aksara Pratama telah melengkapi
semua peralatan berbahan stainless Steel untuk memenuhi ketentuan tentang
kesehatan. PT. Alu Aksara Pratama juga memiliki laboratorium sendiri
untuk keperluan kontrol kualitas hasil produksi serta untuk mengadakan
riset dan pengembangan.

3
2.3 Visi dan Misi Perusahaan
1. Visi
Menghasilkan produk berkualitas , aman dan halal secara konsisten
dalam rangka memenuhi kebutuhan konsumsi serta mengutamakan
kepuasan konsumen.
2. Misi
Selalu menjaga kualitas produk sesuai dengan relugasi yang berlaku.

2.4 Lokasi Perusahaan

Lokasi PT. ALU AKSARA PRATAMA yang berada di jalan raya Jl. Raya
Perning No.KM.39, Perning, Kec. Jetis, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.
Jarak tempuh dari Mojoanyar ke PT. Satelit Sriti yaitu selama 25 – 30 menit
dari rumah ke tempat PKL.

2.5 Tata Tertib dan Peraturan PT. ALU AKSARA PRATAMA

1. Jam Kerja
a. Karyawan harus tertib waktu saat jam masuk kerja, pulang kerja
dan istirahat kerja sesuai dengan waktu yang sudah ditentukan oleh
Perusahaan.
b. Bagi karyawan yang tidak masuk kerja karena ijin atau surat dokter
harus memberitahukan kepada Kepala Shift/Pengawas dengan
melengkapi surat ijin tertulis baik izin biasa maupun surat dokter.

4
2. Ketentuan Izin
a. Cuti
1) Cuti diberikan sebanyak 12 hari untuk jangka waktu 12 bulan
(1tahun) kepada karyawan yang berstatus pegawai tetap.
2) Libur bersama di hari raya idul fitri di luar ketentuan
pemerintah akan diatur atau dipotongkan cuti tahun.
3) Jatah cuti dapat diambil maksimal 2 hari untuk setiap bulannya
melihat dari kepentingan cuti dan disetujui hrd.
4) Apabila jatah cuti telah habis sebelum 12 bulan (1 tahun),
maka ketidakhadiran tanpa disertai keterangan dianggap alpha
dan dikenai sanksi surat peringatan ke-1.
5) Cuti diajukan kepada hrd minimal dua hari sebelumnya
6) Mengisi dan menandatangani formulir cuti.
7) Formulir harus mendapat disposisi atau persetujuan dari kepala
shift atau kepala divisi
8) Karyawan menyampaikan formulir cuti yang telah disetujui
oleh kepala shift atau kepala divisi kepada HRD.

 Sanksi :
Pelanggaran terhadap ketentuan tersebut di atas akan dikenakan
sanksi surat peringatan ke-1

b. Izin Dengan Surat Dokter BPJS

1) Karyawan mengajukan surat izin tidak masuk kepada HRD
2) Segera setelah sebutan kembali bekerja karyawan yang
bersangkutan wajib menyerahkan kepada HRD dokumen-
dokumen antara lain:
a) Asli surat keterangan dokter yang menyatakan bahwa
karyawan yang bersangkutan diharuskan untuk istirahat
dan telah ditandatangani dan distempel oleh dokter/rumah
sakit/balai pengobatan/klinik BPJS

5
 b) Asli resep obat

 Sanksi
Pelanggaran terhadap ketentuan tersebut di atas akan dikenakan
sanksi surat peringatan ke-1

c. Izin Dengan Surat Dokter

1) Izin dengan surat dokter hanya disetujui apabila atas
rekomendasi/rujukan resmi dari dokter/balai pengobatan/klinik
JAMSOSTEK
2) Karyawan mengajukan surat izin tidak masuk pada HRD
3) Segera setelah sembuh dan kembali bekerja karyawan yang
bersangkutan wajib menyerahkan kepada HRD dokumen-
dokumen antara lain:
a) Asli surat keterangan dokter yang menyatakan bahwa
karyawan yang bersangkutan diharuskan untuk istirahat
dan telah ditandatangani dan distempel oleh dokter/rumah
sakit/balai pengobatan/klinik
b) Asli resep obat
c) Asli rekam media (apabila ada)
d) Asli surat keterangan rawat inap yang telah ditandatangani
dan distempel oleh dokter/rumah sakit/balai
pengobatan/klinik
 Sanksi:
Pelanggaran terhadap ketentuan tersebut di atas akan dikenakan
sanksi surat peringatan ke-1

d. Tidak Masuk Kerja/Izin Tanpa Keterangan

1) Tidak masuk kerja atau izin tanpa keterangan dan tidak ada
pemberitahuan ke kepala shift/pengawas dan HRD maka akan
dianggap mangkir (ALPA) dan dikenai sanksi surat peringatan
ke-1SS.

6
e. Izin ½ (Setengah) Hari Kerja/Pulang Sebelum Jam Kerja
Berakhir
1) Ijin ½ (setengah) hari/ulang sebelum jam kerja berakhir hanya
diberikan kepada karyawan yang mengalami / menghadapi /
dalam keadaan darurat
2) Ijin ½ (setengah) hari harus diajukan sendiri oleh karyawan
yang bersangkutan kepada HRD
3) Ijin ½ (setengah) hari tanpa alasan yang kuat dan tanpa
persetujuan HRD dapat dikenai sanksi berupa surat peringatan
ke-1

f. Dispensasi Mengikuti Kegiatan Serikat Pekerja

1) Perwakilan karyawan anggota Serikat pekerja mengajukan
surat resmi kepada HRD perihal permohonan dispensasi
mengikuti kegiatan organisasi minimal 2 (dua) hari sebelum
kegiatan dilaksanakan dengan melampirkan daftar nama
karyawan yang akan dikirim mengikuti kegiatan tersebut
2) HRD akan memberikan disposisi terhadap surat permohonan
dispensasi tersebut setelah melakukan koordinasi dengan pihak
manajemen dan pimpinan

g. PEMOTONGAN GAJI
1) Surat izin tertulis perihal tidak masuk kerja dipotong gaji (no
work no pay)
2) Terlambat masuk kerja atau pulang cepat akan dipotong gaji

h. Peraturan Siswa/Siswi PKL

1) Jam masuk pukul 08.00 (15 menit sebelum masuk sudah di
tempat)
2) istirahat pukul 12.00 (hari jumat pukul 11.30)
3) Jam pulang hari Senin-Jumat pukul 16.00, hari Sabtu pukul
13.00

7
 4) Memakai baju bebas , rapi dan bersepatu
BAB III
PEMBAHASAN

3.1 Produk Perusahaan

Produk yang dihasilkan oleh PT. ALU AKSARA PRATAMA berbahan
dasar Beras dan Ketan. Ada dua jenis yaitu berupa tepung beras dan tepung
ketan.
Berikut adalah produk yang diproduksi di PT. ALU AKSARA PRATAMA:
1. Tepung Beras
Tepung ini terbuat dari beras yang diproses dengan teknologi modern.

2. Tepung Ketan
Tepung ini dibuat dari ketan terbaik diproses secara higenis, sangat
cocok untuk bahan baku membuat semua jenis kue kue tradisional atau
hidangan lainnya.

8
3.2 Alat yang Digunakan
1. Timbangan Analitik
Sampel yg selesai di produksi dibawa ke lab untuk di cek berat produk
menggunakan timbangan

2. Kadar Air
Sebelum digunakan KA harus di kalibrasi terlebih dahulu agar akurat.
Sampel yg sudah ditimbang dibuka kemasannya lalu diaduk dan
memasukkan tepung sedikit demi sedikit sebanyak 5gram ke dalam alat
kadar air

3. pH
Sebelum memakai alat pH ini, harus di kalibrasi terlebih dahulu,
menggunakan cairan pH 4 dan 7. Cara cek pH harus menimbang

9
 10gram tepung di gelas beaker lalu kasih cairan Rho kemudian di aduk,
setelah selesai dibilas pakai air bersih.

4. Whiteness
Sebelum dipakai di on kan terlebih dahulu dan di stadart kan dan mulai
pengecekan, setelah selesai di standart lagi lalu dibersihkan

5. Ayakan Tepung mess 60 dan 100

Siapkan sampel tepung, timbang tepung sebanyak 100gram dalam
percent weighing, kemudian ayak memakai mess 100 lalu mess 60,
setelah selesai hasil ayakan ditimbang dan dibersihkan.

10
6. Ayakan Beras dan Ketan
Siapkan sampel beras atau ketan, timbang beras sebanyak 100gram
dalam percent weighing, kemudian ayak memakai mess 14 lalu mess
16, setelah selesai hasil ayakan ditimbang dan dibersihkan.

7. Penggilingan Sampel
Siapkan beras atau ketan yg dibutuhkan dan masukkan ke dalam alat
penggilingan kurang lebih selama 1 menit, setelah itu diayak dan
diambil tepung saja, sisa tepung dibuang.

11
3.3 Diagram Alir

Mulai

Menimbang Sampel Mencatat Hasil Analisis

Kalibrasi Alat Ukur Kadar

Air

Kadar Air Sampel Tepung

Kalibrasi Alat Ukur pH

Melakukan Analisis pH
Sampel

Alat Ukur Derajat

Keputihan Tepung

Melakukan Analisis
Whiteness Tepung

Ayakan tepung on mesh

100 danso

Melakukan analisis dan

menimbang hasil

Melakukan uji coba resep

Mendokumentasikan hasil
analisis

12
 BAB IV
PENUTUP

4.1 Kesimpulan
Setelah melakukan kegiatan prakerin ini, Kami dapat mengenal
dunia kerja laboratorium secara langsung di PT. Alu Aksara Pratama. Jika di
sekolah kami diajarkan teori maka di PT. Alu Aksara Pratama ini kita
mempraktekkannya secara langsung.
Dengan hal tersebut, kami mendapatkan berbagai pengalaman
sehingga meningkatkan mentalitas dan menumbuhkan sikap dalam bekerja,
serta terciptanya rasa disiplin dalam diri kita.Disana kami juga dilatih
kemampuan dalam menganalisis sampel tepung rose brand. Dengan
demikian, kami menjadi dewasa dan lebih menghormati kerja keras orang
tua, karena mencari nafkah untuk keluarga memanglah tidak mudah. Kita
juga dapat memahami konsep-konsep analisis di laboratorium, seperti
kalibrasi alat-alat laboratorium, analisis pH, analisis whiteness tepung,
ayakan tepung mesh 100 dan 60, ayakan beras mesh 14 dan 16 uji coba
resep pembuatan kue dari tepung rose brand dan sampel tepung lainnya.
Pada intinya, kegiatan prakerin sangat berguna untuk
mengembangkan apa yang sudah diajarkan di sekolah. Prakerin bisa
dikatakan sebagai pelengkap serta proses pematangan agar siap ketika sudah
berkecimpung di dunia kerja.

4.2 Saran
Pada akhir dari bagian karya tulis ini, kami akan menyampaikan
sarana - sarana baik untuk pihak sekolah maupun bagi pihak industri tentang
pelaksanaan praktik kerja lapangan (PKL).
1. Bagi Sekolah :
a. Meningkatkan peninjauan terhadap siswa
b. Meningkatkan responsibilitas komunikasi antara guru dengan siswa

13
2. PKL Bagi Industri
a. Menanamkan rasa peduli terhadap kebersihan industri
b. Hubungan antara karyawan dan siswa/siswi PKL diharap selalu
terjaga keharmonisannya agar dapat tercipta suasana kerja yang
baik.

3. Bagi Adik Kelas :

a. Meningkatkan kedisiplinan saat prakerin
b. Menjaga nama baik sekolah saat di tempat PKL
c. Tidak menunda pembuatan laporan
d. Tidak melanggar tata tertib yang berlaku

14
 DAFTAR PUSTAKA

https://digilib.uinsa.ac.id/16397/4/Bab%201.pdf-control/
https://g.co/kgs/u9RxS8q

15
LAMPIRAN

16
( Uraian Kegiatan selama PKL di PT ALU AKSARA PRATAMA )

No Hari Tanggal Nama Kegiatan

1 Sabtu 18 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100
2 Minggu 19 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100
3 Senin 20 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100
4 Selasa 21 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100
5 Rabu 22 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100
6 Kamis 23 November 2023 Memulai uji coba resep kue dan tetap
melakukan cek
7 Jum'at 24 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
8 Sabtu 25 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
9 Minggu 26 November 2023 Libur
10 Senin 27 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
11 Selasa 28 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
12 Rabu 29 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
13 Kamis 30 November 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue
14 Jum’at 1 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, dan membuat
kue

17
15 Senin 4 Desember 2023 Memulai diajarkan cara menggiling
sampel beras dan ketan dan tetap
melakukan cek
16 Selasa 5 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel
17 Rabu 6 Desember 2023 Memulai diajarkan mengayak beras dan
ketan mess 14 dan 16, dan tetap
melalukan cek seperti biasa
18 Kamis 7 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
19 Jum'at 8 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
20 Sabtu 9 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
21 Minggu 10 Desember 2023 Libur
22 Senin 11 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
23 Selasa 12 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
24 Rabu 13 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
25 Kamis 14 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
26 Jum'at 15 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan

18
 tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
27 Sabtu 16 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
28 Minggu 17 Desember 2023 Libur
29 Senin 18 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
30 Selasa 19 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
31 Rabu 20 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
32 Kamis 21 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
33 Jum'at 22 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
34 Sabtu 23 Desember 2023 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
35 Minggu 24 Desember 2023 Libur
36 Senin 25 Desember 2023 Libur
37 Selasa 26 Desember 2023 Libur
38 Rabu 27 Desember 2023 Libur
39 Kamis 28 Desember 2023 Libur
40 Jum'at 29 Desember 2023 Libur

19
41 Sabtu 30 Desember 2023 Libur
42 Minggu 31 Desember 2023 Libur
43 Senin 1 Januari 2024 Libur
44 Selasa 2 Januari 2024 Libur
45 Rabu 3 Januari 2024 Libur
46 Kamis 4 Januari 2024 Libur
47 Jum'at 5 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
48 Sabtu 6 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
49 Minggu 7 Januari 2024 Libur
50 Senin 8 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
51 Selasa 9 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
52 Rabu 10 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
54 Kamis 11 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
55 Jum'at 12 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
56 Sabtu 13 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan

20
 mess 14 dan 16
57 Minggu 14 Januari 2024 Libur
58 Senin 15 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
59 Selasa 16 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
60 Rabu 17 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
61 Kamis 18 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
62 Jum'at 19 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
63 Sabtu 20 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
64 Minggu 21 Januari 2024 Libur
65 Senin 22 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
66 Selasa 23 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
67 Rabu 24 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

21
68 Kamis 25 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
69 Jum'at 26 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
70 Sabtu 27 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
71 Minggu 28 Januari 2024 Libur
72 Senin 29 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
73 Selasa 30 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
74 Rabu 31 Januari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
75 Kamis 1 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
76 Jum'at 2 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
77 Sabtu 3 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
78 Minggu 4 Februari 2024 Libur
79 Senin 5 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan

22
 tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
80 Selasa 6 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
81 Rabu 7 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
82 Kamis 8 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
83 Jum'at 9 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
84 Sabtu 10 Februari 2024 Libur
85 Minggu 11 Februari 2024 Libur
86 Senin 12 Februari 2024 Libur
87 Selasa 13 Februari 2024 Libur
88 Rabu 14 Februari 2024 Libur
89 Kamis 15 Februari 2024 Libur
90 Jum'at 16 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
91 Sabtu 17 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
92 Minggu 18 Februari 2024 Libur
93 Senin 19 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

23
94 Selasa 20 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
95 Rabu 21 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
95 Kamis 22 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
96 Jum'at 23 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
97 Sabtu 24 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
98 Minggu 25 Februari 2024 Libur
99 Senin 26 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
100 Selasa 28 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
101 Rabu 27 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
102 Kamis 28 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
103 Jum'at 29 Februari 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan

24
 mess 14 dan 16
104 Sabtu 1 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
105 Minggu 2 Maret 2024 Libur
106 Senin 3 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
107 Selasa 4 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
108 Rabu 5 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
109 Kamis 6 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
110 Jum'at 7 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
111 Sabtu 8 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
112 Minggu 9 Maret 2024 Libur
113 Senin 10 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
114 Selasa 11 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

25
115 Rabu 12 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
116 Kamis 13 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
117 Jum'at 14 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
118 Sabtu 15 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
119 Minggu 16 Maret 2024 Libur
120 Senin 17 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
121 Selasa 18 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
122 Rabu 19 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
123 Kamis 20 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
124 Jum'at 21 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
125 Sabtu 22 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan

26
 mess 14 dan 16
126 Minggu 23 Maret 2024 Libur
127 Senin 24 Maret 2024 Libur
128 Selasa 25 Maret 2024 Libur
129 Rabu 26 Maret 2024 Libur
130 Kamis 27 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
131 Jum'at 28 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
132 Sabtu 29 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
133 Minggu 30 Maret 2024 Libur
134 Senin 31 Maret 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
135 Selasa 1 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
136 Rabu 2 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
137 Kamis 3 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
138 Jum'at 4 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

27
139 Sabtu 5 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
140 Minggu 6 April 2024 Libur
141 Senin 7 April 2024 Libur
142 Selasa 8 April 2024 Libur
143 Rabu 9 April 2024 Libur
144 Kamis 10 April 2024 Libur
145 Jum'at 11 April 2024 Libur
146 Sabtu 12 April 2024 Libur
147 Minggu 13 April 2024 Libur
148 Senin 14 April 2024 Libur
149 Selasa 15 April 2024 Libur
150 Rabu 16 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
151 Kamis 17 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
152 Jum'at 18 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
153 Sabtu 19 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
154 Minggu 20 April 2024 Libur
155 Senin 21 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
156 Selasa 22 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,

28
 giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
157 Rabu 23 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
158 Kamis 24 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
159 Jum'at 25 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
160 Sabtu 26 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
161 Minggu 27 April 2024 Libur
162 Senin 28 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
163 Selasa 29 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
164 Rabu 30 April 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
165 Kamis 1 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
166 Jum'at 2 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

29
167 Sabtu 3 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
168 Minggu 4 Mei 2024 Libur
169 Senin 5 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
170 Selasa 6 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
171 Rabu 7 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
172 Kamis 8 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
173 Jum'at 9 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
174 Sabtu 10 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
175 Minggu 11 Mei 2024 Libur
176 Senin 12 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
177 Selasa 13 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
178 Rabu 14 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan

30
 tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
179 Kamis 15 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
180 Jum'at 16 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
181 Sabtu 17 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
182 Minggu 18 Mei 2024 Libur
183 Senin 19 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
184 Selasa 20 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
185 Rabu 21 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
186 Kamis 22 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
187 Jum'at 23 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
189 Sabtu 24 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan

31
 mess 14 dan 16
190 Minggu 25 Mei 2024 Libur
191 Senin 26 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
192 Selasa 27 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
193 Rabu 28 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
194 Kamis 29 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
195 Jum'at 30 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
196 Sabtu 31 Mei 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
197 Minggu 1 Juni 2024 Libur
198 Senin 2 Juni 2024 Libur
199 Selasa 3 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
200 Rabu 4 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
201 Kamis 5 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan

32
 mess 14 dan 16
202 Jum'at 6 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
203 Sabtu 7 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
204 Minggu 8 Juni 2024 Libur
205 Senin 9 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
206 Selasa 10 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
207 Rabu 11 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
208 Kamis 12 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
209 Jum'at 13 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16
210 Sabtu 14 Juni 2024 Cek kadar air, pH, whiteness, ayakan
tepung mess 60 dan 100, membuat kue,
giling sampel, ayakan beras dan ketan
mess 14 dan 16

33