Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 540 tayangan

    MINYAK ATSIRI GOLONGAN FENOL Dan ETER FE

    Diunggah oleh

    Putra Bayu
    Minyak atsiri golongan fenol dan eter fenol seperti minyak cengkeh dan minyak anis mengandung senyawa aktif seperti eugenol dan anetol. Minyak kayu putih mengandung sineol yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah. Kualitas minyak ditentukan oleh kadar senyawa aktif dan tidak boleh dicampur minyak lain seperti minyak lemak atau pelican.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    MINYAK ATSIRI GOLONGAN FENOL Dan ETER FE

    Diunggah oleh

    Putra Bayu
    540 tayangan24 halaman
    Minyak atsiri golongan fenol dan eter fenol seperti minyak cengkeh dan minyak anis mengandung senyawa aktif seperti eugenol dan anetol. Minyak kayu putih mengandung sineol yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah. Kualitas minyak ditentukan oleh kadar senyawa aktif dan tidak boleh dicampur minyak lain seperti minyak lemak atau pelican.

    Judul Asli

    MINYAK_ATSIRI_GOLONGAN_FENOL_dan_ETER_FE.pptx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Minyak atsiri golongan fenol dan eter fenol seperti minyak cengkeh dan minyak anis mengandung senyawa aktif seperti eugenol dan anetol. Minyak kayu putih mengandung sineol yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah. Kualitas minyak ditentukan oleh kadar senyawa aktif dan tidak boleh dicampur minyak lain seperti minyak lemak atau pelican.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    540 tayangan24 halaman

    MINYAK ATSIRI GOLONGAN FENOL Dan ETER FE

    Diunggah oleh

    Putra Bayu
    Minyak atsiri golongan fenol dan eter fenol seperti minyak cengkeh dan minyak anis mengandung senyawa aktif seperti eugenol dan anetol. Minyak kayu putih mengandung sineol yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah. Kualitas minyak ditentukan oleh kadar senyawa aktif dan tidak boleh dicampur minyak lain seperti minyak lemak atau pelican.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    Anda di halaman 1dari 24

    MINYAK ATSIRI GOLONGAN FENOL

    dan ETER FENOL


    1.Minyak cengkeh
    Nama Simplisia : Eugenia caryophyllata
    Syzigium caryophyllum

    Famili : Myrtaceae

    Asal : Maluku

    Penyebaran : Zanzibar, Tanzania, Amerika Latin


    dan Brasil
     Bagian tanaman yang dimanfaatkan :
    a. Bunga
    b. Daun

    Bunga lebih utama karena mengandung minyak atsiri


    sampai 20% disebut :
    OLEUM CARYOPHYLLUM
     Minyak cengkeh terutama tersusun oleh :
    a. EUGENOL 95 %
    b. Aseto-eugenol
    c. Seskuiterpen
    d. Bahan-bahan yg tdk mudah menguap
    ( tanin, lilin, lemak dan damar)
     Tanaman baru menghasilkan bunga setelah berumur 6
    tahun.

     Yg dipanen : Kuncup bunga


     Putih , lalu hijau, lalu merah kecoklatan.

     Setelah dipetik dan dikeringkan, bungan akan berwarna


    coklat kehitaman,
    Kegunaan :
    1. Analgetik
    2. Antiseptik
    3. Stimulansia
    4. Korigen odoris
    5. Menghilangkan mual dan muntah

    Dosis : 10-15 %
    Penetapan Kadar Eugenol
    Dalam Minyak Cengkeh

    Eugenol termasuk golongan Fenol yang dengan NaOH


    akan membentuk Na-Eugenolat yang larut dalam air.

    Sedangkan terpen tidak disabunkan dan tidak larut


    dalam air, sehingga volume terpen dapat diketahui.
    Dengan diketahui volume terpen, maka volume
    Eugenol pun dapat diketahui.
    Dasar reaksi
    10 ml minyak cengkeh + 35 ml NaOH 1 N
    Caker :
    Kocok 5 menit, panaskan di penangas air 10 menit

    NaOH 1 N sampai permukaan cairan berada


    pada skala labu Cassia, diamkan 1 hari, baca volume
    Terpen.
    Perhitungan
    Minyak atsiri eter fenol
    Simplisia : Pimpinella anisum
    Foeniculum vulgare

    Famili : Apiaceae atau Umbelliferae

    Asal : Asia kecil, Mesir,Yunani

    Penyebaran : Banyak dibudidayakan di Turki


     Bagian yang dimanfaatkan : Buah

     Buah dipanen dengan cara dipetik hati-hati bersama


    tangkainya, lalu disabetkan ke sebuah papan supaya
    semua buah rontok

     Lalu buah dikeringkan dibawah sinar matahari dengan


    ditutup kain hitam.
    Buah mengandung minyak atsiri yang tdd :

    1. Anethol 80-90 %
    2. Pinen
    3. Fenchon
    4. Anisaldehid
    5. Felandren
     Metoda : Destilasi uap air
     Rendemen : 1-3 %

     Kegunaan :
    1. Pelengkap dalam sediaan obat batuk
    2. Korigen odoris
    3. Bahan parfum
    MINYAK ATSIRI OKSIDA

    Minyak kayu putih


    Simplisia asal : Melaleuca leucadendron Linn.

    Famili : Myrtaceae
     Daun bisa dipetik bila umur tanaman sekitar 4
    tahun.

     Setelah itu panen berikutnya setiap 6 bulan sekali.

     Rendemen minyak 0,5-1 %


    Komponen minyak atsiri kayu putih :

    1. Sineol 85 %
    2. Terpineol
    3. Pinena
    4. Benzaldehid
     Mutu minyak kayu putih diklasifikasikan menjadi dua, yaitu :
     mutu Utama (U) mempunyai kadar cineol ≥ 55%,
     mutu Pertama (P) cineolnya kurang dari 55%.

     Keduanya dibedakan oleh kadar cineol, yaitu senyawa kimia


    golongan ester turunan terpen alkohol yang terdapat dalam
    minyak atsiri seperti kayu putih.
    Mekanisme Kerja
     Minyak kayu putih melancarkan peredaran darah
    dengan melebarkan pori – pori kulit (Widodo,2005)
    Syarat Mutu Minyak Atsiri Kayu Putih
    SNI 06-3954-2001

    No Parameter Syarat
    1. BJ pada suhu 15oC sebesarr 0,90 – 0,93,

    2. Indeks bias suhu 20oC berkisar antara 1,46 –


    1,47
    3. Rotasi optik suhu 27,5oC sebesar (-4)o – 0o
     minyak kayu putih yang bermutu akan tetap jernih bila
    dilakukan uji kelarutan dalam alkohol 80%, yaitu dalam
    perbandingan 1 : 1, 1 : 2, dan seterusnya s.d. 1 : 10.

     Dalam minyak kayu putih tidak diperkenankan adanya minyak


    lemak dan minyak pelican
    Minyak lemak

    Minyak lemak merupakan minyak


    yang berasal dari hewan maupun
    tumbuhan, seperti lemak sapi dan
    minyak kelapa, yang mungkin
    ditambahkan sebagai bahan
    pencampur dalam minyak kayu
    putih.
    Minyak Pelikan

    merupakan golongan minyak bumi seperti minyak


    tanah (kerosene) dan bensin biasa digunakan sebagai
    bahan pencampur minyak kayu putih, sehingga
    merusak mutu kayu putih tersebut.

    Anda mungkin juga menyukai