marzapane

Italiano

Sostantivo

animaletti di marzapane

marzapane ( approfondimento) m sing (pl.: marzapani)

1. (gastronomia) pasta dolce a base di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero
   • ho mangiato troppo marzapane... comunque a me è piaciuto sin da quando ero un fanciulletto
   • ho gustato del marzapane al gusto di fiori d'arancio
2. (gastronomia) dolce preparato con tale pasta
   • marzapane [di pasta] reale: dolce di tale materia dolciaria con la peculiarità dovuta ad un colorante verde chiaro
3. (per estensione) cibo particolarmente buono e delicato
4. (senso figurato) detto di persona di animo gentile
   • Gianni è proprio di marzapane

Sillabazione

mar | za | pà | ne

Pronuncia

IPA: /martsaˈpane/

Etimologia / Derivazione

da Martaban città indiana conosciuta per isuoi vasi di porcellana; dall'arabo marṭabān, nome di un tipo di vaso e per estensione della confettura che conteneva

Sinonimi

• (cibo particolarmente buono) leccornia
• (gastronomia) pasta di mandorle
• (senso figurato) persona mite

Traduzione

gastronomia

francese: massepain m inglese: marzipan, marchpane spagnolo: mazapan m tedesco: Marzipan n

leccornia, cibo particolarmente buono

tedesco: Leckerbissen m, Delikatesse f

Note / Riferimenti

• AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
• Giuseppe Pittano, Il mio primo dizionario di italiano illustrato, edizione 1995, p.334 DeAgostini

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