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Flauti fatti in casa 🤍
🍫 400g farina Manitoba (0) 🍫 90g zucchero bianco 🍫 200g latte vegetale a temperatura ambiente 🍫 50g olio di semi di girasole 🍫 5g lievito di birra essiccato 🍫 mezzo cucchiaino di sale 🍫 cioccolato fondente al 70% Mescolate in una ciotola capiente lo zucchero, il latte vegetale e l'olio. Lo zucchero dovrà sciogliersi completamente. Aggiungete la farina setacciata, il lievito e il sale e continuate a mescolare, per poi impastare qualche minuto. Riponete l'impasto in una ciotola, coprite con la pellicola e fate lievitare fino al raddoppio. Seguite poi il procedimento del video per ottenere i vostri flauti, che farete lievitare ancora fino a raddoppio (ci vorrà circa 1-2h). Infornate in forno statico a 180 gradi per 18-22 minuti, quando saranno belli dorati saranno pronti 💕
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