Arabic sweets

26 Pins
·
8mo
This may contain: a person is holding up some cupcakes on a table
0:36
Baklava Cupcakes
· 12 servings These cupcakes might be the best one’s i’ve made so far, they are soft & crunchy - best of both worlds! @bakedbylaora on insta!! Kitchen scale recommended for correct measurements! (linked) Round baklava tops: • Around 150 g filo pastry (7-8 sheets) • 100 g melted butter Instructions • Layer a filo pastry sheet on a oven tray and brush it with butter, add another sheet on top and brush again. Repeat 6-8 times with butter inbetween the layers until you have around 8 layers of filosheets with butter. Use a round cookie cutter or a cup to cut circles and bake it in the oven at 200 °C (fan oven) for around 15-20 minutes or until golden brown on top). • Blend the scraps (we’re gonna use them for the bottom cupcake filling) Baklava cupcakes • 190 g flour • 1 tbsp cinna
This may contain: there is a pie that has been cut in half on the table with flowers and candles around it
0:53
Baklava Cheesecake Recipe!
Cheesecake Filling • 2 3/4 cup ( 600 gms) Cream Cheese • 1 cup ( 200 gms) Sugar • 2 Eggs • 1/3 cup (90 gms) Greek yogurt, plain • 1/3 cup ( 50 gms) All-purpose flour • 1 tsp Vanilla extract • 1.5 tsp Rose water Cheesecake Crust • 10 sheets Phyllo pastry • 1 cup (100gms) Walnuts, halves • 1/4 cup ( 30 gms) Pistachio, whole • 3 tbsp (50 gms) Butter, melted Syrup • 2/3 cup ( 118 gms) Water • 1/4 cup ( 50 gms) Sugar • 1/4 cup ( 70 gms) Honey • Juice of 1/2 lemon • 1 Cinnamon stick • 1.5 tsp Rose water
This may contain: there is a cake that has been cut into pieces and served on a plate with two bowls
0:44
بقلاوة بالايسكريم
1hr · 8 servings بقلاوة بالايسكريم✨🤍Baklava Icecream #أضيفي_لكل_وصفه_لمستك_الذهبية • المكونات: • 200ج زبدة المراعي @almarai • 500ج عجينة جلاش 100ج فستق مجروش للقطر او الشيرة: • 250ج سكر • 150ج ماء • 15ج ليمون • 5ج ماء الزهر للتحضير: نضع جميع المكونات في قدر وعلى النار الى ان تغلي فقط ٥ دقايق ونرفعها من النار ونتركها تبرد. للآيسكريم: • 1 لتر آيس كريم بالفانيلا. نضعه في قالب او رنق قطر 18cm مغلف بالنايلون وبالفريزر. للتحضير النهائي: • نسخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية. • نذوّب الزبدة في المايكرويف. • نفك ورق الجلاش ونقصه على نفس مقاس الصينيه انا استخدمت مقاس 18سم مثل مقاس قالب الايسكريم. • نبدا نسوي طبقات الجلاش بين كل طبقة وطبقة ندهن زبدة، 10 طبقات من تحت ثم نرش الفستق المجروش ونكمّل 15 طبقة من فوق… واخيرًا نكثر على الطبقة النهائية من الزبدة عشان تعطينا
Pistachio Saffron Cake
Discover tantalizing food recipe ideas that'll make your taste buds dance! From easy weeknight dinners to gourmet dishes, dive into a world of flavors and inspiration. Pin now to add a touch of culinary magic to your meal planning.