【にん玉ツナペッパーパスタ】トロリン卵が絡んで美味しい～！

• 10分

材料1人分

• パスタ
  100g
• ツナ缶（油漬け）
  1缶(70g)
• 卵
  1個
• 青ねぎ
  4～5本
• にんにく
  １かけ
• 米油
  大さじ1
• ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
  大さじ1
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  袋の表示時間ゆでる。 卵は溶いておく。 青ねぎを小口切りにする。 にんにくは皮をむき、みじん切りにする。

  
• 1

  米油をひいたフライパンを中火で熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら青ねぎ、ツナ缶（油漬け）を油ごと加え、1分ほど炒める。

  
• 2

  ゆでたパスタを湯切りし、①のフライパンに入れ、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を加えて中火で1分ほど混ぜ炒める。

  
• 3

  弱火にし、溶き卵をまわし入れて手早く混ぜる。

  
• 4

  器に盛りつけ、粗びき黒こしょうをかける。

  

ポイント

お手軽材料でパパッとできちゃうので、ランチにもおすすめです！2人分は2倍、3人分は3倍にしていただければ大丈夫です！ ツナは体を作るのに不可欠なタンパク質が豊富です！その他、健康によいとされるオメガ3脂肪酸が含まれています！卵は栄養価が高い食材、にんにくも疲労回復やスタミナアップに効果的です！

作ってみた！

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