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基本のレシピうどんつゆ

うどんつゆ(ゆでうどん+小ねぎの小口切りを使ったレシピ)

「ほんだし」で簡単！基本のつゆはササッと手づくり♪

5分

「ほんだし」で簡単！基本のつゆはササッと手づくり♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。

  2. 2

    器に盛ったうどんにアツアツのつゆをかけ、小ねぎをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー284 kcal
  • ・塩分4.6 g
  • ・たんぱく質9.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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