Mozzarella recette

Sa peau lisse, sa chair fondante et ses arômes délicats font perdre la boule à tout gastronome qui se respecte. Cet été, la mozzarella di bufala sort le grand jeu. Nos idées (pour 2) pour savourer cette superbe Italienne.

IntroductionCe croque-monsieur méditerranéen revisite le classique avec des saveurs ensoleillées. Le mélange de mozzarella fondante, de pesto parfumé, et de tomates séchées en fait un plat à la fois gourmand ... Read more

Mmmh la mozzarella... cette délicieuse boule de fromage frais que l'on adore manger crue, cuite ou nature à toutes les saisons. Mais pour qu'elle soi1

15 recettes faciles à faire avec de la mozzarella

La recette des croquettes de mozzarella #cuisineactuelle #mozzarella

La recette du poulet à la mozzarella est une recette maison délicieuse. Et surtout, elle est super facile et rapide à faire...

Un plat prêt en moins de 30 minutes, c'est un plat qui rentre forcément dans ma rotation de plat qu'on fait régulièrement ! Celui-ci ne fait pas exception, un gratin de gnocchi à la sauce tomate, généreusement parsemé de mozzarella pour un résultat bien croustillant.

Les feuilletés pizza sont une délicieuse façon de revisiter la pizza classique. Parfaits pour un apéritif convivial ou un repas rapide, ces petits délices croustillants sont garnis de mozzarella fondante, ... Read more

Introduction Le gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella est un plat délicieux qui allie la douceur des pommes de terre, la fraîcheur des tomates et la richesse fondante de la mozzarella. Ce gratin, à la fois réconfortant et savoureux, est parfait pour un dîner en famille ou un repas convivial entre amis. Avec

Une tarte avec un fond de feuilles de brick garnie de champignons poêlés et de fromages. Une recette de Cyril Lignac.