Przejdź do zawartości

Sos soubise

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Wikipedia:Weryfikowalność
Ten artykuł od 2022-05 wymaga zweryfikowania podanych informacji.
Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary)
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.

Sos soubise – rodzaj francuskiego sosu cebulowego przyrządzany na bazie sosu beszamelowego. Sos soubise jest podawany do dań z baraniny.

Nazwa tego sosu pochodzi od francuskiej miejscowości – Soubise.

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sos_soubise&oldid=71408464”