I Plantetinget diskuterer vi primært mad, samfund, sundhed og kultur. Med godt humør, fængende historier, gode interviews og en lille smule selvironi, vil Plantetinget inspirere dig til at leve mere grønt og bevidst.
…
continue reading
Insidan är en kristen ungdomstidning som vill leda ungdomar till Jesus, vara en hjälp till att växa i tro på honom och inspirera till att följa honom i vardagen. Tidningen är full av god bibelundervisning, spännande reportage, artiklar om relevanta och viktiga ämnen utifrån Bibeln och det kristna livet, svåra frågor, intressanta intervjuer, bok- och musiktips, andakter m.m. Allt med fokus på ungdomar. Först och främst är Insidan en tidning som kommer ut med åtta nummer per år. Som papperstid ...
…
continue reading

1
Mere bæredygtig frokost til alle – et kig bag kulisserne
58:37
58:37
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
58:37Kantiner... Hvad har de egentlig med den plantebaserede omstilling at gøre? Ret meget, viser det sig! Især hvis man spørger Lotte fra Jespers Torvekøkken og Pia fra Kantinemægleren, der begge til dagligt arbejder med bæredygtigheden på tusind og atter tusindvis af frokosttallerkener i hele Danmark Selvom de fleste af os ikke tænker på det, er det v…
…
continue reading

1
Fra kantinekost til klimakamp: Hvordan bliver storkøkkener (mere) bæredygtige?
1:03:23
1:03:23
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:03:23Drømmer du også om, at landets kantiner serverer mad med mere mening? I denne episode møder vi Line Rise Nielsen, der med Changing Food har sat sig for at gøre Danmarks storkøkkener mere bæredygtige Med sin baggrund i statskundskab ved Line præcis, hvordan man får både økonomer og køkkenchefer til at nikke anerkendende til grønnere menuer. Vi komme…
…
continue reading

1
Veganske dilemmaer i julen (genudsendelse)
58:07
58:07
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
58:07Det bliver ikke rigtig jul uden en julepodcast fra Plantetinget, og i år har vi hevet en klassiker frem fra gemmerne. Mia Sommer og Thomas Erex har det tilfælles, at de begge er nogle af Danmarks absolut bedste veganske kogebogsforfattere og madbloggere. I december 2021 var de med i Plantetinget for at diskutere flere af de svære dilemmaer, man som…
…
continue reading

1
Hvordan går man fra pølsehorn til mere plantebaserede og økologiske måltider?
53:08
53:08
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
53:08I dag dykker vi ned i et vildt køkkenomstillingsprojekt på CELF (Center for Erhvervsrettede uddannelser Lolland Falster), hvor køkken- og kantineleder Cecilie Specchio sammen med madkonsulent Rasmus Bredahl har skabt en lille madrevolution I en region hvor sundhedsudfordringerne er store, og hvor plantebaseret mad traditionelt har været lige så sjæ…
…
continue reading

1
Grønnere professionelle køkkener med Dansk Cater
57:09
57:09
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
57:09Hvad sker der egentlig bag kulisserne, når Danmarks professionelle køkkener skal gøres grønnere? I dag har Plantetinget besøg af Benjamin Larsen og Søren Kyed fra Dansk Cater, der er en af Danmarks største fødevaregrossister. Vi taler om alt fra konvenience-løsninger og for store æbler til, hvordan man får grøntsager til at smage rigtig lækkert - s…
…
continue reading

1
Plantebaseret default, flere bælgfrugter & spændende gulerødder
58:34
58:34
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
58:34Hvorfor må man ikke kalde det for en vegetarlasagne? Hvordan får man flere bælgfrugter i sin morgenmad? Hvad er plantebaseret default? Og kan man overhovedet få en gulerodsret til at lyde spændende? Det er i de professionelle køkkener, at det plantebaserede virkelig rykker. Virksomhederne efterspørger grønnere aftryk, og alle ved, at vi skal have m…
…
continue reading

1
Bidrager din pension til en grønnere fremtid?
46:27
46:27
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
46:27Vores pensionsopsparinger udgør billioner (!) af kroner - men bliver de overhovedet investeret ansvarligt? De fleste er enige om, at det er en god idé at undgå investeringer i f.eks. våben og nye olieboringer. Men burde øget animalsk fødevareproduktion og dertilhørende rydning af regnskoven ikke også være i samme fy-fy-kategori? I en ny rapport har…
…
continue reading
Skal du til at planlægge en rejse som plantespiser? ☀️🌱 I dagens afsnit taler vi om de udfordringer og muligheder, man kan stå over for, når man er ude i den store verden 🥰 Vi taler bl.a. om, hvilke verdensdele der er særligt vegan-venlige, hvordan man kan planlægge sin rejse, hvordan man lokaliserer plantebaserede overnatningssteder, finder restau…
…
continue reading
Hvad kan finanssektoren gøre for den grønne fødevareomstilling? I dagens afsnit taler vi om de danske banker og pensionsselskaber, og hvordan de gennem udlån og investeringer kan sætte skub i plantebaseret fødevareproduktion. Snakken tager udgangspunkt i den rapport, som Dansk Vegetarisk Forening publicerede i 2023 i samarbejde med Rådet for Grøn O…
…
continue reading
I årets sidste afsnit taler vi med iværksætterne bag Veluv.it Veluv.it har udviklet produktet Crispy Lupins; tre økologiske, krydrede tørblandinger af lupiner, som nemt kan tilberedes og tilføjes til ethvert måltid for ekstra protein og velsmag Kom med på rejsen når de to tyske iværksættere fortæller, hvordan de startede virksomhed i Danmark, hvord…
…
continue reading

1
Økologisk, vegansk, lokalt og i sæson med madblogger Anette Hoeg
55:07
55:07
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
55:07Madmor Anette Hoeg Nielsen står bag madbloggen Mad med Glød, hvor hun med stor passion laver plantebaserede retter fra bunden af økologiske og lokale råvarer i sæson Hør hvordan det føles selv at plukke sin regenerative kål i haven eller på marken, hvorfor naturen er så vigtig, hvordan der dog kan være pesticidrester i urinen hos en garvet økolog, …
…
continue reading

1
Grønt iværksætteri og sunde spirer med Sprout Dynamics
1:21:05
1:21:05
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:21:05Har du altid drømt om at starte din egen grønne virksomhed? 🌱 Vi snakker med Iryna Gavrylova og Mette Mikkelsen fra danske Sprout Dynamics om, hvordan man forener visionær drømmetænkning med benhårde udregninger, så ens fantasi kan blive til virkelighed 💚 Sprout Dynamics arbejder med spirer af blandt andet hørfrø og bælgfrugter, så vi kommer selvfø…
…
continue reading

1
Undgå pesticider og PFAS med miljømedicineren Philippe Grandjean
54:51
54:51
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
54:51Den legendariske forsker i miljømedicin Philippe Grandjean er i Plantetinget I afsnittet taler vi om konsekvenserne af miljøgifte, særligt pesticider, som bliver sprøjtet på konventionelle fødevarer Vores kroppe og hjerner er nemlig sårbare over for de skadelige sprøjtegifte, der kan have langvarige konsekvenser for bl.a. vores IQ. Dette gælder isæ…
…
continue reading

1
Hvordan får vi mere vild natur i Danmark? Interview med Martin Keller
57:32
57:32
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
57:32Danmarks natur og biodiversitet er presset helt i bund. Det kan faktisk næsten ikke blive værre... Så hvad gør vi? Martin Keller er mere end overordentligt begejstret for natur - lige fra det “ækle” (du kan måske huske ham fra Naturpatruljen og Gæt en lort!) til det storslåede, begejstrende og smukke. I episoden kommer vi ind på, hvad vi kan gøre f…
…
continue reading
Lägg ditt liv i Herrens hand. Lita på honom, han kommer att handla. (Ps. 37:5, Bibel 2000)By Insidan
…
continue reading
När jag var liten, kanske i 5-8, hade jag väldigt många mardrömmar som skrämde mig om nätterna.By Insidan
…
continue reading
Vad är meningen med livet och vem avgör vad som är moraliskt rätt?Detta var två frågor som var viktiga när Wincent närmade sig tron.By Insidan
…
continue reading

1
Josef – En Förebild För Jesus [Undervisning]
12:43
12:43
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
12:43Hade Jesus några förebilder? Nej, inte som vi oftast använder ordet. Men förebild kan också betyda ”en bild som kommer före”. Alltså lite som en husritning eller Lego-instruktion. Josef visar att Jesus liv var förberett. Det är uppmuntrande att se såhär i efterhand.By Insidan
…
continue reading
Vågen av protester i Iran har nu pågått i snart tre månader, och hundratals människor har dött när polisen och revolutionsgardet slagit tillbaka mot demonstranterna.By Insidan
…
continue reading

1
Glädje som får växa [Vad Är Det Vi Sjunger?]
4:26
4:26
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
4:26Saliga visshet är en sång som jag många gånger hört och sjungit, men nog aldrig riktigt funderat på vad den egentligen handlar om.By Insidan
…
continue reading
Jesus var med från allra första början och har en viktig roll i hela skapelsen. Allt är skapat genom honom som är Guds Ord och Vishet.By Insidan
…
continue reading

1
En Efterhandskonstruktion [Vad Säger Bibeln?]
2:52
2:52
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
2:52Och han började med Mose och alla profeterna och förklarade för dem vad det stod om honom i alla Skrifterna. (Luk 24:27)By Insidan
…
continue reading

1
JESUS – Gör Det Omöjliga Möjligt [Fokus Jesus]
4:50
4:50
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
4:50Att försöka få en kamel genom ett synålsöga är lönlöst, det är helt omöjligt. Men det som är omöjligt för oss, är möjligt för Gud.By Insidan
…
continue reading
Här kommer ett tips för den som önskar sig både julstämning och lovsång i ett paket!By Insidan
…
continue reading

1
Hela Skriften Pekar Mot Jesus [Undervisning]
7:15
7:15
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
7:15Hela Bibeln är relevant, för hela Bibeln pekar fram mot Kristus. Personer, händelser och institutioner i GT pekar fram mot honom.By Insidan
…
continue reading
Jag är ingen naturlig plugghäst. För mig har det oftast varit svårt att hitta motivation till att sätta mig ner och studera flitigt under flera timmars tid.By Insidan
…
continue reading
Innan Jesus träder in på scenen har många förutsagt hans ankomst. Löfte efter löfte i Gamla testamentet talar om honom som skulle komma och rädda världen.By Insidan
…
continue reading
Herren går själv framför dig och han skall vara med dig. Han skall inte lämna dig eller överge dig. Var inte rädd eller förfärad. (5 Mos 31:8)By Insidan
…
continue reading
Varför läser vi egentligen Gamla Testamentet? Den frågan har många genom kyrkans historia ställt sig.By Insidan
…
continue reading

1
Hvordan taler jeg med min omgangskreds om plantebaseret mad?
23:01
23:01
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
23:01Frygter du samtalerne rundt om frokost- eller middagsbordet, når du har skåret kødet fra? Eller spiser helt vegansk? Vi har alle sammen prøvet det. Vi forsvarer vores kostvaner - på begge “sider” - og det skaber ikke altid den bedste stemning… Heldigvis behøver det ikke at være sådan. Hvis vi taler om vores plantebaserede kost på en rummelig måde, …
…
continue reading
Se, jag gör något nytt. Redan nu visar det sig. Märker ni det inte? Jag ska göra en väg i vildmarken och strömmar i öknen. Jes 43:19By Insidan
…
continue reading

1
De første skridt mod en mere plantebaseret kost
42:44
42:44
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
42:44I dette afsnit går vi praktisk til værks ved at give inspiration til konkrete retter og eksempler på lette plantebaserede erstatninger til animalske produkter. Vi taler om, hvad vi selv typisk spiser til morgenmad, frokost, aftensmad, dessert og som snack. I vores optik kræver vedvarende ændringer oftest tid. Derfor giver vi nogle bud på, hvordan d…
…
continue reading
Bönen I Tidskapseln [Gud Här Och Nu] by InsidanBy Insidan
…
continue reading

1
Jonathans tro tålde att prövas [Min Väg Till Tro]
2:27
2:27
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
2:27Jonathans tro tålde att prövas [Min Väg Till Tro] by InsidanBy Insidan
…
continue reading
Ett har jag begärt av Herren, detta söker jag: att få bo i Herrens hus i alla mina livsdagar, för att se Herrens ljuvlighet och söka honom i hans tempel.By Insidan
…
continue reading
Vår föreställning av himlen låter vi nog ofta formas av populärkultur eller färgas av missuppfattningar om Gud. Den verkliga himlen, den som Bibeln talar om, verkar vara något så mycket större och verkligare än vad vi kan föreställa oss här och nu.By Insidan
…
continue reading

1
Låt Himlen Påverka Dina Prioriteringar [Och Nu Då?]
2:10
2:10
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
2:10Låt Himlen Påverka Dina Prioriteringar [Och Nu Då?] by InsidanBy Insidan
…
continue reading
Det är naturligt att ha många frågor om himlen och att vara nyfiken på vad som händer efter döden. Men går det att säga något bortom gissningar och önsketänkande?By Insidan
…
continue reading

1
Skapelsens Lovsång [Vad Är Det Vi Sjunger?]
4:53
4:53
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
4:53Skapelsens Lovsång [Vad Är Det Vi Sjunger?] by InsidanBy Insidan
…
continue reading

1
Kan man overleve på en plantebaseret kost?
26:05
26:05
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
26:05I dagens afsnit dykker vi ned i, hvad man skal være opmærksom på, når man skifter til en mere plantebaseret kost. Hvilke tilskud skal man supplere med, og hvilke vegetabilske kilder er der til forskellige vitaminer og mineraler? Vi kommer også kort omkring de officielle kostråd, og så afliver vi lige et par af de største myter omkring plantekost. A…
…
continue reading
Att Jesus helar människor från fysiska åkommor är fantastiskt.Men större än det är att han förlåter människor deras synder.By Insidan
…
continue reading
Steg för steg studiebibel [Insidan Tipsar] by InsidanBy Insidan
…
continue reading

1
Leva Livet Med Himlen I Sikte [Undervisning]
4:43
4:43
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
4:43Vad spelar det egentligen för roll här och nu om jag tror på himlen eller inte? Det känns ju som en evighet bort och livet är fullt av spännande saker att upptäcka, intressen att utveckla, människor att lära känna, drömmar att förverkliga ...By Insidan
…
continue reading
För ett tag sedan var det en riktigt solig dag, så jag lade mig på balkongen för att passa på att njuta av solenBy Insidan
…
continue reading

1
Fotbolls-VM i Qatar - Hur kan man som kristen tänka om det?
5:50
5:50
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
5:50Dags för fotbollsfest!? Vart fjärde år arrangeras Fotbolls-VM och det brukar vara en höjdpunkt för många. Men i år har festen på ett extra påtagligt sätt en bitter smak. Mängder med dödsfall, brist på mänskliga rättigheter och köpt publik – det här känns allt annat än festligt.By Insidan
…
continue reading
Jag vet vilka tankar jag har för er, säger HERREN, nämligen fridens tankar och inte ofredens för att ge er en framtid och ett hopp.Jer 29:11By Insidan
…
continue reading
Vi har nog alla ofta fått höra att allt är gott i himlen, att Gud bor där och att vi får komma dit när vi dör. Sedan har vi kanske inte tänkt så mycket mer på vad det egentligen betyder. Men det finns mycket fantastiskt att upptäcka om himlen redan nu.By Insidan
…
continue reading
En gång var jag på ett läger där en talare tog fram en repstump. Det korta repet skulle symbolisera våra liv.By Insidan
…
continue reading

1
E139 - Nye værter + er fremtiden plantebaseret?
45:02
45:02
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
45:02I dette afsnit er Alexander Kinnunen og Clara Drenck gæster – og kommende værter! Alexander er selvstændig, løber maratoner i naturen overalt i verden og elsker at spise plantebaseret pizza og vafler med is. Clara er projektleder i Dansk Vegetarisk Forening, dyrker yoga og kickboksning og elsker at prøve nye opskrifter af i køkkenet. Alex og Clara …
…
continue reading

1
E138 - Casper og Monopolet v/ Organic Plant Based Expo
50:16
50:16
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
50:16Dette afsnit er en optagelse fra Organic Plant Based Expo i Øksnehallen d.6 November. Her var jeg sammen med Søren Bregendahl, Vicki Berlin og Thomas Erex, på messens scene og diskutere en lang række af de dilemmaer, som publikum har sendt ind. Vi diskuterer alt fra, om man kan skrive på sin Tinder-profil at man er veganer, til, om det er etisk at …
…
continue reading