Chop suey rezept

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Chop Suey, asiatischer Klassiker, hier in der Version aus dem Thermomix, vegetarisch mit Tofu oder Hähnchenersatz, mit Möhren, Paprika und Pak Choi, Sojasoße und Worcestersoße, dazu Reis Soy Chicken, Pak Choi, Chop Suey, Main Meals, Chicken, China

Diese Woche gab es bei uns diesen leckeren asiatischen Klassiker. Chop Suey ist wohl aus einer Reste-Verwertung entstanden und bedeutet so viel wie "verschiedene Stücke". Das können verschiedenste Gemüsesorten sein, Fleisch oder Tofu und wer mag auch Pilze. Die Pilze habe ich bei uns einfach mal weggelassen und für den Rest tatsächlich geschaut, was der Kühlschrank so hergab.

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WesFood: Chop Suey mit Hühnchen Orange Chicken Recipes, Baked Sesame Chicken, Honey Sesame Chicken Recipe, Sesame Chicken Sauce, Chinese Honey Chicken, Sesame Chicken Stir Fry, Crispy Sesame Chicken, Cornstarch And Water, Easy Sesame Chicken

Über Chop Suey gibt es verschiedene Auffassungen. Der Legende nach ist es von kantonesischen Exilchinesen in den USA erfunden worden. Andere wollen wissen, dass es ähnliche Gerichte auch in China gibt. Der Begriff selbst stammt wohl vom kantonesischen tsap suei, was so viel wie "gemischte Reste" bedeutet. Verwendet werden also ursprünglich - wie der Name schon sagt - Reste, die noch einmal erwärmt werden. Da von Tag zu Tag andere Reste übrig bleiben, bedeutet dies logischerweise, dass es DAS…

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