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O Homem Que Comia Tudo

Ricardo Dias Felner

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Semanal
 
Com dois ou três truques, toda a gente consegue fazer os melhores ovos mexidos do mundo, as melhores batatas fritas ou o melhor bife. Às vezes, a diferença entre uma comida sublime e comida má está só na quantidade de manteiga, na variedade da batata ou no momento em que pomos o sal no bife. Ricardo Dias Felner, aka O Homem que Comia Tudo, diz-lhe tudo sobre cozinha e restaurantes no podcast mais saboroso do Expresso. Novos episódios todas as quintas-feiras.
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Enxoval

Canal Pança

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Enxoval é a palavra que utilizamos muitas vezes para descrever tudo o que herdámos das nossas famílias ou da nossa história e trazemos para a vida adulta. Neste programa, vamos tentar saber mais sobre a herança que trazem algumas cozinheiras e chefs em Portugal. Desde as receitas que herdaram, àquilo que trazem consigo e que influencia a forma como cozinham e como vêem o mundo. Um podcast do Canal Pança, apresentado pela Diana Barnabé e produzido pelo Estúdio Cozinha.
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O podcast da BLITZ. Lia Pereira, Luís Guerra, Mário Rui Vieira e Miguel Cadete trazem-lhe factos, opiniões e inconfidências, com convidados especiais. Música e tudo à volta. Todas as quintas-feiras
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Coifa - Histórias de Cozinha

Coifa - Histórias de cozinha

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Apresentado por Cirilo Dias, o Coifa é um podcast dedicado a falar de todo o universo da cozinha e gastronomia. A cada episódio uma história sobre as pessoas que, de alguma forma, estão ligadas direta e indiretamente com o ato de cozinhar, seja ela cozinheira, chapeira, dona de restaurante, feirante…
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You Cook

Pedro Lobato

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Pedro Lobato mostra como pode ser divertido cozinhar. Experiências rápidas, intensas e positivas, com ingredientes fáceis de adquirir e adequados aos orçamentos familiares.
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Cozinha da Gnoma

A Taverna do Beer Holder Cego

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Olá aventureiro! Bem vindo a Taverna do Beer Holder Cego! Se você conhece a Taverna, sabe que temos um grupo grande de padrinhos que já criou vida própria. Aqui você vai encontrar as aventuras dos nossos queridos Goblins! Quer fazer parte da família Goblin? Vem conhecer a Taverna!
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Perguntar Não Ofende

Daniel Oliveira

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É mais que uma entrevista, é menos que um debate. É uma conversa com contraditório em que, no fim, é mesmo a opinião do convidado que interessa. Quase sempre sobre política, às vezes sobre coisas realmente interessantes. Um projeto jornalístico de Daniel Oliveira e João Martins. Imagem gráfica de Vera Tavares com Tiago Pereira Santos e música de Mário Laginha.
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Eu Organizado

Ana Carolina

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conversas sobre a vida, a gestão do tempo & o caos y a ordem que governam o mundo – além de questões existenciais. você chega pela organização, mas você fica pela filosofia (e pela zoeira da Ana). essa é uma conversa gostosa & informal que a gente tem na mesa da sua cozinha, tomando um cafezinho e comendo um pedaço de bolo – sem filtros e sem produção. episódios novos 1x no mês, no primeiro domingo de manhã. vem conhecer o meu trabalho aqui, ó > @oeuorganizado :)
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Dona da Casa

Antena3 - RTP

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São artistas, deputadas, atletas, empresárias e líderes. Têm destaque público, são donas da sua vida e provam que se pode ter vários papéis. Catarina Marques Rodrigues guia conversas sem filtros com mulheres, mas não só.
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Comida e cozinha, aqui esses são os assuntos! Episódios leves e rápidos (entre 5 e 10 minutos) pra matar a fome dos seus ouvidos! Podcasts semanais, toda terça feira de manhã um novo prato para ti! Se quiser entrar em contato comigo, estou no twitter.com/ocaiosan e no Instagram como OCaiosan.
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Paladar Distinto

Podcast do Mundo Gastronômico | Gabriel Akamine

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Olá Pessoal, Muito obrigado pela presença! Esse é o Podcast "PALADAR DISTINTO" , dedicado para os apaixonados pelo Mundo da Gastronomia e Bebidas. Apresentaremos para você os melhores sabores, experiências de Grandes Chefs de Cozinha e histórias de grandes Empreendedores de Sucesso. E se você apenas gosta de cozinhar, vai adorar nosso Podcast, esse canal trará dicas incríveis. Siga nosso Instagram para acompanhar as novidades: @Paladar.Distinto
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Pavê ou Pacumê

Matheus Flandoli

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Um Podcast Pafalá do que a gente mais gosta: Comida! Alguns episódios são Pavê, comentando programas da TV, internet e Streaming que tenham alguma relação com comida. Outros são Pacumê, onde contaremos nossas experiências com a cozinha e a comida. Sempre com convidados ilustres presentes que adicionam mais sabor nesse programa. Se inscreve no canal e volte sempre!
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Receios Obscuros é um podcast para quem adora uma história real de terror. Temos episódios toda segunda, quarta e sexta-feira! Para contribuir com o Podcast acessem: https://apoia.se/receiosobscurospodcast Caso tenham relatos sobrenaturais e queiram compartilhar, enviem através do e-mail: [email protected] / Instagram: @receiosobscuros / Icon made by Freepik from www.flaticon.com / Vinheta: Giulia Drummond/ Link do grupo no Telegram: https://t.me/receiosobscuros / Musics on Youtube b ...
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O podcast para quem quer aprender francês! Os episódios iniciais (1 a 21) são bilingues, pra você construir as bases do francês com segurança. A partir do episódio 22, os episódios passam a ser integralmente em francês, pra você ganhar vocabulário e compreender as estruturas gramaticais em contexto. Entre no grupo do whatsapp que esta na descrição dos episódios ou acesse o site www.raquelferpin.com.br para receber o material do podcast!
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No programa de debates UniTalk, do Poder360, dois estudantes de direito de perfis antagônicos debaterão um fato relevante do Brasil ou do mundo. O tema será sorteado no momento da gravação do debate. Gravado em São Paulo, o programa é mensal, tem duração de cerca de meia hora e será publicado no canal do YouTube e no perfil do Instagram do Poder360. O mediador do Unitalk é o estudante de direito Miguel Gallucci Rodrigues, que apresenta o podcast Boleiros de Humanas, divulgado pelo PoderCast, ...
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Um podcast sobre TV pra quem gosta de TV! Toda Segunda-Feira Bruno @brunurbano e Henrique @TeIevizona, vão analisar e comentar com bom humor as últimas notícias sobre as novelas, séries, reality shows, programas, fofocas e tudo o que estiver bombando na TV!
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Link na Bio

Carlos Manuel Pereira

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Este é um podcast onde partilho alguns dos meus devaneios, converso com amigos ou com pessoas que poderiam sê-lo. Um podcast tão acessível como um link numa bio.
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Um Papo & Mil Goles

Cervejaria Zuraffa

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Sabe aquele papo de bar que sempre acaba resultando em discussões sociológicas e devaneios sobre as incertezas da vida? É isso ai! Se você é um bom apreciador da boa e velha filosofia de boteco, esse podcast pode ser a sua nova mesa de bar.
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Lavando a Coifa

Lavando a Coifa

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Aqui nós vamos abordar temas chatos mas necessários do mundo da gastronomia com muito bom humor. Nos sigam nas redes sociais para novidades @lavandoacoifa @cassiasseixas @ofrankbin @lucasyogui
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Antecâmara

Rádio Antecâmara / PÚBLICO

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Rádio Antecâmara é um lugar de encontro que junta arquitectos, curadores, jornalistas e membros da comunidade para expandir as noções sobre a complexidade urbana e questionar os formatos da arquitectura. Um projecto com curadoria do arquitecto Pedro Campos Costa.
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KFTV News

Kaic França, KFTV

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Se você ama TV e streaming, aqui é o seu lugar! O podcast que te traz as melhores notícias, opiniões e curiosidades sobre o mundo do entretenimento. Apresentado por Kaic França, o KFTV Podcast é um bate-papo divertido e informativo que vai te entreter e te atualizar.
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Um podcast do Canal Pança onde se fala de boca cheia e se partilham conversas em restaurantes. Canal Pança (youtube) - https://www.youtube.com/@canalpanca Anita e Garibaldi (Blog) - https://www.anitaegaribaldi.pt/ Canal Pança (instagram) - https://www.instagram.com/canalpanca/
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Mieloma em Múltiplas Conversas

Takeda Farmacêuticos Portugal

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Mieloma em Múltiplas conversas com Fernanda Freitas Em colaboração com as associações de doentes ADL, APCL e APLL, a Takeda criou o podcast: “Mieloma em Múltiplas Conversas". Ao longo de 12 episódios, a jornalista Fernanda Freitas irá conduzir-nos por diversos temas, com vários especialistas convidados e claro, com múltiplas aprendizagens e um único objectivo: saber mais acerca do mieloma múltiplo. Faça parte desta conversa. VV-MEDMAT-28748. Aprovado em Fevereiro 2021. Takeda Farmacêuticos P ...
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yemen, não há muita gente a falar de chocapic com leite fresco à 1h da manhã, that shit slaps. tou de segunda feira de logisticas de carros e ir buscar substituto, um gajo nestas tem mm de dar valor a quando tem. impressionante , preferia ir fazer analises às 7h, boxe na musgueira as 9h45 e curso de formação de formadores às 11h (boa referência). t…
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10 de abril de 1983. Um homem misterioso aguarda no lobby de um hotel em Albufeira. Tem um alvo para abater, só precisa de o avistar. Assim que o faz, dispara quatro tiros e afasta-se a passo. Acaba de matar, em pleno dia e em Portugal, Issam Sartawi, um dos homens mais importantes da causa palestiniana. A caça ao atirador começa de imediato e este…
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Neste episódio do Perguntar Não Ofende, recebemos Bruno Nogueira, figura incontornável do humor em Portugal. A conversa parte dos limites do humor, mas rapidamente avançamos para algo mais profundo: qual é, afinal, a função social, política e cultural do humor? Tem de ter uma? Ao longo do episódio, revisitamos os marcos principais de duas décadas d…
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Depois de sonhar com a política europeia, foi o pão que lhe roubou a atenção e a fez abrir as portas de um dos lugares que mais tem marcado a padaria e pastelaria artesanal no nosso país - a Brites Padaria e Pastelaria Artesanal .Verónica Dias é a nossa convidada deste episódio onde aprendemos tanto quanto nos rimos. É destemida e corajosa nas açõe…
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Ao longo dos anos, Ricardo Dias Felner tem falado com alguns chefes espanhóis para perceber o que conhecem da cozinha portuguesa. “A ignorância é assustadora. Como se houvesse um muro a dividir a Ibéria. Como se além desse muro estivesse um retângulo insípido e apátrida”, conclui. A mãe do crítico sempre disse, a vida toda, “de Espanha nem bom vent…
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Acaba de editar “Amanheceu”, o segundo álbum, e vem ao Posto Emissor apresentá-lo. Ivandro recorda o primeiro concerto de sempre, na escola secundária de Algueirão-Mem Martins e um encontro fortuito com Seu Jorge em Angola. Fala também da amizade de infância com Julinho KSD e os desafios da paternidade. No 246º podcast da BLITZ, fazemos um balanço …
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my cuck-fil-a's, tá aí episódio com o bom parceiro, de repente criou-se mocas e joguinhos e apeteceu-me gravar um diferente. tá semi eco de escritório ya, vou ter esse em conta no próximo. agora aqui noutra nota, já tiveram aquelas mocas de sairem de casa, fazem viagem longa para um sítio, tão lá nesse spot com vida e a viver merdas, jantar e tal, …
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Acaba de lançar um tema novo, ‘Beijo’, que conta com as colaborações de Anselmo Ralph, Toy e do próprio pai, Tony Carreira. Mickael Carreira é esta semana convidado do Posto Emissor: falou não só do regresso musical, mas também do ‘peso’ do apelido Carreira, as alegrias da paternidade, a nova dieta que adotou e algumas (saudáveis) “maluqueiras”. O …
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Em junho, os portugueses consumiram já muita sardinha, mês em que o peixe ainda está curto, magro e caro, com os recordes de preço a acontecerem no fim de semana do São João. Segundo Ricardo Dias Felner, isto sucede porque, mal vêm os dias longos e mornos, ficamos com o tesão da sardinha. O tesão da sardinha vai contra tudo e contra todos. Passa-se…
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my micaelensas my micaelensas, pá eu adoro um bom pc portatil e este mini jogo que este gajo tá a fazer comigo de não carregar e depois apetecer-lhe carregar 9% tá a ser duro. é que só o cabo custou aquelas 60 biscas, estes gajos tão danadinhos para o negócio. tou com pica de stand up, é sempre giro perceber em que momento do ciclo estás, ver de fo…
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Fala pessoal, tudo bom com vocês? Episódio passado teve bastante comentários, então peço que continuem, não custa nada deixar um comentário positivo! Ajuda tanto pros números do Spotify quanto pro incentivo de gravar! Sobre esse episódio foram diversos relatos bem detalhados e com temas diferentes do que costumo trazer, então curti demais! Acredito…
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Entre ciência alimentar e cozinha, cresce uma mulher curiosa, persistente e cheia de vontade de aprender. Neste episódio, falamos de recomeçar, de seguir sonhos mais tarde na vida, de cozinhar sem pressa, de transformar pão e comida em momentos de encontro, de fazer do Isco um espaço vivo em Lisboa. Natalie Castro formou-se em engenharia alimentar …
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Estreiam-se nos álbuns em setembro, mas já fazem música juntos há vários anos: Moullinex e GPU Panic oficializaram a sua relação musical com o projeto MXGPU e vêm ao Posto Emissor falar sobre uma viagem inesquecível ao Japão, o poder do amor na pista de dança e o facto de terem assinado contrato com a agência americana que tem no catálogo Radiohead…
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O horror começou com uns iogurtes proteicos infiltrados de edulcorantes. Depois, Ricardo Dias Felner deu conta de que as prateleiras dos supermercados se enchiam de uns pudins bizarros, igualmente sintéticos como esferovite. E agora estamos na loucura do cottage cheese, um granulado seco, filho de um affair de motel entre um requeijão ultrapasteuri…
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melissas, vai? pá o panico de ir para casa, deixei tudo aberto para (como se diz na giria) "ver se a casa respira" *vibe* mas real medo de chegar a casa e ter aquilo cheio de melgas. quão díficil é instalações de ar condicionados? é que isto vendo que não faz mm sentido, claro que depois ter o equivalente …
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O músico e produtor Diogo Clemente é o convidado desta semana do Posto Emissor, onde fala sobre o seu trabalho com Carminho, Sara Correia e Carolina Deslandes; o começo precoce no mundo da música; a paixão pelo futebol e o fascínio pelo universo feminino. Os festivais da semana e a entrevista de Róisín Murphy à BLITZ são outros temas da entrevista.…
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Fala galera! Hoje vim reforçar para vocês enviarem os seus relatos de áudio, porque eu queria muito fazer um episódio com as próprias pessoas contando suas histórias! Acho que vocês vão curtir, então enviem pro e-mail: [email protected] em formato .mp4 e com a melhor qualidade possível de áudio, de preferência sem muito barulho em volta. Ob…
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Ricardo Dias Felner costuma passar longas temporadas longe de Portugal a experimentar receitas de todo o mundo e, apesar de não ser dado a gastronacionalismos - defende que cada região tem o seu charme -, continua a ser um indivíduo de hábitos e memórias. Há sempre comidas das quais guarda saudade e foram muitos os pratos com que sonhou, mas houve …
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Na manhã de 24 de junho, num contexto marcado por instabilidade crescente e um frágil cessar-fogo, recebemos Daniel Pinéu para analisar os impactos geopolíticos do ataque israelita ao Irão. Especialista em relações internacionais, Pinéu é professor e investigador na Universidade de Amesterdão, com um percurso académico que passa pelos EUA, Alemanha…
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Olá pessoal, hoje é segunda-feira e começa mais uma semana de terror, com relatos dos ouvintes. Para quem lê a descrição do episódio e ainda não enviou o seu relato, peço que não deixe o terror morrer e envie o seu para: [email protected] Obrigado!
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yaldmintons, vai bem por aí? já a escrever a fechar o olhinho. conceito de dormir às 19h é insano, então em verão louco que eu sei que tão putos a brincar lá fora. not here though, retiro de silêncio. com bue vontade de ir mas assusta ver aqueles 37/38º graus de média de sensação térmica, passo mal com essas calorangas. para a semana tamos aí com e…
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Entre porcos e cavalos, entre uma família muito unida e os amigos, cresceu uma mulher curiosa, destemida e corajosa. Neste episódio, falamos de seguir os sonhos, arriscar, mudar de país, ser imigrante e mulher em Portugal, estudar cozinha no Basque Cullinary Center, aprender sobre fermentação, conquistar o seu lugar. Alana Mostachio nasceu e cresce…
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Em época de santos populares, o Posto Emissor tem como convidada uma cantora omnipresente em festas e arraiais: Rosinha. Entre a escalpelização de canções e memórias de momentos inusitados em concertos, a intérprete de tantos êxitos de duplo sentido da música popular fala ainda sobre a dor provocada pela morte do pai e a fotossensibilidade que a ob…
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Os gastrónomos desconhecem-na, os restaurantes acham-na inútil e os chefes modernos desprezam-na. Para os gourmets em geral, a airfryer continua a ser um brinquedo de tiktoker, um micro-ondas lento, um bocado de plástico feio.Sucede que o resto do mundo tem uma ideia diferente. Ricardo Dias Felner incluído. Segundo o crítico, a air fryer expulsou o…
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O Serviço Nacional de Saúde está sob pressão como nunca, num contexto partilhado com outros países industrializados: populações envelhecidas, tecnologias cada vez mais dispendiosas e procura crescente de cuidados. Apesar de um aumento significativo na atividade assistencial e na despesa pública, que hoje absorve 12,5% do Orçamento do Estado, a perc…
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