Apostila 1 - Semi
Apostila 1 - Semi
Apostila 1 - Semi
SEMIEXTENSIVO
SAE DIGITAL S/A
Curitiba QUMICA
2017 LIVRO 1
LIVRO DO PROFESSOR
SAE, semiextensivo : qumica : livro do professor : livro 1 / SAE DIGITAL S/A. - 1. ed. -
Curitiba, PR : SAE DIGITAL S/A, 2017.
140 p. : il. ; 28 cm
ISBN 978-85-387-5787-0
CDD: 540
CDU: 54
Disciplina Autores
Qumica Fernanda Barbosa Franco
Paulo Christoff
Tnia Lcia Correa Valente
Produo
SAE DIGITAL S/A.
R. Joo Domachoski, 5. CEP: 81200-150
Mossungu Curitiba PR
0800 725 9797 | Site: sae.digital
V O
N SI
E
XT
IE
E M
S
1
Estrutura atmica
Roman Sigaev/Shutterstock
Introduo
430 QUMICA A
Modelo atmico de Bohr
M
L
K
aa
Modelo atmico Planetrio.
QUMICA A 431
As afirmativas corretas so aquelas contidas apenas em
a) I, II e III. d) II e IV.
b) II, III e IV. e) IV.
Energia dos nveis
1 2 3 4 5
6 7 c) I e II.
K L M N O P Q `` Anotaes:
Energia dos subnveis
Thomson realizou experincias com raios catdicos na comprovao da partcula eltrica
0 0 1 0 1 2 0 1 2 3 0 1 2 30 1 2 0 1 negativa (eltron). Usou trs ampolas para tal caracterizao:
1s 2s 2p 3s 3p 3d 4s 4p 4d 4f 5s 5p 5d 5f 6s 6p 6d 7s ventoinha para determinar a massa dos eltrons;
cruz de malta (anteparo) movimento retilneo dos eltrons;
campo eltrico externo comprovar a real carga eltrica negativa.
1. (FGV) As figuras representam alguns experimentos de raios catdi- 3. (UFPR) Considere as seguintes afirmativas sobre o modelo atmico
cos realizados no incio do sculo passado, no estudo da estrutura de Rutherford.
atmica. 1) O modelo atmico de Rutherford tambm conhecido como
modelo planetrio do tomo.
2) No modelo atmico, considera-se que eltrons de cargas ne-
gativas circundam em rbitas ao redor de um ncleo de carga
positiva.
3) Segundo Rutherford, a eletrosfera, local onde se encontram os
eltrons, possui um dimetro menor que o ncleo atmico.
4) Na proposio do seu modelo atmico, Rutherford se baseou
num experimento em que uma lamnula de ouro foi bombar-
deada por partculas alfa.
Assinale a alternativa correta.
a) Somente a afirmativa 1 verdadeira.
b) Somente as afirmativas 3 e 4 so verdadeiras.
c) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 so verdadeiras.
d) Somente as afirmativas 1, 2 e 4 so verdadeiras.
e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 so verdadeiras.
`` Anotaes:
O modelo de Rutherford foi baseado no experimento do bombardeamento de partculas
alfas em uma lamina de ouro. Observou que a maioria das partculas passava sem sofrer
desvios e que algumas sofreram desvios, concluindo:
O tomo possui duas regies distintas: ncleo e eletrosfera (sistema planetrio);
O tubo nas figuras (a) e (b) contm um gs submetido alta tenso. Os eltrons cargas negativas giram em rbitas circulares ao redor do ncleo que muito
Figura (a): antes de ser evacuado. Figura (b): a baixas presses. menor que a eletrosfera.
Quando se reduz a presso h surgimento de uma incandescncia,
cuja cor depende do gs no tubo. A figura (c) apresenta a deflexo
dos raios catdicos em um campo eltrico.
Em relao aos experimentos e s teorias atmicas, analise as se-
guintes afirmaes:
I. Na figura (b), fica evidenciado que os raios catdicos se movi- 1. (Unesp-2014) Em 2013 comemora-se o centenrio do modelo at-
mentam numa trajetria linear. mico proposto pelo fsico dinamarqus Niels Bohr para o tomo de
II. Na figura (c), verifica-se que os raios catdicos apresentam carga hidrognio, o qual incorporou o conceito de quantizao da energia,
eltrica negativa. possibilitando a explicao de algumas propriedades observadas
experimentalmente. Embora o modelo atmico atual seja diferente,
SEMI16_1_QUI_A_01
III. Os raios catdicos so constitudos por partculas alfa. em muitos aspectos, daquele proposto por Bohr, a incorporao do
IV. Esses experimentos so aqueles desenvolvidos por Rutherford conceito de quantizao foi fundamental para o seu desenvolvimen-
para propor a sua teoria atmica, conhecido como modelo de to. Com respeito ao modelo atmico para o tomo de hidrognio
Rutherford. proposto por Bohr em 1913, correto afirmar que
432 QUMICA A
a) o
espectro de emisso do tomo de H explicado por meio da 4. (UFG-2012) Leia o poema apresentado a seguir.
emisso de energia pelo eltron em seu movimento dentro de Pudim de passas
cada rbita estvel ao redor do ncleo do tomo. Campo de futebol
b) o movimento do eltron ao redor do ncleo do tomo descrito Bolinhas se chocando
por meio de nveis e subnveis eletrnicos. Os planetas do sistema solar
c) o eltron se move com velocidade constante em cada uma tomos
das rbitas circulares permitidas ao redor do ncleo do tomo. s vezes
d) a regra do octeto um dos conceitos fundamentais para ocu- So essas coisas
pao, pelo eltron, das rbitas ao redor do ncleo do tomo. Em qumica escolar
e) a velocidade do eltron varivel em seu movimento em uma (LEAL, Murilo Cruz. Soneto de hidrognio. So Joo del Rei:
rbita elptica ao redor do ncleo do tomo. Editora UFSJ, 2011.)
2. (PUCRS-2014) Em 2013, comemorou-se o centenrio da publicao
O poema faz parte de um livro publicado em homenagem ao Ano
de um trabalho que marcou poca no desenvolvimento da teoria
Internacional da Qumica. A composio metafrica presente nesse
atmica. Intitulado Sobre a constituio de tomos e molculas, o tra-
poema remete
balho oferece uma descrio da estrutura atmica na qual os eltrons
descrevem rbitas bem definidas e podem saltar de uma rbita a a) aos modelos atmicos propostos por Thomson, Dalton e Ru-
outra mediante a absoro ou emisso de radiao. _________, o therford.
autor desse trabalho, elaborou seu modelo atmico tomando as b) s teorias explicativas para as leis ponderais de Dalton, Proust
ideias de Rutherford como ponto de partida. Segundo Rutherford, e Lavoisier.
o tomo contm um ncleo positivo muito pequeno, ao redor do c) aos aspectos dos contedos de cintica qumica no contexto
qual se movem os eltrons. Assim surgiu a famosa imagem do tomo escolar.
como _________, a qual substituiu a noo de _________ de que o
d) s relaes de comparao entre ncleo/eletrosfera e bolinha/
tomo seria semelhante a _________.
campo de futebol.
As expresses que completam corretamente o texto so, respec-
tivamente: e) s diferentes dimenses representacionais do sistema solar.
a) Bohr 5. (UEMA-2012) Ao longo da histria da evoluo do estudo do tomo,
um sistema solar em miniatura diversos modelos atmicos foram propostos at a obteno do atual.
Com relao ao modelo de Thomson, pode-se afirmar que
Thomson
a) os eltrons tm carter corpuscular e de onda, simultaneamente.
um pudim de passas
b) toda matria formada por partculas extremamente pequenas.
b) Bohr
c) no centro do tomo existe um ncleo muito pequeno e denso,
um pudim de passas
cercado por eltrons.
Dalton
d) o eltron se movimenta ao redor do ncleo em rbitas circulares.
uma bola de bilhar
e) o tomo constitudo de cargas positivas e negativas.
c) Thomson
um sistema solar em miniatura
Dalton
um pudim de passas
1. (UECE) Atente para as seguintes afirmaes a respeito das concluses
d) Thomson a que chegou Rutherford durante a experincia sobre a estrutura
um pudim de passas da matria.
Demcrito I. O tomo constitudo por duas regies distintas: o ncleo e a
uma bola de bilhar eletrosfera.
QUMICA A 433
b) Quando um eltron passa de um estado estacionrio de baixa
energia para um de alta energia, h a emisso de radiao
(energia).
c) O eltron pode assumir qualquer estado estacionrio permitido
sem absorver ou emitir radiao.
d) No tomo, a separao energtica entre dois estados estacio-
nrios consecutivos sempre a mesma.
e) No tomo, o eltron pode assumir qualquer valor de energia.
partculas
desviadas
tela fluorescente
(ZnS)
fonte de
partculas
434 QUMICA A
Conceitos relativos
aos tomos
Titima Ongkantong/Shutterstock
Introduo ons
Os ons so tomos que, por um motivo qualquer, perde-
Os tomos: essas minsculas partculas de matria inspira- ram ou ganharam eltrons, com isso adquirem cargas (prtons
ram aos cientistas algumas de suas maiores ideias. eltrons).
E medida que as descobertas lhes traziam novos ensina- Temos dois tipos:
mentos, suas teorias foram sendo modificadas.
Ction: on com carga eletrnica positiva, ou seja,
A matria formada de substncias. Essas substncias, um tomo que perdeu eltron(s).
sejam constitudas de molculas, tomos ou ons, tm como
princpio de existncia o tomo. Os tomos so formados de `` Exemplo:
inmeras partculas; estudaremos apenas aquelas que inte-
ressam ao nosso propsito. tomo de sdio Ction de sdio
Na: p = 11,
11
Na1+: p = 11,
11
perde 1 eltron
O tomo e = 11 e = 10
tomo neutro
O tomo possui um ncleo central contendo prtons de (p > e-)
carga eltrica positiva e nutrons sem carga eltrica. (p = e)
Girando ao redor do ncleo, na eletrosfera, temos os el-
trons de carga eltrica negativa. nion: on com carga eletrnica negativa, ou seja,
Representao de um tomo de ltio-7 em seu estado fun- um tomo que ganhou eltron(s).
damental: trs prtons (esferas vermelhas), quatro nutrons `` Exemplo:
(esferas azuis) e trs eltrons (esferas cinzas).
tomo de nion de
IESDE BRASIL S/A.
oxignio oxignio
8
O: p = 8, 8
O2: p = 8,
ganha 2 eltrons
e = 8 e = 10
tomo neutro
(e > p)
(p = e)
A = p + n ou A = Z + n
tomos eletricamente neutros `` Exemplo:
SEMI16_1_QUI_A_02
QUMICA A 435
Representao de Z e A 2. (Mackenzie) Sabendo-se que dois elementos qumicos 6x + 8
A a
3x + 3
O nmero de massa colocado acima do smbolo do ele- 3x + 20
mento e o nmero atmico embaixo.
B so isbaros, correto afirmar que o nmero de nutrons
2x + 8
Istopos `` Anotaes
Istonos S2
16 16
13
A 3+
, 12Mg2+, 11Na1+ 10
Ne 9
F, 8O2, 7N3
Ctions com tomo neutro nions com
10 eltrons com 10 eltrons 10 eltrons
1. (IFG-2014) Observe o cartum a seguir.
respectivamente, do on 138
56 Ba2+
a) 56, 54 e 82.
b) 56, 82 e 54.
correto afirmar que:
c) 54, 82 e 56. a) os tomos so partculas neutras, constitudas de um ncleo que
d) 56, 138 e 56. comporta eltrons (partculas com carga positiva) e nutrons
e) 54, 82 e 138. (partculas sem carga), e uma eletrosfera, composta por prtons
(partculas com carga negativa).
`` Anotaes
b) tomos podem ganhar ou perder eltrons durante uma reao
O on apresenta 56 prtons, 82 nutrons (138 56) e 54 eltrons devido retirada de dois qumica, formando ons negativos, conhecidos como ctions,
SEMI16_1_QUI_A_02
436 QUMICA A
d) tomos podem ganhar ou perder prtons durante uma reao 5. (Fepecs-2010) O istopo radioativo citado no texto apresenta as
qumica, formando ons negativos, conhecidos como ctions, seguintes partculas subatmicas:
ou ons positivos, conhecidos como nions. a) 55 prtons, 58 eltrons e 78 nutrons.
e) o tomo a menor estrutura de um elemento e apresenta suas b) 55 prtons, 55 eltrons e 78 nutrons.
propriedades fsicas e qumicas.
c) 55 prtons, 55 eltrons e 82 nutrons.
2. (UERJ-2013) A descoberta dos istopos foi de grande importncia d) 58 prtons, 58 eltrons e 79 nutrons.
para o conhecimento da estrutura atmica da matria.
e) 58 prtons, 58 eltrons e 82 nutrons.
Sabe-se, hoje, que os istopos 54Fe e 56Fe tm, respectivamente, 28
e 30 nutrons.
A razo entre as cargas eltricas dos ncleos dos istopos 54Fe e
56
Fe igual a:
a) 0,5 1. (UTFPR) Em 1841, um cientista chamado Mosander anunciou a des-
b) 1,0 coberta de um novo elemento qumico, que ele chamou de didmio.
c) 1,5 Esse nome, que vem do grego e significa gmeo, foi dado porque,
de acordo com seu descobridor, esse elemento sempre aparecia
d) 2,0 nas mesmas rochas que o lantnio, e era como se fosse seu irmo
3. (UESPI-2011) Considerando os dados a seguir, e que A e M so is- gmeo. Contudo, em 1885, outro cientista, chamado Von Welsbach,
baros, e M e Z so istopos, determine os nmeros atmicos e de mostrou que o didmio no era um elemento e sim uma mistura de
massa de cada um dos tomos. dois elementos qumicos. Ele chamou um desses novos elementos
A3y+5 xM2x+2 y+3Z4y de neodmio (o novo gmeo) e o outro de praseodmio (o gmeo
X+1
verde). A tabela a seguir menciona tomos desses elementos pre-
a) 7A14; 6M14; 6Z12. sentes na natureza.
b) 6A12; 5M12; 5Z10.
tomo Representao
c) A14; 7M15; 6Z15.
7
141
d) 6A13; 6M12; 7Z12. Praseodmio-141 59 Pr
e) 5A11; 6M11; 6Z12.
142
4. (UDESC-2010) O urnio encontrado na natureza formado por uma Neodmio-142 60 Nd
mistura de trs istopos. Os mais abundantes so o urnio-238 (238U)
144
com aproximadamente 99,3%; o istopo 235U com aproximadamente Neodmio-144 60 Nd
0,7% e o istopo 234U nas concentraes trao. O urnio (235U) uti-
lizado como combustvel para reatores e na confeco de bombas 146
Neodmio-146 60 Nd
nucleares. Desta forma, o 238U convertido para o istopo 235U atravs
do processo de enriquecimento.
Assinale a alternativa correta em relao s propriedades de isotopia Com relao a esses tomos, correto afirmar que:
do urnio. a) os tomos 142
60 Nd e 146
144
60 Nd 60 Nd
so isbaros entre si.
a) O nmero de eltrons (e) dos istopos de urnio : istopo 234U b) o praseodmio-141 e o neodmio-142 so istopos entre si.
e = 141, istopo 235U e = 142 e istopo 238U e = 139.
c) o nmero atmico do elemento qumico neodmio 144.
b) Os istopos so tomos com o mesmo nmero de massa.
d) o neodmio-142 apresenta 60 nutrons em seu ncleo.
c) Os istonos so tomos com o mesmo nmero de prtons.
e) o praseodmio-141 apresenta 59 prtons e 82 nutrons em
d) O nmero de nutrons (n) dos istopos de urnio : istopo 234U seu ncleo.
n = 142, istopo 235U n =143 e istopo 238U n = 146.
2. (UCS) No organismo humano, alguns dos elementos qumicos
e) O nmero de prtons (p) dos istopos de urnio : istopo 234U
existem na forma de ons. Esses ons desempenham um papel
p = 234, istopo 235U p = 235 e istopo 238U p = 238.
fundamental em vrios processos vitais, participando de reaes
qumicas. Os ons Na+ e Mg2+, por exemplo, esto, respectivamente,
Texto para a prxima questo. envolvidos no equilbrio eletroltico e no funcionamento dos nervos.
Em relao aos ons 23Na+ e 24Mg2+, correto afirmar que so
Equipamento com Csio-137 cai e assus-
ta Universidade Federal do Paran a) istopos e isoeletrnicos.
b) isoeletrnicos e istonos.
A queda de uma pea de um equipamento de cintilografia assus-
c) istonos e isbaros.
tou alunos, professores e funcionrios da Universidade Federal do
Paran. O equipamento, da unidade de farmacologia, estava sendo d) isbaros e istopos.
transportado para descarte e a cpsula com csio-137 foi encon- e) isoeletrnicos e isbaros.
trada nesta manh. Embora tenha provocado susto, a cpsula no
apresentou atividade radioativa. O susto provocado pela queda do 3. (UFU) H um grande medo nas pessoas em relao aos avanos das
equipamento relembra o acidente ocorrido em setembro de 1987, tcnicas nucleares. Porm, reas como a medicina, a agricultura e
quando um equipamento contendo uma cpsula com csio-137 particularmente a indstria farmacutica so beneficiadas com o
foi parar num ferro-velho em Goinia. O dono do ferro-velho abriu desenvolvimento destas tcnicas. A radioterapia, por exemplo, que
a pea e se encantou com a pedra que viu dentro, que irradiava teve sua origem na aplicao do elemento rdio pelo casal Curie, para
uma luz azul. Maravilhado, levou para a casa e passou a mostr-la destruir clulas cancerosas, hoje realizada com radioistopos do
iodo, como o iodo-131, em terapia para eliminar leses, identificadas
SEMI16_1_QUI_A_02
QUMICA A 437
Sobre esse radioistopo, assinale a alternativa correta.
a) A principal diferena entre radioistopos do iodo, como o
iodo-131 e o iodo-123, est no nmero de prtons presentes
no ncleo destes elementos.
b) O iodo-131 possui 77 nutrons e seu nmero atmico 53.
c) Sabendo que o iodo-131 incorporado ao corpo do paciente
atravs da ingesto de iodeto de potssio (KI), pode-se afirmar
que, neste composto, o nmero de oxidao do iodo 1.
d) Os istopos, que so tomos de diferentes elementos qumicos,
podem ser explicadas a partir dos postulados de Dalton sobre
a teoria atmica.
4. (UDESC) A qumica orgnica pode ser considerada como a qumica
dos compostos de carbono, pois este o elemento fundamental dos
compostos orgnicos. Sabendo-se que A = Z + n, o nmero atmico
de um tomo de Carbono 6 e seu nmero de massa 12.
Em relao ao carbono responda:
a) o nmero de prtons.
b) o nmero de nutrons.
c) o nmero de eltrons.
d) por que ele considerado tetravalente?
SEMI16_1_QUI_A_02
438 QUMICA A
Nmeros qunticos
La Gorda/Shutterstock
Introduo nveis
subnveis
s p d f
Nmeros qunticos
P 6 18
Q 7 8
Hoje em dia temos associados ao eltron quatro estados 2 6 10 14
de energia denominados estados qunticos, que so: nvel, Nmero mximo de eltrons por subnveis
subnvel, orbital e spin.
Cada subnvel sucessivamente preenchido com o nmero
A cada estado quntico corresponde um nmero quntico mximo de eltrons de acordo com a ordem obtida, percor-
que o caracteriza e representa. rendo-se as diagonais de cima para baixo:
Nmero quntico principal (n) 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s 5f 6d 7p
O nmero quntico principal, representado por n,
indica o nvel ou camada de energia em que o eltron Energia
1s 7p
se encontra, e s pode assumir valores inteiros e crescente
positivos.
K L M N O P Q
Regras de distribuio eletrnica
n=1 n=2 n=3 n=4 n=5 n=6 n=7
Atravs do nmero atmico determine a quantidade
de eltrons a serem distribudos.
Respeitando a ordem crescente de energia dos subn-
veis, distribua os eltrons colocando o nmero mximo
de eltrons em cada subnvel deixando para o ltimo
Cada um dos nveis decomposto em um determinado subnvel o que resta para totalizar os eltrons.
nmero de subnveis, que so regies que podem acomodar Some os eltrons distribudos para no ultrapassar o
uma quantidade limitada de eltrons. valor do nmero atmico.
A distribuio eletrnica nos ons semelhante a dos
Subnvel s p d f
tomos neutros. No entanto, importante salientar
que os eltrons que o tomo ir ganhar ou perder
(para se transformar num on) sero recebidos ou
N.o mximo de eltrons 2 6 10 14 retirados da ltima camada eletrnica (camada de
valncia) e no do subnvel mais energtico.
Chama-se eltron de diferenciao ou eltron de
maior energia o ltimo eltron da distribuio na or-
dem crescente de energia.
Diagrama de Linus Pauling eltron diferenciador
SEMI16_1_QUI_A_03
QUMICA A 439
Nmero quntico secundrio ou azimutal ( )
O nmero quntico azimutal, representado por , es- Errado
pecifica a subcamada (indica a energia do eltron no
subnvel) e, assim, a forma do orbital. Pode assumir os
Princpio de excluso de Pauli
valores 0, 1, 2 e 3, correspondentes s subcamadas s,
p, d, f. Em um mesmo tomo, no pode haver dois eltrons
com os quatro nmeros qunticos iguais.
subnvel s p d f Em um orbital pode haver no mximo dois eltrons, de
spins contrrios.
0 1 2 3
`` Exemplo:
Subnvel s com 2 eltrons
Nmero quntico magntico (m ou m )
ms
Localiza o eltron no orbital e d a orientao espacial
dos orbitais. Correto
ms
Errado
Orbital a regio do espao ao redor do ncleo, na
qual mxima a probabilidade de se encontrar el-
tron.
O eltron de maior energia, chamado eltron de dife-
Representao do orbital: ou
renciao, o ltimo eltron distribudo no preenchi-
Os subnveis (degraus) s, p, d, f, contm, res- mento dos orbitais, de acordo com a regra de Hund.
pectivamente 1, 3, 5, 7 (sequncia de nmeros mpa- Importante lembrar que os tomos tero um certo con-
res) orbitais. junto de orbitais atmicos independentemente de pos-
Os orbitais so identificados pelo chamado nmero suir eltrons ou no, em outras palavras, um orbital
quntico magntico (m ou m ). Num dado subnvel, o atmico no deixa de existir s porque ele est vazio.
orbital central tem o nmero quntico magntico igual
a zero; os orbitais da direita tm m = + 1, + 2, + 3; os
da esquerda tm m = -1, -2, -3.
Nmero quntico de spin (s ou ms)
s Indica o sentido de rotao do eltron onde um assume
m = 0 o sentido horrio e o outro o sentido anti-horrio.
No modelo atmico atual, o eltron pode ser caracterizado em uma regio de maior
Subnvel p com 2 eltrons
probabilidade de ser encontrado (orbital), sendo que o orbital p de forma halteres.
Correto
440 QUMICA A
2. (UDESC) O ltimo eltron de um tomo neutro apresenta o seguinte Com base nessas informaes, correto afirmar que a configurao
eletrnica representada em
conjunto de nmeros qunticos: n = 3; = 1; m = 0; s = +1/2. Conven-
cionando-se que o primeiro eltron a ocupar um orbital possui nmero a) I corresponde camada de valncia do boro.
quntico de spin igual a +1/2, o nmero atmico desse tomo igual a: b) II infringe o princpio de excluso de Pauli.
a) 15 d) 17 c) III infringe uma das regras para o preenchimento dos orbitais.
b) 14 e) 16 d) IV corresponde camada de valncia do enxofre.
c) 13 e) V corresponde camada de valncia do on Ca2+.
`` Anotaes: 2. (UDESC-2011) Sobre configurao e distribuio eletrnica, correto
Para os nmeros qunticos: n = 3; = 1; m = 0; s = +1/2, temos: afirmar que:
Terceiro nvel; subnvel p
3p a) o elemento X apresenta a configurao eletrnica 1s2 2s2 2p6 3s2
3p6 4s2 3d2, o que indica que esse elemento pertence famlia 5.
m =
-1 0 +1
b) o subnvel 4p apresenta maior nvel de energia que o 4d.
Subnvel mais energtico o 3p2 1s2 2s2 2p6 3s2 3p2 Z = 14 c) o nmero Z indica o nmero atmico e o nmero de nutrons.
d) o nmero de eltrons na camada de valncia do S (Z=16) 4
3. (UFCG) Considerando a tabela abaixo, (quatro).
e) cada orbital pode acomodar no mximo dois eltrons, isso se
Nmeros qunticos
eles possurem spins contrrios. Os orbitais apresentam formas
n m s e orientaes diferentes.
Conjunto 1 3 2 2 +1/2 3. (UFPR-2010) Considere as seguintes afirmativas sobre dois elemen-
Conjunto 2 3 3 +3 +1/2 tos genricos X e Y:
X tem nmero de massa igual a 40;
Conjunto 3 2 0 +1 1/2
X isbaro de Y;
Conjunto 4 4 3 0 +1/2
Y tem nmero de nutrons igual a 20.
Conjunto 5 3 2 -2 1 Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o nmero
atmico e a configurao eletrnica para o ction bivalente de Y.
Assinale a alternativa correta.
a) 20 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2.
a) Os conjuntos 1, 3 e 5 representam configuraes impossveis
b) 18 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2.
para um eltron em um tomo.
c) 20 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 4p2.
b) Os conjuntos 1 e 4 representam configuraes possveis para
um eltron em um tomo. d) 20 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6.
c) Os conjuntos 2 e 4 representam configuraes possveis para e) 18 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6.
um eltron em um tomo. 4. (UTFPR-2009) Analise as afirmativas e verifique se so verdadeiras (V)
d) Os conjuntos 4 e 5 representam configuraes impossveis para ou falsas (F) e assinale a alternativa que indica a sequncia correta
um eltron em um tomo. de cima para baixo.
e) Os conjuntos 1, 2 e 3 representam configuraes possveis para ( ) O on 8O2 isoeletrnico com o on 16S1.
um eltron em um tomo. ( ) O on F2 possui o mesmo nmero de prtons que o on F1.
`` Anotaes ( ) A distribuio eletrnica do on 12Mg2+ igual distribuio
eletrnica do on 11Na1+.
Conjuntos no permitidos: 137 137
-Conjunto 2, pois no terceiro nvel no h o subnvel f;
( ) Comparando o tomo de 56 Ba com o 55 Cs , pode-se afirmar
-Conjunto 3, pois no segundo nvel h o subnvel s mas no h orbital +1; que so istonos.
( ) A distribuio eletrnica no nvel de valncia do 18Ar 3s2 3p6.
( ) Os nmeros qunticos do eltron mais energtico dos ons 9F1 e
do on 8O1 so iguais.
a) F, F, F, V, V, F.
b) V, F, F, V, V, F.
1. (UFPB-2013) A contribuio da Qumica para o aumento do bem- c) V, F, V, V, F, V.
-estar humano est associada ao conhecimento sobre a influncia
d) F, V, V, F, V, F.
da configurao eletrnica dos elementos na reatividade, proprie-
dade fortemente relacionada camada de valncia tpica de cada e) F, V, F, V, V, F.
elemento. Conforme as restries impostas pelo modelo quntico,
os eltrons no se encontram dispostos aleatoriamente nos orbitais 5. (UFT-2009) Quais so os quatro nmeros qunticos
atmicos. principal (n), azimutal (), magntico (m) e de momento
Considere as representaes de configuraes eletrnicas na ca- a n g u l a r o r b i t a l ( m s ) , p a r a a c o n f i g u r a o 4 p 2?
mada de valncia: (por conveno o primeiro eltron a ocupar um orbital possui
I. 2s 2p IV. 3s 3p nmero quntico spin 1/2.)
a) n = 4; = 0; m = 0; ms = 1/2
b) n = 4; = 0; m = 1; ms = 1/2
SEMI16_1_QUI_A_03
II. 3s 3p V. 4s
c) n = 4; = 1; m = 1; ms = +1/2
d) n = 4; = 1; m = 0; Ms = +1/2
III. 3s 3p
QUMICA A 441
Levantamentos atuais realizados pela Universidade do Rio de Janeiro
sobre o impacto da poluio na sade dos moradores da cidade
apontam que o aumento de 1 milsimo de grama na quantidade de
1. (UDESC) Um tomo neutro no estado fundamental apresenta sua poluentes no ar resulta num acrscimo de 3% na morte de idosos e
distribuio eletrnica que termina em 4p4. Com relao a essa de 4% no nmero de crianas hospitalizadas.
informao, correto afirmar: (BUCHALLA, A. Paula. Fumaa rima com ameaa, In: Veja, Abril: So Paulo, 29 de
a) o tomo o enxofre. Existem 6 eltrons na sua camada de va- junho de 2005. Adaptado.)
lncia e, do nmero total de eltrons, 34 apresentam o spin 1/2.
3. (UFPel) Sobre as substncias e elementos delas constituintes
b) o tomo o selnio. Existem 4 eltrons na sua camada de valn- citadas no texto, considere as afirmativas abaixo.
cia e, do nmero total de eltrons, 17 apresentam o spin 1/2.
I. Oxignio e oznio so formas alotrpicas do elemento oxignio.
c) o tomo o cromo. Existem 6 eltrons na sua camada de valn-
cia e, do nmero total de eltrons, 13 apresentam o spin 1/2. II. O eltron diferenciador (ltimo eltron a ser distribudo) em um
tomo de enxofre apresenta os seguintes nmeros qunticos:
d) o tomo o selnio. Existem 6 eltrons na sua camada de valn- n = 3; = 1 e m = 1.
cia e, do nmero total de eltrons, 18 apresentam o spin 1/2.
III. Embora figurem no mesmo grupo da Tabela Peridica, o oxignio
e) o tomo o cromo. Existem 4 eltrons na sua camada de valn- menos eletronegativo do que o enxofre.
cia e, do nmero total de eltrons, 12 apresentam o spin 1/2.
IV. O oxignio, ao ganhar 2 eltrons, transforma-se num ction de
2. (UFAM) Considere a distribuio eletrnica geral por nveis de carga +2.
energia, e demais informaes, dos quatro elementos qumicos, X,
Dessas afirmativas, esto corretas apenas
Y, Z e T, abaixo:
a) I e III.
X2 8 8 2 0 0 Estados de oxidao principal: 2
b) II e III.
Y2 8 15 2 0 0 Estados de oxidao principal: 2,3
c) I e II.
Z2 8 18 7 0 0 Estados de oxidao principal: -1
T2 8 18 20 8 2 Estados de oxidao principal: 3,4 d) II e IV.
e) I e IV.
Sobre suas propriedades qunticas e eletrnicas correto afirmar que:
4. (Unioeste) Na estrutura eletrnica do tomo, podemos representar
a) O elemento X apresenta onze orbitais duplamente preenchidos. um eltron por quatro nmeros qunticos (principal, momento
b) Cinco orbitais duplamente preenchidos do elemento Y tm orbital angular, magntico e magntico de spin).
nmero azimutal igual a zero. Assim, podemos afirmar que os nmeros qunticos corretos para os
c) O elemento Z tem seus eltrons distribudos em seis nveis eltrons de valncia do boro so, respectivamente,
principais de energia. a) 2, 1, +1, +1/2.
d) O nmero magntico do eltron mais externo do elemento Y b) 1, 0, 0, +1/2; 1, 0, 0, 1/2.
zero. c) 2, 0, 0, +1/2; 2, 0, 0, 1/2; 2, 1, 1, +1/2.
e) O eltron mais energtico do elemento T apresenta nmero d) 1, 0, 0, +1/2; 2, 0, 0, 1/2; 3, 1, +1, +1/2.
azimutal igual a 2.
e) 3, 0, 0, +1/2; 3, 0, 0, 1/2; 3, 1, +1, +1/2.
442 QUMICA A
Classificao peridica
dos elementos
Maxx-Studio/Shutterstock
1 (I A) 18 (0)
1 2
1 2
Hidrognio
Hlio
1 H He
1,01 2 (II A) 13 (III A) 14 (IV A) 15 (V A) 16 (VI A) 17 (VII A) 4,00
2 2 2 2 2 2 2 2
3 4 5 6 7 8 9 10
Nitrognio
1 2 3 4 5 6 7 8
Oxignio
Carbono
Nenio
Berlio
2 Li Be B C N O F Ne
Flor
Ltio
Boro
Alumnio
Argnio
Enxofre
Fsforo
1 2 3 4 5 6 7 8
Silcio
Sdio
3 Na Mg Al Si P S Cl Ar
Cloro
(VIII B)
23,0 24,3 3 (III B) 4 (IV B) 5 (V B) 6 (VI B) 7 (VII B) 8 9 10 11 (IB) 12 (IIB) 27,0 28,1 32,0 32,0 35,5 39,9
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
19 8 20 8 21 8 22 8 23 8 24 8 25 8 26 8 27 8 28 8 29 8 30 8 31 8 32 8 33 8 34 8 35 8 36 8
Mangans
Germnio
Criptnio
Escndio
Potssio
Vandio
Cobalto
Arsnio
Selnio
Titnio
Crmio
Nquel
Bromo
8 8 9 10 11 13 13 14 15 16 18 18 18 18 18 18 18 18
Clcio
Cobre
Zinco
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Glio
Ferro
1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 3 4 5 6 7 8
39,1 40,1 45,0 47,9 50,9 52,0 54,9 55,8 58,9 58,7 63,5 65,4 69,7 72,6 74,9 79,0 79,9 83,8
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Molibdnio
Antimnio
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Estrncio
Tecncio
Estanho
Zircnio
Xennio
Rutnio
Rubdio
Paldio
Cdmio
Telrio
Nibio
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Rdio
ndio
Prata
5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Iodo
trio
8 8 9 10 12 13 14 15 16 18 18 18 18 18 18 18 18 18
1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8
85,5 87,6 88,9 91,2 92,9 95,9 (99) 101 103 106 108 112 115 119 122 128 127 131
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
55 56 57 a 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
Tungstnio
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Mercrio
Bismuto
Radnio
Chumbo
Polnio
Tntalo
Platina
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Hfnio
Astato
Srie dos
smio
Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Rnio
Irdio
Brio
Csio
6
Tlio
Ouro
18 18 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32
8 8 Lantandios 10 11 12 13 14 15 17 18 18 18 18 18 18 18 18
1 2 2 2 2 2 2 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8
133 137 178 181 184 186 190 192 195 197 201 204 207 209 (210) (210) (222)
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
87 88 89 a 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118
Ununpentium
Rutherfrdio
Ununseptium
Darmstadtio
Roentgnio
Ununoctium
Livermrio
Ununtrium
Coperncio
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Seabrgio
Meitnrio
Flevrio
Frncio
Dbnio
Bhrio
Hssio
18 18 Srie dos 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Rdio
7 Fr 32
18
Ra 32
18 Actindios Rf 32
32
Db 32
32
Sg 32
32
Bh 32
32
Hs 32
32
Mt 32
32
Ds 32
32
Rg 32
32
Cn 32
32
Uut Fl 32
32
Uup Lv 32
32
Uus Uuo
8 8 10 11 12 13 14 15 17 18 18 18 18
(223) 1 (226) 2 (261) 2 (262) 2 (263) 2 (262) 2 (265) 2 (266) 2 (271) 1 (272) 1 (277) 2 (289) 4 (292) 6
Praseodmio
Nmero 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Gadolnio
Neodmio
Disprsio
Promcio
Lantnio
Samrio
Eurpio
Lutcio
Hlmio
Itrbio
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Trbio
La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
rbio
Crio
Tlio
atmico
Eltrons por camada
Nome do elemento
18 20 21 22 23 24 25 25 27 28 29 30 31 32 32
9 8 8 8 8 8 8 9 8 8 8 8 8 8 9
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
139 140 141 144 (147) 150 152 157 159 163 165 167 169 173 175
Smbolo
Srie dos Actindios
Massa 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
Mendelvio
Protactnio
atmica 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Califrnio
Laurncio
Berqulio
Einstnio
Neptnio
Amercio
Plutnio
Noblio
SEMI16_1_QUI_A_04
Actnio
Frmio
Urnio
18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18
Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
Crio
Trio
32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32
18 18 20 21 23 24 25 25 26 28 29 30 31 32 32
9 10 9 9 8 8 8 9 9 8 8 8 8 8 9
(227) 2 232 2 (231) 2 238 2 (237) 2 (242) 2 (243) 2 (247) 2 (247) 2 (251) 2 (254) 2 (253) 2 (256) 2 (253) 2 (257) 2
QUMICA A 443
Metais: representam aproximadamente dois teros da tabela. As principais propriedades fsicas so: nas condies
ambientes so slidos, com exceo do mercrio (Hg), que lquido; so bons condutores de calor e corrente
eltrica; apresentam o chamado brilho metlico e cor caracterstica; so maleveis, isto , podem ser transformado
em lminas; so dcteis, isto , podem ser transformado em fios.
Ametais ou no metais: as principais propriedades fsicas dos ametais so: nas condies ambientes B, C, Si, P, S,
As, Se, Te, I e At so slidos, Br lquido e N, O, F e C so gasosos; so maus condutores de calor e eletricidade;
no apresentam brilho.
Gases nobres: tm como caracterstica principal a inrcia qumica, isto , no so reativos, com rarssimas excees
(como os compostos de xennio em condies especialssimas), da serem chamados de gases inertes. Isso pelo
fato de todas as camadas dos seus elementos qumicos estarem completas, no mais necessitando de eltrons.
Perodos 2A ou 2: alcalino-terrosos.
Na tabela, os elementos esto arranjados horizontalmen- 3A ou 13: famlia do boro.
te, em sequncia numrica, de acordo com seus nmeros at- 4A ou 14: famlia do carbono.
micos, resultando no aparecimento de sete linhas horizontais
5A ou 15: famlia do nitrognio.
(ou perodos).
6A ou 16: calcognios.
Cada perodo, exceo do primeiro, comea com um me-
tal e termina com um gs nobre. 7A ou 17: halognios.
Os perodos diferem em comprimento, variando de 2 ele- 8A ou 18: gases nobres.
mentos, no mais curto, a 32 elementos no mais longo.
Famlias B
Todos os elementos de um mesmo perodo possuem o mes- Formam a parte baixa da Tabela Peridica.
mo nmero de nveis (camadas) de energia.
Grupos
2 2 2 IUPAC 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3Li: 1s 2s 6C: 1s 2s 2p 10Ne: 1s 2s 2p
2 1 2 2 6
K = 2, L = 1 K = 2, L = 4 K = 2, L = 8
3B 4B 5B 6B 7B 8B 8B 8B 1B 2B
O ltio, o carbono e o nenio possuem duas camadas (K e L),
portanto so do segundo perodo.
Grupos ou famlias
As linhas verticais dos elementos so formadas pelas es-
truturas similares da camada externa.
Essas colunas so denominadas grupos. Em alguns deles,
os elementos esto relacionados to intimamente em suas A famlia 8B (grupos IUPAC: 8, 9, 10) formada por 9 ele-
propriedades que so denominados de famlias. mentos que formam as seguintes trades:
Famlias A Primeira trade: ferro, cobalto, nquel.
1A ou 1: alcalinos. Segunda trade: rutnio, rdio, paldio.
Terceira trade: smio, irdio, platina.
444 QUMICA A
Configurao eletrnica dos Famlia 4A ou 14 (famlia do carbono): terminam em
np2, mas a camada de valncia apresenta ns2 np2.
elementos representativos `` Exemplo:
nmero do grupo ou famlia A corresponde ao nmero de eltrons da ltima camada (camada de valncia).
Camada de valncia das famlias A:
1A 2A 3A 4A 5A 6A 7A 8A
1s2
ns1 ns2 ns2np1 ns2np2 ns2np3 ns2np4 ns2np5 ns2np6
SEMI16_1_QUI_A_04
QUMICA A 445
Configurao eletrnica dos elementos de transio
Elementos de transio simples ou externa
So os elementos do grupo B que apresentam o eltron diferenciador no subnvel d da penltima camada.
`` Exemplos:
26
Fe: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3 d6
39
Y: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4 d1
O nmero da famlia dos elementos de transio obtido a partir da soma dos eltrons do subnvel d da penltima camada
com os do subnvel s da ltima camada, ns + (n 1)d.
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3B 4B 5B 6B 7B 8B 8B 8B 1B 2B
d1+s2=3 d2+s2=4 d3+s2=5 d4+s2=6 d5+s2=7 d6+s2=8 d7+s2=9 d8+s2=10 d9+s2=11 d10+s2=12
`` Exemplo:
Sc21: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d1 2+ 1=3 grupo 3
35
Br: 1s22s22p63s23p6 4s23d104p5
eltrons.
446 QUMICA A
2. (Fuvest) Observe a posio do elemento qumico rdio (Rh) na c) o elemento C um metal alcalino terroso.
Tabela Peridica. d) os elementos A e C pertencem ao terceiro perodo da Tabela
1 18
1
Peridica.
H 2 13 14 15 16 17 He
2 Li Be B C N O F Ne e) os elementos A, B e C pertencem ao mesmo grupo da Tabela
3 Na Mg 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Al Si P S Cl Ar
Peridica.
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe 2. (IFCE-2014) A forma como os eltrons so distribudos entre os
6 Cs Ba * Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
7 Fr Ra ** Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg
orbitais de um tomo chamada de configurao eletrnica, que,
entre outras informaes, pode indicar a que famlia e perodo da
* La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dv Ho Er Tm Yb Lu Tabela Peridica um elemento qumico pertence. Com base nisso,
** Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr considere trs elementos qumicos, X, Y e Z, cujos nmeros atmicos
so 35, 54 e 56.
Assinale a alternativa correta a respeito do rdio.
Pela configurao eletrnica, correto afirmar-se que
a) Possui massa atmica menor que a do cobalto (Co).
a) O elemento X localiza-se na famlia 4A e no 2. perodo da Tabela
b) Apresenta reatividade semelhante do estrncio (Sr), caracte- Peridica.
rstica do 5. perodo.
b) O elemento Y localiza-se na famlia 3A e no 5. perodo da Tabela
c) um elemento no metlico. Peridica.
d) uma substncia gasosa temperatura ambiente. c) O elemento Z localiza-se na famlia 2A e no 6. perodo da Tabela
e) uma substncia boa condutora de eletricidade. Peridica.
`` Anotaes: d) Os elementos X e Y so no metais, mesmo pertencendo a
O rdio um metal de transio externa ou simples que possui massa atmica maior que
famlias e perodos diferentes.
e) Os elementos X e Y so metais, mesmo pertencendo a famlias
a do cobalto, uma reatividade menor que a do Sr e possui boa conduo de eletricidade. e perodos diferentes.
3. (UEPA-2013) A Tabela Peridica sistematizou o estudo dos elementos
qumicos e favoreceu o amplo desenvolvimento da qumica. Com
3. (UCS) Os elementos qumicos considerados essenciais aos orga- relao ao estudo dos elementos qumicos, considere as seguintes
nismos vivos so aqueles cuja falta causa algum tipo de disfuno configuraes eletrnicas atribudas aos elementos A, B, C e D.
e cuja adio restaura a sade do organismo. Dos elementos que A-1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6
precisamos em grandes quantidades, sete so metais (Na, K, Mg, B-1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p5
Ca, Fe, Cu e Zn) e outros sete so no metais (H, C, N, O, P, S e C).
C-1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d3
Considerando os elementos qumicos citados acima, assinale a
D-1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p4.
alternativa correta.
Analise as configuraes dos elementos:
a) C, N, O, P, S e C so elementos representativos que possuem
I. O elemento A um gs nobre.
seu eltron de valncia em orbital d.
II. O elemento B pertence a famlia 17.
b) Fe, Cu e Zn so elementos de transio interna pertencentes ao
quarto perodo da Tabela Peridica. III. Os elementos A, B e D so representativos e o elemento C
de transio.
c) Na e K, metais alcalinos, Mg e Ca, metais alcalinos terrosos,
pertencem ao grupo dos elementos representativos. IV. Os elementos A e C pertencem ao mesmo perodo.
d) O elemento H apresenta nmero atmico e nmero de massa A alternativa que contm todas as afirmativas corretas :
iguais a 2. a) I, III e IV.
e) Todos os elementos listados acima, por serem essenciais, so b) II, III e IV.
representativos. c) I, II e IV.
`` Anotaes d) I, II e III.
Os no metais (H, C, N, O, P, S e C) so representativos com terminao da configurao e) I, II, III e IV.
Com base nestas informaes, falso dizer-se que Na 1s2 2s2 2p6 3s1
Fe 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d6
a) o elemento A um no metal.
P 1s2 2s2 2p6 3s2 3p3
b) o elemento B um halognio.
QUMICA A 447
A partir das distribuies eletrnicas acima, assinale a alternativa Considerando suas posies na Tabela Peridica, assinale a alterna-
incorreta. tiva que melhor associa esses quatro elementos qumicos com as
a) O ferro um elemento de transio interna. propriedades discutidas acima.
b) O fsforo um elemento pertencente ao grupo do nitrognio.
c) O sdio um metal alcalino. Elemento W Elemento X Elemento Y Elemento Z
d) O fsforo um no metal.
e) O ferro um metal. Elemento on Elemento
a) Metal txico
radioativo essencial estrutural
on Elemento Elemento
b) Metal txico
essencial estrutural radioativo
1. (UFT) Um determinado elemento qumico tem para seu tomo no
estado fundamental, a seguinte distribuio eletrnica: Elemento Elemento on
c) Metal txico
radioativo estrutural essencial
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p4
Podemos propor, para este elemento: Elemento Elemento on
d) Metal txico
I. O nmero de prtons no ncleo atmico 34. estrutural radioativo essencial
II. um elemento pertencente ao grupo IVA da Tabela Peridica.
Elemento Elemento on
III. O ltimo eltron distribudo na camada de valncia possui o e) Metal txico
radioativo estrutural essencial
nmero quntico magntico igual a zero.
IV. A subcamada de menor energia, pertencente camada de
valncia a 4s. 4. (UFF) Um tomo neutro possui dois eltrons com n = 1, oito eltrons
com n = 2, oito eltrons com n = 3 e um eltron com n = 4. Supondo
Analise as proposies e marque a opo correta:
que esse elemento se encontre no seu estado fundamental:
a) Apenas I e II. d) Apenas II e IV.
a) escreva sua configurao eletrnica.
b) Apenas I e III. e) Apenas I e IV.
b) qual seu nmero atmico e seu smbolo?
c) Apenas II e III.
c) qual o nmero total de eltrons com (nmero quntico se-
2. (UDESC) Os elementos X e Y apresentam as seguintes configuraes cundrio) igual a zero?
eletrnicas 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p3 e 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1, d) qual o nmero total de eltrons com (nmero quntico se-
respectivamente. cundrio) igual a um?
O perodo e a famlia em que se encontram estes elementos so: e) qual o nmero total de eltrons com (nmero quntico se-
a) Os elementos X e Y pertencem ao quarto perodo, sendo que cundrio) igual a trs?
o elemento X pertence famlia V A, enquanto e elemento Y
pertence famlia I A.
b) Os elementos X e Y pertencem ao quarto perodo, sendo que
o elemento X pertence famlia III A, enquanto e elemento Y
pertence famlia I A.
c) Os elementos X e Y pertencem mesma famlia e ao mesmo
perodo.
d) Os elementos X e Y pertencem ao terceiro e primeiro perodos
respectivamente. Quanto famlia os dois elementos pertencem
famlia IV A.
e) O elemento X um elemento alcalino e o elemento Y um
halognio.
3. (Fuvest) Os elementos qumicos se relacionam de diferentes ma-
neiras com os organismos vivos. Alguns elementos so parte da
estrutura das molculas que constituem os organismos vivos. Outros
formam ons essenciais manuteno da vida. Outros, ainda, podem
representar riscos para os seres vivos: alguns, por serem txicos;
outros, por serem radioativos.
Observe o esquema da Tabela Peridica, no qual esto destacados
quatro elementos qumicos, identificados pelas letras w, x, y e z.
z
x
y
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448 QUMICA A
Propriedades peridicas isak55/Shutterstock
Raio atmico
+1e
caracterizado como a metade da distncia entre dois F F
ncleos de tomos do mesmo elemento.
Quando se adiciona um eltron, aumenta a repulso entre os
Raio atmico mdio demais eltrons, causando aumento (expanso) da eletrosfera.
Potencial de ionizao
Energia necessria para retirar um eltron de um tomo
(ou on) no estado gasoso de sua camada de valncia.
X0(g) + energia X+1(g) + e-
d
Raio = d/2
5 Li
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Na K Pb Cs Fr
0 2 10 18 36 54 86
NMERO ATMICO
Li Li+
1e-
QUMICA A 449
Afinidade eletrnica Densidade absoluta
Energia liberada quando um tomo, isolado no estado ga- Propriedade experimental determinada pela razo entre a
soso, recebe um eltron em sua camada de valncia. massa de um elemento e seu volume.
X0(g) + e X1(g) + energia massa
Densidade =
volume
Afinidade eletrnica
Densidade
Variao de PF e PE
Eletronegatividade
450 QUMICA A
1. (FAMECA) Dentre os elementos indicados na tabela, aquele que
apresenta o maior raio atmico e aquele que apresenta a maior
eletronegatividade so, respectivamente,
a) potssio e oxignio. 1. (Fepecs-2011) Os elementos mercrio, chumbo, cdmio e arsnio
b) clcio e oxignio. apresentam alta toxicidade, no so degradveis e podem se acu-
mular no solo e em sedimentos. Esses elementos no so particu-
c) clcio e fsforo.
larmente txicos nas suas formas elementares, so mais perigosos
d) sdio e nitrognio. nas suas formas catinicas. Relacionando as propriedades desses
e) potssio e nitrognio. elementos com suas posies na classificao peridica, correto
`` Anotaes: afirmar que o:
a) arsnio possui menor energia de ionizao;
Dentre os metais, o que possui o maior raio o potssio, pois se encontra mais esquerda
b) chumbo possui maior energia de ionizao;
da Tabela Peridica e entre os no metais, o oxignio o mais eletronegativo, pois se encon- c) cdmio possui o maior raio atmico;
tra mais direita da Tabela Peridica.
d) mercrio o mais eletronegativo;
e) arsnio o mais eletronegativo.
2. (UDESC-2011) De acordo com as propriedades peridicas dos ele-
2. (UDESC) Assinale a alternativa correta em relao aos seguintes mentos qumicos, analise as proposies a seguir.
elementos qumicos: flor, iodo, ltio e rubdio. I. O tamanho do raio atmico dos elementos qumicos cresce da
a) Flor o elemento mais eletronegativo, e iodo apresenta o direita para a esquerda nos peridicos e cresce de cima para
maior raio atmico. baixo nos grupos.
b) Rubdio tem a maior energia de ionizao, e flor tem a menor II. O tamanho do raio atmico dos elementos qumicos cresce da
energia de ionizao. esquerda para direita nos peridicos, assim como a eletropo-
c) Rubdio tem a menor energia de ionizao, e iodo apresenta o sitividade.
maior raio atmico. III. O iodo apresenta raio atmico menor do que o cloro.
d) Ltio e flor tm os menores raios atmicos, e iodo e flor tm IV. O nitrognio apresenta raio atmico maior do que o flor.
as menores energias de ionizao. Analise a alternativa correta.
e) Flor o elemento mais eletronegativo, e rubdio apresenta o a) Somente a afirmativa I verdadeira.
maior raio atmico.
b) Somente as afirmativas II e III so verdadeiras.
`` Anotaes:
c) Somente as afirmativas I e III so verdadeiras.
Entre os elementos apresentados, o flor o que apresenta maior atrao por eltrons
d) Somente as afirmativas I e IV so verdadeiras.
(eletronegatividade) e o rubdio apresenta mais camadas que o ltio, portanto, maior raio. e) Somente as afirmativas II e IV so verdadeiras.
3. (UFRN-2013) O efeito fotoeltrico est presente no cotidiano, por
exemplo, no mecanismo que permite o funcionamento das portas
dos shoppings e nos sistemas de iluminao pblica, por meio dos
quais as lmpadas acendem e apagam. Esse efeito acontece por-
3. (UDESC) Assinale a alternativa correta em relao s leis peridicas. que, nas clulas fotoeltricas, os metais emitem eltrons quando
a) Todos os elementos do grupo 14 da Tabela Peridica possuem so iluminados em determinadas condies. O potssio e o sdio
4 eltrons em suas camadas de valncia, logo, no formam so usados na produo de determinadas clulas fotoeltricas pela
ligaes inicas, pois do preferncia ao compartilhamento relativa facilidade de seus tomos emitirem eltrons quando ganham
de eltrons. energia. Segundo sua posio na Tabela Peridica, o uso desses
b) Os no metais possuem alta eletropositividade e formam com- metais est relacionado com
postos tipicamente moleculares entre si. a) o baixo valor do potencial de ionizao dos tomos desses
c) Os gases nobres possuem baixas energias de ionizao por metais.
possurem suas camadas eletrnicas de valncia completas. b) o alto valor da afinidade eletrnica dos tomos desses metais.
d) A carga nuclear responsvel pela contrao do raio inico ao c) o alto valor da eletronegatividade dos tomos desses metais.
longo de um determinado perodo da Tabela Peridica. d) o alto valor do potencial de ionizao dos tomos desses metais.
e) O ction Li+ ao receber um eltron tem seu raio reduzido, pois 4. (UFGD-2011) Dentro do perodo apresentado a seguir, a primeira
h uma maior atrao entre o ncleo deste tomo e a sua energia de ionizao aumenta do sdio para o cloro.
eletrosfera.
`` Anotaes: Primeira energia de ionizao em kJ/mol
O grupo 14 termina com o elemento chumbo, que um metal e realiza ligao inica; os Na Mg A Si P S C Ar
no metais possuem alta eletronegatividade; os gases nobres so estveis e possuem alto 496 738 577 786 1 060 999 1 256 120
potencial de ionizao; a carga nuclear (prtons) a responsvel pela atrao dos eltrons,
No entanto, apresenta duas excees: o alumnio e o enxofre. A
determinando o tamanho do tomo; o Li+, ao receber um eltron, ter seu raio aumentado. diminuio da energia de ionizao do fsforo para o enxofre pode
ser explicada pelo fato de
SEMI16_1_QUI_A_05
QUMICA A 451
a) os eltrons no enxofre estarem mais prximos do ncleo que forma diretamente proporcional, pois distncia ncleo-el-
os do fsforo. trons da ligao menor.
b) existir um eltron emparelhado no subnvel 3p do enxofre II. A eletroafinidade a energia liberada quando um tomo isolado,
provocando maior repulso.
no estado gasoso, captura um eltron; portanto, quanto menor o
c) o aumento do nmero de eltrons tornar mais fcil a sua re-
raio atmico, menor a afinidade eletrnica.
moo do tomo.
d) o ltimo eltron do enxofre possuir mais energia que o do III. Energia (ou potencial) de ionizao a energia mnima necessria
fsforo. para remover um eltron de um tomo gasoso e isolado, em seu
e) o tomo de enxofre ser instvel a temperatura ambiente. estado fundamental.
5. (FMJ-2012) Na regio da cidade de Bonito, no Mato Grosso do Sul, IV. O tamanho do tomo, de modo geral, varia em funo do n-
a ocorrncia do solo calcrio, contendo carbonato de magnsio e mero de nveis eletrnicos (camadas) e do nmero de prtons
clcio, faz com que a gua dos rios tenha o aspecto cristalino, que (carga nuclear).
uma atrao turstica conhecida mundialmente.
Em relao ao clcio e ao magnsio, so feitas as seguintes afir- correto o que afirma em:
maes: a) apenas I, III e IV.
I. o raio do on Ca2+ maior que o do Mg2+; b) apenas III e IV.
II. a primeira energia de ionizao do Mg maior do que a do Ca;
c) apenas I e II.
III. o on Ca2+ tem maior nmero de prtons que o tomo de Ca;
d) apenas II e IV.
IV. o raio do on Mg 2+ maior que o do tomo de Mg.
correto apenas o que se afirma em e) I, II, III e IV.
a) I e II. 3. (UECE-2012) Para que sua produtividade seja maior, cada lavoura
b) I e III. necessita de diferentes nutrientes, dependendo do tipo de solo que
c) I e IV. ser cultivado. O quadro a seguir apresenta algumas das principais
culturas nacionais e os nutrientes que, conforme o solo utilizado,
d) II e IV. influenciam no desenvolvimento dos vegetais.
e) III e IV.
Nutrientes mais importantes para a
Cultura
planta, conforme o tipo de solo
Feijo nitrognio, fsforo e potssio
452 QUMICA A
Ligaes qumicas I Vextok/Shutterstock
Vasilyev/Shutterstock
Ganha 1 eltron
C C
Para representar os eltrons do nvel de valncia usa-se
Cobre (Cu) a notao de Lewis, que consiste em escrever os smbolos
atmicos rodeados de tantos pontos quantos eltrons tem o
tomo no nvel de valncia.
Na C Na C
Frmula
Regra do octeto
eletrnica
ou de Lewis
A anlise de que a maioria dos elementos qumicos en- Frmula inica: Na+C
contram-se ligados a outros, e que somente alguns (os gases Frmula molecular: NaC
nobres) esto no estado atmico isolado, levou os cientistas
Lewis e Kossel a conclurem que os tomos de gases nobres
possuem uma configurao eletrnica que lhes assegura es-
tabilidade e criaram a chamada Teoria ou Regra do Octeto: Segundo Linus Pauling, o composto ser inico toda vez que
Um tomo adquire estabilidade quando possui oito el- a diferena unitria entre as eletronegatividades dos tomos
trons na camada eletrnica mais externa, ou dois eltrons ligantes for maior ou igual a 1,7.
quando possui apenas a camada K.
Surgem, assim, as ligaes qumicas.
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QUMICA A 453
Formulao de compostos inicos: 2. (FPS) Quando tomos X com configurao eletrnica 1s22s22p63s2
reagem com tomos Y com configurao 1s22s22p5 h formao de
Ction nion ctions e nions. Qual a valncia dos ctions e nions formados,
respectivamente?
A x+ By A yBx
a) Monovalente e monovalente.
`` Exemplo: b) Monovalente e bivalente.
A3+ O2 A2O3 c) Bivalente e monovalente.
Na frmula, ocorre uma inverso. O nmero que indicava d) Bivalente e bivalente.
quantidade de eltrons que o alumnio doou transfere-se para e) Bivalente e trivalente.
o lado inferior do smbolo do oxignio, dispensando os sinais
`` Anotaes:
negativo ou positivo. O mesmo ocorre com o oxignio.
O elemento X possui dois eltrons em sua camada de valncia, portanto, se transforma em
`` Exemplos:
Ca2+ O2 Ca2O2 (simplificando os ndices) CaO um ction bivalente perdendo dois eltrons e o Y possui sete eltrons em sua camada de
K F
1+ 1
KF (no escrevemos o ndice 1) valncia, portanto, receber um eltron (nion monovalente).
gatividade, maior que a do Na2O, pois o flor mais eletronegativo que o oxignio.
em seu estado fundamental, o que requer o uso de processos fsi-
cos e/ou qumicos para obteno em estado puro. Exceto os gases
nobres, que so formados por tomos isolados, os tomos dos
454 QUMICA A
demais elementos qumicos atraem-se mutuamente formando os Analisando os dados da tabela possvel afirmar que o tipo de liga-
compostos qumicos. Exemplos destes compostos so os minrios o que ocorre entre os elementos X e Z e a frmula do composto
extrados da natureza pelas indstrias deste setor, os mais comuns binrio formado por esses elementos so, respectivamente,
so a hematita (Fe2O3), a cuprita (Cu2O), e a alumina (A 2O3). a) ligao covalente, SiC4.
Baseado no texto, correto afirmar que os elementos qumicos: b) ligao inica, MgC2.
a) combinam-se entre si para adquirir uma configurao eletrnica
c) ligao metlica, Mg3A2.
estvel.
d) ligao covalente, SC2.
b) combinam-se entre si somente quando pertencem a um mesmo
perodo da Tabela Peridica. e) ligao inica, Na2S.
c) representados pelos smbolos Fe, Cu e A se enquadram entre 5. (UEL-2011) Os ons sdio e potssio so essenciais vida. Por exem-
os representativos da Tabela Peridica. plo, ns precisamos de pelo menos 1,0g de ons sdio por dia em
nossa dieta. Entretanto, por causa da adio de sal nos alimentos,
d) combinam-se entre si somente quando h transferncia de eltrons
a ingesto dele, para muitas pessoas, maior que cinco vezes este
entre eles.
valor. Por outro lado, a ingesto excessiva de ons potssio rara-
e) combinam-se entre si, atravs de ligao inica, para formar o mente um problema. De fato, a deficincia de potssio muito mais
composto A 2O3. comum; assim, importante incluirmos em nossa dieta alimentos
2. (FAMECA-2013) O cloreto de sdio largamente utilizado pela popu- ricos em potssio, tais como banana e caf.
lao na preparao de alimentos, mas pode ser prejudicial sade Assinale a alternativa correta.
se for consumido em excesso, favorecendo a reteno de lquidos e, a) Tanto o sdio quanto o potssio, quando reagem com a gua,
consequentemente, produzindo a elevao da presso arterial. Em formam um composto cido.
relao a essa substncia, o tipo de ligao e o nmero total de pares b) Os ons potssio e sdio tm raios maiores que os tomos de
de eltrons da ltima camada do on cloreto so, respectivamente, potssio e de sdio, respectivamente.
a) covalente e 4. c) O elemento sdio, quando reage com o gs flor, forma o com-
b) inica e 2. posto covalente NaF2.
c) inica e 6. d) O elemento potssio perde seu eltron de valncia mais facil-
d) inica e 4. mente que o elemento sdio.
e) covalente e 8. e) Os metais sdio e potssio so bastante reativos porque apre-
sentam alta eletronegatividade.
3. (UFPR-2011) Um elemento qumico possui massa atmica A = 39,098
u.m.a. e nmero atmico Z = 19. Acerca desse elemento, considere
as seguintes afirmativas:
1. A substncia pura desse elemento apresenta-se na forma de um
metal em condies normais.
1. (UFAL-2011) O estudo das ligaes qumicas importante para a
compreenso das propriedades da matria. De um modo geral, as
2. O on mais estvel desse elemento apresenta carga +2. ligaes qumicas so classificadas como covalentes, inicas e me-
3. Esse elemento formar compostos inicos com os elementos tlicas. A ligao entre dois tomos definida como inica, quando
do grupo XVII. a) um ou mais pares de eltrons so compartilhados entre os dois
4. A substncia pura desse elemento deve ser inerte (no reage) tomos.
com gua. b) os tomos so mantidos unidos pela fora eletrosttica entre
Assinale a alternativa correta. os eltrons.
a) Somente a afirmativa 3 verdadeira. c) um ou mais eltrons so transferidos de um tomo para outro.
b) Somente as afirmativas 1 e 2 so verdadeiras. d) as nuvens eletrnicas dos tomos se superpem.
c) Somente as afirmativas 2 e 4 so verdadeiras. e) os tomos so mantidos juntos por foras nucleares.
d) Somente as afirmativas 1 e 3 so verdadeiras. 2. (IFSP) Todos os tipos de ligaes qumicas resultam do seguinte:
e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 so verdadeiras. a) combinao de tomos de elementos qumicos diferentes.
4. (PUC-SP-2012) A primeira energia de ionizao de um elemento (1. b) compartilhamento de eltrons das eletrosferas dos tomos.
E.I.) informa a energia necessria para retirar um eltron do tomo
c) interaes eltricas entre ncleos e eletrosferas dos tomos.
no estado gasoso, conforme indica a equao:
d) transferncia de eltrons e prtons de um tomo a outro.
X(g) X+(g) + e E.I. = 7,6 eV
A segunda energia de ionizao de um elemento (2. E.I.) informa e) combinao de prtons dos ncleos de tomos diferentes.
a energia necessria para retirar um eltron do ction de carga +1 3. (Unimontes) O osso tem como um de seus constituintes o fostato de
no estado gasoso, conforme indica a equao: clcio, Ca3(PO4)2, responsvel por sua rigidez. A estrutura de Lewis
X+(g) X2+(g) + e E.I. = 15,0 eV desse composto mostrada a seguir:
A tabela a seguir apresenta os valores das dez primeiras energias
de ionizao de dois elementos pertencentes ao 3. perodo da
Tabela Peridica.
Ele- 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
men- E.I. E.I. E.I. E.I. E.I. E.I. E.I. E.I. E.I. E.I.
to (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) (eV) Relacionando as ligaes qumicas presentes nesse composto com
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QUMICA A 455
b) as atraes eletrostticas entre os ons Ca2+ e PO43 conferem
alta rigidez ao osso.
c) o osso tem alta solubilidade em gua por apresentar ligaes
qumicas inicas.
d) as cargas bi e trivalentes, nos respectivos ons, no influenciam
na rigidez do osso.
4. (UEM) Um professor entregou uma substncia pura a seu aluno, a fim
de que a identificasse. As nicas informaes disponveis so que a
substncia poderia ser simples ou composta e que apresentava, na
camada de valncia 5 eltrons em um orbital d, alm da possibilidade
de apresentar eltrons em outros orbitais. Sem fazer uma anlise da
substncia, somente observando-a visualmente, assinale o que for
correto quanto concluso a que o aluno poderia chegar.
(1) Se a substncia fosse um metal, poderia ser um metal da fa-
mlia do mangans.
(2) Se a substncia fosse um sal, poderia ser um sal de Fe3+.
(04) Se a substncia fosse um metal, poderia ser o nibio.
(08) Se a substncia fosse um sal, poderia ser um sal de Co2+.
(16) Com certeza, essa substncia teria um elemento do perodo 4
ou 5 ou 6 ou 7 da Tabela Peridica.
Soma ( )
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456 QUMICA A
Ligaes qumicas II YolLusZam1802/Shutterstock
Frmula estrutural: O == S == O ou O S == O
O hidrognio possui um eltron na sua nica camada. Precisa ganhar
um eltron para ficar estvel (com dois eltrons na camada K adquire
configurao do gs nobre hlio ( He)).
17C: 1s 2s 2p 3s 3p 2)8)7)
2 2 6 2 5
H C
Na frmula estrutural cada ligao representada por um trao: Propriedades dos compostos
H C
Frmula molecular: HC moleculares
Todos os gases e lquidos so covalentes em tempera-
tura ambiente.
Tambm existem slidos covalentes, mas suas proprie-
Nesse tipo de ligao no h formao de ons, pois dades so muito irregulares. Nos slidos durssimos,
as estruturas formadas so eletronicamente neutras. como o diamante, as ligaes covalentes so em ca-
O compartilhamento de um eltron resulta em uma deia. Nos slidos de baixo ponto de fuso, como o a-
ligao covalente simples () o compartilhamento de car, a unio entre molculas devido sua polaridade.
dois eltrons do elemento resulta em uma ligao du- No conduzem corrente eltrica em estado slido,
pla (=) e quando o elemento compartilha trs eltrons nem quando dissolvidos (h excees, como os cidos)
SEMI16_1_QUI_A_07
QUMICA A 457
Ligaes metlicas 3. (UFPE) Foi entregue a um estudante de qumica um conjunto de
elementos para que ele formasse pelo menos um slido inico,
um composto molecular e uma liga metlica. O conjunto continha:
A ligao metlica caracterizada pelo agrupamento de 2,3g de sdio slido (Z = 11, massa atmica 23,0g mol1); 7,1g de
tomos de um mesmo metal. cloro molecular (Z = 17, massa atmica 35,5g mol1); uma quantia
Os eltrons do ltimo nvel so atrados pelo ncleo de desconhecida de enxofre slido (Z = 16, massa atmica 32,0g mol1).
Com base nessas informaes, analise as proposies a seguir.
todos os tomos, formando uma nuvem eletrnica (eltrons
semilivres). 0-0) Um possvel composto inico a ser formado o sulfeto de sdio
slido, cuja frmula Na2S, uma vez que o sdio apresenta
Os eltrons semilivres so responsveis pela alta conduti- 1 eltron na camada de valncia, e o enxofre, 6 eltrons na
vidade eltrica, pelo brilho metlico, pela alta condutividade camada de valncia.
trmica e pelos altos pontos de fuso e ebulio. 1-1) A reao de todo o sdio com o cloro deve produzir 0,1mol
`` Exemplos: de NaC, e consumir somente uma parte do cloro fornecido.
2-2) A eletronegatividade do enxofre maior que a do cloro, uma
vez que o enxofre apresenta somente 6 eltrons de valncia,
V, V, F, F, V.
Sdio apresenta 1 eltron na camada de valncia (3s1) e o enxofre apresenta 6 eltrons
(3s2 3p4). Os ons mais estveis desses dois elementos so o Na+ e o S2 e ambos formam o
Ligas metlicas so unies de dois ou mais metais, ou de sulfeto de sdio (Na2S), um slido inico resultado da reao entre enxofre e sdio. A reao
metais com no metais, mas com predominncia dos elemen- do sdio com o cloro 2 Na(s) + C2(g) 2 NaC(s). Como foram fornecidos 2,3g de sdio
tos metlicos. Algumas ligas: ao (Fe + C), ao inoxidvel (Fe (o que corresponde a 0,1mol desse elemento), somente uma parte do cloro consumida
na reao. Cloro e enxofre formam o cloreto de enxofre, um composto molecular em que
+ C + Ni + Cr), bronze (Cu + Sn), lato (Cu + Zn). a hibridizao do enxofre no do tipo sp2. Como somente um metal foi fornecido, no
possvel realizar a formao de uma liga metlica.
458 QUMICA A
3. (UFPB-2013) A amnia um dos compostos qumicos mais fabri-
cados no mundo, com largo emprego na produo de fertilizantes
nitrogenados que so importantes para a agricultura. Na produo
industrial, pelo processo Haber-Bosch, os gases nitrognio e hidro- 1. (UFV) Na tabela a seguir esto relacionadas as estruturas de Lewis
gnio reagem em condies controladas de presso e temperatura, para alguns compostos:
produzindo a amnia.
N F
Para ilustrao dessa reao, considere a seguinte representao:
H H H O H O O C O O N O H B
tomo de nitrognio tomo de hidrognio H F F
QUMICA A 459
Geometria molecular,
polaridade e foras
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intermoleculares
Geometria molecular
Podemos determinar a geometria das molculas mais comuns geometria molecular ser determinada por meio da teoria da
simplesmente pela disposio espacial dos tomos que formam repulso dos pares eletrnicos da camada de valncia.
essas molculas.
A geometria depende do nmero de tomos presentes na
Toda molcula diatmica (molcula formada por dois to-
molcula. Se existe um tomo central, a quantidade de el-
mos) linear, pois os ncleos esto, obrigatoriamente, alinhados.
trons no envolvidos em ligaes que determinar a geometria
Quando a molcula apresentar trs ou mais tomos, sua molecular.
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AX2 No Linear 180 Apolar CO2, BeH2
107,3
109,5
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460 QUMICA A
Pares de e ao Geometria e Representao
F.M.* Polaridade Exemplos
redor do AC* ngulo geomtrica
90
90
Bipirmide trigonal
AX5 No Apolar PC5, MoC5
90 e 120
120
120
90 90
F O N C Br I S C P H Se
R = 0 molcula apolar
Ordem crescente
R 0 molcula polar
`` Exemplo:
`` Exemplo:
HC H C
R = 0
O cloro mais eletronegativo que o hidrognio, portanto Os vetores se cancelam
O=C=O O C O CO2 (gs carbnico) apolar
ele atrai para si o par de eltrons compartilhado, originando a
formao de um dipolo.
Quando o elemento mais eletronegativo, no caso o cloro, R 0
adquire carga parcial negativa ( ) e quando o elemento Vetores no se cancelam
HCN H C N HCN (gs ciandrico) polar
mais eletropositivo, no caso hidrognio, adquire carga parcial
positiva ( +). Linear
1 0 Molcula polar
Ligao covalente apolar O 1 O 2 1 O 2
Ocorre entre tomos de mesma eletronegatividade.
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H H H H H H
O par eletrnico igualmente compartilhado por ambos
os tomos, no ocorrendo deslocamento em relao meia
distncia entre os ncleos ligantes.
QUMICA A 461
1 0 Molcula polar Fosfato
Desoxirribose
N 1 N 2 1 N 2 Bases nitrogenadas
H H H H H H
H H H
3 3
C C A
T OH
Tetradrica R R = 0
C R C R
Vetores se cancelam CC4
R
C C C C (tetracloreto de carbono) apolar C
C C G
Foras intermoleculares G
C
Qumica
Covalente
Inica
100-1000
100-1000 Dipolo induzido-dipolo induzido
Dipolo-dipolo 0,1-10 So tambm denominadas foras de disperso de London
Intermolecular Disperso 0,1-2 e ocorrem em todos os tipos de molculas, mas so as nicas
Pontes de H 10-40 que ocorrem entre molculas apolares.
Molcula
Molcula
apolarapolar Molculas
Molculas
apolares
apolares
com dipolos
com dipolos
induzidos
induzidos
Existem trs foras intermoleculares:
Dipolo permanente-dipolo permanente (ou dipolo-di-
- - + + - - + +
polo);
Dipolo induzido-dipolo induzido ou foras de disperso
Molcula
Molcula
isolada
isolada Molculas
Molculas
prximas
prximas
de London; (estado
(estado
gasoso)
gasoso) (estado
(estado
slidoslido
ou liquido)
ou liquido)
Ligaes de hidrognio.
So exemplos de substncias que apresentam esse tipo de
Ligao de hidrognio fora intermolecular: H2, N2, O2, F2, C 2, Br2, I2, CO2, hidrocar-
bonetos etc.
Ocorrem em molculas que apresentam tomos de hidro-
gnio ligados a tomos muito eletronegativos, como flor,
oxignio ou nitrognio. Dipolo permanente-dipolo
permanente ou dipolo-dipolo
H Essas foras intermoleculares so caractersticas de molcu-
H las polares. Quando essas molculas esto prximas, a extre-
O midade negativa de uma atrai a extremidade positiva de outra.
+
0
+
- H
H
C
+
O H +
O H
H
O
H H
+ C
H H
Alguns exemplos de substncias polares em que suas mol-
SEMI16_1_QUI_A_08
462 QUMICA A
Fatores que influem nos 1-1) A molcula H2O polar e a H2S apolar, uma vez que a ligao
H-O polar, e a ligao H-S apolar.
pontos de ebulio e fuso 2-2) Entre molculas H2O, as ligaes de hidrognio so mais fracas
que entre molculas H2S.
Tipo de fora intermolecular: quanto maior a atrao 3-3) As interaes dipolo-dipolo entre molculas H2S so mais
intensas que entre molculas H2O, por causa do maior nmero
intermolecular, maior o PF e o PE.
atmico do enxofre.
Tamanho das molculas: quanto maior for o tamanho 4-4) Em ambas as molculas, os tomos centrais apresentam dois
da molcula, maior ser sua superfcie, ocasionando pares de eltrons no ligantes.
maior PF e PE. Em compostos orgnicos de massas mo- `` Anotaes:
leculares prximas, a ramificao abaixa o PE.
V, F, F, F, V.
Ambas as molculas possuem geometria angular; ambas so polares, pois as ligaes que
oxignio e enxofre formam com hidrognio so polares e a geometria resulta um vetor
dipolo eltrico diferente de zero. Como o oxignio mais eletronegativo que o enxofre, a
ligao de hidrognio mais forte. As interaes dipolo-dipolo so mais intensas nas mo-
1. (PUC-Rio) De acordo com a Teoria da repulso dos pares eletrni- lculas de gua porque os dipolos eltricos so muito maiores nesta molcula. Nestas mo-
lculas, ambos os tomos centrais (oxignio e enxofre) apresentam dois pares de eltrons
cos da camada de valncia, os pares de eltrons em torno de um no ligantes.
tomo central se repelem e se orientam para o maior afastamento
angular possvel.
Considere que os pares de eltrons em torno do tomo central
podem ser uma ligao covalente (simples, dupla ou tripla) ou
simplesmente um par de eltrons livres (sem ligao).
Com base nessa teoria, correto afirmar que a geometria molecular
1. (UEA-2014) A queima de florestas uma das imagens mais negativas
do dixido de carbono :
do Brasil no exterior. Durante a queima so liberadas toneladas de
a) trigonal plana. gs carbnico (CO2), um dos gases do efeito estufa. A derrubada de
b) piramidal. florestas altera o equilbrio ecolgico da regio, interferindo no ciclo
c) angular. das chuvas (precipitao de H2O) e na fertilidade do solo. Pode-se
afirmar corretamente que as geometrias moleculares e as polarida-
d) linear.
des das molculas de gua e de gs carbnico so, respectivamente,
e) tetradrica.
a) linear e polar; angular e apolar.
`` Anotaes:
b) angular e apolar; linear e apolar.
Carbono o tomo central e se liga aos tomos de oxignio por meio de duas ligaes c) angular e polar; linear e polar.
duplas. De acordo com a teoria da repulso dos pares eletrnicos da camada de valncia, o d) angular e polar; linear e apolar.
ngulo mximo de separao entre essas ligaes de 180o e a geometria linear.
e) linear e apolar; angular e polar.
2. (FGV-2012) O uso dos combustveis fsseis, gasolina e diesel, para
2. (UFTM) Os gases amnia, dixido de carbono e trixido de enxofre fins veiculares resulta em emisso de gases para a atmosfera, que
so insumos importantes na indstria qumica. Em relao pola- geram os seguintes prejuzos ambientais: aquecimento global e
ridade de suas molculas, correto afirmar que NH3, CO2 e SO3 so, chuva cida. Como resultado da combusto, detecta-se na atmosfera
respectivamente, aumento da concentrao dos gases CO2, NO2 e SO2.
Sobre as molculas desses gases, correto afirmar que
a) polar, polar e apolar.
a) CO2 apolar e NO2 e SO2 so polares.
b) polar, apolar e polar.
b) CO2 polar e NO2 e SO2 so apolares.
c) polar, apolar e apolar.
c) CO2 e NO2 so apolares e SO2 polar.
d) apolar, polar e apolar.
d) CO2 e NO2 so polares e SO2 apolar.
e) apolar, apolar e polar.
e) CO2 e SO2 so apolares e NO2 polar.
`` Anotaes:
3. (UDESC-2012) As principais foras intermoleculares presentes na
A molcula NH3 piramidal e a soma dos vetores em direo ao nitrognio no se anulam mistura de NaC em gua; na substncia acetona (CH3COCH3) e na
mistura de etanol (CH3CH2OH) em gua so, respectivamente:
(polar); CO2 linear e os vetores direcionados aos tomos de oxignio se anulam (apolar)
a) dipolo-dipolo; dipolo-dipolo; ligao de hidrognio.
e SO3 ser trigonal e os vetores direcionados aos tomos de oxignio se anulam (apolar).
b) dipolo-dipolo; on-dipolo; ligao de hidrognio.
c) ligao de hidrognio; on-dipolo; dipolo-dipolo.
d) on-dipolo; dipolo-dipolo; ligao de hidrognio.
e) on-dipolo; ligao de hidrognio; dipolo-dipolo.
3. (UFPE) As interaes intermoleculares so muito importantes para 4. (Enem-2011) A pele humana, quando est bem hidratada,
as propriedades de vrias substncias. Analise as seguintes compa- adquire boa elasticidade e aspecto macio e suave. Em
raes, entre a molcula de gua, H2O, e de sulfeto de hidrognio, contrapartida, quando est ressecada, perde sua elastici-
SEMI16_1_QUI_A_08
QUMICA A 463
HO OH OH Dentre as vitaminas apresentadas na figura, aquela que necessita
de maior suplementao diria
H2C CH CH2 a) I.
Glicerina b) II.
c) III.
HO CH2 CH2 O CH2 CH2 O CH2 CH2 OH
n d) IV.
Polietilenoglicol e) V.
(Disponvel em: <www.brasilescola.com.> Acesso em: 23 abr. 2010. Adaptado.)
B
CH3
F F
CH3 b) Polar e F
O CH3 B
F F
CH3
O c) Polar e F
III. CH2OH
HOCH B
O O
F F
HO OH d) Apolar e F
H3 C
IV. CH3
H3 C
H 2C B
CH3
CH3
F F
HO e) Apolar e F
V. CH3 CH3 CH3 CH3 CH3
H3 C O
SEMI16_1_QUI_A_08
CH3 B
HO
F F
CH3
464 QUMICA A
3. (UFAC-2010) Dentre os gases dissolvidos na gua, o oxignio um
dos mais importantes indicadores da qualidade de gua. O oxignio
fundamental sobrevivncia dos organismos aquticos. Alm dos
peixes, as bactrias aerbicas consomem o oxignio dissolvido,
para oxidar matria orgnica (biodegradvel). A disponibilidade
do oxignio, em meio aqutico, baixa em virtude da sua limitada
solubilidade em gua devido s fracas interaes intermoleculares
entre as molculas do gs (apolares) e as molculas de gua (pola-
res). O lanamento de esgotos domsticos e efluentes industriais,
ricos em matria orgnica, nos corpos-dgua, ocasiona uma maior
taxa de respirao de micro-organismos, causando uma substancial
reduo do oxignio dissolvido.
As interaes intermoleculares, existentes entre a gua e o gs
oxignio nela dissolvido, so do tipo:
a) ligaes de hidrognio.
b) dipolo-induzido.
c) covalentes.
d) dipolo-dipolo.
e) inica.
4. (UFCG) Amostras coletadas num planeta recm-descoberto, cuja
temperatura ambiente e presso atmosfrica so, respectivamente,
de 20C e 1atm, foram analisadas. Analise as seguintes afirmativas e
marque (V) verdadeira e (F) falsa.
I. O solo constitudo de uma substncia solvel em gua, mas
suas solues aquosas no conduzem eletricidade. Portanto,
este slido provavelmente uma substncia polar e definiti-
vamente inica.
II. O lquido encontrado na superfcie do planeta tambm sol-
vel em gua, no conduz eletricidade, mas sua soluo aquosa
conduz. Este lquido provavelmente uma substncia polar e
definitivamente covalente.
III. Um dos gases encontrado na atmosfera uma substncia sim-
ples, necessariamente apolar.
IV. O segundo gs uma substncia composta por 3 tomos de 2
elementos da Tabela Peridica. Portanto, ele no pode ser uma
substncia apolar.
V. Ambos os gases so necessariamente substncias covalentes.
Assinale a alternativa que indica a sequncia correta.
a) F, F, V, F, V.
b) F, F, F, F, V.
c) F, V, F, V, F.
d) V, V, V, V, F.
e) V, F, V, F, V.
SEMI16_1_QUI_A_08
QUMICA A 465
SEMI16_1_QUI_A_01
Estrutura atmica
1. C 1. B
2. A 2. A
3. D 3. E
4. A 4. A
5. E
SEMI16_1_QUI_A_02
Conceitos relativos aos tomos
1. E 1. E
2. B 2. B
3. A 3. C
4. D 4.
5. C a) Seis prtons.
b) Seis nutrons.
c) Seis eltrons.
d) Porque capaz de formar 4 ligaes.
SEMI16_1_QUI_A_03
Nmeros qunticos
1. C 1. D
2. E 2. D
3. D 3. C
4. D 4. C
5. D
SEMI16_1_QUI_A_04
Classificao peridica dos elementos
4.
a) 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s1.
1. E 1. E b) Z = 19; K.
2. C 2. A c) subnvel s = 7.
d) subnvel p = 12.
3. D 3. A
SEMI16_1_QUI_A_GAB
e) subnvel d = 0.
4. C
5. A
QUMICA A
466
GABARITO
SEMI16_1_QUI_A_05
Propriedades peridicas
1. E 1. D
2. D 2. B
3. A 3. C
4. B 4. B
5. A
SEMI16_1_QUI_A_06
Ligaes qumicas I
1. A 1. C
2. D 2. C
3. D 3. B
4. B 4. 19 ( 01 + 02 + 16 )
5. D
SEMI16_1_QUI_A_07
Ligaes qumicas II
4.
O
1. E 1. D H C
2. E 2. E
O Na
3. A 3. D
4. A
C H 2,1 2,5 = 0,4 Covalente
5. 24 (08 + 16) C O 3,5 2,5 = 1,0 Covalente
O Na 3,5 0,9 = 2,6 Inica
SEMI16_1_QUI_A_08
Geometria molecular, polaridade e foras intermoleculares
1. D 1. B
2. A 2. D
3. D 3. B
4. E 4. A
5. C
SEMI16_1_QUI_A_GAB
QUMICA A
467
GABARITO
SEMI16_1_QUI_A_GAB
QUMICA A
468
GABARITO
QUMICA B
V O
N SI
E
XT
IE
E M
S
1
Introduo ao estudo
da Qumica
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Introduo
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Qumica a cincia experimental que estuda as proprie-
dades, as transformaes e as aplicaes das substncias.
A Qumica est em todo lugar.
importante que, ao iniciar o estudo da Qumica, voc
possa refletir sobre seu campo de estudo, bem como sobre o
papel que essa cincia pode ter em nossa vida, de acordo com
o uso que se faz dela.
Pr-Histria da Qumica
A utilizao de materiais que a natureza pe disposio
do homem tem sido a histria da Qumica. Alquimia
No se sabe se um raio ou um vulco, mas com certeza atra- A alquimia floresceu na Idade Mdia e talvez a primeira
vs de um acidente natural, o homem das cavernas percebeu escola qumica.
que o fogo poderia ser usado para muitas coisas como, por exem- A nsia dos alquimistas em fabricar ouro a partir de outros
plo, suavizar os rigores do frio. metais e a busca do remdio que curaria todas as doenas
Desconhece-se a data exata, mas o pioneiro dos qumicos e garantiria a juventude eterna propiciaram a obteno de
foi o primeiro homem que conseguiu acender o fogo, realizan- substncias novas, desenvolvimento de vrios instrumentos
do, sem saber, uma reao de combusto. de laboratrios e de tcnicas de trabalho experimental.
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Demorou milhares de anos para que o homem conhecesse
o modo de obteno e o domnio do fogo.
O fogo alterou os hbitos dos homens das primeiras co-
munidades; serviu como aquecimento, como iluminao, para
cozinhar alimentos, para trabalhar as pontas das setas fabri-
cando instrumentos utilizados para a guerra e na caa e na
pesca.
Sem o controle do fogo e a fabricao de utenslios, a sobre-
vivncia do homem no teria sido possvel.
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Divises da Qumica
Para fins puramente didticos, dividimos a Qumica em:
Qumica Orgnica estuda os compostos orgnicos
que, em princpio, so os compostos cujo elemento
principal o carbono;
Qumica Inorgnica estuda os demais compostos e
ainda alguns que contm carbono, como, por exemplo,
o monxido de carbono (CO) e o dixido de carbono
(CO2), que no fazem parte da Qumica Orgnica;
Esses homens exprimiam seus sentimentos em pinturas
Fsico-Qumica campo da cincia que relaciona a es-
e gravuras com tintas feitas a partir de corantes e de leos
trutura qumica das substncias com suas propriedades
de origem animal, usando cores fortes nas representaes de
SEMI16_1_QUI_B_01
fsicas.
animais.
470 QUMICA B
Aplicaes da Qumica Poluio do solo: herbicidas, pesticidas, lixo, desma-
tamento etc.
A Qumica est na base do desenvolvimento econmico e
tecnolgico. `` Exemplo: Desmatamento.
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A Qumica se liga ao cotidiano imediato e possibilita me-
lhorar a qualidade de vida das pessoas.
Substncias so modificadas e recombinadas, atravs de
avanados processos, para gerar matrias-primas que sero
empregadas em uma infinidade de itens. Por exemplo:
com o auxlio de adubos, inseticidas etc., a produo
agrcola aumenta;
com o uso de raes especiais, medicamentos veteri-
nrios, entre outros, a produo de alimentos de ori-
gem animal cresce;
pelo emprego de aditivos alimentares e sistemas de
refrigerao, a conservao de alimentos facilitada; Poluio sonora: trnsito de veculos, obras de cons-
na construo das residncias modernas so emprega- truo civil, indstrias, comrcio etc.
dos muitos materiais diferentes: tijolos, areia, cimen-
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QUMICA B 471
Reciclagem dos apenas um pouco mais de uma centena de tomos
quimicamente diferentes. Cada um desses tipos de to-
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mos representa um elemento qumico que recebeu um
nome e representado por um smbolo.
Veja alguns elementos da tabela peridica:
Elementos Smbolos
Hidrognio H
Oxignio O
Nitrognio N
Carbono C
Veja a seguir o tempo que alguns materiais levam para se Corpo: uma poro de matria limitada quantitati-
decompor: vamente.
Objeto: se um corpo qualquer assume uma forma es-
Material Decomposio
pecfica e que tem alguma serventia, teremos o ob-
Plstico 450 anos jeto.
Alumnio 200 a 500 anos `` Exemplos:
Nilon 30 anos
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Fralda descartvel 600 anos
Pneus Indeterminado
Madeira pintada 13 anos
Vidro Indeterminado
Filtro de cigarro 1 a 2 anos
Papel 3 meses
Pano 6 meses a 1 ano
Conceitos preliminares
Ao iniciarmos o estudo da Qumica, necessrio que voc
entenda certos conceitos bsicos muito usados, que procura-
mos desenvolver nessa primeira parte do material.
Matria: tudo aquilo que existe no universo ocupan-
do um lugar no espao e que possui massa.
tomo: todas as substncias so feitas de matria e a aa
Corpo: tronco.
unidade fundamental da matria o tomo. O tomo
SEMI16_1_QUI_B_01
472 QUMICA B
Fenmeno
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A palavra fenmeno usada comumente para designar um
fato espantoso ou muito raro.
Embora nem sempre se perceba, a matria ao nosso redor
est em contnua transformao.
andreiuc88/Shutterstock
2 molculas de gua (H2O). Pode ser representada por
2 H2O. Observe que as duas molculas so iguais, ape-
sar de ter dois elementos diferentes entre si.
Fenmenos qumicos
So aqueles que alteram a natureza interna da matria e
impossvel decompor a substncia oxignio em subs- formam outras substncias, no sendo possvel a sua recupe-
tncias mais simples, da podemos cham-la substn- rao por mtodos elementares.
cia pura simples.
`` Exemplos:
Substncias puras compostas: so constitudas por As exploses, a combusto do papel, a fotossntese, a formao da
tomos diferentes, ou seja, pertencentes a elementos ferrugem, a fermentao, a respirao celular, entre outros.
qumicos diferentes. Veja:
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QUMICA B 473
Propriedades da matria Propriedades especficas da
Alm de massa e volume, existem outras caractersticas matria: organolpticas, fsicas e
comuns a toda matria, denominadas propriedades gerais,
que no permitem diferenciar uma matria de outra, e pro-
qumicas
priedades especficas, que so prprias para cada tipo de ma-
tria e permitem diferenciar uma matria de outra. Propriedades organolpticas:
So propriedades pelas quais certas substncias
Propriedades gerais da matria impressionam nossos sentidos: cor, sabor, odor, bri-
lho, textura etc.
Extenso: toda matria ocupa um lugar no espao.
Todo corpo tem extenso. Seu corpo, por exemplo, Propriedades fsicas:
tem a extenso do espao que voc ocupa.
So as propriedades que caracterizam as substncias fisi-
Impenetrabilidade: duas pores de matria no camente, diferenciando-as entre si.
podem ocupar o mesmo lugar ao mesmo tempo.
Entre as propriedades fsicas encontram-se o ponto de fu-
Comprove a impenetrabilidade da matria: se em
so, ponto de ebulio e calor especfico, mas vamos estudar
um copo completamente cheio com gua voc co-
outras trs propriedades:
locar uma pedra, notar que a gua transbordar.
Isso significa que duas pores de matria (gua e Densidade: toda substncia tem massa e ocupa um
pedra) no podem ocupar o mesmo lugar no espao certo lugar no espao, ou seja, tem volume. Se divi-
(interior do copo) ao mesmo tempo. dirmos a massa de uma substncia pelo seu volume
obteremos sua densidade.
Inrcia: a matria conserva seu estado de repouso
ou de movimento, a menos que uma fora aja sobre
ela. No jogo de sinuca, por exemplo, a bola s en- Massa
Densidade = Volume
tra em movimento quando impulsionada pelo joga-
dor, e demora algum tempo at parar novamente.
Massa: uma propriedade relacionada com a quan- Dureza: a resistncia que a superfcie de um mate-
tidade de matria e medida geralmente em qui- rial tem ao risco. Um material considerado mais duro
logramas. que o outro quando consegue riscar outro deixando um
A massa a medida da inrcia. Quanto maior a sulco. Para determinar a dureza dos materiais usamos
massa de um corpo, maior a sua inrcia. uma escala de 1 a 10. O valor 1 corresponde ao mi-
neral menos duro que se conhece: o talco. O valor 10
A massa de um corpo pode ser medida em uma ba-
a dureza do diamante, o mineral mais duro que se
lana.
conhece.
Compressibilidade: quando a matria est sofren-
Magnetismo: capacidade que uma substncia possui
do a ao de uma fora, seu volume diminui. o
de atrair substncias chamadas ferromagnticos, como
caso do ar dentro da seringa: ele se comprime.
ferro, ao, nquel, cobalto etc.
Elasticidade: a matria volta ao volume e forma
inicial quando cessa a compresso. No exemplo an-
terior, basta soltar o mbolo da seringa para que o Propriedades qumicas
ar volte ao volume e forma inicial. So aquelas que caracterizam e classificam quimicamente
Divisibilidade: a matria pode ser dividida em par- as substncias, separando-as de acordo com suas semelhanas
tes cada vez menores, at o limite das molculas e como interagem com o meio. Desse modo, as proprieda-
e dos tomos. Com tcnicas avanadas, at os to- des qumicas, so extremamente importantes para a qumica
mos podem ser desintegrados. pois podemos dividi-la e estud-la em partes, facilitando seu
entendimento.
Descontinuidade: toda matria descontnua, por
mais compacta que parea. Existem espaos entre `` Exemplos: Combusto da gasolina, oxidao de um prego, identificao
uma molcula e outra, e esses espaos podem ser de um metal por meio do teste de chama, etc.
maiores ou menores, tornando a matria mais ou
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menos dura.
Indestrutibilidade: a propriedade que a mat-
ria tem de no ser criada nem destruda, apenas
transformada.
SEMI16_1_QUI_B_01
aa
Identificao de metais pelo teste de chama.
474 QUMICA B
`` Energia
Energia a capacidade de realizar trabalho.
No princpio, o homem utilizava apenas os seus msculos como fonte de energia. Depois o homem passou a utilizar a fora
animal, o fogo, a gua e o vento como fontes de energia. Com a Revoluo Industrial, o homem passou a utilizar as denominadas
fontes de energia modernas, de rendimento muito elevado, como o carvo mineral, o petrleo, a hidroeletricidade e a energia
nuclear.
As fontes de energia possuem, em suma, diferenas quanto ao rendimento, ao custo de instalaes para sua produo, sua
renovabilidade e ao impacto ambiental associado sua produo e utilizao.
No universo, a todo instante um tipo de energia se converte em outro, isto , no h criao de energia nem a sua destrui-
o, mas uma transformao de uma modalidade de energia em outra (princpio da conservao da energia).
Assim, a energia potencial contida na gua, armazenada numa barragem, converte-se em energia cintica durante a queda
da gua que movimenta as turbinas. A energia cintica das turbinas converte-se em energia eltrica que, atravs de uma rede
de transmisso, chega aos domiclios, ao comrcio e s indstrias, convertendo-se em outras formas de energia, como a lumi-
nosa, a sonora, a calorfica e a eletromagntica.
sublimao
Os estados fsicos no so irreversveis. Atravs da varia-
o da temperatura podemos dar maior ou menor grau de fuso vaporizao
liberdade s partculas, caracterizando cada estado fsico.
A matria na natureza, em sua temperatura ambiente,
apresenta-se sob trs estados: slido, lquido ou gasoso.
condensao
No estado slido, as molculas esto bem solidificao ou
juntas, dando-lhe forma e volume constan- liquefao
ressublimao
tes.
Diminuio da temperatura e/ou aumento da presso
No estado lquido, as molculas j esto um
pouco separadas, dando a esse estado forma
variada e volume constante. Mistura
a reunio de duas ou mais substncias, sem que ocorra
No estado gasoso, as molculas esto bem modificao na natureza qumica dos componentes, que po-
distantes umas das outras, fornecendo forma dem ser separados por processos fsicos.
e volume variveis.
No exemplo a seguir, temos molculas de H2, CO2, O2 e H2.
SEMI16_1_QUI_B_01
QUMICA B 475
Combinao
leo
gua Grfico do aquecimento do gelo.
gua Temperatura
Areia
L+G G
PE = 100C
L
PF = 0C S+L
S
`` Exemplo:
leo
gua Mistura
de duas
Mistura
de trs
Grfico do aquecimento de uma mistura de gua e sal de cozinha.
fases fases
(bifsico) gua
(trifsico)
Areia Temperatura
Areia
G
PE = 100oC
Componente de um sistema cada uma das substncias
puras existentes no sistema. L
PF = 0oC
Importante notarmos que, em uma mistura, o nmero
S
de fases no necessariamente igual ao nmero de
Tempo (min)
componentes.
SEMI16_1_QUI_B_01
476 QUMICA B
Temp. (oC) 2. (PUC Minas) Observe os quatro recipientes numerados de I a IV.
Nesses recipientes, os crculos representam tomos. tomos de
diferentes elementos so retratados por cores diferentes.
TE{ G
100 L+G
Faixa de T.E.
L
S+L
0 T.F. constante
S I II III
Tempo (min)
1. (UFRR) Sempre que tocamos, misturamos ou pesamos alguma coisa, 3. (Unicastelo) Considere os seguintes produtos:
estamos tratando com a matria. O ouro, um osso ou a gua, so 1 pedra de granito.
exemplos de matria. Observe com ateno os fenmenos abaixo: 1 copo de gua mineral.
I. o ponto de fuso do sdio metlico 97,8oC. 1 barra de ouro.
II. a soda custica uma base. 1 balo cheio de ar.
III. o ferro enferruja em rea de alta umidade. 1 colher de cloreto de sdio.
IV. a densidade da gua igual a 1g cm3 So misturas homogneas
Considerando a ordem acima, classifique as propriedades como a) a pedra de granito e o ar contido no balo.
fsica ou qumica da matria e escolha a nica opo que represente b) a gua mineral e o ar contido no balo.
esta informao:
c) a barra de ouro e a gua mineral.
a) I qumica; II qumica; III qumica; IV fsica.
d) a pedra de granito e cloreto de sdio.
b) I fsica; II fsica; III qumica; IV fsica.
e) a barra de ouro e cloreto de sdio.
c) I fsica; II qumica; III fsica; IV qumica.
`` Anotaes:
d) I fsica; II fsica; III qumica; IV qumica.
Um pedao de granito uma mistura heterognea (quartzo, feldspato e mica); gua mine-
e) I fsica; II qumica; III qumica; IV fsica.
`` Anotaes: ral uma mistura homognea com sais dissolvidos; barra de ouro uma substncia pura
Ponto de fuso uma propriedade fsica; base uma funo qumica; ferro enferruja por-
(homogneo); balo com ar uma mistura homognea (gases so homogneos); cloreto
que houve uma mudana qumica e densidade uma propriedade fsica.
de sdio uma substncia pura (homognea).
SEMI16_1_QUI_B_01
QUMICA B 477
3. (CEFET-MG-2013) As tintas base de resinas polimricas so usadas
para personalizar vrios objetos como canetas, camisas, canecas, etc.
Essas tintas tambm so conhecidas como sublimticas devido
1. (FGV-2013) Em um experimento na aula de laboratrio de qumica, mudana de estado fsico ocorrida durante a sua aplicao.
um grupo de alunos misturou em um recipiente aberto, tempera- Representando as molculas como simples esferas, a figura que
tura ambiente, quatro substncias diferentes: esquematiza a transformao de estado fsico mencionada ante-
riormente
Densidade (g/ a)
Substncia Quantidade
cm3)
polietileno em p 5g 0,9
gua 20 mL 1,0
etanol 5 mL 0,8
grafite em p 5g 2,3
Vapor
d)
Lquido
Tempo
I
Temperatura
478 QUMICA B
Nesse trecho, a personagem Emlia usa o vocabulrio informal que 3. (UFRRJ) Observe os dados listados na tabela abaixo:
a caracteriza. Buscando-se uma terminologia mais adequada ao
vocabulrio utilizado em Qumica, devem-se substituir as expresses Solubilidade a Densidade a
misturinhas, coisa e carocinhos, respectivamente, por: Substncias 20C 20C
a) compostos, elemento, tomos. (g/cm3) (g/cm3)
b) misturas, substncia, molculas. gua 1,00
c) substncias compostas, molcula, ons. lcool etlico
0,7893
d) misturas, substncia, tomos. (etanol)
e) compostos, on, molculas. Gasolina insolvel 0,6553
solubilidade infinita
Com base nessas propriedades fsicas, possvel, por exemplo,
extrair o lcool que adicionado gasolina comercial. Este pro-
1. (FGV) O conhecimento das propriedades fsico-qumicas das subs- cedimento pode ser feito da seguinte maneira: a um determinado
tncias muito til para avaliar condies adequadas para a sua volume de gasolina adiciona-se o mesmo volume de gua. A mistura
armazenagem e transporte. agitada, e a seguir, colocada em repouso. Forma-se, ento, um
Considere os dados das trs substncias seguintes: sistema bifsico que pode ser separado com a ajuda de um funil de
separao. Tendo como base os dados da tabela, podemos afirmar
Ponto de que neste procedimento ocorre(m) o(s) seguinte(s) fenmeno(s):
Substncia Ponto de fuso (C)
ebulio (C) I. Quando a gasolina (que contm lcool) misturada gua, o
I Estanho 232 2 720 lcool extrado pela gua, e o sistema resultante bifsico:
gasolina / gua-lcool.
II Flor 220 188
II. Quando a gasolina (que contm lcool) misturada gua, a
III Csio 28 678 gasolina extrada pela gua, e o sistema resultante bifsico:
lcool / gua-gasolina.
(P. W. Atkins. Princpios de Qumica. Ed. Bookman, 3. ed, 2006)
III. A mistura gua-lcool formada um sistema homogneo (mo-
correto afirmar que em um ambiente a 35C, sob presso atmos- nofsico), com propriedades diferentes daquelas das substncias
frica, as substncias I, II e III apresentam-se, respectivamente, nos que a compem.
estados fsicos
Destas consideraes, somente
a) slido, gasoso e lquido.
a) I correta. d) II e III so corretas.
b) slido, gasoso e gasoso.
c) slido, lquido e lquido. b) II correta. e) I e III so corretas.
d) lquido, gasoso e lquido. c) III correta.
e) lquido, lquido e gasoso. 4. (UEFS)
2. (UEM) Considerando que as matrias descritas na tabela abaixo esto
Temperatura (C)
A gua + Etanol
lq gua II
B gua + Sal de cozinha uid
a
C Gasolina + Etanol Ge
lo
D N2 + CO2
E Cimento + Areia Tempo
QUMICA B 479
Dotta 2/Shutterstock
Desdobramento
de misturas
Introduo
raro encontrarmos substncias puras na natureza. Quando se utiliza o aspirador, ele aspira uma mistura de ar
Comumente encontramos misturas de uma substncia + poeira, ou seja, uma mistura de gs + slido; no entanto,
principal e outras que constituem a sua impureza. o ar aspirado pelo aparelho liberado, mas a poeira retida
por um filtro. Assim, o filtro utilizado para reter o slido e
Os processos de purificao das substncias so os de se- liberar o gs.
parao dos componentes das misturas.
Existem dezenas de mtodos para realizar tais separaes,
sendo estes todos processos fsicos.
Esses mtodos so chamados anlise imediata e variam Decantao
conforme o tipo de mistura. A decantao tem por fim separar um lquido de um slido
ou lquidos no miscveis, isto , que no se misturam. No
Processos de separao de
primeiro caso, deixa-se a mistura em repouso at que as par-
tculas slidas se depositem.
uma mistura
lquida ou gasosa.
IESDE BRASIL S/A.
Basto
Resduo
Para separar (decantar) dois ou mais lquidos imiscveis de
densidades diferentes, utilizamos o funil de decantao ou
Funil
funil de bromo, ou ainda funil de separao (figura a seguir). A
Bquer
mistura deixada em repouso dentro do funil. O lquido mais
denso fica embaixo. Em seguida, abrimos a torneira, deixando
escoar o lquido de maior densidade. Quando a superfcie de
SEMI16_1_QUI_B_02
480 QUMICA B
solubilizao do sal na gua. Aps filtrao, a areia separada,
Dissoluo fracionada
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QUMICA B 481
Destilao
Yermolov/Shutterstock
o mtodo de separao dos componentes de uma mis-
tura homognea, constituda por slido e lquido, lquido e
lquido, gs e gs.
Destilao simples: um processo utilizado na se-
parao dos componentes de uma mistura homog-
nea de um slido e um lquido. Isso feito atravs
da vaporizao do lquido e de sua posterior con-
densao.
Querosene
Mistura a ser Entrada leo diesel
destilada de gua
(gua e sal) leo combustvel
Componente j
destilado Petrleo leo lubrificante
cru
Parafina
Asfalto
Forno de vaporizao do
petrleo
Destilao fracionada: usada para separar l-
Liquefao fracionada
quidos, de pontos de ebulio diferentes, que se
encontram em uma mistura. Por aquecimento da Consiste em submeter os sistemas gasosos a um abaixa-
soluo, os lquidos vo se destilando medida que mento progressivo de temperatura. Para separarmos, por
se vaporizam. Quanto maior for a diferena entre exemplo, os componentes do ar atmosfrico, liquefazemos a
os pontos de ebulio dos componentes, mais f- mistura gasosa e, em seguida, a destilamos. O componente
cil ser sua separao. Para aumentarmos o grau de menor ponto de ebulio ser destilado em primeiro lugar.
de pureza do destilado utilizamos a coluna de fra- Fuso fracionada
cionamento. No topo da coluna sai o lquido mais Estando vrios metais misturados, eles podem ser sepa-
voltil (menor ponto de ebulio) com alto grau de rados utilizando-se a fuso fracionada. O mtodo o mesmo
pureza. da destilao fracionada: eleva-se aos poucos a temperatura
da mistura e, medida que atinge o ponto de fuso de cada
IESDE BRASIL S/A.
`` Anotaes
A destilao fracionada do petrleo a primeira fase da O hidrxido de alumnio ao se aglutinar com as partculas em suspenso formando flculos,
refinao do petrleo cru.
tornando a separao vivel, que denominamos de floculao.
482 QUMICA B
2. (U. Anhembi Morumbi) A produo de queijos a partir de leite en-
volve as seguintes etapas:
Pasteurizao: tratamento trmico do leite temperatura de 75C
por 20 segundos. 1. (UECE-2014) Dentre as opes abaixo, assinale a que corresponde
Coagulao e corte: adio de fermentos lcticos responsveis sequncia correta de procedimentos que devem ser adotados para
pelo sabor, aroma e textura do queijo e de coalho, que promove separar os componentes de uma mistura de gua, sal de cozinha,
a coagulao do leite. leo comestvel e pregos de ferro.
Separao da massa coalhada do soro. a) Destilao simples, separao magntica e decantao.
Moldagem: garante o formato desejado massa. b) Separao magntica, decantao e destilao simples.
Prensagem: retirada do excesso de soro da massa. c) Destilao fracionada, filtrao e decantao.
Salga: pode ser feita com salmouras ou por aplicao de sal na d) Levigao, separao magntica e sifonao.
superfcie do queijo. 2. (UFPR-2013) A separao de misturas uma das principais operaes
Maturao: armazenamento dos queijos em cmaras at atingirem realizadas em pequena escala em laboratrios, e em grande escala
o ponto ideal de consumo. em indstrias nos diversos setores. Para separar de maneira eficiente
as misturas querosene e gua (1), lcool e gua (2) e hidrxido de
(Veja, 10.07.2013. Adaptado.)
sdio e gua (3), os procedimentos corretos, na ordem 1, 2, 3, so:
Essa descrio permite afirmar que, na produo de queijos, ocorrem a) decantao, destilao e destilao.
transformaes qumicas nas etapas de b) filtrao, sifonao e precipitao.
a) prensagem e maturao. c) decantao, destilao e filtrao.
b) pasteurizao, coagulao e maturao. d) destilao, decantao e decantao.
c) moldagem, prensagem e salga. e) destilao, sifonao e filtrao.
d) coagulao, corte e moldagem.
3. (Enem-2013) Entre as substncias usadas para o trata-
e) pasteurizao, coagulao e salga. mento de gua est o sulfato de alumnio que, em meio
`` Anotaes alcalino, forma partculas em suspenso na gua, s quais
as impurezas presentes no meio se aderem.
Na pasteurizao h apenas tratamento trmico matando os microrganismos (qumico);
O mtodo de separao comumente usado para retirar o sulfato de
na coagulao do leite h uma fermentao natural do leite (qumico); maturao o tem- alumnio com as impurezas aderidas a
a) flotao. d) peneirao.
po onde ainda h alteraes, principalmente no que tange a seu contedo em acares,
b) levigao. e) centrifugao.
protenas e lipdeos. c) ventilao.
3. (UEA) Em uma aula experimental para determinao do teor de 4. (UPE-2013) O fluxograma de obteno do soro de leite a partir da
etanol na gasolina, foi utilizada uma proveta de 100 mL com tampa. produo de queijo coalho, utilizando leite de bfula in natura,
Inicialmente, foram transferidos para a proveta 50 mL de gasolina e, mostrado a seguir:
na sequncia, o volume da proveta foi completado at 100 mL com Adio do cloreto
Adio de coalho Recepo do leite cru
gua destilada contendo NaC dissolvido. Aps a agitao dos lqui- de clcio
dos, a proveta foi deixada em repouso, conforme indicao na figura.
Pasteurizao
(65C/30 minutos)
100 mL
Resfriamento
(35C)
Repouso/coagulao
61 mL (45 minutos)
Corte da
coalhada/mexedura
(www.mundoeducacao.com.br. Adaptado.) (Fonte: LIRA, H. L. et al . Cinc. Tecnol. Aliment., 29,1, 33-37, 2009.)
O teor percentual de lcool na gasolina testada Utilizando-se de um processo que segue o fluxograma acima mos-
a) 61%. d) 22%. trado, tem-se que a
b) 39%. e) 11%. a) adio de cloreto de clcio necessria em funo da inexistn-
c) 28%. cia de ons Ca++ na matria-prima.
`` Anotaes b) agitao da coalhada um procedimento que quebra as cadeias
polipeptdicas e libera o soro do leite.
Como houve um aumento de volume em relao a da gasolina em 11mL, o teor de lcool c) desnaturao da mistura natural proteica ocorre depois do corte
ser:
da coalhada e da mexedura.
SEMI16_1_QUI_B_02
QUMICA B 483
Texto para a prxima questo. a) destilao simples, sublimao e filtrao.
Nas salinas, a gua do mar evaporada pela ao do vento e do calor, b) evaporao, catao e destilao fracionada.
obtendo-se o sal grosso. Em seguida, por processos de separao,
c) destilao fracionada, separao magntica e destilao simples.
esse sal purificado, resultando no cloreto de sdio cristalizado,
que utilizado na indstria como matria-prima para produo de d) destilao fracionada, sublimao e destilao simples.
diversos produtos qumicos, conforme exemplificado no esquema e) destilao simples, evaporao e destilao fracionada.
a seguir.
3. (UTFPR) O diagrama a seguir representa as etapas de separao de
NaCl H2O uma mistura heterognea, em seus componentes finais.
MISTURA HETEROGNEA
Na2CO3 ETAPA 1
Energia Eltrica
(IV)
FASE LQUIDA FASE
Processo COLORIDA SLIDA
NaOH(I) H2
eletroltico ETAPA 3 Etapa 2
utilizados para a separao inequvoca dos componentes das mis- nas primeiras amostras removidas aps o incio da destilao.
turas A, B e C.
484 QUMICA B
Grandezas qumicas
Imagewell/Shutterstock
-1
NO : Massa inica = 62 u
3 22,4 litros nas CNTP.
Massa molar = 62 gmol1 de ons
QUMICA B 485
2. (UFG-2014) Um determinado volume de gua foi colocado em um
recipiente de formato cbico e em seguida resfriado a 0C. Aps
a mudana de estado fsico, um analista determinou o nmero
1. (Cesgranrio) Supondo comportamento de gs ideal, assinale a opo de molculas presentes no cubo de gua formado. Desprezando
que indica, aproximadamente, a massa em gramas de 1,0 litro de possveis efeitos de compresso ou expanso e admitindo a aresta
C3H8, nas CNTP. do cubo igual a 3cm, o nmero de molculas de gua presentes no
(Massas molares: H = 1g/mol; C = 12g/mol) cubo ser, aproximadamente, igual a:
Dados:
a) 2 x 10-3
1 mol de C3H8 ------ 44g ------ 22,4L Densidade da gua: 1g/cm3
b) 0,5 x g ------ 1L x 1,96g
Constante de Avogadro: 6 1023
c) 2
a) 1 1023
d) 22,4
b) 3 1023
e) 44
c) 5 1023
2. (UFPB) A massa de trs tomos do istopo 12 do carbono igual d) 7 1023
massa de dois tomos de certo elemento X. Pode-se dizer, ento,
e) 9 1023
que a massa atmica de X, em unidades de massa :
Dado massa atmica do carbono = 12 u. 3. (FPS-2014) No estudo Perspectivas de Populao Mundial divul-
a) 12 gado em junho deste ano, a Organizao das Naes Unidas (ONU)
informou que a populao do planeta Terra atingiu 7,2 bilhes de
b) 36 3mC = 2mX pessoas. Quantos mols de pessoas, aproximadamente, habitam a
312 = 2mX
c) 18 Terra?
mX = 18u
d) 3 Dados: 1 mol de objetos representa aproximadamente 6,0 1023
e) 24 daqueles objetos.
a) 8,3 1013 mol de pessoas
b) 4,3 1032 mol de pessoas
c) 6,0 1023 mol de pessoas
d) 7,2 109 mol de pessoas
3. (UFPR) Temos volumes iguais de dois gases diferentes, A e B, na
mesma temperatura e presso. A amostra do gs A tem massa e) 1,2 1014 mol de pessoas
igual a 1,60g e a amostra do gs B tem uma massa igual a 3,35g. 4. (Enem-2013) O brasileiro consome em mdia 500 mili-
Supondo que o gs A seja o oxignio, qual a massa molar do gs gramas de clcio por dia, quando a quantidade recomen-
B? (Considere: massa atmica do oxignio = 16u) dada o dobro. Uma alimentao balanceada a melhor
a) 16,00g/mol deciso para evitar problemas no futuro, como a osteo-
b) 33,50g/mol
Temos volumes iguais de dois gases diferentes, A e B, na mesma porose, uma doena que atinge os ossos. Ela se caracteriza pela
temperatura e presso tero o mesmo nmero de mols, ento: diminuio substancial de massa ssea, tornando os ossos frgeis
c) 67,00g/mol nA = nB
e mais suscetveis a fraturas.
d) 70,05g/mol m A mB 160
, 3, 35 (Disponvel em: www.anvisa.gov.br. Acesso em 1 ago. 2012. Adaptado.)
= = = MB = 67, 00 g mol1
e) 71,00g/mol MA MB 32 MB Considerando-se o valor de 6 1023 mol1 para a constante de Avo-
gadro e a massa molar do clcio igual a 40g/mol, qual a quantidade
mnima diria de tomos de clcio a ser ingerida para que uma
pessoa supra suas necessidades?
a) 7,5 1021
b) 1,5 1022
c) 7,5 1023
d) 1,5 1025
e) 4,8 1025
1. (ACAFE-2014) No jornal Folha de So Paulo, de 14 de junho de 2013, 5. (FMJ-2010) O magnsio composto por trs istopos naturais
foi publicada uma reportagem sobre o ataque com armas qumicas
cujos valores aproximados de suas massas molares e as respectivas
na Sria [...] O gs sarin inodoro e invisvel. Alm da inalao, o simples
abundncias isotpicas so indicados na tabela.
contato com a pele deste gs organofosforado afeta o sistema nervoso
e provoca a morte por parada cardiorrespiratria. A dose letal para um massa molar
adulto de meio miligrama. [...]. istopos abundncia (%)
(g/mol)
Baseado nas informaes fornecidas e nos conceitos qumicos,
quantas molculas aproximadamente existem em uma dose letal
24
Mg 24 x
de gs sarin aproximadamente? 25
Mg 25 10
Dado: Considere que a massa molar do gs sarin seja 140g/mol. 26
Mg 26 y
Constante de Avogadro: 6 1023 entidades.
a) 1,68 1026 molculas. O valor de x na tabela pode ser corretamente substitudo por
b) 3,00 1023 molculas. a) 80
SEMI16_1_QUI_B_03
486 QUMICA B
1. (ACAFE) Considere que em uma garrafa de vinho contenha cido
tartrico na concentrao de 6 g/L.
Dados: frmula molecular e massa molar do cido tartrico: C2H4O2
(COOH)2 = 150 g/mol; constante de Avogadro: 6 1023 entidades.
Quantos tomos de carbonos (provenientes apenas do cido tart-
rico) existem em 3 L de vinho?
a) 7,20 1022 tomos de carbono.
b) 1,44 1023 tomos de carbono.
c) 9,60 1022 tomos de carbono.
d) 2,88 1023 tomos de carbono.
2. (UCS) A hemoglobina uma metaloprotena que contm 0,35% de
Fe em massa. Ela est presente nos glbulos vermelhos e permite o
transporte de oxignio pelo sistema circulatrio. Sabendo-se que a
molcula de hemoglobina contm 4 tomos de Fe, sua massa molar
de aproximadamente
a) 16000 g mol1 d) 64000 g mol1
b) 32000 g mol1 e) 80000 g mol1
c) 60000 g mol1
3. (Unifesp) Um trabalho desenvolvido por pesquisadores da UNIFESP
indica que, embora 70% dos fumantes desejem parar de fumar, ape-
nas 5% conseguem faz-lo por si mesmos, devido dependncia da
nicotina. A dependncia do cigarro passou a ser vista no somente
como um vcio psicolgico, mas como uma dependncia fsica,
devendo ser tratada como uma doena: a dependncia da nicotina.
N
CH3
Nicotina
N
Numa embalagem de cigarros, consta que o produto contm mais de
4700 substncias txicas, sendo relacionados o alcatro, com 6mg, o
monxido de carbono, com 8mg, e a nicotina, com 0,65mg. Os teores
dessas substncias referem-se fumaa gerada pela queima de um
cigarro. A quantidade em mol de molculas de nicotina presentes
na fumaa de um cigarro dessa embalagem
a) 4,0 106 d) 7,0 106
b) 5,0 106 e) 8,0 106
c) 6,0 10 6
N
HN
H2N N N
OH
OH
Penciclovir
Dados:
Massa molar (g mol1): H = 1; C = 12; N = 14; O = 16.
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QUMICA B 487
Clculo estequiomtrico
BillionPhotos.com/Shutterstock
+ 1O
H2 H2O `` Exemplo:
2
2 Etano frmula centesimal = C80% H20%. Essa frmula mostra que em
2g 16 g 18 g 100 g de etano existem 80 g de carbono e 20 g de hidrognio.
4g 32 g 36 g
2:16:18 passando a quantidade de hidrognio para 4 g, teremos Frmula mnima ou
4:32:36 que pode ser dividido por 4, assim os valores so 1:8:9 (mesma
proporo). frmula emprica
Uma frmula mnima representa a proporo, expressa
pelos menores nmeros inteiros, em que os tomos existem
na molcula.
SEMI16_1_QUI_B_04
488 QUMICA B
Frmula molecular x=
52
3
= 3,3 mols de NH3
Uma frmula molecular representa o nmero de tomos
b) Na reao N2 + H2 NH3, qual a massa de H2 que reage, quan-
de cada elemento presentes em uma molcula. do so obtidos 3mols de NH3?
`` Exemplo: 1 N2 + 3 H2 2 NH3
Etano frmula molecular = C2H6.
3 2g 2 mol
Essa frmula representa uma molcula de etano e mostra que essa mol-
cula formada por dois tomos de carbono e seis tomos de hidrognio. x 3 mol
240 g 4 22,4 L
1 N2 + 3 H2 2 NH3
6000 0,8 22,4
3 mol 2 mol x= x = 17920 litros de SO2
240
5 mol x mol de NH3
QUMICA B 489
3. (FACISB) Supondo um rendimento de 100%, correto afirmar que
a massa, em kg, de anilina obtida pela reao completa de 246kg
de nitrobenzeno igual a
1. (Unicastelo) a) 186. d) 246.
2Mg(s) + O2(g) 2 MgO(s) b) 392. e) 322.
Em uma determinao experimental sob condies controladas, c) 212.
2,4g de magnsio produziram 4,0g de um slido branco, identifi- `` Anotaes:
cado como xido de magnsio.
A quantidade de oxignio, em gramas, consumida nessa transfor- Para determinarmos a quantidade de C6H5NH2 produzida, devemos:
mao corresponde a
4 C6H5NO2 + 9 Fe + 4 H2O 4 C6H5NH2 + 3 Fe3O4 + 540 kJ
a) 1,6. d) 0,8.
4mol --------------------------------- 4 mol
b) 2,4. e) 6,4.
c) 3,2. 4 123 g ------------------------------ 4 93 g
`` Anotaes: 246 kg ------------------------------- x
Podemos determinar a quantidade de oxignio pela proporo estequiomtrica ou pela
x = 186 kg
Lei de Lavoisier, onde:
2 24 g ----- 32 g ----- 2 40 g
x = 1,6 g
1. (Unifor-2013) Estudos mostram diminuio da massa ssea e risco
2. (FGV) O hidrogenossulfito de sdio, NaHSO3, um insumo usado elevado de fraturas associados ao uso de bebidas carbonatadas,
na indstria de fabricao de papel e de curtume. Pode ser obtido enquanto outros estudos no comprovam tal relao. Bebidas
a partir da reao representada na seguinte equao: base de colas contm cafena e cido fosfrico, podendo afetar
Na2CO3(aq) + 2 SO2(g) + H2O() 2 NaHSO3(aq) + CO2(g) negativamente a sade ssea, por meio da gerao de carga cida
A quantidade mxima de NaHSO3, em mols, produzida a partir de no organismo; esta causada pelo cido fosfrico usado como
42,4 toneladas de Na2CO3, acidulante nessas bebidas.
a) 4 104. (MORAIS, G. Q.; BURGOS, M.G.P. de A.: Rev. Bras. Ortop., 2007; 42 (7).)
b) 4 105. O cido fosfrico pode ser formado a partir da equao no ba-
c) 8 104. lanceada:
d) 8 105. Ca3(PO4)2 + 3 H2SO4 H3PO4 + 3 CaSO4
e) 8 106. Partindo-se de 62g de fosfato de clcio, a massa aproximada de
`` Anotaes: cido fosfrico obtida :
a) 19g d) 45g
Para determinarmos a quantidade de NaHSO3 produzida, devemos:
b) 25g e) 51g
Na2CO3(aq) + 2 SO2(g) + H2O() 2 NaHSO3(aq) + CO2(g) c) 39g
1 mol ----------------------------------------- 2 mol 2. (Mackenzie-2013) Existe uma classe muito comum de fertilizantes
minerais mistos denominada NPK. Essa sigla deve-se presena na
106 g ------------------------------------------ 2 mol composio desses fertilizantes de substncias, contendo nitrognio,
42,4 106 g ------------------------------------ x
fsforo e potssio. O nitrognio age nas folhas das plantas, bem
como em seu crescimento, o fsforo atua na florao e no amadu-
x = 800000 mol = 8,0 105 mol recimento de frutos alm do crescimento das razes e, finalmente,
o potssio, responsvel pelo equilbrio da gua no vegetal como
tambm em seu crescimento. Nas embalagens comerciais desses
fertilizantes, aps a sigla NPK, citada uma sequncia numrica que
expressa os percentuais em massa de nitrognio, fsforo e pots-
sio, respectivamente. Considerando um fertilizante NPK 04-14-08,
correto dizer que, para uma embalagem comercial de 500g, h
Texto para a prxima questo.
a) 40 g de nitrognio, 140 g de fsforo e 80 g de potssio.
A anilina (C6H5NH2), matria-prima importante para diversos ramos
das indstrias qumica e farmacutica, pode ser obtida pela reao b) 20 g de nitrognio, 70 g de fsforo e 40 g de potssio.
entre nitrobenzeno e ferro, representada pela seguinte equao: c) 2 g de nitrognio, 7 g de fsforo e 4 g de potssio.
4 C6H5NO2 + 9 Fe + 4 H2O 4 C6H5NH2 + 3 Fe3O4 + 540 kJ d) 4 g de nitrognio, 14 g de fsforo e 8 g de potssio.
e) 0,4 g de nitrognio, 1,4 g de fsforo e 0,8 g de potssio.
SEMI16_1_QUI_B_04
490 QUMICA B
3. (UFSCar2013) O etanol, proveniente da cana-de-acar, um Dados: Ca = 40 g/mol; H = 1 g/mol; C = 12 g/mol; O = 16 g/mol
combustvel de fonte renovvel. A queima do etanol praticamente a) 151 g d) 156 g
no contribui para o aumento do gs do efeito estufa, como ocorre
b) 152 g e) 158 g
com a queima da gasolina, que um combustvel de fonte no
renovvel. A equao da reao de combusto do etanol repre- c) 154 g
sentada na equao: 3. (Fepecs) A combusto completa de 270 g de glicose
CH3CH2OH() + 3 O2(g) 2 CO2(g) + 3 H2O() a) consome mais do que 250 g de oxignio.
Na combusto completa de 2 mols de etanol, a massa produzida
b) produz mais do que 400 g de CO2.
de CO2, em gramas, :
c) produz mais do que 180 g de H2O.
a) 22 d) 132
d) produz mais do que 10 mols de H2O.
b) 44 e) 176
c) 88 4. (UFMG) Sabe-se que a grande maioria dos micro-organismos no
sobrevive em ambientes com pH muito baixo; sabe-se tambm que
4. (Enem-2010) O flor usado de forma ampla na preven- o contato de cidos muito fortes com a pele causa a corroso desta.
o de cries. Por reagir com a hidroxiapatita Um (01) comprimido anticido comercial, usado para alvio temporrio
[Ca10(PO4)6(OH)2] presente nos esmaltes dos dentes, o do excesso de acidez estomacal, apresenta, em sua composio, 185
flor forma a fluorapatita [Ca10(PO4)6F2], um mineral mais mg (3,17 103 mol) de Mg(OH)2, 231,5 mg (2,31 103 mol) de CaCO3 e
resistente ao ataque cido decorrente da ao de bactrias espec- 178 mg de A(OH)3.
ficas presentes nos acares das placas que aderem aos dentes.
a) CALCULE a quantidade, em mol, de A(OH)3 presente nesse
(Disponvel em: <www.odontologia.com.br>. Acesso em: 27 jul. 2010. Adaptado.) comprimido. Deixe seus clculos indicados, de modo a explicitar
o seu raciocnio.
A reao de dissoluo da hidroxiapatita :
b) ESCREVA as equaes qumicas balanceadas das reaes dos 3
[Ca10(PO4)6(OH)2](s) + 8 H+ (aq) 10 Ca2+(aq) + 6 HPO42(aq) + 2 H2O() componentes ativos desse comprimido com a soluo aquosa
2
Dados: Massas molares em g/mol [Ca10(PO4)6(OH2)] = 1004; HPO4 de HC presente no estmago.
= 96; Ca = 40.
c) CALCULE a quantidade de cido clordrico, em mol, que um
Supondo-se que o esmalte dentrio seja constitudo exclusivamente comprimido desse anticido comercial capaz de neutralizar.
por hidroxiapatita, o ataque cido que dissolve completamente 1mg Deixe seus clculos indicados, de modo a explicitar o seu ra-
desse material ocasiona a formao de, aproximadamente, ciocnio.
a) 0,14 mg de ons totais.
b) 0,40 mg de ons totais.
c) 0,58 mg de ons totais.
d) 0,97 mg de ons totais.
e) 1,01 mg de ons totais.
liberada no processo :
QUMICA B 491
Casos especiais de
estequiometria
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Rendimento `` Exemplo:
(PUC Minasdap.) O medicamento Leite de Magnsia uma suspen-
Para determinarmos o rendimento (R) de um processo, po- so de hidrxido de magnsio. Esse medicamento utilizado para com-
demos realizar a razo entre a massa prtica (mp) obtida na bater acidez estomacal provocada pelo cido clordrico, encontrado no
estmago. Sabe-se que, quando utilizamos 12,2g desse medicamento,
reao com a massa terica (mt), ou simplesmente realizando
neutraliza-se certa quantidade do cido clordrico, produzindo 16,0g
uma regra de trs para obter a quantidade do produto real. de cloreto de magnsio. O grau de pureza desse medicamento, em
termos de hidrxido de magnsio, igual a:
mp
R= 100 Massas molares (g mol1): Mg(OH)2 = 58;
mt HC = 36,5; MgC 2 = 95.
Soluo:
`` Exemplo:
Mg(OH)2 2 HC MgC 2 2 H2O
(Unicap) Qual a massa de gs carbnico obtida na decomposio
trmica do CaCO3, sabendo-se que 90,9g desse composto sofreram 1mol 1mol
reao com um rendimento de 80%? (Dadas as massas molares: CaCO3 58g 95g
= 100g mol-1, CO2 = 44g mol-1) x 16g
CaCO3 CaO + CO2 x 9,76g
Soluo: 12,20g 100%
Clculo da massa de CO2 produzida a partir de 90,9g de CaCO3 consi- 9,76g x
derando rendimento de 100%:
x 80%
1 CaCO3 1 CaO + 1 CO2
1mol 1mol
100g 44g de CO2 Reagente em excesso
e limitante
90,9g x
x = 40g de CO2
Clculo da massa de CO2 produzida considerando rendimento de 80%: Muitas vezes adicionamos certas quantidades de matrias
40g 100% de cada componente da reao e nem sempre sabemos se so
y 80% os verdadeiros valores estequiomtricos.
y = 32g de CO2 Em algumas reaes, so adicionadas determinadas quan-
tidades de dois ou mais reagentes participantes da reao, na
Grau de pureza qual, provavelmente um deles est em excesso. O limitante
(menor quantidade) dever ser utilizado para realizar as de-
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492 QUMICA B
de gua. Como foram adicionados 70 gramas, observamos que h 2. (Cesgranrio) A combusto de 36g de grafite (C) provocou a forma-
excesso de 6 gramas de oxignio e que o hidrognio o reagente o de 118,8g de gs carbnico. Qual foi o rendimento da reao?
limitante da reao. (Massas molares, em g/mol: C = 12; O = 16).
a) 50%
448 000g x cristais e em uma grande variedade de formas, como tambm nas
e) 179 200 x = 179 200L de CO2 estalactites e estalagmites. o principal constituinte dos calcrios e
mrmores, ocorrendo tambm em conchas e rochas sedimentares.
Pelo fato de ser composta por CaCO3, a calcita reage facilmente com
QUMICA B 493
HC, formando cloreto de clcio, gs carbnico e gua. Segundo as condies do processo apresentado para a obteno
Considerando que uma amostra de 10 g de calcita, extrada de uma de carbonato de chumbo (II) por meio da lixiviao por carbonato
caverna, ao reagir com quantidade suficiente de HC , produziu de sdio e considerando uma massa de pasta residual de uma
1,792 L de gs carbnico, medido nas CNTP, correto afirmar que, bateria de 6kg, qual quantidade aproximada, em quilogramas, de
essa amostra apresentava um teor de CaCO3 da ordem de PbCO3 obtida?
Dado: massa molar (g.mol-1) CaCO3 100 a) 1,7kg d) 3,3kg
a) 75% d) 90% b) 1,9kg e) 3,6kg
b) 80% e) 95% c) 2,9kg
c) 85%
3. (Facisb-2014) A anilina (C6H5NH2), matria-prima importante para
diversos ramos das indstrias qumica e farmacutica, pode ser
obtida pela reao entre nitrobenzeno e ferro, representada pela 1. (PUC-SP-2013) Dados: Massas molares (g/mol):
seguinte equao:
CaCO3 = 100 g/mol; CO2 = 44g/mol; HC = 36,5 g/mol
4C6H5NO2 + 9Fe + 4H2O 4C6H5NH2 + 3Fe3O4 + 540kJ
0K = -273C e 273K = 0C
Supondo um rendimento de 100%, correto afirmar que a massa,
Constante dos gases ideais: R = 0,082 atm L mol1 K1
em kg, de anilina obtida pela reao completa de 246kg de nitro-
benzeno igual a O clcrio um minrio que apresenta elevado teor de carbona-
to de clcio (CaCO3) alm de outras impurezas. Uma amostra de
a) 212 2,00 g de calcrio foi tratada com 100mL de soluo aquosa de cido
b) 322 clordrico (HC ) de concentrao 0,50 mol L1. O gs carbnico (CO2)
c) 246 obtido nesse processo foi armazenado em um recipiente de 4,1L a
27C, apresentando presso parcial de 0,090atm.
d) 186
O teor de carbonato de clcio nessa amostra de calcrio
e) 392
a) 50% d) 90%
4. (Enem-2012) No Japo, um movimento nacional para a b) 65% e) 100%
promoo da luta contra o aquecimento global leva o
slogan: 1 pessoa, 1 dia, 1kg de CO2 a menos! A ideia c) 75%
cada pessoa reduzir em 1kg a quantidade de CO2 emiti- 2. (IFSP-2013) O metal mangans, empregado na obteno de ligas
da todo dia, por meio de pequenos gestos ecolgicos, como diminuir metlicas, pode ser obtido no estado lquido, a partir do mineral
a queima de gs de cozinha. pirolusita, MnO2, pela reao representada por:
(Um hambrguer ecolgico? pra j! Disponvel em: 3 MnO2(s) + 4 A (s) 3 Mn( ) + 2 A 2O3(s)
http://lqes.iqm.unicamp.br. Acesso em: 24 fev. 2012. Adaptado.) Considerando que o rendimento da reao seja de 100%, a massa
de alumnio, em quilogramas, que deve reagir completamente para
Considerando um processo de combusto completa de um gs de
a obteno de 165kg de mangans,
cozinha composto exclusivamente por butano (C4H10), a mnima
quantidade desse gs que um japons deve deixar de queimar para Massas molares em g/mol: A = 27; Mn = 55; O = 16
atender meta diria, apenas com esse gesto, de a) 54 d) 221
Dados: CO2 (44gmol1); C4H10 (58gmol1) b) 108 e) 310
a) 0,25kg c) 192
b) 0,33kg 3. (Mackenzie-2013) A produo industrial do cido sulfrico rea-
c) 1,0kg lizada a partir do enxofre, extrado de jazidas localizadas normal-
d) 1,3kg mente em zonas vulcnicas. O enxofre extrado queimado ao ar
atmosfrico produzindo o anidrido sulfuroso (etapa I). Aps essa
e) 3,0kg reao, o anidrido sulfuroso oxidado a anidrido sulfrico, em alta
5. (Enem-2010) A composio mdia de uma bateria auto- temperatura e presena de um catalisador adequado (etapa II). Em
motiva esgotada de aproximadamente 32% Pb, 3% seguida, o anidrido sulfrico borbulhado em gua, formando
PbO, 17% PbO2 e 36% PbSO4. A mdia de massa da o cido sulfrico (etapa III). As reaes referentes a cada uma das
pasta residual de uma bateria usada de 6 kg, onde 19% etapas do processo encontram-se abaixo equacionadas:
PbO2, 60% PbSO4 e 21% Pb. Entre todos os compostos de chumbo Etapa I. S(s) + O2(g) SO2(g)
presentes na pasta, o que mais preocupa o sulfato de chumbo (II), Etapa II. 2 SO2(g) + O2(g) 2 SO3(g)
pois nos processos pirometalrgicos, em que os compostos de Etapa III. SO3(g) + H2O() H2SO4()
chumbo (placas das baterias) so fundidos, h a converso de sul-
Desse modo, ao serem extrados 200,0kg de enxofre com 80% de
fato em dixido de enxofre, gs muito poluente.
pureza de uma jazida, considerando-se que o rendimento global do
Para reduzir o problema das emisses de SO2(g), a indstria pode uti- processo seja de 90%, a massa mxima de cido sulfrico que pode
lizar uma planta mista, ou seja, utilizar o processo hidrometalrgico, ser produzida ser de
para a dessulfurao antes da fuso do composto de chumbo. Nesse
Dados: massas molares (1gmol1):
caso, a reduo de sulfato presente no PbSO4 feita via lixiviao
com soluo de carbonato de sdio (Na2CO3) 1gmol1 a 45C, em H = 1, O = 16 e S = 32.
que se obtm o carbonato de chumbo (II) com rendimento de 91%. a) 612,5kg
Aps esse processo, o material segue para a fundio para obter o b) 551,2kg
chumbo metlico. c) 490,0kg
PbSO4 + Na2CO3 PbCO3 + Na2SO4
SEMI16_1_QUI_B_05
d) 441,0kg
Dados: Massas molares em 1gmol1 Pb = 207; S = 32; Na = 23; O =
16; C = 12 e) 200,0kg
(ARAJO, R.V.V.; TINDADE, R.B.E.; SOARES, P.S.M. Reciclagem de chumbo de
bateria automotiva: estudo de caso. Disponvel em: <www.iqsc.usp.br>. Acesso
em: 17 abr. 2010. Adaptado.)
494 QUMICA B
4. (Unesp-2014) A hidrazina, substncia com frmula molecular N2H4,
um lquido bastante reativo na forma pura. Na forma de seu monoi-
drato, N2H4 H2O, a hidrazina bem menos reativa que na forma pura
e, por isso, de manipulao mais fcil. Devido s suas propriedades
fsicas e qumicas, alm de sua utilizao em vrios processos indus-
triais, a hidrazina tambm utilizada como combustvel de foguetes
e naves espaciais, e em clulas de combustvel.
A atuao da hidrazina como propelente de foguetes envolve a
seguinte sequncia de reaes, iniciada com o emprego de um
catalisador adequado, que rapidamente eleva a temperatura do
sistema acima de 800C:
3N2H4( ) 4NH3(g) + N2(g)
N2H4( ) + 4 NH3(g) 3N2(g) + 8H2(g)
Dados:
Massas molares, em g mol1: N = 14,0; H = 1,0
Volume molar, medido nas Condies Normais de Temperatura e
Presso (CNTP) = 22,4L
Calcule a massa de H2 e o volume total dos gases formados, medido
nas CNTP, gerados pela decomposio estequiomtrica de 1,0g
de N2H4 ( ).
SEMI16_1_QUI_B_05
QUMICA B 495
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Solues I
Solues Solues saturadas: quantidade de soluto atinge o coe-
ficiente de solubilidade.
Solues so misturas homogneas de duas ou mais
`` Exemplo:
gua sal comum Solues saturadas com corpo de fundo (ou supersatu-
rada): quantidade de soluto ultrapassa o coeficiente
e
de solubilidade.
Solvente Soluto
Curvas de solubilidade
So grficos que apresentam a variao dos coeficientes
Classificao das solues de solubilidade das substncias em funo da temperatura.
`` Exemplo:
Solubilidade de KNO3 (nitrato de potssio) em gua.
Coeficiente de solubilidade (CS)
Coeficiente de solubilidade (CS) a quantidade mxima
de substncia que podemos dissolver em uma determinada
quantidade de solvente (em geral 100g), a uma determinada
temperatura.
As solues podem ser classificadas, quanto ao CS, em
trs tipos. Para estud-los, tomaremos como exemplo o CS
do NaC a 25o C= 36g/100g H2O. Significa dizer que 36g de
NaC a quantidade mxima que conseguimos dissolver em
100g de gua.
Solues insaturadas: quantidade de soluto menor
que o coeficiente de solubilidade.
IESDE BRASIL S/A
3
20g de NaC
2
100g de gua 1
SEMI16_1_QUI_B_06
a 25oC
496 QUMICA B
Observando o grfico na tabela acima, vemos que a 40oC:
1 representa uma soluo insaturada, 2 uma soluo saturada
e 3 uma soluo supersaturada (formam sistemas muito inst- Em alguns livros e vestibulares, a concentrao em quan-
veis e por isso no so muito comuns). tidade de matria chamada concentrao molar ou ainda
molaridade, mas esses nomes no so mais recomendados,
segundo as normas da IUPAC. Essa grandeza tambm costuma
ter outras representaes, tais como M.
As unidades de concentrao representam diferentes ma-
neiras de dizer qual a quantidade de soluto existente em uma
determinada soluo. Usaremos a seguinte conveno:
ndice 1: soluto `` Exemplo:
ndice 2: solvente Qual a concentrao, em quantidade de matria (mol/L), de uma
Sem ndice: soluo soluo que apresenta 5,3g de Na2CO3 em 100mL de soluo?
Dado: massa molar Na2CO3 = 106g.mol-1.
Soluo:
5,3g de Na2CO3 100mL de soluo
Concentrao comum (C) x 1000mL
x = 53g de Na2CO3 /L
Expressa a quantidade de soluto, em gramas, existente em
1 litro de soluo. 1mol de Na2CO3 106g
y 53g
Matematicamente,
y = 0,5mol de NaOH/L
m1(g ) Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso geral:
C= ,
V( ) mm11 55,3,3
M ==
M M
M == ==00,5,5mol
mol//LL
MM11VV( ( ) )
MM 106 0 0,1,1
106
em que m1 a massa do soluto e V o volume da soluo.
`` Exemplo:
Qual o volume final que deve ter uma soluo para que tenha concen- Ttulos percentuais
trao igual a 10g/L a partir de 25g de soluto?
Soluo: (% p/p, % p/V e % V/V)
10g soluto 1L soluo O ttulo ou percentagem em massa a relao (razo) en-
25g soluto xL tre a massa do soluto e a massa da soluo.
x = 2,5L % p/p: expressa a massa do soluto, em gramas, existente
Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso geral: em 100g de soluo.
m1( g ) 25 m1
C= 10 = 10 V ( ) = 25 %p/p = 100
V( ) V( ) m
25 % p/V: expressa a massa do soluto, em gramas, existente
V( ) = = 2 ,5 L
10 em 100mL de soluo.
m1
Concentrao em mol/L ( ) % p/V =
V
100
Concentrao em quantidade de matria/volume expres- % V/V: expressa a massa do soluto, em gramas, existente
sa a quantidade de soluto, em mols, existente em 1 litro de em 100g de soluo.
soluo. Matematicamente,
Matematicamente,
V1
n % V/V = V 100
M= 1 ,
V
`` Exemplos:
onde n1 o nmero de mols do soluto e V o volume da 1. Calcule a % p/p de uma soluo preparada com 8g de KOH para
soluo. 500g de soluo.
m
Como n1 = 1 , onde MM1 a massa molar do soluto, Soluo:
temos: MM1
8g de soluto 500g de soluo
SEMI16_1_QUI_B_06
m1 x 100g de soluo
M= , x = 1,6g
MM1 V
Logo: 1,6% em massa ou 1,6% m/m.
QUMICA B 497
Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso geral: exerccio prolongado devem-se ao aumento da mobilizao da
gordura durante o exerccio, preservando os estoques de glicognio
m1 muscular.
% p / p= 100
m
(www.globo.com. Adaptado.)
8
% p / p= 100 = 1, 6% em massa ou 1,6% m/m O
500
2. Calcular a % p/V de uma soluo preparada usando 10g de KOH
CH3
para 2000mL de soluo. H3C N
Soluo: N
10g de soluto 2 000mL de soluo
x 100mL de soluo N
x = 0,5g de soluto O N
Portanto: 0,5% p/V.
Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso geral:
CH3
m1 cafena
%p / v = 100
V
O grfico representa a curva de solubilidade da cafena em gua.
10 80
Soluo: 40
30
5mL de soluto 200mL de soluo
20
x 100mL de soluo
10
x = 2,5mL de soluto
0
Logo: 2,5% V/V. 20 40 60 80 100 120
Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso geral: temperatura (C)
V Quando uma soluo saturada de cafena contendo 200 mL de gua
%V / V = 1 100
V resfriada de 100C para 80C, a quantidade mxima de cafena
cristalizada, em gramas, ser igual a
5 a) 110
%V / V = 100 = 2 , 5%V / V
200 b) 70 Em 100oC a dissoluo em 200mL de 140g (70g/100 mL de
H2O) e ao resfriarmos para 80oC a quantidade mxima dissolvida
c) 35 ser de 30g nos 200mL, portanto, haver a precipitao de 110
Concentrao em
gramas.
d) 55
e) 15
partes por milho (ppm) 2. (Fepecs) H muitos sculos, a humanidade aprendeu a utilizar as
propriedades biolgicas de substncias presentes nas plantas. Por
Expressa quantas partes do soluto existem em 1 milho de exemplo, no sculo V a.C., o mdico grego Hipcrates relatou que
partes da soluo (em massa ou em volume). a casca do salgueiro branco (Salix alba) aliviava dores e diminua
a febre. O responsvel por essas atividades teraputicas o cido
`` Exemplo: saliclico, gerado pela metabolizao, pelas enzimas do fgado, da
Uma soluo de 20ppm contm 20g de soluto em 106g de soluo. salicilina presente no salgueiro. O cido saliclico, apesar de suas
propriedades teraputicas, provoca leses nas paredes do estma-
go. Para solucionar esse problema, a molcula foi modificada pelo
Concentrao em laboratrio alemo Bayer, em 1897, por meio da insero de um
grupo acetil. Assim surgiu o cido acetilsaliclico, primeiro frmaco
partes por bilho (ppb) sinttico empregado na teraputica e que hoje o analgsico mais
consumido e vendido no mundo. A seguir, so apresentadas as
Expressa quantas partes do soluto existem em 1 bilho de estruturas moleculares da salicilina, do cido saliclico e do cido
partes da soluo (em massa ou em volume). acetilsaliclico.
OH
`` Exemplo:
OH O OH
Uma soluo de 5ppb contm 5g de soluto em 109g de soluo.
O
O OH
SEMI16_1_QUI_B_06
OH
1. (FASM) A cafena muito utilizada por atletas, mas existe preocupa- OH
o com o abuso do seu consumo. Recentemente, alguns estudos
mostraram que os efeitos da cafena na melhora da tolerncia ao
OH
corprea.
veculo q.s.p. ........................ 1mL
(Disponvel em: http://boaspraticasfarmaceuticas.com.
(cloreto de benzalcnio, edetato dissdico, cloreto de sdio, cido Acesso em: 27 fev. 2012.)
clordrico e gua purificada.)
(www.bulas.med.br)
QUMICA B 499
Com base nas informaes do texto, a quantidade mxima reco- a) 6,8g
mendada de aspartame, em mol, que uma pessoa de 70kg de massa b) 4,2g
corporal pode ingerir por dia mais prxima de
c) 2,6g
Dado: massa molar do aspartame = 294g/mol
d) 68g
a) 1,3 104 d) 2,6
e) 42g
b) 9,5 10 3
e) 823
c) 4 102 3. (ACAFE) O texto a seguir est presente na legislao que institui o
Cdigo de Trnsito Brasileiro CTB.
[...] Conduzir veculo automotor, na via pblica, estando com
concentrao de lcool por litro de sangue igual ou superior a 6
(seis) decigramas, ou sob a influncia de qualquer outra substncia
psicoativa que determine dependncia: Penas deteno, de seis
Texto para a prxima questo. meses a trs anos, multa e suspenso ou proibio de se obter a
permisso ou a habilitao para dirigir veculo automotor. [...]
A fbrica de pele Um condutor automotivo parado em uma operao policial, aps
As seguintes etapas so utilizadas pela fbrica de pele alem ser submetido a anlises tcnicas, apresentou uma concentrao
para produzir 100 discos de pele reconstituda a partir de uma de 21 decigramas de lcool por litro de sangue.
amostra, num processo que dura 6 semanas. Com base no texto e nos conceitos qumicos, analise as afirmaes
1.a etapa: Com uma bipsia, extrai-se um pequeno pedao de pele a seguir.
do voluntrio. I. A concentrao de lcool no sangue desse condutor de
2.a etapa: Um brao robtico corta a pele em pedacinhos. 2,1g/L.
3.a etapa: Com a ajuda de enzimas, uma mquina separa dois tipos II. O condutor dever ser penalizado segundo a legislao do CTB.
de clulas: os queratincitos, da superfcie, e os fibroblastos, que
III. Caso o condutor possua em seu organismo um volume de
compem a parte interna da pele.
sangue igual a 5,0L, a quantidade de lcool presente em seu
4.a etapa: Os dois tipos so cultivados em biorreatores e se replicam. corpo de 10,5g.
As clulas produzem colgeno, protena que ajuda a unir e fortalecer
os tecidos. IV. A combusto completa do etanol geral CO e gua.
5.a etapa: Os fibroblastos so despejados em frascos onde formam Assinale a alternativa correta.
a derme. Nutrientes so adicionados para ajudar no processo. a) Apenas I, II e III esto corretas.
6.a etapa: Por cima da derme so acrescentados os queratincitos, b) Apenas II, III e IV esto corretas.
que ajudam a formar a epiderme. c) Apenas a afirmao III est correta.
7.a etapa: Fica tudo numa incubadora a 37C at a pele adquirir
d) Todas as afirmaes esto corretas.
a forma final. O resultado tem as mesmas camadas que formam o
tecido humano: derme, epiderme e subdivises. 4. (Fuvest-2014) O observatrio de Mauna Loa, no Hava, faz medies
(Adaptado: Revista Galileu, julho de 2011, p. 47)
dirias da concentrao de dixido de carbono na atmosfera terres-
tre. No dia 09 de maio de 2013, a concentrao desse gs atingiu a
1. (PUC-Campinas) Nutrientes para a pele, como as vitaminas A e E, marca de 400ppm. O grfico a seguir mostra a curva de crescimento
ajudam a reduzir os danos causados pelos radicais livres, graas s da concentrao de dixido de carbono ao longo dos anos (curva B)
suas fortes propriedades antioxidantes. A dose diria de vitamina C e, tambm, a curva que seria esperada, considerando o CO2 gerado
recomendada para satisfazer as necessidades do corpo de 100mg. pelo consumo de combustveis fsseis (curva A).
Assim, ao dissolver essa quantidade de vitamina C em meio copo- 410
-dgua (cerca de 100mL), obtm-se uma soluo de vitamina C de 400 A
Concentrao de CO2 (ppm)
500 QUMICA B
Solues II eldar nurkovic/Shutterstock
n1 m1
W= ou W = A soma das fraes molares de soluto e solvente sempre
m2(kg ) MM1 m2(kg )
igual a 1: X1 + X2 = 1.
`` Exemplo:
Dissolvem-se 150g de H2SO4 em 200g de H2O. Qual a concentrao
em mols de soluto por quilograma de solvente da soluo resultante? `` Exemplo:
Soluo: Uma soluo foi preparada pela adio de 115g de etanol a 135g de
150g de soluto 200g de solvente gua. Calcular as fraes molares do etanol e da gua nessa soluo.
x 1000g de solvente Dados:
x = 750g de soluto/kg de solvente Massas molares: etanol = 46g/mol; gua = 18g/mol.
1mol de H2SO4 98g Soluo:
y 750g 1mol de etanol 46g
x 115g
y = 7,65mol/Kg
x = 2,5mL de etanol
Esse valor poderia ser obtido aplicando-se a expresso
1mol de gua 18g
geral:
x 135g
n m1 x = 7,5mL de gua
W = 1 ou W =
m2(kg ) MM1 m2(kg ) Portanto: 2,5 + 7,5 = 10mol de soluo
150 2, 5
W= = 7, 65 mol/kg Frao molar do etanol = = 0 , 25
98 0, 2 10
Frao molar da gua = 7 , 5 =0 , 75
10
Frao em quantidade de Observe que X1 + X2 = 2,5 + 7,5 = 1
n1 n1 m
X1 = ou X1 = N=
n n1 + n2 Eq v()
QUMICA B 501
`` Exemplo:
Determine a normalidade da soluo que contm 98g de H2SO4 dis-
solvidos em 1 litro da soluo.
massa molar do H2SO4= 98g/mol 1. (UFTM-2013) Uma soluo aquosa de carbonato de sdio, concen-
trao 1,27mol L1 e densidade 1,124kg L1, pode ser empregada
Equivalente-grama do H2SO4= 49 g/eqg como alcalinizante em estaes de tratamento de gua (ETAs). Dada
98 a massa molar do Na2CO3 = 106g mol1, o valor aproximado do teor
N= = 2 normal percentual em massa de Na2CO3 dessa soluo
49 1
a) 10 d) 8
b) 16 e) 12
c) 14
Os conceitos de equivalente qumico, equivalente-grama 2. (Unirg-2013) As concentraes dos ons sulfato (SO42) e clcio (Ca2+)
e normalidade so muito importantes na histria da qumica, em uma amostra de gua mineral so, respectivamente, iguais a
principalmente por serem de fcil aplicao e por isso ainda 0,1mg/L e 3,0mg/L. Com base nessas informaes, conclui-se que
so muito utilizados nas indstrias e laboratrios de controle as concentraes molares de SO42e Ca2+ so, respectivamente,
de qualidade. a) 2,5 103mol L-1 e 3,0 102mol L1.
Porm, como o equivalente-grama no uma grandeza b) 1,0 103mol L-1 e 7,5 102mol L1.
fixa como a massa molar, ou seja, pode assumir valores di- c) 2,5 106mol L-1 e 3,0 105mol L1.
ferentes para uma mesma substncia, de uma reao para a d) 1,0 106mol L-1 e 7,5 105mol L1.
outra, a IUPAC resolveu abandonar seu uso e o de conceitos
3. (UCS-2012) No rtulo de uma embalagem de vinagre de ma, en-
relacionados como, por exemplo, a normalidade. contra-se a informao de que o teor de cido actico presente de
4,15% (m/v). A concentrao de cido actico, expressa em termos
de molaridade, de, aproximadamente,
a) 5,0 mol L1 d) 1,0 mol L1
b) 3,5 mol L1 e) 0,7 mol L1
c) 1,4 mol L 1
m
dC H = 0, 87g m L-1 200mL y = 94,00% 30
6 6 v
25
m( g ) =174,0 g C6 H6
20
174,0 g
nC H6
= = 2,23 mol 15
6 78,0 g
10
SEMI16_1_QUI_B_07
2,23
X C6 H6 = =0,94 5
, + 013
223 ,
X C H + XC H = 1 0
6 6 10 8
0,13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
XC H8
= = 0,06 Amostras
10 0,13 + 2, 23
502 QUMICA B
9 Limite MAPA (2005)
8
7
6 CE RN
Cobre (mg/L)
5 PB
PE
4 RO TO
3 MT
DF
2
1 GO
MG
0 ES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 SP
Amostras PR RJ
30 a 99 ng L1 10 ng L1
d) 5,0 103%m/v e 5,0 103%m/v
e) 5,8 103%m/v e 5,0 104%m/v Dados
1,0 ng 1,0 109g Massa molar cafena 194 g/mol
(Disponvel em: <http://veja.abril.com.br/noticia/saude/
ameaca-invisivel/>. Acesso em: 01 ago. 2012. Adaptado.)
Texto para a prxima questo.
Supondo-se que, em alguma cidade do interior da Paraba, a concen-
Gasolina nacional gera mais oznio, trao de cafena na gua seja de 3,0 1010molL1, a concentrao
diz estudo da USP de cafena nessa cidade corresponde, de acordo com o mapa, ao
O oznio troposfrico no eliminado diretamente pelos escapa- nvel detectado na capital do estado de:
mentos dos carros. Ele resulta de uma reao qumica entre compos-
a) SP d) TO
tos orgnicos volteis presentes nos combustveis, xido ntrico (NO),
oxignio do ar (O2) e a luz solar. Uma gasolina suja como a paulista, b) MG e) RO
possui 45% em massa de aromticos, 30% em massa de olefinas e c) PB
1000 ppm (m/v) de enxofre (S), enquanto que a gasolina limpa,
3. (UPE-2012) Um tcnico qumico percebeu que a pia do seu labora-
como a californiana, possui 22% em massa de aromticos, 4% em
trio estava com aspecto amarelo-avermelhado por causa da incrus-
massa de olefinas e 15 ppm (m/v) de enxofre. Essas quantidades
tao de ferro. Decidiu ento limp-la. Para isso, resolveu preparar
fazem com que a concentrao de oznio em So Paulo ultrapasse
100mL de uma soluo de cido clordrico, HC, na concentrao
os limites permitidos pela legislao, causando vrios problemas de
6,0mol/L a partir da soluo de cido HC, alta pureza, disponibili-
sade na populao, como, por exemplo, prejudicando a respirao.
zada comercialmente em frasco reagente.
(Adaptado de Folha de S. Paulo. Cincia. 31/08/2008. A26) Dados: Massa molar (HC) = 36,5g/mol; Densidade (soluo de HC)
= 1,18g/mL; Porcentagem em massa de HC = 37%.
1. (PUC-Campinas) A concentrao mdia do oznio em 2007, em So Para o preparo de 100mL de uma soluo de cido clordrico
Paulo, nos dias em que foi ultrapassado o limite permitido pela legisla- 6,0mol/L, necessrio que o tcnico retire do frasco reagente um
o para esse poluente, foi de 2,8 104g/m3, segundo a CETESB. Essa volume, em mL, de soluo de HC igual a
concentrao, em mol/L, , aproximadamente,
a) 30,0 d) 102,4
Dado: Massa molar (g/mol) O3 = 48
b) 50,2 e) 100,0
a) 1 1010 d) 8 109
c) 60,5
b) 3 1010 e) 1 108
c) 6 10 9 4. (UFPE) Um bom vinho apresenta uma graduao alcolica de cerca
de 13% (v/v). Levando-se em considerao que a densidade do eta-
2. (UFPB) A revista Veja de 22 jun. 2012, veiculou uma reportagem nol 0,789gmL1, a concentrao de etanol, em molL1, do vinho
baseada em pesquisa sobre a qualidade da gua distribuda em 16 em questo, ser (assinale o inteiro mais prximo):
capitais brasileiras. A pesquisa revela a contaminao por cafena na Dados: C = 12gmol1, H = 1gmol1 e O = 16gmol1.
gua de 15 capitais, inclusive Joo Pessoa. Conforme mencionado na
referida reportagem, a cafena, consumida amplamente no mundo
inteiro, no faz necessariamente mal sade, mas um poderoso
indicador de outros contaminantes, em particular os chamados
poluentes emergentes, resduos cada vez mais presentes nas guas
SEMI16_1_QUI_B_07
QUMICA B 503
Volodymyr Krasyuk/Shutterstock
Diluio e misturas
Introduo Mistura de solues de mesmo
Em nosso dia a dia fazemos diluio e misturas de soluo soluto
com bastante frequncia, como por exemplo: uma operao que consiste na mistura de duas ou mais
adicionar gua quente no caf forte para torn-lo mais solues, contendo o mesmo soluto. um procedimento de
fraco; soma de quantidade de solutos.
misturar caf com leite; `` Exemplo:
Nos laboratrios de qumica, diluio e misturas de solu- 40mL de uma soluo de NaOH 0,1mol L1 foi misturada com 10mL
o so procedimentos comuns. de uma outra soluo de NaOH 0,2mol L1. Determine a concentrao,
em mol L1, da soluo resultante.
Soluo:
Diluio 40mL de 50mL de
NaOH 10mL de NaOH
uma operao que consiste na adio de solvente a uma NaOH
determinada soluo. Com a adio do solvente, o volume da 0,1mol L1 x mol L1
0,2mol L1
soluo aumenta e, consequentemente, a concentrao do so-
luto na soluo diminui.
`` Exemplo: Soluo 1 Soluo 2 Soluo final
50mL de gua foram adicionados a 50mL de uma soluo aquosa V1 1 + V2 2 = Vf f
de HC 0,5mol L-1. Determine a concentrao da soluo, aps a 40 0,1 + 10 0,2 = 50 f
diluio, em mol L-1. 4 + 2 = 50 f
Soluo:
50mL de H2O
Mistura de solues de solutos
diferentes que no reagem entre si
50mL de HC 100mL de HC Nessa operao, como os solutos so diferentes e no rea-
0,5mol L-1 x mol L-1 gem entre si, devemos proceder como se cada soluo em
particular tivesse sofrido uma diluio.
`` Exemplo:
Soluo inicial Soluo final 1,0 litro de uma soluo de CaC 2 2,0mol L1 foi misturada a 3,0 litros de
Vi i = Vf f uma soluo de NaC 1,0mol L1. Determine a concentrao resultante,
50 0,5 =100 em mol L1, em relao ao NaC e ao CaC 2.
f
50 0 , 5
Soluo:
f = = 0 , 25 mol L1 4,0L de
100
CaC 2 x mol L1
1,0L de CaC 2 3,0L de NaC
NaC y mol L1
2,0mol L1 1,0mol L1
Algumas questes podem abordar a evaporao do solvente
de uma soluo.
A diluio efetivada atravs da adio de solvente e a Soluo final
concentrao, pela sua retirada. Tanto na diluio, quanto na
concentrao, a quantidade do soluto permanece inalterada.
SEMI16_1_QUI_B_08
504 QUMICA B
Para o CaC 2:
notas de
sada
Vi i Vf f notas de
corao
31 4 f
f 0,75mol L-1 de NaC notas de fundo
Mistura de solues em que os 1. (Unesp) Um qumico, ao desenvolver um perfume, decidiu incluir en-
tre os componentes um aroma de frutas com concentrao mxima
solutos reagem entre si de 104mol/L. Ele dispe de um frasco da substncia aromatizante,
em soluo hidroalcolica, com concentrao de 0,01mol/L.
Havendo reao qumica, os clculos devem ser feitos com
Para a preparao de uma amostra de 0,50L do novo perfume,
o auxlio da estequiometria e observar se no h excesso de contendo o aroma de frutas na concentrao desejada, o volume
um participante na reao. da soluo hidroalcolica que o qumico dever utilizar ser igual a
`` Exemplos: a) 5,0mL
30mL de soluo 0,1mol L1 de HC neutralizaram completamente b) 2,0mL Diluio: 1 V1 = 2 V2
20mL de uma soluo de NaOH. Calcule a concentrao, em mol L1, c) 0,50mL 0,01 V1 = 104 500
da soluo de NaOH. V1 = 5mL
d) 1,0mL
Soluo:
e) 0,20mL
Calculando o nmero de mols do HC :
2. (PUC-Rio) Duas solues aquosas, uma de nitrato de prata
na Va( ) a 0,03 0,1 0,003mol e outra de cloreto de sdio, so misturadas formando um
produto slido (cloreto de prata) de acordo com a reao in-
HC NaOH NaC H2O
dicada a seguir. No processo, misturou-se 100mL de soluo
1 mol 1 mol 1 mol 1 mol 0,50mol L1 de AgNO3 e 200mL de soluo 0,10mol L1 de NaC.
0,003 mol NaC(aq) + AgNO3(aq) NaNO3(aq) + AgC(s)
0,003 mol 0,003 mol 0,003 mol
(no h excesso) Indique a alternativa que mais se aproxima da quantidade mxima
nb 0 , 003 de AgC formada na reao.
[ NaOH=] =b = = 0 ,15 mol L1
Vb(L) 0 , 02 a) 0,9g
b) 1,2g
Juntando-se 200mL de H2SO4 0,3mol L-1 e 100mL de KOH 1,2mol L-1.
Pergunta-se quais sero as concentraes, em mol L-1, da soluo final c) 1,9g O reagente limitante o AgNO3 (0,020mol), logo ir se formar
em relao ao cido, base e ao sal formado. d) 2,9g 0,020mol de AgC, o que equivale a aproximadamente 2,9g.
Soluo: e) 3,2g
Calculando o nmero de mols de cada reagente: 3. (Unicastelo) No laboratrio de um hospital, uma amostra de 10,0mL
n de suco gstrico, obtida 8 horas aps um paciente ter ingerido
H 2 SO4 a= a na = 0,3 0,2 =0 ,06 mol
V(L ) caldo de legumes, foi titulada com NaOH 0,1mol/L, consumindo
n 7,2mL da soluo bsica at a completa neutralizao, que ocorre
KOH b = b nb =1, 2 0,1 = 0,12 mol segundo a equao
V(L )
HC(aq) + NaOH(aq) NaC(aq) + H2O( )
H2SO4 2 KOH K2SO4 2 H2O Afirma-se que a concentrao de cido, em mol/L, na amostra de
1 mol 2mol 1mol 2 mol suco gstrico analisada de
Nmero de mols de NaOH:
0,12 mol a) 0,1
0,06 mol 0,12 mol 0,06 mol 0,1mol 1000mL
SEMI16_1_QUI_B_08
506 QUMICA B
O volume de hidrxido de sdio necessrio para neutralizar todo o 4. (IFG-2013) Em um laboratrio de qumica, um tcnico tem sua
cido em excesso de, aproximadamente: disposio o seguinte reagente:
Dados: H2SO4 M = 98g/mol CaCO3 M = 100g/mol 500 mL de soluo hidrxido de sdio com concentrao igual a
a) 12mL 0,5 mol L1.
b) 32mL correto afirmar que:
a) a concentrao dessa soluo em gL1 igual a 20.
c) 25mL
b) adicionando 50 mL de gua a essa soluo, teremos uma soluo
d) 30mL
com concentrao igual a 0,25 mol L1.
e) 22mL
c) adicionando 5 g de NaOH a essa soluo teremos uma outra
2. (UEL-2010) A preparao de solues uma das habilidades que os soluo com concentrao igual a 0,95 mol L1.
qumicos desenvolveram desde os tempos da alquimia e conside- d) essa soluo apresenta 0,5 mols de ons sdio.
rada um conhecimento bsico.
e) possvel neutralizar essa soluo utilizando-se 500 mL de HC
Os dados da tabela a seguir foram retirados de um frasco de soluo
com concentrao igual a 0,3 g/L.
de HC.
HC Caractersticas fsico-qumicas
Massa molar 36,5g/mol
Ponto de fuso 20C (Soluo a 30% HC)
Ponto
110C (Soluo a 30% HC a 760mmHg)
de ebulio
Densidade do
1,15g mL1 (Soluo a 30% HC)
lquido (gua=1)
Presso de vapor 11mmHg (Soluo a 30% HC a 20C )
Solubilidade
Completa
em gua
b) 6,5 e) 65,3
c) 32,5
QUMICA B 507
SEMI16_1_QUI_B_01
Introduo ao estudo da Qumica
1. B 1. A
2. D 2. 24 (08 + 16).
3. D 3. E
4. A 4. D
5. A
SEMI16_1_QUI_B_02
Desdobramentos de misturas
1. B 1. 23 (01 + 02 + 04 + 16).
2. A 2. D
3. A 3. E
4. E 4. C
5. D
SEMI16_1_QUI_B_03
Grandezas qumicas
1. D 1. D
2. E 2. D
3. E 3. A
4. B 4. Frmula molecular = C10H15O3N5
5. A Massa molar = 253 g mol-1
x 6,0 1020 molculas
SEMI16_1_QUI_B_04
Clculo estequiomtrico
4.
a) Quantidade de matria de
1. C
178 10 3 g
2. B A(OH)3 = 2,28 103 mol
78g mol1
3. E
b) Mg(OH)2(s) + 2 HC(aq) CaC2(aq) + 2 H2O()
4. D
CaCO3(s) + 2 HC(aq) CaC2(aq) + H2O() + CO2(g)
A(OH)3(s) + 3 HC(aq) AC3(aq) + 3 H2O()
c) Quantidade de matria de HC que neutraliza Mg(OH)2 = 2 3,17 103 6,34 103 mol
SEMI16_1_QUI_B_GAB
Quantidade de matria de HC que reage com CaCO3 = 2 2,31 103 4,62 103 mol
1. B
Quantidade de matria de HC que neutraliza A(OH)3 = 3 2,28 103 6,84 103 mol
2. C
Quantidade de matria de total de HC = 1,78 10 2
3. A
QUMICA B
508
GABARITO
SEMI16_1_QUI_B_05
Casos especiais de estequiometria
1. A 1. C
2. B 2. B
3. D 3. D
4. B 4. Massa H2= 0,125 g de H2
5. C Volume = 2,1 L
SEMI16_1_QUI_B_06
Solues I
SEMI16_1_QUI_B_07
Solues II
4. Etanol = CH3CH2OH
1L vinho 0,130L etanol
Densidade do etanol=0,789gmL1
1. E 1. C x = 130mL 0,789g mL1
x = 102,57g de etanol
2. D 2. B
[Etanol] = 102,57 g/ (46 g mol1 1L) = 2,23mol
3. E 3. B L1, cujo inteiro mais prximo 2molL1.
4. A
5. A
SEMI16_1_QUI_B_08
Diluo e misturas
1. A 1. E
2. B 2. C
3. D 3. E
4. E 4. A
5. D
SEMI16_1_QUI_B_GAB
QUMICA B
509
GABARITO
SEMI16_1_QUI_B_GAB
QUMICA B
510
GABARITO
QUMICA C
V O
N SI
E
XT
IE
E M
S
1
Introduo qumica
Garsya/Shutterstock
orgnica
Introduo
A qumica orgnica estuda os compostos que contm o ele- O
mento carbono. O nome qumica orgnica oriundo da ideia
Calor
de que os compostos orgnicos s podiam ser sintetizados pe-
los seres vivos, fato conhecido como fora vital.
NH4+NCO
H 2N C NH2
Orgnicos Inorgnicos
Predominam as ligaes covalentes; so molecula-
Tipo de ligao qumica Predominam as ligaes inicas.
res.
Polaridade das estruturas So polares devido ao carter inico dos compos-
So basicamente apolares.
qumicas tos.
So baixos, pois as ligaes intermoleculares so So altos devido ao carter inico de seus com-
PF e PE
fracas. postos.
So lentas, necessitando de catalisadores. Normal-
So rpidas por serem reaes de mecanismo
Reaes mente ocasionam formao de produtos secund-
inico.
rios.
O carbono
O tomo de carbono est localizado no grupo 14 da classi-
ficao peridica e possui nmero atmico igual a 6. Com isso,
o alemo Friedrich Auguste Kekul encontrou a explicao da C C C C
importncia do carbono. Com a posio na tabela peridica, o
carbono pode se ligar tanto a elementos eletronegativos como
a elementos eletropositivos, indicando carter anftero. As quatro valncias do carbono so equivalentes
A caracterstica principal do tomo de carbono for- possvel que um mesmo composto venha representado
mar compostos moleculares, isto , compostos com ligaes de formas diferentes.
covalentes. Cl H
Possui quatro eltrons em sua camada de valncia e pode-
SEMI16_1_QUI_C_01
512 QUMICA C
Essa propriedade explica o fato de haver apenas uma subs- Forma simplificada, onde cada vrtice e cada extremidade
tncia com a frmula molecular CH2Cl 2. Se as quatro valn- um tomo de carbono.
cias no fossem iguais deveriam existir quatro substncias di-
ferentes formadas pela mesma quantidade e tipos de tomos.
Carter anftero: o carbono combina-se a tomos eletro- Frmula molecular
positivos e/ou eletronegativos.
Indica a quantidade de elementos que compem a
`` Exemplo: molcula.
CH4 ; CC4, onde H = eletropositivo e C = eletronegativo C4H10 a frmula molecular do butano e indica que h 4
Nox varivel: o nmero de oxidao do carbono (Nox) varia de 4 a +4. tomos de carbono e 10 tomos de hidrognio.
`` Exemplo: `` Exemplos:
CH4 Nox do C = 4; CC4 Nox do C = +4. H
Forma cadeias
C
possvel ligar vrios carbonos entre si, formando grandes H H
C C
arranjos. A cada carbono que colocamos na cadeia ou se mu-
= = C6H6
damos a posio de um ou mais carbonos, formamos um novo
composto. Com essa particularidade e um grupo to pequeno C C
de elementos (carbono, hidrognio, oxignio e o nitrognio, H C H
ou seja, o grupo do CHON), podemos obter mais de 10 milhes
de compostos orgnicos diferentes. H
H H H H H H
O
H C C C C O H C H C C H
= = C4H8
H H H H H H H C C H
CH3
H H
N
O
H3 C
O CH3
H3 C CH3
Tipos de ligao entre
carbonos
O
H3 C CH3 O
H3 C
OH
Ligao simples
O Corresponde apenas a um par de eltrons compartilhados
OH e representada por um trao entre os tomos.
Essa ligao chamada sigma, representada pela letra
grega sigma ().
Ligao dupla
Podemos montar as estruturas de maneira mais simplifica- So dois pares de eltrons compartilhados, representados
da com a eliminao de todos os tomos de hidrognio ligados por dois traos entre os tomos. Um trao sigma () e outro
aos tomos de carbono, chegando numa representao da fr- pi ().
mula estrutural ainda mais simplificada e rpida de desenhar
denominada escrita de basto. Ligao tripla
`` Exemplo: Feita por trs pares de eltrons compartilhados, represen-
H H H H tada por trs traos entre os tomos. Um trao sigma () e
os outros dois so pi ().
H C C C C H
Nome da Tipo de
Exemplo
H H H H ligao ligao
QUMICA C 513
Nome da Tipo de
Carbono tercirio: carbono ligado a trs outros car-
Exemplo bonos.
ligao ligao
O
p C1 C2 C3 C4
Dupla 1 sigma () e 1 pi ()
C
p C5
Tripla 1 sigma () e 2 pi () C N
p
p p
Duas duplas 2 sigma () e 2 pi () C C C O carbono 2 tercirio.
Carbono quaternrio: carbono ligado a quatro outros
carbonos.
Para que o carbono possa realizar as quatro ligaes ne-
cessrio estabilizao energtica com os eltrons da camada
de valncia e que chamamos hibridao ou hibridizao.
C5
O carbono apresenta trs possveis hibridaes:
Tipos de C1 C2 C3 C4
Hibridao ngulo Geometria
ligao
4 ligaes C6
3 ligaes e 1
Quanto saturao
sp2 120o Trigonal
C Saturado
Apresenta apenas simples ligaes.
2 ligaes e 2
sp 180o Linear
C ou = C =
C
H
H
Insaturado
H3 C C C C
p p Apresenta dupla ou tripla ligaes entre tomos de
sp2 sp sp2 H carbono.
Classificao do carbono na C C C
Os tomos de carbono podem formar diferentes tipos
cadeia de cadeia, fato este que determina as propriedades das
substncias.
C1 C2
Cadeias abertas, acclicas ou
alifticas
Apresentam pelo menos dois carbonos primrios.
Os carbonos 1 e 2 so primrios.
Carbono secundrio: carbono ligado a dois outros car- H3C CH2 CH2 CH3
bonos.
CH3 CH CH2 CH3
SEMI16_1_QUI_C_01
C
1
C 2
C 3
CH3
514 QUMICA C
Quanto disposio dos Cadeias fechadas ou cclicas
tomos na cadeia So cadeias em que os tomos de carbono formam anis ou
Normais ciclos. Esto divididas em dois grupos: alicclicas e aromticas.
Apresentam apenas carbonos primrios e secundrios.
H3CCH2CH2CH3
Aromticas
Apresentam ncleo ou anel benznico na sua estrutura. Esse
ou
anel encontra-se presente na substncia benzeno, que possui es-
trutura cclica formada por um anel hexagonal insaturado.
Ramificadas H
Apresentam carbonos tercirios ou quaternrios.
C
H C C H
H3CCHCH3 ou ou
ou H C C H
CH3 C
H
Quanto saturao dos tomos de carbono Dependendo do nmero de ncleos benznicos as cadeias
Saturadas aromticas podem ser:
Apresentam apenas ligaes simples entre os tomos de Mononuclear: apresenta apenas um ncleo benznico.
carbono.
CH3 CH3
H3CCH2CH2CH3
O
CH3
H3CCH2CH2C
OH
H3CCCH2CH3
Benzeno Metilbenzeno 1,2-dimetilbenzeno
O ou ou
tolueno o-xileno
Insaturadas
Polinuclear: apresentam dois ou mais anis benznicos.
Apresentam duplas ou triplas ligaes entre os tomos de
carbono.
H3CCH CHCH3
H3CC CH Isolados
OH
CH3 Condensados
H3CCH2C CH2
Alicclicas ou no aromticas
Quando a cadeia no apresenta anel benznico.
Heterogneas HC CH
Apresentam, alm do carbono, um heterotomo entre os
tomos de carbono. H 2C CH2 ou
QUMICA C 515
1. (UFRGS) A (-)-serricornina, utilizada no controle do caruncho-do-
-fumo, o feromnio sexual da Lasioderma serricorne. Considere a
Ramificadas ou mistas estrutura qumica desse feromnio.
Quando o anel apresenta ramificaes. Me Me
C C C C
C C
OH O
Quanto saturao dos tomos de carbono, as cadeias
A cadeia dessa estrutura pode ser classificada como
fechadas podem ser:
a) acclica, normal, heterognea e saturada.
Saturadas
b) aliftica, ramificada, homognea e insaturada.
Quando os tomos de carbono do anel apresentam apenas
c) alicclica, ramificada, heterognea e insaturada.
ligaes simples.
d) acclica, ramificada, homognea e saturada.
CH2
e) aliftica, normal, homognea e saturada.
CH2
ou `` Anotaes:
H 2C CH2 ou
H 2C CH2 A cadeia carbnica classificada como aberta (acclica) e ramificada, pois os
Me so do grupo CH3, tornando os carbonos ligados a esse grupo tercirios.
H 2C CH2
classificada como homognea, pois os heterotomos no esto entre os
Insaturadas tomos de carbono, e saturada, pois a dupla ligao no est entre tomos
de carbonos.
Quando existem duplas ligaes no anel.
OH
sp2, a metionina apresenta um heterotomo entre carbonos (heterognea) e a cistena uma ca-
deia homognea.
516 QUMICA C
3. (Mackenzie) A borracha natural um lquido branco e leitoso, extra- 4. (UFRGS-2012) O cido ndico, cuja estrutura mostrada a seguir,
do da seringueira, conhecido como ltex. O monmero que origina um antibitico isolado de cogumelos como o Tricholoma nudum.
a borracha natural o metilbuta -1,3-dieno ( H2C C CH CH2 ), do HO2C
qual correto afirmar que: CN
CH3
a) um hidrocarboneto de cadeia saturada e ramificada.
cido ndico
b) um hidrocarboneto aromtico.
c) tem frmula molecular C4H5. Em relao a uma molcula de cido ndico, correto afirmar que
d) apresenta dois carbonos tercirios, um carbono secundrio e o nmero total de tomos de hidrognio, de ligaes duplas e de
dois carbonos primrios. ligaes triplas , respectivamente,
e) um hidrocarboneto insaturado de frmula molecular C5H8. a) 1 1 2.
`` Anotaes: b) 1 2 3.
O metilbuta-1,3-dieno classificado como cadeia ramificada, insaturada, aberta e de fr- c) 3 1 2.
mula molecular C5H8.
d) 3 2 3.
e) 5 1 3.
5. (UDESC-2011) Analise o composto representado na figura abaixo.
HC CH CH3
3 3
1. (PUC-Rio-2015) A seguir est representada a estrutura do metacrilato CH CH2
de metila.
O CH3 CH2 CH2 CH CH C CH2 CH3
O CH3 CH2
CH3
Essa substncia possui frmula molecular
Assinale a alternativa correta em relao ao composto.
a) C4H6O2 e 2 ligaes pi ().
a) Este composto representa um alcano de cadeia linear.
b) C4H6O2 e 4 ligaes pi ().
b) Este composto possui apenas trs carbonos tercirios.
c) C5H8O2 e 4 ligaes pi ().
c) Este composto possui quatro insaturaes.
d) C5H8O2 e 10 ligaes sigma ().
d) Neste composto encontra-se apenas um carbono assimtrico.
e) C5H8O2 e 14 ligaes sigma ().
e) Este composto representando pela forma molecular C16H32.
2. (Enem-2013) As molculas de nanoputians lembram fi-
guras humanas e foram criadas para estimular o interes-
se de jovens na compreenso da linguagem expressa em
frmulas estruturais, muito usadas em qumica orgnica.
Um exemplo o NanoKid, representado na figura:
1. (UFT) O dixido de carbono pode ser produzido pela combusto
completa do metano. A mudana na hibridizao do tomo de
carbono neste processo reacional
a) sp2 para sp
b) sp3 para sp2
c) sp3 para sp
d) sp para sp2
e) sp para sp3
2. (UCS) O lanosterol, cuja estrutura qumica est representada a seguir,
um intermedirio na sntese do colesterol, importante precursor
de hormnios humanos e constituinte vital de membranas celulares.
NanoKid
(CHANTEAU, S. H. TOUR. J.M. The Journal of Organic Chemistry, v. 68, n. 23.
2003. Adaptado).
QUMICA C 517
3. (UCS adap) Bactrias so micro-organismos existentes em quase 5. (UFSM adap) A quimioluminescncia o fenmeno de produzir
tudo ao nosso redor. No incio do sculo XIX, os mdicos enfrentavam luz a partir de uma reao qumica. Esse fenmeno ocorre devido
um grande desafio. Cirurgias, por menores que fossem, eram extre- quebra de ligaes ricas em energia, formando intermedirios
mamente perigosas para o paciente, pois o local da inciso poderia excitados que dissipam a energia excedente na forma de radiao
ser alvo de infeco causada por bactrias. Em 1867, um mdico des- eletromagntica. O primeiro ensaio quimioluminescente envolve o
cobriu que solues aquosas de fenol matavam bactrias. Iniciava-se luminol, conforme descrito na reao:
assim o uso de antisspticos, substncias capazes de matar bactrias O
quando aplicadas a uma superfcie. Um exemplo de antissptico o
composto cuja estrutura qumica est representada abaixo.
H3C CH3
NH PEROXIDASE
NH H2O2/HO
O
NH2 O
Luminol
CH3
*
O
Com base na estrutura qumica desse antissptico, correto afirmar
que essa substncia possui
a) um carbono assimtrico.
b) trs tomos de carbono com hibridizao sp3. O
c) frmula molecular C9H10O. O
d) uma das ramificaes com trs carbonos e um anel aromtico.
e) trs ligaes e onze ligaes .
4. (UFPR) O tomo de carbono sofre trs tipos de hibridao: sp3, sp2 NH2 O
e sp. Essa capacidade de combinao dos orbitais atmicos per-
mite que o carbono realize ligaes qumicas com outros tomos,
Excitado
gerando um grande nmero de compostos orgnicos. A seguir
O
so ilustradas estruturas de dois compostos orgnicos que atuam
como hormnios.
OH O
CH3 O
+ N2 + H2O
CH3
CH3 O
+ H2 (425nm)
CH3
NH2 O
O
O Analisando a molcula do luminol, correto afirmar que ela possui
a) todos os carbonos com hibridizao sp2.
Testosterona Progesterona
b) ligaes pi entre orbitais sp2-sp2.
Acerca da hibridao dos tomos de carbono nos dois hormnios,
c) todos os carbonos quaternrios.
considere as seguintes afirmativas:
d) seis eltrons em orbitais pi.
1. A testosterona possui dois tomos de carbono com orbitais
hbridos sp2.
2. A progesterona possui quatro tomos de carbono com orbitais
hbridos sp2.
3. Ambos os compostos apresentam o mesmo nmero de tomos
de carbono com orbitais hbridos sp3.
4. O nmero total de tomos de carbono com orbitais hbridos sp3
na testosterona 16.
Assinale a alternativa correta.
a) Somente as afirmativas 1 e 3 so verdadeiras.
b) Somente as afirmativas 2 e 4 so verdadeiras.
c) Somente as afirmativas 2, 3 e 4 so verdadeiras.
d) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 so verdadeiras.
e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 so verdadeiras.
SEMI16_1_QUI_C_01
518 QUMICA C
Hidrocarbonetos
Andrey_Popov/Shutterstock
Alm de classificar os compostos orgnicos, outra tarefa N. de tomos de carbono Raiz (prefixo)
importante dar nomes a eles. Antigamente os nomes eram 1 MET
dados apenas em funo da origem ou de alguma caracters-
tica particular do composto. Por exemplo, o cido frmico, 2 ET
cuja frmula 3 PROP
O 4 BUT
H C
5 PENT
OH
6 HEX
recebeu esse nome porque era encontrado em certas es-
pcies de formigas. 7 HEPT
Entretanto, com o aumento do nmero de 8 OCT
compostos, esse mtodo tornava-se cada vez mais compli- 9 NON
cado. Em 1892, no Congresso Internacional de Genebra, os
qumicos resolveram iniciar uma racionalizao da nomen- 10 DEC
clatura orgnica. Foi ento que surgiu a nomenclatura IUPAC
(International Union of Pure and Applied Chemistry), isto , O meio indica o tipo de ligao existente entre tomos de
Unio Internacional de Qumica Pura e Aplicada. Essa nomen- carbono. Veja o quadro:
clatura possui muitas regras, com o objetivo de dar nomes di-
ferentes a cada composto orgnico. Essas regras possibilitam Ligao entre
Meio
elaborar o nome do composto a partir da sua frmula estrutural tomos de carbono
e vice-versa. S simples AN
Uma dupla EN
Hidrocarbonetos Uma tripla IN
Duas duplas DIEN
Os hidrocarbonetos constituem uma classe muito numero-
sa e muito importante, pois formam o esqueleto de todos
os demais compostos orgnicos. Eles subdividem-se em vrias `` Exemplos:
classes, dentre as quais as mais importantes so: alcanos, al- H H
cenos, alcinos, alcadienos, ciclanos, ciclenos e aromticos.
Por definio: H C C H
SEMI16_1_QUI_C_02
H H
Hidrocarbonetos so compostos orgnicos formados
exclusivamente por carbono e hidrognio.
QUMICA C 519
Nmero de
carbonos
Tipo de Sufixo Alcenos
ligao
Alcenos, alquenos ou olefinas so hidrocarbonetos accli-
2 C C (simples) Para os HC cos (cadeia aberta), contendo uma nica dupla ligao. Os al-
ET AN O cenos tm muita importncia na indstria petroqumica, pois
so matria-prima para a fabricao dos mais importantes
plsticos, fibras txteis e borrachas sintticas da atualidade.
Etano `` Exemplos:
H H
H3C CH
CH3
H H H
H C C H
H C Eteno Propeno
C C H (usado para fabricar plstico)
H
Nome IUPAC: Prefixo + en + o
Nmero de Tipo de Sufixo
carbonos ligao
3 C = C (dupla) Para os HC Frmula geral dos alcenos: CnH2n
PROP EN O
Em alcenos com quatro ou mais tomos de carbono, nu-
merar o alceno a partir da extremidade mais prxima da
dupla ligao. Indicar a posio da dupla usando o nmero
Propeno do primeiro tomo de carbono da dupla. O nmero pre-
comum o uso dos prefixos: cede o nome.
Ciclo: indicando cadeia cclica. `` Exemplos:
Normal (n): indicando cadeia normal.
1 2 3 4
Iso: caracteriza a estrutura: H3C CH
H2C CH CH2 CH3
Alcanos Alcinos
Tambm chamados hidrocarbonetos parafnicos, so hidro-
Os alcinos ou alquinos so hidrocarbonetos acclicos (ca-
carbonetos acclicos e saturados, isto , tm cadeias abertas
deia aberta) contendo uma nica tripla ligao. Os alcinos so
e apresentam apenas ligaes simples entre seus carbonos. Os
matria-prima para a fabricao de muitos produtos de gran-
alcanos so muito importantes, pois so os principais forma-
de importncia industrial, como plsticos, solventes etc.
dores do petrleo.
`` Exemplos:
`` Exemplos:
1 2 3 4
H H C
C H H C
C CH2 CH 3
H
Metano
Etano Nome IUPAC: Prefixo + in + o
(gs dos pntanos)
520 QUMICA C
Alcadienos ou dienos Ciclenos
So hidrocarbonetos alifticos (cadeia aberta) insaturados Ciclenos ou ciclolefinas so hidrocarbonetos cclicos insa-
por duas duplas ligaes. turados por uma dupla ligao.
`` Exemplos: `` Exemplos:
1 2 3 4 HC
CH
H2C
CH
CH CH3
1,2-butadieno nomenclatura antiga. H2C CH2
Buta-1,2-dieno nomenclatura atual IUPAC.
Ciclo-buteno Ciclo-hexeno
1 2 3 4
H2C
CH CH
CH2 Nome IUPAC: Ciclo + prefixo + en + o
1,3-butadieno (ou eriteno) nomenclatura antiga.
Buta-1,3-dieno nomenclatura atual IUPAC. Frmula geral dos ciclenos: CnH2n2
C
CH2
C3H6 H
H2C CH2
`` Exemplos:
Ciclobutano
H2C CH2
C4H8
H2C CH2
Naftaleno Antraceno
CH2
H2C CH2
QUMICA C 521
1. (UFPE adap.) De acordo com a estrutura do composto orgnico, 1. (UFU-2013)
cuja frmula est esquematizada a seguir, podemos dizer: Soneto Qumico
CH3 CH3 De filhos do carbono ns fazemos
de ti compostos, gloriosa arte,
H3C C CH CH2 CH2
reagiremos total, parte a parte,
H CH2 em ciclanos, em alcinos ou alcadienos.
522 QUMICA C
alguns pontos do shopping. Eles afirmaram que no havia risco de correto apenas o que se afirma em:
exploso de grandes propores, mas que alguma exploso poderia a) I.
acontecer em pequenas reas onde o gs metano fica confinado,
b) II.
como em depsitos de lojas por exemplo. O gs metano :
c) I e III.
a) um hidrocarboneto de baixa massa molecular;
d) II e IV.
b) um derivado halogenado altamente inflamvel; e) III e IV.
c) um gs produzido na combusto de matria orgnica; 2. (PUCRS) O dodecilbenzeno, cuja estrutura representada por
d) uma substncia que apresenta na sua frmula os elementos
C, H e O.
e) um composto da mesma funo qumica que o gs carbnico.
matria-prima do tensoativo mais utilizado na fabricao de deter-
5. (Udesc-2009) Analise as afirmativas em relao aos compostos a gentes domsticos. Tendo baixo custo e boa biodegradabilidade,
seguir. Assinale (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas. excelente agente emulsionante.
O dodecilbenzeno um
a) alceno de massa molar igual a 246g.
b) composto com doze tomos de carbono na parte linear e cinco
tomos de carbono na parte cclica da cadeia.
(A) (B) c) composto aromtico de frmula mnima C5H3.
d) hidrocarboneto de frmula molecular C18H30.
( ) O composto (B) um hidrocarboneto cclico, tambm conhecido
como cicloparafina. e) alcano de cadeia carbnica mista.
( ) O composto (B) um hidrocarboneto aromtico.
3. (Fatec) A frmula estrutural a seguir representa o antraceno, subs-
( ) O composto (A) apresenta aromaticidade.
tncia importante como matria-prima para a obteno de corantes.
( ) O composto (A) no um hidrocarboneto, conhecido como
cicloparafina.
( ) O composto (B) conhecido como anel aromtico.
Assinale a alternativa que contm a sequncia correta, de cima
para baixo.
a) V, F, F, V, V Examinando-se essa frmula, nota-se que o nmero de tomos de
b) F, V, V, F, V carbono na molcula do antraceno
c) F, F, V, V, F a) 3 d) 18
d) V, V, F, F, V b) 10 e) 25
e) V, F, V, F, F c) 14
4. (UPF) O alcatro de hulha um lquido escuro e viscoso que apre-
senta em sua composio o benzeno, o tolueno, os dimetilbenzenos,
o naftaleno e o fenantreno. Sobre o tema, considere as seguintes
afirmaes:
1. (PUC-Rio) Considere os seguintes hidrocarbonetos e as afirmativas I. Os hidrocarbonetos aromticos so aqueles que possuem pelo
a seguir: menos um anel ou ncleo aromtico, isto , um ciclo plano
com seis tomos de carbono que estabelecem entre si ligaes
ressonantes.
II. Devido ressonncia das ligaes duplas, os aromticos no
so compostos estveis e s reagem em condies enrgicas.
III. O metilbenzeno, conhecido comercialmente por tolueno, um
composto aromtico derivado do benzeno e possui frmula
tolueno fenantreno
molecular C7H14.
IV. O benzeno um composto aromtico bastante estvel devido
ressonncia das ligaes duplas.
Est correto apenas o que se afirma em:
a) I, II e IV. d) I, III e IV.
naftaleno 1,2-difeniletano
b) II, III e IV. e) I e IV.
I. O tolueno um hidrocarboneto aromtico mononuclear. c) I, II e III.
II. O naftaleno possui 6 ligaces pi (p).
III. A frmula molecular do fenantreno C14H10.
SEMI16_1_QUI_C_02
QUMICA C 523
corlaffra/Shutterstock
Petrleo e carvo mineral
Petrleo orgnico. Ao longo de milhes de anos, essas camadas foram
sendo comprimidas pelas rochas que se depositaram acima
Atualmente, o petrleo um dos recursos naturais de que delas e o material orgnico foi sendo lentamente decomposto,
a nossa sociedade mais depende. Isso fcil de entender transformando-se finalmente em petrleo e gs de petrleo,
quando vemos a grande variedade de produtos derivados do que se formam juntos.
petrleo, como gs de cozinha, gasolina, leo diesel, lubrifi- A palavra petrleo significa leo de pedra. As rochas for-
cantes, parafina, asfalto, medicamentos, inseticidas, fertili- madas dessa maneira so denominadas rochas sedimentares.
zantes, plsticos, corantes e muitos outros produtos que trou- Algumas delas, por serem porosas, permitem a passagem tan-
xeram conforto para a nossa vida cotidiana e possibilitaram a to do petrleo como do gs natural; estes, ao encontrarem ro-
construo da sociedade tal como a conhecemos hoje. A base chas impermeveis, se acumulam numa dada regio formando
de sustentao do mundo moderno, sob vrios aspectos, est um bolso ou bacia. Por isso, o petrleo encontrado nas
no petrleo; por isso, nos tornamos dependentes dele. bacias sedimentares.
Os principais combustveis fsseis so o petrleo, o gs As jazidas de petrleo, tanto em terra como no mar, obe-
natural, a hulha e o xisto betuminoso. Dentre eles, o mais im- decem normalmente ao esquema a seguir:
portante atualmente o petrleo. Cerca de 90% dos materiais
falto).
base naftnica: quando, alm de alcanos,
h at 15% ou 20% de cicloalcanos (chamados hidrocar-
bonetos naftnicos).
base aromtica: quando, alm de alcanos, h at 25%
a 30% de hidrocarbonetos aromticos.
No Brasil h a predominncia do petrleo de base parafnica.
524 QUMICA C
humano aprenda a us-lo da melhor maneira possvel, a fim hidrocarbonetos formada por um nmero menor de substn-
de que possa usufruir dele por um maior perodo de tempo. cias, e sua separao s possvel porque as fraes apresen-
Teoricamente, o petrleo pode ser encontrado em bacias se- tam diferentes faixas de pontos de ebulio.
dimentares; mas isso nem sempre acontece porque h outros
A explorao do petrleo Gs de 1 a 4
A existncia de depsitos de petrleo com interesse co-
mercial depende de vrios fatores: 70oC Gasolina de 5 a 10
rochas sedimentares no subsolo;
rochas que contenham a matria-prima do petrleo; 200oC Querosene de 12 a 18
rochas impermeveis com espaos vazios.
300oC leo diesel de 15 a 25
Os tcnicos e gelogos seguem essas evidncias quando
esto procura do petrleo. As maiores jazidas so encon-
400oC acima de 17,
tradas, normalmente, em locais onde, no passado geolgico, leo
com estruturas
ocorreram dobramentos do subsolo, que deram origem s lubrificante
cclicas
cavidades que acumulam o petrleo. Essa procura feita a
500oC Resduo slido:
partir do estudo do relevo da regio, de estudos geolgicos da
asfalto, piche
superfcie e de processos geofsicos que fazem uma radiogra-
fia do subsolo, com o auxlio de avies e de satlites. Petrleo
aquecido
A perfurao em funo do tipo de solo programada para
profundidades que variam de 800 a 5 000 metros e feita com
o auxlio de brocas de tungstnio ou diamante para rochas Inicialmente o petrleo aquecido em um forno, sendo
muito duras, ou brocas de dentes ou lminas para rochas me- parcialmente vaporizado, e direcionado para uma coluna de
nos resistentes. fracionamento provida de vrias bandejas. A temperatura da
coluna varia com a altura, sendo que no topo encontra-se a
Quando a perfurao feita no mar, na chamada plata-
menor temperatura. Na verdade, impossvel separar de uma
forma continental, utilizam-se plataformas de ao ou navios-
maneira eficiente as fraes na primeira vez em que esse pro-
-sonda. Essas plataformas dispem de trs ou mais pernas
cesso efetuado, por isso ele deve ser repetido.
que se apoiam no fundo do mar, atingem 150 metros (um pr-
dio de 50 andares) ou mais de comprimento e sua altura pode O petrleo uma importante fonte de combustveis e de
ser regulada por complexos sistemas eltricos e hidrulicos, matria-prima para a indstria. No esquema a seguir apare-
podendo ser rebocadas e colocadas na posio adequada. cem alguns dos muitos produtos, usados no cotidiano, que po-
dem ser obtidos do petrleo.
IESDE BRASIL S/A.
Navio-tanque
Dutos:
292m
Gasolina
307m
perfume
383m
leo
Poos Corante para
Oleoduto flexvel
de 6km de comprimento
Combustvel
para aviao E fotografia
impressa e
tecidos
T
Solvente
Embora as perfuraes no mar apresentem um custo qua-
para colas
tro vezes maior que as feitas em terra, no Brasil elas tornam- e tintas Detergente
-se interessantes economicamente porque os poos martimos
produzem muito mais que os terrestres.
Querosene
R
Medicamentos
O transporte e o refinamento
Aps a extrao do petrleo, o transporte se d por oleo-
dutos at os pontos de embarque. Grandes navios petroleiros leo diesel Inseticidas
do sequncia ao transporte at os terminais martimos a que
se destinam, onde novamente, atravs de oleodutos, o petr-
L
leo
leo bombeado at o seu destino final: as refinarias. Fertilizantes
E
lubrificante
Nas refinarias, ocorre a separao dos constituintes do petr-
leo atravs de vrios processos, como a destilao fracionada.
Como o petrleo uma mistura de milhares de hidro-
Parafina
O Explosivos
SEMI16_1_QUI_C_03
QUMICA C 525
Craqueamento cataltico No Brasil, vem sendo usado em pequena escala em
alguns veculos motorizados, tais como txis e nibus.
Para atender ao grande consumo de gasolina, as refinarias Comercialmente, conhecido como GNV Gs Natural
processam muito petrleo e, consequentemente, sobra leo. Veicular.
No haveria algum meio de transformar esse excesso de leo
O metano, alm de ser o principal componente do gs
em mais gasolina?
natural, aparece ainda em minas de carvo, onde juntando-
A resposta sim. Basta quebrar, por exemplo, uma mol- -se com o ar d origem a uma mistura explosiva denominada
cula de leo com 16 tomos de carbono em duas molculas GRISU. Tambm ocorre nos pntanos (da seu nome gs dos
com oito, que correspondem gasolina. Esse processo cha- pntanos), devido ao apodrecimento de vegetais.
mado de pirlise ou craqueamento (cracking) e executado
O gs natural no deve ser confundido com o gs de bujo,
em outra coluna, consistindo na quebra de molculas de ca-
que usado em foges domsticos. Este, que tambm deno-
deias longas para a obteno de molculas menores.
minado GLP, formado principalmente por propano e butano.
O craqueamento possibilita um aproveitamento quase in-
tegral do petrleo, propiciando uma economia expressiva e
permitindo a obteno de maiores quantidades de GLP (gs O carvo mineral
liquefeito de petrleo), gasolina e outros produtos qumicos H milhares de anos grandes florestas co-
que sero transformados em uma infinidade de produtos pre- briam boa parte da Terra. Quando essas gigantescas plantas
sentes e indispensveis ao nosso dia a dia. morreram, formaram uma massa contendo, sobretudo, ma-
Dependendo da regio onde o petrleo se formou, ele deira. Sobre essa massa, novas plantas cresceram, morreram
pode apresentar diferentes hidrocarbonetos em porcentagens e foram cobertas por lama e areia. O calor e a presso pro-
diferentes na sua composio. O petrleo brasileiro de base vocaram transformaes nessa massa, originando o carvo
parafnica, enquanto o petrleo extrado no Oriente Mdio mineral.
apresenta base aromtica. A quantidade obtida de cada tipo Na madeira existem substncias contendo vrios elementos
de derivado de petrleo depende de sua origem, dos recursos qumicos, principalmente o carbono, o oxignio e o hidrognio.
da refinaria e das necessidades do mercado consumidor em Nas alteraes sofridas pela madeira, ocorreu a formao de
cada momento. substncias volteis (CH4, CO2, H2O etc) que, ao serem elimina-
Gasolinas das, foram originando um depsito cada vez mais rico em car-
(automotivas e leo diesel bono (carvo) e mais pobre em outros elementos. Esse processo
de aviao) 32% chamado de carbonizao e em seus diversos estgios o dep-
17% sito recebe diferentes nomes de acordo com o teor de carbono.
11%
Solventes
Material % em carbono
8%
GLP Madeira 40%
2% 19%
Turfa 60%
leos lubrificantes e leos
parafinas 2% combustveis Linhito 70%
3%
Asfalto 6% Carves
Derivados Hulha 80%
Querosenes minerais
diversos
(iluminao
e aviao) Antracito 90%
526 QUMICA C
Frao gasosa Por meio de processo de destilao seca, o combustvel I d origem
matria-prima para a indstria de produo de ao e alumnio.
Essa mistura recebe o nome de gs de iluminao porque
O combustvel II utilizado como combustvel veicular, em usos
foi usada antigamente na iluminao de ruas (lampies a gs) domsticos, na gerao de energia eltrica e tambm como mat-
e atualmente usada como combustvel domstico e tambm ria-prima em processos industriais.
na indstria. O combustvel III obtido por processo de destilao fracionada ou
por reao qumica, e usado como combustvel veicular.
Frao lquida Os combustveis de origem fssil I, II e III so, correta e respectiva-
Essa frao formada por duas fases: guas amoniacais e mente,
alcatro da hulha. a) carvo mineral, gasolina e gs natural.
a) guas amoniacais: fase clara, menos densa que a gua; b) carvo mineral, gs natural e gasolina.
rica em NH3 (amnia), que empregada na prepara- c) gs natural, etanol e gasolina.
o de cido ntrico e produo de fertilizantes. d) gs natural, gasolina e etanol.
b) Alcatro da hulha: fase escura e mais densa que a e) gs natural, carvo mineral e etanol.
gua. Constitui a mais importante fonte natural de `` Anotaes:
compostos aromticos. Exemplos: benzeno, tolueno,
xileno, fenol, naftaleno, cresis, antraceno, piche etc. O carvo vegetal usado na produo de ferro gusa e ao em duas condies: como
combustvel para gerar o calor necessrio operao do alto-forno da siderrgica e como
agente redutor.
Frao slida O metano usado como gs natural veicular (GNV); a gasolina obtida pela destilao
fracionada do petrleo.
Resduo slido da destilao, denominado carvo coque.
Esse carvo consistente, poroso e bastante utilizado na si- 2. (UFRN) O Rio Grande do Norte o maior produtor de petrleo do
derurgia para a produo de ferro e ao e na produo de Brasil em terra. O petrleo bruto processado nas refinarias para
gasolina sinttica. separar seus componentes por destilao fracionada. Esse processo
baseado nas diferenas das temperaturas de ebulio das subs-
tncias relativamente prximas. A figura representa o esquema de
O carvo vegetal uma torre de destilao fracionada para o refinamento do petrleo
A madeira, quando submetida destilao seca, d ori- bruto. Nela, os nmeros de 1 a 4 indicam as sees nas quais as
gem a trs fraes: a gasosa, a lquida e a slida. Dessas fra- fraes do destilado so obtidas. Na tabela so apresentadas carac-
tersticas de algumas das fraes obtidas na destilao fracionada
es, a frao slida um carvo denominado carvo vegetal.
do petrleo bruto.
O carvo vegetal poroso, menos denso que a gua e menos
consistente que o carvo coque. empregado como adsorven-
Nmero de
te na recuperao de solventes industriais (da gasolina) e na Faixa da
tomos de
clarificao de leos comestveis, de acar etc. Tambm Frao temperatura de ebu-
carbono na
usado nos fins de semana para assar aquele churrasco. lio oC
molcula
Adsoro: adeso superficial ou penetrao super- Gasolina 5 a 10 40 a 175
ficial de um gs ou de um lquido em um slido. Querosene 11 a 12 175 a 235
leo combustvel 13 a 17 235 a 305
O carvo animal leo lubrificante Acima de 17 Acima de 305
Obtido da destilao seca (calcinao) de ossos; tambm
empregado como adsorvente e na recuperao de solventes
IESDE BRASIL S/A
Torre de
fracionamento
industriais e na clarificao de leos.
Negro de fumo
Chamamos de negro de fumo o carvo constitudo por
carbono em p, finamente dividido. Ele uma das variedades
mais puras de carvo (99% em carbono). Sendo utilizado como Aramazenamento
pigmento na fabricao de tintas para a imprensa, de poma- de petrleo
das de calados (graxa de sapato), na fabricao de pneus etc.
o p que encontramos no cano de escape dos automveis.
Bomba
QUMICA C 527
a) na Seo 3. Texto para a prxima questo.
b) na Seo 2.
Na gasolina combustvel comercializada no Brasil, o etanol
c) na Seo 1. (H3C CH2 OH) est presente como aditivo, sendo sua quantidade
d) na Seo 4. (em volume percentual) fixada entre 24 a 26%. O etanol miscvel,
em todas as propores com a gasolina e com a gua, porm a gua
`` Anotaes: no se mistura com a gasolina.
Na torre de destilao mostrada, temos que na frao 1 ter a maior temperatura de ebu- 2. (PUC-Rio-2011) Assinale a alternativa incorreta:
lio e na frao 4, a menor. Com essa informao a querosene sair na seo 3, pois na a) O etanol se mistura em todas as propores com a gua, e a
interao entre essas duas substncias tem carter polar.
seo 4 sair a gasolina e nas sees 2 e 1 sair o leo combustvel e o leo lubrificante, b) O 2,2,4-trimetilpentano, composto de referncia para a escala
respectivamente.
de octanagem da gasolina, possui, na sua estrutura molecular,
oito carbonos e aromtico.
c) O etanol forma mistura homognea com a gasolina.
d) A gua e a gasolina no so miscveis, logo esta mistura no
pode ser classificada como soluo.
Para responder questo 3, analise as informaes a seguir.
e) A ordem crescente de polaridade entre os lquidos mencionados
1. gasolina seria: gasolina < etanol < gua.
2. gs liquefeito de petrleo 3. (UESPI-2011) A refinaria de petrleo Abreu e Lima est em fase de
3. biodiesel construo no Estado de Pernambuco. Esta refinaria poder produzir,
4. gs natural dentre outros produtos, o Benzeno e o Tolueno a partir dos alcanos
do petrleo. Esta obteno se d por meio de um mecanismo cha-
5. lcool hidratado mado de Reforma Cataltica. Neste procedimento, para a obteno
3. (PUCRS) Dentre os combustveis listados, NO so constitudos por de Benzeno e Tolueno, so utilizados, respectivamente:
hidrocarbonetos os de nmero a) propano e butano.
a) 1 e 2. b) butano e pentano.
b) 1 e 3. O biodiesel um ster derivado de uma planta oleaginosa c) pentano e hexano.
(R COO R) e o lcool hidratado derivado da cana-de-acar d) heptano e octano.
c) 2 e 4.
(R OH).
d) 3 e 5. e) hexano e heptano.
e) 4 e 5.
Texto para a prxima questo.
Gigantes reservas de petrleo foram encontradas recentemente
no Brasil. Essas reservas situam-se em regies de grandes profun-
didades em guas ocenicas e abaixo de uma camada de sal, por
1. (UEFS-2013) Os bombardeios no Oriente Mdio devero ser um isso, denominadas de pr-sal. Com a explorao dessas reservas, o
fator de presso sobre o preo internacional do petrleo. No Brasil, Brasil aumentar significativamente a produo de petrleo. Aps
o conflito entre o Hamas e Israel, que j atinge Tel-Aviv e Jerusalm, a extrao, o petrleo transportado at as refinarias, onde passar
dever pesar no caixa da Estatal Brasileira de Petrleo. A empresa por uma srie de processos de purificao denominada de refino, em
recorrer compra de petrleo com predominncia de hidrocarbo- que o petrleo entra na fornalha, aquecido e segue para a torre de
netos aromticos com objetivo de suprir a necessidade crescente de destilao, onde sero separadas as diversas fraes.
gasolina para o consumo. J o petrleo leve, parafnico, produzido Torre de destilao
no Nordeste brasileiro, fornece gasolina de baixa octanagem de faixa
de ebulio entre 35C a 140C, e de leo diesel, na faixa de ebulio Gases (C1 a C5)
entre 250C a 360C. O petrleo naftnico, produzido na Bacia de GLP - gs liquefeito de petrleo
Campos produz nafta, matria-prima para a petroqumica, na faixa
de ebulio entre 147C a 187C. Entretanto, o leo aromtico tem
Gasolina (C 6 a C10)
preo maior que o nacional.
De acordo com essas consideraes, correto afirmar:
a) O craqueamento piroltico transforma fraes mais pesadas de
Destilado mdio
gasolina em gs natural. Querosene (C11 a C12)
b) O petrleo do Brasil possui menor densidade do que o do
Oriente Mdio e pobre em hidrocarbonetos aromticos
condensados. leo diesel e leos leves
(C13 a C17)
c) A nafta, produto usado pela petroqumica para produo de
eteno e outros hidrocarbonetos, separada do petrleo por
destilao fracionada a vcuo. leos combustveis
(C18 a C25)
d) O petrleo leve apresenta fraes com menor percentagem
em alcanos de massas molares menores, quando comparado
ao petrleo aromtico.
Resduos (leos pesados)
e) A reforma cataltica utilizada para melhorar octanagem de
SEMI16_1_QUI_C_03
528 QUMICA C
4. (UFPB-2010) O petrleo constitudo por diversos hidrocarbonetos As cinzas so compostas de silcio, alumnio, ferro, outros elementos
cujos tamanhos, massas e pontos de ebulio esto correlacionados metlicos e materiais no metlicos.
como representado no grfico a seguir. Com base na composio qumica do carvo do Brasil, afirma-se que
400 I. a combusto do carvo brasileiro incompleta;
II. a combusto do enxofre leva produo de SO2, um gs que
300
reage com a gua formando cido sulfrico, que um dos
Ponto de ebulio (C)
(CISCATO, C. A. M.; PEREIRA, L. F. Planeta Qumica, 1 ed., So Paulo: Editora tica, 1. (UEFS) A plataforma de petrleo de uma empresa britnica foi atin-
2008, v. nico, p. 567. Adaptado). gida por incndio, no Golfo do Mxico, em abril de 2010. Ao lanar
fumaa preta na atmosfera e ao derramar petrleo, que se espalhou
Com base no texto e nas informaes apresentadas, identifique as
por quilmetros, nas guas do Golfo, a plataforma explodiu e sub-
afirmativas corretas:
mergiu, deixando para trs um dos maiores acidentes causados por
I. O ponto de ebulio do hidrocarboneto ser maior quanto vazamento de leo do mundo.
menor for sua massa molecular. A partir dessas informaes, pode-se concluir:
II. A volatilidade do hidrocarboneto ser menor quanto maior for a) A cor escura do petrleo atribuda presena de partculas de
sua massa molecular. carbono, cujo estado de oxidao superior a zero.
III. A condensao dos hidrocarbonetos de menor massa molecular b) A fumaa preta lanada na atmosfera o resultado da combus-
ocorre nas partes mais altas da torre de refino do petrleo. to completa de substncias orgnicas existentes no petrleo.
IV. Hidrocarbonetos com at 4 carbonos so gases temperatura c) A separao do petrleo, espalhado sobre superfcie de gua
ambiente. do mar, possvel, apenas, por bombeamento, porque esses
V. Hidrocarbonetos que tem de 6 a 10 carbonos so lquidos lquidos so imiscveis.
temperatura ambiente. d) O vazamento contnuo de petrleo do reservatrio, no leito
correto o que se afirma em do mar, decorrncia da baixa presso no interior do poo
a) I, II, II e V. petrolfero.
b) II, III, IV e V. e) O petrleo uma mistura complexa que possui, dentre outras
c) I, II e IV. substncias qumicas, hidrocarbonetos saturados e insaturados.
d) III, IV e V. 2. (UFSCar) Dentre os constituintes do petrleo, h aqueles conhecidos,
que so usados como combustveis, como gasolina, querosene e die-
e) I, II, IV, e V.
sel, mas h muitos outros que so empregados como matria-prima
para produo industrial de diversos materiais, para as mais varia-
Texto para a prxima questo. das aplicaes. Aps sua extrao, o petrleo transportado para
refinarias, onde passa por diversos processos. Assinale a alternativa
A tendncia mundial de buscar fontes alternativas de energia e a correta relacionada com o processamento do petrleo.
deciso de empreendedores em investir em novas tecnologias de
queima limpa do carvo devem aumentar a participao do carvo a) Boa parte do petrleo brasileiro vem de regies de guas pro-
na matriz energtica brasileira, sendo que a previso da Eletrobrs fundas, mas isso no eleva o custo da explorao.
que passe dos atuais 2% para 5,35% at 2015. b) A primeira etapa consiste numa destilao simples, para separar
o composto de menor ponto de ebulio, a gasolina.
(Agncia Brasil, 19.09.2006)
c) Uma etapa envolve a destilao fracionada do petrleo, na qual
5. (UFTM-2010) A tabela seguinte rene dados sobre a composio do vrios compostos presentes tm suas estruturas reduzidas, para
carvo mineral do Brasil. serem posteriormente separados por ordem de ponto de fuso.
d) Numa etapa chamada de craqueamento, fraes slidas de
Composio do Carvo Mineral do Brasil petrleo so trituradas para serem utilizadas como fertilizante.
Carbono 59,87% e) Uma frao constituda por hidrocarbonetos de cadeias longas
sofre reao qumica catalisada, para gerar hidrocarbonetos de
Hidrognio 3,78% cadeias menores.
Oxignio 7,01% 3. (UESPI) O Gs Liquefeito do Petrleo (GLP) e o Gs Natural Veicular
Enxofre 2,51% (GNV) so combustveis de grandes aplicaes econmicas. Em
relao a estes produtos, correto afirmar que:
Cinzas 26,83%
a) o GNV rico em hidrocarbonetos insaturados.
SEMI16_1_QUI_C_03
QUMICA C 529
d) o GLP caracterizado por apresentar metano e n-butano como
principais constituintes.
e) a queima do GLP produz menores emisses de CO e de SOx, quando
comparada com a queima da gasolina ou a do leo diesel.
4. (UEFS)
SEMI16_1_QUI_C_03
530 QUMICA C
Hidrocarbonetos
ramificados
sumkinn/Shutterstock
Radicais alcenila
H H
Os radicais que apresentam somente uma valncia livre so Nome Frmula
denominados monovalentes.
Vinil H2C CH
Radicais monovalentes
importantes Radicais arila
So radicais com uma valncia livre presa a um carbono
Radicais alcola ou alquila de anel benznico.
So radicais com uma valncia livre presa a um carbono
saturado. Radicais arilas
Nome Frmula
Fenil
Metil H3C
QUMICA C 531
seguintes regras:
Radicais arilas Regra 1 Determinar a cadeia principal.
a mais longa sequncia de tomos de carbono na es-
Nome Frmula trutura.
Quando existirem duas ou mais sequncias igualmente
longas, a cadeia principal ser a que possuir maior n-
-naftil
mero de ramificaes.
`` Exemplo:
H3C CH2 CH CH2 CH2 CH3
-naftil
CH3
Radicais alcoilenos
So radicais com duas valncias livres presas em tomos
de carbonos diferentes. Havendo mais de um radical e se eles forem iguais, usar os
prefixos di, tri, tetra etc.
Radicais alcoilenos
Nome Frmula
Os nomes dos radicais podem ser escritos de duas formas:
H2C CH2
Etileno pela ordem de complexidade crescente dos radicais (
a mais comumente usada no Brasil);
H2C CH CH3
1,2-propileno pela ordem alfabtica (recomendada pela IUPAC); no
se consideram, para efeito de ordem alfabtica, os
prefixos di, tri, n, sec, tetra etc.
J estudamos em mdulos anteriores que os hidrocarbone-
tos constituem uma classe muito numerosa e muito importan- `` Exemplo:
te, pois formam o esqueleto de todos os demais compostos 1 2 3 4 5 6
orgnicos. Vimos tambm que foi preciso organizar e dar no- H3C CH2 CH CH2 CH2 CH3
mes a todas essas substncias.
CH3 3-metil-hexano
A IUPAC criou uma srie de regras que devem ser utiliza-
das para estabelecer os nomes dos hidrocarbonetos ramifica-
dos. Essas regras sero estudadas a seguir. Alcenos Ramificados
Para determinar o nome IUPAC, seguir as regras:
Nomenclatura dos
Regra 1 A cadeia principal a mais longa sequncia de
hidrocarbonetos ramificados tomos de carbono com a insaturao (dupla ligao).
SEMI16_1_QUI_C_04
532 QUMICA C
Regra 3 Se a dupla ligao estiver equidistante dos ex- Ciclanos ramificados
tremos, numerar a cadeia principal deixando os radicais nos
Para determinar o nome IUPAC, seguir as regras.
menores nmeros.
Regra 1 O ciclo a cadeia principal.
Regra 4 Indicar as posies dos radicais e da dupla Regra 2 Nas cadeias com uma ramificao (radical),
ligao. citar o nome do radical (sem localizar) e o nome da cadeia
`` Exemplo: principal.
CH3 `` Exemplo:
H2C CH CH3 Metilciclobutano
H3C CH CH CH CH3
5 4 3 2 1
H2C CH2
4-metil-2-penteno nomenclatura antiga.
Havendo dois ou mais radicais no ciclo, numera-se de
4-metil pent-2-eno nomenclatura IUPAC.
modo a obter os menores nmeros.
Alcinos ramificados O carbono que apresentar o radical mais simples ser o de
nmero 1.
Para determinar o nome IUPAC, seguir as regras anterior-
mente discutidas. `` Exemplo:
H H
`` Exemplo:
H C H
4 3 2 1 5
H3C CH CH C C H C4 1C
H CH3
CH2 CH2 3 2
H C C CH2 CH3
CH3 CH3 H H
QUMICA C 533
H C CH2
6
5 1 CH3
4 2 CH2 CH3
3
1-metil-2-etilbenzeno a) 1,3-buteno.
Para nomear o composto, a cadeia principal
b) 2-metilbutadieno. deve conter as duplas ligaes e a numerao
H3C CH CH3 c) 2-metilbuteno. a partir da extremidade mais prxima da extre-
midade e do menor radical.
d) pentadieno.
e) 3-metilbutadieno.
2. (UESPI) A qualidade da gasolina, que determina quo suavemente ela
queima, medida pelo ndice de octanagem. Por exemplo, a molcula
Isopropilbenzeno linear de octano queima to mal que tem octanagem -19, mas seu
(cumeno)
ismero comumente chamado de isoctano tem octanagem 100.
Sabendo que a frmula estrutural do isoctano :
CH3 H H
Os termos orto (o), meta (m) e para (p) so usados para
indicar as posies de dois radicais em um anel benznico.
H3C C CH2 CH CH3
Posies: 1,2 = orto
1,3 = meta CH3 CH3
1,4 = para
De acordo com as regras adotadas pela IUPAC, o isoctano deno-
minado:
a) 1,1,3-dimetil-hexano. Para nomear o composto, a cadeia principal
deve ser numerada a partir da extremidade
`` Exemplos: b) 2,2,4- trimetiloctano. que contm a maior quantidade dos menores
CH3 c) 1,1,3-metiloctano. radicais.
1 d) 2,2,4-trimetilpentano.
2 CH3
e) 2,2,4-metilpentano.
3. (Unirio) O estudo de uma mar negra depende do comportamen-
to do petrleo derramado no mar e de sua natureza. Existem trs
1,2-dimetilbenzeno ou grandes famlias de hidrocarbonetos. Hidrocarbonetos alifticos
o-dimetilbenzeno saturados, hidrocarbonetos aromticos insaturados e as resinas e
(o-xileno) asfaltenos molculas de alto peso molecular que contm frequen-
temente metais (nquel e vandio), tambm chamadas de alcatres
ou betumes.
CH3
[...] Essencialmente, a toxicidade qumica do petrleo est nos hidro-
1 carbonetos aromticos, sobretudo os mais leves, que apresentam
de um a trs ncleos aromticos. Infelizmente, os hidrocarbonetos
txicos leves so tambm os mais solveis na gua do mar.
3 CH3
(Scientific American, 2005)
1,3-dimetilbenzeno ou
m-dimetilbenzeno A opo que indica, de acordo com o texto acima, a substncia de
maior toxidade presente no petrleo
(m-xileno)
a)
CH3 Os hidrocarbonetos cancergenos so os
aromticos
1
4 b)
SEMI16_1_QUI_C_04
CH3
1,4-dimetilbenzeno ou
p-dimetilbenzeno c)
(p-xileno)
OH
534 QUMICA C
d) CH3CH2CH CH2CH3
CH3CHCH3
CH3
e) O
CH3CH2C CH3
CH3CH2CH2
CH3CH2CH CH3
CH3CH2CH CH3
1. (UEPG-2013 adap.) Com relao aos radicais abaixo, assinale o
que for correto.
a) Os radicais metila, etila e sc-butila.
b) Os radicais metila, etila e propila.
CH3
I V H2C CH CH2 c) Os radicais metila, etila e isobutila.
II VI
H3C C CH3
I
CH2 II
III VII H3C
QUMICA C 535
nomeclatura da IUPAC (International Union of Pure and Apllied nomes oficiais de alguns hidrocarbonetos e na segunda coluna, uma
Chemistry), o informao que pode ser obtida a partir da estrutura do respectivo
composto.
Analise os dados da tabela e assinale a alternativa que representa a
informao correta associada ao composto.
Nome de Hidrocarboneto A molcula contm
a) Metilciclo-hexano 14 tomos de hidrognio.
b) 3,3,4-Trimetil-hex-1-eno 11 tomos de carbono.
c) 3-Etil-4-metil-hex-2-eno Duas ligaes duplas.
d) 2,2,3-Trimetil-heptano Um total de 22 tomos.
a) 3-etil-2-metiloctano. e) 3,5-Dietil-2,4-dimetiloctano 4 grupos metila.
b) 6-etil-7-metiloctano. 3. (UFPR) Determine a nomenclatura das molculas abaixo e numere
c) 3-isopropiloctano. a coluna da direita de acordo com a coluna da esquerda.
d) 2-metil-3-etiloctano.
I.
II.
( ) 2,3-dimetilbutano.
1. (Unioeste) BTX uma sigla para uma mistura formada pelos hidro-
carbonetos benzeno, tolueno e xileno, substncias qumicas que ( ) pent-2-ino.
apresentam ndices de octanagem elevados, constituindo uma III. ( ) 2-etilbuteno.
frao importante da gasolina. IV. ( ) octa-1,5-dieno.
A alternativa que apresenta as estruturas corretas do benzeno,
( ) 2-etil-3-metilpente-
tolueno e xileno, respectivamente, :
no.
a)
V.
b) CH3 CH3
Assinale a alternativa que apresenta a sequncia correta da coluna
CH3 da direita, de cima para baixo.
a) 4 1 2 3 5. d) 2 1 5 4 3.
b) 1 5 3 2 4. e) 4 1 5 3 2.
c) 2 3 1 4 5.
Texto para a prxima questo.
c) CH3 CH3
Os hidrocarbonetos so compostos formados por carbono e hidro-
CH3 gnio e so encontrados nos mais diversos produtos. O petrleo, por
exemplo, uma mistura em que predominam os hidrocarbonetos. A
questo a seguir ser respondida, tomando como base a estrutura
do hidrocarboneto a seguir.
d) CH3 CH3
CH3
536 QUMICA C
Funes orgnicas
oxigenadas I B Calkins/Shutterstock
Veja alguns exemplos de grupos funcionais: primrio H3C CH2 CH2 CH2
primrio
O
OH O C OH ligado a OH
lcool
carbono
lcool
tncia que os contm apresenta certas propriedades qumicas carbono H3C C CH3
tercirio
caractersticas. tercirio CH3
lcoois Nomenclatura
Os lcoois so compostos que apresentam o grupo hidroxi- A nomenclatura oficial segue as mesmas regras utilizadas
la (OH) ligado diretamente ao carbono saturado. para os hidrocarbonetos; a nica diferena est na terminao.
Nome IUPAC:
Grupo funcional: C OH
Dilcoois
2 OH H2C C CH2 H3C OH Metanol
ou diol
Trilcoois
3 OH H2C CH2
ou triol OH OH OH
Polilcoois
n OH
ou poliol
QUMICA C 537
Processamento da cana-de-acar
1,3-butanodiol Para se obter etanol a partir da cana-de-acar preciso
nomenclatura seguir quatro fases:
OH OH
antiga 1. fase Moagem da cana
H2C CH2 CH CH3 butan-1,3-diol Esse processo consiste em moer a cana em uma mquina
nomenclatura IUPAC industrial, obtendo-se a garapa ou caldo de cana, que possui
grande teor de sacarose.
H2C CH OH 2. fase Produo do melao
Ciclobutanol
H2C CH2 Aquece-se a garapa e, com isso, uma parte da gua con-
tida nela se evapora e eliminada, obtendo-se uma soluo
Propanotriol de aproximadamente 40% em massa de sacarose, denominada
H2C CH CH2
(glicerol ou melao; parte da sacarose se cristaliza, formando o acar
OH OH OH comum.
glicerina)
3. fase Fermentao do melao
A nomenclatura usual aplicada apenas aos monolcoois. Pela adio de leveduras (fermentos biolgicos) consegue-
Nome usual: lcool + radical + ico -se a transformao da sacarose em etanol, devido s enzimas
produzidas pelas leveduras. Com a produo do etanol ocorre
`` Exemplos: a liberao de gs carbnico (CO2), o que causa a impresso
de que ele est em ebulio, o que no verdade. aps a fer-
H3C OH lcool metlico mentao, a mistura obtida chamada de mosto fermentado
H3C CH2 OH lcool etlico e possui at 12% em volume de etanol.
H3C CH CH3 4. fase Destilao de mosto fermentado
lcool isoproplico
cool de cereais, obtido pela fermentao de polissacardeos inicia-se na hidroxila e prossegue no sentido que proporciona
(amido, celulose) ou dissacardeos (sacarose, maltose). As fon- nmero menores.
tes naturais mais importantes so: cana-de-acar, beterraba,
batata, cevada e arroz. Nome IUPAC: hidroxi + benzeno
538 QUMICA C
`` Exemplos: ou
RESORCINOL
CH3
OH
1
Hidroxibenzeno
4
OH OH
1 1,4-di-hidroxibenzeno
6 2 CH3 ou
5 3 1-hidroxi-2-metilbenzeno para-di-hidroxibenzeno
4 ou
HIDROQUINOL
Na nomenclatura usual, os fenis mais importantes so co- Muitos dos antisspticos, fungicidas e desinfectantes atuais
nhecidos por nomes particulares. so derivados do fenol, como, por exemplo, os cresis. O fenol
Nome usual: Nomes comerciais especficos comum foi o primeiro antissptico comercializado. Seu uso foi
introduzido em hospitais por volta de 1870, provocando uma
`` Exemplos:
grande queda no nmero de mortes causadas por infeco
OH ps-operatria.
OH O
1 O
Grupo funcional: C ou COOH
(1,3) meta-cresol
3
CH3 OH
OH
Classificao
1
Quanto ao nmero de carboxilas os cidos carboxlicos so
(1,4) para-cresol classificados em:
4 Monocarboxlicos
Possuem apenas um grupo carboxila (COOH).
CH3
`` Exemplo:
Di-fenis importantes O
OH H3C C cido actico
1 OH
OH
2 Dicarboxlicos
Possuem dois grupos carboxila (COOH).
`` Exemplo:
1,2-di-hidroxibenzeno
ou O O
orto-di-hidroxibenzeno C CH2 C cido malnico
ou
HO OH
CATECOL
OH Tricarboxlicos
1 Possuem trs grupos carboxila (COOH).
`` Exemplo:
3 OH OH
SEMI16_1_QUI_C_05
1,3-di-hidroxibenzeno
H2C C CH2 cido ctrico
ou
meta-di-hidroxibenzeno
COOH COOH COOH
QUMICA C 539
Nomenclatura Em cidos monocarboxlicos ramificados, na nomenclatura
IUPAC, atribui-se ao carbono da carboxila o nmero um.
De acordo com a IUPAC, a nomenclatura dos cidos carbo-
xlicos utiliza o sufixo oico. `` Exemplo:
Nome IUPAC: 4 3 2 1 O
H3C CH2 CH C
oico (1 COOH) OH
CH3
cido + prefixo + saturao + ou cido 2-metilbutanoico
dioico (2 COOH) Principais cidos dicarboxlicos:
OH C C cido cido
etanodioico oxlico
Prefixo = PROP HO OH
Saturao = AN cido propanoico
Sufixo = OICO O O cido cido
O O C CH2 C
propanodioico malnico
CC
HO OH
HO OH
Prefixo = ET
O O
cido etanodioico
Saturao = AN C CH2 CH2 C cido cido
Sufixo = DIOICO butanodioico succnico
HO OH
A nomenclatura usual dos cidos carboxlicos dada com
nomes particulares para cada composto.
Os cidos benzenodicarboxlicos recebem o nome especial
Nome usual: CIDO + Nome particular de cidos ftlicos.
A seguir apresentada uma lista com os nomes IUPAC e COOH
usual dos principais cidos monocarboxlicos.
1 cido o-ftlico
2 COOH cido (1,2) ftlico
Frmula
Nome IUPAC Nome usual
estrutural
O
H C cido cido
COOH
metanoico frmico
OH 1 cido m-ftlico
cido (1,3) ftlico
O
H3C C
cido cido 3 COOH
etanoico actico
OH
COOH
O cido p-ftlico
H3C CH2 C
cido cido 1
propanoico propinico cido (1,4) ftlico
OH
O 4
C cido
COOH
OH benzoico
Os cidos graxos so cidos carboxlicos com 12 ou mais to-
mos de carbono, de cadeia aliftica, normal, com nmero par de
O tomos de carbono, podendo ser saturados ou insaturados.
cido cido
H3C CH2 CH2 C
butanoico butrico `` Exemplos:
OH
O O
O C15 H31 C C17 H35 C
cido cido
H2C C C OH OH
propenoico acrlico
cido esterico
OH cido palmtico
SEMI16_1_QUI_C_05
540 QUMICA C
Os cidos carboxlicos so usados na preparao de steres Perceba que o ction o H+ e o nion o NO3 e que, para
e de outros compostos orgnicos. O cido metanoico um dar nome ao nion formado, devemos trocar a terminao ICO
lquido incolor de cheiro irritante e bastante corrosivo, conhe- do cido de origem por ATO.
cido tambm por cido frmico, pois historicamente foi obti- Veja exemplo para cido carboxlico:
do a partir da macerao de formigas e posterior destilao.
O O
Algumas formigas contm grandes quantidades de cido que, H2O
quando injetado atravs da picada, produz uma reao alrgi- H3 C C H+ + H3C C
ca caracterizada pela formao de edema e coceira intensa. OH (H3O+) O
cido etanoico nion etanoato
cidos nions
O O
H C HC
OH O
cido metanoico nion metanoato
cido frmico nion formato
O O
H3C C H3C C
aa
O cido metanoico provm de formigas. OH O
cido etanoico nion etanoato
O cido etanoico, tambm conhecido por cido actico, cido actico nion acetato
um lquido incolor temperatura ambiente, com cheiro ir-
ritante e sabor azedo (acetum = azedo); obtido a partir do O O
vinho azedo (vinagre). H3C CH2 C H3C CH2 C
O odor agradvel do queijo Roquefort verificado pela OH O
presena do cido valrico (cido pentanoico). cido propanoico nion propanoato
Alguns organismos humanos, por apresentar pequenas va- cido propinico nion propionato
riaes em seu metabolismo, secretam diferentes cidos car- O O
boxlicos, o que acarreta cheiros diferentes. Os ces, de modo H3C CH2 CH2 C H3C CH2 CH2 C
geral, apresentam o olfato muito desenvolvido e so capazes
OH O
de reconhecer as pessoas pelo seu cheiro, isto , pela compo-
cido butanoico nion butanoato
sio de cidos carboxlicos que elas produzem.
cido butrico nion butirato
Existe uma infinidade de compostos orgnicos emprega-
dos como flavorizantes naturais e artificiais. A palavra flavor O O
significa sabor + aroma; emprega-se esse termo porque o C C
sabor e o aroma dos alimentos se completam e se confundem.
OH O
Certos alimentos industrializados possuem apenas o sabor e o
aroma de um determinado ingrediente (por exemplo, de fru-
tas) sem, na verdade, conter esse ingrediente. Os flavorizan- cido benzoico nion benzoato
tes so compostos pertencentes ao grupo dos steres.
Os cidos carboxlicos, quando em soluo aquosa, se ioni-
zam originando ons H+ (H3O+) segundo a equao:
O O
H2O
RC H+ + RC 1. (Unirg) O cido 2-hidroxipropanoico, conhecido como cido ltico,
pode ser obtido a partir da fermentao lctea do acar presente
OH (H3O+) O
nion no leite. A frmula molecular que representa este cido a seguinte:
a) C3H4O2 O
carboxilato
Os nions recebem nomes especficos, dependendo do ci- b) C3H4O3
c) C3H6O2 A estrutura : OH
do que lhe deu origem. Veja o exemplo da ionizao do cido
ntrico: d) C3H6O3 OH
H2O Sua frmula molecular ser: C3H6O3
H NO3 H+ + NO3 2. (PUC-Campinas)
Etanol de capim transgnico
cido Ction nion Uma variedade transgnica de capim switchgrass poder aumen-
hidrognio tar em at um tero a produo de etanol a partir dessa planta
SEMI16_1_QUI_C_05
ntrico nitrato
muito comum nos Estados Unidos. Ela objeto de estudos para a
produo de biocombustveis por meio de enzimas que quebram e
transformam as molculas do vegetal. Pesquisadores do The Samuel
Roberts Foundation e do Oak Ridge National Laboratory mostraram
QUMICA C 541
o desenvolvimento de uma variedade transgnica com uma alte- 1. (UEA-2014) Na estrutura da olena so encontrados grupos funcio-
rao gentica que reduziu drasticamente a lignina na estrutura nais caractersticos da funo orgnica
da planta. A lignina uma macromolcula da parede celular que a) cido carboxlico. d) aldedo.
confere rigidez ao vegetal, mas interfere no processo de produo.
b) lcool. e) ster.
Com menos lignina, a fabricao de etanol se tornar mais barata
porque ser feita numa temperatura mais baixa e com um tero das c) cetona.
enzimas usadas com o capim convencional. 2. (UEPA-2014) Aditivo alimentar qualquer ingrediente adicionado
(Adaptado: Revista Pesquisa FAPESP, maro de 2011, p. 63.) aos alimentos com o objetivo de modificar as caractersticas fsicas,
qumicas, biolgicas ou sensoriais do alimento. Esses aditivos alimen-
A lignina uma macromolcula classificada de acordo com a quanti- tares so indicados nos rtulos dos produtos, mas sem informao
dade relativa dos monmeros constituintes. Um desses monmeros dos seus efeitos na sade humana, assim no possibilitam ao con-
o radical p-hidroxifenila. Este radical sumidor mais preocupado com seu bem-estar escolher alternativas
I. apresenta cadeia carbnica saturada; mais saudveis. Essas restries se devem ao conhecimento dos
II. possui anel aromtico; males que alguns aditivos podem causar como, por exemplo, os
antioxidantes BHT e BHA (Estruturas a seguir), que so substncias
III. um lcool. genotxicas e causam danos aos genes de uma clula ou de um
correto o que se afirma somente em organismo. Estudos realizados em cobaias, como camundongos
a) I. d) I e II. e macacos, mostraram que os compostos causam problemas
b) II. e) II e III. hepticos, provocam aumento do metabolismo e reduzem, desse
modo, o tecido adiposo. Reduz a reserva heptica de vitamina A e
c) III. encontrado em alimentos ricos em leos e gorduras como man-
`` Anotaes: teiga, carnes, cereais, bolos, biscoitos, cerveja, salgadinhos, batatas
desidratadas, gomas de mascar.
A estrutura ser: OH OH
OH
p-hidroxifenila
Apresenta cadeia insaturada, anel aromtico e um fenol.
542 QUMICA C
O OH c) As gorduras insaturadas so mais prejudiciais para a sade do
que as saturadas.
HO OH d) O composto CH3(CH2)2COOH possui o nome usual de cido
H butanoico e o nome IUPAC de cido butrico.
H H
O
Cortisol
1. (Unifor) O cido mlico um cido orgnico encontrado natural-
Nessa estrutura observa-se:
mente em algumas frutas como a ma e a pera. uma substncia
I. anel aromtico. azeda e adstringente sendo utilizada na indstria alimentcia como
II. grupo carboxila. acidulante e aromatizante. Na estrutura do cido mlico mostrada
III. cadeia insaturada. a seguir, esto presentes respectivamente os grupos funcionais e
as funes orgnicas:
Est correto o que consta apenas em
O OH
a) I. d) I e II.
b) II. e) II e III. OH
HO
c) III.
4. (Cesgranrio-2012) O
Biotecnologia marinha no Brasil a) carbonila, carboxila, cetona e cido carboxlico.
Desde o fim da II Guerra Mundial, o mar tem despertado o interesse b) hidroxila, carbonila, lcool e aldedo.
dos bilogos, oceangrafos, bioqumicos e qumicos sobre o seu po-
c) carbonila, carboxila, cido carbolco e ster.
tencial biotecnolgico. O Brasil, com 8698km de costa litornea, com
uma invejvel biodiversidade, no pode abdicar dos estudos sobre o d) carbonila e hidroxila, cetona e ster.
potencial tecnolgico dos organismos marinhos. Hoje vrios grupos de e) hidroxila e carboxila, lcool e cido carboxlico.
pesquisas no Brasil investigam as substncias isoladas de algas, fungos
2. (UPE-2013) [...] Porm um dia, cansados de tanto mexer e com servios
e invertebrados marinhos e sua utilizao contra vrias doenas, como
ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam, e o melado
cncer, trombose e Aids.
desandou! O que fazer agora? A sada que encontraram foi guardar o
A figura a seguir apresenta a frmula de uma substncia isolada de alga melado longe da vista do feitor. No dia seguinte, encontraram o mela-
marinha com potencial antiviral contra o HIV-1. do azedo (fermentado). No pensaram duas vezes e misturaram o tal
HO melado azedo com o novo e levou-se ao fogo. Resultado: o azedo do
melado antigo era lcool que aos poucos foi evaporando, no teto do
H engenho, se formaram umas goteiras que pingavam constantemente
[...] Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas
HO dos feitores, ardia muito.
(Histria contada no Museu do Homem do Nordeste, Recife, Pernambuco. In:
SILVA, Ricardo O. Cana de Mel, Sabor de Fel Capitania de Pernambuco: Uma
Interveno Pedaggica com Carter Multi e Interdisciplinar. Qumica Nova na
HO Escola, 32, 2, 2010.)
A frmula estrutural ilustrada
a) apresenta funo fenol. Em relao aos aspectos abordados no texto, analise as afirmativas
a seguir.
b) apresenta seis carbonos do tipo sp.
I. A aguardente produzida no Brasil Colnia era de qualidade, por
c) apresenta seis carbonos do tipo sp2. ser puro etanol.
d) corresponde funo lcool de cadeia cclica.
II. O melado era uma soluo de sacarose que se tornava muito
e) corresponde funo lcool de cadeia acclica. densa ao ser aquecida.
5. (ACAFE-2011) Alimentos que contm cidos graxos insaturados podem
III. A pinga, um legado do sistema escravocrata, estimulou a pro-
sofrer oxidao, formando aldedos, que so responsveis pelo apare-
duo de etanol no Brasil.
cimento do gosto ruim ou rano. Esse processo tambm conhecido
comorancificao, alterando diversas propriedades, como a qualidade IV. A evaporao continua sendo a melhor etapa para a separao do
sensorial, (sabor aroma, e cor), valor nutricional (perdas de vitaminas, etanol produzido a partir do melado.
carotenoides, protenas carotenoides, protenas e cidos graxos es-
senciais), depreciao do produto e toxidade (grande formao de V. Produtos contendo etanol so produzidos por fermentao do
radicais livres). caldo de cana-de-acar, desde os tempos coloniais.
H3C (CH2)2 COOH Quais desses 5 (cinco) itens veiculam informaes corretas quanto
Com relao s informaes presentes no texto, estrutura do cido ao processamento de produtos da cana-de-acar?
butrico representada, e seus conhecimentos, assinale a alternativa
a) I e V.
correta.
a) Os aldedos so compostos que possuem oxignio ligado a dois b) II e V.
radicais orgnicos. c) II e IV.
b) Os cidos carboxlicos so compostos que possuem o grupo d) III e IV.
SEMI16_1_QUI_C_05
QUMICA C 543
3. (UFTM) Considere as seguintes informaes, extradas da embala- Sobre essas substncias responda:
gem de um suco de manga industrializado: a) Uma pessoa encontrou dois frascos, cada um com um rtulo no
Ingredientes: qual aparecia somente a palavra lcool, sendo que um continha
gua, suco e polpa de manga concentrados; acar; acidulante: ci- etanol e o outro metanol. Escreva as frmulas estruturais do
do ctrico; estabilizante: goma gelana; antioxidante: cido ascrbico; metanol e do etanol, que devem ser colocadas nos frascos a fim
aroma idntico ao natural de manga. de diferenci-los e evitar um acidente.
Informao nutricional: b) O metanol uma substncia que, nas condies ambientais
Quantidade por poro de 200 mL (1 copo) de 25C e 1atm, se apresenta como um lquido e no como um
gs ou um slido. Baseando-se na sua composio e estrutura,
Valor energtico 434kJ explique esse comportamento do metanol nas condies dadas.
Carboidratos 24g
Protenas 0g
Gorduras Totais 0g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras Trans 0g
Sdio 0mg
Vitamina A 120g
Vitamina C 44mg
H2C C OH
HO C C OH
H2C C OH
cido ctrico
Examinando-se essa frmula, conclui-se que o cido ctrico
I. um cido triprtico;
II. tem frmula molecular C6H8O10;
III. um cido graxo derivado do glicerol.
correto o que se afirma somente em
a) I.
b) II.
c) III.
d) I e II.
e) II e III.
4. (UFRN-2011) A seguir se fornecem informaes sobre duas subs-
tncias.
O lcool metlico, ou metanol, uma substncia txica, que pode
causar cegueira e at a morte quando ingerido, inalado ou absor-
vido pela pele em determinada quantidade, como aconteceu em
Salvador no incio de 1999, quando 40 pessoas morreram devido
ao consumo de aguardente contaminada com metanol. Esse tipo
de lcool usado como solvente, como combustvel ecolgico e na
SEMI16_1_QUI_C_05
544 QUMICA C
Funes orgnicas
oxigenadas II dip/Shutterstock
Cetonas `` Exemplos:
O
Cetonas so compostos orgnicos que possuem o grupo H3C C CH3
funcional carbonila com suas valncias obrigatoriamente liga-
prop + an + ona = propanona.
das a tomos de carbono.
O
O
H3C CH2 C CH3
`` Exemplos: H3C CH2 CH2 C CH3
5 4 3 2 1
H3C Alquila
2-pentanona nomenclatura antiga.
Pentan-2-ona nomenclatura IUPAC.
Arila
O
H3C C CH CH2 CH3
1 2 3 4 5
`` Exemplos: CH3
O 3-metil, 2-pentanona nomenclatura antiga.
3-metil pentan-2-ona nomenclatura IUPAC.
H3C C CH3
O O
Dimetilcetona, propanona
ou H3C C C CH3
ACETONA Butanodiona
O A nomenclatura usual considera os dois radicais ligados ao
O
grupo carbonila e mais a terminao cetona, sendo dado em
O Metiletilcetona Metilfenilcetona
DIONA: 2 grupos C As cetonas so usadas como solventes e em perfumaria.
A acetona lquida temperatura ambiente e apresenta
O um odor agradvel. solvel tanto em gua como em sol-
Nome IUPAC: ventes orgnicos, por isso muito utilizada como solvente de
tintas, vernizes e esmaltes. Na indstria de alimentos sua apli-
SEMI16_1_QUI_C_06
QUMICA C 545
Aldedos O metanal o principal aldedo, sendo conhecido tambm
por aldedo frmico, formaldedo ou formol, e apresenta a
Aldedos so compostos orgnicos que possuem o grupo seguinte frmula estrutural:
funcional que denominado aldoxila, metanola ou formila. O
Esse grupo funcional sempre estar localizado numa extremi- H C
dade da cadeia.
H
O Nas condies ambientes, um gs incolor, extremamente
irritante para as mucosas. O formol utilizado para a conser-
H C
H
C C
A nomenclatura oficial, de acordo com o IUPAC, obtida
H H
Prefixo = ET conforme o esquema a seguir:
Saturao = AN Etanodial
Sufixo = DIAL Prefixo que Nome do hidro-
indica o nmero carboneto cor-
Em aldedos ramificados, atribuir ao carbono da carbonila IUPAC: + OXI +
de carbonos do respondente ao
o nmero um. menor radical maior radical
`` Exemplo:
4 3 2 1 O `` Exemplos:
H3C CH2 CH C
CH H
3
2-metilbutanal Menor Maior
Nome usual: radical radical
Aldedo + Nome usual do cido carboxlico correspon-
dente
MET OXI ETANO
`` Exemplos: Metoxietano
O
Aldedo frmico
H
SEMI16_1_QUI_C_06
O
Aldedo actico ET OXI ETANO
H3C C
derivado do cido actico
Etoxietano
546 QUMICA C
A nomenclatura usual segue o seguinte esquema: `` Exemplo:
O
H3C C
nome do nome do
O CH2 CH3
Usual: TER + radical + radical + ICO
menor maior Acetato de etila
Nomenclatura
`` Exemplos: Sua nomenclatura oficial pode ser obtida utilizando o
nome do nion derivado do cido carboxlico e acrescentando
H3C O CH2 CH3 o nome do radical que substitui o hidrognio.
Nomenclatura IUPAC:
Menor Maior
radical radical Nome do nion do cido carboxlico + Radical ligado
ao oxignio
ter metiletlico
`` Exemplos:
H3C CH2 O CH2 CH3
O
ter etiletlico ou ter dietlico ou
H3C C
ter comum
O CH3
O principal ter o etoxietano (ter comum) e usado IUPAC Etanoato de metila.
como anestsico, como solvente e na extrao de leos, gor-
Usual Acetato de metila.
duras e essncias. um anestsico fcil de administrar, mas
que exige cuidados. um lquido muito voltil, cujos vapores O
so muito inflamveis e, por serem mais densos que o ar, se C
acumulam na superfcie formando uma mistura explosiva com O CH2 CH3
o oxignio. uma substncia bastante utilizada como anest-
sico porque relaxa os msculos, afetando ligeiramente a pres-
IUPAC Benzoato de etila.
so arterial, a pulsao e a respirao. Sua comercializao
controlada pela Polcia Federal, pois um dos componentes Os steres alifticos de massas moleculares baixas so l-
usados na produo da cocana. quidos incolores e de cheiro agradvel (usados como essncia
de frutas). medida que a massa molecular aumenta, passam
a lquidos oleosos (leos vegetais e animais). steres de massa
steres orgnicos molecular elevada so slidos (gorduras e ceras).
Os steres so substncias muito abundantes na natureza
Existe uma infinidade de compostos orgnicos emprega- e podem ser classificadas em trs grupos: as essncias de fru-
dos como flavorizantes naturais e artificiais. A palavra flavor tas, os lipdeos e as ceras.
significa sabor + aroma; emprega-se esse termo porque o
sabor e o aroma dos alimentos se completam e se confundem.
Certos alimentos industrializados possuem apenas o sabor e o Essncias de frutas
aroma de um determinado ingrediente (por exemplo, de fru- Os steres de cidos e lcoois com pequeno nmero de
tas) sem, na verdade, conter esse ingrediente. Os flavorizan- tomos de carbono compem o grupo das essncias de frutas.
tes so compostos pertencentes ao grupo dos steres. Veja alguns exemplos:
Pode-se considerar, de maneira simplificada, que:
Os steres orgnicos so compostos obtidos a partir do ci- Frmula Nome Ocorrncia
do carboxlico, no qual ocorre a substituio do hidrognio do
O
grupo OH por um radical orgnico. Acetato
H3C C Ma
de etila
O O O CH2 CH3
H
RC R C
+R
OH O R O
Butanoato
O (CH2)3 CH3
Os steres orgnicos so, ento, caracterizados pela pre-
sena do grupo funcional:
O
O Acetato
H3C C Laranja
de octila
O (CH2)7 CH3
SEMI16_1_QUI_C_06
QUMICA C 547
Lipdeos Sais orgnicos
Metal RC
Origem Gorduras leos O
Acetato CH3 C
Ceras
O O
CH3 C
As ceras, em geral, so uma mistura de vrios compostos
orgnicos, mas seus principais constituintes so steres de ONa
cidos graxos e lcoois de cadeia longa. Acetato
Sdio Na+
Na natureza, as ceras so encontradas recobrindo as par- de sdio
tes externas de vegetais (retardando a evaporao da gua) O
ou as penas de aves aquticas (para impermeabilizao das H3C CH2 C Mg2+
penas). O
Ceras de origem animal:
cera de abelha: extrada do favo das colmeias; Propanoato Magnsio
cera espermacete: extrada da cabea das baleias ca-
chalotes; O O
cera de lanolina: extrada da l dos carneiros.
O Mg O
cera de carnaba: extrada da carnaba; serve para Propanoato de magnsio
fabricar velas, ceras para assoalhos, graxas para sapa-
tos, pomadas, cremes cosmticos etc.
Sais orgnicos No esquea que, para formar o sal, preciso que o total
de cargas positivas seja igual ao total de cargas negativas.
Os sais de cidos carboxlicos caracterizam-se pela pre- Por isso, se o ction tiver carga +2 voc vai precisar dobrar o
sena do nion carboxilato. nmero de nions de cidos monocarboxlicos.
Os sais orgnicos so usados como matria-prima para a ob-
O teno de muitos compostos.
O
Para voc recordar: veja alguns ctions importantes.
Sais de cidos carboxlicos so compostos obtidos pela
reao de um cido carboxlico com uma base e, em geral, Li+ Na+ K+ Rb+ Cs+ Fr+ NH4 +
apresentam um metal ligado ao nion carboxilato.
Be+2 Mg+2 Ca+2 Sr+2 Ba+2 Ra+2
Em geral, obedecem frmula geral:
SEMI16_1_QUI_C_06
548 QUMICA C
d) O
O
e C
CH3 C CH3
1. (PUC-Campinas) Uma nova espcie de lquen resultante da simbio- H OH
se de um fungo e algas verdes foi encontrado no litoral paulista.
[...] O fungo Pyxine jolyana foi descrito na revista Mycotaxon. [...] uma e) O H
das principais caractersticas desse fungo a presena de cido
norstctico no talo do lquen. Tal cido uma substncia rara em e H C O H
C
espcies desse gnero na Amrica do Sul. H OH H
(Revista Quanta, nov/dez 2011, p. 15)
`` Anotaes:
CH3 O
IV lcool apresenta OH em carbono saturado e cetona C = O entre carbonos.
O CH3
III 3. (UFRJ) Os mais famosos violinos do mundo foram fabricados entre
HO O V OH 1600 e 1750 pelas famlias Amati, Stradivari e Guarneri.
Um dos principais segredos desses artesos era o verniz, tido como
CHO o responsvel pela sonoridade nica desses instrumentos. Os ver-
I H nizes antigos eram preparados a partir de uma mistura de solventes
HO O e resinas, em diferentes propores. Uma receita datada de 1650
O
II recomendava a mistura de resina de pinheiro, destilado de vinho e
leo de lavanda. O quadro a seguir ilustra as principais substncias
cido norstctico presentes nos ingredientes da receita.
A funo aldedo est representada pelo grupo
a) I. d) IV. Ingrediente Substncias principais
b) II. e) V.
c) III. CH3 O
IV Resina de
`` Anotaes:
pinheiro
O CH3
I O
III
OH II
HO O V OH
Destilado de
CHO OH III
I H vinho
HO O OH O
O
Aldedo II
leo de O
Texto para a prxima questo. lavanda
Uma anlise recente dos compostos orgnicos volteis do suor IV V
de 200 voluntrios austracos demonstrou que dessa mistura de
quase 5 000 cidos, lcoois, cetonas e aldedos, 44 deles variam
o suficiente para produzir um perfil qumico capaz de ser lido da a) Indique as funes das principais substncias encontradas no
mesma forma que uma digital. [...] os compostos podem influenciar verniz.
a maneira como identificamos uns aos outros. No h ainda como Hidrocarboneto; cido carboxlico, lcool e ster.
capturar o cheiro total de um indivduo e usar os dados para identi-
fic-lo, mas h rumores de que o governo dos EUA est interessado b) Escreva a frmula molecular do composto III.
numa tecnologia do tipo [...]. C2H6O
QUMICA C 549
Glucorafanina 3. (Enem-2012) A produo mundial de alimentos poderia
se reduzir a 40% da atual sem a aplicao de controle
S sobre as pragas agrcolas. Por outro lado, o uso frequen-
O O
O te dos agrotxicos pode causar contaminao em solos,
S
O guas superficiais e subterrneas, atmosfera e alimentos. Os biopes-
O
H ticidas, tais como a piretrina e coronopilina, tm sido uma alterna-
O N tiva na diminuio dos prejuzos econmicos, sociais e ambientais
O gerados pelos agrotxicos.
S
H H H
O O O
O H
H H
O
(Disponvel em: <http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov>.)
Piretrina O
Sulforafano
O
S HO
H3C N C S
(The Merck Index, 14. edio)
550 QUMICA C
5. (FMJ-2013) O diacetil, tambm denominado de 2,3-butanodiona, c) etanoato de heptila.
usado como aromatizante sabor manteiga na fabricao de alimen- d) acetato de fenila.
tos como a pipoca de micro-ondas sabor manteiga. Uma pesquisa
e) acetato de heptila.
recente aponta que esse composto pode aumentar o risco da doena
de Alzheimer. A frmula estrutural desse composto : 3. (Enem-2015)Uma forma de organizao de um sistema
O biolgico a presena de sinais diversos utilizados pelos
a) O d) indivduos para se comunicarem. No caso das abelhas
da espcie Apis mellifera, os sinais utilizados podem ser
feromnios. Para sarem e voltarem de suas colmeias, usam um fe-
HO romnio que indica a trilha percorrida por elas (Composto A).
O Quando pressentem o perigo, expelem um feromnio de alarme
O
(Composto B), que serve de sinal para um combate coletivo. O que
b) O e) O diferencia cada um desses sinais utilizados pelas abelhas so as
O estruturas e funes orgnicas dos feromnios.
c) O
OH CH2OH
CH3
O CH3COO(CH2)CH
CH3
O
d) H3C-CH2-C
H
2. (PUC-Rio-2013) A substncia representada possui um aroma agra-
dvel e encontrada em algumas flores, como gardnia e jasmim.
O
O
SEMI16_1_QUI_C_06
QUMICA C 551
Funes orgnicas
Forance/Shutterstock
nitrogenadas
Introduo
Funes nitrogenadas. Suas frmulas, sua nomenclatu-
ra e exemplos de compostos que esto presentes em nosso Quando houver mais de um radical, organizar por
cotidiano. ordem de complexidade ou ordem alfabtica.
As principais funes nitrogenadas so as aminas, as ami-
das, os nitrocompostos e as nitrilas, sendo que em cada fun- As aminas apresentam cheiro que varia entre o da amnia e
o esto contidos compostos mais simples e significativos, o de peixe podre.
como a ureia, a anilina, as vitaminas etc. A fenilamina, ou anilina, um lquido incolor, txico, usa-
do na sntese de corantes e de medicamentos (sulfas).
Aminas N H2
Aminas so compostos derivados teoricamente do NH3, Fenilamina ou anilina
pela substituio de um, dois ou trs hidrognios por grupos
alquila ou arila.
Da a classificao das aminas em primrias, secundrias e A substncia responsvel pelo cheiro de peixe podre a
tercirias. Sendo R um radical, temos: trimetil amina. Aps mexer com o peixe, recomenda-se lavar
as mos com limo ou vinagre que, por conterem cidos, rea-
H N H H N H R N H R N R gem com a amnia, que tem carter bsico.
H R R R O grupo amino (NH2), alm de estar presente em muitos
nutrientes, drogas, estimulantes, anestsicos e antibiticos
Amnia Amina Amina Amina
(penicilina), aparece tambm em alimentos e em nosso orga-
primria secundria terciria
nismo, formando substncias muito importantes para a vida:
As aminas so usadas na produo de corantes sintticos, os aminocidos. Nessas substncias, o grupo NH2 aparece em
medicamentos etc. Muitas so encontradas no alcatro da hu- compostos em que tambm existe o grupo carboxila:
lha; outras em vegetais, como a nicotina, a morfina etc. O
`` Exemplo: C
HNH OH
Metilamina
Nomenclatura
A nomenclatura oficial das aminas obedece ao seguinte
esquema:
IUPAC: Nome do radical + amina
Amidas
Amidas so compostos obtidos pela substituio do OH, no
Usual: Nomes particulares cido carboxlico, por NH2.
`` Exemplos: As amidas caracterizam-se pela presena do grupo funcio-
H3C N H nal a seguir:
Metilamina
H O
H N CH2 CH3 C
Etilmetilamina
CH3 NH
H
SEMI16_1_QUI_C_07
552 QUMICA C
Simplificando, temos: As amidas so usadas na fabricao de adubos, explosivos
e medicamentos.
O O O
A ureia a principal amida. Na maioria dos vertebrados
R C + NH3 RC R C + H2O terrestres (no homem, inclusive) a ureia o produto final da
OH ONH4 NH2 degradao de molculas nitrogenadas existentes no organis-
Amida mo. temperatura ambiente a ureia um slido formado por
cristais incolores.
Classificao O
NH2
C
As amidas podem ser classificadas conforme o nmero de NH2
radicais ligados ao tomo de nitrognio.
Um adulto pode eliminar atravs da urina at 10kg de
O ureia por ano.
O
RC RC
Nitrilas
N R
N R
H R
Nitrilas so compostos orgnicos que apresentam o grupo
Amida N monossubstituda Amida N,N dissubstituda C N ou CN. So considerados como derivados do cido
ciandrico (HCN) pela substituio do hidrognio por um radi-
`` Exemplos:
cal alcola ou arila.
O O
`` Exemplo:
H3C C C
H3C N
NH2 C
NH2
Etanamida Benzoamida Etanonitrila, acetonitrila
ou cianeto de metila
Nomenclatura
Os nomes das amidas derivam dos cidos correspondentes,
Nomenclatura
trocando-se as terminaes: Para dar nomes s nitrilas, procedemos de modo muito
parecido ao das amidas:
IUPAC:
IUPAC:
Substituir a terminao OICO do nome
oficial do cido correspondente por Nome do hidrocarboneto correspon-
AMIDA. dente + nitrila
Usual: `` Exemplos:
H3C C
N Etanonitrila
Substituir a terminao ICO do nome
usual do cido correspondente por H3C CH2 C
N Propanonitrila
AMIDA. Usual:
`` Exemplo:
CIANETO + radical ligado ao grupo C N
O
NH
H3C CH2 C
N Cianeto de etila
H
O cido ciandrico, nas condies ambientes (25C), um
Quando a amida for monossubstituda ou dissubstituda, lquido e, a temperaturas um pouco maiores, um gs com
indicar o nome do radical ligado ao nitrognio. cheiro de amndoas amargas. Nas sementes de cerejas, ps-
`` Exemplos: segos, mas e uvas existem pequenas quantidades de com-
postos, como a amigdalina, que liberam o HCN ao sofrerem
O
hidrlise. Embora essa substncia seja txica, a quantidade
N CH3 N-metilacetamida
sar intoxicao e, muito menos, a morte.
H
O
H3C C
N CH3
N-metil N-feniletanamida ou
SEMI16_1_QUI_C_07
N-metil N-fenilacetamida
QUMICA C 553
Nitrocompostos 1. (FGV) Na estrutura da substncia I, observam-se as funes orgnicas
a) amida e ter. O
cetona
Nitrocompostos so substncias que apresentam o grupo b) amida e cetona.
NITRO (NO2) ligado a um composto orgnico. c) amina e cetona.
`` Exemplo: d) amina e ster.
H3C NO2 e) amina e ter. amina N N amina
`` Exemplos: H2N OH
SO2
FUROSEMIDA
(Frmula Estrutural)
NO2 Nitrobenzeno
O diurtico furosemida, popularmente conhecido nas farmcias pelo
nome comercial Lasix, utilizado na medicina para o tratamento de
CH3 doenas renais, cardacas ou hepticas. No esporte, usado para
decisao-final-sobre-punicao-a-cesar-cielo-por-doping-sai-na-semana-que-
NO2 vem-20110702>. Acesso em: 2 jul. 2011. Adaptado.)
Alguns nitrocompostos aromticos so usados como ex- Com base nas informaes e nos seus conhecimentos,
plosivos. O trinitrato de glicerina, conhecido como trinitro-
a) escreva a frmula molecular da furosemida;
glicerina (T.N.G.) ou, simplesmente, nitroglicerina, usado na
fabricao da dinamite. C12H11O5N2SC
Texto para a prxima questo. 3. (UFG) A maioria dos anestsicos locais consiste de uma parte hi-
drofbica, que um anel aromtico substitudo, e aminas primria,
O conhecimento cientfico tem sido cada vez mais empregado como secundria ou terciria. A seguir, as formas estruturais planas de trs
uma ferramenta na elucidao de crimes. A qumica tem fornecido anestsicos so apresentadas.
muitas contribuies para a criao da cincia forense. Um exemplo
O
disso so as investigaes de impresses digitais empregando-se a C2H5
substncia I (figura). Essa substncia interage com resduos de prote-
I. H2N C OCH2CH2 N
na deixados pelo contato das mos e, na presena de uma fonte de
luz adequada, luminesce e revela vestgios imperceptveis a olho nu. C2H5
O Procana
O
C2H5
II. H7C3-O C OCH2CH2 N
C2H5
N N Proparacana
SEMI16_1_QUI_C_07
Substncia I
554 QUMICA C
CH3
O Dados sobre a eritromicina
Prilocana
Solubilidade em gua
Aproximadamente 2 mg/mL
Para cada uma das estruturas, (temperatura ambiente)
a) classifique as aminas presentes na cadeia aliftica.
Estrutura I: amina terciria. 2. (FASM-2013) Verifica-se, na estrutura da eritromicina, a presena
das funes orgnicas
Estrutura II: amina terciria.
a) aldedo, amida, cetona, ster e fenol.
Estrutura III: amina secundria.
b) aldedo, amina, cetona, ter e fenol.
b) identifique os grupos funcionais ligados ao anel aromtico. c) lcool, amina, ster, ter e fenol.
Estrutura I: amina e ster. d) lcool, amina, cetona, ster e ter.
Estrutura II: amina, ter e ster. e) lcool, amida, cetona, ster e ter.
3. (IFG-2013) Uma pessoa com estresse provavelmente apresenta
Estrutura III: alcano e amida.
alterao da quantidade de trs substncias qumicas excitatrias
do crebro. Em relao a essas substncias representadas a seguir,
correto afirmar:
HO CH CH2 NH2
1. (FASM-2013) Na receita mdica prescrita por um gastroenterologista
a um paciente diagnosticado com gastrite constava o medicamento OH
pantoprazol 40mg. HO
Pantoprazol
noradrenalina
H
F HO
O N O O O
S
F
N
N
NH2
Na figura, os tomos de nitrognio e de oxignio indicados pelas HN
setas constituem grupos funcionais caractersticos de serotonina
a) amida e ster. d) amina e ter.
b) amida e ter. e) amina e ster. HO CH2 CH2 NH2
c) amina e cetona.
HO
Texto para a prxima questo.
dopamina
Considere as seguintes informaes sobre o antibitico eritromicina:.
a) dopamina e serotonina apresentam funo amida.
frmula estrutural da eritromicina
O b) as trs substncias apresentam funo amina e fenol em comum.
c) somente a serotonina apresenta dois anis aromticos e funo
H3C CH3 lcool.
HO OH d) a dopamina no solvel em gua.
H3C CH3 e) noradrenalina e serotonina apresentam mesma frmula mo-
HO lecular.
O 4. (UFPB-2013) Atualmente, a sociedade, frente degradao do meio
O ambiente, tem se tornado cada vez mais atuante. Um exemplo foi
CH3 a conferncia Rio+20, realizada no Brasil em 2012, em que um dos
CH3 O CH3 assuntos discutidos foi o da utilizao da biomassa como matria-pri-
O O ma que tem adquirido grande importncia nos ltimos anos. O termo
CH3
CH3 N CH3 biomassa refere-se matria orgnica existente nos organismos.
Alguns compostos estratgicos na indstria podem ser obtidos de
fontes renovveis a partir da biomassa, como o furfural, de frmula
HO O molecular C5H4O2, produto da hidrlise cida de polissacardeos,
CH3 OH
SEMI16_1_QUI_C_07
QUMICA C 555
O CH2OH O CHO O O
lcool furfurlico furfural furano tetra-hidrofurano
(2) (1) (3) (4) 1. (UEG-2013) As propriedades fsicas e qumicas das molculas
orgnicas esto associadas presena de grupos funcionais em
suas estruturas. A figura a seguir um exemplo de uma molcula
contendo alguns grupos funcionais.
O CH2NH2 O COOH O COOCH2
furfuriflamina cido furoico
O
furonoato de metila
(5) (6) (7)
C O OH
(RIBEIRO, R. et al. Furfural da biomassa ao laboratrio
de Qumica Orgnica. Qumica Nova,
v. 35, n. 5, p.1046, 2012. Adaptado.) O C
O texto mostra a importncia do furfural (1) como material de NH2
partida para importantes intermedirios da indstria qumica. O
esquema mostra, entre outros compostos, a furfurilamina (5), que Aps a anlise de sua estrutura, constata-se a presena do grupo
utilizada na produo de substncias com atividades farmacolgicas funcional
e pesticidas, e o cido furoico (6), que empregado na sntese de a) cetona. c) amida.
medicamentos e perfumes. b) amina. d) lcool.
Considerando as estruturas dos compostos orgnicos citados, iden-
2. (Unesp-2013) Recentemente, pesquisadores criaram um algodo que
tifique as funes orgnicas observadas:
capaz de capturar elevadas quantidades de gua do ar. Eles revestiram
I. Funo amida. fibras naturais de algodo com o polmero I, que tem a propriedade
II. Funo cido carboxlico. de sofrer transies rpidas e reversveis em resposta a mudanas de
III. Funo cetona. temperatura. Assim, as fibras revestidas funcionam como uma esponja
de algodo. Abaixo dos 34C as fibras do algodo revestido se abrem,
IV. Funo amina. coletando a umidade do ar. Quando a temperatura sobe, os poros do
So observadas apenas as funes: tecido se fecham, liberando toda a gua retida em seu interior uma
a) I e II. gua totalmente pura, sem traos do material sinttico.
b) I e III. (www.inovacaotecnologica.com.br. Adaptado.)
c) II e IV.
H3C CH3
d) III e IV.
e) II, III e IV.
5. (IFSC-2013)
O NH
[...] A dopamina uma substncia qumica do sistema de recom-
pensa, que serve para reforar alguns comportamentos essenciais
sobrevivncia (como a alimentao e reproduo), ou que de-
sempenha um papel na motivao. O neurotransmissor tambm
conhecido como hormnio do prazer. Segundo os estudiosos,
pessoas dedicadas, dispostas a trabalhar duro em busca de recom-
pensas, tm maior liberao de dopamina em reas do crebro
responsveis pela motivao. n
(Disponvel em: <http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/
noticia/2012/05/hormonio-do-prazer-afeta-vontade-de-trabalhar-naspessoas-diz- polmero I
estudo.html.> Acesso em: 12 set. 2012.) Na representao do polmero I, observa-se a unidade da cadeia
HO NH2 polimrica que se repete n vezes para a formao da macromo-
lcula. Essa unidade polimrica apresenta um grupo funcional
classificado como
a) amina.
HO b) amida.
Com base na frmula estrutural da dopamina apresentada na figura, c) aldedo.
assinale a alternativa correta. d) hidrocarboneto.
a) A frmula qumica da dopamina C8H8NO2. e) ster.
b) A dopamina tem massa molecular igual a 72 unidades de massa 3. (UECE-2012) O componente ativo das pimentas conhecidas interna-
atmica. cionalmente como pimentas chili o composto qumico capsaicina.
c) No anel benznico da dopamina, existem trs ligaes do tipo irritante para os mamferos, incluindo os humanos, e
sigma () e trs ligaes do tipo pi (). O
d) A dopamina uma amina primria com oito carbonos na sua
H3CO
constituio. NH
e) A dopamina um composto orgnico da famlia dos cidos
SEMI16_1_QUI_C_07
carboxlicos. HO
Capsaicina
556 QUMICA C
produz uma sensao de queimao em qualquer tecido com que
entre em contato.
So funes orgnicas presentes na capsaicina:
a) hidrocarboneto aromtico, aldedo e ter.
b) alceno, cetona e ster.
c) alceno, amida e ster.
d) alceno, amida e ter.
4. (UECE-2012) Os compostos orgnicos esto presentes na maioria
dos materiais de uso dirio. Analise as substncias apresentadas na
seguinte tabela e assinale a afirmao correta.
Frmula
Substncia Aplicao
estrutural
CH3
metoxi- antidetonante
-
H3C - O - C - CH3
terciobutano da gasolina
-
CH3
NH2
usado como
O
ureia C adubo
NH2
H
N analgsico e
acetaminofeno
O antitrmico
HO
QUMICA C 557
bszef/Shutterstock
Outras funes orgnicas
Introduo Di-haleto possui dois halognios.
`` Exemplo:
Os haletos orgnicos tm largo emprego na indstria e na
medicina. Como exemplos podemos citar o clorofrmio, que H
foi utilizado como anestsico durante anos, e os gases freons, H C C
conhecidos como CFC, que so utilizados como propelentes
C
nos aerossis e hoje considerados como grandes viles eco-
lgicos devido ao fato de serem eles os responsveis pela des- Tri-haleto possui trs halognios.
truio da camada de oznio. H ainda o sangue artificial,
que um haleto orgnico que pode substituir o sangue com `` Exemplo:
muita eficincia nos casos em que no se pode realizar trans- C
fuso sangunea.
H C C
C
Haletos
Quanto ao radical
Os haletos orgnicos so compostos que apresentam pelo Haletos de alquila representados pela notao R-X, pos-
menos um tomo de halognio (F,C,Br,I) ligado a um radical suem o halognio ligado ao radical alcola.
derivado de hidrocarboneto.
`` Exemplos: `` Exemplo:
H3C Br H3C CH2 CH CH3
H3C CH2 C
C Radical alcola
Os halognios so representados simbolicamente pela le-
Haletos de arila representados pela notao Ar-X, pos-
tra X. Os radicais monovalentes derivados dos alcanos e os
suem o halognio ligado ao radical arila.
derivados aromticos so representados por RX ou ArX.
`` Exemplo:
Nos haletos, o halognio representa o grupo funcional,
pois dele dependem as propriedades qumicas da funo.
`` Exemplos:
Br
CH3 C Clorometano
Radical arila
H3C CH CH3
2-cloropropano `` Exemplos:
C Mono-haletos
Br
Classificao dos haletos
H3C C H
`` Exemplo:
H2C H2C
H C
H C Cl 1,1-dicloroetano 1,2-dibromoetano
H
SEMI16_1_QUI_C_08
558 QUMICA C
Tri-haletos CH3
C Br I H3C C I Iodeto de terc-butil
H C C H C Br I C I CH3
C Br H Os haletos so importantes na fabricao de plsticos, sol-
ventes, inseticidas, medicamentos etc. O DDT (diclorodifenil-
Triclorometano Tribromometano Tri-iodometano
tricloroetano) e o BHC (1,2,3,4,5,6-hexaclorociclo-hexano) so
(Clorofrmio) (Bromofrmio) (Iodofrmio) inseticidas importantes.
Nomenclatura
C CH C
Na nomenclatura IUPAC o halognio considerado como sen-
do uma ramificao presa cadeia principal. Se a cadeia for CC 3
insaturada (com dupla ou tripla ligao), o menor nmero ser DDT
atribudo ao carbono que apresenta a insaturao; se o haleto for
derivado de um alcano (que no tem dupla nem tripla ligao), Nas aves, os hormnios femininos, alm de outras funes,
os halognios tero prioridade sobre os radicais na numerao, so responsveis pela quantidade de clcio presente nos ovos.
ou seja, os halognios (C , F, Br e I) devem receber o menor Quando a ave est contaminada por DDT, a produo de hor-
nmero. mnios diminui e a ave produz ovos com casca mais frgil,
Assim, temos a seguinte ordem de prioridade para a nu- que podem ser quebrados pelo prprio peso da ave ao serem
merao dos carbonos: chocados.
1. Numera-se a insaturao. O cloroetano usado como anestsico; o tricloroetileno,
na limpeza de metais e para retirar gorduras; j o tetracloroe-
2. Numeram-se os halognios.
tileno usado na lavagem de roupas a seco.
3. Numeram-se os radicais.
O freon, utilizado como gs de refrigerao e como prope-
lente de aerossis, agride a camada de oznio, atuando como
Nome do halognio + nome do catalisador e transformando o O3 em O2.
IUPAC:
hidrocarboneto correspondente
`` Exemplos:
Organometlicos
Os compostos organometlicos apresentam pelo menos um
H3C C Clorometano tomo de metal ligado diretamente ao tomo de carbono.
4 3 2 1 Entre os metais mais comuns que podem formar esse tipo
H3C CH2 CH CH3 2-clorobutano de substncia esto: Mg, Zn, Pb e Hg.
C C C Tetraclorometano
de Grignard.
C Veja a reao:
1 2 3 4 5 ter
H3C CH CH CH2 CH3 2-iodo, 3-metilpentano R X + Mg R Mg X
anidro
I CH3
ter
5-iodo, 3-metil, 1-hexeno H3C C + Mg H3C Mg C
nomenclatura antiga anidro
1 2 3 4 5 6 Cloreto de Cloreto de
H2C CH CH CH2 CH CH3
metil metilmagnsio
`` Exemplos: Fluoreto
H3C CH2 C Cloreto de etil
QUMICA C 559
`` Exemplos:
H3C MgC Cloreto de metilmagnsio
Tiocompostos
O prefixo TIO usado para indicar a formao de um com-
H3C CH2 CH2 Mg Iodeto de n-propilmagnsio posto em que houve a troca de um tomo de oxignio (O) por
um tomo de enxofre (S).
MgBr Brometo de fenilmagnsio Os tiocompostos mais importantes na qumica orgnica
so os tiolcoois (tambm conhecidos como mercaptanas) e
os tioteres (que so, na realidade, sulfetos).
O manuseio desses compostos requer muito cuidado, pois
`` Exemplos:
eles so extremamente reativos.
H3C CH2 Tiolcool
O tetraetilchumbo um dos organometlicos mais conhe-
cidos, sendo usado como antidetonante misturado gasolina. SH etanotiol
Sua frmula estrutural pode ser representada por:
H3C CH2 CH2 CH3 H3C CH CH3
Tiolcool
Pb SH 2-propanotiol
cidos sulfnicos R OH O
R SH
lcool +S Tilcool ou tiol
Os cidos sulfnicos so compostos caracterizados pela R
O R O R S R
presena do seguinte grupo funcional: ter +S Tioter
O
O S
O
R SO3H ou R S OH R C R RCR
+S
Cetona Tiocetona
O
Em que R um radical derivado de um hidrocarboneto OH SH
e o grupo SO3H, denominado cido sulfnico, comumente
proveniente do cido sulfrico (H2SO4). O
+S
`` Exemplo:
H3C CH CH2 CH3
Fenol Tiofenol
SO3H
Nomenclatura
Na sua nomenclatura, considera-se que o grupo cido sul- Nomenclatura
fnico SO3H um substituto de um hidrognio de cadeia car- A nomenclatura desses compostos geralmente obtida pela
bnica e os nomes desses compostos so obtidos de acordo incluso do termo TIO antecedendo o sufixo caracterstico da
com o esquema: funo oxigenada correspondente.
OH SH
SO3H cido benzenossulfnico
CH3
SEMI16_1_QUI_C_08
cido 2-metilbenzenossulfnico
SO3H
Fenol Tiofenol
Uma das caractersticas dos tiocompostos o seu cheiro
As sulfas so antibiticos feitos a partir de cidos sulfnicos. desagradvel. Os gambs, quando ameaados, expelem um
560 QUMICA C
lquido amarelo e malcheiroso, que apresenta em sua compo-
sio o 1-butanotiol. O O
C C
J o composto 2-propenotiol um dos responsveis pelo
cheiro de alho, enquanto as cebolas devem seu cheiro ao OH
1-propanotiol.
cido benzoico Benzola
H2C
CH CH2 H3C CH2 CH2
Os radicais acila so estruturas que formam os cloretos de
SH SH
cidos.
2-propenotiol 1-propanotiol
O tioter iperita, ou gs mostarda, usado em guerras Cloretos de cidos
qumicas. um lquido incolor, oleoso, com odor similar ao do
alho, venenoso e que provoca o surgimento de bolhas na pele. Os cloretos de cidos, tambm chamados cloretos de aci-
la, so compostos que apresentam um tomo de cloro substi-
tuindo o grupo OH da carboxila.
Radicais acila Veja o exemplo:
O O
Os radicais acila so derivados dos cidos carboxlicos pela
retirada do grupo OH da carboxila. R C R C
OH C
`` Exemplo:
O Nomenclatura
H C cido
Cloreto + de + radical acila ligado ao cloro
OH
O
Radical acila `` Exemplo:
H C
O
H3C C
Nomenclatura
C
IUPAC Cloreto de etanola.
O nome dos radicais acila derivado do nome do cido car-
boxlico que lhe deu origem. Novamente, voc dever trocar a Usual Cloreto de acetila.
terminao ICO do cido por ILA do radical acila.
Veja como ficam os nomes dos principais radicais acila:
H C Exemplo:
H C
OH O
Metanola 4 3 2 1
CH3 Br
H3C C H3C C
O O
H3C CH2 C
H3C CH2 C
OH
O O
OH
QUMICA C 561
Anidridos 2. (UFAM) A opo que apresenta, respectivamente, a nomenclatura
correta dos compostos a seguir, usual ou oficial, :
Os principais anidridos de cidos carboxlicos so obti- O
dos atravs de uma desidratao (perda de uma molcula H3C CH2 SH OH H3C CH2
de gua) intermolecular desses cidos. Genericamente, veja O CH3
como isso ocorre: I II III
O O OH O
RC
R C H3C-CC- H3C-CH2
H2O CH3 H
OH
O
OH
R C IV V
RC
O naldedo.
e) hidrosulfureto etnico, fenol, metanoato de propila, 3-pentin-
-3-ol, etanal.
Nomenclatura `` Anotaes:
Esses compostos apresentam o mesmo nome que o cido A substituio do oxignio pelo enxofre caracteriza uma mercaptana; OH em anel aromtico,
de origem. Assim, temos, por exemplo:
um fenol; RCOOR um ster; OH em carbono saturado, um lcool; R COH um aldedo.
O O
H3C C Agente
desidratante H3C C
OH
O
OH
H3C C
H3C C
IUPAC IUPAC
cido etanoico Anidrido etanoico
Usual Usual
cido actico Anidrido actico
3. (PUC-Rio) A fluvastatina sdica, representada a seguir, um me-
dicamento indicado para preveno de doenas cardacas, sendo
tambm responsvel pela reduo do colesterol sanguneo.
F
1. (UECE) O propano e o butano, que constituem o gs liquefeito do
petrleo, so gases inodoros. Contudo, o cheiro caracterstico do ONa+
chamado gs butano existente em nossas cozinhas deve-se pre-
sena de vrias substncias, dentre as quais o butilmercaptana, que
adicionado ao gs para alertar-nos quanto a possveis vazamentos. O
Sobre o butilmercaptana, cuja frmula estrutural H3C CH2 CH2
OH
CH2 S H, correto afirmar-se que
a) devido presena do enxofre, sua cadeia carbnica hetero- OH
gnea.
b) a hibridizao que ocorre no carbono dos grupos CH2 do N
tipo sp2.
c) sua funo orgnica denominada de tiol.
d) pertence famlia dos hidrocarbonetos.
Afirma-se que, na estrutura da fluvastatina sdica, esto presentes,
`` Anotaes: entre outras, as seguintes funes:
A estrutura de um tiocomposto de cadeia homognea com os carbonos sp3. a) amida e haleto orgnico.
a) Incorreto, porque no existe amida na estrutura
b) amina e lcool. representada.
c) Incorreto, porque no existe cetona na estrutura
c) cetona e lcool. representada.
SEMI16_1_QUI_C_08
562 QUMICA C
3. (UECE-2012) Alguns metais pesados so txicos, como o caso do
chumbo, que antigamente, por ignorncia, era adicionado ao vinho.
Os romanos ferviam suco de uva em panelas de chumbo e disso
1. (UEFS-2012) Os parabenos so steres que resultam da reao do obtinham um lquido extremamente doce, que era usado como
cido 4-hidroxibenzoico com lcoois de pequenas cadeias carbni- adoante e conservante. Esse lquido continha acetato de chumbo,
cas, que so utilizados em shampoos, hidratantes, cremes de barbear composto bastante venenoso. Uma vtima foi o famoso compositor
e em uma variedade de produtos cosmticos. So conservantes alemo Beethoven, que adorava vinho. Uma das reaes qumicas
eficazes usados na eliminao de micro-organismos e encontrados para eliminar o chumbo a seguinte:
em fontes naturais, como o metilparabeno, que ocorre nas amoras. (CH3COO)2Pb + 2 CH3COC PbC2 + 2 X
O
Com relao a essa reao, pode-se afirmar corretamente que o
composto X um
C
OR a) anidrido.
b) ter.
HO c) ster.
d) dicido carboxlico.
Parabeno
4. (PUC-Rio-2012) A indometacina (ver figura) uma substncia que
Em relao a essa classe de compostos e com base nas informaes possui atividade anti-inflamatria, muito utilizada no tratamento
e nos conhecimentos de Qumica Orgnica, correto afirmar: de inflamaes das articulaes. De acordo com a estrutura da
a) os parabenos so compostos aromticos. indometacina, correto afirmar que esto presentes as seguintes
b) o propilparabeno possui frmula molecular representada por funes orgnicas:
C10H15O3. C
c) a reao de parabenos com a gua resulta no aumenta do pH
O
desse lquido e, consequentemente, propicia a eliminao de
micro-organismos.
d) a ao bactericida dos parabenos cresce com o tamanho da
cadeia carbnica dos lcoois que do origem a cada um desses N
compostos. CH3
e) o metilparabeno representado pela frmula estrutural H3C
O O
OH
C
O
O
HO a) ter, nitrila e cido carboxlico.
b) ter, cido carboxlico e haleto.
c) fenol, ter e haleto.
2. (UDESC-2011) Associe o composto qumico representado na Coluna
I respectiva funo orgnica na Coluna II. d) cetona, lcool e anidrido.
e) ster, nitrila e cetona.
Coluna I Coluna II
5. (UECE-2013) Chama-se de grupo funcional a uma parte da molcula
O
que tem um conjunto de tomos considerado como unidade. Nos
( ) ter
(1) CH3 C CH3 compostos orgnicos, o grupo funcional est ligado cadeia car-
bnica, que pode ter natureza e tamanho variados.
Com relao aos seguintes grupos funcionais, assinale a opo
O correta.
(2) CH3 CH2 C H ( ) cido carboxlico
O O O
O CH C CO O
( ) cetona
(3) CH3 C OCH3
I II III IV
(4) CH3 O CH2 CH3 ( ) aldedo
a) O cido propanoico contm o grupo funcional I.
b) O grupo funcional II est contido na estrutura do composto
O
( ) ster 5-metil-hexan-3-ona.
(5) CH3 C OH c) O grupo funcional III est contido na estrutura do composto
fenxi-benzeno.
d) O benzoato de fenila contm o grupo funcional IV.
A sequncia correta, de cima para baixo, :
SEMI16_1_QUI_C_08
a) 4, 5, 1, 2, 3. d) 3, 5, 1, 4, 2.
b) 4, 3, 1, 2, 5. e) 3, 2, 4, 5, 1.
c) 3, 5, 2, 1, 4.
QUMICA C 563
4. (ITA) O composto mostrado a seguir um tipo de endorfina, um dos
neurotransmissores produzidos pelo crebro.
O
a) aldedo, cetona, ter, lcool e cido carboxlico.
b) ter, cetona, cido carboxlico, lcool e aldedo.
c) cido carboxlico, lcool, cetona, ter e aldedo.
d) ter, lcool, aldedo, cetona e cido carboxlico.
e) cetona, aldedo, ter, cido carboxlico e lcool.
2. (ITA) Em junho deste ano, foi noticiado que um caminho transpor-
tando cilindros do composto t-butil mercaptana (2-metil-2-pro-
panotiol) tombou na Marginal Pinheiros cidade de So Paulo.
Devido ao acidente, ocorreu o vazamento da substncia. Quando
adicionada ao gs de cozinha, tal substncia fornece-lhe um odor
desagradvel. Assinale a opo que indica a frmula molecular
correta desse composto.
a) (CH3)3CNH2 d) (CH3)3CCH2NH2
b) (CH3)3CSH e) (CH3)3CSCH2OH
c) (CH3)3CNHCH3
3. (UFPR) A estrutura qumica do benzoato de denatonium, uma das
substncias de gosto mais amargo e que no possui toxicidade,
ilustrada a seguir:
+
O CH2CH3 O
NHCCH2 N CH2
OC
CH2CH3
e) As afirmativas 1, 2, 3, 4 e 5 so verdadeiras.
564 QUMICA C
SEMI16_1_QUI_C_01
Introduo qumica orgnica
1. E 4. D 1. C 5. A
2. A 5. B 2. E
3. D 3. D
4. B
SEMI16_1_QUI_C_02
Hidrocarbonetos
1. A 4. A 1. C 4. E
2. A 5. E 2. D
3. E 3. C
SEMI16_1_QUI_C_03
Petrleo e carvo mineral
1. D 4. B 1. E 4. A
2. B 5. B 2. E
3. E 3. E
SEMI16_1_QUI_C_04
Hidrocarbonetos ramificados
1. 30 (02 + 04 + 08 + 16). 1. D
2. D 2. A
3. B 3. A
4. A 4. C
5. D
SEMI16_1_QUI_C_05
Funes orgnicas oxigenadas I
4.
a) Etanol (H 3 C- CH 2 OH) e metanol
(CH3OH).
1. A 1. E b) Por ser a molcula polar, as interaes
SEMI16_1_QUI_C_GAB
1. B 1. A
2. C 2. B
3. B 3. A
4. C 4. D
5. D
SEMI16_1_QUI_C_07
Funes orgnicas nitrogenadas
1. D 1. C
2. D 2. B
3. B 3. D
4. C 4. A
5. D
SEMI16_1_QUI_C_08
Outras funes orgnicas
1. A 1. D
2. A 2. B
3. A 3. B
4. B 4.
5. B cido carboxlico
(caboxila)
Amina
(grupo amino)
O O O
H H
H2N N N
N N OH
H H
O O
S
CH3
HO
Tioter
Amida (sulfeto)
(grupo carbamida)
Fenol
(hidroxila fenlica)
SEMI16_1_QUI_C_GAB
QUMICA C
566
GABARITO