Como Montar Um Disk Marmitex

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Como montar um disk marmitex

Nosso artigo de hoje fala sobre como montar um disk marmitex, uma ideia de
negócio de baixo investimento e retorno elevado.

Se você tem interesse em abrir um disk markitex e está sem saber por onde começar,
neste artigo encontrará as respostas para as principais dúvidas sobre como começar um
negócio de venda de marmitex.

Se você está pensando em uma forma de ganhar um bom dinheiro e montar o seu
próprio negócio, com certeza um Disk Marmitex pode ser uma boa alternativa para você
dar o pontapé inicial para a conquista da sua independência financeira.

O capital inicial para este tipo de negócio não precisa ser grande, já que você não
precisará de uma estrutura para acolher pessoas, ter funcionários para atender, e uma
série de equipamentos que seriam necessários em um restaurante, por exemplo.

Os únicos materiais que você vai precisar de diferente é a marmiteira para armazenar a
marmitex, um telefone e uma maneira de entrega-la de forma rápida.

Se a cidade for pequena vale entregar até de bicicleta, mas se ela for maior, o ideal é ter
pelo menos uma moto com uma caixa térmica.

O passo a passo de como montar um disk marmitex

Inicialmente, você precisa analisar a concorrência e o mercado. Sua cidade tem bastante
empresas ou as empresas ficam em cidades vizinhas? A concorrência é baixa ou já tem
algum tele-marmita que se destaca?

Caso você ache que é rentável abrir um disk marmitex na sua região, pode seguir para
os próximos passos.

Um dos erros iniciais de quem tá começando agora é não se programar. Eles compram
mais comida do que conseguem armazenar e até mesmo vender, pois ainda não tem uma
boa base de vendas diária.

A principio, compre em quantidades um pouco maiores os produtos não perecíveis,


como arroz, feijão e massas. Já as carnes e saladas, inicialmente, compre para cada dois
dias.

Assim sobrará mais espaço na sua geladeira e evita de jogar fora comida. Mas a nossa
dica não é para você comprar apenas a cada dois dias e sim, comprar para dois dias de
trabalhos.

É interessante toda manhã ver os produtos que estão em falta e comprar. Se deixar para
ultima hora, pode acabar deixando a desejar para o cliente.
1 – Divulgação do disk marmitex

Um ponto importante para quem deseja saber como montar um disk marmitex diz
respeito à divulgação do negócio. è uma das partes mais importantes e ao mesmo tempo
uma das mais ignoradas pelos novos empreendedores.

De que adianta abrir um disk marmitex se ninguém te conhece? Você precisa divulgar
isso! Se você tem uma graninha a mais, invista em anúncios de jornais e de rádio.

Caso a grana esteja curta, divulgue com panfletos e cartazes nas regiões de grandes
empresas. A propaganda é a alma do negócio, mesmo que comece a ter um fluxo de
pedidos, nos meses iniciais da sua empresa, toda semana faça propaganda.

Após você ver que já tem um publico fiel, faça propaganda pelo menos uma vez ao mês.
Inovação

A maioria dos seus clientes serão pessoas que já comem marmitex, então o seu desafio
será trazer uma inovação que traga esse cliente do concorrente para o seu negócio.

Pode ter a entrega grátis, um brinde (a cada 3 marmitas ganha uma Coca Cola 1,5L por
exemplo) ou até mesmo uma marmitex com o preço mais em conta. Quanto a esse
ultimo, cuidado para não baixar muito o preço e começar a ter prejuízos!

2 – Cardápio do disk marmitex

Alguns restaurantes pecam no excesso. A fim de agradar todos os clientes, na mesma


marmita eles enviam três tipos de carne, lasanha, massa, arroz, salada entre outros.

Se no começo agrada a todos, num curto período de tempo irá decepcionar, pois a
comida sempre virá igual, o que enjoará o paladar os clientes.

Então, o ideal é sempre criar um cardápio semanal. Segunda feira é frango, terça feira é
um bife, uma linguiça na quarta, quinta tem lasanha com carne moída. E se possível,
todo mês mude o cardápio novamente. Tudo para que o cliente não enjoe e sempre
tenham novidades.

3 – Administração do disk marmitex

Designe alguém realmente responsável para as entregas. Elas tem que ser entregues de
maneira muito rápida e nos horários certos, para não acabar o horário de almoço e o
cliente não poder comer.

Além disso, nunca fique com 100% dos lucros. Guarde alguma porcentagem dele para
algum problema futuro ou talvez um investimento maior em publicidade no futuro.
Como ganhar dinheiro vendendo quentinhas
Em tempos de crise, ganhar dinheiro vendendo quentinhas é uma boa opção para
quem deseja montar um negócio próprio sem precisar investir muito.

Como todos nós sabemos, os negócios no segmento de alimentos são sempre uma boa
opção.

Com o preço das refeições em restaurante subindo, o cenário nunca foi tão bom para
quem quer ganhar dinheiro vendendo quentinhas, que por serem mais baratas, são a
primeira opção para quem trabalha fora.

Os segredos para ganhar dinheiro vendendo quentinhas

Embora à primeira vista a venda de quentinhas possa parecer uma atividade simples, a
verdade é que como em qualquer tipo de negócio, esse também tem seus segredos, e a
equipe do Meu Próprio Negócio pesquisou para facilitar a sua iniciativa
empreendedora.

A estrutura de um negócio de venda de quentinhas não é complicada, mas nem por isso
você pode deixar de lado a questão do planejamento, essencial para o sucesso de
qualquer tipo de negócio.

Esse é um dos melhores exemplos de pequenos negócios lucrativos que muita gente se
esquece de pensar na hora de escolher uma ideia para montar o seu próprio negócio.

1 – Definindo o seu modelo de negócio

Em primeiro lugar você precisará determinar que modelo de negócio você irá criar para
vender quentinhas, pois isso vai mexer com a estrutura que você irá precisar. Existem
basicamente duas estruturas.

 Venda de quentinhas em um endereço físico


 Venda de quentinhas no sistema delivery

No primeiro caso, seu investimento inicial será mais alto, pois você terá que alugar um
espaço para atender às pessoas, investir em mobiliário e outros itens que irão encarecer
o processo.

Além disso, você terá que cuidar de toda a parte burocrática, como alvarás e licenças de
diversos órgãos. Veja detalhes em nosso artigo Como Abrir Uma Empresa.

A segunda opção é bem mais viável, principalmente se você tiver muito pouco dinheiro
para investir, e quiser ganhar dinheiro rápido, pois a única instalação que você precisará
é a do local onde será preparada a comida, e sabemos de casos onde as pessoas
começaram cozinhando na própria cozinha de casa.
A entrega é feita de moto ou bicicleta, o que também não requer grandes investimentos.
O importante é ficar atento à pontualidade. Leia mais a respeito em nosso artigo Como
Montar Um Disk Marmitex.

2 – Saber comprar é saber lucrar

Se você quer saber como ganhar dinheiro vendendo quentinhas, uma das dicas mais
importantes é saber comprar bem os ingredientes do seu cardápio e assim, manter seu
custo de produção bem baixo e a margem de lucro alta.

Pesquise diariamente os preços da sua lista de ingredientes e saia em busca de


promoções. Não caia na armadilha de comprar nos mercados mais próximos somente
pela comodidade.

Fazer suas compras em vários lugares, em função dos preços apresentados, pode ser
mais cansativo, mas em compensação, será bem mais lucrativo.

Outra dica importante para quem quer ganhar dinheiro vendendo marmitex é buscar
sempre trabalhar com produtos de época, que geralmente estão mais baratos em função
da alta oferta no mercado. Isso vai baratear ainda mais seus pratos e aumentará
sensivelmente sua receita.

3 – Cuidados na hora de abrir um negócio de venda de marmitex

Embora seja um dos negócios mais rentáveis do mundo, ganhar dinheiro com comida
também exige alguns cuidados. Listamos abaixo alguns itens para você levar em
consideração na hora de montar o seu negócio de venda de quentinhas.
4 – Analise a demanda e também a concorrência

Faça uma pesquisa prévia sobre a demanda por quentinhas que existe na região onde
você pretende montar o seu negócio. Veja se a região que você pretende atender ter
realmente uma boa demanda para sustentar o seu negócio.

Outro item importante para quem deseja saber como ganhar dinheiro vendendo
quentinhas é fazer uma análise da concorrência. Veja quantos outros fornecedores estão
atuando na área e de que forma eles estão atendendo o mercado.

Tente identificar brechas e aproveite-as para criar o seu diferencial competitivo para o
seu negócio e com isso se destacar.

5 – Localização

Se você for optar pelo modelo de venda de quentinhas em uma loja, tenha sempre em
mente que a localização é fundamental e por isso, busque um local de fácil acesso e
grande circulação preferencialmente.

Se o modelo for apenas de delivery, esse ponto não chega a ser tão importante assim,
mas lembre-se que é essencial que seu centro de produção seja perto da área onde você
pretende atender. Isso reduz tempo de entrega e custos.

Um ponto a ser levado em consideração por que busca saber como ganhar dinheiro
vendendo quentinhas é o fato de que esse é um negócio que pode ser montado em sua
própria casa, e a bem da verdade, um dos melhores negócios para montar em casa, pelo
menos em um primeiro momento.

6 – Cardápio simples

Um dos maiores segredos para ganhar dinheiro vendendo marmitex é trabalhar com um
cardápio simples e bem elaborado. No início, um único prato por dia já está de bom
tamanho. Depois, conforme a demanda, você pode aumentar o número de opções.

A vantagem de ter uma única opção no começo é que você ganha em termos de escala e
com isso consegue preços melhores para seus ingredientes e ao mesmo tempo ganha
tempo, podendo dedicar esse tempo a uma maior atenção com o preparo.
7 – Divulgação do negócio

Esse é outro macete para ganhar dinheiro com quentinhas. Quem opta por esse tipo de
refeição, geralmente não tem muito tempo sobrando no trabalho, e por isso, você deve
estar sempre lembrando sua marca a seus consumidores.

Invista em panfletos e ímãs de geladeira e outros itens que sejam bastante acessíveis.
Lembre-se que você precisa ser uma solução rápida e fácil para o fornecimento de
refeições, portanto tenha seus contatos sempre disponíveis.

Parta também para o marketing ativo. Não fique esperando apenas que as pessoas te
liguem, ligue para elas oferecendo suas opções de refeição.

Essa é uma estratégia que fará muita diferença, pois a maioria dos vendedores não a
adota.

8 – Um bom atendimento é fundamental

Esse é outro macete no segmento de quentinhas. Atender bem e rápido é essencial para
quem deseja ganhar dinheiro vendendo quentinhas.

Como na questão anterior, quem tem fome tem pressa e você não pode bobear na hora
de receber seus pedidos.

Tenha pelo menos dois telefones de acesso e se possível um telefone para suas ligações.
Uma outra boa ideia é fazer o atendimento através de redes sociais e também o
WhatsApp, uma tendência cada vez mais utilizada nesse segmento.
9 – Inove para se destacar!

Nestes tempos de crise, nossa principal dica para quem deseja saber como ganhar
dinheiro vendendo quentinhas é buscar a inovação. Não fique na zona de conforto do
modelo de negócio tradicional e traga inovações para o seu negócio.

Saia à rua em busca do seu cliente! Uma sugestão é montar um Quentinha Bike, no
modelo dos Food Bikes, como uma forma de levar seu produto até onde seus clientes
podem estar. Tire o S da Crise e crie algo que o diferencie dos outros.!

Além dessas dicas, encontramos também um material bem interessante disponibilizado


pelo SEBRAE, sob o título Como Montar uma Fornecedora de Refeições em Marmita,
que pode ser acessado clicando aqui.

Se você acha que a venda de quentinhas não é exatamente o tipo de negócios que você
estava procurando, veja outras sugestões dentro deste segmento em nossa seção de
Ideias de Negócios no Setor de Alimentação.

Agora que você já tem boas dicas de como ganhar dinheiro vendendo quentinhas,
planeje sua operação, defina cardápios e formas de divulgação e mãos à obra!!!
Mantenha-se atualizado sobre essa e outras boas ideias de negócios, Deixe se
comentário e assine nosso Boletim Informativo.

Como montar um food bike


Veja neste artigo todas as dicas sobre como montar um food bike, um negócio de baixo
investimento e alto potencial de lucro que vem ganhando as ruas de todo o Brasil. Vale
a pena conferir!

Por
Meu Próprio Negócio

Como montar um food bike


Esta parece ser a tendência da vez e saber como montar um Food Bike pode ser uma
ótima opção para quem deseja montar seu negócio próprio e não tem capital suficiente
para entrar de cara com um Food Truck.

É certo que os food trucks são a sensação do momento e vem tomando as ruas das
grandes metrópoles brasileiras que já possuem legislação específica para isso, mas
também é certo que o investimento inicial é muito alto. Portanto, na falta do truck,
vamos de bike mesmo.

A equipe do Meu Próprio Negócio pesquisou e reuniu algumas dicas para quem deseja
saber como montar um food bike e começar seu próprio negócio. A boa notícia é que o
investimento é bem menor do que em um food truck e a burocracia para montar o
negócio também.

A expansão das ciclovias em grandes centros urbanos como Rio de Janeiro e São Paulo
é um outro fator para o crescimento do negócio.
1 – Entendendo o conceito do food bike

Antes de discutimos mais profundamente como montar um food bike, é importante


conhecer bem o modelo de negócio. Uma food bike nada mais é do que uma versão
miniatura da estrutura de um food truck, obviamente, adaptada às limitações que o
veículo oferece.

Em função dessas limitações, o foco do negócio é ligeiramente diferente dos food


trucks, já que servir pratos mais sofisticados contando com uma estrutura limitada é
muito difícil, mas isso não afasta você do segmento de refeições rápidas.

Se por um lado a food bike perde em termos de recursos para o negócio, ela ganha em
termos de mobilidade, pois por se tratar de um veículo mais leves, ela pode estar em
locais que um trailer dificilmente teria acesso.

É importante que antes de pensar em como montar um food bike você compreenda o
conceito do negócio, para ai sim, poder focar no produto e depois na estrutura que será
necessário, e obviamente o investimento.

   Não deixe de ler o artigo Como Montar Um Food Truck


2 – A primeira dica sobre como montar um food bike

O primeiro passo para montar um food bike de sucesso é identificar muito bem o
público que você deseja atingir e quais são suas necessidades. Isso será útil para que
você possa definir seus produtos, o tipo de bike que irá precisar, localização da food
bike e até mesmo a forma como irá divulgar o negócio.

O público consumidor de uma food bike é bem diferente do assistido pelos food trucks.
Enquanto no caso dos caminhões, o alvo são pessoas que buscam por uma refeição
completa, do tipo prato mesmo, as food bikes tem como foco a alimentação rápida,
sanduíches, guloseimas como doces e até mesmo bebidas.

    Confira algumas dicas no artigo Como Ganhar Dinheiro Com Comida

3 – Defina o seu produto a ser vendido na sua food bike


Definido o seu público-alvo da sua food bike, agora é hora de determinar quais os
produtos que você irá oferecer. Você talvez esteja estranhando falarmos no produto que
você estará oferecendo em sua food bike antes mesmo de falarmos a bike em si.

Isso acontece devido ao fato de que essa escolha é que determinará o modelo de bike a
ser adquirido. Por isso, dedique o tempo que for necessário para definir esta etapa, pois
ela irá definir diversos pontos do seu projeto.

Para quem quer saber como montar um food bike de sucesso, vai a dica que talvez seja a
mais valiosa de todas, não complique o produto.

Ofereça um produto simples,de preferência já pronto, como docinhos, salgados, bebidas


e sanduíches. Lembre-se que os recursos de preparo em uma food bike são bem
escassos.

Uma tendência muito clara neste mercado é a Gourmetização, ou seja trabalhar com
produtos conhecidos mas diferenciados, como brigadeiros gourmet, brownies,
sanduíches prontos bem sofisticados e outras iguarias bem elaboradas e apresentadas.

4 – Informe-se sobre a legislação em sua cidade


Com o público e produto em mente, é hora de verificar se a legislação da sua cidade
permite este tipo de negócio, e em que condições.

Cidades como São Paulo, o berço dessa onda de comida sobre rodas, Rio de Janeiro e
Belo Horizonte já possuem legislação específica para este tipo de comércio.

Como a burrocracia no Brasil é sempre um obstáculo, a questão de montar o food bike


é até relativamente simples e o problema real passa a ser a legislação.

Em cidades que ainda não possuem regras para este tipo de negócio, geralmente são
aplicadas as normas relativas a vendedores ambulantes.

5 – Quanto custa montar um food bike?

Uma das grandes vantagens do food bike para os food trucks é justamente o preço. Para
fazer a adaptação de uma bicicleta ou triciclo para trabalhar como food bike, os valores
vão de R$ 2 mil, podendo nos casos mais sofisticados, alcançar a marca dos R$ 15 mil.
Tudo depende dos recursos que você irá precisar. Entre bikes e triciculos adaptados para
essa atividade você encontrará uma infinidade de modelos.

Para reduzir ainda mais os seus custos iniciais, se você ou um conhecido tiver
habilidade manual e alguns conhecimentos de mecânica de bicicletas, você pode como
alternativa, fazer a sua própria adaptação e customização, o que em alguns casos não é
difícil e certamente vai poupar muito dinheiro.

Lembre-se que a divulgação do seu food bike passa muito pela bike em si. Por isso,
tente criar um modelo diferenciado, com cores chamativas e harmoniosas para que a
bike seja facilmente identificada e atraia clientes também pelo seu visual.

Caso você opte por partir para uma bike já adaptada, existem alguma opções de
empresas especializadas em food bikes:

 FSelva Equipamentos – Site da empresa


www.foodbikesselvaequipamentos.com.br
 Dream Bike – Site da empresa www.dreambike.com.br

Outra opção é pesquisar na seção de food bikes do Mercado Livre, onde você
encontrará opções nas mais variadas faixas de preço e modelos.

6 – Divulgação da sua food bike

Outra dica interessante para quem esta interessado em saber como montar um food bike
é ter um cuidado especial com a divulgação.
Assim como no caso dos food trucks, a melhor forma para divulgar o seu negócio é
através da Internet, pois além de apresentar um custo bem menor do que as mídias
convencionais, atinge um público que tem a cara do movimento Comida Sobre Rodas.

Os melhores canais para fazer essa divulgação são indiscutivelmente o Facebook,


Twitter e até mesmo o Instagram, já que uma foto bem tirada do produto que você
comercializa, pode causar aquele desejo irresistível de passar por onde você estar e
comer.

Agora que você já sabe como montar um food bike, o que acha da proposta como opção
para montar seu próprio negócio. Mantenha-se atualizado sobre food bikes e outras
oportunidades de negócios, assinando a nossa Newsletter.

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