Quarentena Semana 1 PDF

Este material foi organizado pelos professores Guilherme Goulart (biologia) e Rodrigo
Artuso (Química - @profrodrigoartuso). Não é permitida a venda ou qualquer tipo de

exploração comercial não autorizada. A distribuição é livre e colaborações ao
trabalho são sempre bem vindas.
Para mais materiais: mapas mentais, outras apostilas como esta, resumos e muitas
vídeo-aulas, procure pelo perfil no Instagram @gogoulart e pelo Canal Biologia
Professor Guilherme, no YouTube.
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basta usar o QR Code.
Salve, tatuzada!
Estamos vivendo tempos estranhos. Ninguém sabe ao certo como proceder e, a cada dia, somos bombardeados com
milhares de notícias que nos colocam a par da realidade, mas também aumentam os níveis de ansiedade e fazem a gente
travar.
Lembre-se que nesse momento o mais importante é a gente manter o rigor quanto as ações recomendadas pelo Ministério
da Saúde e OMS: Sair de casa só em extrema necessidade, lavar as mãos com paciência, cuidar de objetos que possam
trazer o vírus, não ir ao hospital desnecessariamente, isolar os contaminados e manter a mente sã.
Pensamos que, mesmo nesse confinamento todo, a gente tem que procurar ao máximo manter as nossas atividades
corriqueiras. Entre elas, ESTUDAR.
Aí, como imagino que muitos de vocês podem ficar perdidos, resolvemos largar um plano de estudos para a nossa primeira
semana de #QUARENTENA.
A ideia é começar pelo básico da Bio e Química.
SEGUE O PROPOSTO:
BIOLOGIA QUÍMICA
Segunda-feira (23/03) Água e Sais minerais Atomística
Terça-feira (24/03) Glicídios Tabela periódica
Quarta-feira (25/03) Lipídios Ligações químicas
Número de oxidação (NOX) e
Quinta- feira (26/03) Proteínas e Enzimas
dissociação
Sexta-feira (27/03) DNA e RNA Grandezas químicas
Sábado e Domingo (28/03) Descanso Descanso
Realizar exercícios todos os dias.
O roteiro para essa semana de estudos está neste material. O link para as aulas e listas de exercícios. Bons estudos!
Compartilhe o quanto quiser!

3. Sódio ( ) É um componente da
hemoglobina, da mioglobina e de
enzimas respiratórias, e é
fundamental para a respiração
Aula 01 - https://youtu.be/6_w1lmNUCsI celular.
Aula 02 - https://youtu.be/xKiYvt3i-gw 4. Flúor ( ) É importante no balanço de
líquidos do corpo; é essencial para
a condução do impulso nervoso e
1. A água tem uma importância fundamental na vida tem ação nos músculos.
dos organismos vivos. Cerca de 70% da massa de
nosso corpo é constituída por água. Essa substância A sequência correta, de cima para baixo, é:
participa de inúmeras reações químicas nos seres a) 4, 1, 3, 2.
vivos onde as células produzem substâncias b) 1, 4, 2, 3.
necessárias à vida. O consumo diário de água é c) 3, 2, 1, 4.
imprescindível para o funcionamento adequado de d) 2, 3, 4, 1.
nosso corpo.
4. Assinale a alternativa que preenche corretamente as
Com relação à água e a sua importância, podemos lacunas do enunciado abaixo, na ordem em que
afirmar que aparecem.
a) são chamados compostos hidrofóbicos aqueles
capazes de serem dissolvidos em água. O íon __________ integra as moléculas de DNA, RNA e
b) à medida que avançamos em idade, a porcentagem ATP. Já o íon sódio contribui para __________, enquanto
de água em nosso corpo aumenta. o íon __________ participa da composição da
c) a água tem o importante papel de auxiliar na mioglobina.
manutenção da temperatura corporal. a) fósforo – a formação de ossos e dentes – zinco
d) os músculos e os ossos apresentam, em sua b) ferro – a coagulação sanguínea – potássio
composição a mesma porcentagem de água. c) cálcio – o equilíbrio hídrico – ferro
e) as ligações de hidrogênio entre as moléculas de d) cálcio – a composição de açúcares de longas
água não afetam suas propriedades. cadeias – potássio
e) fósforo – a transmissão do impulso nervoso – ferro
2. As moléculas de água permanecem unidas entre si
por uma propriedade chamada de 5. A água, substância essencial para todos os seres
a) adesão. vivos,
b) capilaridade. a) apresenta-se em quantidade invariável de espécie
c) coesão. para espécie.
d) tensão superficial. b) tende a aumentar seu percentual nos tecidos
humanos com o passar da idade.
3. Relacione, corretamente, os minerais apresentados c) em geral é mais abundante em células com elevado
a seguir com algumas de suas funções, numerando a metabolismo.
Coluna II de acordo com a Coluna I. d) é considerada como um solvente universal por ser
uma substância apolar.
Coluna I Coluna II
1. Cálcio ( ) É um componente importante 6. (...) Mas, sem saber, a odeia: deseja que ela suma,
dos ossos e dos dentes, é essencial que um disco voador a rapte e que, por um encanto ou
à coagulação sanguínea e tem até, quem sabe, por obra de algum poderoso veneno,
ação em nervos e músculos. se dissolva, assim como ocorre com as lesmas, quando
2. Ferro ( ) É um componente dos ossos e ele as cobre de sal.
dos dentes, e auxilia na prevenção Riter, Caio. Eu e o silêncio de meu pai. São Paulo, Biruta,
da cárie dentária. 2011. p.14.
Essa substância depositada sobre as lesmas causa
sua morte porque, em nível celular, provoca
a) desnaturação das proteínas, impedindo suas
funções.
b) absorção de água do citoplasma, desidratando o
organismo.
c) bloqueio da absorção de oxigênio, intoxicando
esses animais.
d) acidificação do meio intracelular, dissolvendo esses
moluscos.
7. A água é uma substância que possui funções Essas duas propriedades da molécula de água são
importantes e essenciais para a sobrevivência dos essenciais para o fluxo de
organismos vivos. Uma função da água nas células a) seiva bruta no interior dos vasos xilemáticos em
vivas é plantas.
a) metabolizar lipídeos e proteínas provenientes da b) sangue nos vasos do sistema circulatório fechado
alimentação nos organismos. em animais.
b) catalisar reações enzimáticas no meio interno ou c) água no interior do intestino delgado de animais.
externo às células dos seres vivos. d) urina no interior da uretra durante a micção dos
c) proteger algumas estruturas do corpo, como, por animais.
exemplo, as meninges. e) seiva elaborada no interior dos vasos floemáticos em
d) dissolver moléculas orgânicas como carboidratos, plantas.
lipídeos, proteínas, sendo por esse motivo denominada
solvente universal. 10. Para responder à questão, leia as informações e as
afirmativas que seguem.
8. No corpo humano, a água exerce variadas
atividades fundamentais que garantem o equilíbrio e o A água é o componente mais abundante do corpo
funcionamento adequado do organismo como um todo. humano, sendo responsável por aproximadamente
Considerando que um ser humano adulto tem entre 40 70% do peso total do corpo. Durante o exercício físico,
e 60% de sua massa corpórea constituída por água, é o calor gerado pelo metabolismo aumenta a
correto afirmar que a maior parte dessa água se temperatura do corpo. O sistema nervoso detecta esse
encontra localizada aumento de temperatura e desencadeia a liberação de
a) no meio intracelular. suor, constituído principalmente de água. A água
b) na linfa. presente no suor carrega eletrólitos dissolvidos e esfria
c) nas secreções glandulares. o corpo ao evaporar, por isso deve ser reposta para a
d) no plasma sanguíneo. manutenção da homeostase do organismo e para o
funcionamento normal dos órgãos, dos tecidos e das
9. A figura mostra duas propriedades da molécula de células.
água, fundamentadas na polaridade da molécula e na
ocorrência de pontes de hidrogênio. Sobre o metabolismo da água no corpo humano,
considere as afirmativas:
I. O corpo, durante o exercício físico, perde água
proveniente de fluidos extra e intracelulares.
II. A hiper-hidratação pode ser danosa para o corpo, já
que pode ocorrer uma diluição excessiva dos
eletrólitos se o rim não excretar o excesso de fluidos.
III. A ingestão de bebidas isotônicas tem como
finalidade reduzir a queima de substâncias
energéticas no organismo, provocando a diminuição
da temperatura corporal.
Está/Estão correta(s) apenas a(s) afirmativa(s) Resposta da questão 5:
a) I. [C]
b) III.
c) I e II. A quantidade de água, geralmente, é maior em células
d) I e III. com elevado metabolismo, tais como neurônios e
e) II e III. miócitos estriados.
Resposta da questão 6:
[B]
Resposta da questão 1: O sal depositado em cima das lesmas causa uma

[C] diferença de concentração de soluto (sal) entre o meio
externo (hipertônico) e o meio interno (hipotônico),
[A] Incorreta. Compostos hidrofóbicos são aqueles fazendo com que o animal perca água para o meio
que não se misturam à água. externo (mais concentrado) por meio da osmose,
[B] Incorreta. A porcentagem de água no nosso corpo causando sua desidratação e morte.
diminui com a idade, de 0 a 2 anos de idade, a
porcentagem de água é de 75 a 80%, por volta de 15 Resposta da questão 7:
[C]
a 20 anos, atinge 60 a 63% e, entre 40 a 60 anos, cai
para 50 a 58%.
O líquido cefalorraquidiano que banha as meninges é
[C] Correta. A água controla a temperatura do corpo
formado, praticamente, por água e exerce função
pela sudorese.
hidratante e protetora no sistema nervoso central
[D] Incorreta. Os músculos contêm aproximadamente
(SNC).
75% de água em sua composição, enquanto os ossos
em torno de 31% de água.
[E] Incorreta. As ligações de hidrogênio são
[A]
responsáveis por propriedades como a tensão
superficial.
A maior quantidade de água presente no organismo
humano acha-se no compartimento intracelular.
[C]
[A]
A coesão entre as moléculas de água é determinada
pelas ligações de hidrogênio.
A adesão das moléculas de água com as paredes dos
vasos xilemáticos, bem como as forças coesivas entre
as mesmas, torna possível o transporte da seiva
[B]
bruna em plantas.
A sequência correta, de cima para baixo, na coluna II
é: 1, 4, 2 e 3.
[C]
[III] Incorreta: A ingestão de bebidas isotônicas tem
[E]
como finalidade a reposição da água e dos eletrólitos
perdidos pelo suor durante os exercícios físicos.
O íon fosfato faz parte das moléculas de DNA, RNA e
ATP. O sódio contribui para o impulso nervoso,
enquanto o íon ferro faz parte da composição da
mioglobina.
3. Os isótopos radioativos do cobalto apresentam
Aula: https://youtu.be/7m1VdsojFdI grande importância na medicina, sendo utilizados na
destruição de células cancerosas. O isótopo na forma
de cátion bivalente, 60 Co, apresenta os seguintes
números de prótons, elétrons e nêutrons,
1. O desastre de Chernobyl ainda custa caro para a respectivamente:
Ucrânia. A radiação na região pode demorar mais de a) 27  27  35
24.000 anos para chegar a níveis seguros.
b) 27  25  33
Adaptado de Revista Superinteressante, 12/08/2016. c) 60  29  33
d) 60  27  35
Após 30 anos do acidente em Chernobyl, o principal
contaminante radioativo presente na região é o 4. As propriedades das substâncias químicas podem
césio-137, que se decompõe formando o bário-137. ser previstas a partir das configurações eletrônicas
dos seus elementos. De posse do número atômico,
pode-se fazer a distribuição eletrônica e localizar a
Esses átomos, ao serem comparados entre si, são
posição de um elemento na tabela periódica, ou
denominados:
mesmo prever as configurações dos seus íons.
a) isótopos
b) isótonos
Sendo o cálcio pertencente ao grupo dos alcalinos
c) isóbaros
terrosos e possuindo número atômico Z  20, a
d) isoeletrônicos
configuração eletrônica do seu cátion bivalente é:
2. A figura seguinte representa um fenômeno ocorrido a) 1 s2 2 s2 2 p6 3 s2
ao atritar um pente em uma flanela e depois aproximá- b) 1s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6
lo de papel picado pelo fato de o pente ficar eletrizado c) 1s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6 4 s2
por atrito.
d) 1s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6 4 s2 3 d2
e) 1s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6 4 s2 4 p2
5. Um ânion de carga 1 possui 18 elétrons e 20

nêutrons. O átomo neutro que o originou apresenta
número atômico e de massa, respectivamente,
a) 17 e 37
b) 17 e 38
c) 19 e 37
d) 19 e 38
6. Sobre as propriedades do íon sulfeto  1632S2 ,

marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso.
( ) Contém 14 elétrons.
( ) Contém 16 nêutrons.
Tendo em vista a evolução dos modelos atômicos, de ( ) Apresenta massa atômica igual a 30.
Dalton até Bohr, o primeiro modelo que explica o ( ) Apresenta número atômico igual a 18.
fenômeno da eletrização é o de
a) Bohr. A sequência correta é:
b) Dalton. a) F, V, F, F.
c) Thomson. b) F, F, V, F.
d) Rutherford. c) F, F, V, V.
d) V, V, F, F.
7. Considerando os modelos atômicos mais relevantes, 9. Desde a Grécia antiga, filósofos e cientistas vêm
dentro de uma perspectiva histórica e científica, levantando hipóteses sobre a constituição da matéria.
assinale a alternativa correta. Demócrito foi uns dos primeiros filósofos a propor que
a) Até a descoberta da radioatividade, o átomo era tido a matéria era constituída por partículas muito
como indivisível (Dalton). O modelo que o sucedeu foi pequenas e indivisíveis, as quais chamaram de
de Thomson, que propunha o átomo ser formado por átomos. A partir de então, vários modelos atômicos
uma massa carregada positivamente com os elétrons foram formulados, à medida que novos e melhores
distribuídos nela. métodos de investigação foram sendo desenvolvidos.
b) No modelo de Dalton, o átomo era constituído de um A seguir, são apresentadas as representações
núcleo carregado positivamente e uma eletrosfera. O gráficas de alguns modelos atômicos:
modelo seguinte foi o de Bohr que introduziu a ideia de
que os elétrons ocupam orbitais com energias
definidas, este modelo se assemelha ao modelo do
sistema solar.
c) No modelo atômico de Dalton, o átomo era tido como
indivisível. O modelo sucessor foi o de Rutherford, no
qual o átomo era constituído de um núcleo carregado
Assinale a alternativa que correlaciona o modelo
negativamente e uma eletrosfera.
atômico com a sua respectiva representação gráfica.
d) O modelo de Dalton propunha que o átomo era
a) I - Thomson, II - Dalton, III - Rutherford-Bohr.
formado por uma massa carregada positivamente com
b) I - Rutherford-Bohr, II - Thomson, III - Dalton.
os elétrons distribuídos nela. O modelo seguinte foi o
c) I - Dalton, II - Rutherford-Bohr, III - Thomson.
de Rutherford, no qual o átomo era constituído de um
d) I - Dalton, II - Thomson, III - Rutherford-Bohr.
núcleo carregado positivamente e uma eletrosfera.
e) I - Thomson, II - Rutherford-Bohr, III - Dalton.
e) No modelo atômico de Dalton, os elétrons ocupam
orbitais com energias definidas, este modelo se
10. Considere o elemento químico cobre e analise as
assemelha ao do sistema solar. O modelo que o
assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F,
sucedeu foi o de Thomson, que propunha o átomo ser
se falsas.
formado por uma massa carregada positivamente com
os elétrons distribuídos nela.
8. O chumbo é um metal tóxico, pesado, macio,

maleável e mau condutor de eletricidade. É usado na
construção civil, em baterias de ácido, em munição, em ( ) O elemento químico cobre pertence à família dos
proteção contra raios-X e forma parte de ligas metais alcalinos terrosos.
metálicas para a produção de soldas, fusíveis, ( ) A massa atômica do isótopo mais estável do Cu é
revestimentos de cabos elétricos, materiais antifricção, 63,5 u.
metais de tipografia, etc. ( ) A distribuição eletrônica para o elemento químico
No chumbo presente na natureza são encontrados Cu é: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 4d9.
átomos que têm em seu núcleo 82 prótons e 122 ( ) O elemento químico Cu encontra-se no 3º período
nêutrons (Pb 204), átomos com 82 prótons e 124 da Tabela Periódica.
nêutrons (Pb 206), átomos com 82 prótons e 125
nêutrons (Pb 207) e átomos com 82 prótons e 126 A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de
nêutrons (Pb 208). Quanto às características, os cima para baixo, é:
a) F – F – F – V.
átomos de chumbo descritos são:
b) F – V – V – F.
a) alótropos.
c) F – V – F – F.
b) isômeros.
d) V – V – V – V.
c) isótonos.
e) V – F – V – F.
d) isótopos.
e) isóbaros.
Falso. O sulfeto apresenta 18 elétrons
(16e  2e  18e ).
[C] Verdadeiro.
A  Z N
Césio-137 e bário-137 são isóbaros, pois apresentam N  32  16  16
o mesmo número de massa, ou seja, 137 (soma da
quantidade de prótons e de nêutrons presentes no Falso. Apresenta massa atômica (A) : 32.
núcleo).
Falso. Apresenta número atômico (Z) : 16.
[C] Resposta da questão 7:
[A]
Thomson introduziu o conceito da natureza elétrica da
matéria, onde o átomo seria positivo com cargas [A] Correta. Os fenômenos radioativos foram
negativas incrustadas. descobertos apenas em 1896 por Henri Becquerel.
[B] Incorreta. Dalton propôs que o átomo era uma
Resposta da questão 3: esfera maciça, indivisível e indestrutível, sem
[B] cargas.
[C] Incorreta. O modelo que sucedeu o modelo de
60 2 Dalton, foi proposto por Thomson, que propunha o
27 Co
p  27 átomo ser formado por uma massa carregada
positivamente com os elétrons distribuídos nela.
e  25
[D] Incorreta. O modelo proposto por Dalton não
n  A  Z  60  27  33
previa cargas no átomo.
[E] Incorreta. O modelo proposto por Dalton não previa
cargas no átomo.
[B]
Configuração eletrônica do cátion bivalente do cálcio:
2 2 6 2 6 2 [D]
20 Ca : 1s 2s 2p 3s 3p 4s
2
20 Ca : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s0 Trata-se do mesmo elemento, pois possuem o mesmo
20 Ca
2
: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 número de prótons no núcleo, e por isso são
chamados de isótopos.
204 206 207
[A] 82Pb 82 Pb 82 Pb
mesmo número de prótons
O átomo ganhou 1 e e ficou com 18 e , então, o

átomo neutro tem 17 e .
[D]
Para o átomo neutro: p  e
[I] Dalton, que propôs uma ideia de átomo: maciço,
Assim, o átomo neutro apresenta 17 prótons e massa: indivisível e indestrutível, semelhante a um “bola de
A  Zn bilhar”.
Z  17  20  37. [II] Thomson, sua proposta era que o átomo seria uma
esfera positiva, com cargas negativas incrustadas.
Resposta da questão 6: [III] Rutherford-Bohr, baseado no experimento, onde
[A] bombardeou com partículas alfa, uma fina lâmina de
ouro, constatou que o átomo era composto por
imensos espaços vazios, onde os elétrons orbitam ao a) V, F, V, V.
redor de um núcleo pequeno e positivo, numa região b) F, V, F, F.
chamada de eletrosfera. c) F, V, V, F.
d) V, V, F, V.
[C] 2. Considere o texto a seguir.
[Falsa] O elemento químico cobre pertence ao grupo Soro Caseiro

11 dos elementos de transição externa da
classificação periódica. SAL CONTRA A DESIDRATAÇÃO
[Verdadeira] A massa atômica do isótopo mais estável O soro caseiro é a maneira mais rápida de evitar a
do Cu é 63,5 u, este número não representa o número desidratação em crianças com diarreia. A doença
de massa. ainda mata cerca de 3 milhões de crianças nos países
em desenvolvimento, de acordo com dados da
[Falsa] A distribuição eletrônica para o elemento Organização Mundial da Saúde. A diarreia pode levar
químico Cu é: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 4d10 , pois pelo à morte devido à perda de água, sais minerais e
potássio. Quando cuidada adequadamente, a maior
diagrama de distribuição termina em d9 .
parte das crianças com diarreia evolui sem
desidratação e, dentre aquelas que desidratam, 95%
[Falsa] O elemento químico Cu encontra-se no quarto
podem ser reidratadas por via oral. A Organização
período (quarta linha) da classificação periódica.
Mundial de Saúde elaborou o soro e passou a distribuí-
lo em todo o mundo, principalmente nos países em
desenvolvimento. O soro é distribuído em Postos de
Saúde pelo Ministério da Saúde. O pacote deve ser
diluído em 1 litro de água limpa e ingerido após cada
evacuação líquida. Cada embalagem é composta por
Aula 01 - https://youtu.be/d_GcAjlQshE
cloreto de potássio, cloreto de sódio, nitrato de sódio e
Aula 02 - https://youtu.be/1mSIM66hhhU
glicose.
Disponível em:
<http://www.portalsaofrancisco.com.br/curiosidades/soro-
1. Os polissacarídeos são macromoléculas de caseiro>. Acesso: 17 de jun. 2017.
carboidratos, polímeros com centenas a milhares de
monossacarídeos unidos por meio de ligações
glicosídicas. O principal motivo para adicionar o açúcar (glicose) no
Sobre os polissacarídeos, são feitas as seguintes soro caseiro, se o objetivo principal é a reposição de
afirmações. sais perdidos e água, é que
I. Amido é um polissacarídeo de armazenamento a) a presença da glicose torna o interior do tubo
encontrado nos animais. digestório hipotônico facilitando a passagem da água
II. Os vertebrados armazenam glicogênio, para o interior das células, processo que ocorre por
principalmente nas células do fígado e dos músculos. osmose.
III. O exoesqueleto dos artrópodes é formado por b) sais minerais e água atravessam a membrana
quitina que é um polissacarídeo com função estrutural. plasmática das células respectivamente por transporte
IV. A celulose é um polissacarídeo estrutural passivo e ativo, a glicose é utilizada como fonte de
encontrado como principal componente da resistente energia para garantir o transporte ativo.
parede celular que circunda as células dos animais. c) a glicose atua de forma competitiva com o sítio de
ligação de proteínas membranosas, as perforinas,
Considerando-se as informações acima, marque V impedindo a desidratação.
para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas e
assinale a alternativa correta, de cima para baixo.
d) a glicose presente no soro serve de fonte de energia Está CORRETO o que se afirma
para a produção de ATP necessário no processo de a) em II, apenas.
reabsorção de sais que ocorre de forma ativa. b) em I e III, apenas.
e) a reidratação feita com água ocorre por osmose, c) em II e III, apenas.
nesse processo ativo a fonte de energia (ATP) deriva da d) em I, II e III.
quebra da glicose.
5. Sobre as macromoléculas biológicas presentes em
3. A intolerância à lactose pode causar grande todos os organismos, é correto afirmar que
desconforto aos seus portadores e provocar quadros a) os carboidratos são as macromoléculas
de diarreia. Com relação à intolerância à lactose, é encontradas em maior quantidade nos tecidos vivos.
correto afirmar que b) os carboidratos podem ter função estrutural como,
a) o leite de cabra é o alimento indicado para substituir por exemplo, a quitina presente nos artrópodes.
o leite de vaca. c) os monômeros das proteínas são os aminoácidos
b) se trata de uma alergia desenvolvida pela ingestão cujas diversificadas funções incluem o
de proteínas presentes nos alimentos que contêm leite armazenamento de energia.
de vaca. d) os ácidos graxos saturados são encontrados
c) se desenvolve somente em recém-nascidos e somente em animais, pois as plantas não produzem
perdura pela vida inteira do indivíduo. colesterol.
d) alguns pacientes podem tolerar pequenas e) as bases nitrogenadas encontradas no DNA e no
quantidades de lactose presentes nos alimentos. RNA são as mesmas.
4. A figura a seguir ilustra a composição de dois 6. Assinale a alternativa que apresenta os átomos
carboidratos, o amido e a celulose. encontrados em carboidratos.
a) Cálcio, Cloro e Nitrogênio.
b) Carbono, Oxigênio e Potássio.
c) Cálcio, Manganês e Hidrogênio.
d) Carbono, Oxigênio e Hidrogênio.
e) Carbono, Sódio e Potássio.
7. Assinale a alternativa correta a respeito dos

carboidratos.
a) Somente são utilizados como fonte de energia.
b) A síntese de polissacarídeos ocorre nos ribossomos.
c) Em mamíferos sua digestão ocorre
preferencialmente na boca.
As afirmativas a seguir dizem respeito a esses d) Polissacarídeos podem ser sintetizados tanto por
compostos. animais como por vegetais.
e) A fotossíntese é o único processo responsável pela
I. Tanto o amido quanto a celulose são considerados síntese de monossacarídeos.
polissacarídeos.
II. Pelo fato de ambos serem constituídos por 8. As principais substâncias que compõem o sêmen
monômeros de glicose, amido e celulose são humano são enzimas, ácido cítrico, íons (cálcio, zinco,
hidrolisados pelas mesmas enzimas digestórias. e magnésio), frutose, ácido ascórbico e
III. As configurações moleculares diferentes da glicose prostaglandinas, essas últimas de natureza lipídica.
á e glicose â resultam em biopolímeros diferenciados: Tais compostos desempenham papel específico na
enquanto o amido serve de reserva de energia, a reprodução, possibilitando o sucesso da célula
celulose forma fibras de grande importância estrutural apresentada abaixo.
nas plantas.
[C]
O amido é um polissacarídeo de reserva energética

encontrado em vegetais e certas algas. A celulose é
um polissacarídeo estrutural observado,
principalmente, como componente da resistente
parede celular das células vegetais.
Nessa célula, a substância que será utilizada na [D]
estrutura 2, permitindo a movimentação de 3, é um(a):
a) lipídio. A glicose presente no soro é fonte de energia para a
b) proteína. síntese do ATP utilizado no transporte ativo de sais do
c) vitamina. conteúdo intestinal para a corrente sanguínea.
d) carboidrato.
9. Na composição química das células, um constituinte [D]
de extrema importância são os glicídios, também
chamados de açúcares ou carboidratos. Com relação à intolerância à lactose, alguns
pacientes podem tolerar pequenas quantidades
Analise as proposições com relação a estas moléculas. desse dissacarídeo presente nos alimentos.
I. Algumas são a fonte primária de energia para as Resposta da questão 4:

células, e outras atuam como reserva desta energia. [B]
II. Alguns glicídios são importantes para a formação
dos ácidos nucleicos. [II] Incorreta. O amido é um polissacarídeo formado
III. Como exemplo destas moléculas pode-se citar a por monômeros de glicose α e hidrolisado pela
glicose, o amido, o glicogênio e a celulose. amilase, enquanto que a celulose é formada por
IV. Além de função energética, elas podem ter papel monômeros de glicose β e hidrolisado por celulase,
estrutural em algumas células. porém o ser humano não possui essa enzima.
a) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras. Resposta da questão 5:

b) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. [B]
c) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. Os carboidratos podem ter função estrutural como,
e) Todas as afirmativas são verdadeiras. por exemplo, a quitina presente no exoesqueleto dos
artrópodes e a celulose ocorrente na parede celular
10. Nos vegetais, uma parede celular envolve a dos vegetais.
membrana plasmática.
Cite o principal tipo de carboidrato que compõe a Resposta da questão 6:
parede celular dos vegetais, bem como o [D]
monossacarídeo que o forma. Indique, ainda, as duas
principais funções dessa parede celular. Os carboidratos são moléculas orgânicas formadas
pelos átomos de carbono, oxigênio e hidrogênio.
Resposta da questão 7: Chernobyl trabalhava com o átomo de Césio. Um ano
[D] depois, em Goiânia, houve um acidente com
contaminação com Césio 137, o maior acidente
Os polissacarídeos podem ser sintetizados tanto por nuclear do Brasil e o primeiro no mundo fora de uma
animais (ex: glicogênio, quitina etc.) como pelos usina nuclear.
vegetais (ex: celulose, amido etc.).
É correto afirmar que o elemento radioativo Césio, na
Resposta da questão 8: tabela periódica, é classificado como
[D] a) metal alcalino.
b) calcogênio.
O carboidrato frutose será utilizado na mitocôndria c) semimetal.
para a produção de energia que permite a d) actinoide.
movimentação do flagelo (3). e) não metal.
Resposta da questão 9: 2. Com relação à classificação periódica dos

[E] elementos, afirma-se que o
a) mercúrio é um ametal líquido à temperatura
Alguns carboidratos são fonte de energia primária ambiente.
para as células, como a glicose, e podem atuar como b) hidrogênio é um metal alcalino localizado na 1ª
reserva de energia, como o glicogênio. Além disso, coluna.
contribuem para a formação de ácidos nucleicos, com c) potássio é o elemento mais eletropositivo do 4º
as moléculas ribose e desoxirribose. Glicose, amido, período.
glicogênio e celulose são exemplos de carboidratos. d) oxigênio é o elemento menos eletronegativo da 16ª
Podem ter função estrutural, como a celulose. coluna.
Resposta da questão 10: TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

A parede celular dos vegetais é constituída por Segundo o Centro de Tecnologia Mineral, cerca de
celulose, um polímero formado pela união de 70% dos metais pesados e demais elementos
moléculas de glicose (monossacarídeo). Suas funções potencialmente tóxicos encontrados em lixões e
principais são a sustentação e proteção das células aterros sanitários são provenientes de equipamentos
vegetais. eletrônicos, entre eles, computadores, celulares e
baterias descartados, que contaminam o solo e os
lençóis freáticos, colocando em risco a saúde pública,
pois causam muitas doenças graves e a grande
Aula: https://youtu.be/sOLBNRt_pWc maioria também é cancerígeno.
A tabela a seguir apresenta alguns destes elementos.
1. Desde a descoberta de um tipo de radiação por

Röentgen em 1895, a aplicação da radiação é
extremamente importante na sociedade moderna,
principalmente como fonte de geração de energia
elétrica, pelas usinas nucleares, e como método de
diagnóstico e tratamento na medicina. Entretanto, as
desvantagens da sua utilização são os acidentes
nucleares, os riscos de contaminação e o lixo
radioativo. De fato, no ano de 1986, em Chernobyl,
ocorreu a explosão de uma usina, liberando cerca de
400 vezes mais contaminação que a bomba atômica
de Hiroshima e matando mais de 4 mil pessoas.
3. Os elementos químicos que pertencem à família dos TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
Calcogênios são: Leia o quadro abaixo e responda à(s) questão(ões) a
a) Zn e Cd. seguir.
b) Se e Te.
c) A , Ga e In. Uma das aplicações dos percloratos é o uso em
d) As, Sb e Bi. foguetes de propulsão. O combustível sólido é
preparado segundo a equação química abaixo:
4. Ao reagir um metal alcalino-terroso do terceiro
Fe O
período da Tabela Periódica dos Elementos com um 3 NH4C O4(s)  3 A 
2 3 A O
(s) 2 3(s)  A C 3(s)  6 H2O(g)  3 NO(g)
halogênio do segundo período forma-se um composto

__________ de fórmula __________. 7. São características dos não metais C , O e N :
a) maus condutores de calor e eletricidade e
Os termos que completam corretamente as lacunas eletronegativos.
são, respectivamente, b) brilho característico, maleáveis e eletropositivos.
a) iônico e MgF2 . c) inertes, monoatômicos e incolores.
b) iônico e Na2O. d) baixa reatividade, bons condutores de calor e
c) molecular e Na2S. eletricidade.
d) molecular e MgC 2 .
8. Um elemento químico, representativo, cujos átomos
possuem, em seu último nível, a configuração
5. Sobre o elemento químico Ferro que tem número
eletrônica 4s2 4p3 está localizado na tabela periódica
atômico igual a 26. É correto afirmar que
a) tem símbolo F. dos elementos nos seguintes grupo e período,
b) é líquido à temperatura ambiente. respectivamente:
c) pertence ao grupo dos metais alcalinos. a) IIB e 3°
d) está localizado no quarto período da tabela b) IIIA e 4º
periódica. c) IVA e 3º
d) IVB e 5º
6. Considere o elemento químico cobre e analise as e) VA e 4º
assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F,
se falsas. 9. Analise as seguintes afirmações feitas com
referência ao sódio.
I. É um metal alcalino terroso.

( ) O elemento químico cobre pertence à família dos II. Localiza-se no 3º período da tabela periódica.
metais alcalinos terrosos. III. Tem propriedades químicas similares às do
( ) A massa atômica do isótopo mais estável do Cu é
potássio.
63,5 u.
( ) A distribuição eletrônica para o elemento químico Estão corretas as afirmativas
Cu é: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 4d9. a) I e II, apenas.
( ) O elemento químico Cu encontra-se no 3º período b) I e III, apenas.
da Tabela Periódica. c) II e III, apenas.
d) I, II e III.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de
cima para baixo, é:
a) F – F – F – V.
b) F – V – V – F.
c) F – V – F – F.
d) V – V – V – V.
e) V – F – V – F.
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
Leia o texto abaixo e responda à(s) questão(ões).
As pilhas, fontes de energia elétrica tão comuns nos [A]
nossos dias, tiveram sua denominação a partir de um
experimento realizado por Alessandro Volta em 1800, O Césio pertence ao 1º grupo da Tabela Periódica,
que consistia no empilhamento alternado de discos de grupo dos metais alcalinos.
Cu (Eoxi  0,34 V) e Zn (Eoxi  0,76 V), intercalados
por feltro impregnado com solução ácida, conforme Resposta da questão 2:
mostra a figura abaixo: [C]
[A] Incorreta. O mercúrio é o único metal líquido à

temperatura ambiente.
[B] Incorreta. Embora algumas tabelas ilustram o
hidrogênio localizado acima do lítio, devido ao fato
de apresentar 1 elétron na camada de valência, ele
não é um metal alcalino, o hidrogênio, não
pertence a nenhuma família da T.P.
[C] Correta. O potássio é o elemento situado mais a
direita do período onde está localizado, o que lhe
confere ser o mais eletropositivo desse período.
[D] Incorreta. O oxigênio é o mais eletronegativo
dessa família, já que a eletronegatividade aumenta de
baixo para cima e da esquerda para a direita na
tabela.
10. Considerando os metais usados por Volta, é correto Resposta da questão 3:

[B]
afirmar que
Dados: quarto período da classificação periódica.

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn
a) são metais de transição interna.
b) contêm raio atômico maiores que o do elemento
ferro.
Os elementos que pertencem a família 6A ou grupo
c) apresentam somente três níveis de energia na
16 (calcogênios) serão: Sêlenio (Se) e Telúrio (Te).
eletrosfera.
d) apresentam, ambos, eletronegatividade menor que
a do oxigênio. Resposta da questão 4:
[A]
Um metal alcalino terroso, pode doar 2 elétrons para

se estabilizar enquanto um halogênio, precisa receber
apenas 1 elétron para completar 8 elétrons em sua
camada de valência.
A ligação entre um metal (alcalino terroso) e um ametal
(halogênio) forma uma ligação iônica.
Resposta da questão 5: Resposta da questão 9:
[D] [C]
Incorreta. O símbolo do ferro é Fe. [I] Incorreta. O sódio pertence ao 1º grupo, família dos
Incorreta. Trata-se de um metal sólido a temperatura metais alcalinos
ambiente. [II] Correta. Pela distribuição do sódio,
Incorreta. O ferro é um metal de transição, 11Na  1s 2s 2p 3s , tem-se que a camada mais
2 2 6 1
pertencente ao 8º grupo da tabela periódica. externa é a 3ª camada, pertence, portanto, ao 3º

Correta. Pela sua distribuição eletrônica teremos: Período.
26 Fe  1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d , o átomo possui 4
2 2 6 2 6 2 6
[III] Correta. Possui propriedades semelhantes ao
camadas eletrônicas, pertencendo assim ao 4º potássio, pois ambos pertencem a mesma família dos
período da tabela periódica. metais alcalinos.

[C] [D]
[Falsa] O elemento químico cobre pertence ao grupo [A] Incorreta. O cobre e zinco são metais de transição
11 dos elementos de transição externa da externa.
classificação periódica. [B] Incorreta. O cobre e o zinco estão localizados à
direita do ferro no mesmo período da classificação
[Verdadeira] A massa atômica do isótopo mais estável periódica, logo apresentam menor raio,
do Cu é 63,5 u, este número não representa o número comparativamente.
de massa. [C] Incorreta. O cobre e o zinco apresentam quatro
níveis de energia na eletrosfera, pois estão
[Falsa] A distribuição eletrônica para o elemento localizados no quarto período da classificação
químico Cu é: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 4d10 , pois pelo periódica.
[D] Correta. O cobre e o zinco são metais (localizados
diagrama de distribuição termina em d9 .
no quarto período da classificação periódica) e
apresentam, ambos, eletronegatividade menor que a
[Falsa] O elemento químico Cu encontra-se no quarto
do oxigênio (ametal localizado no segundo período da
período (quarta linha) da classificação periódica.
classificação periódica).
[A]
Os ametais apresentam características opostas aos

metais, como por exemplo, são maus condutores de
calor e eletricidade, não apresentam brilho ou Aula 01 - https://youtu.be/HdOs3CFmZ7M
maleabilidade, apresentam-se em sua maioria no Aula 02 - https://youtu.be/a9N52s_TMUU
estado gasoso ou sólido. E, de acordo com sua Aula 03 - https://youtu.be/7fh2Ly-nJNE
posição na tabela periódica, são bastante
eletronegativos.
1. Seres humanos necessitam armazenar moléculas
Resposta da questão 8: combustíveis que podem ser liberadas quando
[E] necessário.
A distribuição eletrônica do elemento será: Considere as seguintes afirmações sobre essas

2 2 6 2 6 2
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p . 10 3 moléculas.
Portanto, 4° P da família VA.
I. Os carboidratos, armazenados sob a forma de desempenham papéis estruturais importantes na
glicogênio, correspondem ao requerimento energético membrana celular.
basal de uma semana. ( ) A lipase é uma enzima produzida no pâncreas e é
II. A gordura possui maior conteúdo energético por responsável por realizar a quebra dos lipídios
grama do que o glicogênio. presentes nos alimentos.
III. Indivíduos em jejum prolongado necessitam ( ) Os lipídeos, quando oxidados, liberam pequena
metabolizar moléculas de tecidos de reserva. quantidade de energia em comparação aos
carboidratos.
Quais estão corretas?
a) Apenas I. A sequência correta, de cima para baixo, é:
b) Apenas III. a) V, F, F, V.
c) Apenas I e II. b) V, V, F, V.
d) Apenas II e III. c) F, V, V, F.
e) I, II e III. d) F, F, V, F.
2. Relacione, corretamente, as substâncias orgânicas 4. Na parada de destino, Júlia desce com o coração
com suas respectivas características, numerando os acelerado. A respiração ofegante e as mãos suadas
parênteses abaixo de acordo com a seguinte são sinais claros do seu nervosismo, mas ela está
indicação: decidida. Esse é o momento certo. Caminha alguns
quarteirões pela rua Ildefonso Albano, toca a
1. Glicídios campainha do apartamento. Ninguém atende. Toca
2. Lipídios novamente. Continua sem resposta. Liga para o
Vinícius.
( ) Podem ser classificados como monossacarídeos, - Oi, bebê, tudo bom?
dissacarídeos e polissacarídeos. - Oi, Vini, tudo. Onde você está, meu bem?
( ) Podem ser classificados como glicerídeos, ceras, - Bebê, vim ao mercantil comprar um refrigerante. Você
carotenoides, dentre outros. quer alguma coisa?
( ) Os principais componentes das membranas - Sério, Vinícius? Refri? Sua glicose deu alterada, você
celulares são a combinação de um glicerídeo com um está acima do peso, não pode ficar bebendo essas
grupo fosfato. coisas.
( ) Exercem função plástica ou estrutural além da - Tudo bem, bebê. Vou comprar uma polpa de frutas,
função energética. então.
A sequência correta, de cima para baixo, é: Os hábitos alimentares da nossa sociedade causam
a) 2, 1, 1, 2. preocupação. No Brasil, (dados de 2014) o sobrepeso
b) 1, 1, 2, 2. atinge mais da metade da população adulta. Para
c) 1, 2, 2, 1. combater este problema, além de uma dieta
d) 2, 2, 1, 1 equilibrada, a prática de exercícios é fundamental.
Sabendo disso, é correto afirmar que
3. Os lipídios desempenham importantes funções no a) a glicose encontrada nos alimentos doces pode
organismo dos seres vivos. Atente para o que se diz a demorar até uma hora para ser metabolizada.
seguir sobre lipídeos e assinale com V o que for b) Júlia não devia se preocupar com a ingestão de
verdadeiro e com F o que for falso. refrigerante pelo namorado. Como refrigerantes não
possuem níveis significativos de gordura, não podem
( ) Os lipídeos são moléculas polares, solúveis em ser responsáveis pelo seu sobrepeso, sendo este
solventes orgânicos como álcool, querosene, éter, devido ao consumo de alimentos gordurosos.
benzina e água. c) a única função biológica importante das gorduras é
( ) Os carotenoides são lipídeos que ajudam as plantas servir de armazenamento energético. Portanto, uma
a capturar energia solar e os fosfolipídios pessoa com sobrepeso ou obesa deve,
obrigatoriamente, cortar toda e qualquer gordura de b) atividade física e ingestão de gorduras de origem
sua dieta. vegetal aumentam a quantidade de LDL reduzindo o
d) a glicose é o único tipo de monossacarídeo existente risco de infarto.
entre os carboidratos. c) alimentação equilibrada e atividade física reduzem
e) a glicose presente na corrente sanguínea, quando o HDL e aumentam o risco de infarto.
em excesso, é convertida em glicogênio pelo fígado, d) proporção de HDL e LDL não tem relação direta com
servindo de reserva energética de curta duração. a alimentação, pois são moléculas de origem
endógena.
5. Sterna paradisaea, também conhecida como e) uma redução de HDL e um aumento de LDL
andorinha do ártico, é uma ave migratória que aumentam o risco de infarto.
percorre aproximadamente 40.000 km a cada ano. A
maior parte da energia requerida para uma ave 7. As moléculas mais utilizadas pela maioria das
realizar uma rota migratória de longa distância é células para os processos de conversão de energia e
armazenada sob a forma de: produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os
a) Glicogênio carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem
b) Gordura uma reserva energética na forma de carboidratos que
c) Proteína dura um dia. Já a reserva de lipídeos pode durar um
d) Carboidratos mês. O armazenamento de lipídeos é vantajoso sobre o
e) ATP de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a
característica de serem:
6. Leia o texto a seguir. a) isolantes elétricos.
b) pouco biodegradáveis.
Doenças cardiovasculares causam quase 30% das c) saturados de hidrogênios.
mortes no País d) majoritariamente hidrofóbicos.
e) componentes das membranas.
As doenças cardiovasculares são responsáveis por
29,4% de todas as mortes registradas no País em um 8. Os esteroides são substâncias fundamentais ao
ano. Isso significa que mais de 308 mil pessoas metabolismo, dentre eles, o colesterol é um parâmetro
faleceram principalmente de infarto e acidente que deve ser monitorado regularmente para o controle
vascular cerebral (AVC). As doenças cardiovasculares da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar
são aquelas que afetam o coração e as artérias, como que
os já citados infarto e acidente vascular cerebral, e a) é uma substância gordurosa prejudicial ao
também arritmias cardíacas, isquemias ou anginas. A metabolismo humano, encontrada em todas as células
principal característica das doenças cardiovasculares do corpo, que sempre aumenta com o avanço da idade
é a presença da aterosclerose, acúmulo de placas de em homens e mulheres.
gorduras nas artérias ao longo dos anos que impede a b) no organismo humano somente é adquirido através
passagem do sangue. dos alimentos; portanto, a ingestão de gorduras deve
ser inversamente proporcional ao aumento da idade.
Fonte: http://www.brasil.gov.br/saude/2011/09/doencas- c) é um álcool complexo, essencial para a formação das
cardiovasculares-causam-quase-30-das-mortes-no-pais - Acesso: membranas das nossas células, para a síntese de
04 de maio de 2016. hormônios, como a testosterona, estrogênio, cortisol e
para a metabolização de algumas vitaminas.
Dentre as principais causas da aterosclerose, d) dois pacientes com colesterol total de 190, sendo o
destacam-se fatores genéticos, obesidade, paciente 1 possuidor de LDL 150, HDL 20 e VLDL 20
sedentarismo, tabagismo, hipertensão e colesterol alto.
e o paciente 2 de LDL 100, HDL 65 e VLDL 25, correm
Se for considerado isoladamente o fator colesterol,
conclui-se que o mesmo risco de desenvolver aterosclerose.
a) uma redução de HDL e um aumento de LDL reduzem
o risco de infarto.
9. O colesterol é um dos lipídios encontrados no corpo benzina etc., insolúveis na água. Esses compostos
humano, bastante conhecido devido à sua associação orgânicos, quando oxidados, liberam grande
com doenças cardiovasculares. Apresenta ainda quantidade de energia, quando comparados aos
diversas funções importantes ao organismo. Sobre carboidratos.
essa molécula, é correto afirmar que
01) ela é a precursora dos hormônios sexuais, como a Resposta da questão 4:
testosterona e a progesterona. [E]
02) ela participa da composição química da membrana
plasmática. [A] Incorreta. A glicose encontrada nos alimentos
04) ela é encontrada em alimentos de origem animal e doces leva apenas poucos minutos, para ser
vegetal, uma vez que é derivada do metabolismo dos metabolizada, com rápida absorção.
glicerídeos. [B] Incorreta. Os refrigerantes possuem níveis
08) ela é produzida no fígado, quando de origem altíssimos de carboidratos (açúcares) que, quando
endógena. metabolizados no fígado, são convertidos em
16) ela permite a formação da vitamina D e dos sais gordura, além de aumentarem as taxas de glicose
biliares. na corrente sanguínea.
[C] Incorreta. As gorduras, além de servirem como
10. Em seres humanos, a fonte primária de obtenção de armazenamento energético, participam da
energia e a principal reserva energética são, construção das membranas celulares, mantêm a
respectivamente. temperatura corporal, protegem os órgãos,
a) lipídeos e proteínas. transportam certas vitaminas e são precursoras de
b) carboidratos e proteínas. hormônios esteroides.
c) proteínas e lipídeos. [D] Incorreta. Os monossacarídeos são carboidratos
d) carboidratos e lipídeos. que apresentam entre 3 e 7 átomos de carbono na
molécula, sendo os mais conhecidos a glicose, a
frutose, a galactose, a ribose e a desoxirribose.
Resposta da questão 1: [B]
[D]
A gordura é a forma mais importante de energia
[I] Incorreta. O glicogênio não corresponde ao armazenada nos animais e possui maior conteúdo
requerimento energético basal de uma semana. energético por grama que o glicogênio (carboidrato).
Se os pássaros tivessem que armazenar energia em
Resposta da questão 2: forma de glicogênio, seriam pesados demais para
[C] voar. Apesar de as proteínas e ATP serem
metabolizadas como fonte de energia, elas não são
Os glicídios são carboidratos com função estrutural, a utilizadas para armazenar energia.
exemplo da quitina. Os lipídios na forma de
glicerídeos, ceras, carotenoides, esteroides tem Resposta da questão 6:
função mista, respectivamente: estruturais e [E]
energéticos, proteção contra desidratação, captação
de luz e regulação hormonal. [A] Incorreta. A redução do colesterol HDL,
considerado o colesterol “bom”, que remove o
Resposta da questão 3: excesso de gordura das artérias, e o aumento de
[C] LDL, considerado “ruim”, aumentam o risco de
infarto.
Os lipídios são moléculas apolares, solúveis em
solventes orgânicos como álcool, querosene, éter,
[B] Incorreta. Atividade física e ingestão de gorduras
de origem vegetal diminuem a quantidade de Aula - https://youtu.be/EqMSBbR6ahY
colesterol LDL, reduzindo o risco de infarto.
[C] Incorreta. Alimentação equilibrada e atividade
física aumentam o colesterol HDL, reduzindo as
1. O selênio quando combinado com enxofre forma o
chances de infarto.
sulfeto de selênio, substância que apresenta
[D] Incorreta. A alimentação tem relação direta na
propriedades antifúngicas e está presente na
produção de colesterol, de origem exógena, mesmo
composição de xampus anticaspa. Qual o tipo de
que haja uma porção de origem endógena.
ligação química existente entre os átomos de enxofre e
[E] Correta. Uma redução de colesterol HDL (“bom”) e
selênio?
um aumento do colesterol LDL (“ruim) pode aumentar
a) Covalente.
a deposição de gordura nas artérias, aumentando o
b) Dipolo-dipolo.
risco de infarto.
c) Força de London.
d) Iônica.
e) Metálica.
[D]
2. Os metais têm, geralmente, temperaturas de fusão e

Os lipídeos são, em sua grande maioria, hidrofóbicos
vaporização elevadas, o que indica que as forças de
e, por esse motivo, ficam acumulados no tecido
coesão entre os átomos são intensas. Essa grande
adiposo e não podem ser excretados.
força entre os átomos é explicada por um modelo no
qual os elétrons de valência do metal movimentam-se
livremente por uma rede formada por íons positivos,
[C]
mantendo uma distribuição média uniforme.
Barros, Haroldo L. C., Forças Intermoleculares Sólido
O colesterol é um álcool complexo que participa da
Soluções, Belo Horizonte, 1993.
estrutura das membranas celulares, é precursor de
hormônios esteroides, tais como os hormônios
A sequência de substâncias formadas por ligações
sexuais (estrogênio, progesterona e testosterona),
metálicas é
hormônios corticoides (aldosterona e cortisol), além de
a) Au, Pt, N2 e Zn.
outras funções no metabolismo humano.
b) Na, Cu, Ag e P4 .
Resposta da questão 9: c) Pd, K, Mg e Ca.
01 + 02 + 08 + 16 = 27. d) Ag, Pt, Cgrafita e Ni.
[04] Incorreto: O colesterol é encontrado, TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

exclusivamente, em alimentos de origem animal. Leia o texto para responder à(s) questão(ões) a seguir.
Resposta da questão 10: Cinco amigos estavam estudando para a prova de

[D] Química e decidiram fazer um jogo com os elementos
da Tabela Periódica:
A fonte primária de obtenção de energia e a principal
reserva energética em animais são, respectivamente, - cada participante selecionou um isótopo dos
os carboidratos e os lipídeos. elementos da Tabela Periódica e anotou sua escolha
em um cartão de papel;
- os jogadores Fernanda, Gabriela, Júlia, Paulo e Pedro
decidiram que o vencedor seria aquele que
apresentasse o cartão contendo o isótopo com o maior
número de nêutrons.
Os cartões foram, então, mostrados pelos jogadores. TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
Leia o quadro abaixo e responda à(s) questão(ões) a
56 16 40 7 35 seguir.
Fe O Ca Li C
26 8 20 3 17
Uma das aplicações dos percloratos é o uso em
Fernanda Gabriela Júlia Paulo Pedro
foguetes de propulsão. O combustível sólido é
preparado segundo a equação química abaixo:
3. A ligação química que ocorre na combinação entre
os isótopos apresentados por Júlia e Pedro é 3 NH4C O4(s)  3 A (s)
Fe O

2 3 A O
2 3(s)  A C 3(s)  6 H2O(g)  3 NO(g)
a) iônica, e a fórmula do composto formado é CaC .
b) iônica, e a fórmula do composto formado é CaC 2.
c) covalente, e a fórmula do composto formado é C Ca. 7. O tipo de ligação que une os átomos nos compostos
d) covalente, e a fórmula do composto formado é A e A 2O3 e H2O é, respectivamente:
Ca2C . a) metálica, covalente e iônica.
e) covalente, e a fórmula do composto formado é b) iônica, covalente e iônica.
CaC 2 . c) metálica, iônica e covalente.
d) covalente, iônica e covalente.
4. Conhecimentos sobre a classificação periódica dos
elementos químicos nos permitem deduzir, a partir da 8. O principal componente do sal de cozinha é o cloreto
tabela periódica, qual é o tipo de ligação química de sódio. Este composto se apresenta no estado sólido
formada entre os elementos de diferentes categorias. nas condições ambientes (temperatura de 25C e
Partindo desta afirmativa, qual é o tipo de ligação pressão de 1atm) em decorrência das fortes atrações
química entre um metal e um não metal? que se estabelecem entre seus cátions e ânions.
a) Iônica.
b) Metálica. Quando dissolvido em água, são rompidas as ligações
c) Covalente dativa. químicas
d) Covalente comum. a) dativas.
b) iônicas.
5. O tipo de ligação e a fórmula do composto que ocorre c) metálicas.
ao combinarmos átomos dos elementos químicos Ca e d) covalentes.
F são, respectivamente,
a) covalente dativa e Ca2 F2 . 9. Analise o texto a seguir.
b) iônica e CaF2 .
c) covalente normal e CaF. Durante o verão, verificam-se habitualmente tempesta-
d) metálica e Ca2 F. des em muitas regiões do Brasil. São chuvas intensas
e de curta duração, acompanhadas muitas vezes de
6. Ao reagir um metal alcalino-terroso do terceiro raios. No litoral, essas tempestades constituem um
período da Tabela Periódica dos Elementos com um risco para os banhistas, pois a água salgada é
halogênio do segundo período forma-se um composto eletricamente condutora. Isso se explica pelo fato de a
__________ de fórmula __________. água salgada conter grande quantidade de
__________, como Na e C  , livres para transportar
Os termos que completam corretamente as lacunas carga elétrica no meio. Uma maneira de liberar essas
são, respectivamente, partículas é dissolver sal de cozinha em um copo de
a) iônico e MgF2 . água. Nesse processo, os __________ existentes no sal
b) iônico e Na2O. sofrem __________.
c) molecular e Na2S.
d) molecular e MgC 2 . As expressões que completam corretamente o texto
são, respectivamente:
a) átomos – cátions e ânions – ionização Ca 2F
b) átomos – átomos e moléculas – dissociação 
c) íons – elétrons livres – hidrólise CaF2
d) íons – cátions e ânions – dissociação
e) moléculas – átomos e moléculas – ionização Resposta da questão 6:
[A]
Um metal alcalino terroso, pode doar 2 elétrons para

Resposta da questão 1: se estabilizar enquanto um halogênio, precisa receber
[A] apenas 1 elétron para completar 8 elétrons em sua
camada de valência.
Como ambos são ametais, haverá compartilhamento A ligação entre um metal (alcalino terroso) e um ametal
de elétrons, formando uma ligação do tipo covalente. (halogênio) forma uma ligação iônica.

[C] [C]
A sequência que envolve apenas elementos metálicos A : ligação metálica

(que poderão formar uma liga) são: Pd, K, Mg e Ca.
A 2O3 : ligação iônica
[B] A 3 O2
A 2O3
40 35
Ca C
20 17
H2O : ligação covalente
Júlia Pedro
O cálcio pertence ao 2º grupo da Tabela Periódica,

perdendo 2e para ficar estável e o cloro pertence ao
grupo 17 da Tabela, necessita de 1e para ficar
estável, assim a junção desses elementos irá formar Resposta da questão 8:
um composto iônico de fórmula: [B]
Ca2C   CaC 2
A ligação entre o sódio (metal) com o cloro (ametal) é
uma ligação iônica.
[A]
[D]
A ligação formada entre um metal + ametal = lig.
Iônica.
“Isso se explica pelo fato de a água salgada conter
grande quantidade de íons (partículas carregadas
[B] eletricamente), como Na e C  , livres para
transportar carga elétrica no meio. Uma maneira de
A ligação ocorre entre um metal (Ca) e um ametal (F), liberar essas partículas é dissolver sal de cozinha em
formando, portanto, uma ligação iônica, ou seja, o um copo de água. Nesse processo, os cátions e
cálcio doa 2 elétrons e cada flúor recebe 2 elétrons na ânions existentes no sal sofrem dissociação iônica.”
ligação.
c) provoca o acúmulo de proteínas no retículo
endoplasmático.
d) induz a quebra das proteínas e, consequentemente,
a sua inativação.
Aula 01 - https://youtu.be/pSDPd2Y8wM8 e) modifica a sequência de aminoácidos das proteínas
Aula 02 - https://youtu.be/Is2ccahSD5c e, consequentemente, o seu funcionamento.
4. O gráfico abaixo refere-se à quantidade de 100

1. Algumas embalagens de alimentos apresentam no gramas de um determinado alimento:
rótulo a informação “contém glúten”, obrigatória por
resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(ANVISA).
O glúten apresenta, em sua composição, uma molécula
que não deve ser consumida por portadores da doença
celíaca, uma enfermidade autoimune crônica do
intestino delgado.
Essa molécula do glúten, inadequada para os celíacos,

é classificada como:
a) lipídeo
b) vitamina
c) proteína
d) carboidrato
Pelos valores fornecidos, podemos concluir que se
2. Sobre os componentes químicos da célula, assinale trata de:
a alternativa CORRETA. a) Pão integral
a) O amido e o glicogênio são reservas energéticas b) Ovo de galinha
constituídas por ácidos graxos e glicerol. c) Pedaço de bacon
b) Um excelente exemplo de proteína estrutural é a d) Barra de chocolate
celulose, componente da parede celular das células
vegetais. 5. Em relação às macromoléculas que constituem a
c) Proteínas são macromoléculas orgânicas compostas maioria dos seres vivos, é correto afirmar que
por aminoácidos. a) os lipídeos e os peptideoglicanos compõem a
d) Os fosfolipídios e a esfingomielina são lipídios membrana plasmática de todos os eucariotos.
compostos encontrados, predominantemente, na b) os ácidos nucleicos, DNA e RNA, são formados por
parede celular de bactérias gram-positivas. várias unidades chamadas de nucleotídeos.
e) A quitina é a proteína que compõe a parede celular c) o glicogênio e o amido são polissacarídeos
dos fungos. produzidos pelas células vegetais.
d) os triglicerídeos e polissacarídeos são carboidratos.
3. A febre, quando alcança 40 C ou mais, é muito e) as enzimas e os esteroides são proteínas.
perigosa e pode provocar a morte do indivíduo. Um dos
problemas do aumento da temperatura corporal é o 6. No interior de uma célula mantida a 40 C ocorreu
seu efeito sobre proteínas do sistema nervoso central. uma reação bioquímica enzimática exotérmica. O
gráfico 1 mostra a energia de ativação (Ea) envolvida
Sobre o efeito deste aumento da temperatura corporal, no processo e o gráfico 2 mostra a atividade da enzima
é CORRETO afirmar que ele que participa dessa reação, em relação à variação da
a) aumenta a atividade das proteínas. temperatura.
b) desnatura as proteínas, inibindo a sua atividade.
a) V – V – F – F.
b) V – F – V – F.
c) V – F – F – V.
d) F – V – F – V.
e) F – F – V – V.
8. Considere que um homem de 80 kg apresenta as

seguintes substâncias constituindo o seu corpo:
Tipos de Substâncias %
Água 70
Carboidratos 3,5
Lipídios 10
Proteínas 15
Sais minerais 1
Outras substâncias 0,5
Se essa reação bioquímica ocorrer com a célula

mantida a 36 C, a energia de ativação (Ea) indicada Com base nessas informações e em conhecimentos
no gráfico 1 e a velocidade da reação serão, sobre a composição química dos seres vivos, assinale
respectivamente, o que for correto.
a) a mesma e a mesma. 01) A água e os sais minerais são substâncias
b) maior e menor. inorgânicas que não são produzidas pelo organismo
c) menor e menor. humano.
d) menor e maior. 02) O homem, conforme descrito, apresenta 15 kg de
e) maior e maior. proteínas em seu corpo.
04) Os lipídios são compostos orgânicos formados pela
7. Nos seres vivos, as enzimas aumentam a velocidade polimerização de ácidos carboxílicos de cadeias
das reações químicas. pequenas em meio alcalino.
08) Por ser uma molécula apolar, no corpo humano a
Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações água é utilizada na transmissão do impulso nervoso e
abaixo, referentes às enzimas. na formação de cristais.
16) As “outras substâncias” da tabela incluem
( ) As enzimas têm todas o mesmo pH ótimo. vitaminas e ácidos nucleicos.
( ) A temperatura não afeta a formação do complexo
enzima-substrato. 9. O glúten é formado pelas proteínas gliadina e
( ) A desnaturação, em temperaturas elevadas, acima glutenina, que se encontram naturalmente na semente
da ótima, pode reduzir a atividade enzimática. de muitos cereais, como trigo, cevada, centeio e aveia.
( ) A concentração do substrato afeta a taxa de reação A formação das proteínas depende da união dos
de uma enzima. aminoácidos por meio de ligações do tipo
a) glicosídicas.
b) peptídicas.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, c) fenólicas.
de cima para baixo, é d) aromáticas.
e) lipídicas.
10. A asparaginase é uma enzima utilizada como Resposta da questão 3:
antineoplásico para o tratamento da leucemia [B]
linfocítica aguda, com o objetivo de diminuir a
asparagina extracelular, dificultando a sobrevivência Variações anormais de algumas condições podem
da célula cancerígena. Represente nos gráficos o fazer as moléculas proteicas perderam sua
efeito da temperatura, do pH e da concentração do configuração original, processo chamado de
substrato sobre a ação de uma enzima como, por desnaturação, que inibe sua atividade; a estrutura
exemplo, da asparaginase. tridimensional das proteínas pode ser afetada por
fatores como temperatura, acidez, concentração de
sais etc.
[B]
Dentre os alimentos citados, o ovo de galinha é o que

possui maior quantidade de proteínas em sua
composição, com porcentagem menor de lipídios e
muito menor de carboidratos. O pão integral possui
maior quantidade de carboidratos. O bacon e a barra
Resposta da questão 1: de chocolate possuem maior quantidade de lipídios.
[C]
O glúten contém em sua composição química [B]
proteínas que funcionam como antígenos em pessoas
com doença celíaca. Essas proteínas estimulam a Os ácidos nucleicos, DNA e RNA, são polímeros de
produção de anticorpos que prejudicam o monômeros denominados nucleotídeos.
funcionamento do intestino delgado.
Resposta da questão 2: [D]
[C]
Se a reação química ocorrer a 36 C (temperatura
[A] Incorreta. O amido e o glicogênio são carboidratos, ótima), a energia de ativação dos reagentes da
especificamente polissacarídeos, formados por reação enzimática será menor e, consequentemente,
centenas ou milhares de monossacarídeos a velocidade da reação será maior.
interligados; ácidos graxos e glicerol formam os
lipídios. Resposta da questão 7:
[B] Incorreta. A celulose é um tipo de carboidrato, [E]
polissacarídeo estrutural, principal componente das
paredes celulares vegetais. Cada enzima apresenta um pH ótimo para a sua ação
[D] Incorreta. Os fosfolipídios são encontrados em catalítica. A temperatura pode afetar a formação do
todas as membranas celulares, enquanto as complexo enzima-substrato.
esfingomielinas são tipos de fosfolipídios
encontrados nas membranas de células animais, Resposta da questão 8:
especialmente nas células nervosas. 16.
[E] Incorreta. A quitina é um tipo de carboidrato,
polissacarídeo, principal componente das paredes [01] Incorreta. A água é produzida durante a
das hifas dos fungos. respiração celular aeróbica.
[02] Incorreta. O homem apresenta 15% de proteínas
em seu corpo, isto é, 12 kg.
[04] Incorreta. Os lipídios são formados por ésteres de 13) HClO2
ácidos graxos ou derivados do colesterol.
[08] Incorreta. A molécula de água é polarizada. 14) P4
15) Na2S2O3
[B] 16) Zn(NO3)2
17) Zn3(PO4)2
As proteínas são moléculas orgânicas formadas pelo
encadeamento de aminoácidos unidos por ligações 18) NaCl
peptídicas.
19) HClO3
20) SO32-
21) HClO
22) SO42-
23) BrO-
24) BrO3-
25) C2O42-
26) Fe(OH)2
Aula - https://youtu.be/W-4f06M4TaQ 27) Al(OH)3
28) Ca(ClO4)2
29) AlCl3
1. Encontre o NOX das substâncias abaixo 30) Na2SO4
1) K2O
2) P2O5 2. Dados os seguintes compostos, explique se os

mesmos iram sofrer ou não dissociação ou ionização
3) K2Cr2O7
em meio aquoso:
4) HClO4
a) HF
5) N2
b) Cl2
6) Na2SO4
c) HCl
7) K4P2O7
d) Mg(OH)2
8) H2SO4
e) KNO3
9) H2SO3
f) LiOH
10) H2S
g) C6H12O6
11) S
h) H2CO3
12) KMnO4
4. Os ácidos nucleicos são assim denominados devido
ao seu caráter ácido e em razão de terem sido
originalmente descobertos no núcleo das células.
Sobre essas moléculas, podemos afirmar corretamente
Aula 01 - https://youtu.be/dqj1LO5iqv0 que
Aula 02 - https://youtu.be/BkQXUSmi0Wk a) as duas cadeias polinucleotídicas de DNA se
Aula 03 - https://youtu.be/cFVkLot3zVw orientam de forma antiparalela e mantêm-se unidas
Aula 04 - https://youtu.be/ywMYH1D8OTc por ligações fosfodiéster.
b) uma das diferenças entre os dois tipos de ácidos
nucleicos é a sua localização dentro das células, o DNA
1. Considere uma sequência de DNA com 100 pares de somente no núcleo e o RNA somente no citoplasma.
bases de comprimento contendo 32 timinas. c) na cadeia polinucleotídica de RNA, os nucleotídeos
se ligam uns aos outros por meio de ligações de
Quantas citosinas, guaninas e adeninas essa hidrogênio.
sequência terá, respectivamente? d) na composição dos nucleotídeos dessas moléculas,
a) 32, 68, 68. são encontradas uma hexose, um fosfato e uma base
nitrogenada.
b) 68, 32, 68.
e) se no DNA de uma célula forem encontrados 18% de
c) 68, 68, 32.
nucleotídeos com a base nitrogenada timina (T),
d) 32, 18, 18.
serão encontrados, também, 32% de nucleotídeos com
e) 18, 32, 18. a base nitrogenada citosina (C).
2. A mutação conhecida como 35delG que ocorre no 5. Considere que a base nitrogenada púrica do terceiro
gene conexina 26, encontrado no braço longo do códon do RNAm descrito abaixo tenha sido
cromossomo 13, é responsável pela surdez congênita. substituída por uma guanina:
Esse locus é conhecido como hot spot (ponto quente) do
gene, um lugar suscetível a alterações, provavelmente RNAm  AUG UCU AUC GGG UUG
por causa da repetição da base guanina.
O quadro a seguir mostra alguns códons do RNA
A base nitrogenada que se repete no gene conexina 26 mensageiro e os aminoácidos codificados por cada
é um deles.
a) exclusiva do ácido desoxirribonucleico
b) presa ao fosfato do DNA por ligações fosfodiéster Códon do RNAm Aminoácido
c) classificada como púrica ou purina
d) unida à base adenina por duas ligações de AGG arginina
hidrogênio
e) complementar à base uracila AGC serina
AUC isoleucina
3. Em relação às proteínas, carboidratos (glicídios) e
ácidos nucleicos que são componentes moleculares AUG metionina
dos seres vivos, faça o que se pede:
GUC valina
a) Cite dois carboidratos com função de reserva GGC glicina
energética, um presente em plantas e outro em animais
(identificando essa associação).
b) Quais são as unidades constituintes fundamentais O novo aminoácido codificado a partir dessa alteração
das proteínas? é
c) Quais são os dois tipos de ácidos nucleicos
encontrados nas células?
a) arginina
b) metionina
c) valina
d) serina
e) glicina
6. Bases nitrogenadas são elementos constituintes das

moléculas de DNA e de RNA presentes nas células dos
seres vivos. Sobre essas bases, é correto afirmar que
a) adenina e citosina são bases púricas componentes Assinale a alternativa CORRETA que identifica o
da molécula de RNA. nucleotídeo acima como sendo um monômero do DNA:
b) adenina e citosina são bases pirimídicas, pois a) X é uma ribose.
possuem um duplo anel de átomos de carbono e b) Y é um fosfato.
derivam de uma substância chamada pirimidina. c) Z é uma timina.
c) timina e uracila são bases pirimídicas, sendo a d) X é uma uracila.
timina exclusiva da composição do RNA. e) Z é um nucleosídeo.
d) entre os cinco tipos principais de bases
nitrogenadas, a adenina e a guanina derivam da 9.
purina; por isso, são denominadas bases púricas.
7. A espectroscopia de emissão com plasma induzido

por laser (Libs, na sigla em inglês) é a tecnologia usada
pelo robô Curiosity, da Nasa, em Marte, para
verificação de elementos como ferro, carbono e
alumínio nas rochas marcianas. Um equipamento
semelhante foi desenvolvido na Embrapa
Instrumentação, localizada em São Carlos, no interior
paulista. No robô, um laser pulsado incide em amostras
de folhas ou do solo e um conjunto de lentes instaladas
no equipamento e focadas em um espectrômetro
possibilita identificar os elementos químicos que
compõem o material.
Pesquisa Fapesp, janeiro de 2014. Adaptado.

Cynthia é mãe e bióloga; liberou alguns doces de festas
de aniversário para apresentar às crianças, de uma
Incidindo-se o laser pulsado em amostras de folhas,
forma bem simples, o conceito de molécula. Vejamos:
certamente será identificado, por meio do
– Usamos tubinhos gelatinosos para demonstrar a
espectrômetro, o elemento químico fósforo, que
pentose e o fosfato. No meio, as jujubas retratam as
compõe as moléculas de
bases nitrogenadas. O pareamento entre adenina-
a) lipídios.
timina e citosina-guanina foi feito sempre com as
b) proteínas.
mesmas cores. O palito de dente foi utilizado para as
c) aminoácidos.
pontes de hidrogênio. Claro que as representações
d) glicídios.
foram rudimentares, porque elas vão aprender na
e) nucleotídeos.
escola, quando for o momento.
8. O diagrama a seguir representa um nucleotídeo de
Disponível em:
DNA com as subunidades X, Y e Z.
http://www.falamae.com/2015/03/moleculas-com-
doces.html
( ) Os ácidos nucleicos são moléculas gigantes
formadas por unidades chamadas de nucleotídeos.
O que deve ser feito para adequar melhor o ( ) O RNA transportador é formado a partir de regiões
pareamento? específicas do DNA.
a) Colocar dois pedaços de palito de dente para ( ) O RNA ribossômico associado com proteínas forma
representar a ligação de pontes de hidrogênio entre os ribossomos.
guanina e citosina. ( ) O DNA apresenta-se altamente condensado nas
b) Colocar três pedaços de palito de dente para células procarióticas.
representar a ligação de pontes de hidrogênio entre
adenina e timina. Assinale a alternativa que apresenta a sequência
c) Juntar duas jujubas laranjas para representar uma correta, de cima para baixo.
timina com dois anéis e uma vermelha para a) F – V – V – F
representar uma adenina com um anel. b) F – F – V – V
d) Juntar duas jujubas verdes para representar uma c) V – V – V – F
guanina com dois anéis e uma amarela para d) V – F – V – V
representar uma citosina com um anel. e) V – F – F – V
e) Usar, respectivamente, uma e duas jujubas de cores
iguais para representar as bases púricas e pirimídicas 12. Em 1950, Erwin Chargaff e colaboradores
e seus anéis. estudavam a composição química do DNA e
observaram que a quantidade de adenina (A) é igual à
10. O DNA é o material genético dos seres vivos. A de timina (T), e a quantidade de guanina (G) é igual à
molécula é uma dupla hélice formada pela união de de citosina (C) na grande maioria das duplas fitas de
nucleotídeos e sua estrutura possibilita a duplicação, o DNA. Em outras palavras, esses cientistas descobriram
que é fundamental para a hereditariedade, bem como que o total de purinas (A+G) e o total de pirimidinas
para a expressão da informação genética. (C+T) eram iguais.
Com base nos conhecimentos sobre ácidos nucleicos e Um professor trabalhou esses conceitos em sala de
genética, pode-se afirmar: aula e apresentou como exemplo uma fita simples de
a) Um exame de DNA, para avaliar a paternidade de DNA com 20 adeninas, 25 timinas, 30 guaninas e 25
uma criança, não tem a capacidade de diferenciar citosinas.
gêmeos monozigóticos.
b) A sequência de nucleotídeos que compõe o DNA de Qual a quantidade de cada um dos nucleotídeos,
uma espécie é o seu código genético. quando considerada a dupla fita de DNA formada pela
c) Em células eucarióticas, o RNAm é traduzido no fita simples exemplificada pelo professor?
núcleo e, em seguida, transportado para o citoplasma, a) Adenina: 20; Timina: 25; Guanina: 25; Citosina: 30.
onde será processado e transcrito. b) Adenina: 25; Timina: 20; Guanina: 45; Citosina: 45.
d) As diferentes células de um mesmo organismo c) Adenina: 45; Timina: 45; Guanina: 55; Citosina: 55.
sintetizam proteínas distintas porque apresentam d) Adenina: 50; Timina: 50; Guanina: 50; Citosina: 50.
diferenças no código genético. e) Adenina: 55; Timina: 55; Guanina: 45; Citosina: 45.
e) A complexidade de um organismo está diretamente
relacionada à quantidade de DNA que ele possui, 13. Dezenas de milhões de átomos de elementos
quanto maior a quantidade de DNA, maior o número de
químicos unem-se e formam os diferentes compostos
genes e mais complexo o organismo. orgânicos que constituem os seres vivos. Proteínas,
glicídios e ácidos nucleicos são exemplos destes
11. Analise as proposições, em relação aos ácidos compostos orgânicos.
nucleicos, e assinale (V) para verdadeira e (F) para
falsa.
Em relação a estes compostos, analise as proposições.
I. Proteínas são compostos orgânicos constituídos por No DNA, as timinas se ligam às adeninas e as
carbono, hidrogênio e oxigênio. citosinas se ligam às guaninas, assim, uma sequência
II. O nitrogênio é um elemento comum tanto às de DNA com 100 pares de bases contendo 32 timinas,
proteínas quanto aos ácidos nucleicos. terá 32 adeninas, 68 citosinas e 68 guaninas.
III. Um elemento fundamental na composição de
glicídios, como a glicose e a frutose, é o nitrogênio. Resposta da questão 2:
IV. Algumas proteínas podem apresentar em sua [C]
composição metais, a exemplo, o ferro ou o magnésio.
[A] Incorreta. A base nitrogenada guanina é
Assinale a alternativa correta. encontrada tanto ácido desoxirribonucleico (DNA)
a) Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras. quanto no ácido ribonucleico (RNA).
b) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. [B] Incorreta. As bases nitrogenadas, inclusive a
c) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. guanina, (tanto no DNA quanto no RNA), estão ligadas
d) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. à ribose (carboidrato pentose).
e) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. [C] Correta. A base nitrogenada guanina é
classificada como púrica ou purina, assim como a
14. Sobre os ácidos nucleicos, assinale o que for base adenina; as bases nitrogenadas citosina e
correto. timina são pirimídicas.
01) As cadeias de RNA mensageiros são formadas por [D] Incorreta. A base nitrogenada guanina se une à
enzimas que complementam a sequência de bases de base nitrogenada citosina por ligações de hidrogênio;
um segmento da cadeia do DNA. a base adenina se liga à base timina no DNA e à
02) Uma cadeia polipeptídica é sintetizada por um uracila no RNA.
ribossomo que se desloca sobre o RNA mensageiro [E] Incorreta. A base nitrogenada guanina é
desde um códon AUG até um códon de parada. complementar à base citosina.
04) A duplicação do DNA é considerada conservativa
uma vez que cada molécula filha é formada pelos
filamentos antigos.
a) Os carboidratos com função de reserva energética
08) Todas as fases do processo de síntese proteica
presentes em plantas e animais são, respectivamente,
ocorrem no interior do nucleoplasma.
amido e glicogênio.
16) As ligações existentes entre os nucleotídeos para
formação dos polinucleotídeos ocorrem entre a amina
b) As proteínas são constituídas pelo encadeamento
de uma unidade e a carboxila de outra.
de unidades estruturais denominados aminoácidos.
15. Adenina, guanina e citosina são bases presentes
c) Os ácidos nucleicos encontrados nas células são o
tanto na estrutura de DNA como na de RNA. Qual das
DNA (ácido desoxirribonucleico) e o RNA (ácido
moléculas abaixo também está presente em ambas?
ribonucleico).
a) Uracil.
b) Timina.
c) Ribose. Resposta da questão 4:
d) Fosfato. [E]
e) Desoxirribose.
[A] Incorreta. O DNA é constituído por duas cadeias de
nucleotídeos enroladas uma sobre a outra, de forma
helicoidal, unidas por ligações de hidrogênio entre
pares específicos de bases nitrogenadas; as ligações
fosfodiéster ocorrem entre os nucleotídeos.
Resposta da questão 1: [B] Incorreta. O DNA é encontrado no núcleo e nas
[C] mitocôndrias, enquanto que o RNA é encontrado tanto
no núcleo quanto em diversos locais do citoplasma.
[C] Incorreta. O RNA é formado por uma única cadeia anéis, com a citosina, base pirimídica com um anel
de nucleotídeos que se enrola sobre si mesma. heterocíclico.
[D] Incorreta. Os nucleotídeos são formados por uma
pentose, um fosfato e uma base nitrogenada. Resposta da questão 10:
[E] Correta. Como as bases nitrogenadas do DNA [A]
formam pares específicos (adenina com timina, e
guanina com citosina), se há 18% de timina haverá O exame de paternidade não tem como diferenciar
18% de adenina, havendo 32% de guanina e 32% gêmeos monozigóticos, pois se originam da divisão
de citosina, total de 100%. de um único óvulo, fertilizado pelo mesmo
espermatozoide, com DNAs idênticos. O código
Resposta da questão 5: genético é a tradução da correspondência entre cada
[C] códon (trinca de bases nitrogenadas dos
nucleotídeos) e seus respectivos aminoácidos. O RNA
As bases nitrogenadas púricas são adenina e mensageiro é formado no núcleo, mas traduzido no
guanina, portanto, o terceiro códon do RNAm, AUC, citoplasma, especificamente nos ribossomos. As
passou a ser GUC, após a substituição de adenina diferentes células de um mesmo organismo sintetizam
(púrica) por guanina, codificando o aminoácido diferentes proteínas devido à combinação de bases
valina. nitrogenadas, que formam códons diferentes e,
consequentemente, sequências diferentes de
aminoácidos. Observa-se o mesmo evento em
organismos complexos.
[D]
As bases nitrogenadas derivadas da purina são a Resposta da questão 11:

adenina e a guanina. As bases citosina, timina e [C]
uracila são derivadas da pirimidina.
Os nucleotídeos são moléculas que formam os ácidos
nucleicos, DNA e RNA. O RNA transportador é formado
a partir de regiões específicas do DNA. Os ribossomos
[E]
são formados por RNA ribossômico e proteínas. O
DNA de procariontes apresenta-se descondensado.
Os nucleotídeos que formam as cadeias dos ácidos
nucleicos (DNA e RNA) contém o elemento químico
fósforo em sua composição. Resposta da questão 12:
[C]
Fazendo o pareamento: as 20 adeninas vão parear
[C]
com 20 timinas; as 25 timinas vão parear com 25
adeninas; as 30 guaninas vão parear com 30
O nucleotídeo apresentado possui uma timina (base
citosinas; e as 25 citosinas vão parear com 25
nitrogenada, de DNA), identificada pela letra Z, pois a
guaninas. Somando-se: 20  25  45 adeninas;
letra X representa um fosfato e a letra Y uma pentose.
20  25  45 timinas; 30  25  55 guaninas; e
30  25  55 citosinas.

[D] [E]
O pareamento obrigatório ocorre entre as bases [III] Falsa. Os monossacarídeos glicose e frutose
adenina com timina e guanina, base púrica com dois apresentam fórmula molecular (C6H12O6 ) e não
apresentam o elemento nitrogênio em sua Com base nas figuras apresentadas, considere as
composição química. seguintes afirmativas:
I. Um mol de moléculas de B possui o mesmo número
Resposta da questão 14: de moléculas do que um mol de moléculas de C.
02. II. As interações intermoleculares presentes em B são
mais fracas do que as interações presentes em A e C.
[01] Falso. As cadeias de RNA mensageiros são III. A diferença nas temperaturas de ebulição de A, B e
formadas por nucleotídeos, cujas bases nitrogenadas C ocorre devido à quantidade diferente de ligações
são complementares às sequências de bases de um covalentes em cada uma delas.
segmento da cadeia do DNA. IV. Nas moléculas da substância com maior
[04] Falso. A duplicação do DNA é semiconservativa, temperatura de ebulição, a geometria dos átomos de
uma vez que cada molécula filha é formada por uma carbono é tetraédrica e a do oxigênio, trigonal plana.
cadeia antiga e uma nova.
[08] Falso. A síntese ribossômica de proteínas ocorre São corretas apenas as afirmativas
no citosol, no retículo endoplasmático granuloso e no a) I e II.
interior de organelas como mitocôndrias e b) I e IV.
cloroplastos. c) II e III.
[16] Falso. As ligações entre os nucleotídeos para a d) III e IV.
formação de polinucleotídeos são do tipo fosfo-di-
éster entre o carbono 3' de uma pentose e o grupo 2. Em janeiro de 2018 foi encontrado em uma mina na
fosfato do nucleotídeo seguinte. África o quinto maior diamante (uma variedade
alotrópica do carbono) do mundo, pesando 900
quilates. Considerando que um quilate equivale a uma
massa de 200 mg, a quantidade, em mol, de átomos de
[D]
carbono existente nesse diamante é igual a
O grupo fosfato faz parte da estrutura molecular do
Dados: C  12.
DNA e do RNA.
a) 1,5  101.
b) 3,0  101.
c) 4,5  101.
d) 1,5  104.
Aula - https://youtu.be/YrswBCGOHbM
e) 3,0  104.
3. Em momentos de estresse, as glândulas

1. A composição, conectividade e a organização
suprarrenais secretam o hormônio adrenalina, que, a
espacial dos átomos em uma molécula influenciam
partir da aceleração dos batimentos cardíacos, do
diretamente nas propriedades físicas de uma
aumento da pressão arterial e da contração ou
substância. A figura abaixo mostra a disposição
relaxamento de músculos, prepara o organismo para a
espacial das moléculas de três substâncias A, B e C.
fuga ou para a defesa.
Dados – M (g  mol1): H  1; C  12; N  14; O  16.

Qual é o valor da massa molar (em g  mol1) desse a) K, Ca, Mg.
composto? b) K, Mg, Ca.
a) 169. c) Mg, K, Ca.
b) 174. d) Ca, Mg, K.
c) 177. e) Ca, K, Mg.
d) 183.
e) 187.
7. No ateliê de um ourives, as joias são feitas de ouro
18 quilates, que consiste em uma liga contendo 75 %
4. A massa atômica de alguns elementos da tabela
de ouro + 25 % de outros metais. Assim, uma aliança
periódica pode ser expressa por números fracionários,
como, por exemplo, o elemento estrôncio cuja massa com 3,0 g dessa liga contém uma quantidade de ouro,
atômica é de 87,621, o que se deve em mol, de, aproximadamente,
a) à massa dos elétrons.
b) ao tamanho irregular dos nêutrons. Dado:
c) à presença de isótopos com diferentes números de Massa molar (g mol)
nêutrons. Au  197
d) à presença de isóbaros com diferentes números de a) 0,01.
prótons. b) 0,02.
e) à grande quantidade de isótonos do estrôncio. c) 0,03.
d) 0,04.
5. Assinale a alternativa que apresenta a massa, em e) 0,05.
gramas, de um átomo de Vanádio. Considere:
MA v  51u e o nº de Avogadro: 6,02  1023. 8. As essências usadas nos perfumes podem ser
23
a) 8,47  10 g naturais ou sintéticas. Uma delas, a muscona, é o
b) 8,47  10 g
23 principal componente do odor de almíscar, que, na
natureza, é encontrado em glândulas presentes nas
c) 307  1023 g
quatro espécies de veado almiscareiro (Moschus ssp.).
d) 307  1023 g Por ser necessário sacrificar o animal para a remoção
e) 3,07  1021g dessa glândula, tais espécies encontram-se
ameaçadas de extinção, o que tem promovido o uso de
6. O sal rosa do Himalaia é um sal rochoso muito substâncias sintéticas com propriedades olfativas
apreciado em gastronomia, sendo obtido diretamente semelhantes à muscona, como o composto mostrado a
de uma reserva natural aos pés da cordilheira. seguir.
Apresenta baixo teor de sódio e é muito rico em sais
minerais, alguns dos quais lhe conferem a cor
característica.
Considere uma amostra de 100g de sal rosa que

contenha em sua composição, além de sódio e outros
minerais, os seguintes elementos nas quantidades
especificadas:
A massa de uma única molécula do composto acima é
a) 4,7  1022 g
Magnésio  36mg
b) 283,27 g
Potássio  39mg
Cálcio  48mg c) 1,7  1026 g
d) 2,13  1021g
Os elementos, colocados na ordem crescente de e) 1,7  1026 g
número de mols presentes na amostra, são
9. Considere as informações sobre os isótopos do a) 15,84
Ferro contidas na tabela abaixo. b) 15,942
c) 16,014
ISÓTOPO ABUNDÂNCIA (%) d) 16,116
e) 16,188
Fe54 5,845
Fe56 91,754
Fe57 2,119
Fe58 0,282 [A]
[I] Correta. Um mol de moléculas de B possui o mesmo

Com relação às informações acima, analise as
número de moléculas do que um mol de moléculas de
afirmativas abaixo.
C, ou seja, 6  1023 moléculas.
I. A massa atômica do ferro a ser representada na
[II] Correta. As interações intermoleculares presentes
tabela periódica deve se aproximar de 58.
em B (dipolo induzido) são mais fracas do que as
II. Nesses isótopos o número de prótons é constante.
interações presentes em A (dipolo induzido e dipolo-
III. Esses isótopos são caracterizados por diferentes
dipolo ou dipolo permanente) e C (dipolo induzido e
números de camadas eletrônicas nos átomos, no
ligação de hidrogênio).
estado fundamental.
[III] Incorreta. A diferença nas temperaturas de

Assinale a opção correta.
ebulição de A, B e C ocorre devido à presença do
a) Apenas a alternativa I é verdadeira.
grupo carbonila (C  O) em A e do grupo hidroxila
b) Apenas a alternativa II é verdadeira.
c) Apenas a alternativa III é verdadeira. (O  H) em C .
d) Apenas as alternativas II e III são verdadeiras.
e) As alternativas I, II e III são verdadeiras.
10. (Ifsul 2015) Em uma restauração dentária, foi usada

uma amálgama que continha cerca de 40% (em
massa) de mercúrio.
Ao usar 1,0 g dessa amálgama no tratamento, quantos
átomos de mercúrio serão colocados na cavidade
dentária?
a) 2  103
b) 5  103
c) 1,2  1021
d) 3,0  1021
11. Oxigênio é um elemento químico que se encontra na

natureza sob a forma de três isótopos estáveis:
oxigênio 16 (ocorrência de 99%); oxigênio 17 [IV] Incorreta. Nas moléculas da substância com maior
(ocorrência de 0,60%) e oxigênio 18 (ocorrência de temperatura de ebulição (C), a geometria dos átomos
0,40%). A massa atômica do elemento oxigênio, de carbono é tetraédrica e a do oxigênio, angular.
levando em conta a ocorrência natural dos seus
isótopos, é igual a:
m 36  103 g
Magnésio (Mg) : n    1,5 mol
M 24 g.mol1
m 39  103 g
Potássio (K) : n    1,0 mol
M 39 g.mol1
m 48  103 g
Cálcio (Ca) : n    1,2 mol
Resposta da questão 2: M 40 g.mol1
[A] 1,0 mol  1,2 mol  1,5 mol
K Ca Mg
1 quilate 200  10 3 g
900 quilate m Resposta da questão 7:
[A]
900 quilates  200  10 3 g
m
1 quilate
Au  3,0 g 75%  2,25 g
m  180 g
1 mol de Au 197 g
C  12; MC  12 g  mol1 x mol 2,25 g
1 mol de átomos de carbono 12 g x  0,01 mol
n 180 g
1mol  180 g Resposta da questão 8:
n
12 g [A]
n  15 mol
n  1,5  101 mol Massa molar do composto C11H13N3O6 : 283g / mol
283g 6,02  1023 moléculas
Resposta da questão 3: x 1 molécula
[D] x  4,7  10 22
g
Fórmula molecular da adrenalina: C9H13NO3 .

MC9H13NO3  9  12  13  1  1 14  3  16  183 g  mol1.
Resposta da questão 4: [B]
[C]
[I] Incorreta. A massa atômica que será representada
Para o cálculo da massa atômica leva-se em na Tabela Periódica será uma média ponderada da
consideração a massa média atômica ponderada dos massa de cada isótopo do ferro e sua respectiva
isótopos existentes do elemento químico. abundancia:
(5,845  54)  (91,754  56)  (2,119  57)  (0,282  58)
 55,90 u
100
[A]
[II] Correta. Pois o átomo é o mesmo, portanto, mesmo

51 g 6,02  1023 átomos
número de prótons.
x 1 átomo
23
x  8,47  10 g [III] Incorreta. Os átomos neutros de ferro possuem o
mesmo número de prótons e elétrons, portanto,
Resposta da questão 6: possuem o mesmo número de camadas eletrônicas
[A] dos átomos no estado fundamental.
Cálculo do número de mols de elementos presentes na

amostra:
[C]
40% m / m
40g de Hg 100g de amálgama
xg de Hg 1,0g
x  0,4g de Hg
200,5g de Hg 6,02  1023átomos
0,4g de Hg y
y  1,2  1021átomos

[C]
Calculando a massa atômica média ponderada, vem:

M.A (média ponderada)  0,99  16 u  0,006  17 u  0,004  18 u  16,014 u

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Um metal alcalino terroso, pode doar 2 elétrons para

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11. Oxigênio é um elemento químico que se encontra na

Fórmula molecular da adrenalina: C9H13NO3 .

[II] Correta. Pois o átomo é o mesmo, portanto, mesmo