Planejamento Ciencias - Transformações

COMPONENTE CURRICULAR: CIÊNCIAS PERÍODO: DE 12/04 a 16/04/2021
CARGA HORÁRIA: 1 AULA
MARINGÁ,_______ DE ABRIL DE 2021.

ATIVIDADE 1
TRANSFORMAÇÕES DOS MATERIAIS NO DIA A DIA
Nas aulas anteriores aprendemos o que são misturas e a diferença entre mistura homogênea e
heterogênea. Agora, dando continuidade ao que já conversamos, vamos refletir sobre a preparação de um
bolo: o crescimento da massa por ação do fermento e posteriormente a modificação na textura, na cor e no
sabor da massa ao ser assada, mostra que ocorreu uma mudança? Explique.
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Se você demorar para tomar um sorvete em um dia quente, o que acontecerá? Escreva.
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ATIVIDADE 2
Os materiais se transformam
Na natureza e no cotidiano ocorrem transformações o tempo todo: o apodrecimento de frutos e de
outros alimentos, a formação de ferrugem, a respiração dos seres vivos, a fotossíntese, a formação de
coalhada, a oxidação da prata, a produção do pão, a produção do vidro a partir da areia, a produção de
sabão e etc.
O crescimento da massa do bolo por ação do fermento e posteriormente a modificação na textura, na
cor e no sabor da massa ao ser assada são evidências de que ocorreu uma
transformação, pois houve modificação das substâncias que formam o material
no início do processo.
O sorvete derreterá, pois vai passar por uma transformação. O sorvete gelado
é mais firme, sólido, já o sorvete derretido ficará mais líquido.
Quando um material é modificado, a modificação que ocorreu com
ele é uma transformação. O bolo é um exemplo clássico de
transformação. Ao ser assada, a massa se transforma em um bolo
firme e fofinho, devido às transformações químicas dos ingredientes.
Diariamente, temos contato com muitas transformações e nem
sempre percebemos que elas estão acontecendo. Dentre essas
transformações temos a ferrugem em uma peça de metal e a folha
de papel queimada sendo transformada em cinzas.
Vários materiais presentes no nosso cotidiano são encontrados em
uma forma, mas podem mudar essa forma, caso sejam submetidos a
processos de aquecimento ou resfriamento.
Fonte: Texto adaptado dos livros didáticos: Aprender Juntos Ciências, 4º ano: ensino fundamental, 6ª ed.: Edições SM, 2017 e
Ligamundo: Ciências, 4º ano: ensino fundamental, anos iniciais 1ª ed.: Saraiva, 2017. Fonte das imagens:
https://www.tudodesenhos.com/
De acordo com o que estudamos no texto escreva:

Qual a transformação que ocorreu com o sorvete após ele derreter?________________________________
VERIFICAÇÃO DA APRENDIZAGEM
Vimos que quando um material é modificado, a modificação que ocorreu com ele é uma transformação.
Vários materiais presentes no nosso cotidiano são encontrados em uma forma. Mas podem mudar a sua
forma, caso sejam submetidos a processos de aquecimento ou resfriamento.
Observe as diferenças entre um ovo cru e o ovo que passa por cozimento.
OVO CRU OVO QUE PASSA POR COZIMENTO
• A clara é transparente e líquida. • A clara é branca e mais firme.
• A gema é mais escura e mole. • A gema pode ficar mais clara e fica mais
rígida dependendo do tempo de
aquecimento.
Fonte das imagens.https://www.tudodesenhos.com/
O ovo cru apresentou transformações após passar por qual processo?

( )Resfriamento.
( )Aquecimento.
O ovo cru após passar pelo cozimento, apresenta transformações. Quais são essas transformações?
Escreva.
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COMPONENTE CURRICULAR: CIÊNCIAS PERÍODO: DE 19/04 a 23/04/2021
CARGA HORÁRIA: 1 AULA
Maringá, _____ de _____________ de 2021.

ATIVIDADE 1
A culinária nos fornece uma ótima oportunidade para demonstrar que as reações químicas constituem
parte indispensável do nosso cotidiano. Ao cozinhar, fritar, assar ou grelhar, os alimentos passam por
alterações de cor, aroma, textura e sabor. Essas transformações alteram as substâncias que compõem os
alimentos.
A atividade prática abaixo, demonstrará a transformação que o grão de pipoca sofre quando exposto ao
aquecimento.
Atividade prática: (Realizar com um adulto da família.)
Faça o preparo da pipoca: estoure os grãos de milho em uma panela.
Observe o grão cru e o grão estourado e escreva as diferenças.
Perceba a cor, a textura do grão do milho em relação à pipoca.
Note que é necessário que o milho entre em contato com uma fonte de calor para que seja transformado.
A transformação se deve ao aquecimento intenso dos grãos. Desenhe o que você observou.
GRÃO DE MILHO DE PIPOCA PIPOCA PRONTA

(Diferenças)
(Desenho)
O que foi necessário para que o milho se transformasse em pipoca? ________________________________
ATIVIDADE 2
A atividade prática abaixo, permitirá que se perceba a transformação da água quando exposta ao
resfriamento.
Atividade prática: (Realizar com um adulto da família.)
Encha um copo plástico com água e observe a água líquida.
Leve esse copo até a geladeira e coloque no congelador.
Retire o copo da geladeira somente quando a água estiver na forma de gelo.
Observe o gelo que está no copo plástico.
Após realizar a observação da água líquida e depois do gelo, o que foi possível perceber?
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VERIFICAÇÃO DA APRENDIZAGEM
Diferenças entre a água líquida e o gelo
Ao observarmos a água líquida e o gelo (água após o resfriamento - congelamento), podemos perceber
algumas transformações:
Escreva três transformações que você observou no gelo.
Água líquida Gelo
É líquida. ___________________________________
Não derrete. ___________________________________
Não parece uma pedra. ___________________________________
Fonte das imagens.https://www.tudodesenhos.com/
A água líquida foi transformada em gelo após passar por qual processo?
( ) Aquecimento.
( ) Resfriamento.

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De acordo com o que estudamos no texto escreva:

Fonte das imagens.https://www.tudodesenhos.com/

O ovo cru apresentou transformações após passar por qual processo?

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GRÃO DE MILHO DE PIPOCA PIPOCA PRONTA

O que foi necessário para que o milho se transformasse em pipoca? ________________________________

Água líquida Gelo

Fonte das imagens.https://www.tudodesenhos.com/

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