ESSENTIA#1
ESSENTIA#1
ESSENTIA#1
vER ARqUIvO
DE SAúDE
possibilidade de personalização
faz crescer procura por
medicamentos manipulados
CAPA_ESSEnTIA_ nA TERRA
DA RAInhA
oLiMPíaDas
FInAL.InDD
um tour por londres,
sede das olimpíadas 2012
gORDURA
DO BEM
Novo queridinho do
brasil, óleo de coco
tem aval científico
O RECOnhECIMEnTO DA CIÊnCIA
DIAnTE DOS BEnEFíCIOS DO ÔMEgA 3
ESPECIAL AnTIEnvELhECIMEnTO É possível interferir nos processos naturais e garantir
EdIToRA publISH
EdIção 1
JuNHo 2012 uma longevidade com melhor qualidade de vida.
Carta
ao leitor
DIRETOR gERAL
PaULo URban
DIRETORAS OPERACIOnAIS
siLvana KaiseR UeMURa
JULiana RavaneLLo
DIRETORA DE ATEnDIMEnTO
ciRieLe caTaneo
buscar a perfeição é uma das ações norteadoras da
DIRETORA DE PESqUISA pharmacia Essentia. desde nosso núcleo interno de
E DESEnvOLvIMEnTO
cLaRissa PoLeTTi pesquisa ao intercâmbio de informações com profissionais
DIRETORA COMERCIAL da área de saúde, estamos sempre atentos a melhor forma
ana MaRia sanTana
de produção e a melhor maneira de atender nosso público.
MARKETIng
viToR URban médicos e pacientes recebem tratamento individualizado e
nicoLe veRGeTis
exclusivo, respeitando as particularidades de cada caso.
PUbLisH eDiToRa
médicos do país inteiro prescrevem os produtos da
DIRETOR DE ARTE pharmacia Essentia e recorrem a nossas fórmulas, na busca
LeanDRo TUXo
de soluções inovadoras e princípios ativos exclusivos, que
DESIgnER
JoHnaTan MaTos facilitam a adesão dos pacientes ao tratamento proposto e
EDITORA
anDRÉa fiscHeR
geram um melhor resultado em sua prática diária.
PRODUTORA
aManDa nasciMenTo
Abrimos com essa publicação mais uma forma de
ASSISTEnTE DE PRODUçãO
saManTHa aLbano compartilhar estudos e de nos aproximar de você.
REPORTAgEM
aLessanDRa ceRoY
aManDa nasciMenTo
caMiLe MaGaLHães
eLLen seZeRino
GabRieLa MoRaTeLi
JULiana MaRTins De MoRaes boa leitura!
MaRia JULia aMoRiM
MaRiana TavaRes Pharmacia Essentia
RiTa caRDoso
FOTOgRAFIA
Michél Téo sin
shutter stock
ILUSTRAçãO
flávia fernandes de oliveira
REvISãO
bárbara da silveira
IMPRESSãO
coan
TIRAgEM
5.000 eXeMPLaRes
ínDICE
ESPECIAL
Medicamentos 6 ACOnTECEU
manipulados 7 AGEnDA
personalização está entre as vantagens
que vêm fazendo crescer sua procura
9 In THE nEWS
fique por dentro
das descobertas científicas
10 MEDICAl FOODS
14
os benefícios do óleo de coco
20 VITRInE
produtos que dão aquela força
na sua saúde
ESPECIAL
22 CURTAS
Medicina Cuidado com a radiação
na gravidez
antienvelhevimento
os segredos da medicina para
24 COISAS DE MUlHER
Inverno é a estação certa
vivermos mais e melhor para fazer tratamentos de pele
28 STREsS lEsS
fuja do estresse e garanta mais beleza
36 32 lIFEsTYlE
Histórias de quem decidiu mudar
de vida após os 40
Beneficios 57 CURTAS
Risco de toxicidade do paracetamol
do Ômega 3
A fascinação da ciência diante
58 FITnEsS
quem se movimenta as doenças espanta!
dos benefícios do ômega 3 fazer exercícios é mais importante do
que você imagina
40 75 CURTAS
Referências Bibliográficas: Pg. 48 Jejum periódico faz bem para
a saúde do coração
82 CURTAS
Efeitos da cannabis no cérebro
InOvAçãO E
nOvOS PRODUTOS
SãO O SEgREDO
DE SUCESSO DA
MAIOR FEIRA DO A feira foi realizada de 7 a 11 de março, em Anaheim, na Califórnia Foto: Nutrasource Diagnostics Inc.
MUnDO EM A indústria de suplementos dos Estados Unidos Essa mesma opinião divide o diretor Executivo do
nATURAIS
feiras de produtos naturais, acontece na cidade crescendo, e por isso os novos ingredientes e as ino-
de Anaheim, na Califórnia e em sua última edi- vações do mercado é o combustível que precisamos”,
ção conseguiu reunir em um espaço de mais de observou.
2 milhões de metros quadrados, 2 mil empresas
expositoras e mais de 60 mil membros da indústria. As estimativas da indústria americana indicam
um crescimento de 8% da indústria de nutrição e
Nesse parque de diversões de suplementos, ativos crescimento de 6,5% da de suplemento em 2011.
e todos os tipos de produtos naturais, o empresário No brasil esse número deve ser ainda maior, anali-
paulo urban, diretor da pharmacia Essentia, contou à sando que o país vem despertando para o setor de
nossa redação o que viu por lá as maiores novidades alguns anos pra cá.
do setor.
A última exibição da feira foi marcada pela premiação
TRêS dIAS NA ENGREdEA podEm VAlER e pelo reconhecimento de nomes que fizeram contri-
buições importantes para o sucesso da indústria dos
mAIS do quE TRêS SEmANAS No esCRITóRIo”, produtos naturais.
disse paulo, ainda animado com a visita que fez ao A Engredea, que acontece há mais de três décadas, é
evento em março deste ano. referência em alimentos naturais e orgânicos e su-
plementos de saúde e beleza.
Em um mercado mundial tão dinâmico, ficar a par das
novas pesquisas e produtos é o segredo para quem
quer se destacar dos demais. E essa é uma diretriz
que a pharmacia Essentia conhece bem. Sempre com
soluções inovadoras e a constante busca pelas me-
lhores matérias-primas ela vem mantendo o ritmo
de expansão desde o seu lançamento há sete anos.
6 REVISTA ESSENTIA
AgEnDA
7-9 lOCAl: CEnTRO DE COnVEnçÕEs DO SHOPPInG FREI CAnECA – SãO PAUlO (SP)
Mais informações: www.ambo.com.br
JUNHO Este ano, o Congresso faz bodas de prata e em comemoração reunirá três eventos importantes no mesmo
período e no mesmo local. São eles: “xxV Congresso Internacional de prática ortomolecular e Radicais
livres”, “fórum paralelo de dermoCosmecêutica em medicina” e “fórum paralelo de Nutrição e Nutrige-
nômica na visão ortomolecular”.
13-15 lOCAl: CEnTRO DE COnVEnçÕEs DO SHOPPInG FREI CAnECA - SãO PAUlO (SP)
Mais informações: www.vponline.com.br/congresso
SETEMBRO
OUTUBRO durante três dias, médicos e cientistas se reúnem para discutir como envelhecer com saúde. o evento que
teve sua primeira edição no ano passado repete a do se de sucesso e promete reunir grandes nomes do setor.
REVISTA ESSENTIA 7
dudalinafeminina.com.br Dudalina Feminina dudalinafem
In ThE nEWS
Luteolina Vitamina
pode ajudar B12 e Ácido
a prevenir Fólico
perda de melhoram
memória a memória
Pesquisadores da Universidade de A análise de um estudo, publicado pelo
Illinois relataram que a luteolina American Journal of Clinical Nutrition,
flavonoide ajudou a reduzir a inflamação concluiu que a suplementação com ácido
no cérebro de ratos idosos, que restauraram fólico e vitamina b12 melhorou a memória
a memória a níveis observados em animais imediata e tardia em homens e mulheres
mais jovens. de idade avançada.
o estudo examinou o efeito da luteolina nas células o estudo original foi projetado para analisar o efeito
que atuam na defesa do sistema nervoso, conheci- dos suplementos e outros fatores sobre os sintomas
das como células microgliais. quando os pesquisa- depressivos, mas o que se observou em um ensaio de
dores expuseram as células microgliais a uma toxina 900 participantes com elevado sofrimento psicológico,
bacteriana, o que se viu foi uma resposta à infecção, que receberam 400 microgramas de ácido fólico e 100
capaz de combater a destruição dos neurônios. microgramas de vitamina b12, foi um melhora signifi-
cativa quanto à orientação, atenção, memória verbal e
Enquanto o pré-tratamento de neurônios com velocidade de processamento.
luteolina não mostrou nenhum benefício, a
exposição de microglia a esse composto impediu
a morte dos neurônios. “a PeRsPecTiva Do Uso De
Em um experimento com camundongos, os animais
sUPLeMenTos De áciDo fÓLico
adultos e idosos foram alimentados com uma e viTaMina b12 PaRa PReveniR
dieta controle ou dieta luteolina avançada por
quatro semanas. Na avaliação da memória espacial o DecLínio coGniTivo PaRece
(responsável pela lembrança da localização de uma
determinada frase em um livro ou de você conseguir PRoMissoR”, concLUeM
localizar-se na rua do seu bairro, por exemplo), o
que se viu foi um aumento na aprendizagem e no
os aUToRes.
recall nos ratos mais velhos suplementados com
luteolina comparados ao controle dos ratos idosos. Referência: Am J ClinNutr. 2012 Jan;95(1): 194-203
Além disso, os marcadores inflamatórios
no hipocampo do cérebro foram diminuídos.
REVISTA ESSENTIA 9
MEDICAL FOODS
Novo aliado
da cozinha
saudável
10 R E V I S T A E S S E N T I A
Com propriedades benéficas provadas por estudos
científicos, O óleo de coco conquista os brasileiros
que buscam uma vida mais natural e equilibrada
E
Ele é uma das substâncias mais comentadas
do momento no que diz respeito à alimentação
saudável e promete grandes benefícios ao orga-
nismo se consumido com cautela e regularidade.
Rico em antioxidantes, o óleo de coco, desde que
apareceu no mercado há alguns anos, foi alvo
de estudos que comprovaram diversas quali-
dades, entre elas: ser coadjuvante nos proces-
No Brasil, devido a grande oferta de coco, prin-
cipalmente no Norte e Nordeste, e consequente
facilidade na produção do óleo, ele é facilmen-
te encontrado em farmácias, algumas redes de
supermercados e lojas de produtos naturais, em
cápsulas ou puro.
De acordo com a nutricionista Flavia Morais, coor- Já o American Journal of Clinical Nutrition com-
denadora de nutrição da rede Mundo Verde, o óleo parou o efeito do óleo de coco e do azeite de oliva
é obtido a partir da polpa do coco maduro, que pode na dieta de um grupo de pessoas. A conclusão
ser fresco ou seco. “Em seu processo de obtenção foi a redução significativa de peso no grupo que
não são empregados solventes químicos, nem ele- consumiu o óleo de coco associado a uma dieta
vadas temperaturas. Portanto, seus fitoquímicos, saudável, se comparado ao outro grupo que in-
compostos encontrados em vegetais que têm efeito geriu azeite de oliva na dieta.
benéfico à saúde, são mantidos”, destaca.
REVISTA ESSENTIA 11
PERDA DE PESO
PRincipais
De acordo com a nutricionista Gismari, o óleo de coco ganhou fama no Brasil devido a um estudo
realizado em Alagoas, que relacionou o seu consumo à diminuição de peso e circunferência abdominal.
benefícios Porém, outros estudos são necessários para avaliar os efeitos do alimento a longo prazo.
Ela destaca ainda que, como alimento funcional, o óleo de coco é indicado para algumas pessoas
e contraindicado para outras.
12 R E V I S T A E S S E N T I A
Molho de
na cULináRia óleo de coco
outra forma de utilização do óleo de coco é no preparo e tempero
para salada
dos alimentos, substituindo os outros óleos. “Ele é considerado o
mais saudável para cozinhar, pois não apresenta gorduras trans, ge-
radas pelo processo de hidrogenação, que está presente em todos os
óleos de origem vegetal, como os de soja, canola, milho e até mesmo IngREDIEnTES
o de oliva”, destaca Gismari.
1/4 de xíc. (chá) de óleo de coco extravirgem
o óleo de coco tem sabor agradável e pode ser consumido puro, so- 1/4 de xíc. (chá) de azeite extravirgem
bre pães, frutas e saladas. Ele também não altera o sabor de outros 1/4 de xíc. (chá) de vinagre de maçã (ou suco de limão)
alimentos, o que permite usá-lo em substituição ao óleo de soja ou 1 col. (sopa) de água
canola, e ainda misturá-lo em sucos e vitaminas e nas receitas de 1/2 col. (sopa) de sal
bolos e doces. 1 col. (café) de cúrcuma (opcional)
1 pitada de pimenta-do-reino
Em preparações cruas, apresenta sabor levemente adocicado, que
fica mais suave em preparações quentes. pode ser utilizado também
no preparo de frituras, devido à capacidade de atingir altas tempera- MODO DE FAZER
turas sem formar acroleína (substância tóxica das frituras). “Porém,
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
para não perder suas propriedades antioxidantes, é melhor utilizá-lo
deixe descansar em temperatura ambiente por uma hora e,
cru para assar ou grelhar”, destaca a nutricionista.
depois, guarde na geladeira. o molho pode ficar consistente
sob refrigeração, por isso, retire da geladeira uma hora
antes de servir ou aqueça no micro-ondas.
REVISTA ESSENTIA 13
ESPECIAL
A dose ideal
de saúde
A procura por medicamentos manipulados vem mEdICAmENToS mANIpulAdoS Vêm
crescendo. No brasil, aproximadamente 100 mil
médicos, nutricionistas e dentistas receitam pelo ATRAINdo um públICo CResCENTE poR
menos uma vez por ano uma fórmula preparada
por farmácias de manipulação. o levantamento
SuAS VANTAGENS Em CompARAção
revela ainda que cerca de 60 milhões de pessoas AoS INduSTRIAlIzAdoS, ENTRE ElAS A
são atendidas por ano por elas no país. Entre os
principais atrativos está a possibilidade de per- poSSIbIlIdAdE dE pERSoNAlIzAção dA
sonalização da composição e dosagem de acordo
com as necessidades de cada pessoa.
fóRmulA E dA doSAGEm, ToRNANdo o
TRATAmENTo mAIS EfICIENTE
No passado confundidas com homeopatia, hoje
as farmácias de manipulação já são melhor Todo remédio que passa por um processo ma-
compreendidas e a sua abrangente atuação no gistral de produção tem uma fórmula única,
setor já é de conhecimento de grande parte da atendendo a uma prescrição médica, que estabe-
população. A farmacêutica Clarissa Poletti, di- lece sua composição, forma farmacêutica, poso-
retora de pesquisa e desenvolvimento da phar- logia e modo de usar. o rótulo do medicamento
macia Essentia, esclarece ainda que as farmá- traz informações como nome, posologia e a asso-
cias magistrais manipulam medicamentos não ciação de fármacos (princípio ativo) compatíveis
disponibilizados nas grandes indústrias, como, na mesma cápsula, facilitando a administração
por exemplo, a modulação hormonal bioidên- do tratamento.
tica personalizada, isto é, de acordo com as
necessidades específicas de cada indivíduo. “A
indústria produz medicamentos com dosagem
específica. Na manipulação, pode-se fazer uma
modulação de acordo com o que o seu corpo
necessita. o corpo não precisa se adequar à
indústria”, explica. A personalização e a indi-
vidualização são vantagens dos manipulados
quando comparados aos medicamentos indus-
trializados produzidos em larga escala.
14 R E V I S T A E S S E N T I A
ESPECIAL
Economia e maior
adesão ao tratamento
Comprar apenas a quantidade prescrita pelo médico, nutri- componentes para que não causem nenhuma reação adver-
cionista ou dentista é uma forma de economizar, já que os sa a esse público, ressalta a farmacêutica Clarissa. “Autistas
medicamentos produzidos em série, muitas vezes, vêm com são um público especial, que precisa de cuidados diferencia-
uma quantidade maior do que precisamos. As sobras de me- dos, pois são sensíveis e alérgicos. Pensando neste público,
dicamentos, comum entre os industrializados, não existem desenvolvemos uma linha específica, livre de corante, lactose
quando estes são manipulados. Sem o remédio disponível em e produtos alergênicos”.
casa, evita-se a automedicação, uma das principais causas de
intoxicação no brasil. outro caso especial é o de pacientes que fazem tratamento
contínuo, como no caso de problemas cardiovasculares, so-
o medicamento manipulado atende a outras questões que frem com a quantidade de pílulas e horários a administrar ao
contribuem para a adesão aos tratamentos. Evita componen- longo do dia. Esses pacientes encontram nos medicamentos
tes alergênicos, corantes e é mais palatável, no caso de al- manipulados uma forma de simplificar o tratamento. Como
guns fármacos voltados para o público infantil. dependendo as fórmulas são desenvolvidas para cada caso específico,
da receita, é possível fazer os medicamentos em forma de é possível associar alguns componentes, que nos medica-
gomas, soluções ou sachês. mentos produzidos em escala industrial seriam encontrados
separadamente.
os autistas, por exemplo, são pacientes bastante sensí-
veis e passíveis de sofrerem reações alérgicas em respos-
ta ao uso de conservantes, corantes e aromas artificiais.
Com os medicamentos manipulados, pode-se escolher os
16 R E V I S T A E S S E N T I A
Principais benefícios dos manipulados
PeRsonaLiZação DosaGeM ceRTa MeDicaMenTos
diferentemente dos medicamentos industrializa- A personalização permite criar fórmulas na não DisPoníveis
dos, produzidos em larga escala, os manipulados dosagem certa, ideal para cada pessoa. no MeRcaDo
são elaborados para atender as necessidades espe-
As farmácias de manipulação produzem vários me-
cíficas de cada paciente.
siMPLificação Do dicamentos que não são encontrados em drogarias.
TRaTaMenTo
MenoR cUsTo
os manipulados permitem a associação de vários
Esta vantagem decorre, entre outros fatores, do fato princípios ativos em um único produto, facilitando
de não haver sobras nos tratamentos que utilizam o tratamento.
medicamentos manipulados, pois estes são ad-
quiridos na quantidade prescrita pelo profissional
de saúde, diferentemente do que acontece com os
adquiridos em drogarias.
REVISTA ESSENTIA 17
ESPECIAL
18 R E V I S T A E S S E N T I A
Diferenciais da Pharmacia Essentia
MaTÉRia-PRiMa vimento. Todos os processos são supervisionados nas condições de temperaturas necessárias a cada
De aLTa QUaLiDaDe integralmente por farmacêuticos”, garante Clarissa. fármaco, para que cheguem íntegros e em um curto
Há conferência técnica em todos os setores, desde a espaço de tempo.
A diretora de pesquisa e desenvolvimento da Essentia, chegada da receita, até a entrega do medicamento. A
Clarissa poletti, é categórica: “priorizamos totalmente
a qualidade dos produtos, porque eles fazem o diferen-
pharmacia Essentia também conta com controle de
qualidade externo. os medicamentos são enviados
consTanTe
cial no tratamento e na resposta clínica. Muitas vezes para empresas tercerizadas e especializadas as quais aPeRfeiçoaMenTo
importamos fitoterápicos, princípios ativos exclusivos fazem rigorosa avaliação nos produtos manipulados.
e de alta qualidade, não disponíveis no mercado na- A pharmacia Essentia conta com 25 farmacêuti-
cional, pois eles darão uma melhor resposta ao trata-
mento proposto”. A pharmacia Essentia foi idealizada
conTaTo PeRsonaLiZaDo cos que estão constantemente aprimorando-se em
Cursos Especializados e atualizações, lendo artigos
para suprir a necessidade particular de cada paciente, coM o cLienTe científicos para aplicar o conhecimento e aprimorar
através da diferenciação, qualidade e superioridade em técnicas. A Essentia possui um centro interno de
todo o processo de desenvolvimento de suas fórmulas. o atendimento da pharmacia Essentia é persona- pesquisa e mantém um intercâmbio direto de infor-
lizado, como explica Clarissa poletti: “A atenção é mação entre os prescritores, no qual visa a atender
Jovem,
saudável
e com
energia
pRoduToS dA lINHA
INduSTRIAlIzAdA dA
esSENTIA CoNTRIbuEm
pARA A mANuTENção
SUPER ÔMEgA 3 • 1000 mg ESSENTIAL
dA quAlIdAdE dE 330 mg ePa / 220 mg DHa
VIdA E pREVINEm o é utilizado como um suplemento, de uso contínuo, costa da Noruega, o que garante também maior con-
ENVElHECImENTo no tratamento antienvelhecimento. o ômega 3 é in- centração do ácido eicosapentanoico (EpA) e do ácido
dicado para a prevenção de doenças, como as cardio- docosahexanóico (dHA), que são ácidos com efeito
vasculares e neurodegenerativas, e também contribui anti-inflamatório. A alta concentração de EpA e dHA
para o bom funcionamento da memória. diminui a quantidade de cápsulas a serem ingeridas
por dia, de acordo com cada tratamento.
o diferencial do Super Ômega 3 da Essentia é a
matéria-prima utilizada na elaboração das cápsulas. é o produto mais vendido da linha de industrializados
o ômega 3 é obtido a partir da extração do óleo dos da Essentia e pode ser consumido em qualquer idade.
peixes de águas profundas, geladas e não poluídas da
D-RIBOSE
ESSEnTIAL
A D-Ribose é uma pentose que é pronta-
mente absorvida pela célula, não precisa
de insulina para agir. é indicado para quem
necessita de uma rápida ação energética.
SUPER LACTOBACILLUS
ESSEnTIAL
gLUTAMInA Indicado para reposição e equilíbrio da flora intestinal.
ESSEnTIAL Trata disbiose, previne e ajuda no tratamento de doenças do
sistema digestivo, favorece a conversão da lactose em ácido
A Glutamina é um aminoácido não essencial que atua como lático em pacientes com intolerância a lactose e reforça
combustível respiratório primário e como substrato ne- o sistema imunológico.
cessário para a síntese de nucleotídeos de célula de divisão
(enterócitos, linfócitos e fibroblastos). A Glutamina também o Super Lactobacillus pode ser aliado de quem possui uma rotina
tem função vital no metabolismo proteico e na recuperação agitada, acabando por descuidar da alimentação, ou ainda de
muscular. Atua como nutriente energético às células imuno- quem fez uso intenso de antibióticos, o que, por vezes, desregula
lógicas e apresenta efeitos anabólicos, contribuindo para o a flora intestinal e a absorção dos alimentos.
crescimento muscular.
Contém alta concentração de lactobacilos – são 5 bilhões
é usada por esportistas como fonte de proteína e por pa- por unidade – e não necessita de refrigeração,
cientes para reposição, suplementação desse aminoácido. o que facilita a adesão ao tratamento.
A Glutamina também aumenta o hormônio de crescimento
de uma forma saudável. A posologia é de 5g a 10g antes ou
durante a atividade física ou de acordo com orientação.
REVISTA ESSENTIA 21
CURTAS
22 R E V I S T A E S S E N T I A
Os perigos
U
Uma pesquisa recente, publicada na Science Daily, em 15
de março, alerta para o perigo da radiação dos telefones
celulares durante a gravidez. Segundo a publicação, essa
da radiação
exposição afetaria o desenvolvimento do cérebro dos be-
bês, levando à hiperatividade. “Esta é a primeira evidência
experimental de que a exposição fetal à radiação de radio-
durante a
frequência de telefones celulares afeta o comportamento
do adulto”, disse o autor sênior Dr. Hugh S. Taylor, pro-
fessor e chefe da Divisão de Endocrinologia Reprodutiva e
gravidez
Infertilidade do Departamento de Obstetrícia, Ginecologia
e Ciências Reprodutivas.
REVISTA ESSENTIA 23
COISAS DE MULhER
Hora de
A A proximidade do inverno faz a procura pelos
tratamentos estéticos crescer. Rugas, flacidez,
sardas, pintas e manchas são as queixas mais comuns
de quem procura uma clínica para rejuvenescer a pele.
Segundo a Sociedade brasileira de dermatologia, o
peeling é o procedimento estético mais realizado em
consultórios do brasil. para tratamentos como esse,
renovar
em que a pele recebe uma quantidade de ácido, a
prot eção da exposição solar após o procedimento é um
fator determinante para o sucesso dos tratamentos.
portanto, esta é a hora certa para realizá-los.
24 R E V I S T A E S S E N T I A
Segundo a
Sociedade
Brasileira de PREENCHIMENTOS Quem se submete
Além dos peelings, outra modalidade esté- a tratamentos com
dermatologia, tica muito procurada por quem quer deixar
ácidos precisa evitar
o peeling é o a pele mais jovem é o preenchimento. O
ácido hialurônico é uma substância muito a exposição solar
procedimento usada para preenchimentos corporais e
faciais, sendo um dos produtos mais uti-
imediatamente antes e
estético mais lizados atualmente para tratamento de após o procedimento
realizado em rugas e sulcos. Além disso, é considerado
o tratamento mais seguro para dar volume
para evitar o
consultórios em áreas da face como queixo, região ma- aparecimento
lar, lábios, nariz e lóbulo da orelha, possibi-
de manchas”
do Brasil litando ao paciente de atingir os objetivos
de um grande rejuvenescimento sem os
desconfortos da cirurgia plástica.
COSMÉTICOS
Quem não quiser se submeter às aplicações com injeções feitas em clínicas pode
encontrar a solução para uma pele mais jovem em cosméticos que apostam nas
mesmas substâncias. Os cremes com ácido hialurônico, por exemplo, são hidra-
tantes e apesar de não oferecerem o mesmo efeito de uma aplicação em função
de não agirem como preenchedores, eles estimulam o colágeno na pele, o que
também provoca bons resultados.
LONGE DO SOL
Quem se submete a tratamentos com ácidos precisa evitar a exposição solar
imediatamente antes e após o procedimento, para evitar o aparecimento de
manchas, e utilizar corretamente os cremes preparatórios indicados pelo mé-
dico dermatologista responsável pela aplicação. Esses cuidados são essenciais
para não receber o efeito reverso na sua pele. Limpeza, hidratação, uso de filtro-
solar e controle da exposição ao sol devem ser seguidos a risca.
Os ácidos e suas indicações
RETINOICO HIALURÔNICO GLICÓLICO
Conforme a Sociedade Brasileira de Dermatologia, o É uma substância produzida naturalmente pelo orga- É extraído da cana-de-açúcar e tem grande poder de
ácido retinoico vem sendo utilizado nos últimos 20 nismo e que está presente, principalmente, na pele. rejuvenescimento, agindo como esfoliante químico.
anos pelos dermatologistas de todo o mundo com Com o envelhecimento, essa substância se degrada e O seu uso provoca reações mais leves que o ácido
resultados considerados excelentes do ponto de o organismo diminuiu sua capacidade de reposição. retinoico, mas é menos eficiente. Além de seus po-
vista clínico. Seu uso diminui os efeitos do envelhe- O resultado é a perda de volume, de contorno, e o deres hidratantes, promove uma leve esfoliação da
cimento, produzindo uma pele mais suave, e atenua aparecimento de rugas. camada superficial da pele. Com isso, facilita sua pró-
as rugas mais finas, além de estimular a formação pria penetração e a de outras substâncias. Também
do tecido que dá sustentação. Seu efeito se dá sobre Indicado para preencher rugas profundas e visíveis mes- acelera a renovação celular, deixando a pele mais lisa
o DNA da célula da pele, aumentando a sua capacida- mo com o rosto em repouso, como o sulco nasogeniano e uniforme. Trata manchas e cicatrizes de acne, mas
de de renovação. Também é eficiente na diminuição (entre o nariz e os lábios), rugas labiais, para o aumento sua indicação principal é o fotoenvelhecimento e a
da oleosidade. dos lábios e para melhorar as olheiras profundas. hidratação do rosto e corpo.
Seu grande trunfo é o tratamento da acne, do en- No caso do preenchimento facial, a aplicação é realiza-
velhecimento pela ação do sol e de estrias recentes. da através de pequenas injeções no consultório e não
Utilizando antes dos peelings, afina e uniformiza a necessita de afastamento das atividades habituais. Os
pele, facilitando a penetração da substância escolhida resultados são percebíveis quase que imediatamente ao
para o procedimento. É recomendado em peelings no tratamento, o que representa um grande incentivo ao
inverno ou em cremes de uso noturno. paciente. Além disso, o procedimento é rápido e eficaz.
REVISTA ESSENTIA 27
STRESS LESS
pele
envelhecimento precoce das células
O
pontas de cadarços, que protegem as extremidades dos
cromossomos (estruturas que abrigam nosso DNA) – e
a ação da enzima telomerase (que atua recuperando os
O estresse diante de uma ameaça faz parte do nosso telômeros danificados) na divisão celular. Os telômeros
instinto de sobrevivência. Ficamos mais alerta para agir e e os níveis de telomerase são marcadores biológicos que
pensar rápido, com maiores chances de sucesso quando a indicam o quanto ainda as células, como as do sistema
escolha é lutar ou fugir. A tensão prolongada, porém, pode imunológico, por exemplo, podem se renovar. A cada
ser bem mais perigosa do que as ameaças que supomos divisão celular, os telômeros sofrem um desgaste lento
ter de enfrentar diariamente. O estresse crônico é fator de e natural, ficam mais curtos, com níveis decrescentes
envelhecimento precoce, que aumenta a possibilidade de de telomerase até a morte da célula. Para a Medicina
sofrermos por ansiedade, depressão e males associados à ocidental, não havia evidências de que fatores externos,
idade – complicações cardiovasculares, diabetes, doenças não genéticos, pudessem interferir no processo de
inflamatórias, demência e alguns tipos de câncer. envelhecimento celular.
A relação direta entre estresse e envelhecimento das A pesquisa de Blackburn demonstrou que as mães que
células foi verificada em uma pesquisa que conferiu se sentiam mais sobrecarregadas, cuidando das crianças
o prêmio Nobel de Medicina, em 2009, à equipe da doentes, apresentavam encurtamento precoce dos
bioquímica australiana Elizabeth Blackburn, da telômeros, menor produção da enzima telomerase, além
Universidade da Califórnia (EUA). Ao observar que mães de mais radicais livres – substâncias que danificam os
de crianças portadoras de doenças graves (autismo, tecidos celulares – em relação às mulheres da mesma
paralisia cerebral) aparentavam ser mais velhas do que idade com filhos saudáveis.
mães de filhos saudáveis, Blackburn desejou verificar se
esse desgaste poderia se refletir no núcleo das células. Simultaneamente, os testes coordenados pela psicóloga
Elissa Epel mostraram a relevância do modo de pensar
no ritmo do relógio biológico. A percepção do próprio
estresse também é um fator estressante. Nesse caso,
os estudos indicam que, além de alimentação saudável
e atividade física regular, a maneira de encararmos os
problemas sobre os quais não temos controle pode
reduzir o estresse e, consequentemente, desacelerar
nosso relógio biológico.
28 R E V I S T A E S S E N T I A
Para a Medicina
ocidental, não havia
evidências de que
fatores externos, não
genéticos, pudessem
interferir no processo
de envelhecimento
celular. Elizabeth
Blackburn provou que
sim, o que deu a ela
o prêmio Nobel
de Medicina
1
Dicas para fugir
do estresse Exercícios vigorosos
os exames para avaliar a idade celular pelo comprimento das pontas de quatro a cinco
de telômeros são feitos pela Telomere Health, nos Estados unidos,
ainda são restritos. Nesta fase, a empresa fundada pela pesquisadora
vezes por semana
Elizabeth blackburn, trabalha com investimentos de instituições Andar de bicicleta, correr, caminhar num ritmo mais
científicas de governos e indústrias. Ainda não são realizados rápido, fazer ginástica ou ioga. o importante é sentir o
testes individuais. para manter os telômeros longos, coração bater e suar (mas sem chegar à exaustão).
a Telomere Health recomenda:
30 R E V I S T A E S S E N T I A
Vida mais light
na maturidade
outra boa notícia é que o estresse tende a diminuir com a idade.
A perspectiva otimista, que relaciona a sensação de bem-estar
com as fases da vida, é reforçada em estudos das mais diver-
sas áreas. um dos mais amplos entrevistou 500 mil pessoas na
Europa e nos Estados unidos para uma das frentes de pesquisas
macroeconômicas da universidade de Warwick (Reino unido).
A pesquisa, coordenada pelo economista Andrew J. Oswald,
mostrou que, ao longo da vida profissional, o grau de satisfa-
ção individual desenha a letra “U”. No início, época de grandes
expectativas, a felicidade está em alta. à medida que nos depa-
ramos com nossas deficiências, o sentimento de bem-estar cai
sem parar até a base da letra, o “fundo do poço existencial” ou a
conhecida crise da meia-idade. A partir daí, o nível de satisfação
torna a subir. Isso ocorre, de acordo com o professor oswald,
quando começamos a aceitar nossos limites e a nos sentir mais
seguros em relação a nossas capacidades, independentemente
Com o pASSAR doS ANoS, de fatores financeiros.
EmoçõES poSITIVAS E pASSAm que estuda o impacto de emoções positivas e negativas na re-
gião do cérebro chamada amígdala, elaborou a teoria da sele-
A GASTAR ENERGIA Com o quE tividade socioemocional. Segundo ela, com o passar dos anos,
os idosos valorizam as emoções positivas e passam a gastar
REAlmENTE VAlE A pENA” energia com o que realmente vale a pena.
2 3 4
Melhorar a
alimentação
optar por uma dieta sem gorduras,
evitar carnes vermelhas ou
processadas (embutidos, salsichas).
Ajudar o
metabolismo
matar a sede com água, manter o peso
ideal e a circunferência do abdômen.
Buscar o
bem-estar
Reduzir o estresse psicológico e a
depressão, elevar sentimentos de
autoestima e propósitos na vida.
REVISTA ESSENTIA 31
LIFE STYLE
32 R E V I S T A E S S E N T I A
Giro
de 180º
TRoCAR dE pRofISSão, dE CIdAdE, AbRIR o
pRópRIo NEGóCIo. o desEJo dE mudANçA é
Comum NA IdAdE mAduRA, mAS pARA SER
bEm-SuCEdIdo é pRECISo plANEJAmENTo
REVISTA ESSENTIA 33
MoRaR coM TRanQUiLiDaDe TRabaLHo / PRaZeR
Christiane Dias é uma delas. Com 43 anos, bem Comumente associado ao estresse do dia a dia, o ex-
sucedida profissionalmente, casada e mãe de dois fi- cesso de trabalho é um dos maiores vilões da vida
lhos, trocou a badalação da barra da Tijuca, no Rio de moderna e, assim, incentivadores de mudanças.
Janeiro, pelo sossego de Niterói. Cansada de enfren- Renata dourado, gerente de Recursos Humanos da
tar um trânsito pesado para trabalhar todos os dias, l´oréal, explica que é comum pessoas acima dos 40
estressada, mal-humorada e cada vez mais distante anos mudarem de profissão, principalmente em um
da família, vendeu o apartamento em que morava país cheio de oportunidades como o brasil.
na zona oeste carioca para buscar melhor qualida-
de de vida. “Minha mudança foi física, porém com Em 2005, por exemplo, norma Ramos, 48 anos,
forte impacto na minha vida afetiva e emocional. O abandonou a carreira de executiva financeira em
questionamento veio a partir da análise de tudo que uma companhia de tecnologia para ter seu próprio
me frustrava, principalmente a falta de tempo. Hoje, negócio. Hoje, além de uma empresa de pequeno
sinto-me calma, feliz, satisfeita com meu progresso porte na área de atualização médica a distância, abriu
interior, que acabou uma fábrica de cupcakes
contagiando toda a fa- e tortas.
mília”, conta. AlTERAR A RoTINA REquER mAIS quE VoNTAdE dE
Entre os desejos mais
Já a jornalista de 48 mudAR dE VIdA. é dE ExTREmA ImpoRTâNCIA ouVIR almejados pelos que de-
anos, Reg Murray, pas- cidem por esse tipo de
sou a usufruir das delí- A SI mESmo, VER o quE REAlmENTE é ImpoRTANTE direção estão a vontade
cias de morar na região
serrana do Rio de Janei-
E o quE Não pASSA dE um SoNHo ou IluSão” de ter o próprio negócio,
passar em um concurso
ro. depois que o marido público ou, simplesmen-
perdeu o emprego, pagar o alto custo do aluguel para a Decisão De seR Mãe te, enfrentar novos desafios, como mudar de atuação
viver na cidade grande tornou-se mais difícil. “Temos dentro de uma mesma empresa.
uma casa em Itaipava e sempre pensávamos em mu- Algumas mudanças são mais “radicais” que outras,
dar. Esta foi a gota d’água saudável”. Sem se ques- mas um sentimento é comum a todos que escolhem mas Renata lembra que alguns cuidados devem ser
tionarem sobre ser o passo certo a ser dado ou não, este caminho: o medo de algo não dar certo. No caso tomados, como ter a certeza e planejar bem essa
aproveitaram o momento e o empurrão que o destino das mulheres que decidem engravidar após os 40 mudança e decisão, pois após os 40 anos não é indi-
estava dando. Hoje, mais de três anos depois, tem anos, por exemplo, apesar da decisão ser tomada já na cado arriscar tanto quanto os jovens. “Se for mudar
a certeza que foi a melhor escolha. “Sempre gostei maturidade, o receio de não dar conta também está de área dentro da mesma corporação, precisa estar
de mato e vida no campo e praia. Eu andava no Rio presente. Márcia Gonçalves, que terá seu primeiro em linha com seu gestor e RH para que a transição
assustada, levava susto na rua quando uma pessoa se filho aos 40, conta que o maior medo é a mudança seja feita a longo prazo. Quando falamos em abrir um
dirigia a mim. Hoje, sou bem mais calma, com mais drástica da rotina, sem horários e cheia de surpresas. negócio ou prestar concurso público, é necessário ter
paciência para tudo”, comenta. “Por outro lado, já realizei tudo que queria antes de cautela, projetar e investigar com outras pessoas para
tomar a decisão de ter um filho. Eu e meu marido es- ter certeza que essa nova realidade será bem absor-
tamos estabilizados profissionalmente e já temos um vida. Sair do mundo corporativo não é fácil e voltar
patrimônio de acordo com nossas expectativas. Sem- para ele, especialmente depois de certa idade e tem-
pre gostamos muito de sair e, quando decidimos pelo po, é mais difícil ainda”, complementa.
bebê, já tínhamos a consciência de que tudo mudaria.
Hoje, certamente, terei mais paciência e calma para
resolver os problemas diários que a chegada de uma
criança acarreta”, comenta.
34 R E V I S T A E S S E N T I A
QUanDo MUDaR
saÚDe eM PRiMeiRo LUGaR É a Única oPção
Enquanto alguns encontram a felicidade em novos desafios profissio- Embora histórias com finais felizes sejam uma inspiração para
nais e rotinas diferenciadas, outros investem na mudança de hábitos, quem busca o mesmo caminho, algumas vezes essas mudanças
aquela que pode ser a primeira de uma série de novidades. são motivadas por acontecimentos que estão acima da vontade.
A vida de Artur José panta ferreira, 80 anos, é um desses casos.
Norma Ramos também se aventurou por outros caminhos além dos português, foi obrigado a mudar de país devido a uma
profissionais. Sedentária por anos, reuniu-se com outros executivos guerra civil em moçambique, ex-colônia portuguesa,
e começou a correr para entrar em forma, ficar saudável e aumentar onde morava com a mulher e uma filha.
a qualidade de vida. Começou gradativamente, participou de algumas
corridas de rua e foi pegando gosto pela coisa. Artur chegou ao brasil em 1976. Ele conta que o começo foi
difícil, já que morava na áfrica havia 20 anos e tinha uma vida
Ela conta que a maior dificuldade foi no início. “Você acha que não é estável. “foi preciso cara e coragem. Conhecíamos grande parte
capaz, mas com o tempo descobre quase diariamente que pode fazer da Europa, mas falar em brasil não nos dizia nada”, explica.
coisas inimagináveis até então”, comenta. Em 2006, e já com preparo A escolha do lugar se deu pela proximidade com outros parentes
físico, resolveu fazer também musculação, contratou um personal trai- que já estavam por aqui. “Hoje, não troco o Rio de Janeiro por
ner e iniciou um treinamento pesado para correr cada vez mais. “Assu- nenhum outro lugar”, comenta o morador da barra da Tijuca,
mi de vez o amor pela corrida e entrei para uma assessoria. Agora, me que divide seu tempo entre caminhadas e aulas de
preparo para uma ultramaratona. Estamos sempre ampliando nossos pilates, além de viagens ao Canadá, onde moram
limites”, explica. as filhas – uma já nascida aqui – e netos.
Exemplos como os de Norma confirmam o que os médicos apre- perguntado sobre o balanço final de tudo isso, ele comemora:
goam a todo o tempo: atividades físicas são fu ndamentais para “o saldo foi positivo, pois mesmo com as dificuldades
a saúde mental e o bem-estar das pessoas, especialmente para iniciais, hoje estamos bem e felizes. Agradecemos todos os
aquelas que têm uma rot ina pesada de trabalho e sofrem com dias por termos escolhido o brasil para ser a nossa terra.
o estresse. Estamos rodeados de grandes e bons amigos brasileiros que
consideramos a nossa família”, completa.
Segundo uma pesquisa realizada pela Grant Thornton International Bu-
siness Report, em 2011, a prática de exercícios físicos ou esportes foi
citada como forma de alívio do estresse por 62% dos 6 mil executivos
de todo o mundo que foram entrevistados pelo estudo. Além disso,
tirar férias está apontado como sendo um dos remédios contra o pro- coMo cHeGaR Lá?
blema – 42% afirmaram que descansar é a melhor solução. A mostra
também sinaliza que países onde as pessoas tiram menos férias, como mas se engana quem pensa que dar este passo é fácil e exige apenas
Japão, China e Tailândia, são os lugares com maior nível de estresse. coragem. Alterar a rotina requer mais que vontade de mudar de
vida. por isso, questionamentos devem ser feitos a todo o momento
para que o sonho não se torne um pesadelo. o que eu quero? por
É comum as pessoas acima dos 40 anos que estou buscando isso? é possível manter o que quero com o que
eu tenho? Estas, certamente, são apenas algumas das perguntas que
mudarem de profissão. Entre os desejos
devem ser feitas antes de tomar qualquer atitude.
mais almejados pelos que decidem por
esse tipo de direção estão a vontade de é de extrema importância ouvir a si mesmo e ser um espectador
ter o próprio negócio e passar em um da sua vida. Ver o que realmente é importante e o que não passa de
uma ilusão. Afinal, o que é bom para um não é, necessariamente,
concurso público.
para o outro. Se auto observar é o primeiro passo.
REVISTA ESSENTIA 35
ESPECIAL
36 R E V I S T A E S S E N T I A
Atrasando Medicina Antienvelhecimento
A
que garantem uma vida mais longa e
com mais qualidade de vida
A Medicina Antienvelhecimento é um movimento
médico que surgiu nos EUA na década de 1990 com o
objetivo de mudar a forma como estava sendo abordado Antienvelhecer quer dizer envelhecer com saúde e bem-
o envelhecimento. Em 1992, Dr. Ronald M. Goldman e estar, mantendo a sensação de bem-estar da juventude
Dr. Ronald Klatz, junto com um grupo de médicos, fun- com a sabedoria da vida, significa prevenir tudo o que
daram a American Academy of Anti-Aging Medicine, que possa levar ao adoecer. A longevidade não é para virar um
provocou uma verdadeira revolução dentro da medicina. fardo, e a jovialidade e a energia podem ser preservadas e
Até essa data, o envelhecimento era visto como algo com mantidas com ajuda médica.
o qual não se teria nada a fazer, que deveria se resignar e
tratar as doenças típicas do envelhecimento, sendo reco- A primeira medida é a prevenção de doenças ou de ten-
nhecida a Geriatria como a especialidade para tratar dos dências a doenças. Primeiro é não adoecer, sendo antes
inexoráveis idosos. de tudo uma medicina preventiva. O foco é na prevenção,
diagnosticando alterações a nível funcional e metabólico
A Medicina Antienvelhecimento preconiza uma mudança antes de se manifestarem como doenças de alto custo
de como deveria ser abordado o envelhecimento: uma financeiro e humano para o seu tratamento. Hoje, estão
doença que pode ser tratada com novas intervenções definidos os fatores predisponentes das doenças crô-
médicas. A primeira mudança é de atitude, saindo de uma nicas que podem ser modificados e, com isso, pode-se
posição passiva para a ativa, onde se percebe que várias evitar ou postergar o surgimento de patologias.
mudanças de hábitos e o uso de substâncias poderiam
causar uma modificação na forma do envelhecimento. Passou-se a estudar os muitos fatores que são respon-
Descobriu-se que o envelhecimento saudável não é fruto sáveis pelo processo de envelhecimento e usar o que
da loteria genética, mas de uma nova atitude preventiva for necessário para modificar sua atuação. Assim, es-
e intervencionista. tabeleceram-se os cinco pilares do Antienvelhecimento,
a partir dos quais se produz um envelhecimento saudável.
REVISTA ESSENTIA 37
Cinco pilares do
antienvelhecimento
1 2 3 Dieta e
nutrição
Cientistas descobriram que o que comemos influencia
em quanto tempo vivemos. uma dieta rica em calorias,
proteínas animais e gorduras saturadas vai não apenas
causar doenças cardiovasculares e metabólicas, mas ace-
Manejo
do estresse
Es tresse crônico é um subproduto deplorável do
nosso modo de vida moderno e pode afetar a rapi-
dez com que idade vira enfermidade. A química do
estresse é semelhante à química do envelhecimen-
Atividade
física
o sedentarismo e a hipoatividade diária são a base
de muitas doenças do envelhecimento. muitos
trabalhos comprovam os benefícios para a saúde
geral que ocorrem com a atividade física regular.
lerar o processo de envelhecimento do corpo como um to: elevação de cortisol e catecolaminas e redução o exercício previne uma série de doenças, como,
todo. o processo de digestão sobrecarrega e desgasta o dos hormônios anabolizantes. Incorporar períodos por exemplo, o câncer. o treinamento aeróbico e de
organismo. o metabolismo aumenta o estresse oxidativo regulares de relaxamento pessoal em sua rot ina se- força permite que homens e mulheres em qualquer
e causa envelhecimento celular. Com uma dieta hipocaló- manal vai ajudar a combater o estresse. A busca de idade possam aumentar a força muscular, resistên-
rica, comendo pouco e de forma equilibrada e saudável, um desfrute saudável, parando para aproveitar os cia, equilíbrio e densidade óssea. para isso, inclua
viveremos mais. o segredo é uma baixa ingestão calórica, pequenos prazeres da vida, será um bálsamo revi- pelo menos uma atividade física em sua rot ina.
elevado consumo de frutas e legumes, alta ingestão de gorante, que se reflete em qualidade de vida, além pode ser de uma simples caminhada a uma aula de
fibras e alimentos com densidade nutricional. de prolongá-la. dança ou arte marcial.
38 R E V I S T A E S S E N T I A
“
dESCobRIu-SE quE o ENVElHECImENTo SAudáVEl uma abordagem
Não é fRuTo dA loTERIA GENéTICA, mAS dE umA equilibrada no manejo do
estresse, nutrição equilibrada
NoVA ATITudE pREVENTIVA E INTERVENCIoNISTA” e saudável, suplementação
4 5
mineral, vitaminas e
hormônios através de
uma avaliação cuidadosa e
restauração aos níveis normais
Suplementos Reposição
resultará num processo
de antienvelhecimento e
A medicina Antienvelhecimento
visa melhorar e manter o
Hoje, é cada vez mais difícil garantir que aos nossos o que antes era considerado doenças próprias da ida- bem-estar como um meio
corpos sejam fornecidos o equilíbrio e as doses corretas de, como osteoartrose, osteoporose, arteriosclerose,
de prolongar a duração e
de minerais, vitaminas e nutrientes. mesmo numa dieta descobriu-se que são doenças devidas principalmen-
equilibrada podem faltar nutrientes devido a métodos de te à carência hormonal. Após os 35 anos, começa um
melhorar a qualidade de
produção ou à origem do alimento. é essencial, portanto, processo de redução da produção hormonal, dimi- nossas vidas. Seus princípios
na busca pelo envelhecimento saudável, complementar a nuindo progressivamente a produção dos hormônios podem ser integrados a
nossa dieta com suplementos nutricionais. A suplemen- sexuais e anabolizantes. Como o catabolismo con- qualquer especialidade médica
tação diária é importante não só para fornecer blocos tinua, a falta dos hormônios anabolizantes vai criar e beneficiar o maior número
de construção nutricionais exigidos pelos órgãos para o as condições para que não haja mais recuperação e possível de pessoas, com cada
funcionamento ideal, mas também para a proteção con- reparação do organismo. A reposição das carências
vez mais idade, mas saudáveis.
tra ataques de radicais livres causados por maus hábitos hormonais vai dar condições ao corpo de manter esse
alimentares, estilo de vida e poluição ambiental. poder de recuperação e regeneração.
Antienvelhecer
quer dizer
envelhecer com
saúde e bem-
estar, mantendo
a sensação de
juventude com a
sabedoria da vida,
significa prevenir
tudo o que possa
levar ao adoecer
REVISTA ESSENTIA 39
ARTIGO
40 R E V I S T A E S S E N T I A
O reconhecimento
da ciência diante
dos benefícios
do ômega 3
O
Os benefícios de suplementar com ômega 3 têm sido
exaltados em todo mundo. A ingestão de doses elevadas
desse ácido graxo é indicada para reduzir depressão, melho-
rar a parte cardiovascular e prevenir coronariopatias. Além
disso, sugere-se que ele induz a longevidade e que, se usado
por grávidas ele teria efeito benéfico no futuro quociente de
inteligência da criança em gestação.
No entanto, seria correto afirmar que essa substância “mági-
ca” promete mesmo fazer milagre? Se tomado regularmente
e com a qualidade adequada, os estudos provam que sim.
REVISTA ESSENTIA 41
Ômega 3 Na Prevenção
do ENVELHECIMENTO CEREBRAL
O poder cardioprotetor dos ácidos graxos plexas moléculas proteicas necessárias para infância. Estes são manifestados especial-
Ômega 3 foi cuidadosamente documentado em transmissão eletroquímica. Os cientistas têm mente na área da atenção, aumentando o
literatura clínica. Uma pesquisa recente abriu recentemente mostrado que o equilíbrio exato risco de transtornos de déficit de atenção e
um novo horizonte em nossa compreensão de ácidos graxos nas células cerebrais ajuda a hiperatividade (TDAH) e outros distúrbios
da capacidade do Ômega 3 de interromper o determinar se uma célula nervosa será pro- comportamentais.7 Mais tarde na vida, níveis
declínio cerebral relacionado à idade, destruin- tegida contra a lesão ou inflamação ou se vai decrescentes de DHA e EPA podem contribuir
do a antiga crença, que já vem de longa data, sucumbir à agressão. 5 para o desenvolvimento de agressão, ansieda-
que o encolhimento do cérebro e morte das de, depressão, esquizofrenia, demência e uma
células nervosas é progressiva e irreversível. variedade de problemas de saúde mental e ou-
O que vem se conhecendo melhor a cada dia é Mães que consumiram tras condições criminais. 8 9
o seu papel da otimização da função cerebral
de cognição, nas propriedades antidepressivas menos Ômega 3 na gestação Os cientistas estão tendo um grande sucesso
e neuroprotetoras. tem 48% mais chances ao reverter a redução do funcionamento cere-
bral ligadas à idade secundárias a deficiência
Em um dos maiores estudos sobre o tema,
de o filho apresentar quartil de Ômega 3. TDAH e condições relacionadas
os cientistas analisaram as dietas de 12.000 mais baixo em testes de QI. podem ser evitadas ou mitigadas por crianças
mulheres grávidas e constataram que as e lactantes como uso de DHA.
mães que consumiram menos Ômega 3 na
gestação, tinham 48% mais chances de o fi- O Ômega 3 é capaz de acumular-se no cérebro Em outras experiências, ratos jovens suple-
lho apresentar quartil mais baixo em testes humano durante o desenvolvimento fetal. A mentados com DHA mostram aumento da
de QI.1 Outro deles, pode-se ver que os seres quantidade de Ômega 3 DHA ficará estreita- plasticidade cerebral, ou flexibilidade da fun-
humanos que consumiram mais Ômega 3 tive- mente ligada à inteligência e ao desempenho ção, no desenvolvimento de suas células cere-
ram um aumento no volume da massa cinzenta cognitivo na infância e adolescência. Esse brais, com desenvolvimento altamente revi-
do cérebro. 2 conteúdo de Ômega 3 das membranas de cé- gorado das sinapses, junções eletroquímicas,
lulas cerebrais de áreas essenciais envolvidas onde os sinais nervosos são disparados. Em
O que os cientistas já sabem é que cerca de na memória e processamento diminui com o ratos idosos, a suplementação de Ômega 3
8% do peso do cérebro é composto de ácido avanço da idade e certas desordens crônicas reverte as mudanças neuronais relacionadas
graxos Ômega 3 - blocos de construção para do cérebro.6 Tais descobertas levaram os à idade e mantém o aprendizado e a memória
aproximadamente 100 bilhões de neurônios.3 cientistas a suspeitar do papel do Ômega 3 de desempenho a partir de sua potente ação
Este, formado por Ácido docosahexanoi- no desenvolvimento da deterioração cerebral antioxidante e anti-inflamatória.10 Um estudo
co (DHA) e ácido eicosapentanoico (EPA) é cognitiva típica relacionada com a idade, tal animal notável acaba de revelar que os ácidos
responsável por desempenhar uma série de como visto na doença de Alzheimer e outras graxos Ômega 3 interrompem a perda dos
funções vitais na estrutura e função neuronal, doenças crônicas do cérebro. receptores das células do cérebro que está
protegendo-os do dano oxidativo, inflamação relacionada com a idade, processo vital para
e destruição acumulada infligidos por outros Transtornos do desenvolvimento cerebral e produção de memória, e mostrou o potencial
insultos.4 Incorporado à membrana neuronal diminuição da maturação cerebral são mani- para provocar crescimento neuronal.11
rica em Ômega 3, estão numerosas e com- festações da carência de Ômega 3 na primeira
42 R E V I S T A E S S E N T I A
A DEPRESSÃO
COMBATIDA COM Ômega 3
Grandes estudos epidemiológicos demons-
traram repetidamente que pessoas deprimidas
têm níveis reduzidos dos principais consti-
tuintes do Ômega 3 (DHA e EPA) em membra-
nas de glóbulos vermelhos.12 Um estudo rea-
lizado em autópsias revelou menor quantidade
de Ômega 3 nos cérebros daqueles que haviam
sofrido depressão em comparação com aque-
les que não.13 Baixos níveis de Ômega 3 são
frequentemente encontrados em pessoas que
tentaram ou cometeram suicídio.14 Na verda-
de, as variações sazonais nos níveis sanguíne-
os de Ômega 3 têm mostrado certo paralelo
com as variações dos índices de suicídios por
morte violenta. Pacientes com deficiência de
Ômega 3 também têm reduzida a expressão
do transportador responsável por mover a se-
rotonina da célula nervosa até as sinapses.15
REVISTA ESSENTIA 43
suplementação de ômega 3
em transtornos bipolares
O transtorno bipolar, anteriormente co- Um estudo de autópsia do cérebro de pessoas utilizaram a ressonância magnética para re-
nhecido como psicose maníaco-depressiva, com transtorno bipolar revelou déficits sig- velar alterações favoráveis das membranas
continua a ser uma condição desconcertante nificativos de DHA nas membranas celulares celulares no tecido cerebral induzidas por dose
para psiquiatras. No transtorno bipolar, os do cérebro, com elevações concomitantes de muito elevadas de suplementação de Ômega
pacientes podem “oscilar” entre os períodos produtos inflamatórios que teriam sido su- 3 (aproximadamente 9.700 mg por dia). 24
de profunda depressão e períodos de euforia primidos por níveis normais de Ômega 3. 22 Em geral, Ômega 3 parece ter mais sucesso
e atividade excessiva (mania). Mas alguns os- Ômega 3 está mostrando resultados enco-
cilam rapidamente, e outros mais lentamente, rajadores no tratamento de alguns pacien-
enquanto alguns pacientes que preenchem tes com transtorno bipolar. Em um estudo, As pessoas com maior
critérios para essa condição têm pouco ou os indivíduos suplementados com 9.600 mg consumo de frutos do mar
nenhum componente maníaco. Tal como acon- de Ômega 3 diariamente, apresentaram perío-
tece com a depressão, as deficiências da mem- dos significativamente mais longos de remis-
parecem ser relativamente
brana celular em Ômega 3 são associados com são que o grupo placebo, e o tratamento foi protegidas contra
transtorno bipolar, e as pessoas com maior bem tolerado. 23 essa patologia
consumo de frutos do mar parecem ser rela-
tivamente protegidas contra essa patologia. 21 Quando apoiados pela tecnologia, estudos
nas fases de depressão do transtorno bipolar
do que as fases maníacas, uma característica
que compartilham com muitos medicamen-
tos. 25 Vários estudos demonstraram que a
suplementação de Ômega 3 poderia também
reduzir a frequência de episódios maníacos. 26
27
Um exemplo dramático é um estudo de
2009 de crianças com transtorno bipolar, em
que ambos sintomas maníacos depressivos
foram significativamente atenuados pelo uso
combinado de DHA (1.560 mg por dia) e EPA
(360 mg por dia) durante seis semanas, de
acordo com avaliações clínicas e dos pais. 28
44 R E V I S T A E S S E N T I A
Da gestação às idades mais avançadas
DOENÇA DE ALZHEIMER
COMBATIDA COM Ômega 3
Como apontam os estudos, o consumo do
Ômega 3 correto está fortemente associado
a várias medidas de cognição e memória em
numerosos estudos epidemiológicos, e exis-
tem evidências convincentes para um efeito de
neuroproteção potente ao longo do tempo. 30
REVISTA ESSENTIA 45
A TENDÊNCIA AO CRIME
COMBATIDA COM Ômega 3
Descobertas recentes sugerem que alguns
comportamentos criminosos e agressivos estão
estreitamente correlacionadas com baixos níveis
séricos de Ômega 3, que estão ligadas a menores
níveis de altruísmo, honestidade e autodiscipli-
na. Esses efeitos podem estar relacionados com
alterações no metabolismo da serotonina, que
controla a impulsividade e o comportamento
agressivo.39 Existem dados sólidos indicando
que a ingestão de Ômega 3 ideal em todas as
idades é um caminho promissor para subjugar
agressão e hostilidade. Por exemplo, 1,5 gra-
mas de suplementação de Ômega 3 (contendo
840 mg de EPA e 700 mg de DHA) para crianças
autistas com crise de ira, agressão ou compor-
tamento autoagressivo produziram melhorias
significativas em comparação com placebo, sem
efeitos adversos.40 Salienta-se que os voluntá- Em um grupo de dependentes químicos, a EPA sendo mais associado com baixos escores
rios saudáveis que
usaram 1.500 mg / dia de suplementação com 2225 mg de EPA e 500 de ansiedade e aumento do uso de DHA com
DHA relataram uma significativa taxa de melho- mg de DHA por 3 meses produziu diminuições baixos escores de raiva. Da mesma forma, em
ria da redução do estresse em comparação com significativas nos escores de raiva e ansiedade jovens presidiários, multis-suplementos com
um grupo sem tratamento, sugerindo um papel em relação ao placebo.42 Ômega 3 produziu reduções significativas
adaptôgeno para os Ômega 3 (adaptôgenos são nos comportamentos antissocial, violência,
substâncias que ajudam o corpo a responder me- Surpreendentemente, os dois nutrientes agressividade e comportamento transgressor
lhor ao estresse).41 complementam-se, com aumento do uso de (quebra de regras).43 44
O que a medicina nos mostra até hoje Ômega 3 têm efeitos comprovados em Ômega 3, mas uma substância com tan-
é que a ingestão insuficiente de Ôme- matéria de antienvelhecimento, na es- tas propriedades explica a fascinação da
ga 3 está fortemente correlacionada à trutura e função do cérebro, melhorando medicina e de pacientes, que já estão
diminuição da capacidade de adaptação a saúde mental e prevenindo Alzheimer. tomando Ômega 3 e passaram a vê-lo
cerebral, causando prejuízo para apren- como suplementação básica e funda-
dizagem e memória.45 Seu poderoso valor nutricional está mental em todas as fases da vida.
associado à felicidade e também ao au-
Para quem quer manter-se saudável mento da inteligência. A ciência ainda
por muito mais tempo, os ácidos graxos estuda e quer descobrir mais sobre o
46 R E V I S T A E S S E N T I A
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
O reconhecimento da ciência
diante dos beneficios do ômega 3
1 Hibbeln JR, Davis JM, Steer C, et al. Maternal se-
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REVISTA ESSENTIA 49
PRIMEIRA CLASSE
Charme U
Uma das cidades mais visitadas do mundo, Londres
sempre terá alguma coisa a oferecer, independente-
mente do tipo de visitante que ela recebe. A capital do
Reino Unido traz a quem a escolhe como destino desde
história pura até cultura, grandes museus, arte, arqui-
londrino
tetura deslumbrante, diversidade, realeza e, indiscuti-
velmente, uma vitalidade incontrolável. Suas origens
vêm do Império Romano e os historiadores afirmam
que a cidade tem mais de 2.000 anos, período de “vi-
vência” condizente com o que a cidade apresenta. Em
2012, Londres ganha ainda mais pontos para ser “sabo-
Londres é inevitável e arrebatadora, reada”. É lá que acontecem as Olimpíadas 2012, um dos
maiores eventos esportivos do mundo, em que mais de
como uma paixão adolescente. 10 mil atletas são esperados.
50 R E V I S T A E S S E N T I A
REVISTA ESSENTIA 51
City tour e
passeio de metrô A pé e de ônibus
Se a visita for de poucos dias, o tradicional city tour é a melhor pedida. mesmo com toda a facilidade do metrô, londres é uma
os ônibus vermelhos de dois andares param nas principais atrações. os cidade que deve ser explorada e, para isso, existem
tickets podem ser comprados com o próprio mot orista. Alguns incluem duas opções: os famosos ônibus vermelhos de dois
passeio de barco no rio Tâmisa, de onde se pode ver de um ângulo dife- andares ou, é claro, a pé. o tour pode iniciar de onde
rente o famoso relógio londrino, o Big Ben, a galeria de arte Tate Modern, o visitante escolher. Erguida há mais de 250 anos, a
a Tower Bridge – ponte famosa por sua arquitetura fascinante – e a Cate- Westminster Bridge, ou ponte de Westminster, é uma
dral de St. Paul, uma das mais antigas do mundo e sobrevivente de várias excelente pedida para começar.
guerras, além de ter ficado conhecida mundialmente por suas escadarias,
que foram tomadas pelo véu de noiva da princesa diana em seu casamento
com o príncipe Charles nos anos 80.
52 R E V I S T A E S S E N T I A
Radiante no verão londrino dicas imperdíveis de moradores
Visitar londres no verão (junho, julho e agosto no Hemisfério Norte) – as Nada melhor do quem vive e respira a cidade diariamente para falar
olimpíadas acontecem neste período – é um espetáculo único. é quan- dela. A estudante paranaense Chiara Campos é moradora de lon-
do a capital inglesa está gloriosa, com seus parques floridos e tomados dres há alguns anos e dá dicas dos cantinhos nem tão divulgados,
de famílias inteiras em piqueniques – sim, com direito a cestas cheias mas que mostram o charme dessa cidade especial. “Tem o café da
de guloseimas, champagne e toalha xadrez – e executivos de terno que cripta, embaixo da igreja St. Martin In The Fields e logo ao lado da
aproveitam a hora do almoço para comer seus sanduíches e tomar sol. A Trafalgar Square. Quem conhece são moradores. Um lugar especial
temperatura é agradável, com uma média de 22 ºC. o mais surpreendente para visitar e aproveitar iguarias da cozinha britânica, como torta
é o horário em que o sol se põe na estação. Em junho, perto das 22h ainda de maçã com farofa doce e creme. Ao lado do café tem também
é possível ver o sol radiante. por isso, pubs a céu aberto ou na beira do uma loja que vende artesanato, livros e postais, o que já resolve
rio Tâmisa (ou The River Thames) são a melhor pedida para esse fim de um tempo para aqueles que querem levar uma lembrancinha para
tarde prolongado. mas antes de fazer as malas, é bom conferir a previsão casa”, conta Chiara.
e sempre levar um casaquinho na bagagem para garantir.
A estudante também fala dos pubs, como os da rede Wetherspoon,
que têm preços acessíveis, e o Waxy’s O’Connor, que fica no coração
do West End e tem uma árvore dentro. “O Wetherspoon perto da
Royal Courtsof Justice, na Chancery Lane, foi montado onde era um
antigo banco, então a arquitetura foi adaptada. O banheiro fica onde
era o cofre. Já no Waxy’s é possível provar uma gastronomia mais
elaborada e um ambiente com quatro diferentes bares”, aconselha.
REVISTA ESSENTIA 53
Olimpíadas
na terra
da rainha
Quem decidir visitar a cidade na próxima
alta temporada – o verão inglês –, ainda
terá de canja os Jogos Olímpicos, que
acontecem de 27 de julho a 12 de agosto,
o que pode ser uma justificativa para
qualquer turista brasileiro conferir
o que os “gringos” farão por lá, já que
daqui a quatro anos, em 2016, será a nossa
vez de dar boas-vindas ao evento.
54 R E V I S T A E S S E N T I A
PRIMEIRA CLASSE
A
A competição esportiva, a mais antiga que se tem notícia,
vai trazer ainda mais adrenalina para a cidade, que já é um
destino clássico. Organizações, revistas e sites especia-
lizados em turismo e mundialmente reconhecidos, como
o Lonely Planet, por exemplo, já reconheceram a cidade
como o principal destino de 2012. Londres vem se pre-
parando para o evento há alguns anos e, além dos Jogos
Olímpicos e Paraolímpicos (estes últimos acontecem de
Os locais onde os jogos irão acontecer não estarão abertos
para visitação, a não ser que algum evento esteja sendo
sediado nos locais, mas a boa notícia é que o Parque
Olímpico tem à disposição um programa de visitação, com
tours de ônibus que podem ser agendados por telefone, de
segunda a sexta. O website oficial dos Jogos Olímpicos de
Londres – www.london2012.com – é extremamente com-
pleto, mas tem uma falha: está disponível somente em
27 de agosto a 9 de setembro), a cidade vai abrigar o inglês e francês. Lá estão detalhes dos melhores horários
London 2012 Festival de 21 de junho a 9 de setembro. O para se chegar, informações gerais de acesso e todos os
Festival de Verão é uma celebração tradicional na cidade, detalhes da competição, inclusive de como ser voluntário
mas com o acontecimento esportivo ganha ainda mais no processo.
peso este ano.
Outra inovação é uma espécie de plataforma de visita-
Em qualquer canto de Londres algo vai acontecer. Um ção, instalada logo ao lado do Parque Olímpico. Do local
grande evento cultural e criativo a céu aberto é o que se se tem uma vista panorâmica do Estádio Olímpico e do
espera em cada um dos 33 distritos (espécies de bair- Centro Aquático, oferecendo aluguel de bicicletas, uma
ros) que dividem a cidade. Assim, entre uma competição cafeteria e informações gerais para a comunidade. Para
esportiva e outra vale a pena conferir alguma atração. aqueles que quiserem garantir a compra de ingressos,
Falando em distrito, será em um não muito visitado, no no Brasil eles podem ser encontrados por meio de pou-
leste da cidade, que a maioria das competições olímpicas cos agentes oficiais, sendo possível adquiri-los pelo site
irá acontecer. O Parque Olímpico será a principal sede dos www.tamoyo.com.br/torcidabrasil.
jogos, mas outros locais, dentro e fora de Londres farão
parte das Olimpíadas. Construído em Stratford, a estrutu-
ra chamará atenção para essa parte da cidade, antes con-
siderada fora de qualquer roteiro turístico da capital. Será Wimbledon
no Estádio Olímpico que a cerimônia de abertura dos jogos
vai acontecer no dia 27 de julho. A organização do mega Locais já tradicionalmente turísticos como o complexo de tênis de
evento fala em sete anos de preparação para a cerimônia Wimbledon, no sudeste de Londres, e o majestoso estádio de futebol de
e olhos do mundo inteiro estarão voltados para o local, Wembley também serão transformados em sede das Olimpíadas.
com audiência esperada de mais de um bilhão de pessoas. E falando em Wimbledon, para aqueles que pretendem chegar na cidade
antes dos jogos, entre o final de junho e o começo de julho, o charmoso
Para ir se preparando para os jogos, Londres vai realizar bairro recebe todos os anos o famoso torneio internacional de tênis
uma série de, “digamos”, testes. Serão vários torneios e – que chega a sua 126º edição em 2012 – e é batizado com o mesmo
campeonatos acontecendo previamente ao grande evento, nome. É lá que se pode ver de perto a aristocracia moderna inglesa.
em vários locais que sediarão os jogos oficiais das Olim- A tradição é de se beber Pimm’s, uma bebida alcoólica parecida com
píadas. Em maio, será a vez do Campeonato Universitário licor, que no verão é misturada com frutas picadas, gelo e refrigerante
de Atletismo do Reino Unido, que terá capacidade para 40 de limão. Tigelas de morangos com creme são degustadas por visitantes
mil torcedores e acontece de 4 a 7 de maio no novíssimo de todas as idades e os números mostram que anualmente, em cada
Estádio Olímpico. O teste principal será com relação ao edição do torneio, mais de 27 toneladas da fruta e outros 7.000 litros
transporte público, o principal método de locomoção uti- de creme são consumidos.
lizado na capital inglesa. Para quem quiser saber mais, o
site www.londonpreparesseries.com traz todos os even-
tos que irão acontecer.
REVISTA ESSENTIA 55
CURTAS
de toxicidade do
com boa saúde, ou quatro gramas/dia num consumidor
habitual de álcool, pode causar danos significativos ao
fígado. Sem um tratamento adequado, no momento
lANçAdo Como ANAlGéSICo E ANTITéRmICo “SEGuRo”, por esse motivo, o fdA (Foodand Drug Administration),
nos EuA, equivalente à ANVISA, no brasil, anunciou
moSTRou-SE bEm mAIS pERIGoSo E dElETéRIo em 13 de janeiro de 2011 que obrigará as indústrias
farmacêuticas a produzirem produtos que contenham
à SAúdE quE ANTERIoRmENTE SE pENSAVA. paracetamol com um limite máximo de 325 mg (mili-
gramas) por comprimido, em cápsula ou outro tipo de
unidade da dose. o fdA acredita que limitar a quantidade
de paracetamol por unidade prescrita pode reduzir o
risco de lesão grave ao fígado por dosagem excessiva,
um evento adverso que pode levar à falência do órgão,
transplante e até a morte.
(www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/InformationbyDrug-
Class/ucm165107.htm)
REVISTA ESSENTIA 57
FITNESS
58 R E V I S T A E S S E N T I A
O perfil da população mundial tem
mudado: o número de pessoas com mais
de 60 anos, segundo a Organização das
Nações Unidas (ONU), já corresponde
a mais de 12% da população mundial.
E até o meio deste século chegará aos
20%. Isso significa que um em cada dez
a vida
do com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
(IBGE), os brasileiros têm vivido mais. A expectativa de
vida da população atualmente é de 73,4 anos. Até 2025, a
população idosa é estimada em 31,8 milhões de pessoas,
o que fará do Brasil o sexto País com maior número de
Fazer exercícios físicos idosos. Porém, viver mais não significa, necessariamen-
com mais qualidade de vida brasileiros não praticam exercícios físicos regularmen-
te, o que é considerado um fator de risco para a saúde.
A vida sedentária pode ser responsabilizada por 54% do
risco de morte por infarto e por 50% por derrame cere-
bral, principais causas de óbito no País.
REVISTA ESSENTIA 59
Entre os idosos, incentivar a
adoção de atividades físicas
diminui o risco de quedas
e fraturas, causa menor
seDenTaRisMo, dependência na realização de
atividades rotineiras, melhora
o MaL invisíveL a autoestima, a autoconfiança
e eleva, consequentemente,
a qualidade de vida
o estilo de vida dos brasileiros anda cada vez
mais agitado e tempo se tornou luxo – pouco
ou mal utilizado – para a maioria da população.
Conciliar tantas atividades exige grande mala-
barismo, tal como a prática de exercícios físicos
exige conscientização. Assim como os excessos
podem causar grandes males à saúde, a escassez
de atividades que mantém o corpo humano em
equilíbrio também pode ser prejudicial.
60 R E V I S T A E S S E N T I A
LonGevos saUDáveis incenTivo oRienTação aos iDosos
Embora o número de brasileiros sedentários ainda para que hábitos mais saudáveis e atividades físi- Entre os idosos, incentivar a adoção de atividades
seja alto, o cenário econômico e, consequentemente, cas estejam dentro da rotina diária do brasileiro, é físicas diminui o risco de quedas e fraturas, causa
os hábitos dos brasileiros assinalam mudanças na necessário que se promova o cuidado com a saúde. menor dependência na realização de atividades ro-
situação demográfica e na forma com que encaram o incentivo à prática de esportes deve ser adquirido tineiras, melhora a autoestima, a autoconfiança e
e buscam por maior qualidade de vida. o aumento pelas crianças precocemente na escola. Além disso, eleva, consequentemente, a qualidade de vida.
do poder aquisitivo e da expectativa de vida também programas educacionais devem ser criados para dis-
são fatores que contribuem para o crescimento do seminar a cultura do cuidado com o próprio corpo e a o preparador físico Thiago Couto ressalta a impor-
número de idosos no país. Somados a isso estão a importância da qualidade de vida desde cedo. tância de se acompanhar os mais idosos em seus
preocupação com a melhora do estilo de vida e o au- treinamentos diários: “Considero fundamental a
mento da atividade física. Com o intuito de oferecer à população acesso a prática de atividade física, preferencialmente orien-
orientação profissional e atendimento sobre ativida- tada por um professor de educação física. Diversos
A bancária aposentada Maria nazaré lacourt, 58 de física, o ministério da Saúde estuda criar Núcleos estudos apontam distintos benefícios com a prática de
anos, sempre começava a se exercitar, porém não de Saúde Integral, cujo objetivo é promover ações exercícios a médio e longo prazo. Vai desde melhorias
conseguia adot ar o há- estéticas até mudanças
bito e desistia na meta- no comportamento que
de do caminho. A solu- ATuAlmENTE, CERCA dE 70% doS bRASIlEIRoS Não elevam a autoconfiança
ção para que praticasse e a independência do
atividades físicas com pRATICA ExERCíCIoS fíSICoS REGulARmENTE. o SEdEN- idoso. Isso afeta direta-
frequência foi obter a mente o convívio com os
ajuda de um personal TARISmo é RespoNSáVEl poR 54% do RISCo dE moR- familiares e amigos. Eles
trainer. “Tenho artrose,
portanto preciso ter
TE poR INfARTo E poR 50% poR dERRAmE CEREbRAl resgatam a felicidade”,
completa.
alguém me orientando.
A prática da musculação melhorou minha postu- conjuntas com as equipes de atenção básica à saúde A cultura também é fator determinante para ameni-
ra, dor lombar, nos joelhos, além da autoestima. É para fomentar as atividades físicas e os exercícios zar, aceitar, ajudar e, principalmente, incentivar os
muito bom perceber que você consegue realizar uma corporais que melhorarão a qualidade de vida dos mais idosos a envelhecerem com saúde. os valores
tarefa comum com mais facilidade do que antiga- brasileiros. Tais núcleos também trabalharão nas culturais são relevantes na forma com que a socie-
mente. Todos deveriam praticar qualquer ativida- áreas de saúde mental, de reabilitação e na promoção dade encara as pessoas idosas e o processo de enve-
de que fosse satisfatória, perto de casa, em local de práticas alimentares saudáveis. lhecimento. Vale lembrar que todos envelhecerão um
agradável”, ressalta. dia, mas cabe a cada um escolher como quer enve-
A assistente de Marketing, Roberta lagden, 26 lhecer. pensar em ter mais qualidade de vida e se de-
à medida que o indivíduo envelhece, o percentual de anos, se exercita regularmente e destaca que, além dicar aos exercícios físicos são grandes passos para
gordura corporal aumenta e a massa muscular dimi- da dedicação, se a malhação não for combinada com que o envelhecimento no país se torne mais ativo.
nui. Contudo, a adoção de atividades físicas como boa alimentação, bons hábitos de vida, dentre eles
hábito de vida reduz essas modificações. os exer- boas noites de sono, o resultado obtido pode não ser
cícios físicos ajudam também a melhorar a massa tão satisfatório. “Evito comer doces e carne vermelha
óssea quando jovem e a prevenir sua perda na fase durante a semana e bebo socialmente. Participo de
adulta, o que subtrai o risco de fraturas e melhora a maratonas, caminhadas, pedalo diariamente. Para
imunidade – que contribui para que a ocorrência de cuidarmos do nosso maior bem, que é o nosso corpo,
infecções e outros problemas de saúde mais graves arranja-se tempo. Basta querer!”, incentiva.
diminua consideravelmente.
REVISTA ESSENTIA 61
FITnESS
20 30 Faça atividades
aeróbicas
o pique que uma pessoa de 20 anos tem é muito diferente de uma pessoa de
60 anos, por isso aos 20 anos, o objetivo é desenvolver músculos e praticar
Corra e
alongue-se
Nessa fase em especial você precisa manter o ritmo do metabolismo e ad-
quirir mais flexibilidade. Aumente a prática do alongamento após os exercí-
atividades aeróbicas. Escolha a atividade de sua preferência, assim fica mais cios. o ideal são quinze minutos diários. uma corrida seguida de cuidados
fácil ter disciplina para manter o metabolismo em alta. levante peso à vonta- especiais com os músculos é fundamental para prevenir torções, dores
de e desenvolva a musculatura. o corpo fica bem torneado e ajuda a queimar musculares e o encurtamento dos músculos, que leva a inflamações nos
gordura. Corra na bicicleta ou na esteira para desenvolver o trabalho cardio- tendões e articulações.
vascular. uma boa dica: alie esses dois exercícios, eles se complementam. o
bom resultado aparece se a prática for de, pelo menos, três vezes por semana.
62 R E V I S T A E S S E N T I A
oS ANoS pASSAm E o RITmo do mETAbolISmo CAI. pARA CoNTINuAR quEImANdo
CAloRIAS mANTENHA o CoRpo Em moVImENTo. mAS fIquE ATENTo à ATIVIdAdE
fíSICA quE mAIS CombINA Com VoCê E Com o momENTo dA SuA VIdA.
40 50 Faça
musculação
Este é o momento de fortalecer os ossos e equilibrar o corpo. Nessa idade o
corpo vai perdendo musculatura e o ideal é recuperar em exercícios locali-
Dance!
o fundamental é aliar cuidados com a mente, força e coordenação mot ora.
Viva bem praticando exercícios que auxiliem atividades do seu dia a dia, como
zados. A mudança de hormônios provocada pela menopausa facilita o apa- pegar um objeto no chão ou subir uma escada. Hidroginástica, caminhadas e
recimento da osteoporose, doença que enfraquece os ossos. os exercícios danças com alongamento também são ótimas atividades para essa faixa etá-
que exigem força são ótimos para a melhor absorção do cálcio e ajudam a ria. pratique-as em grupo, que facilitam a socialização. E lembre-se, antes de
prevenir a doença. Na dieta o ideal é consumir alimentos como queijo, leite, qualquer atividade física consulte um médico. Isso é muito importante, pois
brócolis e folhas verdes escuras, ricos em cálcio. Inclua a soja, pois ela contém exercícios inadequados trazem prejuízos à saúde. é bem provável que esta
substâncias conhecidas como isoflavonas, que simulam a ação do estrógeno, prática acompanhe você pelas próximas décadas.
o hormônio feminino.
REVISTA ESSENTIA 63
ARTIGO
64 R E V I S T A E S S E N T I A
Estresse
vilão do envelhecimento
precoce e das doenças
Embora a tecnologia moderna esteja anos-luz à frente dos nossos
antepassados primitivos, nossos recursos biológicos não mudaram
sensivelmente nos últimos milhares de anos. Devido a esse enten-
dimento, aprender como nossos corpos reagem a estressores exter-
nos e internos é de vital importância para a busca de melhor saúde
e bem-estar.
REVISTA ESSENTIA 65
PSICONEUROENDOCRINOIMUNOLOGIA
A interação entre o corpo e a mente
O nome é complicado e de pronúncia difícil, muitas funções, é o controlador da temperatu- sua vez, sinaliza a glândula hipófise a liberar o
psiconeuroendocrinoimunologia é o estudo da ra corporal, do equilíbrio, da sede e da fome. hormônio adrenocorticotrófico ou ACTH. Esse
interação cérebro-corpo. Essa é uma das áreas Ele também atua como um controlador da hormônio, viaja através da corrente sanguínea
mais complexas na medicina de hoje. Enquanto glândula pituitária, uma pequena estrutura do para as suprarrenais, duas pequenas glându-
muitos pesquisadores e médicos acreditam que tamanho de um feijão que fica imediatamente las triangulares localizadas no topo dos rins.
a mente e o corpo são um só, um número sig- abaixo do hipotálamo. Durante períodos de Quando o ACTH atinge as suprarrenais, este
nificativo de médicos ainda insiste que a mente estresse, o hipotálamo libera fator de libera- faz com que elas liberem uma substância co-
e corpo são entidades separadas que têm apenas ção de corticotropina (CRF, ou CRH), que, por nhecida como cortisol. 3
o mínimo de interação. Claro, essa teimosia não
é fruto de um dos seus principais paradigmas
que a mente e corpo são entidades separadas.
Uma teoria que formou-se no século XVII René
Descartes introduziu a ideia do corpo físico e a
mente, como pensamento puro. Enquanto isso,
do outro lado, todas as medicinas tradicionais
(chinesa, hindu, árabe etc.) sempre reconhece-
ram a interconexão do corpo e da mente. Mas
isso já está mudando, pois a medicina moderna
e as pesquisas científicas recentes têm aber-
to os olhos e deparado a todo momento com
provas que a mente pode influenciar profun-
damente no corpo.
66 R E V I S T A E S S E N T I A
CORTISOL: O FAMOSO HORMÔNIO DO ESTRESSE
O cortisol é, de muitas maneiras, um hormônio Na década de 1930, o renomado endocrinologista sores físicos e psicológicos, procurando manter
paradoxal. Considerado o hormônio do estresse, Hans Selye descobriu que o estresse psicológico o equilíbrio dinâmico metabólico no qual todos
ativa respostas do corpo ante situações de emer- e biológico pode adversamente afetar a saúde os órgãos funcionam para manter a saúde ideal
gência para ajudar a reação física aos problemas, humana através de interações entre a mente e (a homeostase). Ele classificou essas respostas
aumentando a pressão arterial e a glicose no san- as glândulas suprarrenais. Após seu trabalho de fisiológicas e comportamentais ao estresse de
gue, propiciando energia muscular. Ao mesmo referência sobre a ligação essencial entre o es- “síndrome geral de adaptação”, ou GAS.6
tempo, todas as funções anabólicas de recupe- tresse e o eixo HPA (conforme quadro abaixo),
ração, renovação e criação de tecidos são para- em 1946 Selye publicou seu trabalho que é um Selye também observou que, se os estressores
lisadas e o organismo se concentra na sua função clássico sobre a relação entre o estresse crônico e fossem contínuos, o organismo poderia se des-
catabólica para a obtenção de energia. Uma vez a doença. Selye fundamentou que os organismos gastar como se tivesse sido “queimado” e morrer.
que o estresse é pontual, superada a questão, os vivos, incluindo humanos, reagem de maneiras Ele criou o modelo de três etapas a seguir para
níveis hormonais e o processo fisiológico voltam fisiologicamente previsíveis tanto para estres- descrever o processo:
à normalidade, mas quando este se prolonga,
o níveis de cortisol no organismo disparam.
Essa via de dois lados atribuiu ao cortisol uma
certa ambiguidade. Determinada quantidade
de cortisol é necessário para manter a saúde
plena, mas se for excessivo ou faltar pode ser
mortal.4 Ao contrário dos níveis de outros hor-
mônios, tais como a testosterona e DHEA, os
níveis de cortisol geralmente não diminuem à
medida que envelhecemos. Na verdade, alguns
investigadores acreditam que muitos proble-
mas relacionados com a idade podem resultar
do aumento maior de cortisol e de redução
da produção de DHEA que acontece a medida
que envelhecemos.5 Tecido da glândula suprarrenal
MOdelo de selYe
Etapa 1: Reação de Alarme Etapa 2: Fase de Resistência Etapa 3: Fase de Exaustão
Diante de um estressor imediato (físico ou Se os estressores percebidos não são comba- Se o estresse percebido é prolongado, as glân-
psicológico), há a ativação da resposta de tidos ou eliminados em tempo hábil e o eixo dulas suprarrenais e outros órgãos começam a
“Fuga ou Luta” e o eixo HPA levará a secreção HPA permanece ativo, na tentativa de manter “exaurir-se” e experimentar um rápido declínio
de quantidades maiores de hormônios como a homeostase, ocasionará uma hipertrofia da na função (baixando para níveis anormais o
o cortisol. glândula suprarrenal e os efeitos deletérios a cortisol). Se a fase de exaustão continuar por
saúde começam a ocorrer.7 tempo suficiente, o organismo morre.8
REVISTA ESSENTIA 67
COMO ADOECEMOS COM ESTRESSE
Hipócrates, o médico Grego que viveu entre Os autores observaram, “esses dados fornecem angústia psicológica pode afetar negativamente
460-375 a.C, dizia que não bastava orar pela saú- evidências de que o câncer de mama está associa- o prognóstico em pacientes com doença cardí-
de, mas que precisávamos usar o raciocínio e a do com uma glândula adrenal hiperativa”.9 Um aca. Os autores sugeriram que a identificação e
observação, e pesquisar a origem da doença, pois relatório mais recente na revista Lancet Oncology o tratamento do sofrimento psicológico poderia
segundo ele toda enfermidade tem uma causa resumiu o que se sabe atualmente sobre o com- melhorar os resultados nesses pacientes.11
natural e portanto esta pode ser eliminada. Dizia plexas interações entre o sistema HPA, estresse Num estudo europeu prospectivo de 21 anos
ainda que as condições climáticas ou determina- e câncer. De acordo com os autores, “Evidências com cerca de 14.000 homens e mulheres, os
dos estilos de vida podem ”moldar” o caráter e a a partir de modelos animais e estudos humanos pesquisadores concluíram, “o estresse crônico
personalidade dos indivíduos e que as ”pressões sugerem que o estresse e a depressão resultam é um fator de risco independente para doenças
sociais” podem causar doenças. E é exatamente numa diminuição do sistema imune e pode pro- cardiovasculares, particularmente, acidente vas-
isso que se vê no mundo moderno – doenças mover a iniciação e progressão de alguns tipos de cular cerebral fatal”.12
geradas por todo tipo de pressão, sendo desenca- câncer pela ativação do eixo HPA. Os mediadores
deado o chamado estresse. A reação do estresse Estresse e o Alzheimer
foi descrita anteriormente, na primeira etapa
de Selye. Altos níveis de cortisol Enquanto cientistas continuam procurando
a causa para o mal de Alzheimer, essa doença
podem promover degeneração
Tomando como base os trabalhos originais de Se- devastadora, novas evidências sugerem que os
lye, os cientistas demonstraram que tanto níveis e morte dos neurônios, níveis aumentados de estresse, em conjunto
agudos como crônicos de estresse contribuem juntamente com diminuição com níveis elevados de cortisol, podem desem-
para níveis elevados de cortisol. Além disso, penhar um papel significativo. A pesquisa indica
sabe-se que níveis elevados de estresse estão da função da memória em que os altos níveis de cortisol podem promover
significativamente associados a várias doenças, idosos saudáveis degeneração e morte dos neurônios, junta-
incluindo infecções respiratórias, exacerbação de mente com diminuição da função da memória
distúrbios como a esclerose múltipla, e doenças em idosos saudáveis. Além disso, um trabalho
do aparelho gastrointestinal, tais como síndrome liberados durante o estresse crônico suprimem al- na revista Neurology mostrou que o estresse
do intestino irritado. gumas partes da resposta imune, comprometendo crônico está associado com o risco de desen-
a eficácia da resposta imune contra tumores”.10 volver a doença de Alzheimer.13 Neste estudo,
Estresse e o câncer os pesquisadores descobriram que as pessoas
Estresse e o coração que eram propensas a experimentar altos níveis
Nos meados dos anos 1990 os cientistas co- de estresse tinham o dobro do risco de desen-
meçaram a apresentar evidências ligando surgi- Embora o câncer seja, provavelmente, a doença volver Alzheimer do que aquelas que não eram
mento do câncer, estresse e níveis elevados de crônica mais amplamente temida, a doença car- propensas ao estresse.
cortisol. Em um estudo em 1996, os cientistas díaca continua a ser o assassino número um no
examinaram os níveis do hormônio do estresse mundo. Pesquisadores da Clínica Mayo examina- Estes estudos ainda estão dando seus primeiros
em mulheres com câncer de mama, tanto em ram os custos médicos e econômicos do estresse passos, mas já mostram relevância significativa,
estágio inicial e metastático do câncer. Ambos em pacientes com doença cardíaca. Em um estu- já que doença de Alzheimer é a causa mais co-
os grupos apresentaram níveis estatisticamen- do com 311 homens e 70 mulheres, os autores mum de demência em pessoas com 65 anos ou
te mais altos de cortisol em comparação com encontraram que os pacientes com os mais altos mais, sendo caracterizada por um declínio pro-
mulheres sem câncer. Além disso, aquelas com níveis de estresse tinham taxas significativa- gressivo na cognição e memória. Esta condição
câncer de mama metastático tinham níveis mais mente maiores de reinternação e recorrência debilitante atualmente afeta mais de 15 milhões
altos de cortisol do que as mulheres com câncer das doenças do coração, incluindo ataques de pessoas em todo o mundo. Com o rápido en-
em estágio inicial de mama. cardíacos e parada cardíaca. Concluíram que velhecimento populacional nos EUA, estima-se
68 R E V I S T A E S S E N T I A
que 30% de todos os americanos terá 65 anos ou Claramente o que se viu, há uma íntima relação en- oferecer suporte para o controle de peso saudável e
mais até o ano de 2050. Projeções são de que 14 tre estresse, os níveis de cortisol, e saúde em geral. evitar resultados negativos para a saúde associados
milhões de pessoas nos EUA serão afetadas pela Modulando os níveis de cortisol podemos assim, à obesidade central, tais como diabetes do tipo II.15
doença de Alzheimer nas próximas décadas.14
Isto representa uma quadruplicação sobre a pre-
valência atual da doença de Alzheimer neste pais.
Estresse e a obesidade
REVISTA ESSENTIA 69
OPÇÕES PARA O TRATAMENTO DO ESTRESSE
Enquanto a medicina tradicional oferece pou- que o exercício moderado também podem reduzir nicas de relaxamento e meditação são terapias
co no sentido de reduzir o estresse crônico ou o estresse e os elevados níveis de cortisol. Um valiosas para melhorar a saúde.
altos níveis de cortisol, pode-se reduzir a car- estudo publicado na revista Psychoneuroendocri-
ga de estresse e os níveis elevados de cortisol nology examinou os efeitos do envelhecimento e Em um estudo, aqueles que tinham praticado
fazendo mudanças comportamentais e usando adequação da resposta do eixo HPA ao estresse. meditação apresentaram níveis médios meno-
suplementos corretos. Os autores do estudo confirmaram a hipótese de res de cortisol em comparação com indivíduos
que o envelhecimento é associado a uma maior que não tinha meditado, sugerindo que a me-
Os seres humanos são projetados para serem reatividade do eixo HPA ao estresse psicológico ditação pode ajudar a reverter os efeitos do
fisicamente ativos. No entanto, o nosso estilo de levando a níveis mais altos de cortisol, e que o estresse crônico.16 Um artigo na revista Medi-
vida típico é ficar sentado na frente de um com- exercício poderia melhorar essa reatividade. cina Psicossomática também descreveu como
putador o dia todo e muito longe da caça diária e as mulheres com estágio I ou II de câncer de
atividades de coleta de nossos antepassados. Em- Se você quiser diminuir o estresse e diminuir o mama puderam diminuir seus níveis percebidos
bora seja do conhecimento comum que o exercí- cortisol, tirar um tempo cada dia para relaxar e de estresse, bem como os seus níveis de cor-
cio pode manter nossos músculos e ossos fortes meditar pode ser a solução. Consideráveis evi- tisol, simplesmente usando técnicas cognitivo-
e saudáveis, com menos frequência é reconhecido dências científicas têm estabelecido que as téc- comportamentais de manejo de estresse.17
70 R E V I S T A E S S E N T I A
do estudo 7,2 gramas por dia de ômega 3 durante mente através de efeitos exercidos no sistema nas, receberam fosfatidilserina (400 ou 600 mg
três semanas e, em seguida, submeteram-nos a nervoso central“.19 por dia) ou placebo. Fosfatidilserina foi eficaz na
uma bateria de testes de estresse mental. Exa- redução da resposta do cortisol aos estressores,
mes de sangue mostraram que esses fatores Outro suplemento que tem sido mostrado útil sendo que os que tomaram 400 mg diariamente
de estresse psicológico provocaram mudanças para combater os efeitos deletérios do estresse é (mas não, surpreendentemente, os de 600 mg)
na taxa sanguíneas de cortisol, e nos níveis de a fosfatidilserina. Este fosfolipídio constitui uma de fosfatidilserina mostraram uma resposta de
pressão arterial. Após três semanas de suple- parte essencial das membranas celulares. Duran- cortisol significativamente diminuída. Os autores
mentação com ômega 3, no entanto, o aumento te mais de 10 anos, os estudos mostraram que concluíram que a fosfatidilserina ajudou a amor-
nos níveis de cortisol secundário aos testes fosfatidilserina é capaz de reduzir os níveis de tecer os efeitos do estresse sobre o eixo pituitá-
de estresse foi significativamente atenuada, cortisol induzidas pelo estresse físico e mental. ria-suprarrenal, e pode ter um papel na gestão de
levando os autores a concluir que a suplemen- transtornos relacionados ao estresse.20
tação com ômega 3 “inibe a ativação adrenal Um estudo duplo-cego, com 40 homens e 40 mu-
liberada por um estresse mental, presumivel- lheres, com idades entre 20-45, por três sema-
REVISTA ESSENTIA 71
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basal cortisol levels and attenuated ACTH hormone levels and responses to stress after
72 R E V I S T A E S S E N T I A
CURTAS
C
Cardiologistas da pesquisa estão re-
latando que o jejum não só reduz o
risco de uma doença arterial coro-
nariana e diabetes, mas também
provoca mudanças significati-
vas nos níveis de colesterol no
sangue. Tanto o diabetes quanto
o colesterol elevado são fatores
“Jejum causa fome ou estresse. Em
resposta, o organismo libera mais co-
lesterol, permitindo-lhe utilizar a gor-
dura como fonte de combustível, em
vez de glicose. Isso diminui o número
de células de gordura no corpo”,
diz o Dr. Horne. “Isso é importan-
te porque quanto menos células de
de risco conhecidos para doença gordura um corpo tem, menos pro-
cardíaca coronariana. vável será experimentar a resistência
à insulina ou diabetes”.
A descoberta é a expansão de um estudo
de 2007 da Intermountain Healthcare, que Este estudo recente também confirmou
revelou uma associação entre jejum e redução resultados anteriores sobre os efeitos do
do risco de doença coronariana, a principal causa jejum sobre o hormônio do crescimento humano
de morte entre homens e mulheres nos Estados Unidos. (HGH), uma proteína metabólica. HGH trabalha para
Na nova pesquisa também foi detectado que o jejum pode reduzir proteger a massa muscular magra e o equilíbrio metabólico,
outros fatores de risco cardíaco, como os triglicerídeos, o peso e uma resposta desencadeada e acelerada pelo jejum. Durante
os níveis de açúcar no sangue. Os resultados foram apresentados os períodos de 24 horas de jejum, níveis de HGH aumentaram
em 3 de abril, nas sessões científicas anuais do Colégio America- uma média de 1.300 por cento nas mulheres e quase 2.000
no de Cardiologia em Nova Orleans. por cento nos homens.
“Essas novas descobertas demonstram que a nossa descober- Embora os resultados foram surpreendentes para os pes-
ta original não foi um acontecimento fortuito”, diz o Dr. Benja- quisadores, não é hora de começar uma dieta jejum ainda.
min D. Horne, PhD, MPH, diretor de epidemiologia cardiovas- São necessários mais estudos como esses para determi-
cular e genética na Faculdade de Medicina de Intermountain e nar totalmente a reação do corpo ao jejum e seu efeito na
investigador principal do estudo. saúde humana.
REVISTA ESSENTIA 75
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REVISTA ESSENTIA 77
SUPLEMENTOS
78 R E V I S T A E S S E N T I A
S
Sônia Radloff é aposentada e tem 55 anos. Diariamente
consome dois suplementos alimentares indicados pela mé-
dica ginecologista. “Um é à base de cálcio e outro de colágeno
e vitaminas. Uso os suplementos há dois anos e para mim
eles são uma maneira de envelhecer de maneira mais sau-
dável”, comenta. A preocupação com a alimentação e com o
envelhecimento saudável são os principais fatores que forta-
lecem a indústria de alimentos funcionais em todo o mundo.
De acordo com dados da Associação Brasileira das Empresas
Combustível
de Produtos Nutricionais (Abenutri), o setor movimenta hoje
mais de R$ 100 bilhões por ano no mundo.
para a vida
A área não apenas representa um mercado em ascensão,
mas também ganha espaço na comunidade médica em vá-
rios países, inclusive no Brasil. Para a Abenutri, o merca-
do de suplementação ainda tem muito a crescer por aqui.
Principalmente pelos investimentos na área de pesquisa
Suplementos alimentares suprem carências de novos ingredientes e alimentos com propriedades fun-
cionais. Os suplementos alimentares estão ganhando mais
da dieta e de nutrientes que o corpo deixa credibilidade entre os profissionais da área da saúde, tanto
para auxiliar na terapia quanto como medida preventiva.
de produzir com o tempo, auxiliando no
equilíbrio do organismo Atualmente, existem muitos suplementos no mercado, in-
cluindo os antienvelhecimento. Um grande número desses
produtos contém extratos naturais e elementos nutritivos
que podem alterar em alguns anos o relógio biológico do
corpo. Ao consumi-los, com orientação médica, é possível
proporcionar uma nutrição adequada. “É preciso fazer uma
avaliação. Mas com o passar dos anos perdemos cálcio,
colágeno, proteína, entre outros nutrientes que devem ser
avaliados e podem ser repostos através dos suplementos”,
analisa a nutricionista Fernanda Dias.
REVISTA ESSENTIA 79
O que são
suplementos?
os suplementos são produtos com as características nutri- mas que também tem outras substâncias nutricionais. uma
cionais idênticas às dos alimentos. A diferença é que os su- característica que faz do suplemento um aliado dos processos
plementos são concentrados alimentares comercializados sob de escolha, construção e monitoramento de uma boa nutrição.
a forma de cápsulas, pós, pastilhas, líquidos, granulados, ta-
bletes, entre outros formatos. os benefícios ou riscos ligados para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), su-
ao consumo dos suplementos são exatamente iguais aos da plementos vitamínicos ou minerais, denominados por ela sim-
excessiva ou baixa ingestão de qualquer alimento. “São feitos plesmente de “suplementos”, são alimentos que servem para
com nutrientes que podem ser encontrados nos alimentos, por complementar a dieta diária de uma pessoa saudável, em casos
isso também são classificados como um alimento”, explica a onde sua ingestão, a partir da alimentação, seja insuficiente
nutricionista Fernanda Dias. ou quando a dieta requerer suplementação. devem conter no
mínimo 25% e no máximo até 100% da Ingestão diária Re-
Com o avanço da ciência e tecnologia no segmento, os suple- comendada (IdR) de vitaminas ou minerais, na porção diária
mentos disponíveis são capazes de isolar em sua fórmula os indicada pelo fabricante, não podendo substituir os alimentos
nutrientes selecionados. desta maneira, o suplemento com nem serem considerados como dieta exclusiva. os suplemen-
o princípio ativo de carboidrato só tem carboidrato, diferen- tos estão sujeitos aos mesmos procedimentos administrativos
temente, por exemplo, de um alimento rico em carboidratos, exigidos para o registro de alimentos em geral.
80 R E V I S T A E S S E N T I A
Além de serem
PoLiviTaMínicos e MineRais
Indicados para pessoas que necessitam complementar
vitaminas e minerais no dia a dia.
RESTRIçÕES
As restrições em relação aos suplementos alimenta-
REVISTA ESSENTIA 81
CURTAS
Médicos alertam
sobre o efeito da cannabis
no cérebro
CIENTISTAS ESTUDAM O CONSUMO DA MACONHA COMO CAUSADORA DE DISRITMIA DE REDES CEREBRAIS
O estudo colaborativo, liderado pelo Dr. Matt Jones, da Uni- Os resultados do estudo mostram que, como consequência dessa
versidade da Escola de Fisiologia e Farmacologia, testa se os dissociação entre o hipocampo e o córtex pré-frontal, os ratos
efeitos prejudiciais da maconha sobre a memória e a cognição tornaram-se incapazes de tomar decisões mais precisas quando
poderiam ser o resultado de uma disritmia de redes cerebrais. se navega em um labirinto.
Segundo esses estudiosos, a atividade cerebral pode ser com-
parada ao desempenho de uma orquestra filarmônica, na qual Dr. Jones, principal autor e membro sênior MRC (Medical Re-
seções de cordas, metais de sopro e percussão são acoplados search Council) não clínico na Universidade, disse: “Abuso de
em ritmos ditados pelo condutor. Da mesma forma, as estru- maconha é comum entre pessoas que sofrem de esquizofrenia
turas específicas no cérebro estão em sintonia umas com as e os estudos recentes mostraram que o ingrediente psicoativo
outras em frequências definidas: a sua atividade rítmica dá da maconha pode induzir alguns sintomas de esquizofrenia em
origem a ondas cerebrais, e o ajuste dessas ondas cerebrais voluntários saudáveis.Esses achados são, portanto, importantes
normalmente permite o processamento de informação utiliza- para a nossa compreensão das doenças psiquiátricas, que podem
da para guiar nosso comportamento. surgir como consequência de uma disritmia cerebral e poderiam
ser tratadas por reajuste da atividade cerebral”.