Célula

Conceito:
A célula é a menor unidade estrutural e funcional dos organismos.
Unidade estrutural porque as células constituem os tecidos e os órgãos, e
unidade funcional porque são capazes de exercer as funções básicas da
vida, como metabolismo, produção de energia e reprodução.
Classificação:
As células são classificadas em procariontes e eucariontes.
Os procariontes são as células que não possuem envoltório nuclear
delimitando o material genético. Não possuem também organelas
membranosas e citoesqueleto, de modo que não ocorre o transporte de
vesículas envolvidas na entrada (endocitose) e na saída (exocitose) de
substâncias. É o caso das bactérias e das algas azuis.

As células eucariontes possuem envoltório nuclear, formando um núcleo

verdadeiro, o que protege o DNA do movimento do citoesqueleto. O
citoplasma dos eucariontes, diferente daquele dos procariontes, é
subdividido em compartimentos, aumentando a eficiência metabólica, o
que permite que atinjam maior tamanho sem prejuízo das suas funções.
Essas células são encontradas nos protozoários, fungos, plantas e animais.
Principais características diferenciais entre procariontes e eucariontes.
Estrutura das células
Em relação a sua estrutura, a célula é formada por algumas substâncias
químicas. São elas:
• Água: compõe aproximadamente 70% do volume celular;
• Sais minerais: atuam como reguladores químicos;
• Carboidratos e lipídios: compostos orgânicos que têm a função de
fornecer e compor algumas estruturas celulares;
• Proteínas: compostos orgânicos que atuam na defesa (anticorpos)
celular e no transporte de substâncias;
• Ácidos nucleicos: compostos orgânicos formados por nucleotídeos; cada
nucleotídeo é formado por uma base nitrogenada, um açúcar e um ácido
fosfórico;
• Ácido desoxirribonucleico (DNA): molécula formada por duas cadeias de
nucleotídeos e responsável pela transmissão hereditária das
características;
• Ácido ribonucleico (RNA): molécula formada por cadeia simples de
nucleotídeos e responsável pela síntese de proteínas;
• Trifosfato de adenosina (ATP): um nucleotídeo especial responsável
pelo armazenamento de energia nas ligações fosfato.
É costume dizer que as partes básicas de uma célula são: membrana
plasmática, citoplasma e núcleo.
Membrana plasmática
A membrana plasmática é uma estrutura celular que atua delimitando
as células, separando o interior celular do ambiente e funcionando como
uma barreira que seleciona o que entra e o que sai. Essa estrutura possui
espessura de cerca de 7,5 a 10 nm e é composta por uma dupla camada
de fosfolipídios, na qual encontramos proteínas inseridas.
Composição da membrana plasmática
A membrana plasmática é formada, principalmente,
por lipídios e proteínas. Os lipídios atuam garantindo a estrutura da
membrana, enquanto as proteínas estão relacionadas com as principais
funções desempenhadas por essa estrutura celular.
Os lipídios mais abundantes nessa estrutura são os fosfolipídios, os quais
formam uma bicamada.
Funções da membrana plasmática
A membrana plasmática é uma estrutura presente em todos os tipos
celulares, sendo encontrada, assim, tanto em células procarióticas, quanto
em células eucarióticas. Ela desempenha várias funções essenciais para a
manutenção dessas estruturas. Entre as principais funções da membrana
plasmática, podemos citar:
• Definir os limites da célula.
• Garantir proteção das estruturas da célula.
• Permitir que as diferenças entre o meio externo e o meio intracelular
sejam mantidas.
• Selecionar o que entra e o que sai da célula. Em virtude da capacidade
de selecionar essas substâncias, dizemos que a membrana plasmática
apresenta permeabilidade seletiva.
• Conseguir captar sinais externos.
O crescimento celular depende de matéria prima que entra ou resíduos
que saem. Por essa razão, todas as células possuem proteínas
especializadas inseridas em sua membrana, que transportam moléculas
específicas de um lado a outro.
Citoplasma
O citoplasma é uma região localizada, nas células eucariontes, entre a
membrana plasmática e a membrana nuclear. Nas células procariontes,
como não possuem núcleo, o citoplasma corresponde à região interna
da célula. É no citoplasma que encontramos estruturas celulares
denominadas organelas bem como o citoesqueleto e inclusões lipídicas e
grânulos de glicogênio. O espaço entre as organelas é denominado matriz
citoplasmática ou citosol.
O citoplasma nos eucariontes
O citoplasma corresponde a todo conteúdo celular localizado fora do
núcleo. Nele está contida uma variada quantidade de organelas
membranosas, as quais desenvolvem as mais variadas funções. A parte do
citoplasma localizada entre as organelas recebe o nome de citosol ou
matriz citoplasmática, no qual importantes reações químicas acontecem.
O citosol apresenta uma consistência que varia entre um sol e um gel. Essa
consistência é adquirida graças a sua composição, que inclui uma grande
quantidade de moléculas grandes e pequenas. Formado, principalmente,
por água, o citosol apresenta ainda outras substâncias
como proteínas, aminoácidos, carboidratos, lipídios e íons.
Vale destacar que o citoplasma não se comporta apenas como uma sopa
contendo compostos e organelas. Quando observamos sob o microscópio
eletrônico, o citosol de uma célula eucarionte é cruzado por uma série de
filamentos, os quais formam uma espécie de rede.
Essa rede é o chamado citoesqueleto, o qual é constituído por filamentos
de actina, microtúbulos e filamentos intermediários. Esses três tipos de
filamentos garantem reforço mecânico à célula, ajudam na movimentação
e no processo na divisão celular. Além disso, o citoesqueleto é importante
para garantir o posicionamento adequado das organelas.
• Movimentos citoplasmáticos
O citoesqueleto está relacionado com a movimentação do citoplasma.
Dois movimentos celulares podem ser identificados: o movimento
ameboide e a ciclose.
• Movimento ameboide: leva ao deslocamento da célula inteira.
Nesse caso, observa-se o surgimento de projeções citoplasmáticas,
denominadas de pseudópodes, que surgem devido à interação
entre filamentos de actina e miosina que promovem a contração da
célula.
• Ciclose: consiste em uma corrente citoplasmática circular, em que é
possível observar organelas e várias substâncias movendo-se de
maneira ordenada. Essa corrente é importante para garantir a troca
de substâncias dentro da célula e também entre a célula e o meio
ambiente. Também é provocada por interações entre actina e
miosina.
Funções do citoplasma
O citoplasma é fundamental para a célula, desempenhando variadas
funções, como:
• Serve de local para realização de diferentes reações químicas;
• Facilita a troca de substâncias dentro da célula e entre células
adjacentes;
• Devido à presença do citoesqueleto, o citoplasma atua promovendo
a sustentação da célula e garantindo sua movimentação, no caso
daquela que apresenta movimento ameboide.
Organelas
As organelas celulares são como pequenos órgãos que realizam as
atividades celulares essenciais para as células.
São estruturas compostas pelas membranas internas, com formas e
funções diferentes.

Organelas Citoplasmáticas e suas Funções

Devido à ausência de membranas, os ribossomos, responsáveis
pela síntese de proteínas, não são considerados organelas por muitos
autores. Outros, no entanto, preferem considerá-los como organelas não
membranosas.
• Mitocôndrias: organelas que possuem material genético próprio e
responsáveis pela respiração celular e produção de energia;
• Ribossomos: responsáveis pela síntese proteica, ou seja, eles formam
proteínas dentro do citoplasma da célula;
• Complexo de Golgi: organela encarregada pela modificação,
armazenamento e exportação das proteínas sintetizadas no retículo
endoplasmático;
• Lisossomos: produzidos no complexo de Golgi, eles realizam a digestão
celular;
• Retículo endoplasmático liso: responsável pela produção de lipídios e
de esteroides que irão formar a membrana plástica;
• Retículo endoplasmático rugoso: composto por ribossomos em sua
superfície, essa organela realiza a síntese proteica;
• Peroxissomos: realizam a oxidação de ácidos graxos, atuando no
processo de desintoxicação das células;
• Centríolos: atuam na divisão celular (mitose e meiose) e produzem cílios
e flagelos (necessário para movimentação do espermatozoide);
Tipos de célula animal
Comumente se pensa que toda célula animal é igual, o que é errado! Pois
cada uma possui uma função no organismo dos seres vivos:
• Neurônios: são células que compõem o sistema nervoso e responsáveis
por guiar, receber e transmitir os impulsos nervosos através do corpo;
• Hepatócitos: são células responsáveis pelas funções biológicas do fígado
como a metabolização de substâncias, produção da bílis e conversão de
compostos não-glicídios em glicose;
• Osteoclastos: células multinucleadas (vários núcleos) encontradas nos
ossos e responsáveis pela reabsorção e remodelação do tecido ósseo;
• Hemácias: também conhecidas como glóbulos vermelhos ou eritrócitos,
essas células são encontradas no sangue e auxiliam no transporte de
oxigênio;
• Óvulo e espermatozoide: os gametas masculinos são chamados de
espermatozoides e os gametas femininos são chamados de óvulos. A
união dessas células sexuais, por fecundação, dá origem ao zigoto;
• Células-tronco: também chamadas de células base, elas são capazes de
se transformar em qualquer célula do corpo e multiplicar-se várias vezes.

Núcleo
O núcleo é uma estrutura importante encontrada nas células
eucarióticas e ausente nas células procarióticas. Desempenha diferentes
funções, sendo uma delas o controle das atividades celulares. Essa
estrutura é envolta por uma dupla membrana chamada de envoltório
nuclear, a qual é repleta de poros, que garantem a passagem de
substâncias do citoplasma para o interior do núcleo e vice e versa. No
interior do núcleo, observamos uma matriz denominada nucleoplasma e a
cromatina, que, em células em divisão, está condensada, formando
cromossomos.
Funções do núcleo celular
O núcleo celular é extremamente importante para a célula, exercendo
funções como:
• Controle das atividades celulares, estabelecendo quais e quando as
proteínas serão produzidas.
• Armazenamento da informação genética, uma vez que é no núcleo
que está presente a maior parte do DNA. Dizemos especificamente
que a maior parte do DNA está no núcleo, pois nas mitocôndrias e
plastos observa-se também a sua presença.
• Duplicação do DNA.
• Síntese e processamento do RNA mensageiro, transportador e
ribossomal.
Diferenças entre células animais e células vegetais
As células animais e vegetais são eucariontes, apresentando, portanto,
algumas semelhanças, como a presença de retículo endoplasmático, do
complexo golgiense, das mitocôndrias e do núcleo. Entretanto, podemos
observar algumas estruturas exclusivas das células animais e outras
exclusivas da célula vegetal.
• Estruturas exclusivas da célula vegetal: observamos a presença de
parede celular. Além disso, os plastídios, como cloroplastos, e os
vacúolos de suco celular, também chamados de vacúolos centrais,
são organelas observadas apenas na célula vegetal.
• Estruturas exclusivas da célula animal: lisossomos são organelas
encontradas apenas nas células animais. Vale destacar que muitos
autores citam também os centríolos como organelas exclusivas da
célula animal, entretanto eles se encontram na maioria das células
eucariontes, estando ausentes apenas em células não flageladas de
plantas, algas vermelhas e fungos.