FORNO MICROONDAS

INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO
POR FAVOR LEIA NA INTEGRA E CUIDADOSAMENTE ESTAS INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO ANTES DE UTILIZAR O FORNO.

MH6389B
MH6389BB
MH6389BS

P/No.: MFL47342657
2
Precauções para evitar uma possível exposição excessiva às microondas
Precauções

O microondas não pode funcionar quando a porta estiver aberta, já que a Ao aquecer líquidos (sopas, molhos ou bebidas) no seu microondas, apesar
parte de dentro desta dispõe de elementos de bloqueio de segurança com os de não apresentarem sinais de ebulição, esta pode dar-se de repente e de
quais se interrompe toda a actividade de cozedura ao abrir a porta do forma violenta, fazendo transbordar o líquido em ebulição. Para evitar este
microondas. No caso de permanecer aberta representaria uma exposição risco, tenha em conta os seguintes pontos:
prejudicial às microondas.
Nunca tente forçar os elementos de bloqueio da porta. 1. Evite utilizar recipientes de faces rectas e com pescoços estreitos.
2. Não aqueça os líquidos em excesso.
Não coloque objectos entre a parte frontal do microondas e a porta. 3. Retire o líquido antes de introduzir o recipiente no forno e volte a retirá-lo
Certifique-se de que não se acumulam resíduos de comida nem de produtos a meio do tempo de aquecimento.
de limpeza nas juntas de fecho. 4. Após ter aquecido o líquido, espere alguns momentos abrir a porta do
forno, e ao retirá-lo remova-o ou agite-o bem (especialmente o conteúdo
Não utilize o microondas se este estiver danificado. É especialmente de biberões ou de boiões de comida de crianças) e verifique se está
importante que a porta do microondas feche bem e que não exista nenhum demasiado quente para evitar assim possíveis queimaduras
dano: (1) o sistema de fecho da porta, (2) nas dobradiças e fechos (nem (especialmente o conteúdo de biberões ou de boiões de comida de
partidos nem largos), (3) nas juntas e superfícies de fecho da porta. crianças).
Manuseie o recipiente com cuidado.
O seu microondas apenas deve ser reparado ou ajustado por pessoal
técnico autorizado.

Atenção Atenção
Depois da cozedura dos alimentos, deixe que
Assegure-se de ajustar bem os tempos de
repousem alguns momentos e depois verifique se
cozedura, visto que uma cozedura excessiva
estão demasiado quentes para os consumir,
poderia fazer com que os ALIMENTOS se
especialmente o conteúdo de biberões ou de
incendiassem, danificando assim o forno.
boiões de comida de crianças.
3
Índice

Princípio de funcionamento dos fornos microondas Precauções ______________________________________________ 3

Índice___________________________________________________ 4
As microondas são um tipo de energia semelhante às ondas de rádio e Desembalagem e instalação _______________________________ 5~6
televisão ou à luz solar. Geralmente, as microondas emitidas pelo sol
Definir o Relógio _________________________________________ 7
difundem-se na sua passagem pela atmosfera, até desaparecerem sem
qualquer efeito, ao contrário dos fornos microondas que, ao possuírem um Bloqueio Para Crianças ____________________________________ 8
dispositivo chamado "magnetrão" permitem utilizar a energia das Cozinhar em Micro Potência________________________________9
microondas. O tubo magnetrão recebe a electricidade da rede, produzindo Nível de Micro Potência ___________________________________ 10
energia.
Cozinhar em duas etapas__________________________________11
As microondas acedem ao espaço interior do microondas através de Início Rápido ____________________________________________ 12
pequenos orifícios. No interior existe uma base giratória. As microondas Grelhador _______________________________________________ 13
não podem atravessar as paredes metálicas do forno, mas podem penetrar Combinado Cozinhar _____________________________________ 14
em materiais como o vidro, porcelana ou papel, de que são feitos os
Cozedura Automático_____________________________________ 15~16
recipientes de utilização adequada em fornos microondas.
Descongelamento Automático_______________________________ 17~18
Os utensílios habituais de cozinha não são aquecidos pelas microondas, Descongelamento Rápido __________________________________19~20
apesar dos recipientes acabarem por se aquecerem pelo efeito da comida já
Reaquecimento crocante __________________________________ 21~22
quente.
Descongela e grelha _____________________________________ 23~24

Um aparelho muito seguro

Conserva o sabor ________________________________________ 25
Guia de Aquecimento ou Reaquecimento ____________________ 26
Guia de Vegetais Frescos _________________________________ 27
O seu microondas é um dos electrodomésticos mais
seguros do seu lar. Ao abrir a porta, o forno Guia de Cozedura no Grelhador ___________________________ 28

microondas deixa automaticamente de produzir Instruções de segurança lmportantes ________________________ 29~30

energia. A energia das microondas transforma-se Utensílios utilizáveis no microondas _________________________ 31
completamente em calor ao entrar em contacto com os Características dos alimentos e cozedura no microondas ______ 32~33
alimentos, não emitindo "energia residual" que poderia Dúvidas mais frequentes __________________________________ 34
ser prejudicial para o utilizador. Ligação do forno microondas à rede / Especificações técnicas ___ 35

4
Ao realizar as simples verificações destas duas páginas, poderá saber rapidamente se o forno
microondas está pronto a ser utilizado. Preste especial atenção às indicações sobre onde instalar o
Desembalagem e
instalação
forno. Ao desembalá-lo, assegure-se de retirar todos os acessórios e de retirar todo o material de
embalagem. Verifique se o aparelho não sofreu danos durante o seu transporte.

Retire o microondas da embalagem e coloque-o numa Coloque o forno no local nivelado que desejar, a uma altura
superfície plana e nivelada. superior a 85 cm acima do chão, e assegure-se de que acima
do forno fica um espaço livre de pelo menos 30 cm. e atrás do forno pelo
menos 10 cm. para que a sua ventilação seja adequada. Para evitar que o
forno possa cair ao chão, deixe pelo menos 8 cm. entre a parte frontal do
forno e a beira da superfície de colocação.
O forno tem uma saída de ar interior na sua parte superior ou num dos
lados, saída que tem de ficar livre, caso contrário o aparelho poderia ficar
danificado.

Bandeja de vidro Rede baixa

ESTE FORNO NÃO SE DEVE UTILIZAR EM ESTABELECIMENTOS DE

SERVIÇOS DE REFEIÇÕES

Anel giratório Rede alta

5
 Ligue o microondas a uma tomada convencional de corrente. Pressione o botão STOP/CLEAR e depois o botão
É importante que a esta tomada só esteja ligado o START uma vez seguidas para ajustar um tempo 30
microondas. Se o microondas não funcionar correctamente, de cozedura de 30 segundos.
retire a ficha da tomada e volte a inseri-la.

Abra a porta do microondas com o PUXADOR DA PORTA. O DISPLAY (VISOR) começa a contar para trás desde 30
Coloque o ANEL GIRATÓRIO dentro do forno e depois coloque segundos. Ao chegar a 0 emite um apito. Abra então a porta
por cima a BASE DE VIDRO. do forno e verifique quanto a água aqueceu. Se o microondas
funcionar correctamente, a água deve estar bastante quente. Retire o
recipiente com cuidado: pode estar muito quente.

Encha um recipiente especial para microondas com 300 ml.

de água. Coloque-o em cima da BASE DE VIDRO e feche a
porta do microondas. Se não sabe bem que tipo de recipientes
utilizar, consulte a página 31.

O SEU FORNO ESTÁ PRONTO A SER UTILIZADO

Para evitar queimaduras deverá mexer e verificar a

temperatura dos alimentos antes de consumir.

6
Pode definir o relógio para 12 horas ou 24 horas.
No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado o modo para definir as horas para 14:35 quando utilizar o
Definir o
relógio com 24 horas.
Assegure-se de que retirou completamente todas as embalagens do seu forno. Relógio
Assegure-se de que instalou correctamente o seu forno como descrito
anteriormente neste manual.
Cada vez que o seu forno estiver ligado irá aparecer “24H” no visor.

(Se quiser utilizar uma opção diferente, Prima TASTE SAVER mais
uma vez. Se quiser alterar para uma diferente opção após definir o
relógio, terá de desligar e ligar de novo.)

Quando o seu forno estiver ligado pela Rode “DIAL”(MOSTRADOR) até que surja no visor “14: “.
primeira vez ou quando a energia é
retomada após uma falha de energia, Prima “START” (INICIAR) para confirmar a hora.
surgirá ‘24H’no visor e terá de reiniciar
o relógio.

Se o relógio (ou visor) exibir símbolos

estranhos, desligue o forno da tomada
eléctrica, volte a ligar e reinicie o Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até que surja no visor “14:35”.
relógio.
Prima “START” (INICIAR).
O relógio inicia a contagem.

7
Bloqueio Para
Crianças

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima e mantenha premido “STOP/CLEAR” (INICIAR/CANCELAR) até

que surja “L” no visor e ouça um sinal sonoro.
O seu forno tem uma funcionalidade Está agora definido "CHILD LOCK” (BLOQUEIO PARA CRIANÇAS).
de segurança que impede derrames
acidentais para o exterior do seu As horas desaparecerão do visor se tiver definido o relógio.
forno.
Uma vez definido o bloqueio para
crianças, não lhe será permitido “L” permanece no visor para o (a) informar de que está definida a
utilizar quaisquer funções e não função "CHILD LOCK” (BLOQUEIO PARA CRIANÇAS).
poderá cozinhar.
Contudo, as crianças ainda poderão
abrir a porta do forno.

Para cancelar a função “CHILD LOCK” (BLOQUEIO PARA CRIANÇAS)

prima e mantenha premido “STOP/CLEAR” (INICIAR/CANCELAR) até
desaparecer o “L”.
Ouvirá um sinal sonoro quando for removida a função.

8
No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado um modo para cozinhar
Cozinhar em Micro
alguns alimentos em potência de 80% durante 5 minutos e 30 segundos.
Potência
Assegure-se de que instalou correctamente o seu forno como descrito
anteriormente neste manual.

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima “MICRO” duas vezes para seleccionar a potência de 80%.

“640” surge no visor.

O seu forno dispõe de cinco definições
de Potência de microondas.

Prima POTÊNCIA Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até que surja no visor “5:30”.
POTÊNCIA %
POWER DE SAÍDA

ALTA-MÁX vez 100% 800W

MÉDIA-ALTA vezes 80% 640W

Prima “START” (INICIAR).

MÉDIA vezes 60% 480W

DESCONGELAR
vezes 40% 320W
MÉDIA-BAIXA

BAIXA vezes 20% 160W

9
Nível de Micro Oseu forno de microondas está equipado com 5 níveis de potência para lhe proporcionar flexibilidade e controlo
máximos quando cozinhar.

Potência
A tabela em baixo indica exemplos de alimentos e respectiva potência de cozedura recomendada para utilização
neste forno de microondas.

NÍVEL DE
NÍVEL DE POTÊNCIA UTILIZAÇÃO POTÊNCIA DE SAÍDA
POTÊNCIA (%)
ALTA • Ferver Água 100% 800W
• Tostar carne picada
• Cozinhar pedaços de aves, peixe, vegetais
• Cozinhar pedaços tenros de carne

MÉDIA-ALTA • Reaquecer tudo

• Assar carne e aves 80% 640W
• Cozinhar cogumelos e marisco
• Cozinhar alimentos que contêm queijo e ovos

MÉDIA • Cozer bolos e “scones”

• Preparar ovos 60% 480W
• Cozinhar creme de leite e ovos
• Preparar arroz, sopa

DESCONGELAR / • Descongelar tudo

MÉDIA-BAIXA • Derreter manteiga e chocolate 40% 320W
• Cozinhar pedaços menos tenros de carne

BAIXA • Amolecer manteiga e queijo

• Amolecer gelado
20% 160W
• Fermentar massa

10
 No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado um modo para cozinhar alguns alimentos em duas etapas. Cozinhar em
A primeira etapa cozinhará os seus alimentos durante 11 minutos em potência ALTA, a segunda cozinhará
durante 35 minutos em potência 320. duas etapas
Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Defina a potência e o tempo de cozedura para "stage 1" (etapa 1).

Durante o modo cozinhar em duas etapas
(Pode omitir este processo para potência ALTA.)
pode abrir a porta do forno e verificar os
Prima “Micro” uma vez para seleccionar potência ALTA.
alimentos.
Feche a porta do forno e prima “START”
Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até que surja no visor “11:00”.
(INICIAR) e a etapa de cozedura
continuará.

No fim da etapa 1, ouvirá um sinal

sonoro e será iniciada a etapa 2. Defina a potência e o tempo de cozedura para "stage 2" (etapa 2).

Se desejar cancelar o programa, prima Prima “MICRO” quatro vezes para seleccionar potência 320.
“STOP/CLEAR” (PARAR/ CANCELAR)
duas vezes. Rode DIAL (MOSTRADOR) até que surja no visor “35:00”.

Prima “START” (INICIAR).

11
Início
Rápido
No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado o modo para definir 2 minutos de cozedura em potência alta.

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima “START” (INICIAR) quatro vezes para seleccionar 2 minutos em

potência ALTA.
O seu forno iniciará antes de ter terminado de premir a quarta vez.
A funcionalidade “INÍCIO RÁPIDO”
permite-lhe definir intervalos de 30
segundos de cozedura em potência
ALTA premindo o botão “START” Durante a cozedura em INÍCIO RÁPIDO, pode prolongar o tempo de
(INICIAR). cozedura premindo repetidamente o botão “START” (INICIAR).

12
No exemplo seguinte apresentamos o funcionamento do grelhador para cozinhar alguns alimentos
durante 12 minutos e 30 segundos Grelhador

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Esta característica permite tostar e Prima “GRILL” (GRELHADOR) .

gratinar os alimentos rapidamente.

Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até que surja no visor “12:30”.

Prima “START” (INICIAR).

13
 Combinado No exemplo seguinte apresentamos a programação do forno com modo combi Co-3 para um tempo
de cozedura de 25 minutos.
Cozinhar
Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima “COMBI ” ( COMBINADO ) três vezes.

“Co-3” aparece no visor.

O seu forno tem uma característica que

permite cozinhar os alimentos com o
grelhador e o micro-ondas ao mesmo
tempo e alternadamente. Isto significa
que demora menos tempo a cozinhar.
Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até aparece no visor “25:00”.

O aquecedor grelha a superfície dos

alimentos enquanto o micro-ondas aquece
o interior. Além disso, não é necessário
pré-aquecer o forno.
Prima “START” (INICIAR).

Cuidado quando remover o cozinhado porque o recipiente estará quente!

Combinado Modo Cozinhado

CATEGORIA POTÊNCIA MICRO (%) POTÊNCIA AQUECER (%)
Co-1 20 80
Co-2 40 60
Co-3 60 40

14
 Cozedura
No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado o modo para cozinhar 0,6 kg de vegetais frescos.
Automático

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima “AUTO COOK” (COZEDURA AUTOMÁTICO) duas vezes para

seleccionar a função Vegetais Frescos.
A função COZEDURA AUTOMÁTICO “Ac-2” surge no visor.
permite-lhe cozinhar a maior parte
dos seus alimentos favoritos
facilmente seleccionando o tipo de
alimento e introduzindo o peso do
mesmo.
Rode “DIAL”(MOSTRADOR) até que surja no visor “ 0,6 kg”.
Prima
Categoria
“AUTO COOK”
BATATAS COM PELE vez

VEGETAIS FRESCOS vezes

VEGETAIS CONGELADOS vezes

ARROZ vezes
Prima “START” (INICIAR).

15
 CATEGORIA DO
ALIMENTO
LIMITE DE PESO UTENSÍLIOS TEMP. ALIM. INSTRUÇÕES
1. BATATAS COM 0,2 kg ~ 1,0 kg - Temperatura Escolha 170-200 g de batatas de tamanho médio.
PELE ambiente Lave e seque as batatas. Fure as batatas diversas vezes com um garfo.
Coloque as batatas no prato giratório de vidro. Ajuste o peso e prima “start” (iniciar).
Após cozinhar, retire as batatas do forno. Deixe repousar tapadas com folha de
alumínio durante 5 minutos.
2. VEGETAIS 0,2 kg ~ 0,8 kg Recipiente de Temperatura Coloque os vegetais num recipiente de microondas. Adicione água.
FRESCOS microondas ambiente Tape com uma cobertura. Após cozinhar, mexa e deixe repousar durante 2 minutos.
Adicione água de acordo com a quantidade.
** 0,2 kg – 0,4 kg : 2 Colheres de sopa
** 0,5 kg – 0,8 kg : 4 Colheres de sopa
3. VEGETAIS 0,2 kg ~ 0,8 kg Recipiente de Congelados Coloque os vegetais num recipiente de microondas. Adicione água.
CONGELADOS microondas Tape com uma cobertura. Após cozinhar, mexa e deixe repousar durante 2 minutos.
Adicione água de acordo com a quantidade.
** 0,2 kg – 0,4 kg : 2 Colheres de sopa
** 0,5 kg – 0,8 kg : 4 Colheres de sopa
4. ARROZ 0,1 kg ~ 0,3 kg Recipiente de Temperatura Lave o arroz. Escorra a água.
microondas ambiente Coloque o arroz e a água a ferver com ¼ a 1 colher de chá de sal num recipiente
fundo e grande.
Peso 100 g 200 g 300 g Tampa

Arroz 180 ml 330 ml 480 ml Sim

** Arroz - Após cozer, deixe tapado durante 5 minutos ou até ser absorvida a água.

16
 A temperatura e a densidade dos alimentos variam. Recomenda-se que verifique os alimentos antes de começar
a cozinhar. Preste particular atenção aos pedaços de carne e de frango grandes; alguns alimentos não devem ser
descongelados completamente antes de cozinhar. O programa "BREAD" (PÃO) é adequado para descongelar Descongelamento
pequenas unidades, como pãezinhos e pão pequeno. Estes necessitarão de um período de tempo de espera para
permitir descongelar a parte central.No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado o modo para descongelar 1,4
Kg de Aves Congeladas.
Automático
Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).
Pese os alimentos que irá descongelar. Assegure-se de que retira todas as
ligações e coberturas metálicas; em seguida coloque os alimentos no
forno e feche a porta do mesmo.

Prima “AUTO DEFROST” (DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO) duas vezes

para seleccionar o programa de descongelar “POULTRY” (AVES).

O seu forno tem quatro definições de

descongelamento em microondas:
-MEAT (CARNE), POULTRY (AVES), FISH
(PEIXE) e BREAD (PÃO); cada uma das
categorias de descongelamento tem Introduza o peso dos alimentos que irá descongelar.
definições de potência diferentes.
Rode “DIAL”(MOSTRADOR) até que surja no visor “1,4”.
Ao premir repetidamente o botão
"AUTO DEFROST"
(DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO)
seleccionará uma definição diferente.
Prima Prima “START” (INICIAR).
Categoria
“DEFROST”

CARNE vez

AVES vezes Durante o descongelamento o seu forno produzirá um sinal sonoro no ponto em que deverá abrir a porta do
forno, virar os alimentos e separá-los para garantir um descongelamento uniforme. Retire todas as porções que
PEIXE vezes estiverem descongeladas ou proteja-as para ajudar a abrandar o descongelamento. Após verificar, feche a porta
do forno e prima “START” (INICIAR) para retomar o descongelamento.
O seu forno não parará de descongelar (mesmo quando tiver ouvido o sinal sonoro) a menos que a porta seja
PÃO vezes aberta.

17
GUIA DE DESCONGELAMENTO DE PESO AUTOMÁTICO
* Os alimentos a serem descongelados devem estar dentro de um recipiente adequado, à prova de microondas e devem estar destapados no prato giratório
de vidro.
* Se necessário, proteja pequenas áreas da carne ou ave com pedaços de folha de alumínio. Isto evitará que as áreas finas fiquem quentes durante o
descongelamento. Garanta que a folha de alumínio não toca nas paredes do forno.
* Separe unidades como carne picada, costeletas, salsichas e bacon assim que possível. Quando ouvir um sinal sonoro, retire os alimentos do forno de
microondas, vire-os ao contrário e volte a colocar no forno de microondas. Prima “start” (iniciar) para continuar. No fim do programa, retire os alimentos do
forno de microondas, tape-os com folha de alumínio e aguarde até descongelarem completamente. Para descongelar completamente, por exemplo
articulações de carne e frangos inteiros deve aguardar 1 hora no mínimo antes de cozinhar.

Categoria Limite de Peso Utensílio Alimentos

Carne 0,1 - 4,0 kg Utensílios de Carne

Aves Microondas Carne picada, Filete, Cubos para estufar, bife do lombo de vaca, Assado, Assado de alcatra, Bife
Peixe (Prato raso) Hambúrguer Costeletas de porco, Costeletas de borrego, Assado no Espeto, Salsicha, Costeletas (.2 cm)
Vire os alimentos ao contrário ao ouvir o sinal sonoro.
Após descongelar, aguarde durante 5-15 minutos.

Aves
Frango inteiro, Pernas, Peitos, Peitos de peru (menos de 2,0 kg)
Vire os alimentos ao contrário ao ouvir o sinal sonoro.
Após descongelar, aguarde durante 20-30 minutos.

Peixe
Filetes, Bifes, Peixe inteiro, Mariscos
Vire os alimentos ao contrário ao ouvir o sinal sonoro.
Após descongelar, aguarde durante 10-20 minutos.

Pão 0,1 - 0,5 kg Folha de Pão fatiado, Pãezinhos, Baguete, etc.

papel ou Separe as fatias e coloque no meio da folha de papel ou do prato raso.
prato raso Vire os alimentos ao contrário ao ouvir o sinal sonoro.
Após descongelar, aguarde durante 1-2 minutos.

18
Utilize esta função para descongelar apenas 0,5 kg de carne picada muito rapidamente.
Para tal será necessário um período de tempo de espera para permitir descongelar a parte central.
Descongelamento
No exemplo seguinte ser-lhe-á demonstrado um modo para descongelar 0,5 kg de carne picada congelada.
Rápido
Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).
Pese os alimentos a descongelar. Assegure-se de que retira todas as
ligações e coberturas metálicas; em seguida coloque os alimentos no
forno e feche a porta do mesmo.

Prima “QUICK DEFROST” (DESCONGELAMENTO RÁPIDO).

O forno será iniciado automaticamente.

O seu forno tem uma definição

de descongelamento rápido em
microondas (CARNE).
Durante o descongelamento o seu forno produzirá um sinal sonoro no ponto em que deverá abrir a porta do
forno, virar os alimentos e separá-los para garantir um descongelamento uniforme.
Retire todas as porções que estiverem descongeladas ou proteja-as para ajudar a abrandar o descongelamento.
Após verificar, feche a porta do forno e prima “START” (INICIAR) para retomar o descongelamento.
O seu forno não parará de descongelar (mesmo quando tiver ouvido o sinal sonoro) a menos que a porta seja
aberta.

19
GUIA DE DESCONGELAMENTO DE PESO AUTOMÁTICO
Utilize esta função para descongelar rapidamente carne picada.

Retire os alimentos completamente da sua cobertura. Coloque a carne picada no prato de microondas. Quando ouvir um sinal sonoro, retire a carne picada
do forno de microondas, vire-a ao contrário e volte a colocar no forno de microondas. Prima “start” (iniciar) para continuar. No fim do programa, retire a
carne picada do forno de microondas, tape com folha de alumínio e aguarde 5-15 minutos ou até descongelar completamente.

CATEGORIA PESO UTENSÍLIO INSTRUÇÕES

CARNE PICADA 0,5 kg Utensílios de Carne picada
Microondas Vire os alimentos ao contrário ao ouvir o sinal sonoro
(Prato raso)
Após descongelar, aguarde durante 5-15 minutos

20
No exemplo seguinte vou mostrar como cozinhar 0.3kg de "Carne Assada"
Reaquecimento
crocante

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima Reaquecimento crocante uma vez.

Reaquecimento crocante permite cozinhar o
seu prato preferido fácilmente através
da selecção do tipo de alimento e do
peso rodando o selector.

Pressionar
Categoria Reaquecimento crocante Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até o display mostrar "0.3kg".
Carne assada Vez

Lasanha Vezes

Pão Vezes
Vezes Prima “START” (INICIAR).
Tarte

21
 Temp.
Categoria Quantidade Utensílios Instruções
Alimentos

Corte em fatias com cerca de 2.5cm.

Carne Assada 0.2-0.6kg Refrigerado Coloque a carne na bandeja grill sobre o suporte.
Proceda como indicado a seguir.

Coloque a lasanha na bandeja grill sobre o suporte.

Lasanha 0.2-0.6kg Rede alta Refrigerado Proceda como indicado a seguir.

Coloque o pão congelado na bandeja grill sobre o suporte.

Pão Congelado
0.1-0.3kg Proceda como indicado a seguir.

Coloque a tarte na bandeja grill sobre o suporte.

Tarte 0.2-0.4kg Refrigerado Proceda como indicado a seguir.

22
 No exemplo seguinte vou mostrar como cozinhar 0.3kg de "Filete de Salmão"
Descongela e grelha

Prima "STOP/CLEAR” (PARAR/CANCELAR).

Prima uma vez Descongela e grelha .

Descongela e grelha permite cozinhar

o seu prato preferido fácilmente através
da selecção do tipo de alimento e do
peso rodando o selector.

Rode “DIAL” (MOSTRADOR) até o display mostrar "0.3kg".

Pressionar
Categoria Descongela e grelha

Filete de Salmão Vez

Camarão Vezes
Prima “START” (INICIAR).
Hamburger Vezes
Salsichas Vezes

23
 Temp.
Categoria Quantidade Utensílios Instruções
Alimentos

Escolha filete de salmão de 200g de peso e 2.5cm de espessura.

Coloque os filetes de salmão na bandeja grill sobre o suporte.
Escolha o menu e o peso, pressione começar.
Filete de Salmão 0.2-0.6kg Congelado
Depois de cozinhado, retirar e esperar.

1. Preparar os camarões. Colocar no suporte.

Camarão 0.1-0.4kg Congelado 2. Quando terminar retirar do micro-ondas.
Rede alta

Colocar os hamburgers na bandeja grill sobre o suporte.

Escolha o menu e o peso, pressione começar.
Hamburger 1-4 piece Congelado Depois de cozinhado, retirar e esperar.

1. Remover a embalagem.
0.2-0.6kg Congelado Colocar no suporte.
Salsichas
2. Quando terminar retirar do micro-ondas.

24
 No exemplo seguinte vou mostrar como usar a função Conserva o sabor para aquecer
a comida no nível elevado a 90 min. Conserva o sabor

Conserva o sabor
Coloque a comida no micro-ondas, pressione " Conserva o sabor "
duas vezes, "HO-H" aparece no display.
Depois prima “START” (INICIAR).

Se necessitar de aquecer a comida Conserva o sabor depois de AUTO COOK

quando está a usar o programa
AUTO COOK, pode aceder ao 1. Seleccione o programa AUTO COOK.
aquecimento da comida pressionando Pressione "Start". Depois o programa AUTO COOK inicia
o botão. automaticamente a função Conserva o sabor 5 minutos antes do
programa AUTO COOK terminar.
Quando necessitar de aquecer a comida
sem a função Auto pode selecciona-la 2. Quando o AUTO COOK termina, pode também pressionar
a qualquer momento, bastando para " Conserva o sabor " e "HO-H" aparece no display.
isso pressionar o botão.
Prima “START” (INICIAR).
Função Conserva o sabor tem apenas um
período 90 minutos. Mas o processo
pára assim que se abrir a porta. Tempo restante
Quando o Conserva o sabor está em processo,
Pressione no display aparece
Nível Conserva o sabor
—— E se pressionar novamente " Conserva o sabor ", no display aparece
Baixo Vez | || | |
—— ——
| || | |
—— ——
o tempo restante para finalizar o processo.
Vezes
——
Alto | || | | |
—— —— ——
| || | | |
——

25
 Para aquecer ou reaquecer com êxito no microondas é importante seguir diversas indicações. Meça a quantidade de
Guia de Aquecimento alimentos a fim de determinar o período de tempo necessário para reaquecer. Disponha os alimentos num padrão em
círculo para melhores resultados. Os alimentos à temperatura ambiente aquecem mais rapidamente do que do
frigorífico. Alimentos enlatados devem ser retirados da lata e colocados num recipiente para microondas. A comida
ou Reaquecimento será aquecida mais uniformemente se tapada com uma tampa de microondas ou com uma cobertura de plástico com
aberturas. Retire a tampa/cobertura com cuidado para evitar queimaduras de vapor. Utilize a tabela seguinte como
orientação para reaquecer comida cozinhada.

Período de tempo Período de tempo

Produto de cozedura (em Instruções Especiais Produto de cozedura (em Instruções Especiais
potência ALTA) potência ALTA)
Carne fatiada 1~2 minutos Coloque a carne fatiada num prato de microondas. Batatas em puré
3 fatias Tape com uma cobertura de plástico e abra um 1 chávena 2 ½ ~3 ½ minutos COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
(0,5 cm de espessura) respiradouro. 4 chávenas 6 ~9 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.
Nota: O molho de carne ou tempero ajuda a manter a
carne suculenta.
Pedaços de Frango Coloque os pedaços de frango num prato de microondas. Feijão em Molho de
1 peito 2~3 minutos Tape com uma cobertura de plástico e abra um Tomate COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
1 perna e coxa 3~3 ½ minutos respiradouro. 1 chávena 1~2 ½ minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.

Filetes de Peixe Coloque o peixe num prato de microondas. Ravióli ou massa com
(170-230 g) 1~2 minutos Tape com uma cobertura de plástico e abra um molho COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
respiradouro. 1 chávena 2 ½ ~4 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.
Lasanha Coloque a lasanha num prato de microondas. 4 chávenas 7 ½ ~11 minutos
1 pessoa (300 g) 4~6 minutos Tape com uma cobertura de plástico e abra um Arroz COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
respiradouro. 1 chávena 1 ~1 ½ minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.
Caçarola COZINHE tapado numa caçarola de microondas. 4 chávenas 3 ½ ~5 minutos
1 chávena 1 ½ ~3 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura. Pão ou pãezinhos de Embrulhe em folha de papel e coloque na bandeja de
4 chávenas 4 ½ ~7 minutos sanduíche vidro.
Creme ou queijo de COZINHE tapado numa caçarola de microondas. 1 pãozinho 15 ~30 segundos
caçarola Mexa uma vez a meio da cozedura. Vegetais COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
1 chávena 1 ~2 ½ minutos 1 chávena 1 ½ ~2½ minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.
4 chávenas 3 ½ ~6 minutos 4 chávenas 3 ½ ~5½ minutos
“Sloppy Joe” ou Bife 1 ~2 ½ minutos Reaqueça o recheio e o pão separadamente.
assado no espeto COZINHE tapado numa caçarola de microondas. Sopa COZINHE tapado numa caçarola de microondas.
1 sanduíche Mexa uma vez. Aqueça o pão como indicado na tabela 1 pessoa (225 g) 1 ½ ~2 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.
(1/2 chávena de recheio abaixo.
de carne)
sem pão

26
 Guia de Vegetais
Frescos
Período de Período de
tempo para Tempo de tempo para Tempo de
Vegetal Quantidade Instruções Vegetal Quantidade Instruções
cozinhar (em Espera cozinhar (em Espera
potência ALTA) potência ALTA)
Alcachofras 2 médias 4 ½ ~7 Adicione 2 colheres de chá de 2 ~3 Milho, Fresco 2 espigas 4 ~8 Debulhe. Adicione 2 colheres de sopa 2 ~3
(230 g cada) 4 médias 10 ~12 água e 2 colheres de chá de minutos de água num prato de cozedura, de minutos
sumo. Tape. 1,5 litros. Tape.
Espargo, 450g 2 ½ ~6 Adicione 1 chávena de água. 2 ~3 Cogumelos, 230g 1 ½ ~2 ½ Coloque os cogumelos numa caçarola 2 ~3
Fresco, Rebentos Tape. minutos Frescos, Fatiados tapada, de 1,5 litros. minutos
Mexa a meio da cozedura.
Feijão Verde 450 g 7 ~11 Adicione ½ chávena de água 2 ~3
numa caçarola de 1,5 litros. minutos Cherovias, Frescas, 450 g 4 ~7 Adicione ½ chávena de água numa 2 ~3
Mexa uma vez a meio da Fatiadas caçarola tapada, de 1,5 litros. Mexa minutos
cozedura. a meio da cozedura.
Beets, Fresh 450 g 7 ~16 Adicione ½ chávena de água 2 ~3 Ervilhas, Verdes, 4 chávenas 6 ~9 Adicione ½ chávena de água numa 2 ~3
numa caçarola tapada, de 1,5 minutos Frescas caçarola tapada, de 1,5 litros. Mexa minutos
litros. Volte a dispor a meio da a meio da cozedura.
cozedura. Batatas Doces, 2 médias 4~9 Fure as batatas diversas vezes com 2 ~3
Brócolos, 450 g 5 ~8 Coloque os brócolos num prato 2 ~3 Para Cozer Inteiras 4 médias 6 ~ 12 um garfo. Coloque em 2 folhas de minutos
Frescos, Rebentos para cozinhar. Adicione ½ minutos (170 ~230 g cada papel. Vire ao contrário a meio da
chávena de água. cozedura.
Couve, Fresca, 450 g 5 ½ ~7 ½ Adicione ½ chávena de água 2 ~3 Batatas brancas, 2 batatas 5 ½ ~7 ½ Fure as batatas diversas vezes com 2 ~3
Cortada em numa caçarola tapada, de 1,5 minutos Para Cozer Inteiras 4 batatas 9 ½ ~14 um garfo. Coloque em 2 folhas de minutos
pedacinhos litros. Mexa a meio da cozedura. (170 ~230 g cada) papel. Vire ao contrário a meio da
cozedura.
Cenouras, 200 g 2~3 Adicione ¼ chávena de água 2 ~3
Frescas, Fatiadas numa caçarola tapada, de 1,5 minutos Espinafres, Frescos, 450 g 4 ½ ~7 ½ Adicione ½ chávena de água numa 2 ~3
litros.Mexa a meio da cozedura. Fatiados caçarola tapada, de 2 litros. minutos
Couve-flor, 450 g 5~7 Apare. Adicione ¼ chávena de 2 ~3 Courgette, 450 g 4 ½ ~7 ½ Adicione ½ chávena de água numa 2 ~3
minutos Fresca, Fatiada caçarola tapada, de 1,5 litros. Mexa minutos
Fresca, Inteira água numa caçarola tapada, de
a meio da cozedura.
1,5 litros. Mexa a meio da
cozedura. Courgette, 450 g 6~9 Perfure. Coloque em 2 folhas de 2 ~3
Fresca, Inteira papel. minutos
Frescas, 2 chávenas 11 ~ 16 Corte às fatias. Adicione ½ 2 ~3
chávena de água numa caçarola minutos Vire a courgette ao contrário e volte a
Florinhas Aipo, 4 chávenas dispor a meio do tempo da
tapada, de 1,5 litros.
Fresco, Fatiado cozedura.w
Mexa a meio da cozedura.

27
Guia de
Cozedura no Grelhador
Instruções para grelhar carne no grelhador Instruções para grelhar peixe e marisco
• Cortar o excesso de gordura da carne. Cortar a gordura assegurando-se de que não Coloque o peixe e o marisco na grelha. Devem fazer-se cortes no peixe diagonalmente de
corta a parte magra (isto impede o enrolar da gordura). ambos os lados antes de grelhar. Pincele o peixe e o marisco com manteiga derretida,
• Coloque na grelha. Pincele com manteiga derretida ou óleo. margarina ou óleo antes e durante o cozinhado. Isto ajuda a que o peixe não fique seco.
• A meio do cozinhado, vire a carne. Grelhe durante os tempos recomendados na tabela. Os peixes inteiros e os filetes de peixe
devem ser cuidadosamente virados a meio do tempo de grelhar. No se deseje, os filetes
grossos também podem ser virados a meio do cozinhado.

Tempo de cozinhado Tempo de cozinhado

Alimento Peso aprox. (em minutos) Dicas Alimento Peso aprox. (em minutos) Dicas
Engordurar com óleo ou Filetes de peixe Pincelar com manteiga
manteiga derretida. Os 1 cm espes. 230g 17-21 derretida e virar a meio
Costeletas de
alimentos finos devem ser 1,5 cm espes. 230g 20-24 do cozinhado.
cordeiro 230g x 2 25-32
colocados na grelha. Os
alimentos grossos podem Postas de peixe
ser colocados num 2,5 cm espessura 230g 24-28
tabuleiro. Vire a comida a
Salsichas meio do cozinhado. Peixe inteiro 225-350g cd 16-20 Deixar mais tempo para
(2,5 cm esp.) 230g 13-16 450g 24-28 peixe grosso e gorduroso.

Virar frequentemente. Vieiras 450g 16-20 Engordurar bem durante

Camarões 450g 16-20 o cozinhado.
grandes crus

28
 ATENÇÃO
Assegure-se de ajustar bem os tempos de Instruções de segurança Importantes
cozedura, já que uma cozedura excessiva
poderia fazer com que os alimentos se Leia cuidadosamente e conserve para referência futura
INCENDIASSEM, DANIFICANDO o FORNO.

1. Não tente manipular inadequadamente nem fazer ajustes ou reparações 11. Para evitar que o forno possa cair acidentalmente ao chão, deixe pelo
por si próprio na porta do microondas, nos fechos de segurança nem em menos 8 cm. entre a parte frontal do forno e a beira da superfície onde
nenhum elementos do forno. É perigoso tentar reparar ou manipular o está colocado.
forno de forma retirando-se alguma cobertura de protecção contra as 12. Fure sempre as batatas, maçãs ou outras frutas ou alimentos vegetais
microondas. Qualquer reparação deverá ser efectuada por pessoal antes de os cozinhar.
técnico especializado.
13. Nunca introduza ovos com a casca, já que acumulariam pressão que os
2. Não faça funcionar o microondas se este estiver vazio. É aconselhável
colocar um copo de água no seu interior, água que irá absorver as faria rebentar.
microondas no caso do forno começar a funcionar acidentalmente. 14. Não cozinhe alimentos com muito aceite.
3. Nunca utilize o forno microondas para secar roupa, visto que esta 15. Antes de cozinhar ou de descongelar, retire a embalagem plástica dos
poderia ficar carbonizada ou incendiar-se por um aquecimento alimentos. No entanto, alguns alimentos devem ser cozinhados ou
prolongado. aquecidos com plástico transparente.
4. Não cozinhe alimentos embrulhados em papel de cozinha a não ser que 16. Se a porta do forno ou a selagem estiverem danificadas, não utilize o
assim conste num livro de cozinha por microondas. microondas até que um técnico especializado o repare.
5. Se for possível utilizar papel de cozinha, não o substitua por papel de 17. Se sair fumo, apague ou desligue da rede o microondas e mantenha-o
jornal. fechado para sufocar o fogo.
6. Não utilize recipientes de madeira: poderiam aquecer demasiado e ficar 18. Ao cozinhar ou aquecer alimentos em recipientes de um só uso de
carbonizados. Também não utilize recipientes cerâmicos que tenham plástico, papel ou de outros materiais inflamáveis, observe
incrustações metálicas (por exemplo, de ouro ou prata). Tire sempre todos
frequentemente o interior do forno visto que se podem incendiar.
os elementos metálicos de sujeição. Não introduza nunca objectos
metálicos: podiam produzir-se arcos voltaicos que poderiam danificar 19. As crianças só devem utilizar o microondas com a supervisão de adulto
gravemente o microondas. e sempre que lhes for indicado como utilizá-lo correctamente e de forma
segura e conhecem os possíveis riscos de uma utilização inadequada.
7. Nunca coloque em funcionamento o microondas se na junta da porta
estiver introduzido papel de cozinha, restos de guardanapos de papel ou 20. Líquidos e outros alimentos não se devem aquecer em recipientes
qualquer outra substância obstruída: poderia representar uma exposição fechados visto que poderiam explodir.
do utilizador às microondas. 21. Não use recipientes fechados hermética-mente. Os líquidos ou outros
8. Não utilize papel reciclado, visto que pode conter impurezas que alimentos não devem ser aquecidos em recipientes herméticos, porque
poderiam provocar faíscas, ou também se podia incendiar ao cozinhar existe o risco de eles explodirem.
alimentos.
22. Use apenas utensílios adequados para utilização num forno de microondas.
9. Não passe por água a bandeja giratória imediatamente depois de ter
cozinhado: podia ficar danificada ou partir-se. 23. Ao aquecer comida em recipientes de plástico ou papel, mantenha o forno
10. Se introduzir pequenas quantidades de alimentos, o tempo correspondente sob vigilância, devido à possibilidade de ignição.
de aquecimento ou de cozedura também será reduzido. Ao utilizar 24. Se for observado fumo, desligue ou retire a ficha da tomada e mantenha a
tempos normais de cozedura podiam aquecer demasiado ou queimar-se. porta fechada de modo a abafar quaisquer chamas.
29
Instruções de segurança Importantes
Leia cuidadosamente e conserve para referência futura
25 O aquecimento de bebidas no microondas pode causar a sua fervura em 36. Este aparelho não está destinado para ser usado por pessoas (incluindo crianças)
erupção, pelo que deve ser tomado cuidado ao manipular o recipiente. com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de
26 O conteúdo de biberões e boiões de comida para bebés deve ser agitado ou experiência e conhecimento, excepto se tiverem recebido supervisão ou instruções
mexido, e a temperatura deve ser verificada antes de consumir, para evitar relativamente ao uso do aparelho, por uma pessoa responsável para sua segurança.
queimaduras.
27 Não devem ser aquecidos em fornos microondas ovos dentro da casca ou
ovos inteiros bem cozidos, pois podem explodir, mesmo após o aquecimento
ATENÇÃO: Se a porta ou os vedantes da porta estiverem danificados, o
no microondas ter terminado.
forno não deve ser utilizado até a reparação ter sido
28 Instruções para limpeza dos vedantes da porta, cavidades e peças
efectuada por um profissional competente.
adjacentes.
ATENÇÃO: É perigoso para outra pessoa que não seja um profissional
29 O forno deve ser regularmente limpo, devendo ser removidos quaisquer
competente efectuar qualquer serviço de reparação ou
depósitos de comida.
manutenção, que envolva a remoção de uma tampa que
30 Se o forno não for mantido limpo, tal pode causar a deterioração da
ofereça protecção contra a exposição à energia das
superfície, afectando adversamente a duração da aplicação e, possivelmente,
microondas.
resultando numa situação perigosa.
ATENÇÃO: Líquidos e outros alimentos não devem ser aquecidos em
31 Utilize apenas a sonda de temperatura recomendada para este forno (em
recipientes selados, porque poderão explodir.
aparelhos com a opção de utilização de uma sonda de detecção de
ATENÇÃO: O forno apenas deverá ser utilizado por crianças sem a
temperatura).
supervisão de um adulto se estas tiverem recebido instruções
32 Se forem fornecidos elementos de aquecimento, o aparelho torna-se quente
adequadas para o utilizarem de forma segura e se
durante a utilização. Deve ser tomado cuidado para evitar tocar nos
compreenderem os riscos de uma utilização indevida.
elementos de aquecimento no interior do forno.
ATENÇÃO: os componentes acessíveis podem ficar quentes durante a
33 O aparelho não se destina à utilização por crianças de tenra idade ou
utilização. As crianças deverão manter-se afastadas.
pessoas enfermas sem supervisão.
ATENÇÃO: Quando o aparelho estiver a funcionar no modo
34 Esta ligação pode ser alcançada tendo a ficha acessível ou através da combination, as crianças deverão apenas usar o forno
incorporação de um interruptor na cablagem fixa de acordo com as regras quando devidamenete supervisionadas por um adulto devido
relativas a regras de cablagem. as temperaturas geradas.
35 Não utilize pordutos de limpeza abrasivos e duros ou raspadorers metálicos
para limpar o vidro da porta do forno, porque podem riscar a superfície, o
que pode leva à quebra do vidro.
30
 Utensílios utilizáveis no
microondas
Nunca introduza no forno microondas utensílios metálicos nem com Papel
incrustações ou adornos de metal. Os recipientes ou pratos de papel podem utilizar-se nos fornos microondas
As microondas são um tipo de energia que não pode penetrar nos metais, fazendo com a condição do tempo de cozedura não seja longo e de que os
ricochete em todos os objectos metálicos e produzindo arcos voltaicos, efeito alimentos a cozinhar não contenham muito azeite ou água. O papel de
alarmante que faz lembrar as descargas eléctricas. A maior parte dos utensílios não cozinha é muito útil para envolver alimentos e para cobrir bandejas de
metálicos de cozinha resistentes a altas temperaturas são adequados para os assados que contenham alimentos com muita gordura, como bacon. Em
microondas, se bem que é possível que contenham substâncias metálicas, sendo
geral, não utilize papel de cor visto que pode desbotar. Alguns produtos
então inadequados como utensílio para microondas. Se não tem a certeza se pode
de papel reciclado podem conter impurezas que causariam arcos
utilizar um utensílio, é muito fácil saber se é adequado: Introduza o utensílio no
forno junto a um copo grande com água. Ponha o forno a funcionar na potência
voltaicos, ou até incendiar-se no microondas.
máxima ("HIGH") durante 1 minuto. Se a água aquecer e o utensílio não, pode Sacos de plástico especiais para cozinhar
utilizar o utensílio no microondas. Pelo contrário, se a água não aquecer e o Os sacos de plástico podem utilizar-se sempre que forem especiais para
utensílio sim, quer dizer que este absorveu as microondas e portanto não é cozinhar. Faça-lhes sempre um pequeno corte para que o vapor possa sair
adequado utilizá-lo. Seguramente já dispõe de muitos utensílios que poderá utilizar do interior. Nunca utilize sacos normais, porque acabariam por se
no microondas. Leia atentamente os seguintes exemplos: deformar ou desfazer.
Pratos rasos Utensílios de plástico para microondas
Muitos pratos deste tipo podem utilizar-se no microondas. Se não tem a certeza, leia Para o seu microondas existem utensílios plásticos de diversas formas e
as especificações do fabricante ou então faça o teste indicado. tamanhos que seguramente você já tem na sua cozinha, não precisando
Utensílios de vidro de comprar outros utensílios.
Podem utilizar-se utensílios de vidro que suportem altas temperaturas, como por Recipientes de cerâmica, de grés ou utensílios de outros materiais
exemplo todos os utensílios de vidro temperado. Pelo contrário, não utilize utensílios cerâmicos
delicados de cristal, como copos de lados rectos ou copos para vinho, já que se Os utensílios destes materiais costumam poder utilizar-se no microondas,
podem partir ao aquecer o seu conteúdo. mas faça primeiro o teste indicado anteriormente.
Recipientes plásticos para guardar alimentos
Podem utilizar-se para conter alimentos a ser cozinhados no microondas, mas não ATENÇÃO
os introduza no microondas se tiverem de permanecer muito tempo a cozinhar, já Alguns utensílios com alto teor de chumbo ou ferro não se devem utilizar
que o calor do seu conteúdo finalmente acabaria por deformar ou derreter os
no microondas.
recipientes de plástico.
Em caso de dúvida, faça o teste indicado anteriormente.

31
Características dos alimentos e
cozedura no microondas
Preste atenção durante a cozedura Grau de humidade dos alimentos
As receitas foram redigidas com grande cuidado; para que o prato saia bem Como o calor emitido pelas microondas faz com que se evapore parte da humidade
depende de você prestar atenção à cozedura, observando de vez em quando o dos alimentos, é aconselhável que os pratos não muito húmidos, como por exemplo
interior do forno. O seu microondas dispõe de uma luz interior que se acende assados e alguns alimentos vegetais, se pulverizem com água antes da cozedura, ou
automaticamente quando o forno entra em funcionamento, para assim ver como então cobri-los para que não fiquem secos.
Conteúdo de gordura e osso
avança a cozedura. Nas receitas, as indicações, como por exemplo, dar a volta ou
Os ossos conduzem o calor, e a parte gorda das carnes cozinha-se antes das partes magras.
tirar os alimentos, são meras tarefas básicas a realizar. Se vir que os alimentos não Quando cozinhar bocados de carne com osso ou partes com gordura, preste atenção para ficarem
se estão a cozinhar homogeneamente, faça as modificações que achar necessárias. cozinhadas homogeneamente e para não ficarem demasiado cozinhados.
Factores a considerar no tempo de cozedura Quantidade de alimentos
A duração de toda a cozedura depende de muitos factores, como por exemplo, e de Seja qual for a quantidade de alimentos que introduzir no microondas, a energia gerada
forma muito substancial, da temperatura dos ingredientes a utilizar. Ou seja, se por pelo microondas será a mesma. Portanto, quanto maior for a quantidade de alimentos,
exemplo desejar fazer um bolo com ovos, leite e manteiga frios, o tempo de maior será o tempo de cozedura necessário. Se cortar a meio algum alimento, lembre-se
cozedura deverá ser maior que se os ingredientes estiverem à temperatura ambiente. que o tempo de cozedura necessário será reduzido pelo menos a uma terça parte.
Em todas as receitas deste guia constam os tempos de cozedura correspondentes. Forma dos alimentos
Geralmente, observará que os pratos não ficam completamente cozinhados se As microondas penetram apenas 2 cm. nos alimentos, cozinhando-se as partes internas por efeito do
utilizar o período mínimo de cozedura, e também se pode dar que pense ser calor que vai penetrando; portanto, apenas as partes externas são cozinhadas por efeito directo das
microondas, e o resto por condução do calor. Os alimentos mais difíceis de cozinhar
necessário prolongar o período máximo de cozedura indicado. Nestas receitas,
homogeneamente num microondas são os que têm a forma de um grande cubo, já que as esquinas
aplicou-se o princípio de que é melhor não indicar tempos de cozedura ficarão feitas muito antes de começar a aquecer a parte central. Vire e mude de lugar os alimentos
possivelmente excessivos, já que um prato demasiado cozinhado nunca se pode de pouca grossura ou em forma de aro.
servir. Em algumas receitas, especialmente as de pão, pastéis e cremes, recomenda- Alimentos embrulhados ou cobertos
se retirá-los do microondas antes de estarem, completamente feitos, indicação Os alimentos embrulhados cozinham-se mais rapidamente pela acumulação de vapor e
conveniente porque ao deixar repousar estes pratos, acabam por se fazerem calor sob a embalagem. Utilize uma tampa ou película de plástico transparente enrolada à
sozinhos fora do forno ao actuar o calor das partes mais externas, que penetrará volta do prato para evitar que se possa separar e partir.
pouco a pouco no interior. Se se deixar o prato dentro do microondas até que toso o Dourar alimentos
seu conteúdo se faça, as partes mais externas podem ficar demasiado cozinhadas As carnes e aves cozinhadas durante 15 minutos ou mais douram-se ligeiramente por si
ou até queimadas. À medida que for utilizando o seu microondas, será mais fácil próprias no seu próprio molho e azeite. Se o tempo de cozedura indicado for inferior, unte
calcular quanto tempo cozinhar e deixar os alimentos em repouso. os alimentos com líquido que favoreça que fiquem dourados, como por exemplo, molho de
barbecue, molho de soja, ou molho worcestershire, que darão um aspecto mais saboroso.
Densidade dos alimentos Como estes líquidos se acrescentam em pouca quantidade, não varia o sabor final da
Os alimentos porosos e de pouco peso, como pastéis e pães diferentes, cozinham-se receita original.
com maior rapidez que os de maior peso e mais densos, como os assados e os Envoltura em papel parafinado
guisados. Ao cozinhar alimentos porosos, preste atenção para que as partes mais Pode utilizar-se papel parafinado para evitar salpicos e reter o calor, mas como não é uma
externas não fiquem ressequidas e demasiado quebradiças. cobertura tão hermética como uma tampa ou o plástico transparente, pode ser que o prato
Peso dos alimentos fique um pouco seco.
A parte superior dos pratos de grande grossura, como os assados, fica feita antes Disposição e separação dos alimentos
da parte inferior, pelo que é sempre aconselhável virar os alimentos durante a Os pratos como as batatas assadas, os bolos pequenos ou aperitivos quentes, cozinham-se
cozedura, até várias vezes. mais homogeneamente se distribuir e separar bem os elementos, de preferência formando
um círculo. Nunca disponha diferentes camadas de unidades.
32
 Características dos alimentos e
cozedura no microondas
Retirar os alimentos
Ao cozinhar com fornos microondas é muito importante retirar bem os alimentos, operação Como limpar o seu forno microondas
que na cozinha tradicional se faz para misturar os alimentos e que na cozedura por
microondas por seu lado serve para estender e distribuir bem o calor. Retire sempre de 1 Mantenha o interior do forno limpo
fora para dentro, porque as partes externas aquecem mais rapidamente.
Virar os alimentos Os salpicos ou os líquidos derramados aderem às paredes interiores do forno e da
Os pratos de grande tamanho e grossura, como os assados de carnes e frango, devem porta. Utilize um pano húmido para limpar os salpicos. As migalhas e os salpicos
virar-se para a parte superior fique tão cozinhada como a inferior. Também é conveniente absorvem parte das microondas aumentando o tempo de cozedura. Retire com
virar os bocados de frango ou carnes. pano húmido as migalhas que tiverem caído na junta da porta, zona que é
Colocação das partes mais grossas na beira do recipiente
Como as partes mais afastadas do centro do recipiente recebem mais calor, é conveniente importante que esteja bem limpa pois proporciona a selagem hermética do forno.
colocar as partes mais grossas de carnes, frango ou peixe na beira do recipiente de Limpe os salpicos de gordura com um pano ensaboado e depois lave e seque as
assado. Assim, os bocados mais grossos receberão mais calor e o prato ficará superfícies. Não utilize produtos de limpeza fortes nem detergentes abrasivos. A
homogeneamente assado.
base giratória pode limpar-se à mão ou na máquina de lavar louça.
Cobertura dos alimentos
Quando for cozinhar alimentos com forma quadrada ou rectangular, cubra com papel de 2 Mantenha o exterior do forno limpo
alumínio as beiras dos alimentos. O papel de alumínio não deixa penetrar as microondas Limpe o exterior do forno microondas com água e sabão e depois passe com água
e assim evita-se que essas partes fiquem demasiado cozinhadas. Nunca utilize demasiado e seque-o com um pano suave ou toalha de papel. Para que as peças interiores do
papel de alumínio e assegure-se de que fica bem preso ao recipiente, caso contrário
podem produzir-se arcos voltaicos dentro do forno. forno não fiquem danificadas, evite que a água entre pelas aberturas de ventilação.
Colocação sobre uma superfície Ao limpar a face frontal e os botões, abra a porta do forno para evitar que o forno
Quando desejar cozinhar alimentos muito densos ou grossos, pode colocá-los sobre comece a funcionar acidentalmente, passe um pano húmido e depois um pano seco.
uma superfície para que as microondas entrem bem na parte superior e central dos
Depois de limpar o exterior do forno, pressione STOP /CLEAR.
alimentos.
Furar os alimentos 3 Se a janela da porta se embaciar por dentro ou as partes circundantes de fora,
Os alimentos com casca, pele ou membranas podem rebentar no forno a menos que os
fure antes de os cozinhar; por exemplo, no caso de cozinhar ostras, amêijoas, gemas e passe um pano suave. Isto pode acontecer se houver muita humidade no ambiente,
claras de ovo e frutas ou legumes e vegetais inteiros. e não é sinal de mau funcionamento do forno microondas.
Verificação da cozedura
Como os alimentos se cozinham tão rapidamente num microondas, é necessário verificar a 4 Mantenha sempre limpas a porta e as respectivas juntas. Utilize apenas água morna
cozedura frequentemente. Alguns alimentos deixam-se no microondas até à sua cozedura ligeiramente ensaboada, passe depois um pano sem sabão e a seguir seque-as
completa, mas a maior parte, como é o caso de carnes e frango, é melhor retirá-los
bem.
quando estiverem quase feitos, deixando-os repousar fora para que se acabem de
cozinhar, aumentando a temperatura dos alimentos entre 3°C e 8°C. NÃO UTILIZE MATERIAIS ABRASIVOS, COMO PRODUTOS DE LIMPEZA EM PÓ,
Repouso dos alimentos NEM FERRAMENTAS DE PLÁSTICO OU FERRO.
Frequentemente retira-se os alimentos do forno e deixa-se repousar de 3 a 10 Será mais fácil limpar as partes metálicas se lhes passar frequentemente um pano
minutos, cobrindo-os então para reterem o calor, a não ser que seja mais atractivo
que apresentem uma textura seca (por exemplo, alguns pastéis e bolachas). Durante húmido.
este tempo de repouso, os alimentos acabam de cozinhar, e os sabores misturam-se 5 Não use aspiradores a vapor.
e melhoram.
33
Dúvidas mais
frequentes
Pergunta - Qual é o problema se não se acender a luz interior do forno P – Podem-se fazer pipocas no microondas?
microondas? R Sim, podem-se fazer de duas maneiras:
Resposta Pode ser por duas razões: 1 Utilizando utensílios especiais para fazer pipocas no microondas.
A lâmpada fundiu. 2 Introduzindo sacos de pipocas para microondas, sacos onde constam
A porta não está bem fechada. os tempos de cozedura e os níveis de potência adequados.

P - As microondas atravessam a porta do microondas? SIGA EXACTAMENTE AS INSTRUÇÕES QUE CONSTAM NOS SACOS
R Não. Os orifícios internos da porta servem para poder ver o interior do DE PIPOCAS PARA MICROONDAS. PRESTE ATENÇÃO AO
forno, mas as microondas não podem sair para o exterior. MICROONDAS DURANTE TODA A COZEDURA, E SE TODAS AS
PIPOCAS NÃO SALTARAM PASSADO O TEMPO ESPECIFICADO, NÃO
P – Porque se ouve um apito ao tocar num botão do Painel de Controlo? CONTINUE COM A COZEDURA PORQUE O MILHO
R O apito ouve-se para indicar que se introduziu correctamente o valor. PODE INCENDIAR-SE.

P - O microondas pode estragar-se se se ligar estando vazio? ATENÇÃO

R Sim. Nunca ponha o microondas a funcionar sem alimentos no seu PARA FAZER PIPOCAS, NUNCA UTILIZE UM SACO DE PAPEL. NUNCA
interior, ou então coloque sempre um copo de água. TENTE FAZER AS PIPOCAS QUE NÃO SALTARAM.

P – Porque por vezes os ovos rebentam? P – Porque é que por vezes os alimentos não se fazem totalmente mesmo
R Ao meter no forno, escalfar ou fritar ovos, a gema pode rebentar porque tendo seguido as instruções?
se acumula vapor dentro da membrana que a cobre. Para que isto não R Consulte outra vez o seu livro de cozinha para ver se seguiu
aconteça, basta furar várias vezes a gema antes de os meter. Nunca correctamente as instruções e para ver o que pode afectar no tempo
introduza os ovos com a casca. necessário de cozedura. Os tempos de cozedura e de aquecimento são
meramente indicativos e indicam valores com os quais os pratos não se
P – Porque se aconselha deixar repousar os alimentos uma vez podem cozinhar em excesso, o problema mais habitual até que o
cozinhados? utilizador se habitua a cozinhar com microondas. O tempo necessário de
R Uma vez cozinhados, os pratos acabam de se fazer totalmente cozedura depende do tamanho, forma, peso e dimensões dos alimentos.
deixando-os em repouso, ficando assim feitos uniformemente. A duração Ao calcular o tempo de cozedura tenha em conta as indicações do livro
deste tempo de repouso depende da densidade dos alimentos. e o seu critério pessoal, tal como quando utiliza a cozinha convencional.

34
 Ligação do forno microondas à rede /
Especificações técnicas

Atenção Especificações técnicas

Este aparelho deve ser ligado à terra MH6389B / MH6389BB / MH6389BS

Alimentação eléctrica Corrente alterna 230V / 50 Hz
Os fios do cabo principal de ligação à rede têm as seguintes cores:
AZUL – Neutro Potência 800 W (conforme standard IEC60705)
CASTANHO – Em tensão Frequência de microondas 2450 MHz
VERDE E AMARELO – Tomada de terra
Dimensões exteriores Comprimento: 485 mm.: Altura: 280 mm.; Profundidade: 365 mm.
É possível que a cor dos fios desse cabo não coincida com as cores Consumo Microondas 1,200 Watts
da tomada de corrente. Nesse caso, siga as seguintes instruções:
Grelhador 1,100 Watts
Ligue o fio AZUL ao terminal da tomada de corrente que seja Operação combinada 2,250 Watts
PRETO ou tenha o "N" de "neutro".

Ligue o fio CASTANHO ao terminal da tomada de corrente que

seja VERMELHO ou tenha a letra L. <Portuguese>
Eliminação do seu antigo aparelho
Ligue o fio VERDE E AMARELO (ou só VERDE) ao terminal que 1. Quando este símbolo de latão cruzado estiver afixado a um produto,
tenha a letra E ou o símbolo (símbolo) . significa que o produto é abrangido pela Directiva Europeia 2002/96/EC.
2. Todos os produtos eléctricos e electrónicos devem ser eliminados
Se o cabo de ligação à rede estiver danificado, adquira outro no separadamente do lixo doméstico através de pontos de recolha
designados, facilitados pelo governo ou autoridades locais.
fabricante ou no seu fornecedor especializado, evitando assim 3. A eliminação correcta do seu aparelho antigo ajuda a evitar potenciais
possíveis acidentes. consequências negativas para o ambiente e para a saúde humana.
4. Para obter informaçõs mais detalhadas acerca da eliminação do seu
aparelho antigo, contacte as autoridades locais, um serviço de eliminação
de resíduos ou a loja onde comprou o produto.

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