Relatório - QUÍMICA EXPERIMENTAL

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS
INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA – UFAM

QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL – FARMÁCIA
PROF: VICENTE F. NASCIMENTO
AULA PRÁTICA: SOLUBILIDADE
ALUNOS(AS): JULIANE DE SOUZA CASTRO

STEPHANY TEIXEIRA
TAISSA MAYRA DA SILVA
THAIS VICTORIA OLIVEIRA
Itacoatiara – AM
2018
ÍNDICE
1. RESUMO..................................................................................................................3
2. INTRODUÇÃO........................................................................................................3
3. MATERIAIS E REAGENTES...............................................................................3
4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.................................................................4
5. RESULTADOS E DISCUSSÕES...........................................................................5
6. CONCLUSÃO..........................................................................................................8
7. REFERÊNCIAS.......................................................................................................8
Itacoatiara – AM
2018
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1.
2. RESUMO
Conhecer e identificar a solubilidade das substâncias a partir de reações e assim
observar e verificar suas propriedades.
3. INTRODUÇÃO
A identificação do grau de dissolução das substâncias requer de forma prática em
laboratório o preparo de reações que envolvam elementos solúveis (aqueles que se
dissolvem no solvente), pouco solúveis (aqueles que apresentam dificuldade de se
desfazer no solvente) e insolúveis (aqueles que não se diluem no solvente), para
tanto faz-se necessário que o laboratorista tenha o devido conhecimento sobre este
assunto. O coeficiente de solubilidade é uma propriedade física da matéria e está
relacionada com a capacidade que um material, denominado de soluto, apresenta de
ser dissolvido por outro, o solvente e, também está associada a polaridade dos
mesmos, pois devido a polaridade estas substâncias serão miscíveis ou imiscíveis.
A polaridade nada mais é do que a capacidade que as ligações possuem de atrair
cargas elétricas, estando diretamente ligada a geometria molecular e ao arranjo
espacial da molécula.
Substâncias miscíveis são tidas como compostos que conseguem se misturar
apresentando um aspecto homogêneo, já substâncias imiscíveis são aquelas que não
conseguem se misturar, apresentando o caráter heterogêneo.
4. MATERIAIS E REAGENTES
Materiais Reagentes
1) Estante para tubos de ensaio 1) Cloreto de Sódio
2) Tubos de ensaio 2) Solução de Nitrato de Prata
3) Pipeta graduada 3) Nitrato de Sódio
4) Proveta 4) Solução de Carbonato de Sódio
5) Béquer 5) Solução de Ácido Nítrico
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5. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Procedimento 1
1) Colocamos em um tubo de ensaio 2ml de AgNO3, observamos a aparência da

solução e anotamos
2) Adicionamos 2ml de NaCl e anotamos o que foi observado.
3) Escrevemos a equação química.
4) Houve a formação de produto? Solúvel ou insolúvel?
Procedimento 2
1) Pesamos 6g de NaCl e solubilizamos em 25ml de água.

2) Pesamos mais 3g de NaCl, adicionamos na solução preparada e misturamos com
o bastão de vidro.
3) Constatamos que houve a solubilização da solução.
4) Houve a verificação da temperatura em que o sólido solubilizou.
5) Concluímos a partir do exposto que a temperatura interfere diretamente sobre a
solubilidade.
Procedimento 3
1) Pesamos 2g de NaNO3 e foi dissolvido em 10ml de H2O. Em seguida pesamos

mais 2g de NaNO3 e adicionamos na solução preparada.
2) Observamos se houve solubilidade. (Observação: verificamos a solubilidade dos
nitratos)
Procedimento 4
1) Colocamos 2ml de Na2CO3, em um tubo de ensaio.

2) Adicionamos 2ml de AgNO3, observamos e anotamos.
3) Adicionamos 2ml de HNO3, observamos e anotamos.
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Procedimento 5
1) Separamos 9 tubos de ensaio e identificamos numerando-os de 1 a 9.
2) Adicionamos em cada tubo aproximadamente 2ml de cada uma das substâncias
listadas no quadro abaixa:
Tubo de Ensaio Reagente 1 Reagente 2 Miscibilidade

1 Água Etanol
2 Água Acetona
3 Água Acetato de Etila
4 Água Óleo de Soja
5 Acetato de Etila Etanol
6 Acetato de Etila Acetona
7 Acetato de Etila Óleo de Soja
8 Acetona Etanol
9 Acetona Óleo de Soja
1) Classificamos os solventes em polares e apolares.

2) Com base no que foi observado, justificamos com base na polaridade a
miscibilidade das substâncias.
6. RESULTADOS E DISCUSSÕES
Experimento 1
1) Colocamos em um tubo de ensaio 2ml de AgNO3, verificamos que a aparência da

solução se mostrou incolor.
2) Adicionamos no mesmo tubo 2ml de NaCl e observamos que o aspecto da
solução ficou esbranquiçada com sua composição uma parte sólida e outra
líquida.
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3) Escrevemos a equação química: AgNO3 + NaCl = NaNO3 + AgCl. De acordo

com a solução aquosa o AgCl precipita e o NaNO3 solubiliza.
4) Constatamos que houve a formação de um produto solúvel
Experimento 2
1) Pesamos 6g de NaCl e solubilizamos em 25ml de água.

2) Pesamos mais 3g de NaCl, adicionamos na mesma solução preparada e
misturamos com um bastão de vidro.
3) Constatou-se que não ocorreu a solubilização, logo aquecemos a solução até
completar a dissolução.
4) Verificou-se que a temperatura em que o sólido se solubilizou por inteiro foi em
107º.
5) Assim o aumento da temperatura faz com que o NaCl se solubilize, quando a
temperatura diminui o NaCl volta ao seu estado anterior.
Experimento 3
1) Pesamos 2g de NaNO3, dissolvemos em 10ml de H2O, em seguida pesamos mais

2g de NaNO3 e adicionamos na solução preparada.
2) Constatamos que ocorreu solubilidade. À 42ºC e 100g/100g de H2O.
Experimento 4
1) Colocamos 2ml de Na2CO3 em um tubo de ensaio.

2) Adicionamos 2ml de AgNO3 e observamos que aconteceu uma reação química e
uma parte da solução ficou sólida e outra líquida com coloração amarelada.
3) Logo em seguida adicionamos 2ml de HNO3 e verificamos que deu-se uma
reação química e a decomposição do precipitado formado na reação química
anterior, formando um novo produto, com coloração incolor.
Experimento 5
1) Separamos 9 tubos de ensaio e identificamos de 1 a 9.
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2) Adicionamos em cada um deles aproximadamente 2ml de cada uma das

substâncias listadas no quadro abaixo onde podemos observar a miscibilidade
deles.
Tubo de Ensaio Reagente 1 Reagente 2 Miscibilidade

1 Água Etanol Miscível
2 Água Acetona Miscível
3 Água Acetato de Etila Imiscível
4 Água Óleo de Soja Imiscível
5 Acetato de Etila Etanol Miscível
6 Acetato de Etila Acetona Miscível
7 Acetato de Etila Óleo de Soja Miscível
8 Acetona Etanol Miscível
9 Acetona Óleo de Soja Miscível
1) Classificamos os solventes em polares e apolares:
 Água: Polar
 Etanol: Parte de sua composição é polar e a outra é apolar.
 Acetona: Polar.
 Acetato de Etila: Apolar.
 Óleo de Soja: Apolar.
2) Com base no que foi observado, justificamos por meio da polaridade a

miscibilidade das substâncias.
Justificativa: Miscibilidade e solubilidade são duas formas da propriedade de
alguma substância poder ser dissolvida em outra de mesmo estado físico ou de
estado físico diferente, ou seja, substância polar dissolve polar, sendo miscível;
substância apolar com polar é imiscível.
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7. CONCLUSÃO
A partir dos experimentos realizados afim de verificar e reconhecer a solubilidade

das substâncias e através da polaridade identificar a miscibilidade das mesmas,
concluímos que por meio dos resultados obtidos a solubilidade nada mais é do que
a capacidade que a molécula tem de se dissociar dentro da substância apresentando
caráter polar ou apolar que fará com que ela seja miscível ou imiscível.
8. REFERÊNCIAS
Brown, Theodore L. Química: a ciência central. 9. São Paulo, SP: Pearson

Prentice Hal, 2005.
ATKINS, Peter. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio
ambiente. 6. Porto Alegre, 2004.
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1) Colocamos em um tubo de ensaio 2ml de AgNO3, observamos a aparência da

1) Pesamos 6g de NaCl e solubilizamos em 25ml de água.

1) Pesamos 2g de NaNO3 e foi dissolvido em 10ml de H2O. Em seguida pesamos

1) Colocamos 2ml de Na2CO3, em um tubo de ensaio.

Tubo de Ensaio Reagente 1 Reagente 2 Miscibilidade

1) Classificamos os solventes em polares e apolares.

1) Colocamos em um tubo de ensaio 2ml de AgNO3, verificamos que a aparência da

3) Escrevemos a equação química: AgNO3 + NaCl = NaNO3 + AgCl. De acordo

1) Pesamos 6g de NaCl e solubilizamos em 25ml de água.

1) Pesamos 2g de NaNO3, dissolvemos em 10ml de H2O, em seguida pesamos mais

1) Colocamos 2ml de Na2CO3 em um tubo de ensaio.

1) Separamos 9 tubos de ensaio e identificamos de 1 a 9.

2) Adicionamos em cada um deles aproximadamente 2ml de cada uma das

Tubo de Ensaio Reagente 1 Reagente 2 Miscibilidade

1) Classificamos os solventes em polares e apolares:

2) Com base no que foi observado, justificamos por meio da polaridade a

A partir dos experimentos realizados afim de verificar e reconhecer a solubilidade

Brown, Theodore L. Química: a ciência central. 9. São Paulo, SP: Pearson

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