EDITAL nº 29/2023, de 24 de novembro de 2023.

A ASSOCIAÇÃO DAS PIONEIRAS SOCIAIS - APS, pessoa jurídica de direito privado sem fins lucrativos, de
interesse coletivo e de utilidade pública, no uso das competências que lhe confere o art. 3º, incisos VII e VIII, da Lei
nº. 8.246/91, torna pública a realização de processo seletivo para preenchimento de vagas e formação de cadastro
de reserva para o cargo de Auxiliar de Copa e Cozinha.
A contratação prevista neste edital será regida exclusivamente pela Consolidação das Leis do Trabalho - CLT
e visa assegurar a transparência e a preservação dos mais elevados e rigorosos padrões de atendimentos prestados à
população.
Os processos seletivos objeto deste edital não se confundem com concurso público e não acarretam o
reconhecimento de qualquer tipo de estabilidade ou vantagem próprias do setor público.

1. Das disposições preliminares

1.1. Os processos seletivos de número 29.1/2023, 29.2/2023, 29.3/2023, 29.4/2023 e 29.5/2023 serão regidos por
este edital, conforme dados que constam na tabela apresentada no subitem 2.2.
1.2. Os processos seletivos estão de acordo com o artigo 3º, inciso VIII, da Lei nº 8.246/1991 e serão compostos das
seguintes etapas:
a) prova objetiva - conhecimentos específicos da área, de matemática e raciocínio lógico, de língua portuguesa -
descrita no subitem 6.1, de caráter eliminatório e classificatório, valendo 100 (cem) pontos;
b) treinamento, descrito no subitem 6.3, de caráter eliminatório, ao qual serão submetidos somente os candidatos
habilitados e classificados na prova objetiva, até o limite de vagas estabelecido no subitem 2.2 deste edital.
1.3. O prazo de validade dos processos de seleção regidos por este edital será de 2 (dois) anos, a contar da data de
divulgação do resultado da aprovação e classificação nas provas, podendo ser prorrogado uma única vez, por igual
período, a critério da APS.
1.4. A divulgação de atos oficiais, datas, horários, local de realização das provas e informações relativas aos
processos seletivos ocorrerá no endereço eletrônico da Rede SARAH - www.sarah.br/rh, devendo os candidatos
acompanharem atentamente as informações nele constantes. São de responsabilidade exclusiva do(a) candidato(a)
a identificação correta da cidade e do local de realização das provas e o comparecimento nos horários determinados.
1.5. É vedado ao(à) candidato(a) participar de quaisquer das provas em local diferente daquele designado pela APS.
1.6. Não haverá segunda chamada ou reagendamento de qualquer etapa dos processos seletivos. O não
comparecimento do(a) candidato(a) ou seu atraso, qualquer que seja o motivo, caracterizará desistência e resultará
na sua eliminação.
1.7. Em nenhuma das etapas haverá possibilidade de envio de documentação pendente ou complementação desta.
1.8. A confirmação de recebimento de e-mail ou o recibo de entrega da documentação expedido pela Área de
Recursos Humanos serão considerados documentos de comprovação do encaminhamento das documentações
solicitadas neste edital e deverão ser apresentados, em caso de solicitação.
1.9. O conteúdo programático está especificado no Anexo I deste edital.
1.10. O cronograma está especificado no Anexo II deste edital.
1.11. As datas e os períodos estabelecidos no cronograma são passíveis de alteração, conforme necessidade e
conveniência da APS. Caso haja alteração, esta será previamente comunicada por meio de edital e/ou de
comunicado, a ser divulgado no endereço eletrônico www.sarah.br/rh.

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1.12. Todos os prazos e horários citados neste edital observarão o horário oficial de Brasília/DF e considerarão 8h
(oito horas) para início e 18h (dezoito horas) para término.
1.13. Quando da prática de qualquer ato presencial na Área de Recursos Humanos da Rede SARAH, deve ser
considerado o horário de funcionamento de segunda a sexta-feira, exceto feriados, das 9 (nove) às 17 (dezessete)
horas, horário oficial de Brasília/DF.

2. Das informações sobre o cargo e a contratação

2.1. Principais atribuições e pré-requisitos

a) Ensino médio completo, comprovado por meio de certificado expedido por

instituição de ensino reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC);
b) Curso profissionalizante em manipulação de alimentos ou temas correlatos,
comprovado por meio de certificado ou declaração original;

Pré-requisitos c) 6 (seis) meses de experiência profissional como Auxiliar de Copa e Cozinha em

cozinha industrial e/ou hospitalar, comprovada em Carteira de Trabalho e Previdência
Social (CTPS) ou em declaração original, contendo número de inscrição no Cadastro
Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) da entidade declarante. No caso de Regime
Estatutário, declaração original que comprove o vínculo empregatício e as atividades
desenvolvidas.
Principais Realizar e/ou auxiliar nas atividades de pré-preparo e preparo de gêneros alimentícios;
atribuições realizar o porcionamento e a distribuição de dietas e refeições; higienizar, organizar e
do cargo armazenar utensílios e materiais.

2.2. Vagas
2.2.1. O número de vagas dos processos seletivos está apresentado na tabela a seguir:

Número do Vagas reservadas para

Unidade Número de vagas
processo seletivo pessoas com deficiência
29.1/2023 Belo Horizonte 4 (quatro)
29.2/2023 Brasília 10 (dez) 1*
29.3/2023 Fortaleza 4 (quatro)
29.4/2023 Salvador 4 (quatro)
29.5/2023 São Luís 4 (quatro)
* A vaga reservada para a pessoa com deficiência será destinada ao candidato habilitado e classificado no respectivo
processo seletivo.

2.2.2. O(A) candidato(a) deverá optar pela inscrição em apenas um processo seletivo por vez, observando
criteriosamente o número do processo e a respectiva unidade para a qual se destina a vaga, não sendo possível
alteração posterior.
2.2.3. Os candidatos habilitados no processo seletivo que não tenham obtido a classificação até o limite do número
de vagas indicado permanecerão no cadastro de reserva para possível convocação futura, em qualquer unidade da
Rede SARAH, mediante necessidade da Associação das Pioneiras Sociais, respeitando-se o prazo de validade previsto
neste edital e a ordem de classificação.

2.3. Modalidade de contratação, jornada de trabalho e remuneração

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2.3.1. O(A) candidato(a) considerado(a) apto(a) no processo seletivo, após aprovação na etapa de treinamento,
assinará contrato de trabalho, sob regime da CLT, com salário bruto de R$ 2.667,19 (dois mil seiscentos e sessenta e
sete reais e dezenove centavos) e carga horária de 44 (quarenta e quatro) horas semanais.
2.3.2. Os colaboradores da APS estão sujeitos ao regime de dedicação exclusiva, sendo vedada a percepção de
qualquer vantagem ou remuneração de qualquer outra fonte de natureza retributiva, excetuados proventos de
aposentadoria, pensão ou renda patrimonial, sob pena de demissão por justa causa (artigo 3º, incisos X e XI, da Lei
nº 8.246/1991).

3. Das inscrições
3.1. As inscrições estarão abertas no período constante do cronograma - Anexo II deste edital.
3.2. A inscrição do(a) candidato(a) implicará no conhecimento, aceitação formal, total e incondicional das
disposições, normas e instruções estabelecidas neste edital e em quaisquer editais, comunicados e retificações
complementares que vierem a ser publicadas com vistas aos processos seletivos, das quais o(a) candidato(a) não
poderá, em hipótese alguma, alegar desconhecimento.
3.3. No momento da inscrição, o(a) candidato(a) deverá assinalar a concordância com os termos deste edital.
3.3.1. O(A) candidato(a) deverá aceitar, mediante declaração na ficha de inscrição, que os seus dados pessoais,
sensíveis ou não, sejam tratados e processados de forma a possibilitar a efetiva execução do processo seletivo, com
a aplicação dos critérios de avaliação e seleção.
3.3.2. O(A) candidato(a) deverá autorizar, na ficha de inscrição, a divulgação de seu nome, número de inscrição e
notas, em observância aos princípios da publicidade e da transparência, nos termos da Lei nº 13.709, de 14 de
agosto de 2018.
3.4. As inscrições deverão ser efetuadas exclusivamente via internet.
3.5. Para os candidatos que não conseguirem acesso à internet, serão disponibilizados computadores para
realização das inscrições, durante o período de inscrições informado no cronograma constante do Anexo II,
conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital, em um dos seguintes endereços:
a) Unidade SARAH/Belém, Rodovia Arthur Bernardes, nº 1.000, Val de Canz, CEP 66115.000, Belém/PA;
b) Unidade SARAH/Belo Horizonte, Av. Amazonas, nº 5.953, Gameleira, CEP 30510.000, Belo Horizonte/MG;
c) Unidade SARAH/Brasília, SMHS Quadra 301, Bloco B, nº 45, CEP 70334.900, Brasília/DF;
d) Unidade SARAH/Fortaleza, Av. Presidente Juscelino Kubitschek, nº 4.500, Passaré, CEP 60861.634, Fortaleza/CE;
e) Unidade SARAH/Macapá, Rodovia Josmar Chaves Pinto, de 1670/1671 ao fim, Universidade, CEP 68903.419,
Macapá/AP;
f) Unidade SARAH/Rio de Janeiro, Av. Embaixador Abelardo Bueno, nº 1.500, Barra da Tijuca, CEP 22775.023, Rio
de Janeiro/RJ;
g) Unidade SARAH/Salvador, Av. Tancredo Neves, nº 2.782, Caminho das Árvores, CEP 41820.900, Salvador/BA;
h) Unidade SARAH/São Luís, Av. Luiz Rocha, nº 2.491, Monte Castelo, CEP 65035.270, São Luís/MA.
3.6. As inscrições serão efetivadas, exclusivamente, mediante o preenchimento de todos os campos obrigatórios da
ficha de inscrição e o pagamento da taxa de inscrição.
3.7. O(A) candidato(a) assume total responsabilidade pelas informações prestadas no ato da inscrição, arcando com
as consequências de eventuais erros no preenchimento da ficha de inscrição.
3.8. Os candidatos que não preencherem o formulário de inscrição de forma completa e correta, bem como aqueles
que fornecerem dados inverídicos, serão excluídos do processo seletivo.
3.9. Os candidatos deverão informar e comprovar, no ato da inscrição, a necessidade de atendimento diferenciado
na realização das provas, conforme capítulo 5 deste edital.
3.10. A taxa de inscrição corresponde ao valor de R$ 90,00 (noventa reais).
3.11. Não haverá isenção ou redução do valor da taxa de inscrição.
3.12. O valor referente ao pagamento da taxa de inscrição não será devolvido, salvo em caso de cancelamento do
processo seletivo por conveniência da APS.

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3.13. É vedada a transferência do valor pago a título de taxa de inscrição para terceiros ou para outros processos
seletivos promovidos pela APS.
3.14. O pagamento da taxa de inscrição deverá ser efetuado exclusivamente por meio de boleto bancário, em favor
da Associação das Pioneiras Sociais, até o primeiro dia útil subsequente ao último dia do período de inscrição. Este
boleto ficará disponível no endereço eletrônico www.sarah.br/rh.
3.14.1. Não será aceito pagamento da taxa de inscrição por qualquer outra via que não a especificada neste edital.

4. Das pessoas com deficiência

Consideram-se pessoas com deficiência, para fins de inscrição no processo seletivo de que trata este edital, aquelas
definidas na lei federal 13.146/2015, com a regulamentação do decreto 11.603/2022; na lei federal nº 12.764, de 27
de dezembro de 2012; na lei federal nº 14.126, de 22 de março de 2021, observados os dispositivos da Convenção
sobre os Direitos da Pessoa com Deficiência e seu Protocolo Facultativo, ratificados pelo Decreto Federal nº
6.949/2009.
4.1. As pessoas com deficiência deverão, no ato de sua inscrição, na ficha de inscrição, declarar-se como tal,
comprovando sua deficiência no período informado no cronograma constante do Anexo II deste edital, por meio de
laudo médico (original ou cópia autenticada em cartório), emitido no último ano, que ateste a espécie e o grau ou
nível de deficiência, com expressa referência ao código correspondente da Classificação Internacional de Doenças
(CID-10).
4.1.1. A documentação referida no subitem 4.1 deverá ser enviada por meio do endereço eletrônico
rh.enviodedocumento@sarah.br, conforme prazo previsto no Anexo II.
4.1.2. O laudo médico terá validade, exclusivamente, para este processo seletivo. Não será devolvido, assim como
não serão fornecidas cópias desse documento.
4.2. Todas as provas do processo seletivo poderão ser adaptadas às necessidades especiais das pessoas com
deficiência, dependendo tais adaptações do prévio requerimento feito pelo(a) candidato(a), com a indicação das
condições diferenciadas de que necessita, conforme descrito no subitem 5.1 deste edital.
4.3. É garantida a participação da pessoa com deficiência no processo seletivo em igualdade de condições com os
demais candidatos, na medida em que haja compatibilidade entre as atribuições do cargo pleiteado e a deficiência
informada, no que se refere ao conteúdo, à avaliação, ao horário, ao local de aplicação das provas e à nota mínima
exigida para todos os candidatos como critério de aprovação.
4.4. A vaga reservada às pessoas com deficiência que não for preenchida por reprovação no processo seletivo ou na
perícia médica será preenchida pelos demais candidatos, observada a ordem geral de classificação.
4.5. Os candidatos que se declararem com deficiência serão submetidos, antes da etapa de treinamento, à perícia
médica, a qual confirmará a existência da deficiência e sua compatibilidade com as atribuições do cargo. Caso a
deficiência seja inexistente ou incompatível com o cargo, o(a) candidato(a) será eliminado(a) do processo seletivo.
4.5.1. O não comparecimento à perícia médica acarretará na perda do direito de concorrer à vaga reservada aos
candidatos com deficiência.
4.5.2. A conclusão da equipe responsável pela inaptidão do(a) candidato(a) que ingressou na vaga reservada para
candidatos com deficiência poderá ocorrer em qualquer período durante o treinamento e acarretará na exclusão do
processo seletivo.
4.6. O(A) candidato(a) poderá confirmar sua condição dentro do prazo informado no cronograma constante do
Anexo II, acessando o endereço eletrônico www.sarah.br/rh ou comparecendo pessoalmente nos endereços
informados no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.
4.7. O(A) candidato(a) disporá do primeiro dia útil subsequente, a partir da divulgação citada no subitem 4.6 deste
edital, para apresentar impugnação das razões do indeferimento, o qual deverá ser enviado por meio do endereço
eletrônico rh.enviodedocumento@sarah.br; ou entregue pessoalmente ou por terceiros, nos endereços informados
no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.
4.7.1. Após o prazo estabelecido no item 4.7, não serão aceitos pedidos de revisão.
4.8. O(A) candidato(a) que não tiver sido considerado(a) deficiente, conforme previsto no subitem 4.6 deste edital,
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caso tenha nota suficiente no processo seletivo, figurará na lista de classificação geral.
4.9. Após o início da etapa de treinamento, eventuais deficiências não poderão ser arguidas para justificar a
concessão de readaptação, relotação, reopção de vaga, alteração de carga horária, alteração de jornada de trabalho,
limitação de atribuições para o desempenho da função, licença por motivo de saúde ou aposentadoria por invalidez.

5. Da necessidade de atendimento diferenciado

5.1. O(A) candidato(a) que necessitar de qualquer tipo de atendimento diferenciado durante a realização das provas
do processo seletivo, tendo se inscrito na condição de pessoa com deficiência ou não, deverá, no ato de sua
inscrição, na ficha de inscrição, declarar e comprovar sua necessidade, na data indicada no cronograma constante do
Anexo II deste edital, por meio do encaminhamento de documentação especificada a seguir:
a) Laudo médico (original ou cópia autenticada em cartório), emitido no último ano, assinado e que ateste a espécie
e o grau ou o nível da deficiência (quando for o caso), com expressa referência ao código correspondente da CID-
10, que justifique o atendimento especial solicitado;
b) Requerimento de atendimento diferenciado, assinado, conforme modelo disponível no Anexo III deste edital,
indicando as condições de que necessita para a realização das provas. No caso de candidatas lactantes, é
necessário enviar a certidão de nascimento da criança.
5.2. As solicitações fora das especificações estabelecidas no subitem 5.1 deste edital serão indeferidas.
5.3. A documentação de que trata o subitem 5.1 deverá ser digitalizada e enviada ao endereço eletrônico
rh.enviodedocumento@sarah.br, com pedido de confirmação do recebimento; ou entregue pessoalmente, nos
endereços informados no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital; conforme prazo
previsto no Anexo II.
5.4. O(A) candidato(a) poderá solicitar atendimento especial unicamente para a condição estabelecida no parecer
médico enviado, conforme dispõe o subitem 5.1 deste edital.
5.4.1. Os requerimentos, acompanhados dos respectivos documentos comprobatórios, serão avaliados pela Junta
Médica da Rede SARAH de Hospitais de Reabilitação, que, mediante emissão de parecer, poderá deferir ou indeferir
as solicitações.
5.5. O laudo médico será válido exclusivamente para o processo seletivo de que trata este edital.
5.5.1. Não serão fornecidas cópias e nem haverá devolução do laudo médico.
5.6. A solicitação de atendimento diferenciado será atendida obedecendo aos critérios de viabilidade e
razoabilidade.
5.7. Conforme a Lei Federal nº 13.872, de 17 de setembro de 2019, fica assegurado à mãe o direito de amamentar
seus filhos de até 6 (seis) meses de idade durante a realização de provas de processos seletivos, mediante prévia
solicitação.
5.7.1. A mãe deverá, no dia das provas, levar um acompanhante maior de 18 (dezoito) anos, que será responsável
pela guarda da criança durante o período necessário. Este acompanhante não poderá ter acesso a telefone celular e
demais aparelhos eletrônicos, os quais deverão permanecer lacrados em embalagem específica entregue pela
Comissão Organizadora, durante todo o período de aplicação.
5.7.2. A mãe terá o direito de proceder à amamentação a cada intervalo de 2 (duas) horas, por até 30 (trinta)
minutos por filho. O tempo despendido na amamentação será compensado na realização das provas, até o limite
definido no subitem 5.7.3 deste edital.
5.7.3. Caso a candidata utilize mais do que uma hora para amamentar, em uma prova com duração de 4 (quatro)
horas, terá direito à compensação de, no máximo, 1 (uma) hora.
5.8. A candidata deverá apresentar, no dia de realização das provas, original ou cópia simples da certidão de
nascimento da criança para comprovar que a criança tem até 6 (seis) meses de idade no dia de realização das provas.
5.9. A confirmação do atendimento diferenciado será divulgada dentro do prazo informado no cronograma
constante do Anexo II deste edital e por meio de consulta individual no endereço eletrônico www.sarah.br/rh.
5.10. O(a) candidato(a) disporá do primeiro dia útil subsequente, a partir da divulgação citada no subitem 5.9 deste
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edital, para apresentar impugnação das razões do indeferimento.
5.10.1. A impugnação deverá ser assinada, digitalizada e enviada por meio do endereço eletrônico
rh.enviodedocumento@sarah.br; ou entregue pessoalmente, nos endereços informados no subitem 3.5, conforme
orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.
5.10.2. Após prazo estabelecido no item 5.10, não serão aceitos pedidos de revisão.
5.11. Em caso de deferimento de atendimento especial para auxílio no preenchimento/na leitura, o(a) candidato(a)
será acompanhado(a) pelo aplicador especializado da Comissão Organizadora, devidamente treinado.

6. Do processo seletivo
6.1. Prova objetiva
6.1.1. A prova objetiva tem caráter eliminatório e classificatório.
6.1.2. A prova objetiva terá duração de 4 (quatro) horas e será realizada na modalidade presencial, na data
provável estabelecida no cronograma constante do Anexo II deste edital, no turno matutino.
6.1.3. O local e horário de realização da prova será disponibilizado, para consulta individual, no endereço eletrônico
www.sarah.br/rh, e poderão ser consultados pessoalmente nos endereços informados no subitem 3.5, na data
provável estabelecida no cronograma constante do Anexo II, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste
edital.
6.1.3.1. A prova será realizada nas cidades de Belo Horizonte, Brasília, Fortaleza, Salvador e São Luís.
6.1.3.2. Havendo indisponibilidade de locais suficientes ou adequados na localidade de realização da prova, esta
poderá ser realizada em outras localidades.
6.1.4. A prova objetiva será composta de 50 (cinquenta) questões, distribuídas da seguinte forma:
a) 30 (trinta) questões sobre conhecimentos específicos da área;
b) 10 (dez) questões sobre conhecimentos de matemática e raciocínio lógico;
c) 10 (dez) questões sobre conhecimentos de língua portuguesa.
6.1.5. O conteúdo programático, referente ao processo seletivo objeto do presente edital, se encontra no Anexo I,
ficando a critério de cada candidato(a) escolher a bibliografia que entender conveniente.
6.1.6. Antes de entrar na sala de prova, o(a) candidato(a) deverá guardar, em embalagem fornecida pela equipe de
aplicação/fiscalização, relógio, telefone celular ou quaisquer outros dispositivos eletrônicos relacionados no item 10
deste edital, desligados, sob pena de ser eliminado do processo seletivo.
6.1.6.1. Os dispositivos eletrônicos devem permanecer obrigatoriamente acondicionados em embalagem porta-
objetos lacrada, embaixo da carteira, com todos os aplicativos, funções e sistemas desativados, incluindo alarmes. A
embalagem somente poderá ser deslacrada fora do ambiente de prova.
6.1.7. A equipe de aplicação de prova não ficará responsável pela guarda de quaisquer dos objetos supracitados.
6.1.8. O(A) candidato(a) será eliminado(a) caso o seu telefone celular ou qualquer equipamento eletrônico entre
em funcionamento, mesmo sem a sua interferência direta, durante a realização da prova.
6.1.9. O cartão de respostas deverá ser preenchido apenas com caneta esferográfica de tinta preta fabricada em
material transparente.
6.1.9.1. Não será permitido o uso de lápis, lapiseira/grafite, marca-texto e/ou borracha durante a realização da
prova.
6.1.10. Para que possa obter pontuação no item, o(a) candidato(a) deverá marcar um, e somente um, dos campos
da folha de respostas referente às opções de cada questão.
6.1.11. O(A) candidato(a) deverá transcrever as respostas da prova objetiva para a folha de respostas, que será o
único documento válido para a correção da prova.
6.1.12. O preenchimento da folha de respostas será de inteira responsabilidade do(a) candidato(a), que deverá
proceder em conformidade com as instruções específicas contidas neste edital e na folha de respostas.

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6.1.13. Em hipótese alguma, haverá substituição da folha de respostas por motivo de erro do(a) candidato(a).
6.1.14. O(A) candidato(a) será responsável pelos prejuízos advindos do preenchimento indevido da folha de
respostas.
6.1.14.1. Serão consideradas marcações indevidas as que estiverem em desacordo com este edital e/ou com as
instruções contidas na folha de respostas, tais como marcação rasurada ou emendada ou campo de marcação não
preenchido integralmente.
6.1.14.2. O(A) candidato(a) não poderá amassar, molhar, dobrar, rasgar, manchar ou, de nenhum modo, danificar a
sua folha de respostas, sob pena de arcar com os prejuízos advindos da impossibilidade de realização do seu
processamento eletrônico ou da sua correção.
6.1.15. O(A) candidato(a) deverá permanecer obrigatoriamente no local de realização da prova por, no mínimo, 3
(três) horas após o seu início.
6.1.16. O(A) candidato(a) somente poderá retirar-se do local de realização de prova, levando o caderno de prova,
faltando 15 (quinze) minutos para o término do tempo destinado à realização da prova.
6.1.17. Será obrigatória a permanência dos 2 (dois) últimos candidatos de cada sala de prova, até que o último
candidato entregue seu material de prova.
6.1.18. Caso necessário, os candidatos passarão por detectores de metal e/ou revista, nas salas, corredores e
banheiros, a fim de impedir a prática de fraude e de verificar se o(a) candidato(a) está portando material não
permitido.
6.1.19. A nota obtida pelo(a) candidato(a) na prova objetiva será convertida em uma escala de 100 (cem) pontos.
Serão habilitados nesta etapa os candidatos com maior nota, até o limite especificado no quadro a seguir,
respeitados os empates na última colocação.

Número do Número de
Unidade
processo seletivo aprovações
29.1/2023 Belo Horizonte 150 (cento e cinquenta)
29.2/2023 Brasília 150 (cento e cinquenta)
29.3/2023 Fortaleza 150 (cento e cinquenta)
29.4/2023 Salvador 150 (cento e cinquenta)
29.5/2023 São Luís 150 (cento e cinquenta)

6.1.20. Os gabaritos preliminar e definitivo e o resultado da prova objetiva serão divulgados nas datas prováveis
estabelecidas no Anexo II, no endereço eletrônico www.sarah.br/rh, e poderão ser consultados pessoalmente nos
endereços informados no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.

6.2. Classificação nas provas

6.2.1. A classificação dos candidatos, após realizadas as provas, corresponderá, em ordem decrescente, à média
aritmética das notas obtidas, convertida em uma escala de 100 (cem) pontos.
6.2.2. A classificação nas provas será utilizada na convocação para a etapa seguinte, o treinamento.
6.2.3. Os critérios utilizados para desempate serão, na ordem indicada, os seguintes:
a) melhor rendimento na prova de conhecimentos específicos da área;
b) melhor rendimento na prova de matemática e raciocínio lógico;
c) melhor rendimento na prova de língua portuguesa; e
d) maior tempo de experiência profissional como Auxiliar de Copa e Cozinha em cozinha industrial ou hospitalar,
comprovada em Carteira de Trabalho e Previdência Social (CTPS) ou em declaração original contendo número de
inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ) da entidade declarante. No caso de Regime Estatutário,
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 declaração original que comprove o vínculo empregatício e as atividades desenvolvidas.
6.2.3.1. Em caso de necessidade de desempate por tempo de experiência, será publicada comunicação no
endereço eletrônico www.sarah.br/rh, solicitando o envio da documentação descrita na alínea “d” do subitem 6.2.3.
6.2.4. O(A) candidato(a) deverá enviar, quando solicitado, cópias autenticadas em cartório da documentação
comprobatória da experiência, por meio do endereço eletrônico rh.enviodedocumento@sarah.br; ou apresentá-la
pessoalmente à Área de Recursos Humanos nos endereços listados no subitem 3.5, conforme orientações descritas
no subitem 1.13 deste edital.
6.2.4.1. A documentação referida no subitem 6.2.4 deve ser apresentada em até 5 (cinco) dias úteis, a contar da
data de publicação no site.
6.2.4.2. O(a) candidato(a) que deixar de enviar a documentação, ou que o fizer após ultrapassado o prazo
estabelecido no subitem 6.2.4.1, não será beneficiado na decisão de desempate.
6.2.5. O resultado da aprovação e classificação nas provas será publicado, na data provável estabelecida no
cronograma constante do Anexo II, no Diário Oficial da União, e divulgado no endereço eletrônico www.sarah.br/rh,
e poderá ser consultado pessoalmente nos endereços informados no subitem 3.5, conforme orientações descritas
no subitem 1.13 deste edital.
6.2.6. A divulgação do resultado será feita em 2 (duas) listas, por processo, em ordem decrescente das notas
obtidas, conforme a seguir especificado:
a) uma lista com as notas de todos os candidatos, inclusive das pessoas que se declararam com deficiência;
b) uma lista com as notas dos candidatos que se declararam como pessoa com deficiência.

6.3. Do treinamento
6.3.1. Da convocação para o treinamento
6.3.1.1. Serão convocados para a etapa do treinamento os candidatos habilitados e classificados na prova objetiva,
obedecendo-se rigorosamente à ordem de classificação, até o limite das vagas fixadas no subitem 2.2 deste edital.
6.3.1.2. A convocação se refere à comprovação dos pré-requisitos exigidos neste edital e ao envio dos demais
documentos necessários para início da etapa de treinamento.
6.3.1.3. A convocação para o início da etapa de treinamento ocorrerá mediante publicação de comunicação no
endereço eletrônico www.sarah.br/rh.
6.3.1.4. O(A) candidato(a) convocado para essa etapa deverá entrar em contato com a Área de Recursos Humanos,
em até 5 (cinco) dias da data da divulgação da convocação no endereço eletrônico www.sarah.br/rh, para envio da
documentação referida no subitem 6.3.1.2.
6.3.1.5. Os documentos referidos no subitem 6.3.1.2 deverão ser enviados por meio do endereço eletrônico
rh.enviodedocumento@sarah.br, ou apresentados pessoalmente à Área de Recursos Humanos nos endereços
listados no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.
6.3.1.6. O(A) candidato(a) que não comprovar os pré-requisitos exigidos em edital, que não enviar a documentação
ou que enviá-la após ultrapassado o prazo estabelecido no subitem 6.3.1.4 será excluído deste processo.
6.3.1.7. Após a comprovação dos pré-requisitos, o(a) candidato(a) receberá por e-mail carta de apresentação, com
as informações necessárias para início da etapa de treinamento.
6.3.1.8. A carta referida no item 6.3.1.7 deverá ser assinada, digitalizada e encaminhada ao RH no prazo de 2 (dois)
dias após seu recebimento.
6.3.1.8.1. A carta deverá ser enviada para o endereço eletrônico rh.enviodedocumento@sarah.br; ou deverá ser
apresentada pessoalmente à Área de Recursos Humanos nos endereços listados no subitem 3.5, conforme
orientações descritas no subitem 1.13 deste edital.
6.3.1.9. O(A) candidato(a) convocado(a) para iniciar o treinamento deverá apresentar-se pessoalmente na data,
local e horário informados na carta de apresentação, sob pena de exclusão do processo.
6.3.1.10. No primeiro dia de treinamento, será realizada checagem da documentação enviada em suas versões

8
originais e assinatura do termo de treinamento.

6.3.2. Da caracterização do treinamento

6.3.2.1. O treinamento será constituído por atividades de aprendizagem caracterizadas pela participação do(a)
candidato(a) em situações reais de trabalho no contexto da APS.
6.3.2.2. Os candidatos serão convocados, preferencialmente, para realizarem o treinamento na unidade da Rede
SARAH relacionada no subitem 2.2 deste edital referente ao processo ao qual se inscreveram. No entanto, uma vez
convocado para o treinamento, o candidato poderá realizar essa etapa em qualquer unidade da Rede SARAH,
conforme necessidade da APS.
6.3.2.3. A etapa de treinamento ocorrerá no período de até 4 (quatro) meses, a contar da data de assinatura do
termo de treinamento.
6.3.2.4. A participação do(a) candidato(a) na etapa de treinamento não lhe assegura o reconhecimento de vínculo
empregatício no período nem o direito de ingresso no quadro de pessoal da APS.
6.3.2.5. Durante essa etapa, o candidato fará jus, mensalmente, à bolsa de treinamento, no valor bruto de
R$ 1.733,67 (mil setecentos e trinta e três reais e sessenta e sete centavos).
6.3.2.6. O(A) candidato(a), em cumprimento da etapa de treinamento, deverá justificar eventuais faltas no prazo
de 48 (quarenta e oito) horas.
6.3.2.7. Serão consideradas faltas justificadas aquelas comprovadas por meio de atestado médico.
6.3.2.8. O(A) candidato(a) que faltar ao treinamento injustificadamente por 5 (cinco) dias úteis, consecutivos ou não,
será automaticamente eliminado do processo seletivo.
6.3.2.9. As faltas injustificadas serão descontadas da bolsa de treinamento do(a) candidato(a).
6.3.2.10. Quando se tratar de afastamento por motivo de saúde, devidamente comprovado, por prazo superior a 15
(quinze) dias consecutivos, o período de treinamento poderá ser suspenso, a critério exclusivo e por interesse da
APS, e o intervalo de afastamento computado no final do prazo inicial previsto.
6.3.2.11. O(A) candidato(a) que tiver a etapa de treinamento suspensa receberá o valor da bolsa proporcional à sua
frequência mensal, no mês que iniciar a suspensão.
6.3.2.12. O pagamento do valor referente à bolsa continuará suspenso no período de afastamento do(a)
candidato(a), devendo ser restabelecido quando do retorno para finalizar o treinamento.
6.3.2.13. Durante essa etapa, o(a) candidato(a) será avaliado(a) periodicamente e poderá ser eliminado(a) do
processo seletivo se não apresentar rendimento satisfatório.

7. Da aprovação
7.1. Serão considerados aprovados no processo seletivo apenas os candidatos que concluírem a etapa de
treinamento com rendimento satisfatório.

9
8. Da contratação e da unidade de lotação
8.1. A contratação será condicionada à aptidão em exames pré-admissionais específicos e à apresentação de
documentos solicitados pela APS.
8.2. Uma vez contratado, o exercício profissional será, preferencialmente, na unidade relacionada no subitem 2.2
deste edital referente ao processo ao qual o(a) candidato(a) se inscreveu. No entanto, o(a) candidato(a) deverá ter
disponibilidade para o trabalho em qualquer unidade da Rede SARAH de Hospitais de Reabilitação.
8.3. O(A) candidato(a) contratado(a) permanecerá na unidade em que for lotado(a), por um período mínimo de 5
(cinco) anos, sendo que eventuais solicitações de transferências, dentro do prazo acima estabelecido, não serão
aceitas, ressalvados os casos de necessidade da APS.
8.4. As solicitações de transferências, encaminhadas após os primeiros 5 (cinco) anos, poderão ser ou não atendidas
a exclusivo critério da APS.

9. Dos recursos
9.1. O(A) candidato(a) que desejar interpor recurso contra o gabarito oficial preliminar da prova objetiva poderá
fazê-lo na data provável estabelecida no cronograma constante do Anexo II deste edital.
9.1.1. Os recursos apresentados após decorrido o prazo mencionado no cronograma serão considerados
intempestivos e não serão analisados pela APS.
9.2. Os recursos deverão ser encaminhados por meio do endereço eletrônico rh.recurso@sarah.br; ou entregues
pessoalmente, nos endereços informados no subitem 3.5, conforme orientações descritas no subitem 1.13 deste
edital.
9.3. Será admitido um único recurso por candidato(a) e por prova, abrangendo uma ou mais questões, sendo
automaticamente desconsiderados recursos de igual teor interpostos pelo(a) mesmo(a) candidato(a).
9.4. O recurso deverá ser apresentado em PDF com as seguintes especificações:
a) Folhas separadas para questões diferentes;
b) Indicação do número da questão, da resposta do(a) candidato(a) e da divulgada pela APS;
c) Argumentação lógica e consistente, fundamentada em textos técnico/científicos;
d) Capa constando o nome, o número do processo seletivo, o cargo, o número de inscrição e a assinatura do(a)
candidato(a);
e) Ausência de identificação do(a) candidato(a) no corpo do recurso;
f) Digitado em uma via.
9.5. Os recursos apresentados em desconformidade com as especificações estabelecidas neste edital serão
indeferidos.
9.6. O(A) candidato(a) deverá ser claro(a), consistente e objetivo(a) em seu pleito. Recurso inconsistente,
intempestivo ou cujo teor desrespeite a banca será preliminarmente indeferido.
9.7. O recurso não poderá conter, em outro local que não o apropriado, qualquer palavra ou marca que o
identifique, sob pena de ser preliminarmente indeferido.
9.8. O recurso será respondido exclusivamente pela APS e devolvido ao(à) candidato(a) recorrente.
9.9. Se da análise dos recursos da prova objetiva resultar anulação de questão ou questões, será atribuída
pontuação correspondente a todos os candidatos, independentemente de terem ou não recorrido.
9.10. Se houver alteração do gabarito, por força de impugnações, a prova será corrigida de acordo com o gabarito
oficial definitivo. Em nenhuma hipótese, o quantitativo de questões da prova objetiva sofrerá alterações.
9.11. Não caberá recurso da decisão proferida pela banca revisora.
9.12. O gabarito oficial será divulgado na data informada no cronograma (Anexo II), no endereço eletrônico
www.sarah.br/rh, após análise dos recursos impetrados.
10
9.13. Será concedida vista da folha de respostas da prova objetiva a todos os candidatos que realizaram prova, no
período recursal referente ao resultado preliminar.
9.13.1. O pedido de vista da folha de resposta deverá ser enviado ao e-mail rh.recurso@sarah.br.
9.13.2. A vista da folha de resposta será realizada em data e horário a serem oportunamente agendados pela
Comissão Organizadora.
9.14. O recurso interposto será respondido, mediante envio de mensagem para o endereço eletrônico cadastrado
no momento da inscrição.

10. Dos critérios de exclusão do processo seletivo

Serão critérios para exclusão do(a) candidato(a) do processo seletivo:
a) Não comparecer às provas ou apresentar-se após o horário estabelecido para seu início;
b) Recusar-se a ser submetido ao detector de metal;
c) Obter nota 0,0 (zero) na prova objetiva;
d) Não assinar o cartão de respostas ou fazer qualquer marcação fora dos campos permitidos, quando da
realização da prova objetiva;
e) Não apresentar documento de identidade válido;
f) Não permitir a coleta de sua assinatura e/ou de sua impressão digital;
g) Descumprir as instruções contidas na capa do caderno de prova;
h) For surpreendido, durante a realização das provas, em comunicação verbal, escrita ou eletrônica, ou
utilizando-se de equipamentos eletrônicos, livros, notas ou impressos não permitidos expressamente;
i) Portar armas no local de prova;
j) Utilizar aparelhos eletrônicos (bip, telefone celular, tablet eletrônico, smartphone, aparelho portátil de
armazenamento e de reprodução de músicas, vídeos e outros arquivos digitais, agenda eletrônica, palmtop,
régua de cálculo, receptor, gravador, máquina de calcular ou equipamento similar, máquina fotográfica, ponto
de ouvido, visores de realidade aumentada, etc.) durante a realização das provas;
k) Usar, no local de prova, óculos escuros ou quaisquer itens de chapelaria, tais como chapéu, boné, gorro, lenço,
etc.;
l) Portar telefone celular ou qualquer equipamento eletrônico que entre em funcionamento, mesmo sem a sua
interferência direta, durante a realização das provas;
m) Portar, no local de prova, qualquer recipiente ou embalagem que não seja fabricado com material
transparente, tais como garrafa de água, suco, refrigerante e embalagem de alimentos (biscoitos, barras de
cereais, chocolate, balas, etc.);
n) Faltar com o devido respeito para com qualquer membro da equipe de aplicação das provas, com as
autoridades presentes e/ou com os demais candidatos;
o) Fazer anotação de informações relativas às suas respostas no comprovante de inscrição e/ou em qualquer
outro meio, que não os permitidos;
p) Recusar-se a entregar o material de prova ao término do tempo destinado para a sua realização;
q) Ausentar-se da sala durante a realização das provas, a qualquer tempo, sem o acompanhamento de fiscal ou
autorização da banca avaliadora;
r) Perturbar, de qualquer modo, a ordem dos trabalhos, incorrendo em comportamento indevido;
s) Utilizar ou tentar utilizar, em qualquer prova, meios fraudulentos ou ilegais para obter aprovação própria e/ou
de terceiros.

11. Das disposições finais

11.1. Os itens deste edital poderão ser atualizados ou retificados, o que será comunicado mediante publicação no
11
endereço eletrônico www.sarah.br/rh.
11.2. A APS não se responsabilizará por eventuais prejuízos aos candidatos decorrentes de motivos de ordem
técnica, problemas de tráfego de dados da internet, erro ou atraso dos bancos ou entidades conveniadas no que se
refere ao processamento do pagamento da taxa de inscrição, endereço físico e eletrônico incorretos dos candidatos,
sendo obrigação do candidato manter dados cadastrais atualizados, até o término do prazo de validade do processo.
11.3. Serão considerados documentos de identidade: carteiras expedidas pelos Comandos Militares, pelas
Secretarias de Segurança Pública, pelos Institutos de Identificação e pelos Corpos de Bombeiros Militares; carteiras
expedidas pelos órgãos fiscalizadores de exercício profissional (ordens, conselhos etc.); passaporte brasileiro;
certificado de reservista; carteiras funcionais expedidas por órgãos públicos que, por lei federal, valham como
identidade; carteira de trabalho; carteira nacional de habilitação.
11.3.1. Serão aceitos como válidos os seguintes documentos em formato digital, apresentados nos respectivos
aplicativos oficiais: CNH digital e RG digital.
11.4. Caso o(a) candidato(a) esteja impossibilitado de apresentar documento de identidade original, por motivo de
perda, roubo ou furto, deverá apresentar documento que ateste o registro da ocorrência em órgão policial,
expedido há, no máximo, 90 (noventa) dias.
11.4.1. O(A) candidato(a) será submetido(a) à identificação especial, compreendendo coleta de dados, de
assinaturas e de impressão digital em formulário próprio.
11.5. A identificação especial será exigida, também, ao(à) candidato(a) cujo documento de identificação apresentar
dúvidas relativas à fisionomia ou à assinatura do portador.
11.6. Todo cidadão é parte legítima para impugnar o presente edital, devendo encaminhar e-mail para
rh.enviodedocumento@sarah.br em até 5 (cinco) dias úteis, contados da data de publicação do edital no Diário
Oficial da União, com indicação do processo seletivo ao qual se refere.
11.7. Os casos omissos serão submetidos à apreciação e decisão pela Diretoria da Associação das Pioneiras Sociais -
Rede SARAH de Hospitais de Reabilitação.
11.8. O presente edital entra em vigor a partir da data de sua publicação.

Brasília-DF, 24 de novembro de 2023.

Karine Leão Ferreira Alves Maria Fernanda de Melo P. Ferreira

Centro Nacional de Recursos Humanos
Associação das Pioneiras Sociais

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 ANEXO I - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

I. CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

Noções de higiene e microbiologia dos alimentos. Noções de higiene pessoal. Noções de operação, higienização de
equipamentos e utensílios de cozinha industrial. Noções de controle de qualidade dos alimentos: recebimento e
armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos seguros; métodos de cocção; perigos que afetam
os alimentos; combate às pragas. Noções sobre alimentação balanceada. Noções sobre alimentação nas diferentes
etapas da vida. Noções de gastronomia aplicada à nutrição hospitalar. Noções sobre tipos de consistência de dieta.
Noções de dietoterapia: diabetes mellitus, hipertensão arterial sistêmica, constipação intestinal, insuficiência renal
aguda e crônica, doença celíaca, intolerâncias e alergias alimentares. Noções de lactário e de sondário. Ética no
trabalho. Equipamentos de proteção individual.

II. CONHECIMENTOS DE MATEMÁTICA E RACIOCÍNIO LÓGICO

Matemática aplicada às atividades específicas do cargo: unidades de medida; cálculo de frações e quantidades.
Números e grandezas proporcionais: razões e proporções; divisão em partes proporcionais; regra de três;
porcentagem e problemas. Princípios do raciocínio lógico: conectivos lógicos; diagramas lógicos; lógica de
argumentação; interpretação de informações de natureza matemática; probabilidade.

III. CONHECIMENTOS DE LÍNGUA PORTUGUESA

Compreensão e interpretação de textos de gêneros variados. Reconhecimento de tipos e gêneros textuais. Domínio
da ortografia oficial. Domínio dos mecanismos de coesão textual. Emprego de elementos de referenciação,
substituição e repetição, de conectores e de outros elementos de sequenciação textual. Emprego de tempos e
modos verbais. Relações de coordenação entre orações e entre termos da oração. Relações de subordinação entre
orações e entre termos da oração. Emprego dos sinais de pontuação. Concordância verbal e nominal. Regência
verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase. Colocação dos pronomes átonos. Reescrita de frases e
parágrafos do texto. Significação das palavras. Substituição de palavras ou de trechos de texto. Reorganização da
estrutura de orações e de períodos do texto. Reescrita de textos de diferentes gêneros e níveis de formalidade.
Adequação da linguagem ao tipo de documento. Adequação do formato do texto ao gênero.

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 ANEXO II - CRONOGRAMA

Data provável

Publicação do extrato de edital de abertura do processo

24/11/2023
seletivo

Período de inscrições 4 a 8/12/2023

Envio da documentação - candidatos com deficiência e

11 e 12/12/2023
atendimento diferenciado
Confirmação do atendimento diferenciado e da inscrição na
23/1/2024
condição de pessoa com deficiência
Disponibilização de consulta do local e horário de realização da
23/1/2024
prova objetiva

Aplicação da prova objetiva 4/2/2024

Divulgação do gabarito oficial preliminar da prova objetiva 6/2/2024

Impetração de recursos contra o gabarito oficial preliminar da

7 e 8/2/2024
prova objetiva
Divulgação do resultado definitivo da prova objetiva e do
27/2/2024
gabarito oficial definitivo da prova objetiva
Divulgação do resultado da aprovação e classificação nas
5/3/2024
provas

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 ANEXO III - FORMULÁRIO PARA SOLICITAÇÃO DE ATENDIMENTO DIFERENCIADO
NOME DO(A) CANDIDATO(A):
PROCESSO SELETIVO Nº:
CARGO:
Nº INSCRIÇÃO:
CPF:
TELEFONE CELULAR:
E-MAIL:

CONDIÇÃO ESPECIAL:

Informe abaixo qual condição especial você deseja ver atendida:

( ) Lactante*
( ) Candidato(a) com necessidades especiais
( ) Outro. Especifique: _________________________________________________________

*Em caso de lactante, declara o solicitante que, nos termos do edital, um acompanhante deverá comparecer no dia
da realização das provas, pois será o responsável pela criança durante as provas, sob pena de não poder participar
do processo de seleção. Anexar certidão de nascimento da criança.

Em caso de candidato(a) com necessidades especiais, marque abaixo o atendimento especial necessário, declarando
ainda estar ciente que deve anexar a este formulário laudo médico (legível) contendo a descrição detalhada da
necessidade do(a) candidato(a) e o número do CID correspondente.

( ) Prova ampliada. Tamanho da fonte:_________

( ) Ledor
( ) Uso de lupa
( ) Transcritor
( ) Uso de aparelho auditivo
( ) Outro. Especifique: _________________________________________________________

Declaro estar ciente de que a solicitação será analisada pela Junta Médica/Comissão Organizadora do referido
processo seletivo.

Sendo verdadeiros os fatos declarados, assino abaixo e anexo os documentos comprobatórios, conforme exigido em
edital.

___________________, ______ de ________________ de ___________.

___________________________________
Assinatura do(a) candidato(a)

Conforme edital do referido processo seletivo, é assegurado ao(à) candidato(a) o direito de requerer atendimento
diferenciado para realização das provas, desde que este seja solicitado no ato da inscrição por meio do
preenchimento de formulário específico. O atendimento será feito, levando em consideração as possibilidades, a
razoabilidade do pedido e as disposições deste edital.

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