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    Bolo de Nozes Com Vinho Do Porto

    Enviado por

    Susana
    Este documento fornece uma receita para um bolo de nozes com vinho do Porto. A receita inclui ingredientes como ovos, açúcar, farinha, vinho do Porto e nozes. Detalha as etapas de preparação, incluindo bater ovos com açúcar, misturar outros ingredientes e assar o bolo no forno.

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    Bolo de Nozes Com Vinho Do Porto

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    Este documento fornece uma receita para um bolo de nozes com vinho do Porto. A receita inclui ingredientes como ovos, açúcar, farinha, vinho do Porto e nozes. Detalha as etapas de preparação, incluindo bater ovos com açúcar, misturar outros ingredientes e assar o bolo no forno.

    Título original

    BOLO DE NOZES COM VINHO DO PORTO

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    BOLO DE NOZES COM VINHO DO PORTO

    *****
    Manteiga 150 gr
    Ovos 5
    Açúcar 300 gr
    Farinha 200 gr
    Vinho do Porto ½ medida
    Canela 1 colher (de chá)

    Pique as nozes 5 s, V 4,5 e reserve.

    Sem lavar a máquina, coloque o SUPORTE GIRATÓRIO, e


    bata os ovos com o açúcar, 7 minutos, v. 3, temp. 37.

    Entretanto misture a farinha com as nozes picadas, mas


    guarde algumas para polvilhar o bolo.

    Quando a máquina parar, volte a pô-la na vl 1 e junte a


    manteiga, o vinho do Porto, a canela e, por último, envolva a
    farinha misturada com as nozes.

    Leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada


    com farinha, e com o resto das nozes por cima.

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