FT Café

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FICHA TÉCNICA

Código Revisão Data da


COOKIE DE CAFÉ Revisão
FT-22 C 01 26/07/202
3

1. Descrição Geral

Nome do produto: Cookie de café

Padrão Visual:

Marca: Maison the cookies


Razão Social: Ramos Portugal Assessoria Comercial Ltda
Nome fantasia: Ramos Portugal
CNPJ: 42.330.196/0001-22
Validade temperatura ambiente: 35 dias
Validade refrigerado: Não se aplica
Validade congelado: Não se aplica
Validade após aberto: 5 dias
Descrição: Biscoito doce do tipo cookies com recheio de creme de café
Modo de conservação: O produto deve ser conservado em ambiente seco e fresco.
Lista de ingredientes: Recheio: Leite condensado (leite integral, açúcar e lactose), creme de leite
(creme de leite padronizado a 17% de gordura, leite em pó desnatado,
espessantes carragena, carboximetilcelulose sódica e alginato de sódio e
estabilizantes citrato de sódio e celulose microcristalina), chocolate meio
amargo, café em pó solúvel e manteiga.

Massa: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, chocolate meio
amargo (Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal,
gordura anidra de leite, emulsificante, lecitina de soja e ésteres de ácido
ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante), manteiga, açúcar
refinado, leite em pó, ovos cacau em pó ,açúcar mascavo, café em pó
solúvel, fermento químico (amido de milho, fosfato monocálcico, bicarbonato
de sódio e carbonato de cálcio), antioxidante INS 300, conservador INS 200 e
acidulante INS 330.
Glúten, Alergênicos e CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS, DERIVADO DE
Lactose: TRIGO CASTANHA-DE-CAJU, AMENDOIM, CEVADA, SOJA, LEITE,
AVELÃ. PODE CONTER NOZES, CENTEIO, AVEIA, AMÊNDOA E LÁTEX
NATURAL. CONTÉM GLÚTEN.
FICHA TÉCNICA
Código Revisão Data da
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FT-22 C 01 26/07/202
3

Rotulagem Frontal Avisos

Peso: 30,60 e 80 gramas


Dimensões (80 gramas): Diâmetro de 7,5 cm e 3,4 cm de altura

2. Embalagem

Tipo do material: Papel acoplado monolúcido

Peso líquido (gramas): 25

Embalagem primária: Largura (cm): 30

Altura (cm): 38

Tipo e material: Caixa basculante de papel cartão

Peso líquido (gramas): 240

Comprimento (cm): 17,5


Embalagem secundária: Largura (cm): 9

Altura (cm): 3,5

TABELAS NUTRICIONAIS

● Embalagem de 80 gramas

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 80 g (1 unidade)

100 g 80 g %VD*
Valor energético (kcal) 389 311 16
Carboidratos (g) 49 39 13
Açúcares totais (g) 35 28
Açúcares adicionados (g) 27 21 43
Proteínas (g) 6,5 5,2 10
Gorduras totais (g) 19 15 23
Gorduras saturadas (g) 11 8,9 44
Fibras alimentares (g) 3,4 2,7 11
Sódio (mg) 87 70 3
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Não contém quantidades significativas de gorduras trans.

● Embalagem de 60 gramas
FICHA TÉCNICA
Código Revisão Data da
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FT-22 C 01 26/07/202
3

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 60 g (1 unidade)

100 g 60 g %VD*
Valor energético (kcal) 389 233 12
Carboidratos (g) 49 29 10
Açúcares totais (g) 35 21
Açúcares adicionados (g) 27 16 32
Proteínas (g) 6,5 3,9 8
Gorduras totais (g) 19 11 17
Gorduras saturadas (g) 11 6,7 33
Fibras alimentares (g) 3,4 2 8
Sódio (mg) 87 52 2
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Não contém quantidades significativas de gorduras trans.

● Embalagem de 30 gramas

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30 g (1 unidade)

100 g 30 g %VD*
Valor energético (kcal) 389 117 6
Carboidratos (g) 49 15 5
Açúcares totais (g) 35 11
Açúcares adicionados (g) 27 8 16
Proteínas (g) 6,5 2 4
Gorduras totais (g) 19 5,5 9
Gorduras saturadas (g) 11 3,3 17
Fibras alimentares (g) 3,4 1 4
Sódio (mg) 87 26 1
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Não contém quantidades significativas de gorduras trans.

 Para impressão de tabelas nutricionais e lista de ingredientes sempre seguir as orientações da


Instrução Normativa - IN nº 75, de 8 de outubro de 2020 / anexo 10, onde cita tamanho de letra,
fontes e espaçamentos que podem ser utilizados.

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