Estudo Da Matéria e Separação de Misturas

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EXERCÍCIOS NÍVEL BÁSICO: Sobre essa transformação, afirma-se que:

TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: I. Descreve um processo químico.


Utilize as informações a seguir para II. São encontrados nove elementos na
responder à(s) questão(ões). molécula de etanol.
III. Estão presentes dois átomos de oxigênio
Novas tecnologias de embalagens visam a na molécula de O2 .
aumentar o prazo de validade dos alimentos, IV. Estão representadas quatro substâncias
reduzindo sua deterioração e mantendo a compostas distintas.
qualidade do produto comercializado. Essas
embalagens podem ser classificadas em Estão corretas apenas as afirmativas
Embalagens de Atmosfera Modificada a) I e III.
Tradicionais (MAP) e Embalagens de b) I e IV.
Atmosfera Modificada em Equilíbrio (EMAP). c) II e III.
As MAP são embalagens fechadas que d) II e IV.
podem utilizar em seu interior tanto gases
como He, Ne, Ar e Kr, quanto composições 3. (G1 - col. naval 2017) Marque a opção
de CO2 e O2 em proporções adequadas. que apresenta apenas substâncias
As EMAP também podem utilizar uma compostas.
atmosfera modificada formada por CO2 e a) H2 , O2 , S8 .
O2 e apresentam microperfurações na sua b) I2 , O3 , H2O.
superfície, conforme ilustrado abaixo. c) CO, He, NH3 .
d) H2O, N2 , Cl 2 .
e) NO2 , H2O, NaCl .

4. (G1 - cftmg 2017) Um copo contendo


água mineral gaseificada, com pedras de
gelo, é uma mistura __________ formada
Adaptado de exclusive.multibriefs.com. por _____ fases, sendo __________.

Os termos que completam as lacunas são,


1. (Uerj 2019) Dentre os gases citados no respectivamente,
texto, aquele que corresponde a uma a) heterogênea, três, uma sólida.
substância composta é simbolizado por: b) homogênea, duas, uma sólida.
a) Kr c) homogênea, três, duas sólidas.
b) O2 d) heterogênea, duas, duas sólidas.
c) He
d) CO2 5. (Upe-ssa 1 2017) Analise a tirinha a
seguir:
2. (G1 - cftmg 2018) “O que via meu pai – se
é que via, se é que me via – Por trás
daqueles olhos azuis cheios de álcool?”
(RITER, Caio. Eu e o silêncio do meu pai.
São Paulo: Biruta, 2011.)

O álcool citado no trecho acima refere-se à Os processos que ocorrem em cada um dos
substância etanol (C2H6 O) que, em contato quadrinhos da tirinha, respectivamente, são:
com o oxigênio do sangue, produz etanal a) fenômenos físicos, fusão e vaporização.
(C2H4 O) e água. O etanal, substância muito b) fenômenos químicos, fusão e vaporização.
c) fenômenos químicos, liquefação e
tóxica, que é uma das responsáveis pelos
evaporação.
efeitos da "ressaca", resulta da
d) fenômenos físicos, condensação e
transformação representada pela equação
evaporação.
seguinte:
e) fenômenos químicos, sublimação e
vaporização.
2 C2H6 O( l ) + O2(g) → 2 C2H4 O(aq) + 2 H2O( l )
6. (G1 - cftmg 2017) A água é encontrada na 8. (Upe-ssa 1 2017) Em países onde as
natureza em vários estados físicos e a reservas de água doce são escassas,
sequência de transformações sofridas pela principalmente nos insulares, são comuns as
mesma é denominada ciclo da água. A figura estações de dessalinização da água do mar.
seguinte representa duas etapas desse ciclo. Esse processo consiste na utilização de
vapor d’água de alta temperatura, para fazer
a água salgada entrar em ebulição.
Posteriormente, o vapor passa por vários
estágios, em que é liquefeito e depois
vaporizado, garantindo um grau de pureza
elevado do produto final.

O processo de separação de mistura que


podemos identificar no processo descrito é o
de
a) filtração.
b) destilação.
c) centrifugação.
d) osmose reversa.
e) decantação fracionada.

9. (G1 - ifce 2016) As substâncias químicas


As etapas do ciclo da água, representadas podem ser classificadas em simples e
na figura pelas setas, são chamadas de compostas. São exemplos de substâncias
a) calefação e liquefação. compostas
b) ebulição e ressublimação. a) Co, Ag, HNO3 .
c) vaporização e sublimação. b) AgCl 2 , O2 , N2O.
d) evaporação e condensação.
c) H2SO4 , SiO2 , H2O.
7. (G1 - col. naval 2017) Ao aquecer o iodo d) H2 , H2CO3 , H2S.
num béquer coberto com o vidro de relógio, e) O3 , N2 , SO2 .
após certo tempo observa-se que seus
vapores ficaram roxos.
10. (G1 - ifsc 2016) A matéria pode se
apresentar, basicamente, em três estados
físicos: sólido, líquido e gasoso. Sabemos
que a matéria pode mudar de estado,
dependendo do fornecimento ou retirada de
energia.

Assinale a alternativa CORRETA.

Quando uma substância está no estado


líquido e muda para o gasoso, dizemos que
ela sofreu
a) sublimação.
b) liquefação.
c) fusão.
d) vaporização.
e) condensação.

Esse fenômeno é uma mudança de estado


físico chamada
a) liquefação.
b) fusão.
c) sublimação.
d) solidificação.
e) ebulição.
EXERCÍCIOS NÍVEL MÉDIO: A respeito dessas representações, é correto
afirmar que os sistemas
a) 3, 4 e 5 representam misturas.
1. (Unesp 2019) b) 1, 2 e 5 representam substâncias puras.
c) 2 e 5 representam, respectivamente, uma
substância molecular e uma mistura de
gases nobres.
d) 6 e 4 representam, respectivamente, uma
substância molecular gasosa e uma
substância simples.
e) 1 e 5 representam substâncias simples
puras.

3. (Upf 2018) A natureza apresenta grande


diversidade de materiais. É preciso analisar a
composição e as propriedades desses
materiais para que eles possam ser
Consideram-se arte rupestre as
utilizados ou transformados nos mais
representações feitas sobre rochas pelo
diversos objetos.
homem da pré-história, em que se incluem
gravuras e pinturas. Acredita-se que essas
Tendo por base o enunciado e o contexto
pinturas, em que os materiais mais usados
relacionado à temática em questão, analise
são sangue, saliva, argila e excrementos de
as afirmações que seguem e marque V para
morcegos (cujo habitat natural são as
as verdadeiras e F para as falsas.
cavernas), têm cunho ritualístico.
(www.portaldarte.com.br. Adaptado.)
( ) Uma mistura eutética é aquela que se
comporta como substância pura
durante a ebulição, ou seja, apresenta
Todos os materiais utilizados para as
temperatura de ebulição constante.
pinturas, citados no texto, são
( ) O ar atmosférico seco e filtrado se
a) substâncias compostas puras.
constitui como uma mistura
b) de origem animal.
homogênea, formada, principalmente,
c) misturas de substâncias compostas.
por nitrogênio e oxigênio.
d) de origem vegetal.
( ) Ligas metálicas são misturas
e) misturas de substâncias simples.
homogêneas, também classificadas
como soluções.
2. (Fuvest 2018) Considere as figuras pelas
( ) A decantação é um processo de
quais são representados diferentes sistemas
separação de uma mistura do tipo
contendo determinadas substâncias
líquido-líquido ou sólido-líquido. Ela se
químicas. Nas figuras, cada círculo
baseia na diferença de densidade e
representa um átomo, e círculos de
solubilidade entre seus componentes.
tamanhos diferentes representam elementos
( ) A destilação fracionada é um processo
químicos diferentes.
aplicado exclusivamente para separar
componentes de uma mistura
heterogênea contendo dois ou mais
líquidos que apresentam temperaturas
de ebulição próximas.

A sequência correta de preenchimento dos


parênteses, de cima para baixo, é
a) F – V – V – V – F.
b) V – F – V – F – F
c) V – V – F – F – F.
d) F – F – V – F – F.
e) F – V – F – V – V.

4. (Unicamp 2018) Icebergs flutuam na água


do mar, assim como o gelo em um copo com
água potável. Imagine a situação inicial de
um copo com água e gelo, em equilíbrio
térmico à temperatura de 0 °C. Com o
passar do tempo o gelo vai derretendo.
Enquanto houver gelo, a temperatura do
sistema
a) permanece constante, mas o volume do
sistema aumenta.
b) permanece constante, mas o volume do
sistema diminui.
c) diminui e o volume do sistema aumenta.
d) diminui, assim como o volume do sistema.

5. (Upf 2018) O ciclo da água é um


fenômeno natural que constitui exemplo das b)
mudanças de estados físicos da matéria.
Sobre os processos envolvidos no ciclo da
água e a entalpia envolvida, analise as
afirmativas a seguir, julgando-as como
verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) Para que o processo de evaporação


ocorra, é necessário que haja absorção
de energia, ou seja, trata-se de um c)
processo exotérmico.
( ) A formação das nuvens é explicada
pelo processo de condensação, o qual
é exotérmico, ocorrendo com liberação
de energia.
( ) A liquefação é a passagem do estado
gasoso para líquido e trata-se de um
processo endotérmico.
( ) O congelamento da água de um lago é
um processo de solidificação, o qual é d)
exotérmico.
7. (Espcex (Aman) 2018) "Sempre que uma
A sequência correta de preenchimento dos substância muda de fase de agregação, a
parênteses, de cima para baixo é: temperatura permanece constante enquanto
a) F – F – F – V. a mudança se processa, desde que a
b) V – F – F – F. pressão permaneça constante".
c) F – V – F – V. FONSECA Martha Reis Marques da,
d) V – F – V – F. Química Geral, São Paulo: Ed FTD, 2007,
e) F – F – V – V. pág. 41.

6. (G1 - cftmg 2018) Um estudante recebeu


uma amostra de água pura, sob pressão de O gráfico abaixo representa a mudança de
fase de agregação de uma substância pura
1 atm, inicialmente à 50 °C. A amostra foi
com o passar do tempo, em função da
submetida ao resfriamento até alcançar variação de temperatura, observada ao se
0 °C, permanecendo por alguns minutos, aquecer uma substância X durante algum
nessa temperatura. Posteriormente, foi tempo, sob pressão constante.
aquecida e mantida a 100 °C.

Considerando-se que as temperaturas de


fusão e ebulição da água pura, a 1 atm, são,
respectivamente, 0 e 100 °C, o gráfico da
temperatura em função do tempo que
esboça essa transformação é

a)
Tomando-se como base o gráfico, analise as
seguintes afirmativas: 9. (G1 - cftmg 2018) O esquema abaixo
explica a formação da chuva ácida a partir de
I. entre 0 °C e 19 °C, a substância X emissões gasosas poluentes geradas nos
encontra-se na fase sólida; grandes centros urbanos industrializados. A
II. o intervalo de 2,0 min a 4,0 min combinação desses poluentes com o vapor
de água da atmosfera acumula-se nas
corresponde à condensação da substância
nuvens, ocorrendo, assim, sua condensação.
X;
III. a temperatura de 60 °C corresponde à
temperatura de ebulição da substância X;
IV. no intervalo de 40 °C a 50 °C, a
substância X encontra-se na fase líquida.
Em relação ao fenômeno representado, é
Estão corretas apenas as afirmativas correto afirmar que
a) I e II. a) na indústria, há formação de óxido
b) II e IV. constituído por três elementos.
c) I, II e III. b) na atmosfera, a chuva gerada colore de
d) II, III e IV. rosa uma solução de fenolftaleína.
e) I, III e IV. c) na atmosfera, há consumo de duas
substâncias compostas e uma substância
8. (Fuvest 2018) Uma determinada pura.
quantidade de metano (CH4 ) é colocada d) na atmosfera, o produto final da reação é
para reagir com cloro (Cl 2 ) em excesso, a uma substância utilizada nas baterias de
automóveis.
400 °C, gerando HCl (g) e os compostos
organoclorados H3 CCl , H2CCl 2 , HCCl 3 , TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
CCl 4 , cujas propriedades são mostradas na Leia o texto para responder à(s)
tabela. A mistura obtida ao final das reações questão(ões).
químicas é então resfriada a 25 °C, e o
A natureza apresenta diversas substâncias
líquido, formado por uma única fase e sem importantes para o dia a dia do ser humano.
HCl , é coletado. Porém, a grande maioria dessas substâncias
encontra-se na forma de misturas
Pon homogêneas ou heterogêneas.
Solubili
to Pont Densida Por essa razão, ao longo dos anos, várias
dade
de o de de do técnicas de separação de misturas foram
Comp em
fusã ebuli líquido a desenvolvidas para que a utilização de toda
osto água a
o ção 25 °C (g m e qualquer substância fosse possível.
25 °C (g
(°C) (°C)
<https://tinyurl.com/y8j567ag> Acesso em:
10.11.2017.
H3 CCl −97,4 −23,8
5,3 -

H2CCl 2 −96,7 10. (G1 - cps 2018) Assinale a alternativa


39,6 17,5 1,327
que apresenta um exemplo de mistura
HCCl 3 −63,5 homogênea.
61,2 8,1 1,489
a) água + gasolina
−22,9 b) água + óleo de cozinha
CCl 4 76,7 0,8 1,587 c) gás nitrogênio + gás hélio
d) ar atmosférico + fuligem
e) areia + sal de cozinha
A melhor técnica de separação dos
organoclorados presentes na fase líquida e o
primeiro composto a ser separado por essa
técnica são:
a) decantação; H3 CCl .
b) destilação fracionada; CCl 4 .
c) cristalização; HCCl 3 .
d) destilação fracionada; H2CCl 2 .
e) decantação; CCl 4 .
EXERCÍCIOS NÍVEL ENEM

1. (Enem 2017) A farinha de linhaça


dourada é um produto natural que
oferece grandes benefícios para o nosso
organismo. A maior parte dos nutrientes
da linhaça encontra-se no óleo desta
semente, rico em substâncias
lipossolúveis com massas moleculares
elevadas. A farinha também apresenta
altos teores de fibras proteicas insolúveis
em água, celulose, vitaminas
lipossolúveis e sais minerais
hidrossolúveis.

Considere o esquema, que resume um


processo de separação dos
componentes principais da farinha de
linhaça dourada.
Qual processo de separação é
responsável pela aromatização
promovida?
a) Filtração simples.
b) Destilação simples.
c) Extração por arraste.
d) Sublimação fracionada.
e) Decantação sólido-líquido.

3. (Enem 2015) Um grupo de


pesquisadores desenvolveu um método
simples, barato e eficaz de remoção de
O óleo de linhaça será obtido na fração petróleo contaminante na água, que
a) Destilado 1. utiliza um plástico produzido a partir do
b) Destilado 2. líquido da castanha de caju (LCC). A
c) Resíduo 2. composição química do LCC é muito
d) Resíduo 3. parecida com a do petróleo e suas
e) Resíduo 4. moléculas, por suas características,
interagem formando agregados com o
2. (Enem 2016) Uma pessoa é petróleo. Para retirar os agrega dos da
responsável pela manutenção de uma água, os pesquisadores misturam ao
sauna úmida. Todos os dias cumpre o LCC nanopartículas magnéticas.
mesmo ritual: colhe folhas de capim-
cidreira e algumas folhas de eucalipto. KIFFER, D. Novo método para remoção
Em seguida, coloca as folhas na saída de petróleo usa óleo de mamona e
do vapor da sauna, aromatizando-a, castanha de caju. Disponível em:
conforme representado na figura. www.faperj.br.Acessoem: 31 jul. 2012
(adaptado).

Essa técnica considera dois processos


de separação de misturas, sendo eles,
respectivamente,
a) flotação e decantação.
b) decomposição e centrifugação.
c) floculação e separação magnética.
d) destilação fracionada e peneiração.
e) dissolução fracionada e
magnetização.
4. (Enem 2014) O principal processo a) filtração, com o uso de filtros de
industrial utilizado na produção de fenol carvão ativo.
é a oxidação do cumeno b) fluoretacão, pela adição de fluoreto de
(isopropilbenzeno). A equação mostra sódio.
que esse processo envolve a formação c) coagulação, pela adição de sulfato de
do hidroperóxido de cumila, que em alumínio.
seguida é decomposto em fenol e d) correção do pH, pela adição de
acetona, ambos usados na indústria carbonato de sódio.
química como precursores de moléculas e) floculação, em tanques de concreto
mais complexas. Após o processo de com a água em movimento.
síntese, esses dois insumos devem ser
separados para comercialização 6. (Enem 2013) Entre as substâncias
individual. usadas para o tratamento de água está o
sulfato de alumínio que, em meio
alcalino, forma partículas em suspensão
na água, às quais as impurezas
presentes no meio aderem.

O método de separação comumente


usado para retirar o sulfato de alumínio
com as impurezas aderidas é a
Considerando as características físico- a) flotação.
químicas dos dois insumos formados, o b) levigação.
método utilizado para a separação da c) ventilação.
mistura, em escala industrial, é a d) peneiração.
a) filtração. e) centrifugação.
b) ventilação.
c) decantação. 7. (Enem 2011) Belém é cercada por 39
d) evaporação. ilhas, e suas populações convivem com
e) destilação fracionada. ameaças de doenças. O motivo,
apontado por especialistas, é a poluição
5. (Enem 2014) Para impedir a da água do rio, principal fonte de
contaminação microbiana do suprimento sobrevivência dos ribeirinhos. A diarreia
de água, deve-se eliminar as emissões é frequente nas crianças e ocorre como
de efluentes e, quando necessário, tratá- consequência da falta de saneamento
lo com desinfetante. O ácido hipocloroso básico, já que a população não tem
(HCl O), produzido pela reação entre acesso à água de boa qualidade. Como
cloro e água, é um dos compostos mais não há água potável, a alternativa é
empregados como desinfetante. consumir a do rio.
Contudo, ele não atua somente como
oxidante, mas também como um ativo O Liberal. 8 jul. 2008. Disponível em:
agente de cloração. A presença de http://www.oliberal.com.br.
matéria orgânica dissolvida no
suprimento de água clorada pode levar à O procedimento adequado para tratar a
formação de clorofórmio (CHCl 3 ) e água dos rios, a fim de atenuar os
problemas de saúde causados por
outras espécies orgânicas cloradas microrganismos a essas populações
tóxicas. ribeirinhas é a
a) filtração.
SPIRO, T. G.; STIGLIANI, W. M. b) cloração.
Química ambiental. São Paulo: Pearson. c) coagulação.
2009 (adaptado). d) fluoretação.
e) decantação.
Visando eliminar da água o clorofórmio e
outras moléculas orgânicas, o tratamento
adequado é a
8. (Enem 2017) As centrífugas são
equipamentos utilizados em laboratórios,
clínicas e indústrias. Seu funcionamento faz
uso da aceleração centrífuga obtida pela
rotação de um recipiente e que serve para a
separação de sólidos em suspensão em
líquidos ou de líquidos misturados entre si. a)
RODITI. I. Dicionário Houaiss de física. Rio
de Janeiro: Objetiva, 2005 (adaptado).

Nesse aparelho, a separação das


substâncias ocorre em função
a) das diferentes densidades. b)
b) dos diferentes raios de rotação.
c) das diferentes velocidades angulares.
d) das diferentes quantidades de cada
substância.
e) da diferente coesão molecular de cada
substância. c)
9. (Enem 2018) Usando um densímetro cuja
menor divisão da escala, isto é, a diferença
entre duas marcações consecutivas, é de
5,0 × 10−2 g cm−3 , um estudante realizou um
teste de densidade: colocou este instrumento
na água pura e observou que ele atingiu o d)
repouso na posição mostrada.

e)

Em dois outros recipientes A e B contendo


2 litros de água pura, em cada um, ele
adicionou 100 g e 200 g de NaCl ,
respectivamente.

Quando o cloreto de sódio é adicionado à


água pura ocorre sua dissociação formando
os íons Na+ e Cl − . Considere que esses
íons ocupam os espaços intermoleculares na
solução.

Nestes recipientes, a posição de equilíbrio do


densímetro está representada em:

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