Guia Minha Saúde - Sucos & Chás Detox - Out24

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TUDO SOBRE
´
SUCOS & CHAS
DETOX
180
RECEITAS PARA
EMAGRECER E
DESINTOXICAR
ACABE COM
O ESTRESSE E
VIVA MELHOR
Guia minha
saude
`
Sucos e chás
Presidente: Paulo Roberto Houch
Vice-Presidente Editorial: Andrea Calmon
redacao@editoraonline.com.br
REDAÇÃO
Jornalista Responsável: Andrea Calmon – MTB 47714
Editora: Aline Ribeiro
Redatora: Evelyn Moreto
Bebidas poderosas
PROGRAMAÇÃO VISUAL
Coordenador de Arte: Renato Marcel
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Fotógrafa: Fernanda Venâncio
PRODUÇÃO FOTOGRÁFICA
Coordenadora: Elaine Simoni
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COLABORARAM NESTA EDIÇÃO Dani Marcos e Mara Luongo Dias (texto), Adriana Barbosa,
ue tal saborear uma bebida deliciosa e ainda ga-
Luna Garcia, Mônica Antunes e Rodrigo Estrella (fotos),
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30/07/2015 30/07/2015
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SUMÁRIO @Clubederevistas
Água de Coco
06 Os segredos do Detox 31 Chás Acelerador de Metabolismo / Amarelo Detox
32 Chás de Canela com Gengibre / Goji Berry Detox
33 Chás Detox / Desintoxicante do Fígado
34 Chás Vermelho / Verde
35 Chás Touareg / Vermelho com Frutas
08 Capítulo 1 – Funcionais
Conheça os benefícios de sucos e chás desintoxicantes
10 Sucos Desintoxicante e Energétic / Desintoxicante
11 Sucos Desintoxicante II / Desintoxicante e Digestivo 36 Capítulo 2 – Saúde
12 Sucos Detox com Gengibre / Detox com Limão Aprenda a preparar bebidas que melhorarão o
funcionamento do organismo
13 Sucos Detox de Amora, Melancia e Limão /
38 Sucos para Aumentar a Vitalidade e as Defesas do
Detox de Abacaxi com Hortelã e Água de Coco
Organismo / Para Estimular e Melhorar a Memória, o
14 Sucos Detox de Cenoura / Detox de Frutas
Raciocínio e a Lógica
Vermelhas com Laranja
39 Sucos para Melhorar os Sintomas da Depressão
15 Sucos Detox de Maçã com Cenoura / Detox de Maçã
Suco de Alface com Maçã
com Beterraba
40 Sucos para a Restauração e Limpeza do Sangue /
16 Sucos Detox de Maçã com Semente de Chia /
Para Pessoas com Alto Gasto Mental e Níveis de Tensão
Detox de Melancia, Gengibre e Linhaça
41 Sucos Anti-inflamatório / Para Fortalecer o Pulmão
17 Sucos Detox de Melancia e Pepino / Detox de
42 Sucos com Quinoa / Diurético
Pepino, Hortelã e Salsinha
43 Sucos para Melhorar a Qualidade do sono / Para
18 Sucos Detox de Alface / Detox Vermelho
Regularizar o Intestino
19 Sucos Detox de Pera / Detox
44 Sucos para Combater Inflamações / Maçã para
20 Suco Detox de Cenoura com Couve / Detox com Limão
Controlar o Colesterol
21 Sucos Desintoxicante e Digestivo II / Beterraba com Caju
45 Sucos de Gengibre com Pera para Ajudar na
22 Sucos Verde Detox / Detox com Gengibre
Digestão / Para Melhorar o Funcionamento do Corpo
23 Sucos Detox de Abacaxi com Hortelã e Água de
46 Sucos Diurético / Verde Magro
Coco / Detox de Couve, Pera e Abacate
47 Sucos Limpa-organismo / Diurético II
24 Sucos Verde / De Clorofila
48 Sucos de Abacaxi com Hortelã / Vitaminado
25 Sucos Verde II / Verde III
49 Chás contra Cólica / Contra Dor de Garganta
26 Sucos Delicioso de Casca de Abacaxi / De Abiu
50 Chás contra Enxaqueca / Contra Gases
27 Sucos de Laranja com Frutas vermelhas / Mix de Cenoura
51 Chás contra Inflamação na Garganta / Contra Insônia
28 Sucos Verde Tradicional / Verde Tradicional II
52 Chás para Diminuir a Pressão / Alho para Hipertensão
29 Sucos de Couve com Mamão / Verde com Talo de Salsão
53 Chás para Gripe / Protetor do Sistema Urinário
30 Sucos de Uva com Kiwi e Hortelã / De Kiwi com
4 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

54 Capítulo 3 – Beleza 74 Capítulo 4 – Bem-estar

A fórmula saudável e natural para melhorar o visual Dicas para melhorar a ação das bebidas desintoxicantes
56 Sucos Anticelulite / Anticelulite II 76 Sucos Antiestresse / Antiressaca
57 Sucos Anti-inchaço / Antienvelhecimento 77 Sucos para Melhorar a Qualidade do Sono / Para
58 Sucos Contra TPM / Desintoxicante Queima- Regular o Intestino
Gordurinhas 78 Sucos Refrescante / Relaxante
59 Sucos para Tonificar a Pele / Para Turbinar o 79 Sucos Restaurador / Revigorante
Bronzeado
80 Sucos Revitalizante / De Limão com Hortelã
60 Sucos Elimina Barriga / Emagrecedor de Berinjela
81 Sucos Refrescante de Melão / Fresh
61 Sucos Emagrecedor de Cenoura / Poderoso
82 Sucos Neutralizante / Vermelhinho Cítrico
62 Mix Emagrecedor / Seca Gordura
83 Sucos Saboroso / Calmante Natural
63 Sucos de Jabuticaba / Emagrecedor
84 Sucos Olímpico / Para Refrescar
64 Sucos Desintoxicantes “Queima-pneu” / Polpa
85 Sucos de Tomate com Salsão e Limão Siciliano / De
Nutritiva de Uva
Verão
65 Sucos para Ajudar no Emagrecimento / Shake
86 Sucos Calmante / Revitalizante II
Nutritivo
87 Sucos de Capim Santo Energético / De Laranja com
66 Sucos Antioxidante / Para Aliviar a TPM
Cenoura e Beterraba
67 Sucos Hidratante / Para ter Cabelos Lindos
88 Sucos Energético / Energético com Alecrim e
68 Sucos Especial / Verde que te quero verde
Guaraná
69 Chás contra Obesidade / Contra Celulite e Retenção
89 Sucos Estimulante / Para Acelerar o Metabolismo
de Líquidos
90 Sucos Energético II / De Laranja com Cenoura
70 Chás Derrete Gordura / Contra TPM
71 Chás Emagrecedor / Para Eliminar Celulite
91 Sucos Acelerador do Metabolismo /
72 Chás Emagrecedor Milagroso / Para Emagrecer
Fortificante
73 Chás para Mau Hálito / Para Perder Peso
92 Sucos Detox Diurético / De Abacate
Energético e Antiestresse
93 Chás Calmante / Contra Pedra nos Rins
94 Chás Gelado de Mate e Gengibre Citrus /
Gelado de Mate, Hibisco e Limão
95 Chás para Má Digestão / Intenso
96 Nossos agradecimentos
Os contatos de quem colaborou nesta edição
5
Telegram:
INTRODUÇÃO @Clubederevistas
Detox
O segredo de
uma vida melhor
Por Dani Marcos | Fotos Shutterstock
Quem não gostaria de emagrecer e combater o

envelhecimento ao mesmo tempo? Pois isso já é possível
graças aos produtos classificados como antioxidantes, que
agem na prevenção dos sinais causados pelo avanço da
idade. Além disso, promovem a perda de peso excessivo e
melhoram, consideravelmente, a qualidade de vida.
Presente em todo o organismo, a oxidação nada mais
é do que um processo químico. Ela age como uma reação
na qual um componente cede elétrons, hidrogênio e
energia a outro. Isso se repete a cada momento da vida – e
sem que notemos, salvo para sinais de envelhecimento
aos quais estamos submetidos em partes do corpo como
pele, ossos e articulações. Ocorre também em casos de
degenerescência cancerígena.
Os benefícios concedidos pelos alimentos antioxidantes
são mais bem observados quando entram em combate
contra os chamados radicais livres, grupo de moléculas
que age provocando uma reação de oxidação em cadeia.
6 6 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Conheça os alimentos
Entre os alimentos ricos em substâncias
antioxidantes estão os que possuem vitaminas
A, C e E, minerais, como selênio, zinco e cobre,
e os intitulados flavonoides, que constituem os
corantes naturais presentes em vegetais, frutas
e verduras.
– A vitamina A age diretamente na pele e nos
tecidos em contato com a luz. É encontrada em
produtos animais, como peixes (cavala, sarda
e atum), leite e derivados, e em vegetais que
contenham betacaroteno, como cenoura, abóbora,
tomate, papaia, manga, melão e milho.
– A vitamina C é facilmente encontrada em
todas as frutas e verduras frescas.
– A vitamina E tem o poder de nos proteger de
doenças cardiovasculares e está relacionada à
presença de gorduras insaturadas. Óleos vegetais,
especialmente o de girassol e o azeite, são os mais
ricos nessa substância. Está presente também em
frutos secos, em alguns cereais, como o trigo e o
milho, e em frutas, como o melão.
– O selênio é um micromineral que previne o
organismo de reações excessivas de oxidação,
atrasando o envelhecimento celular e protegendo-nos
contra o câncer. Sua ação está relacionada com a
atividade da vitamina E. Ele é encontrado em carnes
(especialmente a de peru), fígados, rins, mariscos,
derivados lácteos, cereais integrais e verduras.
7 7
Telegram:
CAPÍTULO 1 @Clubederevistas
Funcionais
Por Evelyn Moreto | Fotos Shutterstock
Diariamente, cada um de nós é exposto a agentes que colaboram com o aumento do grau de inflamação
do organismo – das células mortas a agrotóxicos e conservantes presentes nos alimentos até a poluição
do ar e o alumínio do desodorante podem alterar, de alguma forma, o funcionamento perfeito do corpo
humano. Em uma combinação infalível de vitaminas e minerais, sabe o que os sucos e chás detox fazem?
Eliminam essas toxinas e melhoram o funcionamento do organismo. Siga as próximas páginas e prove
de todos esses benefícios!
Fonte: Andrea Santa Rosa Garcia, nutricionista do programa Vida Funcional

9
Telegram:
Suco Desintoxicante
e Energético
Por Nutricionista Juliana Silveira
Rendimento: 1 porção
Grau de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes
• 4 cenouras
• 1 maçã
• Suco de 1 limão
• 2 laranjas
• 1 pedaço de gengibre
• ½ copo (americano) de água ou de água de coco
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
até obter uma mistura homogênea. Beba em
seguida, sem coar.
Suco Desintoxicante
Por Kerly Mantovani
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
• 5 cenouras raladas
• ¼ de repolho verde pequeno
• ½ maçã
• 2 copos (americanos) de água gelada
Preparo
Pique as cenouras, o repolho e a maçã. Feito
isso, junte os pedacinhos com a água e bata-os
no liquidificador por 5 minutos, ou até formar um
preparo homogêneo. Adoce a gosto. Se quiser,
acrescente gelo antes de servir.

Suco Desintoxicante II
Por Vivian Goldberger e Ana Paula Mendonça
Ingredientes
• 1 fatia grossa de abacaxi
• 250 ml de suco de laranja
• 200 ml de água de coco
• 2 folhas de couve
• 1 colher (de sobremesa) de salsa
• 1 colher (de sobremesa) de mel
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até
obter uma textura homogênea. Coe o suco e
sirva-o em seguida.
Suco Desintoxicante
e Digestivo
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de abacaxi em cubos
• 1 cenoura
• 1 xícara (de chá) de talos de erva-doce
• Raspas de limão
• ½ copo (americano) de água de coco
Preparo
seguida, sem coar.
11
Telegram:
Suco Detox com

Gengibre
Ingredientes
• 200 ml de suco de uva integral
• 1 limão com casca
• Gengibre ralado a gosto
• Canela em pó a gosto
Preparo
obter uma mistura homogênea. Coe e beba ime-
diatamente após o preparo.
Suco Detox com Limão

Ingredientes
• 1 pepino com casca
• 1 folha de couve
• 4 maçãs com casca
• Suco de ½ limão
• 200 ml de água
• 1 colher (de sobremesa) de semente de linhaça
Preparo
seguida, sem coar.

Suco Detox de Abacaxi

com Hortelã e Água
de Coco
Por Nutricionista Vanessa Goldberger
Ingredientes
• 1 fatia de abacaxi
• 1 copo (americano) de água de coco
• 1 colher (de sopa) de hortelã
• Gelo a gosto
• 1 colher (de chá) de raspas de limão
Preparo
Bata o abacaxi, a água de coco, as folhas de
hortelã e o gelo no liquidificador até formar uma
mistura homogênea. Desligue o aparelho, junte
as raspas de limão, misture rapidamente e sirva
em seguida.
Suco Detox de Amora,

Melancia e Limão
Por Organomix
Ingredientes
• ¼ de melancia cortada em cubos
• ½ xícara (de chá) de amora
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidifica-
dor até obter uma mistura homogênea. Sirva
em seguida.
13
Telegram:
Suco Detox
de Cenoura
Ingredientes
• ½ cenoura
• 1 maçã
• ½ pepino
• 1 colher (de sopa) de chia
• Hortelã a gosto
Preparo
até obter uma mistura homogênea. Coe e sirva
em seguida
Suco Detox de
Frutas Vermelhas
com Laranja
Ingredientes
• Suco de 2 laranjas
• 3 morangos
• 6 amoras
• 10 cerejas
• 200 ml de água
Preparo
até formar uma mistura homogênea. Sirva
em seguida.

Suco Detox de Maçã

com Beterraba
Por Organomix
Ingredientes
• 1/3 de beterraba cortada em pedaços
• 1 maçã cortada em pedaços
• 300 ml de água
Preparo
dor até obter um suco homogêneo. Sirva
em seguida.

com Cenoura
Ingredientes
• 4 cenouras
• 1 maçã
• 1 pedaço de gengibre ralado
• Gelo a gosto
Preparo
dor até formar uma mistura homogênea.
Sirva em seguida.
15
Telegram:

com Semente de Chia
Por Organomix
Ingredientes
• ½ copo (americano) de água
• 2 cenouras
• 1 colher (de sopa) de semente de chia
Preparo
formar uma mistura homogênea. Coe e sirva
em seguida.
Suco Detox de Melancia,

Gengibre e Linhaça
Ingredientes
• 3 fatias de melancia
• 1 colher (de chá) de gengibre ralado
• 1 colher (de chá) de linhaça triturada
Preparo
em seguida.

Suco Detox de
Melancia e Pepino
Por Organomix
Ingredientes
• ¼ de melancia cortada em cubos
• 10 rodelas de pepino
• Lascas de gengibre
• Gelo a gosto
Preparo
obter um suco. Sirva em seguida.
Suco Detox de Pepino,

Hortelã e Salsinha
Por Receitas Mundo Verde
Ingredientes
• ½ pepino pequeno
• 1 pera
• Hortelã fresca a gosto
• Salsinha a gosto
• ½ copo (americano) de água
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e
sirva imediatamente.
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Telegram:
Suco Detox Vermelho

Ingredientes
• 2 xícaras de amoras
• 3 ameixas
• 2 xícaras de cerejas frescas
• 500 ml de água gelada
• Adoçante a gosto
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidifi-
cador, coe o suco e sirva-o gelado. Use
adoçante a seu gosto.
Suco Detox de Alface

Ingredientes
• 6 folhas de alface
• 5 folhas de hortelã
• 1 litro de água gelada
• Suco de 2 limões
Preparo
e beba o suco sem coá-lo.

Suco Detox de Pera

Ingredientes
• 4 damascos
• 1 cacho (85 g) de uvas rosadas ou verdes
• 1 pera
Preparo
Divida os damascos ao meio, remova o
caroço e depois corte-os em gomos finos.
Corte a pera em gomos finos. Coloque
todas as frutas na centrífuga e sirva o suco
em seguida.
Suco Detox
Ingredientes
• 1 pera
• ½ abacaxi sem casca
• 2 cm de gengibre ralado
• 200ml de água
Preparo
Bata os ingredientes no liquidificador junto
com a água. Passe na peneira, se desejar.
Sirva gelado.
19
Telegram:
Suco Detox de Cenoura

com Couve
Ingredientes
• ½ cenoura
• 1 maçã
• ½ pepino
• 1 colher (de sopa) de chia
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coe, se necessário, e sirva o suco
em seguida.
Suco Detox com Limão

Ingredientes
• 1 copo (200 ml) de água
• 1 colher (de sobremesa) de sementes
• de linhaça
Preparo
Bata os ingredientes no liquidificador ou
passe-os em uma centrífuga. Beba em
seguida, sem coar.

Suco Desintoxicante
e Digestivo II
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de abacaxi em cubos
• 1 cenoura
• 1 xícara (de chá) de talos de erva-doce
• 1 suco de limão e raspas da casca
Preparo
Bata em uma centrífuga ou em um liqui-
dificador todos os ingredientes com um
pouco de água filtrada ou água de coco.
Para deixar o suco mais cremoso, utilize a
medida de meio copo. Evite usar açúcar e
adoçantes na mistura.
Suco de Beterraba
com Caju
Por Aline Fonseca (Nutrileve)
Ingredientes
• 1 caju médio sem casca
• ½ beterraba pequena sem casca e sem o talo
• 20 ml de água (se necessário)
Preparo
Bata o caju com a beterraba no liquidificador até
obter uma mistura homogênea. Se necessário,
adicione a água. Por fim, passe o suco por um
coador e sirva.
21
Telegram:
Suco Verde Detox

Ingredientes
• 1 fatia grossa de abacaxi
• 1 colher (de sobremesa) de salsa
Preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exce-
to o agrião e os temperos. À parte, misture os tempe-
ros e despeje-o sobre os ingredientes misturados. Por
fim, disponha as folhas de agrião em uma saladeira e
cubra coma salada temperada.
Suco Detox
com Gengibre
Ingredientes
• 200 ml de suco de uva integral
• 1 limão com casca
• Gengibre a gosto
• Canela a gosto
Preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe
em seguida.

Suco Detox de Abacaxi com

Hortelã e Água de Coco
Ingredientes
• Gelo a gosto
• 1 colher (de chá) de raspas de limão
Preparo
Bata o abacaxi, a água de coco, as folhas de hortelã e
o gelo no liquidificador até formar uma mistura homo-
gênea. Desligue o aparelho, junte as raspas de limão,
misture rapidamente e sirva em seguida.
Suco Detox de Couve,

Pera e Abacate
Por Bruna Murta, nutricionista da rede Mundo Verde
Ingredientes
• ½ pera
• ¼ abacate
• ½ pepino
• Coentro a gosto
• 1 xícara (de chá) de couve grosseiramente
rasgada
• 1 rodela grossa de gengibre
• ½ xícara (de chá) de água de coco gelada
• 1 colher (de sobremesa) de semente de abóbora
sem sal
• ½ xícara (de chá) de água gelada
Preparo
Descasque e tire as sementes da pera e do pepino.
Faça o mesmo com o gengibre. Em seguida, passe
todos os ingredientes pela centrífuga ou bata-os
no liquidificador até dissolvê-los completamente.
23
Telegram:
Suco Verde
Ingredientes
• ½ folha de couve-manteiga crua
• 1 fatia de melão
• 1 copo (americano) de suco de laranja persa
sem açúcar
• ½ colher (de sobremesa) de suco de limão
• ½ colher (de sobremesa) de salsinha seca
• 1 talo de salsão
• ½ pepino cru médio sem casca
Preparo
até obter uma mistura homogênea. Sirva
imediatamente depois.
Suco de Clorofila
Ingredientes
• ½ pepino com casca
• 1 cenoura média
• 2 maçãs grandes
• 2 folhas de couve em fatias
• 1 colher (de sopa) de semente de girassol
• 1 colher (de sopa) de capim-limão, erva-cidrei-
ra ou hortelã
Preparo
Bata todos os ingredientes na centrífuga,
exceto a semente de girassol. Para facilitar o
procedimento, intercale as folhas verdes com o
pepino, a maçã e a cenoura. Em seguida, despeje
a bebida no liquidificador, adicione as sementes
de girassol e bata. Coe e sirva em seguida.

Suco Verde II
Ingredientes
• 1 ramo de salsinha
• Gengibre ralado a gosto
• 1 pepino
• ½ maçã picada
• 1 colher (de sobremesa) de psyllium (uma se-
mente que ajuda no funcionamento do intestino)
• 200 ml de água
Preparo
obter uma mistura homogênea. Sirva imediata-
mente depois.
Suco Verde III

Ingredientes
• 1 maçã com casca
• 1 colher (de sobremesa) de psyllium (uma
semente que ajuda no funcionamento
do intestino)
Preparo
obter uma mistura homogênea. Sirva imediata-
mente depois.
25
Telegram:
Suco Delicioso de
Casca de Abacaxi
Ingredientes
• 1 abacaxi inteiro
• 1 litro de água filtrada
Preparo
Lave bem a casca com uma escova macia.
Descasque a fruta, deixando um pouco da polpa
na casca. Corte a casca em pedaços e coloque-
os numa tigela de vidro. Cubra-a com 1 litro de
água filtrada. Tampe-a e deixe-a na geladeira
por dois dias. Passe o suco por uma peneira e
beba-o. Ele fica bem suave porque só o caldo da
fruta é aproveitado.
Suco de Abiu
Ingredientes
• Polpa gelatinosa de duas ou três frutas
• Água gelada até cobrir as frutas
• Gelo à vontade
Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes e
beba o suco em seguida.

Suco de Laranja com

Frutas Vermelhas
Ingredientes
• 2 laranjas
• 3 morangos
• 6 amoras
• 10 cerejas
• 200 ml de água
Preparo
Bata todos os ingredientes com gelo e
coe, se achar necessário.
Mix de Cenoura
Ingredientes
• 4 cenouras
• 1 maçã
Preparo
Centrifugue com um pouco de gelo e sirva.
27
Telegram:
Suco Verde
Tradicional
Por Dominique Horta Buim
Ingredientes
• 1 pires de agrião
• 1 rodela de abacaxi
• 1 colher (de sobremesa) de linhaça dourada
• 50 ml de água
Preparo
até dissolvê-los completamente. Pode ser
consumido sem coar ou coado em peneira.
Suco Verde
Tradicional II
Ingredientes
• 2 folhas de couve manteiga
• 1 maracujá pequeno
• 1 colher (de sopa) de erva-doce picada (parte
branca)
Preparo
até dissolvê-los completamente. Pode ser
consumido sem coar ou coado em peneira.

Suco de Couve
com Mamão
Por Giovanna Chrispim, nutricionista
Ingredientes
• ½ cenoura crua
• ½ mamão papaya
• 1 colher (de sobremesa) de semente de linhaça
dourada
• 1 colher (de sobremesa) de aveia em flocos (ou
farinha de aveia)
• 100 ml de água
Preparo
Passe todos os ingredientes pela centrífuga ou bata-
-os no liquidificador até dissolvê-los completamente.
Suco Verde com Talo

de Salsão
Ingredientes
• ½ pepino
• 1 punhado de salsinha
• 1 maçã
Preparo
Passe todos os ingredientes pela centrífuga ou
bata-os no liquidificador até dissolvê-los completa-
mente. Se prefeir, coe com um coador voal.
29
Telegram:
Suco de Uva com Kiwi

e Hortelã
Ingredientes
• 1 copo (americano) de suco de uva integral
• 1 kiwi
• Folhas de hortelã a gosto
• Gelo a gosto
Preparo
Descasque e corte o kiwi em cubos. Em segui-
da, passe todos os ingredientes pela centrífuga
ou bata-os no liquidificador até dissolvê-los
completamente.
Suco de Kiwi com

Água de Coco
Ingredientes
• 1 kiwi
• 1 xícara (de chá) de água de coco
Preparo
Descasque e corte o kiwi em cubos. Em seguida,
passe todos os ingredientes pela centrífuga
completamente.

Chá Acelerador
do Metabolismo
Ingredientes
• 1 litro de água
• 1 colher (de sobremesa) de boldo
• 1 colher (de sobremesa) de cavalinha
• 1 colher (de sobremesa) de chá verde
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Feito isso, junte as
ervas, misture bem e abafe por 15 minutos. Deixe amornar
e coe o preparo. Tome uma xícara (de chá) em jejum, e o
restante ao longo do dia.
Chá Amarelo Detox

Por Ivete Feitosa (Culinária Passo-a-Passo)
Ingredientes
• 200 ml de água
• 1 colher (de sobremesa) de chá amarelo
Preparo
Leve a água ao fogo, mas sem deixar ferver. Quando come-
çar a formar pequenas bolhas de ar, desligue o fogo. Então,
acrescente a erva e abafe o preparo por 5 minutos. Coe o
chá e tome-o 20 minutos antes de ingerir outro alimento.
31
Telegram:
Chá de Canela com

Gengibre
Ingredientes
• 2 canelas em pau
• 1 rodela pequena de raiz de gengibre
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, jun-
te a canela e o gengibre e abafe até amornar. Sirva quente.
Chá de Goji Berry Detox

Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de erva de goji berry
Preparo
acrescente a erva e abafe o preparo por 15 minutos. Coe
o chá e sirva em seguida. Recomenda-se tonar o primeiro
copo sempre pela manhã, em jejum.

Chá Detox
Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de chá branco
• 1 colher (de sobremesa) de carqueja
• 1 colher (de sobremesa) de hibisco
Preparo
Chá Desintoxicante
do Fígado
Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de dente-de-leão
Preparo
Leve a água ao fogo, mas sem deixar ferver. Quando
começar a formar pequenas bolhas de ar, desligue o fogo.
Então, acrescente a erva e abafe o preparo por 15 minutos.
Coe o chá e sirva em seguida.
33
Telegram:
Chá Vermelho
Ingredientes
• 2 colheres (de sopa) de chá vermelho
Preparo
Então, acrescente a erva e abafe o preparo por 2 a 3 minu-
tos. Coe o chá e sirva em seguida.
Chá Verde
Ingredientes
• 2 colheres (de sopa) de chá verde
Preparo
Então, acrescente a erva e abafe o preparo por 2 a 3 minu-

Chá Touareg
Por Mariana Schvartsman
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de folhas de chá verde Gunpowder
• 2 colheres (de sopa) de menta desidratada
• 1 xícara (de chá) de água
Preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente com fecha-
mento hermético. Então, aqueça a água até atingir 85 ºC de
temperatura e, com auxílio de uma colher medidora, coloque
o chá. Deixe em infusão por 2 minutos, retire e sirva.
Foto: Rodrigo Estrella/ Produção fotográfica: Marly Arnaud/ Assistente de produção: Lúcia Dias Pereira
Chá Vermelho com Frutas

Ingredientes
• 1,5 litro de água
• 1 cravo-da-índia
• 5 colheres (de sopa) de chá vermelho
• 2 laranjas sem casca
• 2 limões sem casca
• Gelo a gosto
Preparo
Ferva 500 ml de água com o cravo-da-índia e adicione o chá
vermelho. Em seguida, deixe a mistura em infusão por 3
minutos, coe e reserve. À parte, corte as frutas em 4 partes
e bata-as no liquidificador com o restante da água. Peneire
o suco, junte-o ao chá vermelho e sirva-o com gelo a gosto.
35
Telegram:
Saúde
Cada um dos ingredientes dos sucos e chás desintoxicantes

tem o poder de melhorar a saúde do organismo. Se não sabe
como fazer, damos o caminho das pedras: eleja duas folhas verdes
escuras (capazes de prevenir a anemia e proteger os ossos); uma
erva (tem ação digestiva e diurética); dois legumes (para dar a
sensação de saciedade); uma raiz (boa para dar energia e acelerar o
metabolismo); uma semente (ajuda no funcionamento do intestino)
e duas frutas que sua preferência (para melhorar o sabor e melhorar
o processo de desintoxicação). Quer mais? Vire a página!
Fonte: Cristiane Kovacs, nutricionista do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia

37
Telegram:
Suco para Aumentar

a Vitalidade e as Defesas
do Organismo
Ingredientes
• 5 folhas de espinafre
• 1 dente de alho
• 2 cenouras
• 1 talo de aipo
• 1 punhado de salsa crespa
• 1 maçã vermelha
• 1 pepino japonês
• 2 colheres (de sopa) de amoras
Preparo
Passe tudo na centrífuga e tome imediatamente.
Suco para Estimular e

Melhorar a Memória, o
Raciocínio e a Lógica
Ingredientes
• 3 pedaços de abóbora
• 1 talo de aipo
• 1 fatia de raiz de gengibre
• 1 punhado de hortelã
• 2 maçãs
• 1 punhado de salsa
• 1 banana
• Suco de ¼ de limão
Preparo

Para Melhorar Sintomas

de Depressão
Ingredientes
• 1 damasco
• 1 morango
• 2 cenouras
• 1 talo de aipo
• 2 maçãs
• 1 punhado de broto de alfafa
• 1/2 beterraba
• 1/2 xícara de chá de erva-de-são-joão
Preparo
Centrifugue tudo e beba.
Suco de Alface com Maçã

Ingredientes
• 2 talos de aipo
• 2 maçãs
Preparo
39 39
Telegram:
Suco para a Restauração

e Limpeza do Sangue
Ingredientes
• 1 punhado de espinafre
• ½ pepino japonês
• 1 banana
• 1 limão
• 1 maçã
Preparo
Centrifugue e beba
Suco para Pessoas com

Alto Gasto Mental e
Níveis de Tensão
Ingredientes
• 1 cálice de chá de dente-de-leão
• 1 pedaço de alho-poró (parte branca)
• ½ colher (de café) de geleia real
• ½ beterraba
• 1 banana
• 5 frutas vermelhas
• 5 frutas secas
• 1 pera
• 1 maçã
• 5 folhas de alface-americana
• 1 pedaço pequeno de abóbora japonesa cozida
• 1 clara de ovo
• 1 pouco de água de coco
Preparo
Bata tudo e tome.

Suco Anti-inflamatório
Receitas
Por Andrezza Fernandes, nutricionista da academia
Alta Energia e Clínica Speciale
Ingredientes
• ½ pepino
• 1 colher (de café) de canela
• Açafrão a gosto
• 1 folha grande de couve
• 1 kiwi
• 200 ml de água ou água de coco
Preparo
Descasque e corte o pepino em rodelas, tirando as
sementes. Em seguida, passe todos os ingredien-
tes pela centrífuga ou bata-os no liquidificador até
dissolvê-los completamente.
Suco para Fortalecer

o Pulmão
Ingredientes
• 1 punhado de sálvia deixado previamente imerso em um
pedaço de favo de mel
• 1 punhado de manjericão roxo
• 1 punhado de capim-limão previamente deixado de molho
em água com uma pitada de sal e uma pitada de frutose
• 1 talo de aipo
• 1 punhado de agrião
• 2 cenouras
• 1 maçã
• 1 pedaço de raiz de bardana (5 cm)
Preparo
Centrifugue todos os ingredientes até obter uma mistura
homogênea. Sirva em seguida.
41
Telegram:
Suco com Quinoa

Ingredientes
• 2 colheres (de sopa) cheias de quinoa em flocos
• 1 banana média
• 10 morangos médios
• 150 ml de água
Preparo
Coloque os ingredientes no liquidificador e mistu-
re tudo bem até ficar homogêneo. Se preferir uma
consistência mais líquida, acrescente um pouco
de água.
Suco Diurético
Ingredientes
• ¼ de prato (de sobremesa) de couve-manteiga
crua
• 1 fatia grossa de melão
• ¼ de colher (de sopa) de suco de limão
• 1 sachê de adoçante em pó
• Cubos de gelo a gosto
Preparo
Bata tudo no liquidificador até formar uma mistu-
ra homogênea. Sirva em seguida.

Suco para Melhorar a

Qualidade do Sono
Ingredientes
• 2 talos de aipo
• 2 maçãs
Preparo
Centrifugue todos os ingredientes até obter uma
Foto: Luna Garcia/ Produção fotográfica: Marly Arnaud
mistura homogênea. Sirva em seguida.

Suco para Regularizar
o Intestino
Ingredientes
• ½ maçã
• 1 folha de espinafre
• ½ beterraba pequena
• 250 ml de água
Preparo
Bata a maçã, o espinafre, a beterraba e a água no li-
quidificador até formar um suco. Sirva em seguida.
43
Telegram:
Suco de Maçã
Receitas
para Controlar
o Colesterol
Por Isabel Andrade
Ingredientes
• 200 ml de água
• 1 maçã-verde
• 1 colher (de sopa) de farinha de banana-verde
• 1 colher (de sopa) de linhaça
• 1 colher (de sopa) de mel
Preparo
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata
bem. Sirva em seguida.
Suco para Combater

Receitas
Inflamações
Por Isabel Andrade
Ingredientes
• 300 ml de água
• 2 rodelas de abacaxi
• 1 xícara (de chá) de brócolis
• 5 rodelas finas de pepino
• 1 kiwi sem casca
Preparo
Em um liquidificador, junte todos os ingredientes
até obter uma mistura homogênea. Acrescente
gelo e adoçante se preferir. Se necessário, coe.

Suco de Gengibre
Receitas
com Pera para Ajudar
na Digestão
Por Isabel Andrade
Ingredientes
• 300 ml de água
• 5 xícaras (de café) de gengibres em cubos
• 1 pera
• 5 xícaras (de chá) de aipo
Preparo
bem. Coe antes de consumir e sirva em seguida.
Suco para Melhorar

Receitas
o Funcionamento
do Corpo
Por Alline Schüncke para Vitalin
Rendimento: 1 copo de 300 ml

Ingredientes
• 1 folha de couve-manteiga
• 1 talo de erva-doce
• 1 cupuaçu
• 1 colher (de sopa) de linhaça
Preparo
bem até atingir uma mistura homogênea. Coe
antes de consumir e sirva em seguida.
45
Telegram:
Suco Diurético
Receitas
Ingredientes
• 10 folhas de agrião
• 1 colher (de sobremesa) de linhaça dourada
• 150 ml de água
Preparo
dissolvê-los completamente. Pode ser consumido
sem coar ou coados em peneira, se preferir.
Suco Verde Magro

Receitas
Ingredientes
• 3 folhas de alface lisa
• 1 maracujá pequeno
• 1 colher (de sopa) de erva-doce picada (parte
branca)
Preparo

Suco Limpa-organismo
Receitas
Ingredientes
• 2 laranjas
• ½ mamão papaia
• Suco de um limão
• 1 ramo de hortelã
Preparo
Bata tudo no liquidificador, coe o suco e
sirva-o gelado.
Suco Diurético II
Receitas
Ingredientes
• ¼ de prato (de sobremesa) de couve-manteiga (crua)
• 1 fatia grossa de melão
• ¼ de colher (de sopa) de suco de limão
• 1 sachê de adoçante em pó
• 3 cubos de gelo
Preparo
Bata tudo no liquidificador até obter uma mis-
tura homogênea e sirva em seguida.
47
Telegram:
Suco de Abacaxi
com Hortelã
Por Cleber Chiovetto
Ingredientes
• ½ litro de leite
• ½ abacaxi picado
• ½ maço de hortelã
• Açúcar a gosto
Preparo
Adicione todos os ingredientes no liquidifica-
dor e bata em velocidade máxima até ficar com
consistência homogênea. Coe com uma peneira
e, se preferir, sirva bem gelado.
Suco Vitaminado
Receitas
Foto: Fernanda Venâncio/ Produção fotográfica: Irene Lopes e Sônia Lopes
Ingredientes
• 2 folhas de couve-manteiga
• 1 buquê de brócolis
• 100 ml de suco de limão
• 100 ml de chá de hibisco
• 1 colher (de sobremesa) de semente de chia
Preparo

Chá contra Cólica

Ingredientes
• 200 ml de água
• 10 a 15 folhas de melissa
• 1 limão sem casca e cortado em rodelas
• Mel a gosto
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Então, adicione a
erva e o limão, desligue o fogo e abafe o preparo por cerca
de 5 minutos. Sirva o chá ainda morno. Sirva o chá ainda
morno, adoçado com mel.
Chá contra Dor

de Garganta
Ingredientes
• 1 cebola média sem casca e cortada em fatias
• ½ colher (de sopa) de orégano
Preparo
Leve a água ao fogo até formar bolhas. Adicione a cebola
e o orégano, e deixe ferver por 7 minutos. Desligue o fogo,
coe a infusão e adicione o suco de limão. Faça gargarejos
com o preparo 2 vezes ao dia.
49
Telegram:
Chá contra Enxaqueca

Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 1 sachê ou 1 colher (de sopa) de hortelã picada
• 1 colher (de sopa) de gengibre fresco ralado
• 3 rodelas de limão
Preparo
Coloque o gengibre e a água em uma panela e leve ao fogo.
Quando levantar fervura, deixe no fogo por mais 5 minutos.
Desligue, coloque a hortelã e as rodelas de limão e tampe
a panela. Deixe amornar antes de consumir. Para prevenir
as dores de cabeça, recomenda-se duas xícaras (de chá)
de preparo por dia.
Chá contra Gases

Por Nutricionista Flávia Cyfer
Ingredientes
• 200 ml de água
• 1 colher (de sobremesa) de gengibre ralado
Preparo
Então, acrescente o gengibre e abafe o preparo por 15 minu-

Chá contra Inflamação

na Garganta
Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de alecrim-pimenta
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo,
junte o alecrim-pimenta e abafe por cerca de 10 minutos.
Feito isso, coe o preparo e sirva-o morno.
Chá contra Insônia

Ingredientes
• 1 xícara (chá) de camomila
• 4 folhas de maracujá picadas
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, junte
a camomila e as folhas de maracujá e abafe por 5 minutos.
Coe o preparo e beba-o ainda quente, antes de dormir.
51
Telegram:
Chá para Diminuir

a Pressão Arterial
Ingredientes
• 3 xícaras (de chá) de água
• 3 colheres (de chá) de folhas de embaúba picadas e secas
Preparo
Leve a água ao fogo e deixe ferver. Desligue o fogo, junte as
folhas de embaúba e deixe abafado por 10 minutos. Coe o
preparo e tome três xícaras (de chá) por dia.
Chá de Alho para

Hipertensão
Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 2 dentes de alho amassados
Preparo
Fotos: Shutterstock
Leve a água ao fogo e deixe ferver. Adicione o alho amassado

e ferva por 3 minutos. Antes de servir, espere amornar e coe.
Consuma 1 xícara (de chá) do preparo a cada 12 horas.

Chá contra Gripe

Ingredientes
• 1 limão
• 2 laranjas
• 2 colheres (de sopa) de mel
Preparo
Descasque o limão e a laranja, coloque as cascas em uma
panela, junte a água e deixe ferver por cerca de 15 minutos.
À parte, retire o suco das frutas com um recipiente e junte-
o ao chá das cascas já pronto. Feito isso, retorne o preparo
ao fogo e deixe ferver por 10 minutos. Então, coe o chá,
adicione o mel e sirva-o.
Chá Protetor do
Sistema Urinário
Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de chá branco
• 1 colher (de sobremesa) de cabelo de milho
Preparo
53
Telegram:
Beleza
Não existe mágica para se ter uma pele bonita e tonificada,

cabelos sedosos, unhas fortes e um corpo com todas as
medidas no lugar. Mas garantimos que é possível preparar
algumas poções capazes de alcançar esses mesmos efeitos.
A cada receita, um efeito diferente. Basta prepará-las, logo
pela manhã, sempre em jejum, para em poucos dias poder
ver com os próprios olhos todos os efeitos positivos de cada
um dos ingredientes em seu visual. Só não se esqueça de
combinar os sucos e chás a uma dieta saudável, ok?
Fonte: Andrea Santa Rosa Garcia, nutricionista do programa Vida Funcional

55
Telegram:
Suco Anticelulite
Por Kerly Mantovani
Ingredientes
• ½ pepino picado
• 1 beterraba ralada
• Rodelas de pepino (para decorar)
Preparo
bata-os no liquidificador até dissolvê-los comple-
tamente. Adoce a gosto. Se quiser, acrescente
gelo. Decore o copo com uma rodela de pepino.
Suco Anticelulite II
Fotos: Fernanda Venâncio/ Produção fotográfica: Irene Lopes e Sônia Lopes

Ingredientes
• ½ maçã
• ½ pera
• ¼ de laranja
• 1 talo pequeno de aipo
• 250 ml de água
Preparo
em seguida.

Suco Anti-inchaço
Ingredientes
• 1 talo pequeno de salsão picado
• 1 talo de erva-doce picado
• 1 fatia grande abacaxi
• 250 ml de água
Preparo
formar uma mistura homogênea. Sirva imediata-
mente após o preparo.
Suco Antienvelhecimento
Por Kerly Mantovani
Ingredientes Fotos: Fernanda Venâncio/ Produção fotográfica: Irene Lopes e Sônia Lopes
• ½ beterraba ralada
• 3 folhas de beterraba
• 1 florete de brócolis
• 3 couves-de-bruxelas picadas
• 2 maços de cebolinha picadinhos
Preparo
bata-os no liquidificador até dissolvê-los com-
pletamente. Adoce a gosto. Se quiser, acres-
cente gelo antes de servir.
57
Telegram:
Suco contra TPM

Ingredientes
• 1 fatia grande de mamão
• 1 colher (de chá) de raspas de gengibre
• 1 fatia fina de abacaxi
Preparo
formar um suco homogêneo. Sirva em seguida.
Suco Desintoxicante
Queima Gordurinhas
Ingredientes
• 1 ameixa seca
• Água (para hidratar a ameixa)
• 2 fatias de abacaxi
• 1 colher (de sopa) de semente de linhaça
dourada
Preparo
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água,
dentro da geladeira. Junte-a aos outros ingredi-
entes e bata tudo no liquidificador. Beba o suco
imediatamente sem coar.

Suco para Tonificar

a Pele
Ingredientes
• 2 cenouras
• 1 punhado pequeno de frutos secos deixados
de molho em água
• 1 colher (de sopa) de água de flor de laranjeira
• 1 dente de alho
• 1 cálice de clorofila
• 1 talo de aipo
• 1 maçã
• 1 ameixa
Preparo
Suco para Turbinar

o Bronzeado
Ingredientes
• Suco de 1 laranja
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 talo pequeno de salsão picado
• 250 ml de água
Preparo
formar uma mistura homogênea. Sirva imediata-
mente após o preparo.
59
Telegram:
Suco Elimina Barriga

Ingredientes
• Suco de 1 limão pequeno
• 1 colher (de sobremesa) de sementes de
abóbora sem casca
Preparo
Bata todos os ingredientes no
liquidificador até formar uma mistura
homogênea. Consuma em seguida.
Suco Emagrecedor de
Berinjela
Ingredientes
• ½ berinjela com casca
• 1 copo de água
Preparo
Bata tudo no liquidificador e, de
preferência, não coe o preparo antes de
beber. Tome um copo de manhã em jejum
durante um mês. Dê uma pausa de 30
dias e volte ao seu suco matinal. Para
potencializar os benefícios, acrescente ao
suco uma colher de sopa de semente de
linhaça dourada triturada.

Suco Emagrecedor
de Cenoura
Ingredientes
• 1 cenoura média
• 200 ml de suco de maracujá
Preparo
Descasque a cenoura, corte-a em rodelas
e adicione-a ao liquidificador com o suco
de maracujá, de preferência natural. Bata
bem a mistura e adicione algumas gotas de
adoçante. Para consumir, pelo menos, três
vezes por semana.
Suco Poderoso
Ingredientes
• Suco de 1 laranja
• 5 raminhos de agrião
• 1 colher (de chá) de gengibre ralado sem casca
Preparo
Bata tudo no liquidificador. Se preferir, coe
o suco antes de bebê-lo.
61
Telegram:
Mix Emagrecedor
Ingredientes
• 1 goiaba
• 2 talos de salsão
• 1 pera
• Cubos de gelo à vontade
Preparo
Coloque as frutas e a hortaliça no
liquidificador, bata-as bem e, por fim,
acrescente o gelo. Para emagrecer com
esse suco, basta beber um copo dele antes
do almoço e do jantar para ajuda a diminuir
a vontade de comer.
Seca-Gordura
Ingredientes
• 2 toranjas
• 2 laranjas
• 1 beterraba
• 1 maço de espinafre
• Gelo a gosto
Preparo
Esprema as toranjas e as laranjas e
reserve o suco. Passe pela centrífuga uma
beterraba em tiras e um maço de espinafre
para extrair o sumo das hortaliças. Coe
os dois. Depois, acrescente os sucos dos
cítricos e acrescente gelo. Sirva o preparo
a seguir.

Suco Emagrecedor
Ingredientes
• ½ maçã verde pequena
• ½ maçã vermelha grande
• 2 colheres (de sopa) de suco de limão
• 1 colher (de sopa) de salsinha (crua)
Preparo
Bata tudo no liquidificador até obter uma
mistura homogênea e sirva em seguida.
Refresco de Jabuticaba
Ingredientes
• 1 kg de jabuticabas
• 2 litros de água
Preparo
Primeiro, lave as frutas e, em seguida,
coloque a água para ferver em uma panela.
Quando alcançar a fervura, coloque as
jabuticabas e amasse-as. Deixe o fogo
ligado até obter a coloração violeta.
Desligue-o, deixe as frutas esfriarem e
bata-as no liquidificador. Coe o refresco,
coloque-o numa jarra de vidro e leve-o à
geladeira. Sirva-o gelado.
63
Telegram:
Polpa Nutritiva de Uva

Receitas
Ingredientes
• 1 cacho (100 g) de uvas verdes
• 3 kiwis
• 1 laranja pera
Preparo
Corte os kiwis em rodelas finas, descasque a la-
ranja e corte-a em pedaços ou separe-a em gomos.
Leve as frutas à centrífuga.
Suco Desintoxicante
“Queima-Pneu”
Receitas
Ingredientes
• 1 ameixa-preta seca
• 1 copo (200 ml) de água de coco
• 1 colher (sopa) de sementes de linhaça dourada
Preparo
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água
dentro da geladeira. Junte-a aos outros ingre-
dientes e bata tudo no liquidificador. Beba o suco
imediatamente, sem coar.

Suco para Ajudar no

Receitas
Emagrecimento
Por Paula Castilho
Ingredientes
• 150 ml de suco de maçã
• 150 ml de suco de abacaxi
• 3 colheres (de café) de chia
• 1 colher (de café) de gengibre em pó
Preparo
bem até adquirir uma mistura homogênea. Consu-
ma em seguida.
Shake Nutritivo
Ingredientes
• 200 ml de leite de soja gelado
• 1 banana
• 4 morangos
• 1 colher (de chá) de canela em pó
• 1 colher (de chá) de cacau em pó
• 1 colher (de sopa) de biomassa da banana-verde
• 1 colher (de chá) de semente de chia
Preparo
Bata tudo no liquidificador e beba o
shake geladinho.
65
Telegram:
Suco para Aliviar

Receitas
a TPM
Por Paula Castilho
Ingredientes
• 1 brócolis médio
• 1 folha média de couve lavada e rasgada
• 1 inhame médio pré-cozido
• 2 limões
• 100 ml de água
Preparo
Extraia o suco de limão. No liquidificador, bata os
demais ingredientes e coe. Misture com o suco de
limão e sirva em seguida.
Suco Antioxidante
Por Paula Castilho
Ingredientes
• 2 talos de salsão
• 1 colher (de sopa) de salsa picada
• 1 cenoura ralada
• 200 ml de água
• Açúcar ou adoçante
Preparo
bem até atingir uma mistura homogênea. Coe
antes de consumir e sirva em seguida.

Suco Hidratante
Receitas
Ingredientes
• 1 colher (de chá) de gengibre picado
• 1 maçã pequena
• ½ cenoura pequena
• 150 ml de água
Preparo
Suco para ter

Cabelos Lindos
Por Dr. Fábio Bicalho
Ingredientes
• 1 maçã
• 1 talo de agrião
• 1 tangerina
• 1 cenoura
Preparo
beba imediatamente. Dica: para cabelos sempre
saudáveis e jovens, você pode investir em
leguminosas, frutas cítricas e folhas verdes.
67
Telegram:
Suco Especial
Ingredientes
• 1 punhado de salsinha
• 1 banana
• 2 maçãs
• 3 tâmaras desidratadas
• Água filtrada
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva o suco em seguida. Não jogue fora a
bebida que sobrou. Coloque-a em forminhas de
gelo e congele-a. Você pode misturá-la à água
de coco ou ao suco de laranja sem perder as
propriedades.
Verde que te quero verde

Ingredientes
• ½ folha de couve-manteiga (crua)
• 1 fatia de melão
• 1 copo de suco de laranja persa (sem açúcar)
• ½ colher (sobremesa) de suco de limão
• ½ colher (sobremesa) de salsinha (seca)
• ½ pepino (cru) médio com casca
Preparo
Bata tudo no liquidificador até obter uma
mistura homogênea e sirva logo em seguida.

Chá contra Obesidade

Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de centelha asiática
• 1 colher (de sobremesa) de alfafa
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Feito isso,
junte as ervas, misture bem e abafe por 15 minutos.
Deixe amornar e coe o preparo. Tome uma xícara (de
chá) em jejum, e o restante ao longo do dia.
Chá contra Celulite e

Retenção de Líquidos
Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de hibisco
Preparo
acrescente a erva e abafe o preparo por 15 minutos. Coe o
chá e sirva em seguida. Recomenda-se tomar o primeiro
copo sempre pela manhã, em jejum.
69
Telegram:
Chá derrete Gordura

Ingredientes
• 1 colher (de sobremesa) de carqueja
• 1 colher (de sobremesa) de centelha asiática
• 1 colher (de sobremesa) de gengibre ralado
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Feito isso, junte
as ervas e o gengibre, misture bem e abafe por 15 minutos.
Deixe amornar e coe o preparo. Tome uma xícara (de chá)
em jejum, e o restante ao longo do dia.
Chá contra TPM

Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de semente seca do funcho
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo,
junte a semente seca do funcho e abafe por cerca de 10 minu-
tos. Feito isso, coe o chá e deixe-o esfriar. Recomenda-se o
consumo do preparo ao longo do dia.

Chá Emagrecedor
Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 3 colheres (de sopa) de chá de oliveira
Preparo
Então, acrescente a erva e abafe o preparo por 10 minutos.
Coe o chá e sirva em seguida. Recomenda-se beber de três
a quatro xícaras (de chá) de chá de oliveira por dia.
Chá para Eliminar Celulite

Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 3 colheres (de sopa) de cavalinha
• 3 colheres (de sopa) de hamamélis
Preparo
Leve a água ao fogo até ferver. Desligue o fogo, junte as er-
vas e misture bem. Abafe o preparo por cerca de 15 minutos.
Feito isso, deixe o chá amornar, coe-o e sirva-o. Recomenda-
se consumir cerca de 4 copos do preparo por 10 dias.
71
Telegram:
Chá Emagrecedor
Milagroso
Ingredientes
• 3 colheres (de sopa) de chá das 30 ervas*
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Então, junte o
chá das 30 ervas e abafe até amornar. Coe o chá e sirva-o.
Recomenda-se consumir o preparo durante todo o dia.
* O chá das 30 ervas pode ser encontrado pronto em lojas de produtos naturais
Chá para Emagrecer

Ingredientes
• Casca de 1 abacaxi
• 1 canela em pau
Preparo
Ferva a casca do abacaxi com a água por 10 minutos.
Desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã e a cane-
la em pau. Abafe por 5 minutos. Coe e sirva em seguida.

Chá para Mau Hálito

Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de cravo-da-índia
• 1 colher (de sopa) de zedoária
• 1 colher (de sopa) de anis estrelado
Preparo
Leve a água ao fogo até começar a ferver. Feito isso, junte o
cravo-da-índia, a zedoária, a hortelã e o anis estrelado, e deixe
ferver por 3 minutos. Retire o chá do fogo, deixe-o amornar e
coe-o. Consuma 1 xícara (de chá) do preparo 4 vezes ao dia.
Chá para Perder Peso

Ingredientes
• 2 colheres (de chá) de mel
• 2 colheres (de chá) de vinagre de maçã
Preparo
Leve a água ao fogo até ferver. Desligue o fogo, junte o mel e
o vinagre e misture bem. Sirva em seguida.
73
Telegram:
Bem-estar
Nas receitas a seguir, bebidas refrescantes, saborosas e revitalizantes dão continuidade ao

processo de desintoxicação saudável. Com o organismo revigorado, como não se sentir bem?
Livre das toxinas, todos os sistemas do corpo funcionam em harmonia e tal desempenho reflete
não apenas na saúde e na beleza, mas, de modo geral, no bem-estar. Para aproveitar cada gole,
não coe, não adoce e não guarde o suco para depois: só assim é possível absorver completamente
todas as vitaminas e minerais capazes de transformar o seu corpo para melhor.
Fonte: Giovanna Chrispim, nutricionista

75
Telegram:
Suco Antiestresse
Por Kerly Mantovani
Ingredientes
Fotos: Fernanda Venâncio/ Produção fotográfica: Irene Lopes e Sônia Lopes

• 2 copos (americano) de água gelada
• 10 morangos
• ½ pera rígida
• 1 banana madura
• 1 colher (de sopa) de levedo de cerveja
Preparo
No liquidificador, bata as frutas com a água por
5 minutos em velocidade média. Por último,
acrescente o levedo de cerveja, misturando
bem. Adoce a gosto. Se quiser, acrescente gelo
antes de servir.
Suco Antirressaca
Por Kerly Mantovani
Ingredientes
• 1 maçã média descascada
• ½ cenoura descascada
• 1 maço pequeno de aipo (ou salsão)
• 1 laranja
• 1 copo (americano) de água gelada
Preparo
Pique a maçã, a cenoura e o aipo. Feito isso,
misture os pedaços ao suco de laranja e bata-
os no liquidificador por 5 minutos ou até os
ingredientes se dissolverem totalmente. Adoce a
gosto. Se quiser, acrescente gelo antes de servir.

Suco para Melhorar a

Qualidade do Sono
Ingredientes
• 2 talos de aipo
• 2 maçãs
Preparo
Centrifugue todos os ingredientes até obter
uma mistura homogênea. Sirva em seguida.
Suco para Regular

o Intestino
Ingredientes
• ½ maçã
• 1 folha de espinafre
• ½ beterraba pequena
• 250 ml de água
Preparo
Bata a maçã, a espinafre, a beterraba e a água
no liquidificador até formar um suco. Sirva
em seguida.
77
Telegram:
Suco Refrescante
Ingredientes
Preparo
Bata os dois ingredientes no liquidificador até
misturar bem. Sirva em seguida.
Suco Relaxante
Ingredientes
• 1 cálice de chá de dente-de-leão
• 1 pedaço de alho-poró
• ½ colher (de café) de geleia real
• ½ beterraba
• 1 banana
• 5 frutas vermelhas
• 5 frutas secas
• 1 pera
• 1 maçã
• 5 folhas de alface-americana
• 1 pedaço pequeno de abóbora japonesa cozida
• 1 clara de ovo
Preparo
até obter uma mistura homogênea. Sirva em
seguida.

Suco Restaurador
Ingredientes
Foto: Fernanda Venâncio/ Produção fotográfica: Irene Lopes e Sônia Lopes

• 1 banana
• 1 limão
• 1 maçã
Preparo
Suco Revigorante
Por Kerly Mantovani
Ingredientes
• 1 beterraba com as folhas
Preparo
Pique as cenouras, a beterraba e as folhas. Bata
tudo no liquidificador junto à água por 5 minutos
ou até formar um preparo homogêneo. Adoce a
gosto. Se quiser, acrescente gelo antes de servir.
79
Telegram:
Suco Revitalizante
Ingredientes
• 1 dente de alho
• 2 cenouras
• 1 talo de aipo
• 1 punhado de salsa crespa
• 1 maçã vermelha
• 1 pepino japonês
• 2 colheres (de sopa) de amora
Preparo
Bata todos os ingredientes na centrífuga até
formar uma mistura homogênea. Sirva em
seguida.
Suco de Limão
com Hortelã
Por Angela Fischer
Ingredientes
• 4 colheres (de sopa) de leite condensado
• Gelo a gosto
Preparo
triturar as folhas de hortelã. Se necessário, adi-
cione mais leite condensado. Sirva em seguida.

Sopa Refrescante
de Melão
Grau de dificuldade: Médio
Ingredientes
• 1 melão tipo orange de 500 g
• ½ xícara (de chá) de vinho branco seco
• Raspas de 1 limão (opcional)
Preparo
Corte o melão ao meio e remova as sementes.
Com a ajuda de um boleador, faça 12 bolinhas.
Guarde-as na geladeira. Descasque a polpa
do melão, pique-a e ponha-a no liquidificador.
Adicione o vinho e bata até a mistura ficar ho-
mogênea. Leve a sopa à geladeira por duas ho-
ras. No momento de servi-la, ponha um pouco
de mel no fundo de cada prato antes. Polvilhe as
raspas de limão e decore a receita com as bolin-
has reservadas.
Suco Fresh
Ingredientes
• 2 xícaras (de chá) de suco de laranja
• 1 xícara (de chá) de acerola
• 3 pedras de gelo
• Mel ou adoçante
Preparo
beba o suco em seguida.
81
Telegram:
Suco Neutralizante
Receitas
Por Elisabete Almeida, coordenadora do projeto Meu
Prato Saudável
Ingredientes

• 2 rodelas grossas de gengibre
• 1 folha grande de couve
Preparo
Passe todos os ingredientes pela centrífuga
completamente.
Suco Vermelhinho
Cítrico
Por Dulce Cristina
Ingredientes
• 2 xícaras (de chá) de suco de laranja
• 1 beterraba pequena
• 2 colheres (de sopa) de açúcar
Preparo
Descasque a beterraba e corte-a em pedaços
pequenos. Feito isso, bata-a no liquidificador
juntamente com o suco de laranja, o suco de
limão, a água, o açúcar e as fatias de abacaxi.
Bata tudo muito bem até obter um preparo
homogêneo. Feito isso, peneire o preparo e
coloque o coquetel em copos altos, decorando-
-os a gosto.

Suco Saboroso
Por Ana Costa
Ingredientes
• 2 e ½ xícaras (de chá) de leite
• 1 banana média
• 6 morangos
• 2 colheres (de sopa) de aveia em flocos
Preparo
adicione alguns cubos de gelo. Sirva em
seguida.
Suco Calmante Natural

Receitas
Por Paula Castilho
Ingredientes
• 150 ml de suco de limão
• 1 colher (de café) de chá de hortelã
• 1 colher (de café) de mel
Preparo
bem até atingir uma mistura homogênea. Sirva em
seguida.
83
Telegram:
Suco Olímpico
Por Ivete Feitosa (Culinária Passo a Passo)
Rendimento: 1,5 litro

Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (de chá) de groselha
• ½ abacaxi picado
• 4 colheres (de sopa) de suco de limão
• Gelo picado a gosto
Preparo
em seguida.
Suco para refrescar

Receitas
Por Paula Castilho
Ingredientes
• 1 cacho pequeno de uva verde
Preparo
bem. Coe antes de consumir e sirva em seguida.
Adicione açúcar ou adoçante a gosto.

Foto: Adriana Barbosa/ Produção fotográfica: Marly Arnaud/ Assistente de produção: Lúcia Dias Pereira
Suco de Tomate
com Salsão e
Limão Siciliano
Por Ana Montanaro
Ingredientes
• 500 ml de suco de tomate integral gelado
• 1 xícara (de chá) de água mineral com gás ge-
lada
• 1 colher (de sopa) de molho de soja
• 1 colher (de sopa) de suco de limão
• 1 colher (de sopa) de raspas de limão siciliano
• Flor de sal a gosto
• 5 maços de salsão
Preparo
Em uma jarra, coloque todos os ingredientes,
exceto o salsão, e misture bem. Então, distribua
os talos de salsão nos copos, cubra com o suco
e decore com rodelas de limão.
Suco de Verão
Por Bete Masi
Ingredientes
• 4 morangos
Foto: Carla Paraizo/ Produção fotográfica: Marly Arnaud
• 1 colher (de sopa) de hortelã picada

• 1 colher (de sopa) de granola
• Gelo a gosto
• Xarope de groselha (para decorar)
Modo de preparar
obter uma mistura cremosa. Despeje o xarope
de groselha no fundo de um copo e coloque o
suco por cima. Sirva em seguida.
85
Telegram:
Suco Calmante
Por Gabriela Maia
Ingredientes
• 1 folha de couve sem talo
• 1 colher (de sopa) de polpa de maracujá
• ½ cenoura
• 200 ml de água
• 1 colher (de sopa) de farinha de linhaça ou
semente de chia
Preparo
adquirir um preparo homogêneo. Sirva em seguida.
Suco Revitalizante II
Por Elaine C. Rocha de Pádua
Ingredientes
• 2 maçãs
• 1 pepino
• 1 punhado de grãos germinados (pode ser grão-
de-bico, semente de girassol, amêndoas, quinua
ou trigo)
• 3 tipos de folhas verdes a gosto (couve, chicória,
erva-doce, alface…)
• 1 raiz, como cenoura, inhame ou batata-doce
Preparo
Pique as maçãs em quatro pedaços e remova as
sementes. Coloque-as no liquidificador com o grão
germinado e bata, com a tampa aberta, usando o
pepino como socador. Depois, junte as folhas, o
legume e a raiz e bata no liquidificador novamente.
Coe o suco e sirva em seguida.

Suco de Capim
Santo Energético
Por Anna Carolina Braz e Camila Adriani Costa
Ingredientes
• 1 maço de capim santo
• 1 litro de água gelada
• 1 colher (de sopa) de gengibre ralado
Preparo
Bata no liquidificador as folhas de capim santo,
o gengibre e a água. Coe a mistura obtida e
adicione o sumo de limão e o mel, misturando
bem. Sirva em seguida.
Suco de Laranja com

Cenoura e Beterraba
Ingredientes
• ½ cenoura
• ½ beterraba
Preparo
até homogeneizar. Sirva em seguida.
87
Telegram:
Suco Energético
Por Kerly Mantovani
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de uva Itália
• 3 kiwis
• 1 laranja-lima
• 2 copos (americano) de água gelada
Foto: Mônica Antunes/ Produção fotográfica: Marly Arnaud

Preparo
Pique as uvas, retirando as sementes, os kiwis
e a laranja. Bata os pedaços das frutas no
liquidificador junto à água por 5 minutos ou até
formar um preparo homogêneo. Adoce a gosto. Se
quiser, acrescente gelo antes de servir.
Suco Energético com

Alecrim e Guaraná
Por Flávia Figueiredo
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de alecrim
• 1 copo de suco de laranja (200 ml)
• 1 colher (de café) de guaraná em pó
• 1 rodela de abacaxi picado
Preparo
No liquidificador, bata o alecrim e o suco de
laranja. Coe a mistura e leve novamente ao
liquidificador. Agora, bata com o mel, o guaraná
em pó e o abacaxi picado. Sirva gelado.

Suco Estimulante
Ingredientes
• 3 pedaços de abóbora
• 1 talo de aipo
• 1 fatia de raiz de gengibre
• 2 maçãs
• 1 banana
• Suco de ¼ de limão
Preparo
Suco para Acelerar o

Metabolismo
Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de mate solúvel
• 1 banana-ouro
• 250 ml de leite de soja
Preparo
imediatamente após o preparo.
89
Telegram:
Suco Energético II
Ingredientes
• 2 colheres (de sopa) de erva-mate tostada
• 300 ml de água fervente
• ½ manga cortada em cubos
• 1 colher (de sobremesa) de suco de limão
Preparo
Prepare um chá com a erva-mate e a água
fervente e deixe esfriar. Feito isso, bata-o no
liquidificador com a manga e o suco de limão.
Sirva em seguida.
Suco de Laranja
com Cenoura
Por Organomix
Ingredientes
• 1 cenoura média picada
Preparo
adoce a gosto. Sirva em seguida.

Suco Acelerador
Receitas
do Metabolismo
Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de biomassa de banana verde
• 1 colher (de chá) de gengibre picado
• 50 ml de água
• 100 ml de chá branco
Preparo
Suco Fortificante
Receitas
Ingredientes
• ½ limão pequeno espremido
• ½ pepino pequeno
• 1 colher (de chá) de mel
• 150 ml de água
Preparo
dissolvê-los completamente. Deve ser coado antes
do consumo.
91
Suco Verde com

Banana Verde
Por Elaine C. Rocha de Pádua, da DNA Nutri
Ingredientes
• ½ maçã verde
• 1 sachê de café verde
• 1 colher (de sobremesa) de biomassa de banana verde
Preparo
Bata tudo no liquidificador e coe. Sirva com gelo, se preferir.
Suco Verde para

Começar o Dia
Por Gabriela Maia, nutricionista
Ingredientes
• 1 folha de couve orgânica (com o talo central)
• 1 maçã com casca
• 150 ml de água de coco natural
• 1 colher (de sopa) de farinha de linhaça dourada ou se-
mente de chia
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Suco de Couve com Hibisco

Por Dominique Horta Buim, nutricionista da Clia Psicologia,
Saúde & Educação
Ingredientes
• 1 beterraba pequena crua
• 100ml de suco de cranberry
• 100ml de chá de hibisco
• 1 colher (de sobremesa) de semente de chia
• Hortelã
Preparo
Suco de Melancia
com Agrião
Ingredientes
• 1 fatia de melancia
• 3 folhas de agrião
Preparo
93
Telegram:
Suco Detox Diurético

Por Juliana Maceron Santamaria, nutricionista do
Hospital São Luiz Morumbi
Ingredientes
• 200ml de água de coco
• 1 fatia média de melão
Preparo
Passe todos os ingredientes pela centrífuga
completamente.
Suco de Abacate
Receitas
Energético e Antiestresse
Por Andrezza Fernandes, nutricionista da academia
Alta Energia e Clínica Speciale
Ingredientes
• 2 colheres (de sopa) de abacate
• 1 fatia grande de abacaxi
• Lascas finas de gengibre a gosto
Preparo
bata-os no liquidificador até dissolvê-los.

Chá Calmante
Ingredientes
• 1 maracujá sem casca
• 1 maçã com casca cortada em pedaços
• Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Então, acrescente
os demais ingredientes e deixe ferver por 10 minutos. Retire
do fogo, coe e sirva em seguida.
Chá contra Pedra

nos Rins
Ingredientes
• 100 g de folhas secas de quebra-pedra
Preparo
Coloque a água em uma panela e leve-a ao fogo até ferver. En-
tão, junte as folhas de quebra-pedra e deixe abafar até amor-
nar. Coe o preparo e beba-o durante o dia.
95
Telegram:
Chá Gelado de Mate e
Gengibre Citrus
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de folhas de erva-mate
• 1 colher (de sopa) de capim-limão
• 1 colher (de chá) de gengibre ralado
• 1 colher (de chá) de raspas de limão Taiti
Preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente com fe-
chamento hermético. Então, aqueça 1 xícara (de chá) de
água até atingir 95 ºC de temperatura e coloque duas
colheres medidas. Deixe em infusão por 5 minutos, retire e
acrescente 1 xícara (de chá) de água bem gelada. Por fim,
acrescente alguns cubos de gelo antes de servir.
Chá Gelado de Mate,

Hibisco e Limão
Ingredientes
• 1 xícara (de chá) de folhas de erva-mate
• 1 colher (de sopa) de pétalas de hibisco
• 1 colher (de sopa) de raspas de limão Taiti
• Cubos de gelo a gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente com fe-
chamento hermético. Então, aqueça 1 xícara (de chá) de
água até atingir 95 ºC de temperatura e coloque duas col-
heres medidas. Deixe em infusão por 5 minutos, retire e
acrescente 1 xícara (de chá) de água bem gelada. Por fim,
acrescente alguns cubos de gelo antes de servir.

Chá Intenso
Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 1 colher (de sopa) de folhas de alecrim
• 1 colher (de sopa) de hibiscos
• 1 litro de água fervente
Preparo
Após a água atingir a fervura, desligue o fogo, coloque o
alecrim e o hibisco e abafe tudo por 15 minutos. Coe o chá.
Guarde-o na geladeira em um recipiente fechado e beba-o
ao acordar, antes do almoço e antes do jantar
Chá Para Má Digestão

Por Elaine Pigini
Ingredientes
• 1 colher (de chá) de tomilho
• 1 colher (de chá) de poejo
• ½ colher (de chá) de mel
Preparo
Leve a água ao fogo até levantar fervura. Junte o tomilho
e o poejo e abafe por cerca de 5 minutos. Feito isso, coe o
preparo e adoce-o com o mel. Sirva quando amornar.
97
Telegram:
NOSSOS AGRADECIMENTOS @Clubederevistas
Alline Schünke para Vitalin Alimentos Elaine Pigini
www.vitalin.com.br elaine.2604@terra.com.br
Andrea Santa Rosa Garcia, nutricionista funcional Flávia Cyfer

Tels.: (21) 2540-0062; 2274-9275; 22749034 www.flaviacyfer.com.br
www.andreasantarosa.com.br
Gabriela Maia, nutricionista no Rio da Janeiro
Andrezza Fernandes, nutricionista da Academia Alta
www.gabrielamaianutricionista.com.br
Energia e Clínica Speciale
www.altaenergia.com.br
www.clinicaspeciale.com.br Giovanna Chrispim
Tel.: (11) 97304-6288;
Anna Carolina Braz e Camila Adriani Costa gcnutri@outlook.com
www.studiosucredoces.com.br
Isabel Andrade, nutricionista da Venutri
Tel.: (11) 99168-9896; 2574-2716;
Chef Ana Montanaro www.venutri.com.br
Tel.: (11) 3567-1697;
www.mamibistrot.com.br Juliana Silveira
juliana_gz@hotmail.com
Chef Bete Masi
www.facebook.com/betemasi
Kerly Mantovani
Chef Cleber Chioveto keymantovani@hotmail.com
chiovettogastronomia@gmail.com
Mariana Schvartsman
Culinária Passo-a-Passo www.talcha.com.br
Tel.: (11) 5631-3282; Meu Prato Saudável
www.culinariapassoapasso.com.br www.meupratosaudavel.com.br
Dominique Horta Buim, nutricionista da Clia Psicolo- Organomix

gia, Saúde & Educação www.organomix.com.br
Tels.: (11) 4424-1284; 2598-0732
www.cliapsicologia.com.br Paula Castilho
Tel.: (11) 4113-2806; 4113-2809;
Dr. Fabio Bicalho
www.saborintegral.com
Tel.: (61) 3366-2208; (21) 2274-7331;
contato@fabiobicalho.com.br
Mundo Verde
Dulce Cristina www.mundoverde.com.br
www.dulce.com.br
Vivian Goldberger e Ana Paula Mendonça
Elaine C. Rocha de Pádua Tel.: (11) 5585-2700;
www.dnanutri.com.br www.emagrecentro.com.br

TUDO SOBRE
SUCOS & CHAS

DETOX
Qual a melhor maneira de desintoxicar o
organismo e ter mais saúde? Certamente,
uma das respostas mais satisfatórias é
consumir sucos nutritivos.
Sim, eles são capazes de eliminar as toxinas do
corpo e garantir mais vitalidade. Ajudam ainda
no processo de emagrecimento, na redução do
inchaço e na queima de gordura.
Quer mais benefícios? Saiba que há vários! E
eles estão todos explicados nas páginas deste
guia. E não é só! Você ainda confere 180 receitas
diferenciadas e irresistíveis, sendo cada uma com
o objetivo para fortalecer a imunidade e garantir
mais beleza. Agora, ficou fácil saborear todos
esses benefícios. Aproveite!
Guia minha
saude
`

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4 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

54 Capítulo 3 – Beleza 74 Capítulo 4 – Bem-estar

Quem não gostaria de emagrecer e combater o

6 6 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Fonte: Andrea Santa Rosa Garcia, nutricionista do programa Vida Funcional

8 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

10 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox com

Suco Detox com Limão

12 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox de Abacaxi

Suco Detox de Amora,

14 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox de Maçã

Suco Detox de Maçã

Suco Detox de Maçã

Suco Detox de Melancia,

16 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox de Pepino,

Suco Detox Vermelho

Suco Detox de Alface

18 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox de Pera

Suco Detox de Cenoura

Suco Detox com Limão

20 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Verde Detox

22 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Detox de Abacaxi com

Suco Detox de Couve,

24 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Verde III

26 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco de Laranja com

28 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco Verde com Talo

Suco de Uva com Kiwi

Suco de Kiwi com

30 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Chá Amarelo Detox

Chá de Canela com

Chá de Goji Berry Detox

32 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

34 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Chá Vermelho com Frutas

Cada um dos ingredientes dos sucos e chás desintoxicantes

Fonte: Cristiane Kovacs, nutricionista do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia

36 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Suco para Aumentar

Suco para Estimular e

38 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX

Para Melhorar Sintomas

Suco de Alface com Maçã

Suco para a Restauração

Suco para Pessoas com

40 Guia minha Saúde – TUDO SOBRE SUCOS & CHÁS DETOX