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    Cardápio - SS Gastronomia 2024 - 20241112 - 112859 - 0000

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    Cardápio de

    fim de ano
    SS Gastronomia
    Antepastos

    Rosbife de filé ao molho de mostarda R$320,00


    e picles de cebola (o quilo)

    Porchetta fatiada ao molho chimichurri R$260,00


    (o quilo)

    Antepasto de cogumelos R$120,00


    (o quilo)

    Terrine de queijos com chutney de tomates R$120,00


    (a unidade)

    Terrine de gorgonzola com compota de cebola R$120,00


    (a unidade)

    Terrine de fígado de galinha com geleia de amora R$120,00


    (a unidade)

    Queijo brie folhado com caramelo de castanhas R$280,00


    (a unidade)
    Assados

    R$980,00
    Leitão recheado com farofa do chef
    (em média 7kg)

    R$380,00
    Pernil de vitelo desossado ao molho trufado (2kg a unidade
    e 1l de molho

    Peru com farofa do chef R$350,00


    Massas
    Sorrentini de queijo e manjericão R$340,00
    ao molho de tomates (1kg de massa/
    1kg de molho)

    Sorrentini de fraldinha e grana R$420,00


    padano com fonduta de parmesão (1kg de massa/
    1kg de molho)

    Carnes e Peixes
    Filé ao molho roti R$320,00
    (1kg)

    Bacalhau com natas R$450,00


    (1kg)

    R$650,00
    Camarão ao molho Mediterrâneo
    (1kg)
    Acompanhamentos

    Arroz com amêndoas R$40,00


    (1kg)

    Salpicão de frango defumado R$120,00


    (1kg)

    Farofa do chef (farinha de milho flocada, R$60,00


    bacon, azeitonas, cebola roxa e cheiro verde) (1kg)
    Orçamento e Informações

    (31) 99504-3444

    Atenção
    - Os produtos acima podem ser entregues
    no seu vasilhame (mediante a entrega
    antecipada), embalados a vácuo ou
    descartáveis dependendo do item;

    - Para quantidades menores, favor


    consultar valores;

    - Pedidos para o natal até 15/12/2024;

    - Pedidos para o réveillon até 22/12/2024;

    - 03 dias para pedidos fora das datas acima.

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