A Dieta Recomendada para A Hepatite C

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A dieta recomendada para a hepatite C, uma doença do

fígado causada pelo vírus da hepatite C, inclui:


 Limitar alimentos com muito ferro e evitar panelas e
frigideiras de ferro
 Limitar o sal e os alimentos que contêm muito sal
 Ingerir alimentos de baixa caloria e evitar totalmente o
álcool e o cigarro
 Fazer várias pequenas refeições ao longo do dia
 Priorizar alimentos ricos em fibras, proteínas, peixes e
verduras
 Evitar carboidratos refinados, como refrigerantes,
doces e arroz branco
 Evitar gorduras saturadas, como óleo de coco,
margarina, amendoim e banha de porco
 Evitar alimentos gordurosos, que podem ser difíceis de
digerir para o fígado
 Evitar alimentos processados e industrializados, que
muitas vezes contêm aditivos, conservantes e outras
substâncias que podem ser prejudiciais ao fígado
 Evitar alimentos ricos em açúcar, como bolo, tortas,
biscoitos, chocolates, geleias, sucos e refrigerantes
 Evitar temperos e molhos industrializados, como
molho pronto de salada, ketchup, maionese e caldos
em cubos prontos para temperar
 Evitar bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho e
espumante
 Cozinhar bem as carnes, para eliminar qualquer tipo
de microrganismo presente
 O ideal é assar, grelhar ou cozinhar no vapor
 Consumir alimentos que mantenham o nível de açúcar
no sangue estável, evitando sua queda
 Os alimentos que auxiliam na manutenção de níveis
de açúcar adequados no sangue são as massas
integrais, arroz integral, granola, aveia, pão integral,
flocos de milho, soja, lentilha e feijão
 Qual é a relação entre a dieta e o tratamentoUma das
recomendações para quem se encontra em
tratamento da hepatite C é manter
uma dieta alimentar saudável, ingerindo alimentos de
baixa caloria e evitando totalmente o álcool e o
cigarro.

 A melhor dieta durante o tratamento - Dra. Eloiza


Quintela
 Dra. Eloiza Quintela
 http://www.doencasdofigado.com.br › ...

Na dieta para hepatite é importante fazer de 5 a 6


refeições fracionadas ao longo do dia, priorizando a
ingestão de alimentos saudáveis, .
Secretaria de Saúde TRATAMENTO – De acordo com Beatriz
Luz, o tratamento da hepatite C é feito com os
chamados antivirais de ação direta (DAA), que apresentam
taxas de cura de mais 95% e são realizados, geralmente,
por oito ou 12 semanas.1
Os pacientes com o agravo devem priorizar a ingestão de
alimentos como proteínas magras, frutas, verduras,
legumes, cereais integrais e leguminosas para promover a
recuperação do fígado. A redução do consumo de gorduras
e alimentos ricos em açúcares também é recomendado
pelos especialistas.
Talvez pessoas com hepatite A procurem alimentos com
mais açúcar porque são de mais fácil digestão. Em qualquer
doença, até numa gripe um pouco mais forte, ninguém tem
o mesmo apetite.
A pessoa portadora de hepatite C deve sempre cobrir seus
pequenos cortes e ferimentos. Se for usuária de drogas,
deve usar sempre material descartável e nunca
compartilhar seringas. Usar preservativo em TODAS
relações sexuais(2).
Alimentos ricos em açúcar, como bolo, torta, biscoitos,
chocolate, sorvete, geleia, sucos e refrigerantes; Temperos
e molhos industrializados, como molho pronto de salada,
ketchup, maionese e caldos em cubos prontos para
temperar; Bebidas alcoólicas, como cerveja, vinho e
espumante.
Alimentos que devem ser priorizados:

Frutas (como maçã, pera, abacaxi, uva, mamão, laranja,


manga, banana); Legumes e verduras (como alface,
tomate, brócolis, chuchu, abóbora e berinjela);
Para desintoxicar o fígado é importante consumir alimentos,
como frutas, vegetais e leguminosas, tomar chá verde ou
chá de boldo, pois têm ação desintoxicante que ajudam a
limpar o fígado. Além disso, deve-se evitar alimentos
industrializados, como óleos, embutidos e açúcar refinado.
Proteínas magras: Inclua fontes de proteína magra, como
peixes, frango sem pele, peru, leguminosas (feijões,
lentilhas, grão de bico), tofu e tempeh. A proteína é
importante para a regeneração e reparação do tecido
hepático.
Pode diminuir a capacidade de coagulação, não tome
suplementos de alho durante o tratamento da hepatite C.
Comer alho é provavelmente seguro.

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