Șampanie: Diferență între versiuni

Conținut șters Conținut adăugat
Silenzio76 (discuție | contribuții)
Anularea modificării 6462401 făcute de 77.81.138.59 (discuție)
Avit0h0l (discuție | contribuții)
punctuaţie; exprimare; puţină "cosmetizare" (corectat automat)
Linia 1:
[[Fișier:Vignobles champagne.svg|thumb|right|Podgoriile din regiunea Champagne]]
'''Șampania''', sau '''[[vin]]ul de [[Champagne]]''', este un [[vin spumant]] produs conform unorprin procedee specifice în regiunearegiunii [[Champagne]] din nord-estul [[Franța|Franței]]. Printr-o serie de tratate internaționale și legi naționale majoritatea țărilor limitează utilizarea termenului la vinurile produse în această regiune. În cadrul [[Uniunea Europeană|Uniunii Europene]] acest lucru este stabilit de acordarea statutului de [[denumire de origine protejată]].
 
În baza mai multor tratate internaționale și legi naționale, majoritatea țărilor limitează utilizarea termenului la vinurile produse în această regiune. Pe teritoriul [[Uniunea Europeană|Uniunii Europene]], aceasta se stabilește prin acordarea statutului de [[denumire de origine protejată]] ({{fr|dénomination d'origine protégée''}}; {{it|denominazione di origine protetta}}).
Vinul spumant este produs prin re-fermentarea în sticlă a unui amestec de mai multe soiuri de vinuri, cele mai folosite fiind: [[chardonnay]], [[pinot noir]] și [[pinot Meunier]]. Șampania este produsă în exclusivitate dintr-o zonă viticolă delimitată cu exactitate, zonă de aproximativ 32000 [[hectar|ha]]. Majoritatea podgoriilor se găsesc în [[Departamentele Franței|departamentele franceze]]: [[Aisne]]-2000 ha, [[Aube]]- 6000ha și [[Marne]]- 22000ha. Câteva podgorii se întind și în departamentele: [[Seine-et-Marne]] și [[Haute-Marne]].
 
Vinul spumant este produs prin refermentarea în sticle a unui amestec soiuri de vin, cele mai folosite fiind: [[Chardonnay]], [[Pinot noir]] și [[Pinot Meunier]]. Șampania este produsă în exclusivitate într-o regiune viticolă delimitată exact, pe o suprafață de circa 32.000 de [[hectar]]e.
 
Majoritatea podgoriilor se află în [[Departamentele Franței|departamentele franceze]]: [[Aisne]] (2.000 ha), [[Aube]] (6000 ha) și [[Marne]] (22.000 ha). Câteva podgorii se întind și în departamentele [[Seine-et-Marne]] și [[Haute-Marne]].
 
{{Ciot-băutură alcoolică}}