Wiener schnitzel

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Gebackenes Kalbfleisch - Wiener Schnitzel » DDR-Rezept » einfach & genial! Toast, Spa, Pins

Gebackenes Kalbfleisch – Wiener Schnitzel Das Wiener Schnitzel ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche, der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Ein dünnes Stück Kalbfleisch, das sorgfältig paniert und in reichlich heißem Fett goldgelb ausgebacken wird – so einfach, aber so köstlich! Die knusprige Panade und das zarte Fleisch sind die perfekte Kombination, und mit einer Scheibe Zitrone serviert, ist dieses Gericht ein echter Genuss. Die Zubereitung erfordert etwas…

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