2021年1月27日141
2021年1月27日141
コメント19件
食用の菜の花は、可愛いからと一日生けておいたらだいぶ咲いてしまったので(嬉しい)このまま観賞用とします。
この写真を見た人へのおすすめの写真
作り置き( •̀ .̫ •́ )✧
作り置き( •̀ .̫ •́ )✧
ayabshi
1K | 一人暮らし
月に1度の作り置き。
これでしばらくラクできる♪
月に1度の作り置き。
これでしばらくラクできる♪
kuuuuuuko
2LDK | 家族
机だけ載せるものがなくて、これ。今週のおかず。作り置きです。20160324
机だけ載せるものがなくて、これ。今週のおかず。作り置きです。20160324
kwsm
1LDK | 一人暮らし
今日は仕事がお休みでしたので、来週のために作り置き。お弁当のおかずにします。
右から、棒棒鶏、大根と鶏皮の煮物、きんぴらごぼう、浅漬け梅風味。
一番左は、大根のあたまのところを水耕栽培？？しているものです（笑）
タンブラーはニコアンドのものを使用しています。
今日は仕事がお休みでしたので、来週のために作り置き。お弁当のおかずにします。
右から、棒棒鶏、大根と鶏皮の煮物、きんぴらごぼう、浅漬け梅風味。
一番左は、大根のあたまのところを水耕栽培？？しているものです（笑）
タンブラーはニコアンドのものを使用しています。
logoutist
1LDK | 一人暮らし
こんばんは〜(о´∀`о)
一週間分の作り置きおかず、準備しました。
ご飯もまとめて冷凍済み♬
あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
こんばんは〜(о´∀`о)
一週間分の作り置きおかず、準備しました。
ご飯もまとめて冷凍済み♬
あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
yukino
1LDK | 一人暮らし
久しぶりの投稿です！
今日のつくりおき。
右下から
･大根と鶏皮の煮物
･にんじんとごぼうのマヨサラダ
･バンバンジー
･とりつくね
･タンドリーチキン
･大根ときゅうりの浅漬け
･五目とりそぼろ
･味噌汁の素
久しぶりの投稿です！
今日のつくりおき。
右下から
･大根と鶏皮の煮物
･にんじんとごぼうのマヨサラダ
･バンバンジー
･とりつくね
･タンドリーチキン
･大根ときゅうりの浅漬け
･五目とりそぼろ
･味噌汁の素
logoutist
1LDK | 一人暮らし
4月の就活に向けて、作り置き生活に慣れておく。
☆豚肉ロール
☆ナムル
（もやし、人参、ほうれん草）
☆バター炒め
（じゃがいも、コーン、ホタテ）
4月の就活に向けて、作り置き生活に慣れておく。
☆豚肉ロール
☆ナムル
（もやし、人参、ほうれん草）
☆バター炒め
（じゃがいも、コーン、ホタテ）
nana
家族
作りおき&甘いたまご焼きでお弁当(*´˘`*)♡
作りおき&甘いたまご焼きでお弁当(*´˘`*)♡
samanthakitchen
家族
PR
楽天市場
今日のつくりおきおかずです(*´˘`*)♡
今日のつくりおきおかずです(*´˘`*)♡
samanthakitchen
家族
お母さんの夜なべ。
作り置きおかず＝家事貯金 だと知りました！
週1回はこうして頑張って
後は楽して自分時間を捻出してみる。
まずは何事もトライから(*´꒳`*)
お母さんの夜なべ。
作り置きおかず＝家事貯金 だと知りました！
週1回はこうして頑張って
後は楽して自分時間を捻出してみる。
まずは何事もトライから(*´꒳`*)
mimieden
家族
おはよぅございます⑅◡̈*
昨晩の作り置きおかず=家事貯金です。
おはよぅございます⑅◡̈*
昨晩の作り置きおかず=家事貯金です。
mimieden
家族
今週分の作り置き。
今週は個人個人予定や外出が多いので
少なめに作っていますﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
それにしても先週との差が大きいのは
新たなお買物せずあるもので作ったから…笑
今週分の作り置き。
今週は個人個人予定や外出が多いので
少なめに作っていますﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
それにしても先週との差が大きいのは
新たなお買物せずあるもので作ったから…笑
mimieden
家族
おはよぅございます⑅◡̈*
今週の作り置きシリーズ。
おはよぅございます⑅◡̈*
今週の作り置きシリーズ。
mimieden
家族
作り置きを頑張る
作り置きを頑張る
periperi
おはよぅございます⑅◡̈*
昨晩の作り置きおかずです(´∀｀*)
飽き性の私的には続いてる♫
暑くて暑くていよいよエアコンですね…笑
おはよぅございます⑅◡̈*
昨晩の作り置きおかずです(´∀｀*)
飽き性の私的には続いてる♫
暑くて暑くていよいよエアコンですね…笑
mimieden
家族
お久しぶり投稿です、
カメラマークが出てしまいました(*´-`)
しばらく不調続きで
習慣化していた作り置きもできず…笑
これは応援に来てくれている
母の作り置きおかずですヾ(*´ｴ`*)ﾉ
何はともあれ、感謝感謝の毎日です。
早く元に戻りたいでーす…ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
お久しぶり投稿です、
カメラマークが出てしまいました(*´-`)
しばらく不調続きで
習慣化していた作り置きもできず…笑
これは応援に来てくれている
母の作り置きおかずですヾ(*´ｴ`*)ﾉ
何はともあれ、感謝感謝の毎日です。
早く元に戻りたいでーす…ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
mimieden
家族
PR
楽天市場
おはようございます⑅◡̈*
久々に出来た作り置きおかずたち♡
これで今週はゆとりが持てそうです。
おはようございます⑅◡̈*
久々に出来た作り置きおかずたち♡
これで今週はゆとりが持てそうです。
mimieden
家族
今日、こちら最高気温6度なんです。
めっちゃ寒い(￣▽￣;)
外は冬の匂いがします。
今からの季節、買い物いくのも、億劫で、雪なんて降ろうもんなら、ある意味、命がけです。
そのため、缶詰め大量に買い込みます。いつでも、あったかなスープが、できるようにストックしときます。今日は、この缶詰め使わないけど、シチューです。
シチューの時って、おかず、困りますがねえ…( ；∀；)
今日、こちら最高気温6度なんです。
めっちゃ寒い(￣▽￣;)
外は冬の匂いがします。
今からの季節、買い物いくのも、億劫で、雪なんて降ろうもんなら、ある意味、命がけです。
そのため、缶詰め大量に買い込みます。いつでも、あったかなスープが、できるようにストックしときます。今日は、この缶詰め使わないけど、シチューです。
シチューの時って、おかず、困りますがねえ…( ；∀；)
poyo
3DK | 家族
RoomClip公式アプリ
暗〜い写真になっちゃいましたが笑
今週の作り置き 𓇟
久々の作り置きできましたぁ
相変わらず
手の込んだものは1品もないけど
作り置きがあると無いとじゃ
平日の夜ごはんに雲泥の差が…笑
バランスよく食事するためにも
出来る時に無理ない範囲で☺︎
+++Menu+++
⚐セロリと胡瓜のおつけもの
⚐蓮根のポン酢チーズ焼き
⚐豚と小松菜のレモンペッパー炒め
⚐玉こんにゃくの白だし煮
⚐アーリーレッドのマリネ
⚐ブロッコリーのナムル
⚐手羽と大根の煮物
⚐秋鮭の胡麻味噌焼き
⚐スモークチキンのホットサラダ
⚐味つけたまご(殻剥けずw)
今週も心にゆとりを☺︎
暗〜い写真になっちゃいましたが笑
今週の作り置き 𓇟
久々の作り置きできましたぁ
相変わらず
手の込んだものは1品もないけど
作り置きがあると無いとじゃ
平日の夜ごはんに雲泥の差が…笑
バランスよく食事するためにも
出来る時に無理ない範囲で☺︎
+++Menu+++
⚐セロリと胡瓜のおつけもの
⚐蓮根のポン酢チーズ焼き
⚐豚と小松菜のレモンペッパー炒め
⚐玉こんにゃくの白だし煮
⚐アーリーレッドのマリネ
⚐ブロッコリーのナムル
⚐手羽と大根の煮物
⚐秋鮭の胡麻味噌焼き
⚐スモークチキンのホットサラダ
⚐味つけたまご(殻剥けずw)
今週も心にゆとりを☺︎
mimieden
家族
こんばんわ。
クリスマス会が終わってから
ずっと作り置き作ってました。
千切りしすぎて右腕が若干
腱鞘炎ぽいだす。笑
お弁当にも入れるので煮物系多めです。
緑が少なーい。笑笑
玄米は最近私とパパが食べてます。
多めに炊いて冷凍〜。
ずっと立ちっぱなしで疲れたので笑
お風呂に入って寝ようかな(๑´ㅂ`๑)
今日も1日お疲れ様でした♡
明日からまた頑張ろうね♡
こんばんわ。
クリスマス会が終わってから
ずっと作り置き作ってました。
千切りしすぎて右腕が若干
腱鞘炎ぽいだす。笑
お弁当にも入れるので煮物系多めです。
緑が少なーい。笑笑
玄米は最近私とパパが食べてます。
多めに炊いて冷凍〜。
ずっと立ちっぱなしで疲れたので笑
お風呂に入って寝ようかな(๑´ㅂ`๑)
今日も1日お疲れ様でした♡
明日からまた頑張ろうね♡
yokochin
4LDK | 家族
yuch
4LDK | 家族
.
.
今週の作り置き
.
先週は
長女さん宿泊学習で不在だったので
好物をたんまりと☺︎
.
今週は
次女っこさんが宿泊学習で不在なのに
すっかり忘れて作りすぎた…笑
.
.
+++Menu+++
⚐大根と手羽の胡麻煮
⚐カボチャ煮
⚐アーリレッドのマリネ
⚐蜂蜜レモン
⚐小松菜のナムル
⚐牛バラと完熟トマトのオイスター炒め
⚐ししゃもの南蛮漬け
⚐胡瓜とパプリカの浅漬け
⚐蛸とセロリのバジルマリネ
⚐人参のナムル
⚐お揚げと小松菜の煮浸し
今週も心にゆとりを☺︎
.
.
今週の作り置き
.
先週は
長女さん宿泊学習で不在だったので
好物をたんまりと☺︎
.
今週は
次女っこさんが宿泊学習で不在なのに
すっかり忘れて作りすぎた…笑
.
.
+++Menu+++
⚐大根と手羽の胡麻煮
⚐カボチャ煮
⚐アーリレッドのマリネ
⚐蜂蜜レモン
⚐小松菜のナムル
⚐牛バラと完熟トマトのオイスター炒め
⚐ししゃもの南蛮漬け
⚐胡瓜とパプリカの浅漬け
⚐蛸とセロリのバジルマリネ
⚐人参のナムル
⚐お揚げと小松菜の煮浸し
今週も心にゆとりを☺︎
mimieden
家族
週末の作り置き
ここ数ヶ月間
仕事が山もりだったので
秋までご飯作れません！と
家族に宣言して乗りきりました…笑
毎日抱くはずだった
ネガティブな気持ちは最小限に留め
自らハードル下げて
割りきって乗りきる自分なりの工夫
その代わりやる時はやる
疲れたときは全力で休む
17年かかって
ようやく形にできた
ポジティブな手抜き
全部はムリだから
お母さんだって無敵ではないから
無理して頑張り続けるより
ずっとずっと健やか
みんな出かけたので
大音量で音楽かけて
大声で歌いながら黙々と料理
スッキリ☺︎
𓍲𓍲𓍲MENU𓍲𓍲𓍲
紫玉ねぎと胡瓜の塩もみ
チーズの味噌づけ
赤カブの甘酢づけ
パプリカマリネ
ひじき煮
玉こんにゃく炒り煮
蒸しカリフラワー
蒸しブロッコリー
かぼちゃの煮物
長芋と豚肉のバルサミコ酢炒め
ほうれん草のソテー
蓮根のきんぴら
生鮭とネギのサッと煮
小松菜とベーコンのガーリック炒め
ズッキーニの肉巻き
今週はゆとりもてるといいな
長々と失礼しました(ノ≧∀)ﾉ
週末の作り置き
ここ数ヶ月間
仕事が山もりだったので
秋までご飯作れません！と
家族に宣言して乗りきりました…笑
毎日抱くはずだった
ネガティブな気持ちは最小限に留め
自らハードル下げて
割りきって乗りきる自分なりの工夫
その代わりやる時はやる
疲れたときは全力で休む
17年かかって
ようやく形にできた
ポジティブな手抜き
全部はムリだから
お母さんだって無敵ではないから
無理して頑張り続けるより
ずっとずっと健やか
みんな出かけたので
大音量で音楽かけて
大声で歌いながら黙々と料理
スッキリ☺︎
𓍲𓍲𓍲MENU𓍲𓍲𓍲
紫玉ねぎと胡瓜の塩もみ
チーズの味噌づけ
赤カブの甘酢づけ
パプリカマリネ
ひじき煮
玉こんにゃく炒り煮
蒸しカリフラワー
蒸しブロッコリー
かぼちゃの煮物
長芋と豚肉のバルサミコ酢炒め
ほうれん草のソテー
蓮根のきんぴら
生鮭とネギのサッと煮
小松菜とベーコンのガーリック炒め
ズッキーニの肉巻き
今週はゆとりもてるといいな
長々と失礼しました(ノ≧∀)ﾉ
mimieden
家族
PR
楽天市場
一人暮らしと同時に自炊も始めました
まだまだ初心者なので失敗も多々ありますが、2週間に1回のペースで大量に作り置きのおかずを作り冷凍保存しています
日持ちや難易度の観点から炒め物ばかりの日々ですが毎回レパートリーを増やすために1品挑戦する料理を決めています
今回は肉じゃがに挑戦しましたが少し煮込みすぎたようです……精進あるのみ………；；
因みにお米も一気に五合くらい炊いて小分けに冷凍保存、食事の度にレンジで温めてます。
一人暮らしと同時に自炊も始めました
まだまだ初心者なので失敗も多々ありますが、2週間に1回のペースで大量に作り置きのおかずを作り冷凍保存しています
日持ちや難易度の観点から炒め物ばかりの日々ですが毎回レパートリーを増やすために1品挑戦する料理を決めています
今回は肉じゃがに挑戦しましたが少し煮込みすぎたようです……精進あるのみ………；；
因みにお米も一気に五合くらい炊いて小分けに冷凍保存、食事の度にレンジで温めてます。
shoji
1LDK | 一人暮らし
今月最後の作り置きをパシャリ📷✨
いやぁ遂に見ちゃいました…
体重計(´；ω；｀)💦
正月太りもあるだろうけど自分の最高記録の体重たたき出しちゃいました。彼氏さんより上回ってしまってるのは確実なのでダイエットを決意‼️そんなこんなでヘルシーなラインナップにしました
今週のメニュー🍴
サラダチキン
トマトソース
さつまいものツナマヨサラダ
タイ風春雨サラダ
ナスの揚げ浸し
きゅうりとオクラとキノコの和え物
クリスはきゅうりの和え物が気に入ったみたいです🐻🍴意外～
今月最後の作り置きをパシャリ📷✨
いやぁ遂に見ちゃいました…
体重計(´；ω；｀)💦
正月太りもあるだろうけど自分の最高記録の体重たたき出しちゃいました。彼氏さんより上回ってしまってるのは確実なのでダイエットを決意‼️そんなこんなでヘルシーなラインナップにしました
今週のメニュー🍴
サラダチキン
トマトソース
さつまいものツナマヨサラダ
タイ風春雨サラダ
ナスの揚げ浸し
きゅうりとオクラとキノコの和え物
クリスはきゅうりの和え物が気に入ったみたいです🐻🍴意外～
Ayaty
1K | 一人暮らし
本日の全集中、作り置き。
容器を同じシリーズで統一してから料理がますます楽しくなりました。
重ねて収納できるからたくさんあっても全然OK！
冷凍にもいろいろ使ってるしもっと欲しいくらいです😁
本日の全集中、作り置き。
容器を同じシリーズで統一してから料理がますます楽しくなりました。
重ねて収納できるからたくさんあっても全然OK！
冷凍にもいろいろ使ってるしもっと欲しいくらいです😁
soramame
2LDK | 家族
【ライクイット保存容器モニター】
何個か作り置きのおかず作ったので
早速、保存容器に入れました。
粗熱とってます♡
トレー付きってすごく便利ですね✨
一度に運べるし、そのままテーブルに置いておばんざいみたいにしても良さそう。
【ライクイット保存容器モニター】
何個か作り置きのおかず作ったので
早速、保存容器に入れました。
粗熱とってます♡
トレー付きってすごく便利ですね✨
一度に運べるし、そのままテーブルに置いておばんざいみたいにしても良さそう。
KIRIN
家族
今週の作り置き❁⃘*.ﾟ
これでまた平日楽できます。作り置きのおかげで最近月曜は夕食作り全くしません。もう月曜は開き直って汁物すら作らないで楽してます🤣
今週の作り置き❁⃘*.ﾟ
これでまた平日楽できます。作り置きのおかげで最近月曜は夕食作り全くしません。もう月曜は開き直って汁物すら作らないで楽してます🤣
pomupomu
4LDK | 家族
久しぶりの作り置きおかず☆
タッパー並べておくと、
家族は冷蔵庫開けて「おぉー🎶今日はバイキングね♡」って手間かけた錯覚になるようで、しめしめ😁って思います💪
いつもより少ないけど💦
お米炊くかパンでも買っておいて、
今晩は、ひとり買い物に出かけ息抜きします🚘
久しぶりの作り置きおかず☆
タッパー並べておくと、
家族は冷蔵庫開けて「おぉー🎶今日はバイキングね♡」って手間かけた錯覚になるようで、しめしめ😁って思います💪
いつもより少ないけど💦
お米炊くかパンでも買っておいて、
今晩は、ひとり買い物に出かけ息抜きします🚘
kitty
家族
下の子が帰ってきました♡
友達ひきつれて😅笑笑
賑やかな子供部屋😅
私は、リビングにて待機😂
その間に✨イベント参加✨です😉
キッチンの1番上の引き出しにおかずカップを取り出しやすいように収納しています🙆♀️
毎日、主人と長男のためにお弁当作りを頑張らせていただいております😂🍱✨
お弁当作りしているママさん、パパさんいつもおつかれさまです✨😊
下の子が帰ってきました♡
友達ひきつれて😅笑笑
賑やかな子供部屋😅
私は、リビングにて待機😂
その間に✨イベント参加✨です😉
キッチンの1番上の引き出しにおかずカップを取り出しやすいように収納しています🙆♀️
毎日、主人と長男のためにお弁当作りを頑張らせていただいております😂🍱✨
お弁当作りしているママさん、パパさんいつもおつかれさまです✨😊
n.kiki.a
3LDK | 家族
秋田(主人の実家)から採れたて新鮮お野菜がどどーん！と届くと同時に
「田舎からの採れたてお裾分け」とお隣さんからもどどーん！とお野菜をいただき
下ごしらえ・作り置きに追われるという嬉しい悲鳴、ありがたき幸せ。
楽しいけどキリがないのであと3品作ったら終わらせよう。
秋田(主人の実家)から採れたて新鮮お野菜がどどーん！と届くと同時に
「田舎からの採れたてお裾分け」とお隣さんからもどどーん！とお野菜をいただき
下ごしらえ・作り置きに追われるという嬉しい悲鳴、ありがたき幸せ。
楽しいけどキリがないのであと3品作ったら終わらせよう。
soramame
2LDK | 家族
PR
楽天市場
健康に過ごすために心がけていること🌱
今の私が一番意識していることです😌✨
そのため、この後ものすごい長文です…😃💦
健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴
身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね！
私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。
こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦
体重 －18.6キロ
体脂肪率 －12.4%
下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦
そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑
運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨
ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵
更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。
体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦
問題は食生活だったみたいです💧
具体的に何を意識しているかというと、
・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。
(味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など)
・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。
(だしやスパイス、ハーブを活用する…など)
・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。
(茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など)
・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。
(海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など)
・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。
・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。
・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。
・砂糖と小麦粉は使わない。
・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。
ということで！picは作りおきおかずです🍴
全部で11品✨
・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト)
・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。)
・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用)
・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用)
・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り)
・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り)
・ほっけ(焼いただけ)
・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用)
・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。)
・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。)
・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。)
調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌
明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。
家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。
作りおきがあれば、
今日食べるものがない…😞
↓
レトルト食品にしよう…😰
テイクアウトしよう…😥
という流れを止めることができます💡
レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦
テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴
こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
健康に過ごすために心がけていること🌱
今の私が一番意識していることです😌✨
そのため、この後ものすごい長文です…😃💦
健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴
身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね！
私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。
こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦
体重 －18.6キロ
体脂肪率 －12.4%
下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦
そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑
運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨
ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵
更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。
体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦
問題は食生活だったみたいです💧
具体的に何を意識しているかというと、
・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。
(味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など)
・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。
(だしやスパイス、ハーブを活用する…など)
・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。
(茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など)
・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。
(海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など)
・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。
・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。
・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。
・砂糖と小麦粉は使わない。
・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。
ということで！picは作りおきおかずです🍴
全部で11品✨
・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト)
・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。)
・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用)
・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用)
・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り)
・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り)
・ほっけ(焼いただけ)
・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用)
・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。)
・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。)
・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。)
調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌
明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。
家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。
作りおきがあれば、
今日食べるものがない…😞
↓
レトルト食品にしよう…😰
テイクアウトしよう…😥
という流れを止めることができます💡
レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦
テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴
こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
tata-kuku
3LDK | 家族
レコルトカプセルカッターでお弁当のおかず作り❣️
むき海老、はんぺん、青じそ、塩昆布、片栗粉を適当に入れて約10秒！
海老の形が少し残るくらいで止めて、丸めてフライパンで蒸し焼きにします。
冷めたらコストコのPress’n Sealでサンドしてしっかり空気を抜いて一つずつに分けてジップロックに入れ冷凍します。
お弁当にはそのまま入れて自然解凍☺️
こうして少しずつおかずを作っておくと朝とても楽です😁✌️
レコルトカプセルカッターでお弁当のおかず作り❣️
むき海老、はんぺん、青じそ、塩昆布、片栗粉を適当に入れて約10秒！
海老の形が少し残るくらいで止めて、丸めてフライパンで蒸し焼きにします。
冷めたらコストコのPress’n Sealでサンドしてしっかり空気を抜いて一つずつに分けてジップロックに入れ冷凍します。
お弁当にはそのまま入れて自然解凍☺️
こうして少しずつおかずを作っておくと朝とても楽です😁✌️
yumiril
家族
キッチン収納用品を探しに
100均通いを続ける中で出会った
【おかずカップ収納ケース】
これ便利です❣️
複数のおかずカップを
いちいちパッケージから出すこと
から解放され
しかも立てて収納出来るので
スッキリ保管できます⸜( ´ ꒳ ` )⸝
キッチン収納用品を探しに
100均通いを続ける中で出会った
【おかずカップ収納ケース】
これ便利です❣️
複数のおかずカップを
いちいちパッケージから出すこと
から解放され
しかも立てて収納出来るので
スッキリ保管できます⸜( ´ ꒳ ` )⸝
Re_
4LDK | 家族
週末作り置きを久々に撮りましたが
すごい量にちょっと自分で引きました.笑
左半分は長女への仕送りごはんです。
来年春には仕送りごはんも卒業予定。
たまに記録として投稿します。
週末作り置きを久々に撮りましたが
すごい量にちょっと自分で引きました.笑
左半分は長女への仕送りごはんです。
来年春には仕送りごはんも卒業予定。
たまに記録として投稿します。
mimieden
家族
今年からお弁当をもっていくと言うので
おかずカップと収納ケースを
DAISOで買ってきました
今はこんなケースがあるのね〜
1つづつあけて取り出すの
めんどくさかったので
あると便利〜✨
ただ朝5時頃起きての
お弁当作りは朝が苦手な私には
ちょっと辛い😅💦
今年からお弁当をもっていくと言うので
おかずカップと収納ケースを
DAISOで買ってきました
今はこんなケースがあるのね〜
1つづつあけて取り出すの
めんどくさかったので
あると便利〜✨
ただ朝5時頃起きての
お弁当作りは朝が苦手な私には
ちょっと辛い😅💦
prelumo
カップル
今週の作り置き○。
大豆の揚げ煮と筍は、母の手作りです。
お弁当にもぴったりで美味しい...🤤✨
そして、ずっと悩んでいた耐熱ガラスの
保存容器を楽天で購入しました♩.
お買い物マラソン中で、先着クーポンも
ゲットしたのでお得に買えて満足☺️🙌
匂いや色移りしないので安心して使えます♡
蓋をしたままレンジOKなのも嬉しい♩
冷蔵庫もすっきりしました◎
今週の作り置き○。
大豆の揚げ煮と筍は、母の手作りです。
お弁当にもぴったりで美味しい...🤤✨
そして、ずっと悩んでいた耐熱ガラスの
保存容器を楽天で購入しました♩.
お買い物マラソン中で、先着クーポンも
ゲットしたのでお得に買えて満足☺️🙌
匂いや色移りしないので安心して使えます♡
蓋をしたままレンジOKなのも嬉しい♩
冷蔵庫もすっきりしました◎
erika
4LDK | 家族
最近のプチプラ購入品
今春、娘が高校生になって始まったお弁当作り🍙
おかずに合わせてランチボックスを変えたりして、お弁当作り頑張ってます🎶
pic右側は
🍙セリアのレトロディズニーのサラダコンテナ
主にフルーツ用
🍙スリーピーの2段弁当
2段だとご飯とおかず別で冷ます事ができて便利な事に気づきました
🍙セリアのサンドイッチケース
たためて省スペース収納
🍙スリコのサラダランチボックス
おかず全部のせ弁当用としてヘビロテ中
pic左側
🍙セリアのおかずカップ収納ケース
６、８、９合サイズのおかずカップが１マスに２〜３セット入る＆右上は角形、ピック、バランスペース
立てて収納もスタッキングもできて便利✨
pic中央
🍙セリアの大葉保存ケース
これがもうホントにめちゃくちゃ優秀です✨
ケースの底がV字になっていて、茎の切り口にだけ水が触れるというアイデア商品！
大葉がパリッと長持ちするので最高です🍀
最近のプチプラ購入品
今春、娘が高校生になって始まったお弁当作り🍙
おかずに合わせてランチボックスを変えたりして、お弁当作り頑張ってます🎶
pic右側は
🍙セリアのレトロディズニーのサラダコンテナ
主にフルーツ用
🍙スリーピーの2段弁当
2段だとご飯とおかず別で冷ます事ができて便利な事に気づきました
🍙セリアのサンドイッチケース
たためて省スペース収納
🍙スリコのサラダランチボックス
おかず全部のせ弁当用としてヘビロテ中
pic左側
🍙セリアのおかずカップ収納ケース
６、８、９合サイズのおかずカップが１マスに２〜３セット入る＆右上は角形、ピック、バランスペース
立てて収納もスタッキングもできて便利✨
pic中央
🍙セリアの大葉保存ケース
これがもうホントにめちゃくちゃ優秀です✨
ケースの底がV字になっていて、茎の切り口にだけ水が触れるというアイデア商品！
大葉がパリッと長持ちするので最高です🍀
biroballonne
家族
保存容器のイベント参加です
3枚投稿しています
①これはTupperwareの保存容器
で小85ml〜大1.04lまで5種類の
大きさがあり全部で10個あります
実は親世代の断捨離お片付けで発掘
したものでまだ使用してない物のよう
だったので使うことにしました
②この容器たち作り置きや余った
おかずを入れたら冷蔵庫の中で
キチンと収まりそうです
ということで今日の冷蔵庫の中
夫と2人暮らしで作り置きするほど
でもなく、食べ切れるなかったら
鍋ごとドーンと入れてる私💦
この容器たち活かせたらまた投稿
しますね😆
上段の赤い容器は愛用している
粉類を入れるTupperです
常温だと夏場などダニが発生する
事もあると聞いて冷蔵庫保存してます
でも匂いや湿気が映りやすいデメリット
もあるようなので冷蔵庫に入れるのは
夏場だけの方が良いのか素朴な疑問❓
皆さんどうされてます？
③は余談です
ムーミン柄の空き瓶は娘から貰った物
(マヨネーズかなにか入っていた
みたい)
100均のライト入れたらいい感じです
カバーはハンドメイドのレースの
ドイリーをビーズを編み込んだ
フリンジ紐で結んで止めました〜
保存容器のイベント参加です
3枚投稿しています
①これはTupperwareの保存容器
で小85ml〜大1.04lまで5種類の
大きさがあり全部で10個あります
実は親世代の断捨離お片付けで発掘
したものでまだ使用してない物のよう
だったので使うことにしました
②この容器たち作り置きや余った
おかずを入れたら冷蔵庫の中で
キチンと収まりそうです
ということで今日の冷蔵庫の中
夫と2人暮らしで作り置きするほど
でもなく、食べ切れるなかったら
鍋ごとドーンと入れてる私💦
この容器たち活かせたらまた投稿
しますね😆
上段の赤い容器は愛用している
粉類を入れるTupperです
常温だと夏場などダニが発生する
事もあると聞いて冷蔵庫保存してます
でも匂いや湿気が映りやすいデメリット
もあるようなので冷蔵庫に入れるのは
夏場だけの方が良いのか素朴な疑問❓
皆さんどうされてます？
③は余談です
ムーミン柄の空き瓶は娘から貰った物
(マヨネーズかなにか入っていた
みたい)
100均のライト入れたらいい感じです
カバーはハンドメイドのレースの
ドイリーをビーズを編み込んだ
フリンジ紐で結んで止めました〜
NAO
家族
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楽天市場
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
生活感すごいけれど🫣
作り置き中の写真です
フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです！
抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
生活感すごいけれど🫣
作り置き中の写真です
フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです！
抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
ma...
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