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カボス酒☆.｡.:*・初めて漬けてみました♡皮付きは苦味が出るみたいです^^;綺麗な皮の黄色が爽やか。記念撮影して、眺めながら…3ヶ月後ですね～˙ᵕ˙ )ﾉﾞ
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kurobar
カップル
いつぞやの果実酒。そろそろグレフル酒がいけそうです♪
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yappon
1K | カップル
頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪
作ってみました。
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作ってみました。
syusyu-rikuppe-
4LDK | 家族
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
aiko
1LDK | 一人暮らし
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
emimekko
家族
今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑
今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑
Aki
4LDK | 家族
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
akky
家族
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
梅シロップ仕込みようやく終了か⁉
と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・)
梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑
erikamama.
4LDK | 家族
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楽天市場
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡
コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。
ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡
コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。
ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
emi
2DK | 家族
||電柱||･ω･*)ﾉнёιιο!
erikamamaさんから頂いた生プルーン仕込んでます。いっぱい有るので、プルーン酒。プルーンヨーグルトシャーベット。今お鍋で煮込み中。コンポートに、煮汁でゼリー。ジャムも。嬉しい〜〜(*ﾟvﾟ*)ありがとう〜〜
イメージ白。って言ってもらえたので、白の力参加させて下さい。今日も暑くて、ダラダラしてまーす。
||電柱||･ω･*)ﾉнёιιο!
erikamamaさんから頂いた生プルーン仕込んでます。いっぱい有るので、プルーン酒。プルーンヨーグルトシャーベット。今お鍋で煮込み中。コンポートに、煮汁でゼリー。ジャムも。嬉しい〜〜(*ﾟvﾟ*)ありがとう〜〜
イメージ白。って言ってもらえたので、白の力参加させて下さい。今日も暑くて、ダラダラしてまーす。
RURULOVE
3LDK | 家族
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
erikamama.
4LDK | 家族
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
erikamama.
4LDK | 家族
梅酒、梅酢、パイナップルシロップ。
梅酒、梅酢、パイナップルシロップ。
mymi
家族
これでさくらんぼネタは最後になりそうです。
さくらんぼのシロップも今回初めて作ってみました。
さくらんぼ酒は去年と同様ブランデーで作っています～♪
今日が皆さんにとって良い１日となりますように꒰ღ˘◡˘ற꒱:.｡
これでさくらんぼネタは最後になりそうです。
さくらんぼのシロップも今回初めて作ってみました。
さくらんぼ酒は去年と同様ブランデーで作っています～♪
今日が皆さんにとって良い１日となりますように꒰ღ˘◡˘ற꒱:.｡
erikamama.
4LDK | 家族
果実酒？
真似っこ〜(*´∀｀*)❤️
レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪
ライムはジンに漬けました〜
いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(ﾟ∀ﾟ)
果実酒？
真似っこ〜(*´∀｀*)❤️
レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪
ライムはジンに漬けました〜
いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(ﾟ∀ﾟ)
kaorin
1LDK
kakorin
4LDK | 家族
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楽天市場
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
na-chan
3LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
kao.320
家族
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
今日は帰宅後カボスでシロップ作り
店頭に出回らない完熟カボスは
まろやかな酸味と深い味わいで
緑のカボスより美味しいらしい♪
確かに、果汁を舐めても酸っぱくない♪
右後ろには先週作ったレモン酒
初めてブランデーで作ってみた
一週間漬け込んだ皮は取り出し
あとは完成を待つのみ
ブランデーなんて何年飲んでないだろう〜
この後作ったかぼすシロップの様子は
こちら↓↓↓
https://instagram.com/p/Bqrq37eH6aL/
たいして見る価値は無いけど( ˙꒳˙ )
今日は帰宅後カボスでシロップ作り
店頭に出回らない完熟カボスは
まろやかな酸味と深い味わいで
緑のカボスより美味しいらしい♪
確かに、果汁を舐めても酸っぱくない♪
右後ろには先週作ったレモン酒
初めてブランデーで作ってみた
一週間漬け込んだ皮は取り出し
あとは完成を待つのみ
ブランデーなんて何年飲んでないだろう〜
この後作ったかぼすシロップの様子は
こちら↓↓↓
https://instagram.com/p/Bqrq37eH6aL/
たいして見る価値は無いけど( ˙꒳˙ )
kinu-ito
柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。
柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。
hilltopgarden
家族
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
sakutaro
家族
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楽天市場
自家製梅酒が大成功だったので、今度はみかん酒に挑戦です٩(ˊᗜˋ*)و
自家製梅酒が大成功だったので、今度はみかん酒に挑戦です٩(ˊᗜˋ*)و
kaeruco
4LDK | 家族
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
今日のパントリー。
梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。
sugomoli
家族
レモン酒🍋と甘夏酒🍊
仕込んでみたよ😆👍
飲めないけどw
家族らは飲めるから楽しみ〜
梅酒もやりたい💕
レシピがありすぎて
なんとなくなんだけど
何キロって言われてもレモン5個ですけどー😳
みたくなった
わかりやすい作り方知ってる方いたら
アドバイスお願いします🙋♀️
レモン酒🍋と甘夏酒🍊
仕込んでみたよ😆👍
飲めないけどw
家族らは飲めるから楽しみ〜
梅酒もやりたい💕
レシピがありすぎて
なんとなくなんだけど
何キロって言われてもレモン5個ですけどー😳
みたくなった
わかりやすい作り方知ってる方いたら
アドバイスお願いします🙋♀️
tabasa
昼は簡単にパスタ🍝笑🤣
果実酒仕込んで１週間経ったから
皮だけ取り出した〜
うん！ちゃんと色づいてる〜🍋🍊
３週間後に実も取り出して熟成させる？〜
昼は簡単にパスタ🍝笑🤣
果実酒仕込んで１週間経ったから
皮だけ取り出した〜
うん！ちゃんと色づいてる〜🍋🍊
３週間後に実も取り出して熟成させる？〜
tabasa
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
梅を漬ける季節ですね✨
我が家も漬けてますよ👍
4リットルと2.5リットルのサーバー使ってます😊
以前は10リットルのコストコのサーバーを使ってたんですが、大きすぎて…
これくらいの大きさがちょうど良いですね✨
手前は去年漬けた梅酒とブルーベリー酒。
奥は今年つけた梅酒と、何か漬けようと考えてる2.5リットルのサーバー。
何漬けようかな☺️
mico
4LDK | 家族
good morning〜ﾟ･✿︎ヾ╲︎(｡◕︎‿◕︎｡)╱︎✿︎･ﾟ:
梅雨の合間☀️快晴〜
早朝の涼しいうちに、月桂樹の剪定を兼ねて葉っぱを収穫したよん🌿(´◔︎౪◔︎)۶ﾖｯｼｬ!
選別してから、熱湯に被らせて天日干し、１週間ぐらいで乾燥ローリエに変身🤩
自家製ローリエ🌿の出来上がり(σ･з･)σ
ローリエの使い方…
☆煮込み料理に、美容、生活空間に取り入れる事が出来る万能ハーブ🌿だよん🙆♀️
効能…
☆食欲不振、胃腸の調子を整える。
☆痛みや炎症を抑える働き。(関節痛、生理痛、神経痛を緩和)
☆防虫や空気清浄の効果。
お部屋には、🌶🌿リース等に。
こんな万能ハーブ🌿は、簡単に捨てては勿体無いので、毎年作ってるよん💪
貴重な晴れ間の週末皆さん、有意義に過ごして下さいねぇ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎
good morning〜ﾟ･✿︎ヾ╲︎(｡◕︎‿◕︎｡)╱︎✿︎･ﾟ:
梅雨の合間☀️快晴〜
早朝の涼しいうちに、月桂樹の剪定を兼ねて葉っぱを収穫したよん🌿(´◔︎౪◔︎)۶ﾖｯｼｬ!
選別してから、熱湯に被らせて天日干し、１週間ぐらいで乾燥ローリエに変身🤩
自家製ローリエ🌿の出来上がり(σ･з･)σ
ローリエの使い方…
☆煮込み料理に、美容、生活空間に取り入れる事が出来る万能ハーブ🌿だよん🙆♀️
効能…
☆食欲不振、胃腸の調子を整える。
☆痛みや炎症を抑える働き。(関節痛、生理痛、神経痛を緩和)
☆防虫や空気清浄の効果。
お部屋には、🌶🌿リース等に。
こんな万能ハーブ🌿は、簡単に捨てては勿体無いので、毎年作ってるよん💪
貴重な晴れ間の週末皆さん、有意義に過ごして下さいねぇ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎
miporin
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
sato.m
3LDK | 家族
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楽天市場
今年は苺酒、グレープフルーツ酒、梅酒を仕込みました🍓
今年は苺酒、グレープフルーツ酒、梅酒を仕込みました🍓
Maho
1K | 一人暮らし
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
Yuki
2LDK | 一人暮らし
マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。
あと恒例のレモンシロップも。
普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。
シロップもオレンジっぽい。
楽しみです。
マイヤーレモンを使用してリモンチェッロというお酒を作っています。
あと恒例のレモンシロップも。
普通の檸檬と違いオレンジ感が強いです。
シロップもオレンジっぽい。
楽しみです。
re-re
2LDK | 家族
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
botan
家族
先ほどのpic↓
https://roomclip.jp/photo/pIPh?
の答えは
赤じそゼリー
自家製のしそジュースで作りました🤗
レシピは
材料(ワイングラス6コ分)
しそジュース 150cc
粉ゼラチン 2袋(10g)
あんず酒(市販) 100cc
生クリーム 適量
①粉ゼラチンは100ccの水に入れて
ふやかしておく
②鍋に300ccの水を沸かし、火を止めて
しそジュースとあんず酒、①を加えて
溶かす
③②のあら熱を取ってグラスに注ぎ
冷蔵庫で冷やし固める
食べる時に生クリームを適量注ぐ
以上とっても簡単！さっぱりとして
美味しいです✨
色々な作り方あると思いますが
参考にして頂けたら嬉しいです🤗
先ほどのpic↓
https://roomclip.jp/photo/pIPh?
の答えは
赤じそゼリー
自家製のしそジュースで作りました🤗
レシピは
材料(ワイングラス6コ分)
しそジュース 150cc
粉ゼラチン 2袋(10g)
あんず酒(市販) 100cc
生クリーム 適量
①粉ゼラチンは100ccの水に入れて
ふやかしておく
②鍋に300ccの水を沸かし、火を止めて
しそジュースとあんず酒、①を加えて
溶かす
③②のあら熱を取ってグラスに注ぎ
冷蔵庫で冷やし固める
食べる時に生クリームを適量注ぐ
以上とっても簡単！さっぱりとして
美味しいです✨
色々な作り方あると思いますが
参考にして頂けたら嬉しいです🤗
NAO
家族
今年もブルーベリー酒漬けました🫐🥃
左が今日漬けたやつで、
右が去年のです☘️
右のは先日1年経つので果実を抜いて濾して一回り小さい瓶に移しました✨
今年は昨年より更にお砂糖少なめで
容器:3L
ブルーベリー1Kg
氷砂糖 300
ホワイトリカー 1.8ℓ
昨年⬇️
https://roomclip.jp/photo/z4By?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
今年もブルーベリー酒漬けました🫐🥃
左が今日漬けたやつで、
右が去年のです☘️
右のは先日1年経つので果実を抜いて濾して一回り小さい瓶に移しました✨
今年は昨年より更にお砂糖少なめで
容器:3L
ブルーベリー1Kg
氷砂糖 300
ホワイトリカー 1.8ℓ
昨年⬇️
https://roomclip.jp/photo/z4By?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
snoopy
家族
今年3回目の
パイナップル酢*✲ﾟ*｡
以前酸っぱいパイナップルを
なんとか美味しく消費しようと
作ってからハマってる
パイナップル酢❤︎
お水で割ったり炭酸で割ったりも
美味しいんですが
ワタシは「午後の紅茶 無糖」で
割るのにハマってます😆
今年3回目の
パイナップル酢*✲ﾟ*｡
以前酸っぱいパイナップルを
なんとか美味しく消費しようと
作ってからハマってる
パイナップル酢❤︎
お水で割ったり炭酸で割ったりも
美味しいんですが
ワタシは「午後の紅茶 無糖」で
割るのにハマってます😆
ikka
2LDK | 一人暮らし
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
belange
4LDK | 家族
