カウンターキッチン/WECK/バジルソース/記録用/家庭菜園...などのインテリア実例 - 2019-08-31 22:10:05 ｜ RoomClip（ルームクリップ）

marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)

emimekko

家族

漬けてからの１ヶ月。

yaah

4LDK | 家族

はい✨ 先日のレモンシロップが大好評につき…完全にでき上がる前に売り切れましたとゆー事で… 今日はオレンジ‼︎ レモンは防カビ剤不使用のものが手に入ったので皮はそのまま…今回は完全に防カビ剤が使われている物なので、まず洗剤で洗い、すすぎ…熱湯にサッとくぐらせ、皮を剥きましたこの子のおかげでジュースを買う事なく過ごせていますレモンは完食するまでに時間が短かった為酸っぱくて食す事は出来なかったけど、オレンジならこのままでもいけるので余すとこなくいただけるかな今回はきちんと氷砂糖が溶けてからにしますこの待ち時間がたまらなく愛おしい

chiekko

家族

今年初めてレモンシロップ作りました♡子ども達が、手伝ってくれたので出来上がりを家族みんなで、楽しみにしてます(^^) ★作り方★ ●レモン500g(大5個　小なら10個程度)、お佐藤450～500g、蜂蜜大さじ2、お酢50g レモン（出来れば皮をむくと苦味が和らぎます）を輪切り、種を除いてビンに入れます。途中佐藤を入れて、また、レモン→佐藤→レモン。最後にお酢と蜂蜜を回しかけて約1週間。「美味しくなーれ」と馴染ませて出来上がり♡氷水とシロップを4:1で割と召し上がれ(^^)さっぱり感でまたまた、疲れがとれるはず♪

YUKKI

4LDK | 家族

おはようございます。飲む気まんまんの私にシロップップが付いてこれません早く追い越してちょーだい

Riko

家族

週末は「梅しごと」しませんか。今年こそ梅酒デビューをしてみたい！今年は少し違う楽しみ方をしたい！そんな想いを一度に叶える「飲み比べる梅酒」の作り方をご紹介。使用する焼酎はもちろん、お砂糖を蜂蜜に変えたり、一部を黒糖に変えて、自分好みの味に仕上げられるのも自家製の醍醐味。是非、今年は飲み比べられる梅酒を楽しんでみませんか？ ●飲み比べ梅酒レシピはコラムでご紹介。 http://www.angers-web.com/c17060210_r

angers_web

さっきのpicは数日前そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り取り出したいちごは果汁が抜けて鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ明日の朝食にトーストで食べよう♪

kinu-ito

食べきれないさくらんぼを果実酒にしました(´˘`＊) 作ってみたかったキウイシロップも♪ そんなに量がないから、手頃な瓶を探してセリアへ。保存瓶(850ml)をふたつ買ってきて作りました♪ ちょうどいいサイズ♡ ふらりと寄ったお花屋さんでアナベルとドウダンツツジを衝動買い。。暑いけどグリーンワサワサですずしげですヾ(*´∀｀*)ﾉ

emi

2DK | 家族

今更投稿シリーズ。自家製パイナップルサワーシロップと蜂蜜レモンシロップ編

eri_____i.m

4LDK | 家族

梅酒&梅シロップ♡ レモン蜂蜜も漬けたよ♡ あー楽しみ！！

chun

4LDK | 家族

今日から7月ですね！庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々

moimoi

家族

フルーツシロップを仕込みました。美味しくなあれ♡

noriflower

3LDK | 家族

今日は帰宅後カボスでシロップ作り店頭に出回らない完熟カボスはまろやかな酸味と深い味わいで緑のカボスより美味しいらしい♪ 確かに、果汁を舐めても酸っぱくない♪ 右後ろには先週作ったレモン酒初めてブランデーで作ってみた一週間漬け込んだ皮は取り出しあとは完成を待つのみブランデーなんて何年飲んでないだろう〜この後作ったかぼすシロップの様子はこちら↓↓↓ https://instagram.com/p/Bqrq37eH6aL/ たいして見る価値は無いけど( ˙꒳˙ )

kinu-ito

Saiii

4LDK | 家族

今日は雨で涼しくて過ごしやすいです。最近すごく食パン🍞が食べたくて、パンドミーを作ってみました。今までロールパンやピザは焼いてたものの、食パンはハードルが高くて。外側パリッ！内側しっとりに❤︎ てんさい糖にして優しい甘さに。週末家族でおうちで過ごす時間。ゆっくりコーヒーを入れ☕️、庭のお花を飾り、好きな作家さんの器を並べ家族団欒まったり味わう時間が楽しいです。

tsukiyuzu

家族

梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)

kaeruco

4LDK | 家族

遅ればせながら梅仕事始めました。まずは梅シロップから。レモンとリンゴ酢を加えてさっぱりと。 ❋ 赤紫蘇シロップもあっという間になくなり2回目を作りました。 weckの蓋を木蓋に変えたら開けやすくなって嬉しい。

noriflower

3LDK | 家族

人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

shiori.s_02

2LDK | 家族

昼は簡単にパスタ🍝笑🤣 果実酒仕込んで１週間経ったから皮だけ取り出した〜うん！ちゃんと色づいてる〜🍋🍊 ３週間後に実も取り出して熟成させる？〜

tabasa

こんにちはぁ〜☀️ 梅雨前の貴重な晴れの日、にしても暑い😩 今年初めて紫蘇ジュースを作ってみました。炭酸で割って爽やかです。そして庭のヤマアジサイと一緒に記念撮影😅 梅は梅酒と悩んだけど梅シロップに。梅酒も凄く好きだけど暑い昼間にも飲みたい事を思うとダメか😆 しかしどちらもアルコールも酢も入らず、出来あがったら冷蔵庫へ‥。😳❓ 幾つも作る方はどうやって入れてるの⁉️ どんだけデカい冷蔵庫なら良いのか💧 皆さま今日も良い日に❣️

gin_mama

4LDK | 家族

自家製レモンシロップでレモンスカッシュがのみたい！小さな野心は行動になります！！国産のレモンが欲しかった～次はレモンを庭で育てるしかない🤣

comiri

4LDK | 家族

good morning〜ﾟ･✿︎ヾ╲︎(｡◕︎‿◕︎｡)╱︎✿︎･ﾟ: 梅雨の合間☀️快晴〜早朝の涼しいうちに、月桂樹の剪定を兼ねて葉っぱを収穫したよん🌿(´◔︎౪◔︎)۶ﾖｯｼｬ! 選別してから、熱湯に被らせて天日干し、１週間ぐらいで乾燥ローリエに変身🤩 自家製ローリエ🌿の出来上がり(σ･з･)σ ローリエの使い方… ☆煮込み料理に、美容、生活空間に取り入れる事が出来る万能ハーブ🌿だよん🙆‍♀️ 効能… ☆食欲不振、胃腸の調子を整える。 ☆痛みや炎症を抑える働き。(関節痛、生理痛、神経痛を緩和) ☆防虫や空気清浄の効果。お部屋には、🌶🌿リース等に。こんな万能ハーブ🌿は、簡単に捨てては勿体無いので、毎年作ってるよん💪 貴重な晴れ間の週末皆さん、有意義に過ごして下さいねぇ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎

miporin

レモンシロップ作りに挑戦中。レモン風味たっぷりの、自家製レモネードが飲みたくて♡

eripan

3LDK | 家族

レモネードの素をつかって、自家製レモネードつくりました。といっても、わたしがやったのはレモン輪切りにして入れただけですが、、💦 炭酸でわると美味しいです。

mimi.life

3LDK | 家族

この冬1番良かった買い物。。。ルームクリップショッピングのモニター当選で購入した「発酵グルメポット」です✌️ 1日おきにヨーグルト作ってます（夫がw）ヨーグルト種はR1、ガセリ菌、トリプルヨーグルトと機能性ヨーグルトのドリンクタイプを使ってます。ドリンクタイプだと牛乳パックの蓋を閉じて軽く何回かゆするだけで混ざるのでスプーンで混ぜるスプーンを洗うという手間いらず🤗 牛乳も主にさいたま生協で扱ってる種類他にも色々試しましたがpicの十勝牛乳が出来が毎回良いようです。同じ種菌同じ牛乳でも出来が違うし牛乳のお値段が高ければ良いかという結論にはならない所が面白くヨーグルト菌は生きてるんだなぁ！と実感します。タンパク質を朝取る「朝タン」も夜にヨーグルトを食べる「腸活」も両方出来てこのヨーグルトも出来る「発酵グルメポット」を購入してとっても良かったです。

mizucchi

3LDK | 家族

RoomClipショッピングで発酵フードメーカー買いました♫ 早速ヨーグルト作り材料は牛乳1リットルとR1などの飲むヨーグルト100ml一本材料を専用の容器入れ温度と時間を設定してスイッチオンすれば6時間後には牛乳パック一本分のヨーグルトが出来上がります想像よりもめちゃくちゃ簡単に出来上がったヨーグルトは市販のものよりも酸味が少なくて美味しいです✨ 😀 ダイエットの為に冷凍ミックスベリーで作ったフルーツビネガーと合わせて腸活始めます😤 大量にできたヨーグルトは小さい瓶に小分けして冷蔵庫に入れておくとすぐ食べられて便利♫

mog

RC10周年おめでとうございます🎉 このところ忙しく夜の撮影になって影が写ってしまいますが、自家製ドライフラワーで10の文字作ってみました🤗

NAO

家族

題「リピート檸檬ジャム」このミキサーを買ってからジャムを作るようになった。甘夏みかんジャムはちょっと手間がかかりパス！私にはやはりこの檸檬ジャムがいい。苦味が少しあり作るのが簡単。今日は檸檬3つでこの量。私向きです。 ^_^

buchi

家族

梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

betty_ouchi-daisuki

3LDK | 家族

レコルトカプセルカッターボンヌ✨ こちらが出来上がったジェラートです🍓💕 子ども達もとっても美味しいと大満足でした😆 お料理もお菓子作りも…使い方やお手入れも簡単で我が家では大活躍しています🥰

yoppi

3LDK | 家族

今年3回目のパイナップル酢*✲ﾟ*｡以前酸っぱいパイナップルをなんとか美味しく消費しようと作ってからハマってるパイナップル酢❤︎ お水で割ったり炭酸で割ったりも美味しいんですがワタシは「午後の紅茶無糖」で割るのにハマってます😆

ikka

2LDK | 一人暮らし

お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎

kuu

仕込み3日目氷砂糖もかなり溶けて分離してきた✨ 1週間で飲めるらしい😊楽しみ使い切れてないレモン🍋何にしよう…

p

3LDK

ビタミンカラーの春色リースを作りました♪ マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジアなんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕 やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨

belange

4LDK | 家族

初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈

YuriYuri

一人暮らし

今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

2DK | 家族

家庭菜園で獲れたローズマリーを使って、ハーブオイルを作りました。にんにくと鷹の爪も入れてみした。チキンやパスタ料理に使いたいと思います😊

Haru

家族

参加するイベント心と体を癒す私らしい暮らしのヒント韓国漬物オイキムチ風。タレを使うとそれこそ本格的オイキムチ孫ちゃんが好きなので漬け込んだ。きゅうりが高いので今回でオイキムチは終わりかな。投稿写真❶ 投稿写真❷ きゅうりを洗って軽く塩揉み１本を数個にカットして十文字を入れる熱湯でサッと湯切り投稿写真❸ きゅうりに挟む具材にんにく生姜大根人参ネギ柿イカの塩辛キムチの素投稿写真❹ 野菜は千切り季節の果物柿を入れてみました。オキアミとか使うけれど私は即席でイカの塩辛を入れる。キムチの素は全て入っているので楽よこんな具合できゅうり１０本くらいのオイキムチ体と心が癒されます。

syutmm

4LDK | 家族

久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

3LDK | 家族

この写真を見た人へのおすすめの写真