そして出逢ってしまったベルナルドのカップ&ソーサー😍洗練された佇まいにウットリでございます。カップが卵型で底が丸いので、専用のソーサーに置いておかないと一人では立てません🤣最近とあるヴィンテージショップで見つけたんですが、またこのお店が自宅から近過ぎて、、、通ってしまいそうで怖いです😱
秋なので🍁モンブランに挑戦してみました。この大きさだったら、憧れのモンブラン&ショコラショーの組み合わせでも行けるのではないかと考えましたが、やはり一口二口と進めていくとコーヒー、紅茶、抹茶などの苦味が欲しくなります😅
しばらく前に、モンブラン用にとマロンクリームを買っていたので、いざ、教えてもらったyumiril ちゃんのレシピを取り出すも、あれっ🙄これってクリームじゃなくてピューレが必要だった⁉️って事で急遽💦クリームのメーカーのレシピサイト(sabaton.fr)を見て作りました♪ と、同時に、ちゃんとマロンピューレもポチったので、手元に届いたら今度こそ!yumiril ちゃんレシピで作りたいです❣️
今回は、底はメレンゲクッキーです。その上に砂糖なしで硬めにホイップした純生クリームをドーム状に盛って、マロンクリームと純生クリーム(砂糖なし)を半々で混ぜて絞ってます。仕上げに純ココアパウダーを振りかけて出来上がり💓
食器を紹介するつもりが、またお菓子の話になっちゃいました😅
そして出逢ってしまったベルナルドのカップ&ソーサー😍洗練された佇まいにウットリでございます。カップが卵型で底が丸いので、専用のソーサーに置いておかないと一人では立てません🤣最近とあるヴィンテージショップで見つけたんですが、またこのお店が自宅から近過ぎて、、、通ってしまいそうで怖いです😱
秋なので🍁モンブランに挑戦してみました。この大きさだったら、憧れのモンブラン&ショコラショーの組み合わせでも行けるのではないかと考えましたが、やはり一口二口と進めていくとコーヒー、紅茶、抹茶などの苦味が欲しくなります😅
しばらく前に、モンブラン用にとマロンクリームを買っていたので、いざ、教えてもらったyumiril ちゃんのレシピを取り出すも、あれっ🙄これってクリームじゃなくてピューレが必要だった⁉️って事で急遽💦クリームのメーカーのレシピサイト(sabaton.fr)を見て作りました♪ と、同時に、ちゃんとマロンピューレもポチったので、手元に届いたら今度こそ!yumiril ちゃんレシピで作りたいです❣️
今回は、底はメレンゲクッキーです。その上に砂糖なしで硬めにホイップした純生クリームをドーム状に盛って、マロンクリームと純生クリーム(砂糖なし)を半々で混ぜて絞ってます。仕上げに純ココアパウダーを振りかけて出来上がり💓
食器を紹介するつもりが、またお菓子の話になっちゃいました😅