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Ri-pocha
初☆梅干し作り☆熟した梅って、こんなにいい香りがするだ〜!桃みたい♬(´∀`*)重石代わりにココットを入れた。みんなの見てたら、やっぱり塩が多かったかな〜どうなるかな(☉д⊙)?

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haruさんの実例写真
酵素シロップ!梅、イチゴ、パイナップル!
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haru
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kinekoさんの実例写真
本棚を食器棚に。 壁のサイズに合わせて作ってもらっているのでどこに持っていってもぴったりです。
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kineko
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zuiiさんの実例写真
梅仕事、ひと段落しました! シソも入れたので後は、梅雨が明けるのを待つばかり♪しばらくお皿が取りづらいけど食器棚の前に置く事にしました。梅とシソのいい香りがしてます。できるのが楽しみ!
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zuii
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nao_nodaさんの実例写真
梅干しましたー(๑´ڡ`๑) ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。 土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。 日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね… 当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。 それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。 ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。 梅は偉大ですー(*´ω`*)!
梅干しましたー(๑´ڡ`๑) ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。 土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。 日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね… 当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。 それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。 ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。 梅は偉大ですー(*´ω`*)!
nao_noda
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oranginaさんの実例写真
デッドストック品だった昔の梅瓶。 駄菓子屋さんにあったようなポッテリとした形がお気に入り❤︎ そこに毎日食べるお米を収納しています。残量が一目で分かり買い忘れもなくなりました。
デッドストック品だった昔の梅瓶。 駄菓子屋さんにあったようなポッテリとした形がお気に入り❤︎ そこに毎日食べるお米を収納しています。残量が一目で分かり買い忘れもなくなりました。
orangina
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Ryokoさんの実例写真
6月になって、大好きな梅の季節♡ まず第一弾(о´∀`о)
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Ryoko
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na-chanさんの実例写真
黄梅の届いた夜は、その量に仕事がきたよ〜と椅子をキッチンに持ち込んで♪甘酸っぱい香りが部屋中に広がります。 やっぱり私はここに立つ時間が1番長くて。キッチンが好きです。 カウンター越しに家族も眺められるし。至福の時間が流れます♪
黄梅の届いた夜は、その量に仕事がきたよ〜と椅子をキッチンに持ち込んで♪甘酸っぱい香りが部屋中に広がります。 やっぱり私はここに立つ時間が1番長くて。キッチンが好きです。 カウンター越しに家族も眺められるし。至福の時間が流れます♪
na-chan
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honohonoさんの実例写真
初の梅シロップ完成♡
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honohono
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fujiitigoさんの実例写真
梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)
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fujiitigo
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RAKUさんの実例写真
今年も梅しごと。 シロップとお酒^^♡
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RAKU
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shijitanさんの実例写真
15年くらいぶりに梅酒作り('ε'*) 出来上がりが楽しみだ♪ 久々に梅干しも作りたいけど、今の家は東向きだから無理かなー(´Д`|||)?
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shijitan
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suzyさんの実例写真
【わたしのハンドメイド春】参加 梅仕事 梅瓶の棚
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suzy
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sakusakuさんの実例写真
10.June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊
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sakusaku
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teruminさんの実例写真
梅仕事一段落。 梅シロップ、梅ジャム、梅干し作りました。 梅干しはしばらく漬け込み、梅雨明けに干します。
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terumin
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pinkpho050さんの実例写真
梅ジュース作ってます
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pinkpho050
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梅干し作り。 紀州の南高梅を3kg漬けました。 梅の良い香りに包まれて幸せ。 美味しくできますように♡
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noriflower
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aiaiさんの実例写真
宮城県も最高気温37℃の日が続いてます😂アチ〜💦 今年、初めて梅干しを作ってます☝🏻 ザルだと管理しにくいので、万能干し網みで土用干し✋🏼 パーゴラの梁が役に立つわ〜😆💕
宮城県も最高気温37℃の日が続いてます😂アチ〜💦 今年、初めて梅干しを作ってます☝🏻 ザルだと管理しにくいので、万能干し網みで土用干し✋🏼 パーゴラの梁が役に立つわ〜😆💕
aiai
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Tinoさんの実例写真
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。1分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。 シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。 画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。 庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。1分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。 シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。 画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。 庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。
Tino
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RoomClipはアプリでご利用いただけます
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nikoさんの実例写真
今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後 追熟した梅で梅干し漬けます👍
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niko
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fumitanさんの実例写真
こちら側は変化なし、、 カウンター上の ケーニヒスクローネのケーキが入ってた壺には 小さな梅干し 熱中症対策に 朝食べて〜って旦那さんに 見張っとかないと、食べ忘れます!!
こちら側は変化なし、、 カウンター上の ケーニヒスクローネのケーキが入ってた壺には 小さな梅干し 熱中症対策に 朝食べて〜って旦那さんに 見張っとかないと、食べ忘れます!!
fumitan
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Misakiさんの実例写真
Misaki
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ayayayayaさんの実例写真
おはようございます〜🌞 久しぶりのキッチンリセット完了👍 と言ってもゆる〜い掃除具合ですが😂 作業台にモノがあふれてないというだけで清々しいです✨😝 一昨日、梅干しを漬けました。 またしても、ルクルーゼが重石代わり笑 2年前は塩分が多すぎたので今回は減塩レシピで。。 上手くできますように👏
おはようございます〜🌞 久しぶりのキッチンリセット完了👍 と言ってもゆる〜い掃除具合ですが😂 作業台にモノがあふれてないというだけで清々しいです✨😝 一昨日、梅干しを漬けました。 またしても、ルクルーゼが重石代わり笑 2年前は塩分が多すぎたので今回は減塩レシピで。。 上手くできますように👏
ayayayaya
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meさんの実例写真
はじめての梅シロップ作り♬ 今日で6日目です♪ 毎日変化していくのがワクワクするし、見た目も可愛いし、出来上がりもめっちゃ楽しみ😋
はじめての梅シロップ作り♬ 今日で6日目です♪ 毎日変化していくのがワクワクするし、見た目も可愛いし、出来上がりもめっちゃ楽しみ😋
me
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Mikiさんの実例写真
女子高生の、うめしごと。 6月13日に漬けはじめ、紫蘇も入れたので1ヶ月間冷暗所へ。 洗面台の下。1番涼しい場所なので、ここで過ごしてもらいます。 カビが生えませんように✨
女子高生の、うめしごと。 6月13日に漬けはじめ、紫蘇も入れたので1ヶ月間冷暗所へ。 洗面台の下。1番涼しい場所なので、ここで過ごしてもらいます。 カビが生えませんように✨
Miki
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ayayayayaさんの実例写真
土用干しを終えて、今朝 梅干しを漬けました😊 しそ漬けは市販のもので。 小粒梅は干したらかなり小さくなってしまいましたが、美味しくできるといいなぁ☺️
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ayayayaya
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zurinさんの実例写真
先週末は 梅仕事をしました。 picには写っていませんが 常温の梅を使用した物と 冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのか できあがりが楽しみです( ¨̮ )
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zurin
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pooさんの実例写真
ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。 梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎
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poo
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Mikiさんの実例写真
娘が作った梅干しを使って、もち麦ご飯を炊きました🍚 梅の味がほんのり。 こんなの食欲増してヤバい‼️ ご飯だけで美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
娘が作った梅干しを使って、もち麦ご飯を炊きました🍚 梅の味がほんのり。 こんなの食欲増してヤバい‼️ ご飯だけで美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
Miki
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yuriireeenさんの実例写真
先日、小鹿田焼を見に行って巡り逢った 梅干しの壺♡ とりあえず飾っておこうと思ったけど なんと😳 タイミング良く梅干しをもらった‼︎ 早速入れてみたら めっちゃ素敵✨😍 #小鹿田焼 #梅干し壺 #梅干し壺はトビカンナ #一輪挿しはハケメ
先日、小鹿田焼を見に行って巡り逢った 梅干しの壺♡ とりあえず飾っておこうと思ったけど なんと😳 タイミング良く梅干しをもらった‼︎ 早速入れてみたら めっちゃ素敵✨😍 #小鹿田焼 #梅干し壺 #梅干し壺はトビカンナ #一輪挿しはハケメ
yuriireeen
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Harumiさんの実例写真
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は 全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。 干さない、シソを使わない 簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて 水分が上がってくるまで 毎日フリフリするだけ。 梅農家さんに教えてもらってからは もうずっとこの作り方です。 フルーティーで昔ながらの 酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
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sacchiさんの実例写真
今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら 音楽ながして、黙々とヘタ取り のんびり"ひとり時間" まったり癒されます
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sacchi
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shinkoukei-hahaさんの実例写真
こちらでpicを見て 欲しくなってたグラス 出会ってしまって買わずにはいられませんでした😍 少しずつ増えていきそう😋 今年最後の梅シロップ作り これがなくなったらミチョに切り替えです。
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shinkoukei-haha
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taeさんの実例写真
わが家のディスプレイコーナー キッチンのキッチンボードの上や棚がディスプレイコーナーです。 大好きなレトロ風キッチングッツやお花を飾ったりしてます。 よく模様替えをして楽しんでます。 2枚目梅をつけました。つけてまもない頃です。 3枚目梅がシワシワになってもうすぐで梅シロップが出来ます。 今日はガーデニングや寝室のマントルピースの上やキッチンのpicを出してるのでよかったら見てください。
わが家のディスプレイコーナー キッチンのキッチンボードの上や棚がディスプレイコーナーです。 大好きなレトロ風キッチングッツやお花を飾ったりしてます。 よく模様替えをして楽しんでます。 2枚目梅をつけました。つけてまもない頃です。 3枚目梅がシワシワになってもうすぐで梅シロップが出来ます。 今日はガーデニングや寝室のマントルピースの上やキッチンのpicを出してるのでよかったら見てください。
tae
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akiko-ovさんの実例写真
𖤥𖤘⋆*イベント参加中𖤥𖤘⋆*&📸マーク消しꕤ︎︎·͜· ︎︎ 🥣キッチン雑貨🥣 🫙レトロ食器&雑貨🫙 🏺アンティーク雑貨🏺 🪴観葉植物🪴 旦那さんDIY棚にディスプレイ中𖤥𖤘⋆* 飾るがメインの棚が欲しかった💕 梅シロップ&梅酒🥃… やっと漬けました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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akiko-ov
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mri96さんの実例写真
先週、我が家も梅しごと💨💨 今年は、インスタで大人気の はるさんのレシピで🫶🎵 2枚目→アクを取りながら煮込み中~ 3枚目→煮込みから1時間後 一晩置いたら、もう食べれます😋 梅ジュースで飲んでみたけど 果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️ 長男にも大好評でした👦🎵 すぐなくなりそうなので 梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭 「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538
先週、我が家も梅しごと💨💨 今年は、インスタで大人気の はるさんのレシピで🫶🎵 2枚目→アクを取りながら煮込み中~ 3枚目→煮込みから1時間後 一晩置いたら、もう食べれます😋 梅ジュースで飲んでみたけど 果肉もあんずみたいで美味しい♥️♥️ 長男にも大好評でした👦🎵 すぐなくなりそうなので 梅が売ってるうちにもう1回作ろうかな🤭 「果肉まで食べれる伝説の梅シロップ」 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4538
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tomopiさんの実例写真
キッチンの引き出し取った〜! 今年は初めて梅干し作りに挑戦中で、こうやって梅を漬けたガラス瓶を、見える収納にするのがちょっと憧れだったのよね そしてこのシンク下が一番ベストな位置 やってみたらやっぱり便利だったわ✨ しかし取った感満載で...笑、どうにかしたいけどどうしよう あと前からここの収納扉なくしたら洗い物する時とか立ち仕事が楽になるのでは...と思っていたけど、 予想どおり! 膝が曲げられようになって体の負担が少し減って使いやすくなった キッチン自体は広くて使いやすいのだけど、その分奥行きもあるのにまっすぐしか立てないとゆう。 体が地味にしんどかったのよね!私の立ち方が悪いのかしら キッチンの色変えたい
キッチンの引き出し取った〜! 今年は初めて梅干し作りに挑戦中で、こうやって梅を漬けたガラス瓶を、見える収納にするのがちょっと憧れだったのよね そしてこのシンク下が一番ベストな位置 やってみたらやっぱり便利だったわ✨ しかし取った感満載で...笑、どうにかしたいけどどうしよう あと前からここの収納扉なくしたら洗い物する時とか立ち仕事が楽になるのでは...と思っていたけど、 予想どおり! 膝が曲げられようになって体の負担が少し減って使いやすくなった キッチン自体は広くて使いやすいのだけど、その分奥行きもあるのにまっすぐしか立てないとゆう。 体が地味にしんどかったのよね!私の立ち方が悪いのかしら キッチンの色変えたい
tomopi
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YuriYuriさんの実例写真
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
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一人暮らし
kapiさんの実例写真
梅仕事、終わりました。 今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。 梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。 その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。 かびる心配がなく簡単なのがいいです。
梅仕事、終わりました。 今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。 梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。 その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。 かびる心配がなく簡単なのがいいです。
kapi
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mariaさんの実例写真
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
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maria
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ekansさんの実例写真
* fit in with life * 以前、商品撮影でお借りしたスタジオでの懐かしい写真を発見しました😊 このレトロな雰囲気が結構好みです♡ ---------------------------------------------- くらしにふぃっと楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/sanesufitting/ コンパクト3連物干し https://item.rakuten.co.jp/sanesufitting/sssf-0026/ コンパクト5連物干し https://item.rakuten.co.jp/sanesufitting/cm-50w/ ----------------------------------------------
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ekans
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