お待たせしました(*´꒳`*)✨
本日の晩ご飯が完成❣️…完食しました(笑)
バターチキンカレー♡とっても美味しくできました\(//▽//)\
ナンは、無印良品の粉で作りましたこちらもなかなかの本格的なナンでしたよ〜♡
カレー大好きな旦那様は、とても幸せそうにしてました(笑)
良かった良かった〜ぁ(*´꒳`*)
作った甲斐があって、良かった〜ぁ♡
とても簡単なバターチキンカレー
[レシピ]
●材料
☆ 鶏モモ 250グラム
☆ プレーンヨーグルト 100g
☆ カレー粉 大さじ2
有塩バター 30g
おろしにんにく 小さじ1と1/2
玉ねぎ(みじん切り) 1/2
A カレー粉 大さじ1
A ガラムマサラ 少々
A ターメリック 小さじ1
カットトマト缶 1缶
生クリーム 100g
塩 小さじ1 と1/2
砂糖(はちみつ)小さじ4
仕上げたあとに好みで生クリームでも少し色付けとしてかけると本格的な感じだし美味しそうに見えます(*´꒳`*)
〈作り方〉
☆の材料を混ぜ合わせます。1時間以上、冷蔵庫で寝かせます。
1. 鍋に火をかけてバターを入れます。おろしにんにくとみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
2. Aの材料を加えて、火は弱火で1分ほど炒めます
3. カットトマト缶を入れてから、中火に戻し混ぜます。沸騰したら、寝かした☆鶏肉を加えて沸騰したら弱火に戻してから10分間おきます。
4. 生クリームを入れて、塩と砂糖(はちみつ)を加えて中火に戻し煮込む。沸騰したら弱火に戻して煮込みます。
ポイント❣️
煮込み中に、マメにヘラで混ぜました✨
以上です\(//∇//)\
良かったらぜひ♡
お待たせしました(*´꒳`*)✨
本日の晩ご飯が完成❣️…完食しました(笑)
バターチキンカレー♡とっても美味しくできました\(//▽//)\
ナンは、無印良品の粉で作りましたこちらもなかなかの本格的なナンでしたよ〜♡
カレー大好きな旦那様は、とても幸せそうにしてました(笑)
良かった良かった〜ぁ(*´꒳`*)
作った甲斐があって、良かった〜ぁ♡
とても簡単なバターチキンカレー
[レシピ]
●材料
☆ 鶏モモ 250グラム
☆ プレーンヨーグルト 100g
☆ カレー粉 大さじ2
有塩バター 30g
おろしにんにく 小さじ1と1/2
玉ねぎ(みじん切り) 1/2
A カレー粉 大さじ1
A ガラムマサラ 少々
A ターメリック 小さじ1
カットトマト缶 1缶
生クリーム 100g
塩 小さじ1 と1/2
砂糖(はちみつ)小さじ4
仕上げたあとに好みで生クリームでも少し色付けとしてかけると本格的な感じだし美味しそうに見えます(*´꒳`*)
〈作り方〉
☆の材料を混ぜ合わせます。1時間以上、冷蔵庫で寝かせます。
1. 鍋に火をかけてバターを入れます。おろしにんにくとみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
2. Aの材料を加えて、火は弱火で1分ほど炒めます
3. カットトマト缶を入れてから、中火に戻し混ぜます。沸騰したら、寝かした☆鶏肉を加えて沸騰したら弱火に戻してから10分間おきます。
4. 生クリームを入れて、塩と砂糖(はちみつ)を加えて中火に戻し煮込む。沸騰したら弱火に戻して煮込みます。
ポイント❣️
煮込み中に、マメにヘラで混ぜました✨
以上です\(//∇//)\
良かったらぜひ♡