2017年9月15日135
BBQグッズ¥3,849
コメント23件
(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝみぃ♪︎ちょっと封印していたRC。やっとやっとの週末〜〜(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎封印解除。ニトリにて、ダッチオーブン。通称ニトダッチ(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎今更ながら購入しました。IH対応ながら、税抜き1380円〜〜お値段以上のニトリさん。今迄匂いが気になりながらも、燻製作り。我が家IHなので、中華鍋で代用して作ってましたが、このお値段。色々使えるダッチオーブン。買って来た〜〜。使い心地最高。とっても美味しいベーコンやらカマンベールやらはんぺんやら燻製にしてやった。簡単美味しい〜〜そんな料理作りをちょっと大切にしてました。食について。我が家は帰り遅いやら、息子は成人してるやらで、家族揃うと外食する事が多かったんです。電化製品が壊れだし、掃除機購入した事で、ちょっと外食封印。その代わり全て手作りで食事作り。こだわりだすとひき肉作りもハンドブレンダーでひき肉作り、ハンバーグ。カレーもルーから、お味噌汁もちゃんと出汁とって。マヨネーズも手作りで。するとばらばらだった食事も匂いにつられ家族が集まり笑顔で食事。食事がばらばらだと思っていたら、家族がばらばらだったと気がついた。改めて食が笑顔を作る事。食は身体を作るだけでなく、心を作る事。どんなに忙しくても何か１つは手を掛けて食事作りをしていこうと思いました。小さな子供がいた時は当たり前に家族揃って食事をした毎日。それがいかに幸せだという事。節約という生活が改めて暮らしを大切にする事に気が付かせて貰いました。そんなこんなで、週末迄忙しい決算期で食事を作る時間にRC封印してました〜〜(￣∀︎￣；)。さあ〜週末楽しみます。ゆっくり遊びに回らせてね〜〜
この写真を見た人へのおすすめの写真
今夜は肉じゃが☺︎
今夜は肉じゃが☺︎
chano
4LDK | 家族
education
一人暮らし
週末暖炉に火を起こしてシシ肉のグリルを。ちょっと面倒でもダイニングテーブルでの食事ではなくアウトドア風にセッティング。夫婦でスローライフを楽しみました
週末暖炉に火を起こしてシシ肉のグリルを。ちょっと面倒でもダイニングテーブルでの食事ではなくアウトドア風にセッティング。夫婦でスローライフを楽しみました
lovelin
家族
端材で造ったスモーク機(*´ω｀*)
今日のおつまみ用で燻します！
端材で造ったスモーク機(*´ω｀*)
今日のおつまみ用で燻します！
KAZU
家族
5インチDOで久々に炊飯
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mikasa
4LDK | 家族
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
hitomix
3LDK | 家族
男の隠れ家 火遊び道具ばっかり(^o^;) 私の隠れ家も充実させたいなぁ。
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lovelin
家族
akina
4LDK | 家族
PR
楽天市場
手作り燻製機で燻しあげます(^○^)
ビールに最高
手作り燻製機で燻しあげます(^○^)
ビールに最高
KAZU
家族
etsu
家族
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!!
今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
2LDK
燻製チーズケーキ。
ただいま燻製中！
燻製チーズケーキ。
ただいま燻製中！
Minako
1LDK | 家族
かわいいpoLerちゃんのダッチオーブンの収納&サイドテーブルかわりになるガラガラ(タイヤ付きなんでw)のおかげで、重たいダッチオーブンを安全かつ快適にちゃぶ台まで運んでくれます(*´ω`*)
普段はこの中でスヤスヤと、活躍時は鉄板蓋の上で美味しいお料理が。
DIY軍曹(父)にリクエストしたら、外側にフックも付けて、poLerちゃんの大きさに合わせて作ってくれました( ´艸｀)ｳﾋﾋ
鉄板がガチなやつだから、多分もっと重たいヤツらも余裕で乗せられるかと思います。
かわいいpoLerちゃんのダッチオーブンの収納&サイドテーブルかわりになるガラガラ(タイヤ付きなんでw)のおかげで、重たいダッチオーブンを安全かつ快適にちゃぶ台まで運んでくれます(*´ω`*)
普段はこの中でスヤスヤと、活躍時は鉄板蓋の上で美味しいお料理が。
DIY軍曹(父)にリクエストしたら、外側にフックも付けて、poLerちゃんの大きさに合わせて作ってくれました( ´艸｀)ｳﾋﾋ
鉄板がガチなやつだから、多分もっと重たいヤツらも余裕で乗せられるかと思います。
hachimitsu_panda
2LDK
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
お家で、スモークなう〜〜（╹◡╹）
ヘンケルスのスチーマー&スモーカーセットを購入
お家キッチンで、簡単に出来るらしいです。
鍋の中には、木綿豆腐、豚肉の細切れの塩麹付け、鶏肉が入ってます。
約20分、完成が楽しみ〜〜❣️
yukichi.wanwa
4LDK | 家族
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
ダッチオーブンパン焼けた❤︎
ダッチオーブンパン焼けた❤︎
kokotaro
3LDK | 家族
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楽天市場
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
2LDK | 一人暮らし
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。
ほぼ毎週末作ってます。
ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。
薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。
今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。
今夜の晩御飯は
五穀米
お汁がわりの熱々湯葉豆腐
蒸し野菜
ネギと砂肝の塩コショウ炒め
鯵の開きの薫製
ご馳走さまでした。
口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
naive.cocco
家族
RoomClip公式アプリ
ナチュラルインテリアのイベントに参加します☺︎
1番のお気に入りの場所、キッチン♡
いつもと違う角度から撮ってみました！
お気に入りのものがたくさん飾ってあります♡
使いやすさも考えて、気合い入れてディスプレイしています笑
今日は今から燻製作りに行ってきます
初めてなので楽しみです♫
みなさん、良い休日を…(´∀｀)♡
ナチュラルインテリアのイベントに参加します☺︎
1番のお気に入りの場所、キッチン♡
いつもと違う角度から撮ってみました！
お気に入りのものがたくさん飾ってあります♡
使いやすさも考えて、気合い入れてディスプレイしています笑
今日は今から燻製作りに行ってきます
初めてなので楽しみです♫
みなさん、良い休日を…(´∀｀)♡
akira
3LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
kurobar
カップル
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
数ある無水調理鍋の中から、
このストウブを選んだ一番の決めてはこれがしたかったからです😆
内釜が黒だから汚れも目立ちません👍
中火で煙が出てきたら蓋をして弱火で15分、
火を止めて20分燻したら出来上がり🍻
cherry
4LDK | 家族
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。
このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
家族
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楽天市場
1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
家族
kanki219
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
セカンドハウス キッチン
庭の小さな畑で、水菜と、春菊少し、ちぢみほうれん草の間引き菜を収穫しました。
セカンドハウス キッチン
庭の小さな畑で、水菜と、春菊少し、ちぢみほうれん草の間引き菜を収穫しました。
kurobar
カップル
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
michi
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
憧れていた形のキッチンが目の前にある幸せ
憧れていた形のキッチンが目の前にある幸せ
kana
2LDK | 家族
ダッチオーブン で煮物ができあがり〜
の一枚です📷
秋頃、家で焼きりんごを作ってみたい と🍎
このニトリさんのダッチオーブンが買いやすい価格だったので購入したのですが、
これが日々の料理に大活躍しています✨✨＼(°o°)／
IHにも対応していて、これは お値段以上〜👏👏とほんとに思います。
あ…まだ 焼きりんごにはトライしていなかった(笑)
ダッチオーブン で煮物ができあがり〜
の一枚です📷
秋頃、家で焼きりんごを作ってみたい と🍎
このニトリさんのダッチオーブンが買いやすい価格だったので購入したのですが、
これが日々の料理に大活躍しています✨✨＼(°o°)／
IHにも対応していて、これは お値段以上〜👏👏とほんとに思います。
あ…まだ 焼きりんごにはトライしていなかった(笑)
yumi
PR
楽天市場
marmar
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
ボルネードサーキュレーターちゃんは小さいのにパワフル湿気の多いこの時期部屋の換気や空気の循環に大活躍、クーラー１台しか無い我が家には最高です。
また子供でも持ち運びが便利なので、気軽に持ち運べます。
ボルネードサーキュレーターちゃんは小さいのにパワフル湿気の多いこの時期部屋の換気や空気の循環に大活躍、クーラー１台しか無い我が家には最高です。
また子供でも持ち運びが便利なので、気軽に持ち運べます。
Komiya
2LDK | 家族
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲
ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。
アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。
キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
2DK | 一人暮らし
ウッドデッキで1人Camp❤️
ウッドデッキで1人Camp❤️
koara0013
4LDK | 家族
愛用しているのは、鉄製の調理器具。
鉄フライパン、スキレット、 ごはん釜、鉄鍋ダッチオーブン…鉄玉子も(笑)
どれも、毎食の調理でフル活用！
…キャンプで活躍しそうな道具だけど、アウトドアは好きじゃなくてインドアで使ってる(笑)IHで使用可。
鋳物の蓄熱効果は、ゴロゴロ野菜にもしっかり火が通るし、早く美味しく仕上がる気がする。
鉄製は、一生使える＝経済的。
お手入れは、すぐに洗って乾かすだけ。
…もう何年も不具合なく使えている物もあり、本当に一生使えそう。
鉄分補給も出来るらしい。
あとは……鉄瓶が欲しいなぁ。。。
愛用しているのは、鉄製の調理器具。
鉄フライパン、スキレット、 ごはん釜、鉄鍋ダッチオーブン…鉄玉子も(笑)
どれも、毎食の調理でフル活用！
…キャンプで活躍しそうな道具だけど、アウトドアは好きじゃなくてインドアで使ってる(笑)IHで使用可。
鋳物の蓄熱効果は、ゴロゴロ野菜にもしっかり火が通るし、早く美味しく仕上がる気がする。
鉄製は、一生使える＝経済的。
お手入れは、すぐに洗って乾かすだけ。
…もう何年も不具合なく使えている物もあり、本当に一生使えそう。
鉄分補給も出来るらしい。
あとは……鉄瓶が欲しいなぁ。。。
yumi
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
分ほどで出来ちゃう♡
今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
朝から焼き芋🍠
おせち料理に少し飽きてきた頃
急に食べたくなってけむらん亭で
作りました•*¨*•.¸¸♬︎
おうちにいながら焼き芋がわずか20
分ほどで出来ちゃう♡
今までスーパーで購入し出来たては
中々食べられなかった我が家には
お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨
最近のマイブームはけむらん亭で
燻製や焼き芋を作って食べること🤭
今朝はほくほく香ばしい焼き芋を
頂きました ´-
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
YUKKI
4LDK | 家族
朝から焼き芋🍠
けむらん亭を使って自宅で
簡単焼き芋作り☺
スイッチを入れたら放ったらかしで
出来てしまう
焦げ目もつくし中はホクホクෆ
朝ごはんやおやつなど
お手軽に作れます♪
燻製も煙を気にしなくてできるし🧀
とっても美味しいよ(*´˘`*)♡
朝から焼き芋🍠
けむらん亭を使って自宅で
簡単焼き芋作り☺
スイッチを入れたら放ったらかしで
出来てしまう
焦げ目もつくし中はホクホクෆ
朝ごはんやおやつなど
お手軽に作れます♪
燻製も煙を気にしなくてできるし🧀
とっても美味しいよ(*´˘`*)♡
YUKKI
4LDK | 家族
PR
楽天市場
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
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他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
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