コメント58件
夏野菜大収穫～♬.*ﾟ(((ƪ( ˙ꈊ˙ )ʃ)))かくれんぼしてるのだ～れだっ？！(*∩ω∩)ﾓｰｲｰｶｲ✩.*˚
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今年の夏は、なす、ピーマン、オクラ、モロヘイヤを育てます♡収穫楽しみ(=ﾟωﾟ)ﾉ
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akitty
3LDK | 家族
夏野菜植えました。
夏野菜植えました。
k-mama12406
狭い庭の片隅で野菜畑。今年で２年目です。
定番のものしか育てられませんが夏が楽しみです。
狭い庭の片隅で野菜畑。今年で２年目です。
定番のものしか育てられませんが夏が楽しみです。
taketake
そろそろ夏野菜を。わが家では近所の子供達もつまめるように毎年駐車場脇が野菜の指定席です。陽当たり良くないけど…たわわに実らせてくれます。
そろそろ夏野菜を。わが家では近所の子供達もつまめるように毎年駐車場脇が野菜の指定席です。陽当たり良くないけど…たわわに実らせてくれます。
7tu
4LDK | 家族
昨年秋に作った畑・・・(~_~;)
これだけ耕すのがかなり大変でした（汗）
この夏はお決まりのプチトマトを3つ、あとは初挑戦の茄子５つ、右端にフェンスにはって行ってるキュウリ１つ、おくら１つ、モロヘイヤ２つ、菜っ葉みたいの２つ植えました。
その他は、ローズマリー、ラベンダー、セダムなど…ww
お隣は、仮の車検場なので、朝早くから車が入ってきます。
なのでランは朝から、窓際にスタンバイ！(◎_◎;)
ホント朝からワンワンうるさいです(･･;)
野菜達！ 今日は真夏並みに暑いが頑張って大きくなってね〜〜❤️
昨年秋に作った畑・・・(~_~;)
これだけ耕すのがかなり大変でした（汗）
この夏はお決まりのプチトマトを3つ、あとは初挑戦の茄子５つ、右端にフェンスにはって行ってるキュウリ１つ、おくら１つ、モロヘイヤ２つ、菜っ葉みたいの２つ植えました。
その他は、ローズマリー、ラベンダー、セダムなど…ww
お隣は、仮の車検場なので、朝早くから車が入ってきます。
なのでランは朝から、窓際にスタンバイ！(◎_◎;)
ホント朝からワンワンうるさいです(･･;)
野菜達！ 今日は真夏並みに暑いが頑張って大きくなってね〜〜❤️
Junran50
家族
いつ収穫していいのかわからなかったけど、次は夏に収穫出来るものを植えたいから抜いちゃいました(*^▽^)/★*☆♪
玉ねぎ☆☆☆
小ぶりだけど、初めてにしては良い出来でしょう(#^.^#)
いつ収穫していいのかわからなかったけど、次は夏に収穫出来るものを植えたいから抜いちゃいました(*^▽^)/★*☆♪
玉ねぎ☆☆☆
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mayumi
3LDK | 家族
赤と黄色のミニトマトです。夏はカラフルに実ってくれる予定です。
赤と黄色のミニトマトです。夏はカラフルに実ってくれる予定です。
mymr
今日は仕事から早く帰ってきたので、おじいちゃんの畑に収穫へ。
夏野菜がたくさん♡
さあ、何作ろうかな♪
今日は仕事から早く帰ってきたので、おじいちゃんの畑に収穫へ。
夏野菜がたくさん♡
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yukari
3LDK | 家族
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楽天市場
なりまくり♬
なりまくり♬
june
4LDK | 家族
昨日プールに４時間も入ってて真っ黒に日に焼けたことちゃん。家庭菜園の夏野菜を収穫するこどもたちの朝の姿は、わが家恒例の夏の風物詩です。
トマトを使った簡単美味しいレシピ、どなたか教えてくれないかなぁ..
昨日プールに４時間も入ってて真っ黒に日に焼けたことちゃん。家庭菜園の夏野菜を収穫するこどもたちの朝の姿は、わが家恒例の夏の風物詩です。
トマトを使った簡単美味しいレシピ、どなたか教えてくれないかなぁ..
poemwalk
4LDK | 家族
夏野菜片付けたから次は何植えようかなー。(*´∀`)♪
夏野菜片付けたから次は何植えようかなー。(*´∀`)♪
yuriji
4LDK | 家族
夏野菜
夏野菜
Matsu
4LDK | 家族
昔DIYしたレンガの花壇、アイビーとハツユキカズラがモリモリになりすぎて困っていたので、すっきりとっちゃいました💧
フェンスもはっていくので😣
よし、ここにとりあえず夏野菜を植えてみよう！と思い、ミニトマト2種とピーマンとパプリカを植えました🍅
パプリ～カ🎵と歌いながら(笑)
実家からもらったいちごも毎日収穫できています🍓
昔DIYしたレンガの花壇、アイビーとハツユキカズラがモリモリになりすぎて困っていたので、すっきりとっちゃいました💧
フェンスもはっていくので😣
よし、ここにとりあえず夏野菜を植えてみよう！と思い、ミニトマト2種とピーマンとパプリカを植えました🍅
パプリ～カ🎵と歌いながら(笑)
実家からもらったいちごも毎日収穫できています🍓
ki-
4LDK | 家族
採れたて夏野菜いっぱい🍅🍆🥒🍈
先週末、義父から電話があってヒマ人三男を連れて野菜を採りに畑へ行ってきました。
バケツいっぱいのミニトマト🍅🍅🍅
おばけみたいなゴーヤ40センチくらいありました。
ありがたく毎日頂いています🎶
採れたて夏野菜いっぱい🍅🍆🥒🍈
先週末、義父から電話があってヒマ人三男を連れて野菜を採りに畑へ行ってきました。
バケツいっぱいのミニトマト🍅🍅🍅
おばけみたいなゴーヤ40センチくらいありました。
ありがたく毎日頂いています🎶
Fuku222
家族
hana
家族
夏野菜への植え替えを行いました🎵
夏野菜への植え替えを行いました🎵
masa
3LDK | 家族
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楽天市場
庭に畑を作りました(^^)
夏野菜植えて収穫できたらいいなぁ。
庭に畑を作りました(^^)
夏野菜植えて収穫できたらいいなぁ。
onigiri
4LDK | 家族
自粛なので土いじり☺︎
今年も夏野菜を植えました
自粛なので土いじり☺︎
今年も夏野菜を植えました
kokinchan
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
今朝の収穫です。
鉄腕DASHでも紹介された高級かぼちゃ🎃くりりん🎃初収穫です。
梅雨明けしたらみんな収穫しようと思います。きっと蔓がダメになるかと。。。。
こんなに日照不足な年は珍しく、糖度がどうかなぁ？！暫く追熟させます(*˘︶˘*).｡.:*
今朝の収穫です。
鉄腕DASHでも紹介された高級かぼちゃ🎃くりりん🎃初収穫です。
梅雨明けしたらみんな収穫しようと思います。きっと蔓がダメになるかと。。。。
こんなに日照不足な年は珍しく、糖度がどうかなぁ？！暫く追熟させます(*˘︶˘*).｡.:*
na-chan
3LDK | 家族
夏野菜を分けて頂きました。
うちも、初ミニトマトに挑戦。
ミニトマトのはずが、マイクロトマトで、ビックリすぐらい、ミニでした。
きゅうりは、中華風に。
今日は、ゴーヤチャンプル！
夏野菜を分けて頂きました。
うちも、初ミニトマトに挑戦。
ミニトマトのはずが、マイクロトマトで、ビックリすぐらい、ミニでした。
きゅうりは、中華風に。
今日は、ゴーヤチャンプル！
kuro
4LDK | 家族
夏野菜を植える準備中です♪
夏野菜を植える準備中です♪
rikunon
家族
今日はしとしと雨降りなので···☔🌧
2～3日前のmango’s Garden𖤣𖥧𖥣｡と、プランター野菜畑✨٩(*´︶`*)۶
夏野菜、元気に生長中～✨
雑草も(笑)、グングン生長中～✨😂
| ε:)_🌱෴🌱෴🌱
···私も横に(笑)、成長中～🤣💦( × )ﾀﾎﾟﾝｯ
さ、ゴロゴロしまひょ(笑)_(:3⌒ﾞ)_ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
今日はしとしと雨降りなので···☔🌧
2～3日前のmango’s Garden𖤣𖥧𖥣｡と、プランター野菜畑✨٩(*´︶`*)۶
夏野菜、元気に生長中～✨
雑草も(笑)、グングン生長中～✨😂
| ε:)_🌱෴🌱෴🌱
···私も横に(笑)、成長中～🤣💦( × )ﾀﾎﾟﾝｯ
さ、ゴロゴロしまひょ(笑)_(:3⌒ﾞ)_ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
mango
🍅採れたて野菜でベジフェイス🥒
🍆パート13
これは何でしょう?
朝からホラーで失礼します😱
四角いものなのに曲がった野菜で作ったのがホラーのはじまり🤣
🍅採れたて野菜でベジフェイス🥒
🍆パート13
これは何でしょう?
朝からホラーで失礼します😱
四角いものなのに曲がった野菜で作ったのがホラーのはじまり🤣
bambi
4LDK | 家族
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楽天市場
今年の夏の記録。
ベランダでいくつか野菜を育てました。
だいぶ野菜が小さな頃に写したものですが、きゅうりや白オクラ、ミニトマトを収穫出来ました。
枝豆は失敗で食べれず😅
特に白オクラの柔らかさやトマトの味の濃さに家族で感動しました！
あと、網戸に貼っているフィルターですが本当にこれはオススメ！
花粉やホコリもですが、小さな虫の侵入が全く無くなりました！
虫が入らないのが一番嬉しいかも😁
今年の夏の記録。
ベランダでいくつか野菜を育てました。
だいぶ野菜が小さな頃に写したものですが、きゅうりや白オクラ、ミニトマトを収穫出来ました。
枝豆は失敗で食べれず😅
特に白オクラの柔らかさやトマトの味の濃さに家族で感動しました！
あと、網戸に貼っているフィルターですが本当にこれはオススメ！
花粉やホコリもですが、小さな虫の侵入が全く無くなりました！
虫が入らないのが一番嬉しいかも😁
tttbbb
3LDK | 家族
この夏は、子供たちと家庭菜園に初挑戦。
プランターに、フルーツトマト、なすび、きゅうりの苗を植えました。
プランターはデザインが好きなのがなかったので、お義父さんにお願いして白い柵をDIYしてもらいました😊
看板の文字は、私が書きました。
毎日新鮮な美味しい夏野菜を食べれて、
この夏は幸せでした。次は何を植えようかな🍅
この夏は、子供たちと家庭菜園に初挑戦。
プランターに、フルーツトマト、なすび、きゅうりの苗を植えました。
プランターはデザインが好きなのがなかったので、お義父さんにお願いして白い柵をDIYしてもらいました😊
看板の文字は、私が書きました。
毎日新鮮な美味しい夏野菜を食べれて、
この夏は幸せでした。次は何を植えようかな🍅
slow-life
3DK | 家族
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
今年の家庭菜園。
ミニトマト、バジル、大葉、長ネギ
パプリカ，唐辛子 みょうが、
ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎)
薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^)
ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;
kana
家族
今は夏野菜を片付けて冬野菜を植える準備をしています。昨日にんにく植えました♪
アスパラや大葉が木のように大きくなっています💦
今は夏野菜を片付けて冬野菜を植える準備をしています。昨日にんにく植えました♪
アスパラや大葉が木のように大きくなっています💦
rikunon
家族
春休み最終日に、今年も家族で夏野菜を植えました。穴を掘って苗を植える作業は私がやりたいと娘が言うので、主人と見守っていました^^
これからの成長が楽しみです🌱
春休み最終日に、今年も家族で夏野菜を植えました。穴を掘って苗を植える作業は私がやりたいと娘が言うので、主人と見守っていました^^
これからの成長が楽しみです🌱
koko_hika
2LDK | 家族
畑が出来た♡
空っぽだった畝にも苗を植えられて大満足！
家庭菜園ライフのスタートだー
トマト
ミニトマト（赤/黄）
きゅうり
大葉
ズッキーニ
ピーマン
ししとう
枝豆を育てます！
すくすく育てー
美味しくなーれー
畑が出来た♡
空っぽだった畝にも苗を植えられて大満足！
家庭菜園ライフのスタートだー
トマト
ミニトマト（赤/黄）
きゅうり
大葉
ズッキーニ
ピーマン
ししとう
枝豆を育てます！
すくすく育てー
美味しくなーれー
haruharu
3LDK | 家族
畑の野菜さんたち…
グリンピース ほうれん草 ジャガイモ
ブロッコリー レタス 枝豆 ネギ しそ
ニラ トウモロコシ
ジャガイモ🥔さんは6月の梅雨の合間の晴れた日に収穫するといいと教えてもらったよ
小さな畑だけど実ってるかなー(๑>◡<๑)
楽しみ！
畑の野菜さんたち…
グリンピース ほうれん草 ジャガイモ
ブロッコリー レタス 枝豆 ネギ しそ
ニラ トウモロコシ
ジャガイモ🥔さんは6月の梅雨の合間の晴れた日に収穫するといいと教えてもらったよ
小さな畑だけど実ってるかなー(๑>◡<๑)
楽しみ！
chiechan
家族
お庭の野菜を収穫😋
トマト、ゴーヤ、ピーマン、みょうが…
お皿のざる三点セット
ルームクリップショッピングで見つけて購入した物です。
網目の間隔が広いので、サッと泥落とし程度に洗った野菜も、すぐに水切りできます。
普段はお皿の上に乗せて、食器として使用もできるので、重宝しています。
お庭の野菜を収穫😋
トマト、ゴーヤ、ピーマン、みょうが…
お皿のざる三点セット
ルームクリップショッピングで見つけて購入した物です。
網目の間隔が広いので、サッと泥落とし程度に洗った野菜も、すぐに水切りできます。
普段はお皿の上に乗せて、食器として使用もできるので、重宝しています。
akiko6193
4LDK | 家族
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楽天市場
大雨の後の爽やかな夏空☀️
サニーレタスなど葉野菜がほぼ終わり
トマトは2人では食べきれないくらいの収穫で冷凍したりご近所さんへ🍅
今年はきゅうりが途中から病気になってしまい
この後採れるかどうか🥺
いつも失敗するお茄子が今年は豊作🍆
万願寺とうがらしも少しずつ採れてきて
小さな畑に感謝🙏
明日はまた雨になるようなのでお庭を少しお片付け🍃
大雨の後の爽やかな夏空☀️
サニーレタスなど葉野菜がほぼ終わり
トマトは2人では食べきれないくらいの収穫で冷凍したりご近所さんへ🍅
今年はきゅうりが途中から病気になってしまい
この後採れるかどうか🥺
いつも失敗するお茄子が今年は豊作🍆
万願寺とうがらしも少しずつ採れてきて
小さな畑に感謝🙏
明日はまた雨になるようなのでお庭を少しお片付け🍃
usagi
3LDK | 家族
シャープさんの冷蔵庫のモニター中です。
初めて、複数投稿をしてみました。
今までの冷蔵庫は、野菜室が1番下だったのですが、新しい冷蔵庫は真ん中になったので、どんな野菜があるのか、探しやすくなりました😊
野菜室の上段トレーは浅いところと深いところがあって、小さな野菜や果物は浅いところにしまうことで見つけやすいし、下段にスペースが生まれて大きな白菜やキャベツもしっかり入りました。
我が家は家庭菜園をやっていて、時期になる処理しきれなくて、野菜を無駄にしてしまうこともあったので、これからは、食品ロスにならないよう、野菜室を上手に活用したいと思います。
また、2枚目3枚目に、作りおき急冷している様子と作りおきルームにしまった写真を載せました。
学校の給食が終了してしまったので、しばらくお弁当の日々です💦
忙しい中、さっと作って、たった20分で、粗熱が取れるのはすごく嬉しい（食中毒防止にもなりますね♡）
実は、このモニターを機に、キッチン環境を整えるべくヘルシオをお迎えしました☺︎
ヘルシオでおまかせ調理
↓
作りおき急冷（20分でアラーム有）
↓
作りおきルームに保管
２つの最新機器のおかげで、キッチンにへばりついていた時間が短くなって、子どもとの時間や他のことに時間が劇的に増えました♪
シャープさんの冷蔵庫のモニター中です。
初めて、複数投稿をしてみました。
今までの冷蔵庫は、野菜室が1番下だったのですが、新しい冷蔵庫は真ん中になったので、どんな野菜があるのか、探しやすくなりました😊
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我が家は家庭菜園をやっていて、時期になる処理しきれなくて、野菜を無駄にしてしまうこともあったので、これからは、食品ロスにならないよう、野菜室を上手に活用したいと思います。
また、2枚目3枚目に、作りおき急冷している様子と作りおきルームにしまった写真を載せました。
学校の給食が終了してしまったので、しばらくお弁当の日々です💦
忙しい中、さっと作って、たった20分で、粗熱が取れるのはすごく嬉しい（食中毒防止にもなりますね♡）
実は、このモニターを機に、キッチン環境を整えるべくヘルシオをお迎えしました☺︎
ヘルシオでおまかせ調理
↓
作りおき急冷（20分でアラーム有）
↓
作りおきルームに保管
２つの最新機器のおかげで、キッチンにへばりついていた時間が短くなって、子どもとの時間や他のことに時間が劇的に増えました♪
moa
家族
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕
形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨
人参は生で食べるのが1番栄養をダイレクトに摂れるので基本はサラダですが、子供達の朝食の卵焼きにすりおろした人参とツナ、ブロッコリーなどを混ぜ混ぜしてオムレツにするとよく食べてくれます🎵
根菜はすり下ろすとより栄養を吸収しやすくなるそうです😊
人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪
子供達もパクパク食べてくれます😆
玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw
無農薬野菜、ありがたい🥰
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕
形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨
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人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪
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玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw
無農薬野菜、ありがたい🥰
adamo
4LDK | 家族
今年で4年目のシャインマスカットです。家のカーポートを利用しての屋根付きぶどう棚です。ほっといたら一年でツルが10m位伸びます。美味しく作るには剪定が大切だそうです。先程今年初のシャインマスカットを収獲して来ました。基本たまの肥料と、水やりで大丈夫です。
今年で4年目のシャインマスカットです。家のカーポートを利用しての屋根付きぶどう棚です。ほっといたら一年でツルが10m位伸びます。美味しく作るには剪定が大切だそうです。先程今年初のシャインマスカットを収獲して来ました。基本たまの肥料と、水やりで大丈夫です。
michael
一人暮らし
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
bonapeti
家族
野菜栽培用の土を袋のままプランターとして野菜を作る方法が流行ってるらしくてやってみた💦
袋裏に水はけ様に穴を開け植え付け
根の浅い葉物ならイケるかもとサニーレタスとパクチーを植えてみた…大葉は畑の余ったから横に入れたけと背が高くなりそうだからほどほどに刈り取るかも…
とにかく本気で食う気まんまんです😁😁
野菜栽培用の土を袋のままプランターとして野菜を作る方法が流行ってるらしくてやってみた💦
袋裏に水はけ様に穴を開け植え付け
根の浅い葉物ならイケるかもとサニーレタスとパクチーを植えてみた…大葉は畑の余ったから横に入れたけと背が高くなりそうだからほどほどに刈り取るかも…
とにかく本気で食う気まんまんです😁😁
nippopo
カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅
とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀
ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊
カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅
とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀
ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊
mayu
4LDK | 家族
今年も野菜の苗を植えました🍅
今年はミニトマト、トマト、きゅうりに挑戦。
花壇の1番奥にしそとバジルも植えました。
昨年はなすとピーマンが害虫にやられてしまったので、今年は成功しますように！😌
今年も野菜の苗を植えました🍅
今年はミニトマト、トマト、きゅうりに挑戦。
花壇の1番奥にしそとバジルも植えました。
昨年はなすとピーマンが害虫にやられてしまったので、今年は成功しますように！😌
Haru
家族
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楽天市場
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
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