Postres argentinos

Entre las mejores recetas dulces de nuestro país están los PASTELITOS CASEROS DE MEMBRILLO ??❤️ y para celebrar la Revolución de Mayo Xime y Lucho nos enseñaron a prepararlos! Acá te dejamos la receta completa para que los disfrutes en tu casa ☺️. ..Procedimiento: 1. En un bowl poner la harina, la manteca en daditos fría, la sal y el jugo de limón. Picar los ingredientes con un cornet hasta lograr una arenita y agregar el agua bien fría. Mezclar todo hasta obtener una masa y dejarla…

Cómo hacer alfajores argentinos rellenos de dulce de leche y con coco para que te queden perfectos. Receta dulce famosa en Argentina.

Esta es una pequeña selección de dulces y postres típicos de Argentina. Panqueques, alfajores, dulce de leche, son algunas de las delicias culinarias típicas que no te puedes perder. 1. La pastafrola Este pastel originario de Italia es muy habitual en Argentina, consiste en una masa a base de harina, grasa y huevo. Dicha masa se extiende formando una base redonda recubierta con algún dulce, normalmente dulce de membrillo o de batata y adornada con tiras de la misma masa. Las tiras de masa se…

CONITOS DE DULCE DE LECHE ¡de los mejores dulces para hacer en casa y tener listo el postre!PROCEDIMIENTO:1. Para la masa, comenzar batiendo la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta cremar.2. Agregar la ralladura de limón, la esencia de vainilla, los huevos de a uno y volver a cremar con la batidora.3. Aparte, mezclar la harina con la sal y agregar a la preparación anterior, tamizando e integrando con espátula, sin amasar.4. Bajar a la mesada y fresar (integrar con la palma de la…

La receta del flan clásico, fácil, rápido y económico. A base de 4 huevos, esta preparación perfumada con vainilla tan simple que no vas a dejar de hacerlo. Antes de empezar una aclaración sobre el mito de los 12 huevos. A mayor cantidad de huevos, más estabilidad y consistencia. Pero no es necesario usar tantos y gastar un dineral ahora que los huevos están tan caros para lograr un buen flan. Además, también varía el tamaño del huevo. De paso te aviso que si son chicos te conviene agregar…

Disfrutá de estas riquísimas BOLAS DE FRAILE RELLENAS ? para acompañar el mate! PROCEDIMIENTO: 1. Colocar la harina y el azúcar en un bol y formar una corona. En el lateral espolvorear la sal.2. En el centro colocar los huevos, las yemas, la esencia de vainilla y la levadura desgranada y la ralladura. Ir agregando la leche tibia de a poco hasta lograr una masa tierna y amasar constantemente.3. Formar una masa e incorporar la manteca blanda. Seguir amasando hasta lograr que se incorpore toda…

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Para conmemorar una fecha patria tan emblematica como esta, en la que todos nos reunimos a celebrar en familia, les comparto m...

TORTA CHAJA ?✨ con bizcochuelo casero, duraznos en almíbar, dulce de leche y crema chantilly preparate esta bomba increíble! PROCEDIMIENTO:1. Para el bizcochuelo, batir los huevos con el azúcar por unos 10 minutos hasta cremar (punto letra).2. Incorporar la esencia de vainilla y la harina tamizada de manera envolvente para que no se pierda el aire en la preparación.3. Volcar la preparación en molde de 24 cm enmantecado y enharinado. Cocer al horno medio por 35 minutos.4. Dejar enfriar el…

Aprendé a preparar una riquísima MAZAMORRA ✨, un plato original de los países latinoamericanos y de nuestra querida Córdoba ??, siguiendo la receta acá abajo! PROCEDIMIENTO: 1. Poner el maíz blanco en remojo de una noche para el día siguiente en abundante agua en la heladera.Al día Siguiente desechar el agua de hidratación y lavar bien el maíz. 2. En una olla colocar el maíz y hervirlo aprox 2 horas con agua hasta que el grano esté tierno. 3. Retirar el agua que haya quedado e incorporar la…