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orca Ginza Jozo Sho(オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール) - 新橋(啤酒吧)

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

銀座釀酒廠

orca Ginza Jozo Sho

(orca)
  • orca Ginza Jozo Sho - メイン写真:
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位於銀座的啤酒廠。精釀啤酒、天然葡萄酒、烏拉圭牛排。

2024 年 4 月重新開放!
去餐廳

由釀酒商和調酒師提供
未經過濾、未經高溫消毒的生啤酒和天然葡萄酒

反映廚師特定季節的開胃菜、自製菜單以及
供應來自南美洲烏拉圭的牛排
來自肉類消費最多國家的肉類多汁、清淡,與精釀啤酒和天然葡萄酒完美搭配。

店家特色

飲品

佈魯爾本人提供的啤酒

佈魯爾本人提供的啤酒

料理

精緻的法式料理美食。

精緻的法式料理美食。

空間

您可以參觀商店的釀酒廠

您可以參觀商店的釀酒廠

料理

烏拉圭牛鮮嫩美味

烏拉圭牛鮮嫩美味

套餐

喝到飽

【新年聚會・牛排計劃 !!】肋眼牛排拼盤 + 無限暢飲4道

以「烏拉圭產肋眼牛排」為主的拼盤,搭配「店內釀造的所有手工啤酒」的超值計劃!! ※ 我們也為不喜歡指定威士忌或葡萄酒、對酒精飲料不適應的客人準備了軟性飲料。 新年會、決策會、聚餐等各種場合,歡迎隨時使用我們的服務!!

預約套餐詳情
JPY 8,800JPY7,700(含稅價格)每人
人數
3 ~ 6

喝到飽

【2小時無限暢飲】主廚特製前菜拼盤、烏拉圭牛排+精釀啤酒無限暢飲6道

除了主廚精心挑選的開胃拼盤和主打的烏拉圭肋眼牛排, 10種自釀啤酒無限暢飲的豪華套餐。請用於多人飲酒會、娛樂等各種用途。如果您想參觀工廠,請詢問我們的工作人員。

預約套餐詳情
JPY 12,000JPY9,900(含稅價格)每人
人數
2 ~ 6

【冷制冷盤套餐】 搭配自家釀造啤酒和葡萄酒的料理拼盤8道

料理鼠王、黏豬肉火腿、田園肉醬、醃雞蛋、橄欖、薩拉米香腸、胡蘿蔔拉皮、烤肉餅、法國麵包、各種醬汁等。 我們提供與我們的啤酒和葡萄酒搭配的時令開胃菜。

預約套餐詳情
JPY 5,500JPY4,400(含稅價格)每人
人數
2 ~ 6

發布照片

  • orca Ginza Jozo Sho - ◆ 3種 飲み比べセット 2,200円/税込
                      (Origin、Farmhouse Rye Saison、Orca stout)

  • orca Ginza Jozo Sho - ◆ 3種 飲み比べセット 2,200円/税込
                      (Origin、Farmhouse Rye Saison、Orca stout)

  • orca Ginza Jozo Sho -

  • orca Ginza Jozo Sho - 内観 ①

  • orca Ginza Jozo Sho - 内観 ②

  • orca Ginza Jozo Sho -

  • orca Ginza Jozo Sho -

  • orca Ginza Jozo Sho -

  • orca Ginza Jozo Sho -

  • orca Ginza Jozo Sho -

評論

  • classic food
    評論 827條關注者 186人

    釀酒廠的精釀啤酒

    因為是在第二家吃喝之後,所以想喝能品嘗的啤酒,就順便去了。 下酒菜是意式臘腸。小菜是爆米花。 首先是起源。很好吃。因為就在旁邊制作,所以感覺特別好吃。 第二杯是Urukel。告訴他...查看詳情

    orca Ginza Jozo Sho -

    2020/08 訪問

    1 次

  • alex0303
    評論 691條關注者 190人

    想喝好喝的啤酒的時候請一定

    即使很晚也能喝到美味的啤酒。 如圖所示,您可以根據自己的口味選擇自己喜歡的啤酒。 因為也可以比較著喝,所以推薦給喜歡精釀啤酒的人,但遺憾的是22時後食物幾乎就沒有了!查看詳情

    orca Ginza Jozo Sho -

    2022/05 訪問

    1 次

  • takawowow
    評論 716條關注者 84人

    隱藏的啤酒吧

    大口吃完晚飯再喝。 雖然開門的店很少,但還是答應了。 很難理解,因為它在安靜的區域和地下。 地下有容量適中的安靜空間。 本來以為約會聯誼很好,沒想到有那種感覺的先客啊。 那麽...查看詳情

    orca Ginza Jozo Sho -

    2022/01 訪問

    1 次

餐廳資訊

詳細信息

店名
orca Ginza Jozo Sho(orca Ginza Jozo Sho)
菜系 啤酒吧,牛排
預訂・咨詢

050-5596-3923

預訂可/不可

可以預訂

※平日21:30~料理會切換到“簡易酒吧菜”
(周六20:30~切換)
※7位以上顧客的預約請直接咨詢店鋪。
(03-3574-7004)

地址

東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1

交通方式

從銀座站徒步5分鐘從新橋站徒步5分鐘

距离新橋 424 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五

    • 16:00 - 23:00
  • 星期六,節假日

    • 14:00 - 22:00
  • 星期日

    • 公休日
  • ■ 営業時間
    [月〜金]
    Food Menu 17:00~22:00
    Bar Menu 21:30~22:30
    ----------------------------
    [土祝]
    Food Menu 15:00~21:00
    Bar Menu 20:30~21:30
預算

JPY 6,000~JPY 7,999

預算(評論總數)
JPY 6,000~JPY 7,999JPY 6,000~JPY 7,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等),樂天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay)

接受二維碼支付

(PayPay,d付款,樂天支付,au PAY)

服務費和附加費

17時以後550日元 (含稅)

原文

17時以降 550円(税込)

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

33 Seats

( 吧臺5席沙發席12席桌席16席)

最大宴席可容納人數

33人(座位),45人(站立)
包廂

不可

包場

可容納20~50人

禁煙・吸煙

禁止吸煙

樓層內有禁煙吸煙區

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位,沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

菜單

套餐

喝到飽

飲品

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |適合單人就餐

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師

關於兒童

歡迎兒童(歡迎小學生)

服裝規定


網站

https://brewinbar.com

電話號碼

03-3574-7004

備註

自 2016 年成立的 Brewin'bar 將於 2024 年 4 月 1 日更名為 Orca Ginza Brewery。 (原:Brewin'bar&Nature 銀座啤酒廠)
orca是餐廳,銀座據說是日本最昂貴的地區。
在那裡,您可以看到釀酒師和飲用者之間的聯繫,以及來自日本和海外的各種顧客。餐點的主菜是美味的“烏拉圭肋眼牛排”,我們還提供乳蛋餅、肉醬、炸魚薯條等開胃菜,可與啤酒和天然葡萄酒搭配。
由於釀酒師和調酒師等工作人員聚集在地板上,我們實現了「啤酒×食品」、「葡萄酒×肉菜」、「餐廳×工廠」。請在各種場合光臨我們,例如晚上享用輕便的開胃酒或晚上的晚餐。

◎隨時受理啤酒廠參觀申請。如果您願意,請詢問您附近的工作人員。

◎獲獎狀況:國際啤酒杯(IBC)、日本啤酒大賞(JGA)

◎各種媒體對我們進行了專題報導。
https://magazine.tabelog.com/articles/58164(Tabelog食べログ,2018.12.1)
https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(啤酒調色盤,2018.10.30)
https://youtu.be/47KJo6wVSY4(Wakki TV,2018年8月26日)
https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON,2018年7月24日)
・地鐵分鐘6月號(2018.5.20)
https://www.jbja.jp/archives/18097(日本啤酒記者協會,2017.11.11)
https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON,2017.10.9)
http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD,2017.9.13)
https://www.makuake.com/project/monde/(MAKUAKE)
https://tanoshiiosake.jp/9786(fun清酒.jp,2022年8月30日)
https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/(Man's Hideout.com,2022年8月30日)

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