Backen Rezepte
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Entdecken Sie zahlreiche Rezepte für jeden Geschmack aus dem Bereich Backen.
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Süßer Rührteigkuchen mit Sauerampfer
Sauerampfer verleiht dem Gebäck eine angenehm saure Note, welche die Süße des Teigs optimal unterstreicht. Der Teig ist sehr leicht und einfach mit dem Mixer verrührt, es muss nur noch das Blattgemüse hinzu gegeben werden. Die Backform dann nur noch in den Backofen schieben und knapp eine halbe Stunde Zeit warten. Süßer Rührteigkuchen mit Sauerampfer ist aromatisch und lecker – unbedingt ausprobieren und sich selbst davon überzeugen lassen.
Mohnkuchen mit Zitrone | Schnelles Rezept für Rührkuchen
Zucker mit Eiern und Salz schaumig schlagen. Butter schmelzen lassen. Mehl und Backpulver zusammen mischen und mit Mohn unter die Eiermasse rühren. Die zerlassene Butter, abgeriebene Schale und Saft der Zitronen hinzugeben und alles zu einem Teig verrühren. Eine Kastenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Das komplette Rezept und die Zutaten Liste unter dem Link:
Nikolaus Gebäck aus Hefeteig | Stutenkerl backen mit Kindern
Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde machen und zerbröselte Hefe dazugeben. Zitronenschale abreiben und Vanillemark aus der Vanilleschote auskratzen. Milch, Zucker, Honig, Zitronenschale, Vanillemark, Butter dazugeben und in einer Knetmachine 10-15 Minuten kneten lassen. Das komplette Rezept unter dem Link:
Zimtschnecken | Zimtrollen mit Zuckerguss
Warme Milch mit zerlassener Butter verrühren und Hefe darin auflösen. Mehl, Zucker, Eier und Vanillepudding hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Hefeteig ca. 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig einmal durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Das komplette Rezept und die Zutaten Liste unter dem Link:
Torte mit Buttercreme | Blätterteig Kuchen Rezepte
Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, die Margarine in Stücken darauf verteilen, und mit dem Messer alles zu Bröseln zerhacken. Die Masse zusammenkneten und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei und den Schmand in die Mulde geben. Alles zu einem Teig verarbeiten und zu einem Ball formen. Das komplette Rezept unter dem Link:
Nussecken mit Schokolade | Einfaches Nusskuchen Rezept
Die Marmelade erwärmen und auf den Teig streichen. Butter und Zucker in einem Topf ca. 3 Minuten schmelzen lassen. Gemahlene Nüsse und Wasser zugeben, gut verrühren und auf der Marmelade verteilen. Mit Mandelblättern bestreuen. Im Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen. Das komplette Rezept unter dem Link: