Whisky

(Preusmjereno sa stranice Viski)

Whisky (Ujedinjeno Kraljevstvo i Kanada) ili whiskey) (u Irskoj i Americi[1]) čita se viski je vrsta žestokog alkoholnog pića (rakija karakteristična za anglosaksonske zemlje.

Whisky
Viski
Boce škotskog whiskya
Boce škotskog whiskya
Boce škotskog whiskya
Država  Ujedinjeno Kraljevstvo (Škotska)
Irska
Kanada
SAD

Karakteristike i historija

uredi

Whisky se dobija destilacijom fermetiranih žitarica (ječam, raž, zob, kukuruz, pšenica) nakon destilacije, ostavlja se da izvjesno vrijeme odleži u bačvama (najčešće hrastovim) nakon tog je spreman za konzumaciju.[1]

Najraniji zapis o tom piću potječe iz škotskog zapisa iz 1494.[1]

Etimologija

uredi

Riječ whisky potječe od keltskog usquebaugh (irski: uisce beathadh, škotsko-gelski: uisge beatha) koje su adaptacije letinske sintagme aqua vitae - voda života.[1]

Izvori

uredi
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Whisky (engleski). Encyclopædia Britannica. Pristupljeno 28. 11. 2014. 

Vanjske veze

uredi