Gelatina con leche evaporada

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Centro de Artes Culinarias Maricú on Instagram: "Gelatina de Cajeta  Esta deliciosa gelatina de cajeta es el balance perfecto entre dulce y cremoso, y lo mejor de todo… ¡es facilísima de hacer!  Ingredientes: 140 g cajeta 26 g grenetina 130 g agua 435 g media crema 570 g leche evaporada 570 g leche condensada 180 g nuez picada  Procedimiento: Molde de rosca para gelatina de 24 cm aprox. Capacidad de 2 lt - Hidratar la grenetina en agua fría. - Calentar ligeramente la leche evaporada y la cajeta. - Agregar la media crema y la leche condensada. Emulsionar - Agregar la grenetina, volver a emulsionar y dejar solidificar ligeramente. - Incorporar la nuez. - Reposar en refrigeración por 12 horas y desmoldar.  #receta #recetagratis #gelatina #gelatinadecajeta #postres #fypシ #fy #fyp #reposteria # Flan, Jelly, On Instagram

Centro de Artes Culinarias Maricú on Instagram: "Gelatina de Cajeta Esta deliciosa gelatina de cajeta es el balance perfecto entre dulce y cremoso, y lo mejor de todo… ¡es facilísima de hacer! Ingredientes: 140 g cajeta 26 g grenetina 130 g agua 435 g media crema 570 g leche evaporada 570 g leche condensada 180 g nuez picada Procedimiento: Molde de rosca para gelatina de 24 cm aprox. Capacidad de 2 lt - Hidratar la grenetina en agua fría. - Calentar ligeramente la leche evaporada y la…

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